Întocmirea foii de alimentație zilnic ă#

Definiție:Un document medical în care se centralizeză regimele

alimentare zilnice pres-
crise de către medic,fiecărui bolnav,în scop terapeutic.În timpul
vizitei medicale,docto-
rul prescrie regimul alimentar bolnavilor,urmărindu-l în FOILE DE
OBSERVAȚIE-
abreviere FO.
În același timp asistenta notează în caietul de activitate al
sectorului,regimul alimentar,
menționând numărul salonului,numele și prenumele bolnavului și
tipul de regim.
FOAIE DE ALIMENTAȚIE
Asigurarea alimentației dietetice ale
bolnavului
Definiție:-Alimentația dietetică reprezintă tratamentul bolnavului
prin substanțele alimentare ingerate.Regimul alimentar dietetic
trebuie să asigure,valoarea calorică a
unei alimentații normale care să nu scadă capacitatea de muncă a
bolnavului dar să își
țină seama de principiile enunțate.
Regimurile dietetice sunt foarte variate în funcție de calitatea
și cantitatea alimentelor ce le compun.
În funcție de cantitatea alimentelor,regimurile pot fi
hipocalorice ,ce se adresează obezi-
lor și hipercalorice ce se adresează subnutriților.
D.p.v.calitativ regimurile sunt adaptate,diverselor categorii de
îmbolnăviri,fiind pres-
crise de medic.
TABELUL REGIMURILOR
ALIMENTARE
TIPURILE DE ALIMENTAȚIE POT FI:ACTIV,PASIV ȘI ARTIFICIAL
PLANȘĂ -------CU FOIA DE ALIMENTAȚIE PREZENTĂ ÎN FOAIE ZILNICĂ DE
MIȘCARE A BOLNAVILOR INTERNAȚI