Item-uri Titlul cursului

Obiective

Grup int Participani

Tematica propus

Bibliografia

Competene profesionale

Nutriie i Dietetic - sensibilizarea studenilor privind importana alimentaiei n prevenirea i tratarea bolilor i rolul lor ca viitori medici n promovarea unui stil de via sntos - nsuirea unor noiuni de nutriie utile viitorului medic de orice specialitate, ce vor putea fi utilizate n oferirea de sfaturi nutriionale adecvate fiecrui pacient studenii anului IV i V, specializarea Medicin maximum 70 de studeni/an de studiu 1. Bazele alimentaiei sntoase 2 ore curs determinani nutriionali ai strii de sntate i de boal stilul de via sntos; modaliti de implementare 2. Comportamentul alimentar 2 ore curs analiza clinic a comportamentului alimentar tulburrile de comportament alimentar: anorexia nervoas, bulimia nervoas 3. Balana nutriional 2 ore curs evaluarea echilibrului energetic (aport, consum) evaluarea statusului nutriional malnutriia: obezitatea (determinani) i denutriia 4. Etapele elaborrii unei diete 2 ore curs estimarea necesarului caloric/nutriional stabilirea obiectivelor strategia dietetic individualizat noiuni de gastrotehnie 5. Dietetic profilactic 2 ore curs implementarea interveniei nutriionale, educaia nutriional, evaluarea i monitorizarea piramida alimentara dieta omului sntos (la grupuri de vrst, dieta gravidei, dieta sportivului) 6. Dietetic curativ 2 ore curs diete hipocalorice diete hipolipidice diete hiposodate diete srace n fibre nutriia enteral i parenteral 7. Caracteristici dietetice n boli metabolice, cardiovasculare, renale i digestive 2 ore curs 1. Graur M, Nutriie i dietetic, Iai, Ed. Junimea, 2006. 2. Societatea de Nutriie din Romnia, Ghid pentru alimentaia sntoas, Iai, Ed. Performantica, 2006 (http://www.ms.ro/?pag=185) 3. Mincu I, Alimentaia dietetic a omului sntos i a omului bolnav, Bucureti, Ed. Enciclopedic, 2007 1. Realizarea anchetelor nutriionale 2. Calculul necesarului caloric si de macro-, micronutrienti zilnic

Cerine

Metode de predare i materiale de curs Calenarul desfurrii, orar, locaia Responsabil curs Lectori asociai Cuvinte cheie

3. Oferirea de sfaturi nutriionale 4. Conceperea de diete individualizate curs interactiv cu suport electronic, care va putea fi accesat i de pe site-ul facultii semestrul I/II, orele 1530/1730, Amf. Clinicii I Medical (sau alt locaie, n funcie de numrul studenilor nscrii) Prof. dr. Mariana Graur ef lucr. dr. Raluca Popescu alimentaie sntoas; nutritie, dietetic