Ciocolata de Casa

Gourmandine - Retete culinare, specialitati gastronomice, retete online, gastronomie, retete pas cu pas
Retete culinare, gastronomie, mancaruri, preparate si dulciuri. Retete online

Home
Carte de bucate
Blogroll
Iulias Photos
You are here: Home / Dulciuri, retete cu alte dulciuri / Ciocolata de casa
Ciocolata de casa
January 31, 2010 By admin 51 Comments
Ciocolata de casa - Retete Dulciuri, retete cu alte dulciuri - Gastronomi... http://gourmandine.ro/retete-dulciuri/ciocolata-de-casa/
1 of 40 02.03.2011 10:26
2 of 40 02.03.2011 10:26
Ingrediente:
In aceasta ciocolata eu am adaugat nuca de cocos si miez de nuca prajit, important este faptul ca puteti sa
adaugati si alte ingrediente cum ar fi stafide, coaja de portocala confiata, migdal, alune, biscuiti sau orice
altceva va mai trece prin cap si va place
Pentru stratul de ciocolata cu cacao:
350g zahar tos
100ml apa
100g unt
250g lapte praf Dr.Oetker
40g cacao Dr. Oetker
2 fiole esenta de rom Dr. Oetker
Pentru stratul de ciocolata alba cu nuca de cocos:
350g zahar tos
100ml apa
100g unt
50g nuca de cocos
Pentru stratul de ciocolata cu cacao si miez de nuca:
350g zahar tos
100ml apa
100g unt
40g cacao Dr. Oetker
300g miez de nuca prajit
Mod de preparare
Pentru inceput, tapetam o tava cu hartie de copt, rasturnam samburii de nuca in tava, ii imprastiem
3 of 40 02.03.2011 10:26
uniform, introducem tava in cuptorul preincalzit si lasam samburii la rumenit, la foc iute, pentru cateva
minute (ATENTIE, supravegheati sa nu ii ardeti). Cand au prins o culoare rumena ii scoateti din cuptor,
iar cu lama unui cutit ii maruntiti putin, nu foarte mult. Dupa ce i-ati maruntit ii puneti intr-o strecuratoare
pentru a cerne pielitele ce se desprind de pe samburi.
Luam o tava, o ungem cu unt si o acoperim complect cu o folie alimentara.
Acum putem incepe sa pregatim straturile de ciocolata.
Stratul de ciocolata cu cacao.
Luam o cratita, punem in ea apa si zaharul, o punem pe foc si lasam la fiert 5 minute, amestecand din cand
in cand, in final se va forma un fel de sirop.
4 of 40 02.03.2011 10:26
Dupa 5 minute, tragem cratita de pe foc, iar in apa cu zahar adaugam untul si amestecam pana se topeste
in totalitate, dupa care adaugam fiolele de esenta de rom si amestecam din nou.
5 of 40 02.03.2011 10:26
In compozitia rezultata adaugam laptele praf cernut si amestecam bine pana obtinem o compozitie
omogena.
Peste aceasta compozitie adaugam cacaoa cernuta, amestecam din nou pana la omogenizare si astfel am
obtinut primul strat de ciocolata.
Luam tava pe care am unso in prealabil cu unt si am tapetato cu folie alimentara, si turnam compozitia
obtinuta in tava. Avem grija ca, compozitia sa fie intinsa uniform. Lasam sa se intareasca aproximativ 20
30 minute.
6 of 40 02.03.2011 10:26
Dupa ce primul strat al ciocolatei s-a intarit, incepem sa pragatim cel de-al doilea strat.
Stratul de ciocolata alba cu nuca de cocos.
7 of 40 02.03.2011 10:26
omogena.
Peste aceasta compozitie adaugam nuca de cocos, amestecam din nou pana la omogenizare si astfel am
obtinut si cel de-al doilea strat de ciocolata.
8 of 40 02.03.2011 10:26
Luam tava in care am pus primul strat de ciocolata si turnam peste, cel de-al doilea strat, stratul din
ciocolata alba cu nuca de cocos. Din nou avem grija ca, compozitia sa fie intinsa uniform. Lasam sa se
intareasca aproximativ 20 30 minute.
Dupa ce s-a intarit si cel de-al doilea strat de ciocolata, incepem sa pragatim cel de-al treilea strat .
Stratul de ciocolata cu cacao si miez de nuca.
9 of 40 02.03.2011 10:26
10 of 40 02.03.2011 10:26
omogena.
Peste aceasta compozitie adaugam cacaoa cernuta si amestecam din nou pana la omogenizare.
In final, mai adaugam in aceasta compozitie miezul de nuca, amestecam din nou pana la omogenizare si
astfel am obtinut si cel de al treilea strat de ciocolata.
11 of 40 02.03.2011 10:26
Luam tava in care am pus primele doua straturi de ciocolata si turnam peste cel de al treilea strat, stratul
din ciocolata cu cacao si miez de nuca. Din nou avem grija ca, compozitia sa fie intinsa uniform.
Lasam ciocolata la intarit vreo 2-3 ore, dupa care scoatem ciocolata din tava, prin rasturnare (daca nu
vrea sa iasa usor, de jur imprejurul ei, treceti cu lama unui cutit), apoi o intoarceti din nou cu partea cu
miez de nuca in sus. Se serveste cu pofta insa, atentie, in cantitati mai mici.
12 of 40 02.03.2011 10:26
13 of 40 02.03.2011 10:26
Filed Under: Dulciuri, retete cu alte dulciuri Tagged With: ciocolata, ciocolata alba, ciocolata cu cacao,
ciocolata de casa, nuca de cocos
Comments
margret says:
January 31, 2010 at 4:13 pm
wow.superba combinatiece minuni se pot face dintr-o reteta asa simpla . prezentarea e de nota
10 cu multe stelute..
1.
diamond says:
2.
14 of 40 02.03.2011 10:26
wow, arata pur si simplu fantastic! felicitari! imi place maxim blogul tau!:D
Simona says:
Arata fenomenal, mai ales fundita cu care le-ai aranjat. Este atat de moale cicolata de ai putut face
sferele acelea??
3.
miha says:
Super prezentare!
4.
mihaela idriceanu says:
January 31, 2010 at 10:58 pm
Draga iulia,nu te dezici nici de data asta! e arta in tot ceea ce faci!si fotografiile astea
5.
violeta says:
February 1, 2010 at 3:17 am
am descoperit de putin timp acest site sinte-ti fenomenale dragelor multumesc de retete ,am facut
deja citeva
violeta Las Vegas
6.
Lumi says:
February 6, 2010 at 7:49 pm
Intr-adevar, arata foarte bine. Cu ce ai taiat-o asa rotunda?
Multumesc.
7.
charlie says:
Buna,
Poti sa ne spui la ce foc ai fiert tu siropul 15 minute? Pentru ca in 15 minute, la foc mic, cele 350g
de zahar in doar 100 ml de apa se recristalizeaza. Am incercat, intocmai ca in reteta ta, iar rezultatul
a fost un esec total
Merci
8.
iulia says:
9.
15 of 40 02.03.2011 10:26
Margret, iti multumesc pentru aprecieri!! Puppppp!
iulia says:
Multumesc, Diamond, ma bucur tare mult ca iti place!! Pup si te mai astept in vizita!!
10.
iulia says:
Simona, ma bucur ca iti place ciocolata, nu, nu pot spune ca este chiar atat de moale, i-am dat forma
cilindrica folosindu-ma de niste inele de inox pe care le folosesc si la taiat aluatul pentru gogosi.
Uite daca intri in link-ul asta si cauti poza o sa-ti dai seama despre ce inel vorbesc
http://gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/gogosi-aromate/ Puppp!! Si te mai astept!!
11.
iulia says:
Multumesc, Miha!!! Pup!!!
12.
iulia says:
Mihaela, ma bucur ca iti place cum arata!! Pup si te mai astept in vizita!!
13.
iulia says:
Violeta, ma bucur tare mult ca iti place site-ul!! Spor la retete daca le incerci!! Te pup si te mai
astept in vizita!!
14.
iulia says:
Lumi, am taiat ciocolata folosind niste inele de inox, pe care le folosesc si la taiat aluatul de gogosi,
le folosesc sa dau forma cilindrica garniturilor, cum ar fi orezul, cartofi piure le-am luat de la
Metro! Uite daca intri in link-ul asta si cauti poza o sa-ti dai seama despre ce inel vorbesc
http://gourmandine.ro/retete-aluaturi-dulci/gogosi-aromate/ Pup si te mai astept in vizita!!
15.
iulia says:
Charlie, vina este in totalitate a mea ca nu ti-a reusit reteta.
Apa cu zaharul trebuie fierte 5 minute, pana ce se transforma in sirop, am scris din greseala 15
16.
16 of 40 02.03.2011 10:26
minute si apoi vad ca l-am luat in brate pe 15 si l-am copiat in toata reteta cap coada.
Daca mai incerci, fierbi 5 minute, ideea este ca zaharul trebuie sa se dizolve in apa.
Imi cer mii de scuze!! Un week-end frumos iti doresc!!
laura says:
Buna seara,
Imi plac retetele tale, sunt super. Keep up the good work! Iar mitzii tai sunt draguti tare.
As vrea sa stiu daca ai retete pentru dulciuri mai light. De exemplu, cu mai putin unt si zahar. Si
te-as mai ruga sa tii cont si de faptul ca vine postul Pastelui si
sa postezi si niste recipes vegetariene.
Multumesc.
17.
pansy says:
si reteta si pozele sunt extraordinare !
ai vrea sa facem schimb de blog-uri,eu te-am trecut deja pe blogul meu.multumesc si felicitari inca o
data.
18.
iulia says:
Laura, mulumesc pentru aprecieri!! O sa incerc ca intre viitoarele retete pe care le voi posta sa
cuprind si retete de post si eventual mai putin calorice. Multumesc mult pentru vizita, o saptamana
frumoasa iti doresc!!
19.
iulia says:
Pansy, o sa te adaug in lista mea de link-uri. Multumesc pentru vizita!! Te pup si te mai astept!!
20.
Anstasia says:
arata superb, i-mi place foarte mult, inca n-am facut niciodata cioco de casa ,dar cred ca am sa fac
dupa reteta aceasta pup
21.
Cristina A. says:
March 12, 2010 at 1:36 pm
Draga Iulia, multumesc pt retetele tale de la care mereu ma inspir de cand am descoperit site-ul tau.
Am facut ciocolata de casa, delicioasa, cu stafide si nuci. Iti trimit pozele pe mail pe care te rog sa le
22.
17 of 40 02.03.2011 10:26
postezi la rubrica dedicata retetelor incercate de alte persoane. Iti doresc toate cele bune si asteptam
noi retete.
iulia says:
March 13, 2010 at 1:42 pm
Ananstasia, este tare buna ciocolata de casa!! Spor la gatit!!
23.
iulia says:
March 13, 2010 at 1:45 pm
Cristina, ma bucur tare mult ca incerci retete de pe acest site!! Felicitari pentru reusita retetelor! Am
primit pozele de la tine, o sa le postez cat de repede pot!! Te pup si te mai astept in vizita!! Un
weekend frumos iti doresc!
24.
oana says:
March 17, 2010 at 4:16 pm
FELICITARI!!!
Sunt uimita de eleganta acestor retete!!! M-am uitat mai toata ziua pe retete si parca imi vine sa dau
fuga in bucatarie sa ma apuc si eu de prajiturit. Prima incercare va fi Prajitura Desteapta, sper sa
imi reuseasca si sa fie cat mai curand.
Felicitari !!!
25.
Anastasia says:
March 18, 2010 at 12:40 pm
draga Iulia, am venit sa te intreb daca se poate folosi aceasta ciocolata alba la elemente de decor
pentru torturi, figurine diverse, sau e prea moale si se prinde greu dupa ce e topita, am problema cu
ciocolata alba, la noi nu se gaseste din aia care e buna pentru decor nu se topeste uniform si am
incercat diverse metode si tot nu e buna la nimic, merge doar pentru creme ca se poate dilua cu
lichide cand o topesc am gasit recent o firma de cioco alba care e buna la topit, dar e scumpa rau
26.
iulia says:
March 29, 2010 at 5:03 pm
Oana, multumesc mult pentru aprecieri! Spor la gatit si un Paste fericit iti doresc, alaturi de toti cei
dragi tie!! Puppp!
27.
iulia says:
March 29, 2010 at 5:10 pm
Anastasia, eu nu am folosit reteta asta de cioolata pentru decor, de intarit se intareste repede,
incearca eventual dintr-o cantitate mai mica si iti vei da seama daca se comporta cum iti doresti sau
28.
18 of 40 02.03.2011 10:26
nu. Puppp!!
sanda says:
April 9, 2010 at 9:40 am
Am facut-o si eu de Paste si mi-a iesit super. Am facut-o doar cu 2 stratuti :cel cu nuci si cel alb.Mi
s-a intarit foarte repede si am putut-o taia foarte usor.Multumim pentru reteta.
29.
Cris says:
April 11, 2010 at 6:45 pm
Buna, as vrea sa incerc si eu reteta dar inainte de asta, as vrea sa te intreb daca tu crezi ca laptele
praf folosit va influenta in vreun fel rezultatul. Ma gandeam sa folosesc lapte praf Raraul pt ca am
auzit ca ar fi cel mai bun pt ciocolata de casa. Mulumesc.
30.
iulia says:
April 12, 2010 at 11:12 pm
Sanda, felicitari pentru reusita retetei!! Pupp si o saptamana frumoasa iti doresc!!
31.
iulia says:
April 12, 2010 at 11:22 pm
Cris, am auzit pe la unele fete discutii cum ca laptele praf ar avea ceva influenta in rezultatul final al
retetei, dar sincer sa-ti spun nu stiu sigur pentru ca nu am incercat cioco decat cu lapte praf Dr.
Qetker, deci nu stiu cum se comporta celelalte marci de lapte praf dar daca tu ai marca respectiva
de lapte praf, eu te sfatuiesc sa faci cu ea cioco, pentru ca nu vad ce ar putea fi chiar atat de rau.
Spor la gatit!! Pupp si te mai astept in vizita!!
32.
Cris says:
April 30, 2010 at 9:20 pm
Buna, revin cu o intrebare, daca o sa ai timp sa-mi raspunzi (si daca nu te-am plictisit deja). Cum
imi dau seama cand e gata siropul acela de apa cu zahar? Am incercat si eu reteta dar bineinteles ca
mi-a iesit un fel de Nutella. E fantastica la gust, dar voiam sa o pot taia patratele sa o impart cu altii,
nu sa o mananc (doar eu!!) cu lingurita ). Asadar, e vreun test pt a stabili consistenta potrivita pt
sirop? multumesc mult.
33.
iulia says:
June 7, 2010 at 6:56 pm
Cris, imi cer mii de scuze ca nu am putut sa-ti raspund mai repede, nu ma deranjezi cu nici o
intrebare, insa la mine timpul e de vina, parca nu imi mai ajunge siropul il fierbi 5 minute, pana isi
schimba culoarea putin, ma mir ca tie ti-a iesit ca o Nutella, mie mi s-a intarit foarte repede
sincer, nu stiu de ce nu ti se intareste cioco, nu am nici un secret decat ceea ce am scris in reteta
34.
19 of 40 02.03.2011 10:26
O saptamana frumoasa iti doresc!!
cami says:
July 11, 2010 at 2:56 pm
Buna Iulia,imi place tare mult acest site si am incercat o gramada de retete,sunt exceptionale.Ma
bucur ca te am gasit.Te pup si multa bafta in continuare.
35.
Geanina says:
July 13, 2010 at 1:55 pm
deci da astazi am descoperit site-ul si nu ma mai dezlipesc. nu sunt o mare bucatareasa, dar sunt o
mare gurmanda. Iulia, you rock! tu nu gatesti, faci arta!
o sa incerc ciocolata de casa, dar nu am mari sperante ca se va intari. niciodata nu mi-a iesit desi
la gust e f buna.
36.
FlOreSiThA says:
July 27, 2010 at 6:24 pm
dEcI cHiaR ImI PlaCk ReTzEtHelE
Is SoOpErBE sHi CrEd K SuNt fOArTe ffOArTE GUStOaSE
=p~ =p~ =p~
cEl MaI TaRe SIte de ReTzEtHe
SuCCes In CoNtInUaRe
pOOOp [:*]
37.
mihai says:
September 1, 2010 at 2:11 pm
a fost temperata ciocolata ? ca nu am avut rabdare sa citesc , eu ma uit doar la ingrediente
38.
Lia says:
September 1, 2010 at 11:15 pm
Wow! Faci niste fotografii incredibil de frumoase. De fapt retetele tale sunt arta pura. Arata de nota
10. Felicitari!
Imi face placere sa gasesc oameni talentati, pasionati si atenti la detalii.
Obisnuiam sa fac doar ciocolata cu cacao dar acum ca am gasit aceasta reteta trebuie s-o incerc.
Oare cum d enu m-am gandit ca ciocolata o pot taia si rotund nu doar patrat?
Mult spor in continuare!
39.
20 of 40 02.03.2011 10:26
augusta says:
October 4, 2010 at 2:36 pm
salut,
am facut si eu aceasta reteta si nu mi-a iesit, a iesit prea moale, parerea mea de amatoare e ca ar
trebui mai putina apa, daca nu ai vreun secret ))
mersi
40.
juliam says:
buna
vreau sa fac si eu aceasta ciocolata
ce ai folosit la decoratiuni?
bilute am gasit in comert
41.
sanda says:
mai tocmai am facut ciocolata de casa da nu prea imi place cum a iesiteu sunt in italia acu si am
folosit un lapte praf pentru copii, nu are 26% grasime ca si cel de la Dr. Oetker un alt lucru350
g zaharrrrrrrrrrrrrrrr.am pus 100 grame si mi se pare dulce.acu astept sa se raceasca sa vad cum
iese.
42.
nora says:
October 14, 2010 at 11:15 pm
normal k nu ti_a placut..e mult prea mult zaharfac cioco d casa din timpul lui ceasca am facut kg
intregi d ciocolata in decursul anilorcantitatea d zahar sa fie egala cu cea d lapte praf..iti dai
seama k cea fara cacao nu o poti manca d dulce c e..asa k mai incetisor cu zaharul
43.
dora says:
e super buna
44.
dora says:
buna,
cum as putea si eu sa va trimit retete?
45.
ioana says:
46.
21 of 40 02.03.2011 10:26
buna, am facut si eu reteta ieri si mi-a iesit ffff buna, e o minunatie dupa fiecare masa. multumesc pt
reteta mi-a iesit ca la carte
cosmina says:
November 23, 2010 at 12:10 am
Buna.Arata super ciocolata ta. Eu faceam cioco de casa altfel, luata de la o bunicuta. Doua intrebari
am: Prima de unde ai luat funditele alea? si a doua : Vreau sa fac aceasta cioco pt cineva de afara
insa zbor cu avionul cam 4 ore si ma gandeam daca pana ajung nu se topeste untul din ea, sa nu ma
chinui degeaba sa o fac frumoasa ). Pup
47.
Mariana says:
December 28, 2010 at 8:04 pm
Buna,
Cam in cat timp ar trebui sa se intareasca ciocolata? Mie mi-au trebuit vreo 2 zile mi-a fost destul
de greu sa o tai fara sa o deformez chiar si dupa 2 zile. Unde am gresit, are cineva idee?
Multumesc mult.
48.
Oana says:
Stiti ce cred eu, ca nu se ia de pe foc dupa cele 5 minute probabil se lasa pe foc mic cand se adauga
restul ingredientelor cel putin asa se observa din poza ca una dintre ele are niste bule ca si cand ar
fii inca cratita pe foc.
49.
mirabela says:
din ce revista ai furat pozele?ca nu prea seamana si nu se aduna ceea ce ai obtinut tu din cacao si
margarina cu ceeea ce ai postat in poze.si te rog sa nu ne mai minti asa.aveam incredere in tine.te
pup si spor la retete.in continuare te admir.
50.
madalina says:
am incercat aceasta reteta insa am folosit si foi de napolitana dar a fost delicioasa esti minunata
Succes in continuare!!!!!!!!!!!!!!!!!
51.
Speak Your Mind
Name *
Email *
22 of 40 02.03.2011 10:26
Website

Aperitive
Ardei umpluti cu
branza
Bruschete cu vinete si
rosii
Bulgarasi de cartofi cu cascaval si
branza
Carnaciori in
foietaj
Chec - aperitiv
Chec aperitiv rapid
Chec cu ciuperci
Chec cu ciuperci
Chec cu ton si
gorgonzola
Chiftelute cu seminte de sussan si
in
Chiftelute de
dovlecei
Chiftelue
glazurate
Chipsuri de cartofi
Conopida cu
maioneza
23 of 40 02.03.2011 10:26
Conopida pane
Cuburi de rosii, ricotta si masline negre (Cubotti di pomodoro, ricotta
ed olive nere)
Drob de curcan cu
orez
Drob de miel
Drob din ficat, carne de pui si
ciuperci
Guacamole
Jambon afumat
fiert
Kourkouto - placinta greceasca cu
zucchini
Oua umplute
Oua umplute cu
ciuperci
Oua umplute decorate cu
paianjeni
Pate de casa din ficatei de
pui
Pepene galben invelit in jambon
Serrano
Placinta cu dovlecei si
ciuperci
Placinta cu dovlecei si
sunculita
Placinta cu pui
Placinta de vinete
Rulada aperitiv
Rulada cu branza
Rulada de carne cu
ciuperci
Rulada de cascaval cu branza si
sunca
Rulouri de clatite cu omleta si
branza
Rulouri de vinete cu
ricotta
Salata de boeuf
24 of 40 02.03.2011 10:26
Salata de oua si
cascaval
Salata de primavara cu dressing de alune si
iaurt
Salata de pui cu ananas, mar si
telina
Salata de sfecla rosie cu
hrean
Salata de ton cu paste si
porumb
Sandwich cu pui
Sandwich cu
somon
Sandwichuri cu oua
ochiuri
Scallion pancakes (clatite
China)
Shaorma
Soricei picanti
Tarta cu carne si
ciuperci
Tartine cu pasta de
sardine
Tartine cu salata de pui si
avocado
Tofu pane
Vinete pane
Bauturi si cocktail-uri
Socata
Supe, ciorbe si borsuri
Ciorba de ardei
umpluti
Ciorba de aripioare de
pui
Ciorba de burta
Ciorba de cartofi cu costita
afumata
25 of 40 02.03.2011 10:26
Ciorba de conopida cu
taietei
Ciorba de fasole boabe cu ciolan
afumat
Ciorba de gulii
Ciorba de miel
Ciorba de miel cu tarhon si
smantana
Ciorba de
perisoare
Ciorba de salata
Ciorba radauteana
Supa crema de
leurda
Supa crema de
praz
Supa de galuste de
gris
Mancaruri, specialitati
Ardei umpluti cu piept de pui in sos
tomat
Aripioare lipicioase (Sticky
Wings)
Big cheeseburger
Budinca de paste cu broccoli, conopida si
kaizer
Cartofi deliciosi la
cuptor
Cartofi frantuzesti
Cartofi gratinati cu
parmesan
Cartofi in doua culori la
cuptor
Cartofi nisiposi cu
bacon
Cartofi umpluti
Chiftelute de curcan cu Ricotta si garnitura de cartofi
condimentati
Chiftelute de pui cu paste si
26 of 40 02.03.2011 10:26
sos
Chiftelute din paine si legume cu sos
bechamel
Ciulama de hribi cu
mamaliguta
Ciulama de pui cu ciuperci smantana si
mamaliguta
Ciuperci umplute
Cordon bleu cu cartofi
taranesti
Coronita de coaste de miel
umpluta
Costita cu mazare in sos de
rosii
Cosulete din spuma de cartofi cu
ciupercute
Crap la cuptor cu sos de
rosii
Crash Potatoes (Cartofi
zdrobiti)
Creier pane
Curcan umplut cu garnitura de fructe si legume la
cuptor
Dovlecel umplut cu carne si
orez
Fasole frecata
Fasole verde, gatita pentru
iarna
Ficatei cu sos de maioneza si garnitura de cartofi trasi in
ulei
Ficatei de pui cu
legume
Ficatei de pui cu sos de smantana si garnitura de
orez
Ficatei de pui inveliti in bacon cu garnitura de orez cu ananas, legume
si curry
Ficatei la cuptor cu
mamaliguta
File de pangasius
pane
Frigarui
Friptura de iepure la cuptor, cu legume si garnitura de
orez
27 of 40 02.03.2011 10:26
Friptura de miel cu legume si zarzavaturi, sos de menta cu iaurt si
garnitura de orez
Friptura de miel cu vin, miere si garnitura de cartofi
prajiti
Friptura de porc cu legume la
cuptor
Friptura de porc cu sos de prune si cartofi
prajiti
Ghee (unt
clarefiat)
Gulii umplute in sos
alb
Iahnie de fasole cu ciolan afumat si
carnaciori
Jumari
Lasagna
Limba cu masline si
paste
Moussaka greceasca de
vinete
Muschiulet de porc in crusta de
condimente
Nuggets
Ostropel de pui cu cartofi
pireu
Paste cu branza, ciuperci si sos de
tomate
Paste cu brocolii si conopida in
sos
Patato Wedges cu sos Salsa
Cinese
Piep de pui cu sos
chinezesc
Piept de porc cu sos caramelizat, ananas si cartofi
copti
Piept de pui cu mazare si garnitura de
orez
Piept de pui umplut cu garnitura de cartofi copti si sos
alb
Plachie de crap cu garnitura de
orez
Pui crocant la cuptor cu garnitura de cartofi
prajiti
Pui cu bere si garnitura de cartofi
28 of 40 02.03.2011 10:26
pireu
Pui cu sos de gutui
Pui in sos de portocale cu garnitura de orez si
legume
Pui pane cu garnitura de cartofi
piure
Pui picant cu bacon si cartofi la
cuptor
Pui Shanghai
Pui ignesc la
pung
Pui umplut cu ciuperci si garnitura de cartofi
piure
Pui umplut cu
clatite
Pulpe crocante la cuptor cu cartofi
prjii
Pulpe de pui la cuptor cu miere, sos de ananas si pilaf de
orez
Pulpe de pui umplute, in
foietaj
Risotto cu leurda
Rulouri din piept de pui umplute cu ficatei, garnitura de ciupercute si
sos de smantana
Sarmalute in foi de
varza
Snitel vienez cu cartofi copti si sos alb cu porumb, ciuperci si
usturoi
Somn in crusta cu sos si garnitura de cartofi
prajiti
Somon file pe gril cu cartofi in sos de
smantana
Sos de legume cu
ghimbir
Spaghete cu fructe de
mare
Spaghetti cu pui, bacon si
legume
Sticky belly of pork with baked potatoes Piept de porc lipicios cu
cartofi copti
Taitei lati cu file de peste si sos de
branza
Tocanita de maruntaie de
miel
29 of 40 02.03.2011 10:26
Tocanita de pipote
Tocanita de porc cu cartofi
piure
Tocanita de porc mistret cu garnitura de cartofi
nature
Tocanita de pulpe de pui cu fasole
verde
Tocanita din intestine de
miel
Tochitura de porc si carnaciori cu mamaliguta si ou
ochi
Varza cu carnaciori si ceafa
afumata
Prajituri
Eclere cu crema de
vanilie
Lingouri londoneze
Negresa cu banane
Placinta cu prune
Placintele cu
physalis
Prajitura
Capsunica
Prajitura cu branza
dulce
Prajitura cu caise
Prajitura cu capsuni si
afine
Prajitura cu capsuni si
bezea
Prajitura cu crema de cacao si dulceata de
visine
Prajitura cu crema de
cocos
Prajitura cu foi de miere - Prajitura
Albinuta
Prajitura cu iaurt si
visine
Prajitura cu mere
Prajitura cu mere
30 of 40 02.03.2011 10:26
Prajitura cu mere
rase
Prajitura cu mere si
bezea
Prajitura cu ness
Prajitura cu ness si
bezea
Prajitura cu rom si
visine
Prajitura cu visine
Prajitura Cuburi de
gheata
Prajitura desteapta
Prajitura Ileana
Prajitura Kinder
Pinguin
Prajitura Mimi
Prajitura Ricoco
Torta di ricotta
Torturi
Tiramisu
Tiramisu cu
capsuni
Tort Alba - Neagra
Tort cu banane si crema de
ciocolata
Tort cu crema de branza si
capsuni
Tort cu fructe de padure si crema de
sampanie
Tort cu mousse de pepene galben si crema cu
piersici
Tort de capsuni cu
piersici
Tort de capsuni si zmeura cu crema de
ciocolata
31 of 40 02.03.2011 10:26
Tort de mere
Tort diplomat cu fructe si
mascarpone
Tort panacota cu struguri si
zmeura
Tort Vis de vara cu zmeura si
mure
Tarte
Tarta cu fructe
Tarta cu piersici
Tarta cu ricotta si
ciocolata
Tartellette cu crema de
ananas
Fursecuri
Cornulete cu
vanilie
Fursecuri cu
stafide
Fursecuri Ovis
Molis
Halloween: Degete de
vrjitoare
Muffins
Muffins bicolore
Muffins cu gem de
fragute
Muffins cu mere, curmale si branza
Ceddar
Aluaturi dulci
Banana Bread (Painica cu
banane)
Branzoaice
Brioche spiralate cu
nuca
32 of 40 02.03.2011 10:26
Briose Chelsea
Bucte - Paine pentru micul
dejun
Buhteljni
(Slovenia)
Chocolate Banana
Bread
Christmas tree bread - Paine Bradulet de
Craciun
Cinnamon Rolls
Cochilii cu aroma de
porocala
Cornetti cu aroma de portocala si gem de
caise
Cornulete cu mar
Cornulete pufoase cu gem de
caise
Coronita cu
ciocolata
Covrigi dulci
Cozonac pufos
Cozonac
Rosenkrantz
Crocantele
Crostoli
Danish braid
Fiamminga
Girandole con mele Placintele cu
mere
Gogosi aromate
Gogosi Ciambelle
Gogosi cu rom
Gogosi inodate
Krapfen Gogosi
austriece
33 of 40 02.03.2011 10:26
Mucenici moldovenesti
(Sfintisori)
Mucenici muntenesti
(fierti)
Pariziene cu branza
dulce
Pasca cu branza dulce si
stafide
Treccia Russa Cozonaci cu nuca si
stafide
Zeppole Di San Giuseppe
(Gogosi)
Zeppole di San Giuseppe (Gogosi) varianta
2
Aluaturi sarate
Briose cu sunca si
gonzola
Cornetti morbidi salati (cornuri moi
sarate)
Crescente Patratele
picante
Fagottini ripieni ( Saculeti umpluti
)
Focaccia cu rosii cherry si
masline
Foccacia umpluta cu vinete si
mozzarella
Girandole alla mozzarella (spirale de
mozzarella)
Nodini
Paine Floarea
Soarelui
Paine impletita
Paine pufoasa
Panini al
mascarpone
Parmigianini Perinite cu
parmezan
Pizza la tigaie
Pizzette
34 of 40 02.03.2011 10:26
Pizzette n foie
Placinta cu ficatei
Placinta cu loboda
Pogacele cu feta
Poolish Focaccia
Treccia ripiena salata (franzela sarata
umpluta)
Foietaj dulce - sarat
Foietaj cu branza dulce - Sarpe
incolacit
Pachetele cu
branza
Placinta cu branza si
marar
Crme, budinci, mousse
Budinca de macaroane cu branza dulce si
stafide
Lapte condensat
Mousse cu piersici si
capsuni
Panacota cu
zmeura
Spuma de capsuni
Pancakes, clatite
German Pancakes
Pancakes (clatite
americane)
Alte dulciuri
Castane coapte
Ciocolata de casa
Dulceata de caise
35 of 40 02.03.2011 10:26
cutare personalizat
Galuste cu prune
Gutui coapte si umplute cu sos de
vanilie
Kiwi in sirop
Leche frita (Lapte
fript)
Papanasi fierti din branza dulce de
vaci
Souffl de piersici si
zmeura
Sufleu de zmeura
Abonare retete noi prin Email
Cauta retete ..
Retete dupa cuvinte cheie
aluat ardei branza branza dulce capsuni carne cartofi cartofi prajiti chec ciocolata ciorba clatite crema Dr
Qetker dulciuri ficatei friptura fructe garnitura de cartofi gogosi lamaie La multi ani masina de paine orez paine piept
de pui placinta prajitura Premii pui pulpe retete retete cu faina retete cu lapte retete cu
oua ricotta rosii rulada salata smantana sos supa tarta tocanita tort
Comentarii recente
Carnaciori in foietaj
lary: cate bucati ies in total..adika maxim? :?:
Ciorba radauteana
Elena Sandor: Multumesc pentru reteta, am preparat-o ieri, a fost
Prajitura cu mere
Anunuri prin Google
Chec Reteta
Casa
Retete Slabit
Reteta Tort
Retete Diabet
36 of 40 02.03.2011 10:26
simina: am facut dupa reteta ta, este foarte, foarte
Arhive Gourmandine
March 2011 (1)
January 2011 (1)
December 2010 (2)
October 2010 (1)
July 2010 (3)
June 2010 (2)
May 2010 (5)
April 2010 (8)
March 2010 (4)
February 2010 (3)
January 2010 (6)
December 2009 (14)
November 2009 (13)
October 2009 (5)
September 2009 (1)
August 2009 (10)
July 2009 (2)
37 of 40 02.03.2011 10:26
June 2009 (16)
May 2009 (14)
April 2009 (16)
March 2009 (18)
February 2009 (16)
January 2009 (16)
December 2008 (18)
November 2008 (23)
October 2008 (34)
September 2008 (22)
August 2008 (24)
July 2008 (29)
June 2008 (16)
Parteneri
38 of 40 02.03.2011 10:26
Cupoane Bucuresti
Cele Mai Bune Oferte Spa Restaurante,
Cinema...70% Reducere!
www.GROUPON.ro/Bucuresti
Vrei S Slbeti Rapid?
Slabete 15 Kg n Doar 30 De Zile,
Fr Diete Sau Fitness. Garantat!
www.BlogulMariei.com
Cura de slabire rapida
Slabeste simplu si fara efort 11 Kg in
doar 15 zile
www.otet-mere.com
39 of 40 02.03.2011 10:26
Return to top of page
Rating
40 of 40 02.03.2011 10:26

Ciocolata de Casa

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Ciocolata de Casa

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Gourmandine - Retete culinare, specialitati gastronomice, retete online, gastronomie, retete pas cu pas

Retete culinare, gastronomie, mancaruri, preparate si dulciuri. Retete online

S-ar putea să vă placă și