Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
SMARANDA COSMA
CERCETAREA-DEZVOLTAREA
NOILOR PRODUSE
MARIUS BOTA
SMARANDA COSMA
CERCETAREA-DEZVOLTAREA
NOILOR PRODUSE
Refereni tiinifici:
Conf. univ. dr. Adina Negrua
Conf. univ. dr. Crina Petrescu
ISBN 978-973-595-794-0
2014 Autorii volumului. Toate drepturile rezervate. Reproducerea integral sau parial a textului, prin orice mijloace, fr
acordul autorilor, este interzis i se pedepsete conform legii.
Universitatea Babe-Bolyai
Presa Universitar Clujean
Director: Codrua Scelean
Str. Hasdeu nr. 51
400971 Cluj-Napoca, Romnia
Tel./fax: (+40)-264-597.401
E-mail: editura@editura.ubbcluj.ro
http://www.editura.ubbcluj.ro/
CUPRINS
CAPITOLUL 1. PRODUSUL I EVOLUIA SA PE PIA.....................7
1.1. Procesul planificrii produselor....................................................7
1.2. Produsul concept i caracteristici.............................................12
1.2.1. Conceptul de produs i caracteristicile acestuia..........12
1.2.2. Clasificarea produselor................................................15
1.2.3. Mixul de produse - definire concept i caracteristici ..18
1.3. Ciclul de via a produsului (CVP).............................................21
1.3.1. Ciclul de via a tehnologiei........................................22
1.3.2. Ciclul de via comercial a produsului.......................23
CAPITOLUL 2. DEZVOLTAREA NOILOR PRODUSE..........................36
2.1. Produsul nou...............................................................................36
2.1.1. Conceptul de produs nou: concept i caracteristici.......36
2.1.2. Necesitatea introducerii de produse noi.......................37
2.1.3. Posibiliti de obinere de noi produse.........................38
2.2. Inovare i creativitate..................................................................40
2.2.1. Conceptul de inovare...................................................40
2.2.2. Conceptul de creativitate..............................................44
CAPITOLUL 3. GESTIONAREA PROCESULUI DE REALIZARE
A NOILOR PRODUSE..................................................46
3.1. Etapele procesului de creare a noilor produse............................46
3.1.1. Cercetarea ideilor.........................................................49
3.1.2. Realizarea i testarea conceptului................................58
5
planificarea
produsului
poate
oferi
plan
presupune
un
program
de
ghidare
10
11
12
13
Avantaj de baz
Produs de baz
Condiiile ateptate
Produs ateptat
Produs augmentat
Oferta n viitor
Produs potenial
14
Durabilitate (rezisten);
Tangibilitate (corporabilitate);
Mod de utilizare.
15
unui
numr
mare
de
utilizri
(mbrcmintea,
nclmintea etc.);
16
bunuri
omogene
(prezint
de
cumprtori
specialitate, enciclopedii);
17
(reviste
de
strict
? Tem de reflecie
Analizai urmtoarea expresie produse i servicii. Se poate afirma c
produsele includ i serviciile?
1.2.3. Mixul de produse: definire concept i caracteristici
Conceperea, realizarea i punerea la dispoziia consumatorului a
gamei de produse este o operaiune complex care necesit o analiz
aprofundat. Pentru nceput trebuie fcut o analiz amnunit a pieei n
scopul identificrii nevoilor i dorinelor consumatorilor. Acum este
momentul i locul n care i gsesc rspunsul ntrebri precum: Ce se cere pe
pia?, De ctre cine se cere?, Care este motivul achiziionrii?, Locul
cumprrii? etc. Din rspunsurile la aceste ntrebri, companiile obin o
mulime de informaii necesare realizrii ofertei.
Kotler definete mixul de produse ca fiind suma tuturor produselor
i articolelor pe care un anumit vnztor le ofer spre vnzare (Kotler,
18
19
Articole de mbrcminte
2 Clasa de produse
3 Linia de produse
4 Tipul de produs
5 Marca
Falla, etc.
6 Articolul
20
spre
partea
inferioar
pieei,
adic
21
? Tem de reflecie
Luai o familie de produse i ncercai s identificai nivelurile de ierarhizare
a mixului.
1.3. Ciclul de via a produsului (CVP)
Se poate afirma c ciclul de via a produsului reprezint perioada
dintre apariia ideii noului produs i pn la eliminarea acestuia de pe pia.
Ciclul de via a produsului se compune din dou mari pri (Bota, 2011):
1. Ciclul de dezvoltare, de inovare reprezint perioada de timp
dintre apariia ideii noului produs i momentul apariiei sale
n procesul de producie;
2. Ciclul de via comercial a produsului reprezint perioada
de timp dintre momentul apariiei produsului pe pia, pn
la eliminarea acestuia din procesul de fabricaie.
1.3.1. Ciclul de via a tehnologiei
Pentru o companie se justific realizarea unui produs doar dac
acesta reprezint o modalitate de a satisface o nevoie a consumatorului.
Orice produs este rezultatul unei tehnologii de fabricaie. Tehnologiile noi
ajut la realizarea unor produse care satisfac la un nivel superior nevoile
crora li se adreseaz. Orice tehnologie se caracterizeaz printr-un ciclu de
via a cererii.
Analiznd evoluia cererii (figura 1.4) se poate observa un ciclu al
cererii de tehnologie format din cinci etape:
1.
2.
3.
4.
5.
etapa de apariie;
etapa de cretere accelerat;
etapa de cretere lent;
etapa de maturitate;
etapa de declin.
22
Vnzri
Cererea
T3
T4
T2
T1
Etapa 1
Etapa 2
Etapa 3
Etapa 4
Etapa 5
23
Vnzri
Tehnologia
P3
P4
P2
P1
Timp
24
25
26
Vnzri
Beneficii
Vnzri
valorice
Beneficii
Lansare
Cretere
Maturitate
Declin
Timp
27
Vnzri
Beneficii
Vnzri
valorice
Beneficii
Dezvoltare
Lansare
Cretere
Maturitate
Declin
Timp
28
Volumul
vnzrilor
Timp
Timp
29
Volumul vnzrilor
Timp
30
Stil
Capriciu
Mod
Timp
Timp
Timp
31
depinden
foarte
mare
msur
de
comportamentul
32
mbrcminte
capriciu
Vnzri
mbrcminte
la mod
mbrcminte
de baz
Timp
Lansare
Crestere
Maturitate
Declin
34
CRETERE
MATURITATE
DECLIN
Cererea
Sczut
n cretere
Stabil
n cdere
Designul
Mare, n continu
Creterea
Design dominant
Produs
produsului
schimbare
standardizrii
aproape
standardizat
cu
standard
cu
anumite
schimbri
Volumul
de
Volum redus
adugiri
Creterea
Volum ridicat
Volum
volumului
produse
Producia
Preul
unele
ridicat
Producia de serie
Producia
de
Producia
de
Adugiri
mic
serie mare
mas
Ridicat
Ridicat, dar n
n scdere
Sczut
scdere
Sczute
n cretere
Nivel maxim
n scdere
Costuri unitare
Ridicate
n scdere
Sczute
Variabile
Profit
Sczut
n cretere
La nivel maxim
n scdere
Numrul
Sczut
n cretere
Stabil
n scdere
Veniturile
totale
competitorilor
? Tem de reflecie
Gsii exemple de produse care au parcurs toate etapele ciclului de via a
produsului.
36
Pentru a fi competitiv pe pia trebuie s inovezi permanent i s introduci n mod constant produse noi pe pia;
2. Factori de oportunitate:
? Tem de reflecie
Care este n opinia dumneavoastr cel mai important factor care determin
apariia de noi produse?
2.1.3. Posibiliti de obinere de noi produse
n literatura de specialitate precum i n practic sunt ntlnite mai
multe ci de obinere a produselor noi. Cea mai important dintre ele este
dezvoltarea noilor produse n cadrul companiilor cu sprijinul activitii de
cercetare-dezvoltare existent n firm. Acesta ar trebui s fie metoda
principal folosit n cadrul tuturor companiilor.
Exist i alte metode secundare de obinere de noi produse i anume
obinerea acestora din diferite surse externe. Cele mai importante dintre
aceste metode sunt urmtoarele:
Achiziionarea de produse. Aceasta nseamn cumprarea
produselor deinute de alte companii. Avantajul principal al
acestei metode l constituie faptul c produsele sunt deja
dezvoltate, scutind astfel compania cumprtoare de pierderea
39
40
41
42
43
bine deoarece de-a lungul timpului s-au format multe asemenea asocieri n
mintea consumatorilor. Aceste confuzii care ajut foarte mult la rspndirea
numelui de marc al firmei care se confund cu numele generic al categoriei
din care face parte, au fost posibile datorit faptului c firmele n cauz au
fost primele sau printre primele care au avut un cuvnt important de spus n
domeniu.
Nu vei reui niciodat s i impui numele de marc ca nume
generic pentru o categorie nvingnd liderul pieei. Pepsi nu va deveni
niciodat nume generic pentru categoria cola chiar dac va avea vnzri
mai mari dect Coca-Cola lucru care de alfel se ntmpl de civa ani n
anumite pri ale globului. Singurul mod de a impune numele mrcii pentru a
denumi generic o categorie este s fii prima marc care te impui n respectiva
categorie.
Este important ca orict de mic este piaa pe care activeaz, firma
s nu-i abandoneze poziia de lider n sperana unui pete mai mare pe o
pia consacrat. Studiile ntreprinse de Carpenter i Nakamoto arat c din
25 de companii care erau lideri de pia n domeniul lor n 1923, dup 60 de
ani 19 dintre aceste companii dominau pieele pe care activau. Conform
studiilor lui Urban se pare c cea de-a doua companie care a intrat pe pia a
obinut doar 71% din cota de pia a pionierului, n timp ce a treia companie
de pe pia a obinut puin peste jumtate din cota de pia a liderului (Kotler,
2003).
? Tem de reflecie
Identificai avantajele i dezavantajele intrrii pe o pia n calitate de
pionier.
44
45
46
1. Generarea ideilor;
2. Filtrarea (trierea) ideilor;
3. Realizarea i testarea conceptului;
4. Elaborarea strategiei de marketing;
5. Analiza economic;
6. Realizarea produsului;
7. Testarea de pia;
8. Comercializarea.
ntreg procesul de creare a produselor noi este mprit n trei pri.
Primele dou etape i anume generarea ideilor, precum i filtrarea ideilor
alctuiesc prima parte intitulat Gestionarea procesului de realizare: ideile.
Aceast prim parte ncepe prin cutarea ideilor de produse noi, continund
cu filtrarea acestor idei. A doua parte intitulat Gestionarea procesului de
realizare: de la concept la strategie, cuprinde urmtoarele trei etape i
ncepe prin realizarea i testarea conceptului, continu cu elaborarea
strategiei de marketing necesar i se ncheie cu analiza economic a
afacerii. n cea de-a treia parte Gestionarea procesului de creare a unui
produs: de la realizare la comercializare are loc realizarea produsului,
supunerea acestuia unui test de pia, urmnd apoi comercializarea noului
produs realizat.
Moore&Pessemier au mprit procesul de dezvoltare a produselor
noi n apte etape (Moore&Pessemier, 1993):
1. Strategia produselor noi;
2. Generarea ideilor;
3. Selectarea ideilor;
4. Analizarea afacerii;
5. Dezvoltarea produsului;
48
49
50
Surse de generare a
ideilor
Surse interne
Surse externe
Cercetare-dezvoltare
Departamentul de marketing
Managementul de vrf
Sugestiile angajailor
Producie
Personalul de vnzri
Concurenii
Clienii
Distribuitorii
Furnizorii
Firme specializate
Mediul de cercetare universitar
Serviciul clieni
Alte surse
51
52
53
54
55
idei promitoare;
idei marginale;
idei respinse.
Noutatea ideii;
Performan ridicat;
Cost redus.
56
Obiectivele companiei;
Compatibilitate cu
marketingul;
clienii companiei;
reeaua de distribuie.
Atractivitatea industriei;
Volumul vnzrilor;
Cash flow;
Investiii necesare.
57
Criteriu
crt.
selecie
de
1
Coeficient de
Evaluare criteriu
Punctaj
importan X
criteriu
Satisfacerea
unei
10
X*Y
15
nevoi
existente
pe
pia
nesatisfcut
2
Oferirea unor
30
beneficii
unice
3
Rezolvarea
50
unor probleme
existente
4
Noutatea ideii
Performan
3
*
ridicat
6
Cost redus
TOTAL
32
136
Interpretare: Scorul ntre 0 99 slab; 100 199 mediu; 200 300 bun
58
? Tema de reflecie
Care dintre cele patru domenii de factori identificate de Moore i Pessemier
l considerai cel mai important? Argumentai rspunsul.
3.1.2. Realizarea i testarea conceptului
Ideile selectate n etapa a doua vor intra ntr-un nou filtru,
verificndu-se i analizndu-se mai atent, deoarece toi paii viitori implic
cheltuieli importante. Informaiile de marketing necesare n aceast analiz
provin att din date existente despre pia i cercetri anterioare,
suplimentate de cercetri calitative, specifice pentru validarea atractivitii
ideilor de produse noi pe pia. Se pot utiliza toate tipurile de cercetri: de la
cercetarea descriptiv, exploratorie, pn la cercetarea cauzal. Cercetarea
exploratorie este metoda prin care se obin att datele secundare ct i datele
primare. Cercettorii utilizeaz cercetarea calitativ (o metod a cercetrii
exploratorie) pentru a defini o problem, a dezvolta abordri ale acesteia i a
identifica i stabili variabile care ar trebui luate n considerare. Printre
tehnicile folosite n cercetarea calitativ i care ar fi potrivite acestei etape
sunt focus group-urile (grupurile orientate). Pentru o evaluare eficient
trebuie parcurse mai multe etape:
Realizarea conceptelor;
Testarea conceptelor;
Analiza economic.
59
60
61
Harta de poziionare a
produsului
ou cu unc
brnz i
preparate din carne
SCUMP
cereale cu lapte
rece
Durat mic
de preparare
Durat mare de
preparare
IEFTIN
butura instant
pentru micul
dejun
63
? Tema de reflecie
Luai ca idee de produs o ciocolat. Transformai-o n trei concepte
alternative.
3.1.3. Realizarea i testarea produsului
Dup ce conceptul de produs a trecut cu bine de toate testrile,
precum i de analiza economic se trece la urmtoare etap din procesul de
creare a noilor produse i anume realizarea fizic a acestuia. Pentru nceput
n aceast etap are loc proiectarea tehnic i se vor realiza cantiti mici din
produs sau chiar prototipuri. Totul depinde de natura produsului, de
complexitatea i durata de realizare a acestuia.
Etapa realizrii produsului este reprezentat de o succesiune de
activiti, realizate cu efortul colectiv al unei echipe. Chiar dac n
majoritatea
firmelor,
responsabilitatea
dezvoltrii
produsului
revine
64
65
66
67
68
Ridicat
Rata repetrii
cumprrii (%)
Ridicat
Sczut
Produs de succes
Produs bun
Marketing bun
Marketing inadecvat
Intensificarea publicitii
naional
i a promovrii vnzrilor
Produs nesatisfctor
Produs nesatisfctor
Marketing bun
Marketing inadecvat
Trebuie abandonat
Sczut
abandonat
70
71
72
adopt
noul
produs
consumatorilor poteniali;
73
reprezint
13,5%
din
totalul
74
75
departamentului
de
cercetare-dezvoltare
76
10%
14%
Analiza inadecvat a
pieei
Probleme sau defecte
ale produsului
9%
8%
6%
16%
13%
24%
Lipsa efortului de
marketing efectiv
Costuri mai mari dect
cele anticipate
Fora de reacie a
concurenilor
Timpul scurt de
introducere pe pia
Probleme tehnice sau de
producie
Alte cauze
78
79
Bibliografie
1. Bota M. (2011), Perfecionarea managementului n ntreprinderile din
industria de mbrcminte, Editura Presa Universitar Clujean, ClujNapoca
2. Cooper, R.G. (1993), Winning at New Products (Second Edition),
Addison Wesley Publishing
3. Cooper, R.G. (1998), Product Leadership: Creating and Launching
Superior New Products, Perseus Books, New York
4. Crawford, C.M., Di Benedetto, C.A. (2005), New Products Management,
McGraw Hill, USA
5. Cosma S. (2008), Cercetri de marketing, Editura Alma Mater, ClujNapoca
6. Cosma, S., Bota, M. (2004), Bazele Marketingului, Editura Alma Mater,
Cluj-Napoca
7. Drucker, P.F. (2006), Innovation and Entrepreneurship, Harper
Paperbacks, New York
8. Komninos, I. (2002), Product Life Cycle Management, Urban and
Regional Innovation Research Unit, Thessaloniki http://www.urenio.org
9. Kotler, Ph. (2003), Managementul marketingului, Ediia a III-a, Editura
Teora, Bucureti
10. Kotler, Ph., Keller, K.L. (2011), Marketing Management, 13th edition,
Prentice Hall
11. Moore, W.L., Pessemier, E.A. (1993), Product planning and management:
designing and deliveries value, McGraw-Hill International Editions,
Singapore
12. Murphy, P.E., Enis, M., (1986), Classifying product strategically,
Journal of Marketing, Volume 50, pp 24-42
13. Paina, N., Pop, M. D. (1998), Politici de marketing, Editura Presa
Universitar Clujean, Cluj-Napoca
14. Peters, T. (1997), The Circle of Innovation, Alfred A. Knoph, New York
81