Universitatea tefan cel Mare Suceava

Facultatea de Inginerie Alimentar

Specializarea :Controlul i expertiza produselor alimentare

REFERAT LA MICROBIOLOGIE

ETUVA ELECTRIC

Crciun Alina Mihaela

An:2,gr. 4 G
C.E.P.A

Etuve cu convecie natural i controler

mecanic
Destinatia produsului:
Termostat de laborator cu controler mecanic i convecie
natural, proiectat s asigure
un control continuu al temperaturii pentru o serie de
aplicaii, cum ar fi cele de uscare i sterilizare.
Descriere aparat:

convecie natural;
carcasa vopsit cu rain epoxidic;
interiorul, ua i corpul dublat din oel inox AISI 304;
etanare ua cu garnitur din cauciuc siliconic;
posibilitate de reglare a aerisirii;
termostat hidraulic pentru reglarea temperaturii;
s-au realizat teste privind omogenitatea si stabilitatea temperaturii
conform standardului european DIN-50011;
izolaie din vat mineral;
nclzirea se realizeaz prin rezistena electric montat ntr-o
incint independent, ceea ce permite stabilizarea optim a
temperaturii;
indicator luminos pentru funcionare va fi aprins cnd etuva este
pornit;
termometru analogic care permite msurarea temperaturii din interior;
termostat hidraulic cu lampa pentru nclzire;
termostat de siguran clasa 2 ncorporat din fabric cu lampa de
supranclzire;
msuri de siguran conform regulilor EN 61010-1, EN 61010-2-010.

Date tehnice:

Domeniul de temperatura

+400C +2500C

Omogenitatea temperaturii

2%

Stabilitatea temperaturii

0,50C

Volum, L

Dimensiuni
interne,
mm

Dimensiuni
externe,
mm

Putere,
W

Greutate,
kg

DO-20

20

300 x 250
x 250

610 x 440
x 400

600

27

26020

DO-40

40

400 x 350
x 300

710 x 540
x 450

900

40

26021

DO-50

50

330 x 470
x 330

520 x 790
x 470

900

45

26022

DO-90

90

500 x 450
x 400

810 x 640
x 550

1.200

54

26023

DO-150

150

500 x 600
x 500

690 x 920
x 640

1.500

70

Cod
catalog

Model

26019

Accesorii opionale:
1. Tvi perforate din otel:
Cod catalog
26024

Denumire

Model etuva

Numar maxim de tavi

BE-20

DO-20

26025

BE-40

DO-40

26026

BE-50

DO-50

26027

BE-90

DO-90

26028

BE-150

DO-150

2. Temporizator 0 - 120 minute

Denumire. RD-120
Cod catalog: 26029
3. Temporizator 0 - 12 ore
Denumire; RD-12
Cod catalog: 26030

DESTINAIE

sterilizare cu aer cald uscat

n laboratoarele de analize din chimia alimentar, pentru determinarea umiditii
n laboratoarele de analize fizico-chimice
pentru uscri controlate, uscare sticlrie laborator, imbtrniri materiale, etc.

CARACTERISTICI FUNCIONALE

simplitate n utilizare
consum redus de energie electric
sigurana n funcionare (procesele sunt controlate cu microprocesor)
fiabilitate ridicat, asigurat de materialele utilizate:
o material rezistiv KANTHAL - Suedia
o izolaie cu vat mineral
o microprocesor INTEL - S.U.A.
o componente electronice import C.E.
afiare digital i optic a parametrilor temperatur i timp
gama de temperatur: 50-240 C

rezoluie de afiare i reglaj a temperaturii (a timpului): 1 C ( 1

min)
durata de mentinere in palier: reglabila intre 1 .. 9999 min
timp de omogenizare a temperaturii n incinta: cca. 45 min.
protecie la ntreruperea accidental a alimentrii cu energie electric
(reluarea automat a procesului)
parametru de prestart (timp dup care s porneasc)
autoprotecii (termorezistena defect, supratemperatura, element
comand putere defect)