Capitolul 2.

Viscozitatea lichidelor

Proprietatea denumit viscozitate sau frecare intern se manifest la curgerea lichidelor.

Unele lichide curg uor, sunt mai fluide, altele curg mai greu, sunt mai vscoase. Penttru lichidele
zise newtoniene fora de frecare ce se opune la deplasarea unei suprafee n planul ei este
exprimat tot de formula:
(2.1)

Urmrind scurgerea lichidelor prin tuburi nguste se poate determina coeficientul de

viscozitate . Viteza de curgere a lichidului considerat printr-un asemnea tub este data de ecuaia:

(2.2)

Unde V este volumul de lichid scurs in timpul t printr-un tub de lungime l i raz R, sub
aciunea unei diferene de presiune

, aplicat la capetele tubului. Formula (2.1) a fost stabilit

de medical Poiseuille (1844), care se interesa de curgerea sngelui prin canale capilare.
Pentru a demonstra legea lui Poiseuille, se va observa n primul rnd c, din cauza
frecrii, viteza firelor de lichid este maxim n axul tubului i nul n contact cu pereii.
Considernd ca un cilindru de lichid de lungime l si raz r, fora care mpinge acest cilindru prin
tub va fi:

Iar rezistena de frecare ntmpinat de suprafaa lateral a cilindrului:

(2.3)

(2.4)

Firete gradientul de vitez trebuie urmrit radial. Scriind egalitatea dintre for si
rezisten, rezult dup simplificri:
(2.5)
Sau prin integrare:
(2.6)
Volumul elementar de lichid cuprins ntre doi cilindri, de raz r i (r+dr) i care va curge
n unitatea de timp, va fi dat de produsul

, iar pentru timpul t va fi:

(2.7)

Volumul care va curge prin ntregul tub se afl prin integrare, dup ce s-a nlocuit
valoarea dat de formula precedent:

(2.8)
n demonstraie s-a admis c lichidul este incompresibil, ceea ce practic corespunde
realitii. Apoi legea lui Poiseuille este valabil numai n presupunerea c scurgerea este
laminar, adic firele de lichid n micare rmn paralele i nu se desprind unul de altul, pstrnd
o distribuie staionar (independent de timp). Aceast presupunere este valabil pentru viteze de
scurgere u relativ mici, pentru care aa-numitul numr a lui Reynolds nu depete valoarea 2
000 (n sistemul C.G.S.) :

Pentru viteze mai mari, regimul devine turbulent i legea lui Poiseuiille nu se mai aplic.
Un aparat simplu de laborator, ntrebuinat deseori n acest scop, este viscozimetrul
Ostwald. Este o pipet recurbat, avnd forma redat n figura. Se umple lichidul de studiat
balonaul A, precum i tubul de sub el i se msoar cu un cronometru timpul n care lichidul
curge din A n B, prin capilara C, sub aciunea propriei presiuni hidrostatice, se cur apoi
viscozimetrul i se repet determinrile cu lichidul etalon. Notnd cu indicii 1 i 2 parametrii
respectivi ai celor dou lichide i innd seama c volumul este identic pentru amndou vom
avea:
(2.9)

O alt metod de determinare expertimental a viscozitii se bazeaz pe msurarea

vitezei de cdere a unei bile sferice prin lichidul de cercetat i aplicarea legii Stokes:

(2.10)

S-a notat cu r raza i cu d densitatea bilei, iar

este denistatea lichidului. Se msoar

de obicei timpul necesar pentru ca bila s parcurg distana l cuprins ntre dou repere. nlocuind
n formula (2.10) , ea poate fi adus la forma :

(2.11)

i de ast dat se prefer determinri relative, astfel nct aplicnd formula (2.11) la dou
lichide diferite se ajunge la:

(2.12)

Metoda este expeditiv dei puin exact i se ntrebuineaz la determinri

industrriale de serie. Aducndu-i anumite corecii de precizie, cum este cazul la viscozimetrul
Hppler.
Determinrile de viscozitate trebuie efectuate la temperatur perfect constant, deoarece
acest parametru este foarte sensibil la influena temperaturii.
Viscozitatea lichidelor crete la presiuni mari, toate lichidele devenind uleioase. n
schimb ridicarea temperaturii produce o scdere rapid a viscozitii ; toate lichidele devin mai
mobile prin nclzire.
Influena temperaturii asupra viscozitii lichidelor este exprimat destul de bine de
formula empiric a lui Guzman (1913) :
,

(2.13)

unde A i E sunt constante caracteristice pentru fiecare lichid, ultima avnd dimensiunile unei
energii.
Prin logaritmare, formula devine:
(2.14)

i ea arat c reprezentnd grafic

n funcie de 1/T ar trebui s se obin o linie dreapt. Din

panta dreptei se poate calcula parametrul E.

Se definete noiunea de fluiditate, ca inversul viscozitii:

(2.15)

Fluiditatea lichidelor crete exponenial cu temperatura.

Viscozitatea lichidelor este interpretat prin teoria golurilor, de H. Eyring i ali fizicieni.
Cu ct golurile ce exist n interiorul lichidului sunt mai numeroase, cu att moleculele de lichid
au mai multe posibiliti s scape prin aceste goluri i deci fluiditatea va fi mai mare, iar
viscozitatea mai mic. Cu alte cuvinte trebuie s existe o relaie direct ntre fluditate si volumul
liber din interiorul lichidului, relaie pe care o exprim explicit, nc din 1913, o alt formul
empiric, datorat lui A. I. Bacinski :
(2.16)

n care C este o constant, iar

are semnificaia unui covolum, astfel c

msoar

volumul liber ce st la dispoziia moleculelor.

Cnd temperatura se ridic, volumul liber crete prin dilatare termic i fluiditatea ar trebui s
creasc proportional cu el, sau altfel spus, s creasc liniar cu V.
De alt parte n teoria golurilor se demonstreaz c volumul liber crete exponential cu
temperatura, dup formula:
.

(2.17)

n aceast teorie, parametrul E este o energie de activare, necesar spre a sustrage

molecula atraciilor intermoleculare din interiorul unui roi i a-i permite s treac n golul vecin ;
sau n ali termeni, este nlimea barierei de potenial care reine molecula nuntrul roiului.
Valoarea lui E se cifreaz la circa - din cldura latent de vaporizare. De fapt, n procesul de
vaporizare, molecula scap complet de sub aciunea forelor intermoleculare i prsete lichidul,
pe cnd la ieirea din roi ea este eliberat numai parial i deci procesul reclam o energie mai
mic.

Creterea viscozitii la presiuni mari se explic i ea prin mic orarea volumului liber

. Apa prezint ns iari o anomalie. Mrind presiunea, viscozitatea ncepe prin a

descrete, din cauza sfrmrii roiurilor trimiditice, care mrete volumul liber, i numai la
presiuni foarte nalte apa se comport ca i celelalte lichide.
Viscozitatea este mult influenat de structura chimic. Dintre substan ele analoge, cele
cu molecul liniar sunt mai vscoase dect cele cu molecul arborescent.
Viscozitatea lichidelor este o proprietatede importan tiinific i practic. n
hidrodinamic, rezistena opus de lichide la micarea unui corp depinde cel puin n regim
laminar de viscozitatea lichidului. Coeficientul de viscozitate este o constant fizic
caracteristic pentru lubrifiani. n chimia macromoleculelor, viscozitatea d preioase indicaii
structurale.
Prezint importan i n legtur cu proiectarea i operarea instalaiilor industriale i cu
utilizarea unor produse, mai ales a uleiurilor. Majoritatea produselor petroliere sunt considerate
fluide newtoniene, viscozitatea fiind dependent numai de temperatur i presiune. Fluidele
newtoniene se supun legii lui Newton, n regim de curgere laminar :

n care :

(2.18)

este tensiunea tangenial n direcia vitezei;

gradientul de vitez;

viscozitatea dinamic.
Viscozitatea dinamic exprim forele absolute dintre straturile de lichid. Viscozitatea
cinematic , prezint interes n studiul curgerii. Unitile absolute de viscozitate reproduc corect
viscozitatea si de aceea n calculele hidrodinamice i n formulele de frecare se folosesc numai
ele. Unitile convenionale, gradele Engler, secundele Saybolt i secundele Redwood, sunt

folosite numai pentru caracterizarea lichidelor din punct de vedere al utilizrii. Transformrile
ntre diferite uniti de viscozitate se pot face cu ajutorul fig. 2.1.
Pentru componenii puri, viscozitatea poate fi calculat cu ajutorul unor relaii de forma:
,
n care :

(2.19)

T este temperatura absolut, n K;

A, B, C, D sunt constante caracteristice, determinate prin regresie, date ntr-o tabel.
Abaterea medie la aplicarea relaiei este de 2 5 %.

Fig. 2.1. Transformarea unitilor de viscozitate

Viscozitatea nefiind o proprietate aditiv, calculul viscozitii unui amestec de compoziie

cunoscut,

, n care moleculele nu sunt asociate, se face cu diferite relaii empirice dintre care

cea mai mare exactitate o da relaia :

;

n care :

(2.20)

este viscozitatea compenentului i;

fracia molar a componentului i.

Eroarea de calcul poate s ajung pn la 9%, fa de valoarea obinut experimental .
Viscozitatea unui amestec de dou uleiuri se determin plecnd de la curbele lor de
variaie a vizcozitii n funcie de temperatur, trasate n graficul logaritmic.
Procentul de ulei B n amestec cu ulei A, necesar pentru a obine viscozitatea , la
temperatura t, este dat de relaia :
%B = 100 CD/CE ;

(2.21)

aplicat de-a lungul orizontalei, corespunztoare viscozitii a amestecului, fig 2.2. Curba
trasat cu linii ntrerupte reprezint curba de viscozitate temperatur a uleiului amestec, poziia
ei fiind stabilit de relaia :
CD/CE = FG/FH ;

Fig. 2.2 Viscozitatea unui amestec de dou uleiuri

2.1. Variaia viscozitii cu temperatura

La lichide, viscozitatea scade cu creterea temperaturii.

Variaia viscozitii cu temperatura, a hidrocarburilor i substanelor organice, se poate
stabili pe baza literaturii indicate.
Calculul viscozitii amestecurilor, la diferite temperaturi, se face cu relaia (2.3).
Variaia viscozitii cu temperatura reprezint un criteriu important de apreciere a
calitii uleiurilor, deoarece n cursul ungerii, n regim de funionare al motorului, temperatura
filmului de ulei format n cilindru depete 250 C, pe cnd la pornirea motorului la rece,

temperatura este cea mai ambiant. Pentru asigurarea ungerii, n aceste condiii extreme, sunt
necesare uleiuri cu o variaie mic a viscozitii cu temperatura.
Exprimarea variaiei viscozitii cu temperatura se face prin diferite metode :
1) Trasarea dreptei de variae a viscozit[;ii cu temperatura n graficul logaritmic.
Dreapta uleiului se traseaza cu ajutorul viscozitilor,

determinate la dou

temperaturi.
2) Determinarea pantei m a dreptei uleiului, m = tg , fiind unghiul dreptei uleiului,
format cu abscisa. Viscozitatea uleiului, la o temperatur oarecare, se poate
determina cu ajutorul relaiei :
W=
n care :

(2.22)

este loglog( + o constant);

este loglog(

+ o constant) ;

T si

sunt temperaturi absolute, n K;

sunt viscoziti cinematice in cSt.

3) Indicele de viscozitate al uleiurilor reprezint o mrime convenional. Uleiul de

cercetat se compar cu dou uleiuri alese n mod arbitrar, unul de tip prafinos,
prezentnd o variaie mic a viscozitii cu temperatura, denumit ulei din seria H,
cruia i s-a atribuit prin convenie indicele de viscozitate 100 i altul neparafinos, cu
o variaie mare a viscozitii cu temperatura, denumit ulei L, cruia i s-a atribui prin
convenie indicele de viscozitate 0; toate cele trei uleiuri au aceeai viscozitate V la
temperatura de 98,9 C, fig 2.3

Fig. 2.3 Curbele de variaie a viscozitii cu temperatura,

pentru uleiuri din seria H, L i pentru uleiul de cercetat
Indicele de viscozitate se calculeaz cu relaia:
;

(2.23)

n care : L este viscozitatea la temperatura de 37,8 C, a uleiului din seria L, n cSt;

H

este viscozitatea la temperatura de 37,8 C, a uleiului din seria H, n cSt;

este viscozitatea la temperatura de 37,8 C, a uleiului de cercetat, n cSt.

Valorile lui L i H se scot din tabele n funcie de V, viscozitatea comun a celor trei
uleiuri la temperatura de 98,9 C.
n ultimul timp, s-au elaborat tabele pentru calculul indicelui de viscozitate, care folosesc
drept temperaturi de baz temperaturile de 40 i 100 C.
Pentru a calcula indicele de viscozitate este necasar s se determine experimental
viscozitile U i V ale uleiului de cercetat.

Indicele de viscozitate cu valori peste 100, indicele de viscozitate extins,

, se

calculeaz cu urmtoarea relaie :

;

(2.24)

n care N este puterea la care trebuie ridicat V pentru a egala raportul H/U.
1.1.

Variaia viscozitii n funcie de temperatur i presiune

Viscozitatea lichidelor, cu excepia apei, crete cu presiunea.
n tabelul 2.1 sunt date valori comparative ale viscozitii unui ulei mineral la dou

temperaturi i la diferite presiuni, viscozitatea la presiunea atmosferic fiind considerat egal cu

unitatea.
Tabelul 2.1. influena presiunii asupra viscozitii lichidelor

Calculul viscozitii lichidelor, la diferite presiuni si temperaturi, se face cu un grafic

bazat pe teorema strilor corespondente, care este prezentat n fig. 2.4.

Fig. 2.4. Calculul variaiei viscozitii cu temperatura si presiunea