Cura lui Kempner contra cancerului, disfunctiilor endocrine si hipertensiunii
Din multitudinea de metode de alimentatie si
regimuri dietetice care au fost descoperite de-a lungul timpului, prezentam in cele ce urmeaza una dintre cele mai eficiente si mai drastice cure cunoscute in medicina alopata. Este vorba de un regim conceput special pentru tratamentul bolilor cardiovasculare (hipertensiune mai ales) si a obezitatii in forme avansate. Ulterior a fost confirmata utilitatea sa si in alte afectiuni cum ar fi cele endocrine si cele metabolice. Pusa la punct pentru prima oara de dr. Walter Kempner in anul 1944, cura care a ajuns sa ii poarte numele este bazata pe alimente foarte sarace in sare (practic este un regim fara nici un adaos de sare), cu un continut de grasimi foarte redus (aproape neglijabil), lipsit de proteine, bogat insa in anumite vitamine naturale, enzime, fibre vegetale si carbohidrati usor de asimilat.
Din multitudinea de metode de alimentatie si
regimuri dietetice care au fost descoperite de-a lungul timpului, prezentam in cele ce urmeaza una dintre cele mai eficiente si mai drastice cure cunoscute in medicina alopata. Este vorba de un regim conceput special pentru tratamentul bolilor cardiovasculare (hipertensiune mai ales) si a obezitatii in forme avansate. Ulterior a fost confirmata utilitatea sa si in alte afectiuni cum ar fi cele endocrine si cele metabolice.
Pusa la punct pentru prima oara de dr. Walter
Kempner in anul 1944, cura care a ajuns sa ii poarte numele este bazata pe alimente foarte sarace in sare (practic este un regim fara nici un adaos de sare), cu un continut de grasimi foarte redus (aproape neglijabil), lipsit de proteine, bogat insa in anumite vitamine naturale, enzime, fibre vegetale si carbohidrati usor de asimilat.
Alimentele folosite in perioada curei
Se va avea in vedere chiar de la inceputul regimului
excluderea completa din alimentatie a sarii de bucatarie si a oricaror condimente picante sau aromatice.
Alimentatia zilnica va fi bazata exclusiv pe urmatoarele
alimente:
- orez integral: Orezul integral (nedecorticat sau
semidecorticat) contine inca cele mai multe dintre vitaminele originale (in special B1, B2 si E), vitamine care se pierd aproape complet in cazul orezului alb, decorticat (cel care este folosit cel mai frecvent in alimentatie la ora actuala). Cantitatea necesara pentru o zi este de 200-300 de grame. Acest tip de orez se poate procura cu usurinta din magazinele naturiste.
- mere: de obicei se prepara impreuna cu orezul, se
pot consuma insa si separat, ca atare sau sub forma de suc. Este bine sa folosim pe perioada regimului mai multe soiuri de mere.
http://editura.kamala.ro Powered by Joomla! Generated: 27 March, 2011, 17:59
Editura Kamala
- miere de albine: va fi folosita ca indulcitor, fara
a fi consumata insa in cantitati prea mari. Pentru persoanele agitate sau nervoase, se recomanda mierea de tei sau salcam, cu proprietati linistitoare.
- alte fructe (aceasta adaugire a fost facuta
ulterior de dietoterapeuti, in cura originala ea neexistand): caise, banane, mure, visine, curmale, portocale, ananas, pepenii verzi, prune, zmeura.
Optional, pentru a fi mai usor suportata se recomanda
adaugarea in cura a catorva suplimente alimentare naturale:
- urzica (uscata sub forma de pulbere) - pentru
remineralizare (aport de fier si calciu)
- fructe de catina, maces, paducel, coacaze negre –
cu rol remineralizant si cu un aport considerabil de vitamine usor asimilabile
- tije crude de papadie - accelereaza procesele de
eliminare a toxinelor, au gustul amar care favorizeaza apetitul si stimuleaza digestia
- tarhon, frunze de telina (uscate natural), cantitati
mici de tulpini florifere, flori si seminte de marar - ca plante cu efecte reglatoare hormonale.
Durata curei
Durata curei va fi stabilita in stricta concordanta
cu starea de vitalitate a pacientului precum si cu greutatea corporala. Intr-o prima etapa, pentru a realiza o obisnuire cu noua alimentatie este bine sa fie realizata pentru o perioada de 3-5 zile. Daca nu apare o slabire prea accentuata si organismul se obisnuieste rapid, se poate ajunge pana la o perioada de maxim 28 de zile, dupa care se va realiza o pauza regeneranta. In cazul in care chiar dupa 2-3 zile de tratament starea de slabiciune este greu suportabila se va face o pauza si se va relua peste 2-3 saptamani.
In cazul persoanelor care suporta greu trecerea
brusca de la alimentatia obisnuita la acest regim, este bine sa fie introduse in alimentatie, din abundenta, fructele si suplimentele alimentare mentionate anterior.
Cateva sfaturi practice
- acest regim determina o slabire destul de accentuata
a corpului; de aceea nu se va exagera prin realizarea lui
http://editura.kamala.ro Powered by Joomla! Generated: 27 March, 2011, 17:59
Editura Kamala
- incheierea curei si revenirea la alimentatia normala
se va face GRADAT, prin introducerea in alimentatie a unor alimente usoare: compoturi de fructe, legume fierte si paine fara sare. Este util ca aceasta perioada de revenire sa dureze 2-3 zile.
- dupa iesirea din cura se recomanda utilizarea in
continuare a unei alimentatii bazata pe vegetale si lactate, pentru o perioada de minim 3 luni. Aceasta va avea drept rol fixarea si stabilizarea efectelor obtinute in perioada regimului alimentar.
- pentru obtinerea unei eficiente terapeutice maxime,
cura va fi asociata cu utilizarea remediilor din plante specifice afectiunii pe care dorim sa o eliminam, sau cu alte metode terapeutice naturale adecvate.
Afectiunile in care este recomandata aceasta cura
Este un regim forte recomandat in: obezitate,
anumite forme de cancer, hipertensiune, mai ales in forme grave (insotita de edeme cerebrale, insuficienta cardiaca, leziuni majore ale fundului de ochi); hipertiroidie (mai ales pentru reducerea si eliminarea efectelor perturbatoare produse de medicatia antitiroidiana, dar si pentru ameliorarea anumitor simptome; cura poate veni si in completarea tratamentului prescris de medic); intoxicatii cronice cu alcool, droguri, etc.
http://editura.kamala.ro Powered by Joomla! Generated: 27 March, 2011, 17:59