P. 1
Organizarea unei nunti

Organizarea unei nunti

|Views: 273|Likes:
Published by alexutza

More info:

Published by: alexutza on Feb 16, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/02/2015

pdf

text

original

Organizarea unei nunti:100 de invitati

“Nunta este un important eveniment in viata, care merita trait din plin si cu siguranta deosebit! O nunta splendida iti trezeste amintiri frumoase pentru o viata intreaga.”

1.Descrierea evenimentului:
Planificarea unei nunţi este o adevarată încercare, fiind foarte multe lucruri de pus la punct, de la alegerea sălii până la stabilirea meniului invitaţilor,a decorurilor din sală şi aşa mai departe... Pentru siguranta noastra ar trebui sa angajam un consultant de nunta care va salva timp valoros si bani. Acesta poate profita de pe urma avantajelor şi reducerilor care nu sunt diponibile pentru părţile private şi poate evita greşelile costisitoare. De asemenea ne va ajuta sa gasim solutii creative si alternative mai eficiente din punctul de vedere al costului. Iată câteva aspecte ale muncii de consultant de nunta-„wedding planner”:  ne ajuta sa ne incadram bugetul de care dispunem,si face in asa fel incat sa nu-l depasim un consultant de nuntă cunoaşte cei mai buni furnizori – florari, fotografi, biserici, localuri, DJ, formaţii, etc – toate aceste lucruri sunt deja în agenda lui, el nu stă să întrebe în stanga şi în dreapta, stresat de timp,cum am face noi, ci ştie exact ce oameni şi servicii să comande poate obtine preturi mai mici de la furnizori ne ajuta sa alegem tema si tipul de nunta perfecta pentru noi ca si cuplu
1

locaţia şi restul detaliilor care pot face din evenimentul nostru o nuntă perfectă. 2. Un consultant de nuntă ne ajută prin sfaturi utile pentru a ne crea şi apoi respecta bugetul destinat acestui eveniment. pentru a economisi timp şi bani în ceea ce priveşte furnizorii.MENIU GUSTARE RECE: -Rosii umplute su salata de vinete -Barcuta de ardei gras cu pasta de branza -Rulada de somon -Creveti cu sos de lime -Rulada de pui cu legume -Prosciutto crudo cu parmesan PESTE : -File de dorada cu fructe de capere -Garnitura:orez/carfoti gratinati/legume la gratar MIXT GRILL -Medalion de muschi de vita -Pulpa de pui dezosata cu sos barbeque -Cartofi cu rosmarin la cuptor -Salata verde 2 .fiind expert in ceea ce priveste eticheta.consultantul poate raspunde la orice intrebare in legatura cu “ce se cuvine” si ce trebuie facut in cadrul evenimentului.

mobilier deosebit. Salile au finisari si decoratiuni interioare moderne.capacitate 180 persoane.capacitate 160 persoane. Sala Classic . fiecare sala avand o capacitate de: Sala Bordo . climatizare si ventilatie la cele mai inalte standarde de confort si generatoare pentru curent electric. generator balonase).MENIU BAUTURI -Apa plata/ minerala: Borsec -Racoritoare din gama:Coca-Cola -Sucuri naturale: Santal -Vin ceptura alb si rosu -Alte bauturi:Whisky. bucatarie si bar cu dotari complete. Centrul de evenimente Salon Traian dispune de 4 sali. AMPLASAREA SALII ”. Sala Imperial . lasere. instalatie audio profesionala. inaugurata in septembrie 2008. echipament de lumini si efecte speciale (generator de fum. Cladirea dispune atat de parcare exterioara cat si de parcare subterana cu lift..capacitate100 persoane. 3 .J&B. Sala Indigo . 3. amplasata intr-o constructie ultramoderna.Campari.capacitate 200 de persoane. langa Piata Traian. Salonul Traian” este o locatie noua.

va fi mana stanga purtatoare iar mana dreapta protectoare pentru a evita eventualele accidente. pentru a observa orice dorinta a acestuia.4. pozitia bratelor in timpul mersului. privirea discreta. indreptata spre client. care sa evidentieze o buna dispozitie. bunele maniere si politetea.papionul.patata) sa fie curate si calcata -incaltamintea sa fie lustruita -camasa.cravata.FORMATIA DE LUCRATORI-tinuta Comportarea personalului in timpul desfasurarii activitatii profesionale din restaurant trebuie sa exprime. usor aplecat in fata.bluza sa fie in perfecta stare.nasturi lispa. discreta si neinsistenta. Privirea ospatarului si a celorlalti lucratori trebuie sa fie limpede. cand se transporta diferite obiecte de inventar. toate acestea pe fondul respectarii unor reguli profesionale. Imbracamintea trebuie sa raspunda anumitor cerinte de ordin general: -sa fie croita pe corpul lucratorului respectiv sa fie completa si asortata. intotdeauna. cu un zambet profesional. pozitia corecta a mainii stangi va fi indoita la 90 de grade.si sa se asorteze cu costumul -ciorapii bine intinsi pe picior Pozitia corpului trebuie sa usureze efectuarea miscarilor necesare servirii clientilor: spatele drept. 4 . Mimica (expresia fetei) lucratorului din restaurant trebuie sa fie naturala. trunchiul usor aplecat in fata.plasarea intotdeauna cu fata spre client. Cand nu se transporta obiecte de inventar. cu pumnul semistrans. mana dreapta se leagana usor pe langa corp. cu ancarul pe antebrat. capul in pozitie normala.fara defecte(descusuta.

5 .

Spatiu pentru garderoba.sistem de sonorizare.videoproiector.pe parcursul intregului eveniment.5.OFERTA DE SPATII SI SERVICII Dispunerea locurilor Restaurant „Traian” Nr. 6.ventilatia. b)Echipamente Statie de muzica.jocuri de lumini. Asistenta -Asistenta din partea unui responsabil specializat in organizarea nuntilor -Prezenta unei persoane calificate (seful de sala).Contractarea evenimentului 6 .ecran.microfon. Iluminare reglabila (telecomanda) si fara efecte de reflexie (orbire). participanti 100persoane Dotare -mese rotunde -scaune cu si fara brate laterale Metode si echipamente a)Metode Prelegere de film video (alcatuit din pozele realizate de-a lungul relatiei). Climatizare cu reglare temperatura si ventilatie. Spatii Sala mare de 230 m² Ring de dans de 40 m² Inaltimea spatiului 4m.

7 .

DECORATIUNI ALE MESEI SI ALE SALII Masa mirilor: Masa invitatilor: 8 .7.PLANSE.

Aranjamentul salii : Intrarea invitatilor: 9 .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->