Ministerul Educatiei al Republicii Moldova Academia de Studii Economice din Moldova Facultatea Business si Administrare Afacerilor Specialitatae Merceologie

si Comert

PROECTAREA AMPLASRII I DIMENSIONAREA SPAIULUI COMERCIAL AL UNITAII DE COMER CU AMNUNTUL Linella 4

bd. Moscova 10/1

Elaborat de: Guseinov Sadic , gr Merc 111 Controlat de: Raischi Natalia , lector superior
Chisinau 2012

CUPRINS

1) Scurt istoric al magazinului Linella 2) Analiza criteriilor de amplasare 3) Prezentarea schemei topografice a slii comerciale 4) Analiza i explicarea schemei topografice a slii comerciale 5) Concluzii si recomandari 6) Bibliografia.

1) Scurt istoric al magazinului Linella.

Compania Linella a fost fondat pe 17 octombrie 2001, odat cu deschiderea primului magazin de tip deservire la tejghea, n sectorul Ciocana. Astfel, n fiecare an, la aceast dat srbtorim Ziua Companiei. n scurt timp afacerea a luat amploare graie gestionrii eficiente i amplasrii avantajoase a magazinului, iar fondatorii au nceput s studieze posibilitile de extindere, orientndu-se spre o nou metod de organizare a procesului de comer autodeservirea. Drept rezultat, n anul 2004 au fost deschise 3 magazine de tip autodeservire, cte unul la fiecare 3 luni: la data de 18 martie, 18 iunie i 18 septembrie. n acest mod compania care avea la nceputul anului de activitate doar 20 angajai, a ajuns la sfritul lui 2004 la o echip format din aproximativ 100 de membri. n anul 2006 a fost deschis nc un magazin de tip autodeservire, n sectorul Buiucani, care la moment este i cel mai mare ca suprafa din reeaua Linella. n 2008, n sectorul Botanica a fost inaugurat cel de-al aselea magazin Linella, iar un an mai trziu s-a deschis cel de-al aptelea magazin, de tip Expres, n sectorul Ciocana al capitalei. Anul 2010 a fost ndeosebi de productiv, fiind marcat de deschiderea a 4 magazine noi: la 26 martie 2 magazine ( unul n sectorul Rcani i al doilea n sectorul Pota Veche ), la 7 octombrie 1 magazin ( n sectorul Botanica) i la 16 decembrie 1 magazin ( n sectorul Ciocana). Recent, n 2011, a fost inaugurat primul magazin Linella din afara Chiinului, i anume la Teleneti. Astfel, la moment reeaua Linella cuprinde 10 magazine n diferite regiuni ale rii, cu o echipa din peste 500 de profesioniti. Tot n acest an compania Linella a marcat 10 ani de activitate,10 ani de nelegere, 10 ani de activitate prosper i evoluie continu. Scopul companiei este s fim prima alegere a clienilor n materie de produse autohtone, mncare tradiional moldoveneasc, produse fresh i deservire la cel mai nalt nivel, toate oferite ntr-un mediu ct mai prietenos i plcut. Calitatea i prospeimea produselor reprezint prioritile magazinului, alturi de o ambian specific naional, orientat spre asigurarea confortului clienilor i accesului direct la toate produsele din cadrul gamei sortimentale variate. Prin investiii permanente n tehnologii performante (cuptoare pentru produse de panificaie, noi tipuri de rafturi pentru o expunere ct mai eficienta a produselor, sistem frigorific centralizat, noi tehnologii de iluminare, etc.) Linella continu s se orienteze spre calitate, diversitate, deservire calitativ i preuri avantajoase, spre deschiderea i dezvoltarea de noi magazine, pentru a oferi clienilor o experien de cumprturi ct mai placut.

Misiunea unei companii reprezint motivul pentru care aceasta exist. Misiunea companiei Linella este: S contribuim la dezvoltarea social-economic a Republicii Moldova! Atuul nostru de baz n lupta cu concurenii este orientarea real i total spre Client. n activitatea de zi cu zi Echipa Linella se conduce de urmtoarele valori corporative:

Pentru noi Clientul este Rege! Ne perfecionm n continuu pentru a depi ateptrile clienilor notri. Noi suntem responsabili i contribuim la bunstarea, stabilitatea i credibilitatea companiei. Noi crem condiii bune i sigure de lucru. Lucrul n echip constituie avantajul nostru competitiv i este garania succesului companiei. Noi ne respectm reciproc i tindem spre armonie. Noi suntem n dezvoltare continu. Noi crem parteneriate de lung durat, orientate spre beneficii reciproce. Noi pledm pentru o colaborare transparent i abordm o atitudine corect. Noi respectm concurenii. Datorit lor devenim mai eficieni, mai puternici i mai buni! Noi, prin rezultatele activitii noastre, contribuim la bunstarea ntregii societi i la creterea calitii vieii populaiei. Sloganul companiei este: Hai s fim mai buni!. Acesta este un ndemn att pentru magazin, ct i pentru clienii acestuia. Noi vrem s fim mai buni n toate: s ne perfecionm n activitatea de zi cu zi, s fim mai buni cu apropiaii notri, s fim mai buni cu clienii...altfel spus, s fim mai buni att profesional, ct i spiritual, moral, uman. Noi optm pentru o Lume mai Bun! Ne-am condus dup sloganul nostru : Hai s fim mai buni! i am devenit mai buni n toate: Mai buni n prospeime! Cooperarea strns cu partenerii, livrrile zilnice, precum i controalele riguroase asigur prospeimea produselor. Mai buni n varietatea produselor! La Linella gseti un sortiment vast: produse de necesitate curent, detergeni i produse cosmetice, produse de uz casnic, textile sau produse din sortimentul nostru de marc proprie. Vino s te convingi! Mai buni la preuri avantajoase! Prin procurarea unor cantiti mari de marf, noi oferim reduceri majore de preuri, care se reflect n mod direct n preurile de vnzare. Astfel Linella ofer mereu preuri avantajoase! Mai buni n comercializarea produselor autohtone! Eforturile se concentreaz din ce n ce mai mult asupra produselor cu specific naional. Susinem productorii autohtoni! Noi oferim tot ce este mai bun! La Linella ne dorim s fii mulumit de serviciile noastre i s faci cu plcere cumprturi. Pentru noi, clientul este mereu n centrul ateniei!

2) Analiza criteriilor de amplasare.

Linella numarul 4 de pe bilevardul Moscova 10/1 este o unitate de comer cu amnuntul cu o suprafat comercial relativ mic, de aproximativ 300 m2, ce cuprinde o gama larg de produse. Suprafaa comercial permite deservirea unui numr mare de consumatori, in acelai timp, datorita unui merchandising eficient a slii comereciale. Ponderea mrfurilor nealimentare din totalul mrfurilor comercializate este de aproximativ 10 la suta. Avnd doar 300 m2, suprafaa comercial dispune de 4 case de marcat ce funcioneaz permanent si permite deservirea rapid a consumatorilor. Unitatea comercial dispune de spaiu pentru parcarea automobilelor clienilor, prezentnd o angajare inalt fa de clieni. Toate aceste caracteristici, prezentate mai sus, denot faptul c Linella este o unitate de comer cu amanuntul de tip MAGAZIN CU SORTIMENT MIXT DE MRFURI. Magazinul dat este specializat n comercializarea mrfurilor atat din domeniul alimentar ct i nealimentar. Ponderea cea mai mare o deine mrfurile alimentare. Cele nealimentare fiind reprezentate prin detergeni i produse cosmetice, produse de uz casnic, produse chimice pentru vesela, textile, mase plastic de menaj, de menire socio-culturale, pentru servitul meselor etc. Linella 4 fiind un magazine de dimensiuni nu prea mari reuete sa comercializeze o gama larga de produse : Legume; Fructe; Carne si derivatele din carne; Pete si derivatele din pete; Ou; Lapte si produse lactate; Grasimi alimentare; Pine si finoase; Dulciuri; Bauturi nealcoolice si alcoolice; Condiment; Produse conservate etc.

Fiecare gam sortimental are o laime destul de vast pentru a satisface orice nevoie a consumatorului. Spre exemplu gama sortimental a laptelui si produse lactate este reprezentat de : lapte, chefir, brnz, smntn, cacaval, unt, ngheat, fric, lapte acru etc fiecare linie sortimental avnd o profunzime dezvoltat. Fiind un magazin cunoscut de toi locuitorii capitalei, comercializnd mrfuri de calitate nalta, o gam sortimental diversificat si o deservire la nivel, Linella 4 nregistreaza preuri pentru toate categoriile de consumatori. Segmentul de preuri n unitate comerciala se divizeaz n joase, medii i nalte. Spre exemplu sa lum pinea, ca produs de prim necesitate, se comercializeaz

pine de la 3 3,50 4 4,2 5 lei. Aceasta denot faptul ca compania implementeaz un marketing de calitate. Dac tot am atins tema Marketing-ului vom prezenta organizarea procesului comercial al magazinului. Domeniul de studii a marketing-ului ce se ocup cu etalarea, deservirea comercial si promovarea mrfurilor la locul vnzrii este Merchandising. Etalarea mrfurilor n magazine este o activitate de baz a tehnologiei comerciale i n acelai timp una din variabilele mixului de merchandising. Operaiunile, procedeele, procesele i regulile create n acest sens urmresc realizarea unei oferte active, atractive care s stimuleze creterea vnzrilor magazinului. Aceasta se realizeaz prin prezentarea mrfurilor n cadrul raionului, stabilirea unui facing, spaiu linear, anumitor reguli. Prezentarea mrfurilor i formarea raioanelor se face n primul rnd cu ajutorul mobilierului comercial amenajat in suprafaa comercial a unitaii de comer cu amnuntul. Mobilierul comercial de care dispune Linella 4 Market este reprezentat de :

Mobilier comercial multilateral

Sunt utilizate de magazin pentru a forma raioanele spaiului comercial. Are utilitate si capacitate mare de prezentare a mrfurilor n toate direciile ctre consumatori. Magazinul cercetat dispune de 5 mobiliere respective amplasate in regiunea central a slii comerciale.

Mobilier comercial unilateral

Sunt utilizare pentru prezentarea mrfurilor doar ntr-o directie. Se amplaseaz la periferia slii comerciale. n prima imagine este reprezentat un mobilier comercial unilateral pentru produse de panificaie. A doua imagine reprezint un mobilier comercial pentru legume i fructe, iar n imaginea a treia vedem un mobilier comercial metalic pentru produsele ambalate i/sau cele chimice.

Vitrin frigorific

Acesta sunt utilizat pentru pstrarea produselor congelate, lapte i produse lactate, carne i produse din carne, pete i produse din pete, buturi acoolice i nealcoolice.

Facing-ul desemneaz o unitate de produs prezentat pe primul rnd din faada unui raft sau a unei gondole. In acest sens facing-ul in Linella 4 este reprezentat de cutii (pentru dulciuri, ceai, cereal etc), pachete ( pentru produse lactate), pungi (ou,legume,fructe,pine etc), sticle (buturi alcoolice, nealcoolice, produse conservate etc) , pahare (produse lactate), lad (fructe, legume) etc. Spaiul linear este lungimea de expunere a unui tip de produs ntr-un magazin. Liniarul mrfurilor din unitatea de comer cercetat este bine gndit i anume, fiecrui produs i se acord spaiul necesar pentru a atrage atenia consumatorilor. La produsele lactate spaiul linear este de 3 5 produse. La pine spaiul linear corespunde cu marimea etajerului, la cereal 3 5 de produse. La unele produse Linella 4 acord un spaiu linear dezvoltat pentru a-l promova, a atrage atenie sporit asupra produsului dat i n sfrit pentru a crete vnzrile i respectiv profitul magazinului. Spre exemplu, n ajun de sarbtori, pe un mbilier cu mai multe etajere au fost amplasate bomboane Raffaello, prezentate vertical. n general etalarea mrfurilor in magazinul dat se efectueaz cu respectarea anumitor reguli generale : Se expun toate sortimentele de mrfuri existente in magazin. Pentru aceasta se utilizeaz aproximativ 15 mobiliere pentru expunerea ntregii game sortimentale de mrfuri (etajere, palei, couri, rafturi de perete, vitrine, gondole, tejghele, standuri rotative). Se asigur o cantitate suficient de mrfuri. Toate mobilierele au cel putin 5 etajere, pe ambele pari a mobilierului, ce permite expunerea unei cantitati mari de produse iar personalul specializar verifica permanent cantitatea marfurilor pe ele. Deseori produsele ce aparin aceluiai productor se concentreaz n acelai loc. Se face aranjarea mrfurilor cu inerea n eviden a categoriilor nrudite de utilizare. Spre exemplu, ceai-ul i cafeaua sunt amplasate lng produsele de cofetrie. Mrfurile cu o fregven mare de cumprare se amplaseaz lng rezerva de mrfuri. Exemplu poate servi pinea i produsele de panificaie sunt amplasate lng ua de intrare/eire din depozit. Se practic mai mult prezentarea vertical care const n dispunerea unei familii de articole sau a unui singur produs pe toate nivelurile gondolei. Lunella 4 utilizeaz acest tip de prezentare deoarece: frneaz deplasarea clienilor cci acetia sunt obligai s parcurg cu ochii toat nlimea mobilierului de vnzare pentru a descoperi produsul cutat, favorizndu-se, astfel, cumprturile de impuls; permite unui produs s fie prezent la fiecare nivel de vnzare; amenajarea vertical d impresia de ordine i de luminozitate etc.

Deservirea comercial in magazinul Linella 4 se efectueaz prin autodeservire. Este cea mai fregvent modalitate de deservire utilizat n toate unitaile de comer cu amnuntul. Cumprtorii avnd la dispoziie o gam larg de produse amplasate pe rafturi i n alt mobilier comercial pot lua orice produs doresc fr a utiliza serviciile vnztorului. Dupa ce cumprtorul i-a luat toate produsele necesare urmeaz s le achite la casa de marcat.

Pentru localizarea unei uniti de comer cu amnuntul trebue s inem cont de :

Aria de pia

Linella 4 Market este situat pe bd. Moscovei 10/1 chiar lng blocurile de locuit. Aceasta limiteaz distana pe care este dispus s o parcurg un consumator pentru a face cumprturi.

Vecintatea ntreprinderilor cu profil similar

n vecintatea Linella este amplasat doar o unitate de comer cu amnuntul similar acesteia i anume IMC Market , bd. Moscova 9 cu o suprafa comercial de 750 m2. Acesta este singurul i cel mai important concurrent al magazinului dat. IMC datorit unei suprafei comerciale mari comercialzeaz o gam mai larg de produse i un flux mai liber al consumatorilor.

Staiile de transport public

Magazinul cercetat se afl n apropierea a dou staii de transport public aflate n raza de 50 m a magazinului. Distana mic pn la unitatea comercial i va favoriza pe consumatori s fac cumprturi din acest magazin.

Accesibilitatea pentru transport i parcare

Magazinul Linella 4 este amplasat lng drum i dispune de o parcare cu aproximativ 10 locuri pentru autoturisme. Aceasta uureaz accesul consumatorilor la efectuarea cumprturilor.

Poziia geografic

Dac s analizm localizare magazinului din punct de vedere geografic, el este amplasat ntre pant si ramp. Consumatorii din pant au de parcurs o distan mai mic comparativ cu cei din ramp. Cumprtorii din ramp sunt nevoii sa traverseze strada pentru a face cumprturi ce uneori devine un obstacol pentru acetia.

3) Prezentarea schemei topografice a slii comerciale.

4) Analiza i explicarea schemei topografice a slii comerciale.

Sala comercial a unitaii de comer cu amnuntul Linella 4 are o suprafa de aproximativ 300 m2 i cuprinde 10 vitrine frigorifice (A 1- 5), 11 mobiliere de comer (B 1- 10), 4 case de marcat (C 1- 4), 1 schimb valutar (D). Mobilierul commercial este amplasat mai comod dect casele de marcat. Amplasarea mobilierului nu mpiedic fluxul consumatorilor n cadrul magazinului. Mobilierul a fost poziionat astfel nct clienii s fie atrai de gama larg de produse oferite. Din schema topografic a slii comerciale indentificm : Vitrine frigorifice A 1 comercializare carne/pete i produse din acestea A 2 A 3 produse lactate; A 4 produse congelate; A 5 buturi alcoolice;

Mobilier comercial B 1 cemercializare pine i produselor de panificaie; B 2 produse de cofetrie; B 3 ceai,cafea / produse conservate; B 4 produse fast-food; B 5 buturi nealcoolice; B 6 buturi alcoolice i produse pentru igien personal; B 7 legume i fructe; B8 B9 B10 produse cumprate din impuls;

Datorit faptului c n magazinul cercetat vnzrile sunt efectuate prin autodeservire, casele de marcat sunt grupate la eirea din magazine. Din cauza spatiului mic ntre casele de marcat i intrarea n magazine, care este i eire, fluxul clienilor se intersecteaz n faa caselor de marcat formnd dificulti cumprtorilor.

Fluxul de circulaie a clienilor este orientat n direcia opus a acelor ceasornicului. Cile de circulaie sunt divizate n principale i secundare. Cele principale sunt marcate cu linii pronunate ntrerupte , cele secundare cu linii mai puin pronunate. n spaiul commercial al magazinului i are loc i schimbul valutar, amplasat la intrare ( D ). Este foarte benefic prezena i amplasarea acestuia.

5) Concluzii si recomandari.
Unitatea de comer cu amnuntul Linella 4 de pe bd. Moscovei 10/1 reprezint un magazin cu sortiment mixt de mrfuri ce i-a deschis uile prima dat la 18.07.2004. Magazinul este amplasat la intersecia bd. Moscovei i str.Miron Costin, o intersecie cu un flux mare de trasport. n preajm se afl Parcul Memorial Afganistan ce reprezint un avantaj pentru magazin, n special pentru comercializarea aa produse ca ngheat, ap, rsrit, ciocolat, produse de panificaie etc. Unitatea comerciala se caracterizez cu un design exterior vizibil, ce atrage atenia trectorilor. Faada magazinului este construit din lemn pentru a accentua caracterul tradiional i comercializarea produselor autohtone.Linella 4 are un flux mare de cumprtori, nu demult i-a renovat i mrit spaiul comercial, este cunoscut de ctre toi locatarii din preajm toate acestea i multe altele arat c magazinul afost foarte bine construit, amplasat i proectat. Ca recomandare pentru acest magazin ar fi amplasarea divizat a uii de intrat i eit pentru anu crea dificulti clienilor, extinderea spaiului comercial pentru a face o concuren mai mare IMC Market, a uura fluxul clienilor n interiorul magazinului i a deservi un numr mai mare de consumatori n aceli timp.

6) Bibliografie
www.linella.md Cercetri personale