Sunteți pe pagina 1din 33

Universitatea de tiine Agricole i Medicin

Veterinar a Banatului Timioara


Facultatea de Zootehnie i Biotehnologii
Caracteristicile constructive i funcionale ale
sistemelor acvaponice
Student:
Tomuta Flaviu
Timioara
2014
Cuprins
Introducere
1. Acvaponia ca i metod de epurare a apelor uzate din acvacultur
2. Tipuri de sisteme acvaponice i caracteristicile constructive ale acestora
2.1. Tehnica flmului de nutrieni
2.2 Cultura n sistem fotant (DWC)
2.3 Cultivarea plantelor n substrat
3. Componente auxiliare necesare acvaponiei
3.1. Pompe de ap de tip Airlift
3.2. Decantorul
3.3. Sifonul clopot
3.4. Corpuri de iluminat
Bibliografe
Introducere
n sectorul produciei de hran de origine animal se tie c acvacultura este
sectorul care se dezvolt cel mai rapid. Sute de specii diferite de peti, crustacee, i
plante acvatice sunt crescute ntr-o varietate mare de medii de cultur i sisteme de
producie. Impactul asupra mediului al acvaculturii depinde de specia crescut i de
sistemul de producie.
Sistemele acvacole recirculante constituie o alternativ important la acvacultura
tradiional, n care producia se realizeaz n heleteie. Ca urmare a tratrii apei i
reutilizrii acesteia, sistemele recirculante necesit o cantitate mult mai mic de ap
dect un heleteu pentru a realiza o producie similar. De asemenea, sistemele
recirculante folosesc n mod obinuit diferite tipuri de bazine, dens populate pentru
obinerea produsului de cultur, iar cerina privind necesarul suprafeei de teren este
mult mai redus dect n cazul acvaculturii clasice.
Horticultura este un complex de tiine biologice aplicate, care studiaz cultura i
ameliorarea pomilor i arbutilor fructiferi, viei de vie, legumelor i forilor precum i
vinifcarea strugurilor i tehnologia prelucrrii produselor horticole.
Hidroponia este un termen folosit pentru a descrie producia de plante fr sol.
Rdcinile plantelor se dezvolt ntr-o soluie cu elemente nutritive, cu sau fr un
mediu artifcial pentru suportul mecanic. Acest tip de cultur este considerat ca find nu
doar destinat experimentelor ci chiar i pentru producii comericiale.
Acvaponia reprezint integrarea culturilor hidroponice n acvacultur i
benefciaz de interes din partea pasionailor de bioproducie alimentar, constituind
practica optim privind obinerea de producii superioare cantitativ i calitativ prin
folosirea deeurilor de la peti ca fertilizant natural pentru plante, plantele rednd
petilor apa fltrat i condiionat.
Sistemele acvaponice pot combina o mare varietate de plante i peti n funcie de
locaie i condiii.
1.Acvaponia ca i metod de epurare a apelor uzate din
acvacultur
n tratarea apelor uzate prin terenuri umede, cel mai des este folosit procesul de
asimilare a substanelor toxice de ctre plante (Blidariu i Grozea, 2011; Debusk, 1999;
Mitsch i Gosselink, 2000).
n sectorul produciei de hran de origine animal se tie ca acvacultura este
sectorul care se dezvolt cel mai rapid. Sute de specii diferite de peti, crustacee, i
plante acvatice sunt crescute ntr-o varietate mare de medii de cultur i sisteme de
producie. Impactul asupra mediului al acvaculturii depinde de specia crescut i de
sistemul de producie (Ayer i Tyedmers, 2008).
Acvaponia reprezint o combinaie a acvaculturii i a hidroponiei.
Acvacultura se ocup cu creterea, reproducerea i ameliorarea organismelor
acvatice care prezint importan economic, n bazine acvatice naturale sau artifciale
(Grozea, 2007).
Hidroponia este un termen folosit pentru a descrie producia de plante fr sol.
Rdcinile plantelor se dezvolt ntr-o soluie cu elemente nutritive, cu sau fr un
mediu artifcial pentru suportul mecanic (Blidariu i Grozea, 2011; Jensen,1997. Acest tip
de cultur este considerat ca find nu doar destinat experimentelor ci chiar i pentru
producii comericale (Duong, 2006).
Acvaponia reprezint o combinaie ntre acvacultur i sistemele hidroponice, prin
care apa rezidual bogat n nutrieni din sistemul de acvacultur este introdus ntr-un
sistem hidroponic. Plantele absorb nutrienii din apa rezidual i astfel mbuntesc sau
purifc apa din sistemul acvacol. Aceast metod ofer un sistem ecologic i durabil de
producie pentru sectorul agricol (Tee, 2009).
Combinarea celor dou discipline, tratarea apelor uzate i producia vegetal,
necesit mutarea ateniei de la optimizarea degradrii, nitrifcrii, denitrifcrii i ratele
de absorbie la maximizarea ratelor de reciclare a fosforului i a azotului i la
ndeplinirea condiiilor de calitate a produselor rezultate cum ar f biomasa vegetal i
apa ca i efuent (Graber i Junge, 2008).
n acvaponie,prin integrarea plantelor n sistemele acvacole recirculante de cretere
a petilor sau a unor nevertebrate, se realizeaz transformarea agriculturii moderne
avansate ntr-o agricultur sustenabil (Martan,2008; Rakocy,2007). Metodele biologice
de combatere a bolilor i duntorilor sunt singurele metode acceptate.
Pe msur ce se adaug hran continuu ntr-un sistem de cretere a petilor, apele
uzate se acumuleaz n cantiti periculoase. Cele mai comune probleme de calitate a
apei dintr-un sistem acvacol recirculant, sunt epuizarea oxigenului i acumularea de
materie organic, azot anorganic, n special de amoniac, precum i de CO (Rijn, 1995),
aceste probleme find eliminate n mod tradiional prin nlocuirea zilnic a unei anumite
cantiti de ap din sistemul recirculant cu ap proaspt (Hamlin, 2005).
Efuenii formai din apele uzate sunt bogai n substane nutritive, deoarece
cuprind, n principal materii fecale, furaje neconsumate i biomas bacterian (Blidariu
i Grozea, 2011). Descompunerea hranei produce amoniac, deasemenea petii n
procesul metabolic de cretere excret amoniac la nivelul branhilor.
ntr-un sistem recirculant cu un biofltru funcional, amoniacul este oxidat n nitrit
pe urm n nitrat, care este mai puin toxic pentru peti. Acest proces se realizeaz n
dou etape de ctre dou tipuri de bacterii care apar n mod natural ntr-un sistem
recirculant : Nitrosomonas sp.i Nitrobacter sp. (Rakocy i colab, 2006).
Figura 1. Principiul de funcionare al acvaponiei (Blidariu i Grozea, 2011)
Aceste procese de oxidare sunt un lucru benefc pentru fermieri, deoarece
rezultatul lor este nitratul, acesta find elementul principal din nutriia plantelor. De
asemenea, petii pot tolera un nivel mult mai ridicat de nitrat comparativ cu amoniacul
sau nitritul (Cacchione, 2007).
n producia de plante din sere hidroponice care se alimenteaz cu ap uzat din
acvacultur , Adler (1996) a constatat c diferenele ntre ndeprtarea azotului i a
fosforului sunt dependente de numrul de plante i de debitul efuenilor. Dac numrul
plantelor este crescut prea mult, concentraia nutrienilor poate scdea pn la nivele
care nu pot susine creterea plantelor. Curirea apelor uzate prin acvaponie reduce
costurile cu curirea apelor, iar acest fapt n sine poate f un factor major pentru
integrarea hidroponiei cu acvacultura (Adler i colab., 2000; Adler, 2001).
n sistemele acvacole recirculante, au fost integrate module hidroponice cu un
design experimental diferit, att n zonele cu clim moderat ct i cald, pentru a
atenua acumularea de nutrieni n special compuii cu azot (Naegel, 1977; Lewis i
colab , 1978; Pierce, 1980; Sutton i Lewis, 1982).
Sistemul cu un ciurcuit nchis mimeaz un sistem natural, petii consum hran,
iar deeurile produse de ei sunt convertite natural n nitrat i ali nutrieni, apoi aceti
nutrieni sunt preluai din ap de ctre plante. Petii suplimenteaz plantele cu
elementele necasare acestora, iar plantele funcioneaz ca un fltru natural pentru ap, o
situaie ctig/cstig (Savidov, 2003).
Acvaponia se integreaz foarte bine n defniia agriculturii sustenabile:
- un sistem integrat de activiti pentru producii vegetale i animale, folosind
plante mpreun cu specii acvacole,
- are o aplicare specifc unui anumit loc, n sere ca i uniti de producie,
- pe termen lung, satisface nevoile alimentare umane" i "mbuntete calitatea
mediului", prin producerea de recolte folosind practici ecologice care reduc la minimum
consumul de ap i evacurile de ape uzate n mediul nconjurtor,
- utilizeaz cel mai bine resursele neregenerabile, prin conservarea
ngrmintelor pe baz de azot, produse din resurse neregenerabile,
- integreaz ciclurile biologice naturale ", utiliznd bacteriile nitrifcatoare n
procesul de nitrifcare pentru a converti amoniacul duntor provenit din deeurile de la
peti n azot utilizabil i sigur sub form de nitrat pentru plante,
- susine viabilitatea economic a activitilor agricole" i mbuntirea calitii
vieii pentru agricultori ... i a societii n ansamblu", prin producerea de alimente
printr-o metod de producie agricol durabil i ntr-un mod ecologic raional, fr
deversri de deeuri n natur (Tyson, 2007).
Folosirea acvaponiei ca i acoperi verde poate f o soluie pentru familiile fr
teren din zonele urbane (Lobo i Evans, 2010).
Benefcile utiizrii acvaponiei fa de agricultura tradiional:
- rat de cretere rapid, maturizarea culturilor i randament,
- consistena i calitatea culturilor,
- reducerea drastic a consumului de ap i substane nutritive comparativ cu
culturile crescute pe sol,
- recoltele pot f obinute n locuri n care horticultura tradiional i acvacultura
sunt imposibil de practicat datorit unui sol srac n elemente nutritive sau a unei ape
poluate,
- suprafa de cultivare redus,
- sistemele pot f instalate la o nlime de lucru confortabil, excelent pentru
persoanele care sunt n vrst sau au dizabiliti,
- libertate relativ fa de bolile i duntorii de sol,
- buruienile sunt practic inexistente,
- stresul provocat de secet este redus n condiii de cldur excesiv,
- sunt necesare mai puine lucrri de ntreinerea culturilor,
- perfect pentru folosirea pe proprieti nchiriate, toat infrastructura poate f
mutat (Lacheta, 2010).
Aceast inovaie n agricultur poate f de asemenea utilizat pentru producia de
hran ca i acoperi verde n mediile urbane folosind acvacultura intensiv n subsoluri
i hidroponie organic n sere hidroponice pe acoperiul caselor (Savidov, 2005).
2. Tipuri de sisteme acvaponice i caracteristicile constructive
ale acestora
Sistemele acvacole recirculante par s fe cele mai recomandate sisteme acvacole
pentru integrarea cu acvaponia, deoarece nutrienii din ap pot f meninui la
concentraii optime att pentru peti ct i pentru culturile acvaponice (Nair i colab,
2005; Rakocy i colab,2000).
Caracteristicile constructive ale sistemelor acvaponice sunt ntr-o strns corelaie
cu volumul de ap din bazin, densitatea petilor per m de ap, cantitatea de hran
administrat zilnic, cantitatea dejecilor produs de peti, caracteristicile biologice ale
petilor, dimensiunea culturii hidroponice i caracteristicile biologice ale plantelor care
pot asigura epurarea efuenilor.
n principal un sistem acvaponic este format dintr-un sistem acvacol recirculant
racordat la un sistem hidroponic adaptat pentru creterea plantelor pe apa uzat din
bazinele cu peti. Componentele principale ale unui sistem acvaponic sunt:
- sistem acvacol recirculant la care se adaug componente specifce pentru
cultivarea plantelor, n funcie de metoda de cultivare, cum ar f:
- supori pentru cultivarea plantelor sau canale pentru curgerea continu a
peliculei de nutrieni (NFT),
- mediul de cultur,
- pompe de ap,
- nclzitoare de ap (dac este necesar),
- aeratoare,
- decantoare,
- ghivece pentru suportul plantelor,
- iluminare (pentru spaiile nchise) (www.ecolifefoundation.org).
n general exist 3 metode de cultivare a plantelor n sisteme acvaponice:
Tehnica peliculei de nutrieni (NFT),
Cultura n sistem plutitor (DWC),
Cultivarea plantelor n substrat.
2.1. Tehnica peliculei de nutrieni
Aceast metod este prezentat ca find cea mai popular metod de cultivare a
plantelor n sistem acvaponic. Aceast metod de cultivare scurteaz perioada de
vegetaie n special n cazul plantelor utilizate pentru frunze (Koohakan i colab., 2008).
Allan Cooper n anii 1970 a introdus n hidroponie o nou metod de cultivare a
plantelor i anume tehnica peliculei de nutrieni (NFT), care a schimbat conceptul de
baz al creterii plantelor n sistem hidroponic, deoarece nu este nevoie de mediu de
cretere pentru rdcini. Aceast tehnic a fost realizat de dr. Allan Cooper la Institutul
de Cercetare Glasshouse Crops din Marea Britanie (Windsor i colab.,1979; Morgan,
1999).
Tehnica peliculei de nutrieni este o metod n care plantele sunt crescute n canale
lungi i nguste. Este cea mai rspndit metod de cretere a plantelor ntr-un sistem de
recirculare continu a soluiei nutritive (Saavas, 2002). O pelicul subire de ap curge
continuu pe partea de jos a fecrui canal, aprovizionnd rdcinile plantelor cu ap,
nutrieni i oxigen (Racoky, 1999; Mukherjee, 2011), fr a se utiliza un mediu de
cultivare solid (Abou-Hadid i El-Behairy, 1999).
Plantele sunt introduse prin guri fcute n lungul unor evi de plastic (ex:PVC),
tuburi sau jgheaburi nchise astfel nct doar rdcinile plantelor s se dezvolte n
interior. Alegerea sistemului de jgheaburi i materialul din care s fe confecionate
acestea se bazeaz adesea pe preferina cultivatorului, disponibilitate i costuri (Morgan,
1999). n interiorul evilor curge constant o pelicul subire de soluie nutritiv peste
rdcinile plantelor. Suporturile de cretere sunt plasate usor nclinat, n general la
nlimea unei bnci. Soluia nutritiv este introdus la captul superior al suporturilor
curgnd datorit gravitaiei spre partea cea mai joas unde este colectat i recirculat
(Coolong, 2012).
Pentru a evita acumularea de toxine, defciene minerale, anomalii de nutriie, sau
rspndirea boliilor, productorii care folosesc tehnica peliculei de nutrieni (NFT)
periodic golesc bazinele cu nutrieni sau le las s se usuce atunci cnd se spal sau se
cur sistemul (Zekki i colab.;1996).
Cooper, (1996), prezint elementele cheie necesare aplicrii tehnicii peliculei de
efueni:
- asigurarea c partea de jos pe care curge apa este uniform i nu are mici
depresiuni, nici mcar de civa milimetri,
- debitul de alimentarea s nu fe prea mare,
- limea canalelor n care se dezvolt rdcinile trebuie s fe adecvat pentru a
evita orice ndiguire a nutrienilor de ctre rizosfera plantelor. Dac limea canalelor
este inadecvat, este de ateptat ca randamentul s fe direct proporional cu limea
canalului.
- baza canalului trebuie s fe plat i nu curbat deoarece va f o adncime
considerabil a apei n centrul canalului n cazul celor curbate.
Figura 2. Tehnica peliculei de nutrieni (Coolong T., 2012)
Aceast tehnic este relativ ieftin de instalat i ntreinut, i este destul de precis
n ceea ce privete controlul mediului cu nutrieni n care cresc rdcinile plantelor
(Cooper, 1996).
Benton Jones (2008), spune c prima mare aplicaie a acestei tehnici a fost pentru
cultivarea de tomate n mediu controlat. Un cub mic de vat de sticl, n care o plant
mic de tomate a germinat, a fost introdus ntr-un canal n care curgea o pelicul de
soluie cu nutrieni. n acest fel s-a descoperit c aceast tehnic are un defect major,
deoarce pe masur ce rdcinile plantelor s-au dezvoltat au umplut jgheaburile, curgerea
peliculei de soluie nutritiv a fost mpiedicat, aceasta curgnd pe lng sau pe
deasupra masei de rdcini n loc s treac prin masa de rdcini, ducnd la moartea
rdcinilor.
Meade, (2002), concluzioneaz faptul c tehnica NFT nu este potrivit pentru
culturile care necesit utilizarea pe termen lung a acestui tip de sistem, cum ar f
tomatele, dar a fost catalogat ca metod potrivit pentru cele pe care au o perioad de
vegetaie scurt, cum ar f salata verde, care este gata pentru recoltare nainte ca
rdcinile plantelor s umple suportul de cretere.
n cazul produciei de salat verde, ar putea f obinute chiar 8-10 recolte pe an
(Koohakan i colab., 2008).
Monneta i colab, (2002), au folosit aceast tehinc pentru creterea tufelor de
trandafr utiliznd ca i soluie nutritiv apa uzat din gospodrii. Trandafrii produi cu
ap uzat ca i soluie nutritiv au fost calitativ i cantitativ similari cu cei produi n
mod tradiional i pot f comercializabili.
n tehnica peliculei de nutrieni pentru producie vegetal, utilizarea unei soluii
nutritive cu o concentraie sczut poate duce la un grad sczut al concentraiei n
nutrieni a soluiei pe lungimea suportului de cretere ceea ce poate determina o
cretere neuniform a plantelor (Puerta i colab.;2007).
Lennard, (2010), prezint cteva dintre dezavantajele acestei tehnici n comparaie
cu cultivarea plantelor pe supori plutitori, datorit crora se pare c cercettorii din
acvaponie nu prea prefer aceast metod:
- cultura pe supori plutitori permite utilizarea unei cantiti mai mari de ap n
sistem, ceea ce duce la o mai bun manipulare,
- tehnica peliculei de nutrieni necesit o fltrare adiional sau componente de
fltrare mult mai efciente. De obicei o fltrare mai bun a solidelor i adugarea unui
biofltru separat, ceea ce determin creterea costurilor,
- tuburile de alimentare cu ap au un diamteru mic ceea ce duce la blocajul
acestora prea uor crescnd costurile de ntreinere.
n ceea ce privete starea ftosanitar, n hidroponie ct i n acvaponie plantele
sunt ferite de bolile care provin din sol, totui Koohakan i colab.,(2008), au descoperit c
unele boli totui apar. Cum ar f: putrezirea rdcinilor, putregaiul bacterian,
cercosporioza.
2.2 Cultura n sistem plutitor (DWC)
Cultivarea plantelor n sistem plutitor folosete ca suport pentru plante plci din
polistiren cu guri aezate deasupra apei bogate n nutrieni (Sweat i colab., 2003; Tezel,
2009; Connolly i Trebic, 2010). Aceasta este o metod extrem de productiv, dar necesit
o fltrare biologic i mecanic intensiv pentru a menine apa curat
(www.ecolifefoundation.org).
Rajeev i Changfoot, 2012, spun c aceast metod a fost dezvoltat la
Universitatea din Arizona la sfritul anilor 70 i adaptat la o producie comercial de
ctre HydroNov la sfritul anilor 1990. n 1976, a fost dezvoltat o metod de cretere a
salatei verzi i a altor legume pentru frunze pe supori plutitori din plastic expandat de
ctre cercettorii de la Universitatea din Arizona i Universitatea din Pisa, Italia (Jensen,
2001).
Diferena major ntre cultivarea plantelor folosind tehnica peliculei de nutrieni i
cultivarea plantelor n sistem plutitor, este cantitatea de ap folosit (Connolly i Trebic,
2010).
Rakocy i colab. , 1997, n urma cercetrilor efectuate concluzioneaz faptul c
cultura pe supori plutitori este cea mai convenabil metod de cultivare a plantelor
mpreun cu peti pentru sistemele din aer liber de la tropice.
Acest sistem este foarte practic pentru cultivarea de salat verde, busuioc i alte
plante pentru frunze (Tyson i colab., 2010), n general pentru plantele care suport bine
umezeala la nivelul rdcinilor. Plantele si dezvolt rdcinile sub placa de polistiren iar
partea vegetal verde deasupra plcilor (Rakocy i colab., 2006). Este foarte economic
deoarece se poate produce o cantitate mare de salat verde ntr-un timp scurt (Roberto,
2003).
Cel mai adesea, cultivarea plantelor se face ntr-un bazin separat fa de cel n care
se cresc petii. Apa curge ncontinuu din bazinele petilor, prin elementele de fltrare,
prin bazinele cu supori plutitori pe care se cultiv plante dup care se ntoarce n
bazinele cu peti (Mukherjee, 2011).
Ramos, (2007), gsete acest tip de cultur ca find foarte practic pentru creterea
racilor,suporii plutitori pentru plante in racii captivi n canalele de cultivare.
Martan, (2008), consider c folosind aceast metod de cultivare a plantelor, se
pot crete specii de peti carnivori n acelai bazin cu plantele.
Hidroponia plutitoare poate oferi, de asemenea, o biofltrare sufcient dac zona
de cultivare a plantelor este destul de mare. Combinnd biofltrarea cu hidroponia se
realizeaz un scop important, deoarece eliminarea costurilor suplimentare pentru
achiziionarea unui biofltru separat este unul dintre avantajele majore ale acvaponiei
(Rakocy i colab., 2006).
n acvaponie se ntlnete adesea folosirea acestor sisteme ca i bazine de
decantare. Datorit faptului c aceste canale pe care se cultiv plantele sunt lungi i
nguste i conin o cantitate mare de ap, se comport ca i decantoare. Acesta este un
lucru bun atata timp ct solidele sunt ndeprtate periodic i nu se acumuleaz. Totui
odat acoperite cu plcile plutitoare este difcil, se consum mult timp i este o munc
laborioas pentru ndeprtarea solidelor de pe partea de jos a canalelor. Este mult mai
bine ca solidele s fe sedimentate ntr-un loc diferit fa de cel de cultivare a plantelor
pentru o ndeprtare uoar i periodic a acestora (Lennard, 2012).
Hidroponia n pat plutitor de asemenea asigur spaiu sufcient de nitrifcare dac
solidele sunt eliminate din efueni nainte ca acetia s ajung n componenta
hidroponic(Rakocy i colab., 2006).
Plcile pot f sufcient de mici pentru a susine o singur plant sau sufcient de
mari pentru mai multe plante. n ap se pompeaz aer pentru a asigura o cantitate de
oxigen sufcient pentru dezvoltarea sntoas a rdcinilor plantelor (Coolong, 2012).
Figura 3. Salat verde cultivat utiliznd cultura pe supori plutitori (Coolong, 2012)
Bazinele dreptunghiulare au dou avantaje distincte: bazinele nutritive sunt sub
form de benzi transportoare pentru plcile n care se planteaz i pentru cele de pe care
se recolteaz, iar plantele sunt dispuse ntr-un plan orizontal unic, astfel nct
interceptarea luminii solare pe fecare plant este maxim (Jensen, 1991).
Un dezavantaj al acestui tip de cultur este c rdcinile plantelor sunt expuse
unor organisme duntoare asociate cu sistemul acvacol (Rakocy i colab., 2006).
Rata optim de hrn adugat n sistem este ntre 60 i 100 g de hran pentru 1 m
de salat pe zi (Rakocy i colab., 2006).
Rsadurile poate f produse n ghivece din afara sistemului iar dup ce au
germinat, sunt plasate n gurile din suportul de polistiren sau pot f produse n ghivece
direct n sistem. Acest sistem ofer expunere maxim a rdcinilor la apa cu nutrieni
(Mader, 2012).
Ghivecele sunt vase din material plastic, care sunt perforate pentru a permite
accesul fuxului de ap la rdcini coninnd substrat de cretere fr sol. Ghivecele sunt
realizate n diverse dimensiuni (www.ecolifefoundation.org).
Plcile cu rsaduri se aez la un capt al sistemului, pe msura creterii plantelor,
plcile se mping pe suprafaa apei spre captul opus al sistemului astfel nct n timp, la
captul opus al sistemului vor f plantele mature gata de recoltat O dat recoltate se
inlocuiesc cu rsaduri iar placa va f pus la capatul opus locului de recoltare
(Mukherjee, 2011).
Figura 4. Sistemul acvaponic realizat de dr. James Rakocy (Rakocy, 2006)
Un sistem acvaponic foarte reprezentativ care folosete aceast metod de cultivare
a plantelor este sistemul realizat de dr. James Rakocy, care este funcional de mult timp.
n acest sistem au fost crescui peti tilapia i au fost cultivate cu succes plante precum
busuioc, salat verde i altele (Diver, 2006).
2.3 Cultivarea plantelor n substrat
Componenta hidroponic a unui sistem acvaponic se clasifc ntr-o prim faz n
funcie dac conine substrat de cultivare sau nu. Acesta este un lucru important deoarce
prezena unui substrat n care plantele s ii dezvolte rdcinile, poate elimina nevoia
existenei unui decantor i a unui biofltru separat (Connoly i Trebic, 2010).
Dac sistemul nu are un substrat de cretere pentru plante iar rdcinile plantelor
sunt expuse direct apei, atunci este nevoie de un biofltru i un decantor pentru a
menine calitatea apei la un nivel la care petii pot tri (Rakocy i colab., 2006).
Un sistem cu substrat de cultivare folosete un bazin sau un container care este
umplut cu , perlit , turb sau o combinaie ntre acestea sau alt mediu pentru cultivarea
plantelor cum ar f: rumegu din nuc de cocos, nisip, pietri, vat mineral, zgur, bile
ceramice, cioburi de crmid i polistiren sau marmur (Lacheta, 2010; Wahome i
colab., 2011) .
Figura 5. Tipuri dimensionale de bile ceramice utilizate n hidroponie (umlan, 2009)
ntr-un sistem nchis de cultivare, drenajul soluiei de nutrieni rezultat din
fertilizarea n surplus este reciclat, aceasta reduce consumul de ap i limiteaz
eliberarea fertilizanilor n mediul nconjurtor (Carmassi i colab., 2006).
Perlit este un termen generic pentru o roc vulcanic natural care este nclzit,
iar n urma nclzirii i mrete volumul de 4-20 de ori mai mult. Rezultatul este o roc
unghiular, alb perlat, care este adaptabil pentru numeroase aplicaii, inclusiv
substrat de cultivare n horticultur. Designul sistemelor care folosesc perlit este foarte
diferit (Tyson i colab., 2010).
Vermiculita este numele geologic dat unui grup de minerale laminare hidratate
care sunt bogate n ioni de fer, magneziu i silicai, i care are aspect de mic - i poate f
gsit n diverse pri ale lumii. Cnd este procesat pentru a f folosit n horticultur,
roca este supus unei nclziri intense, i se expandeaz n granule n form de
acordeon, cu multe straturi subiri n componen. Vermiculita utilizat n horticultur
are excelenta proprietate de a mbunti aeraia solului i a reine n acelai timp
umiditatea i nutrienii, pentru a realiza un stocaj tampon ce poate hrni plantele n
ritmul n care ele asimileaza apa i nutrienii, conducnd la creteri maximale
(www.hidroponica.ro).
Fibra din nuc de cocos este un pas nainte n ceea ce privete substraturile
organice de cretere fr sol. Combin retenia de ap a vermiculitului cu retenia de aer
a perlitului. Fibra din nuc de cocos tocat mrunt, sterilizat n prealabil, ofer plantelor
un mediu ideal de nrdcinare care de asemenea ofer protecie mpotriva bolilor i a
ciupercilor. Deasemenea fbra de cocos este o resurs regenerabil (Roberto, 2003 ).
Vata mineral este format din roc topit care este toars n fbre lungi. Aceste
fbre sunt presate n caramizi sau cuburi sau chiar sub form de grmezi. De-a lungul
timpului a fost folosit pentru izolarea cldirilor ca i alternativ la fbra de sticl, iar n
ultimi 20 de ani a fost folosit i ca substrat de cretere n hidroponie. Sisteme de
cultivare a plantelor care utilizeaz vata mineral ca i substrat au fost realizate iniial n
Danemarca, aceast metod a fost repede preluat de olandezi i n cele din urm s-a
mutat n Marea Britanie i Frana. n ultimul deceniu, metoda de cretere a plantelor pe
substrat de vat mineral s-a extins spre Europa, i mai departe spre Statele Unite ale
Americii, Canada, Noua Zeeland i Australia (Abou-Hadid i El-Behairy, 1999).
Vata mineral absoarbe apa i are bune proprieti de drenaj, de aceea este folosit
preponderent ca i substrat de start pentru semine i substrat pentru nrdcinarea
butailor. Un avantaj major al acestui substrat este c vata mineral e practic steril. n
ultima perioad utilizarea acestui tip de substrat a intrat n declin, probabil datorit
faptului c producerea acesteia este un proces poluant i c praful din ea este iritant
(Roberto, 2003).
Avantajele folosirii vatei minerale ca i substrat n hidroponie ar f urmtoarele:
- vata mineral este uoar cnd este uscat, i uor de manevrat,
- poate f nclzit uor ,dac este necesar, dinspre partea de jos a sistemului de
cultivare,
- permite aprovizionarea cu acuratee i uniform cu soluie nutritiv,
- folosete echipamente mai puine i are costuri reduse de fabricare i instalare, de
asemenea este un risc mai sczut n ceea ce privete compromiterea recoltei n cazul n
care apare o defeciune la pompe (Marr, 1994).
Pietriul are o suprafa mare pe care bacteriile nitrifcatoare se pot dezvolta i pot
realiza nitrifcarea. Dezavantajul este acela c pietriul reine o cantitate mic de ap
(Mader, 2012). Chiar compoziia chimic proprie a pietriului poate asigura unii
nutrieni pentru plante pe msur ce apa ud rocile, de exemplu calciul poate f eliberat
n ap pe msur ce pietriul reacioneaz cu acidul produs n urma nitrifcrii (Rakocy
i colab., 2006).
Pietriul are mai multe aspecte negative:
- greutatea pietriului determin necesitatea utilizrii unor structuri de suport
puternice,
- se poate colmata cu solidele afate n suspensie, datorit creterii microbiene i a
rdcinilor care rmn dup recoltare, astfel rezult o reducere a circulaiei apei, iar
aceasta mpreun cu descompunerea materiei organice, conduce la formarea zonelor
anaerobe, care afecteaz sau ucid rdcinile plantelor.
- tuburile mici de plastic folosite pentru a iriga pietriul sunt, de asemenea,
predispuse colmatrii datorit creterii microbiene,
- mutarea i curarea substratului din pietri este difcil din cauza greutii sale,
- plantarea n pietri este de asemenea difcil, iar tulpinile plantelor pot f
deteriorate prin abraziune, n sistemele n aer liber expuse la vnt,
- pietriul reine foarte puin ap dac este drenat, aa c o perturbare n
alimentarea cu ap va duce la instalarea rapid a stresului datorat lipsei de ap (oflirea),
- infrastructura robust necesar pentru a susine pietriul i potenialul de
colmatare limiteaz dimensiunea paturilor de cretere cu pietris (Rakocy i colab., 2006).
Figura 6. Cultivare acvaponic de vegetale n Australia, poz facut de Joel Malcolm (Diver, 2006)
Substratul din paturile de cretere este inundat periodic cu ap din bazinele cu
peti. Apoi apa este scurs napoi n bazinul cu peti. Toate deeurile, incluznd solidele,
sunt mrunite i captate de patul plantelor. Aceast metod folosete doar cteva
componente fr a utiliza fltrare adiional, ceea ce o face simpl de utilizat. Aceast
metod cel mai adesea este folosit ca i hobby (Mukherjee, 2011). Totui producia este
mult mai mic comparativ cu celelalte dou metode(Pade, 2007).
Substratul granular hidroponic ca i pietri, nisip i perlit ofer substrat sufcient
pentru bacterile nitrifcatoare i, n general, s serveasc drept biofltru unic n unele
sisteme acvaponice, dei substratul are o tendin de a se colmata. Dac gradul de
colmatare este mare datorit suprancrcrii cu materie organic, fltrele de pietri i
nisip pot efectiv s produc amoniac pe msur ce materia organic se descompune, n
loc s l scoat din sistem. n cazul n care se ntmpl acest lucru, pietriul sau nisipul
trebuie s fe splat iar designul sistemului trebuie s fe modifcat prin instalarea unui
dispozitiv de ndeprtare a solidelor nainte de substrat, dac nu, atunci trebuie ca rata
de ncrcare organic s fe redus prin reducerea numrului de peti i micorarea ratei
de hrnire (Rakocy, 2006).
Acest metod de cultivare folosete substrat hidroponic i include un orifciu de
scurgere, care se af la 1,5 cm deasupra suprafeei de jos. Acest lucru permite existena
unei mase de ap subire n partea de jos a substratului, care servete ca un depozit de
ap permanent (Bradley i Tabares, 2000).
Caracteristicile materialelor utilizate ca substrat n sistemele care folosesc cultura
fr sol afecteaz direct i indirect creterea plantelor i a produciei. n acvaponie
pentru cultivarea cpunilor substratul care conine o cantitate mare de perlit are o
performan bun i este recomandat pentru creterea cpunilor (Roosta i Afsharipor,
2012).
Productivitatea i calitatea cpunilor a fost testat i studiat pentru a se observa
unde sunt cele mai bune rezultate n funcie de substrat care a fost format din diferite
proporii de perlit i zeolit, s-a tras concluzia c rapoartele de 1:1 i 3:1 ntre perlit i
zeolit au fost cele mai bune mixturi pentru substrat (Ghazvini i colab., 2007).
Inden i Torres, (2004) , au comparat substraturile formate din vat mineral, perlit
cu psti de orez carbonizate, scoar de chiparos i coaj de nuc de cocos, acetia au
observat c tomatele au avut cea mai mare productivitate folosind substratul format din
perlit cu psti de orez carbonizate.
Pentru a alege cele mai bune materiale pentru cultivarea plantelor dup aceast
metod, Abou Hadid i El-Behairy n 1999 spun c acestea trebuie s aibe urmtoarele
caracteristici:
- s fe solide pentru a putea sprijini plantele,
- s fe inerte s nu conin nici un element chimic,
- s rein ap sufcient,
- s rein sufcient oxigen n acelai timp cu reinerea apei,
- s nu conin nici un element chimic care ar putea f toxic pentru plante,
- s fe liber de boli.
Lennard, 2012, a creat un model de calcul prin care se poate calcula mrimea
patului de cretere n funcie de volumul bazinelor cu peti, densitatea petilor, rata de
hrnire i cantitatea de protein coninut de hran. Acesta recomand ca suprafaa cea
mai mare rezultat din calcul s fe luat n considerare ca i suprafa potrivit patului
de cultivare pentru sistemul luat n calcul. Modelul realizat este indicat a se folosi n
cazul sistemelor mici i nu n cazul sistemelor comerciale.
Sunt folosite pompe de ap care sunt controlate de un temporizator reglabil pentru
a furniza apa necesar umplerii czii ntr-un regim "Flux- Refux". Pe timpul funcionrii
pompei patul de cretere este saturat cu ap. Cnd pompa este oprit apa se scurge ncet.
Pe msura scurgerii apei oxigenul este tras prin rdcini (www.ecolifefoundation.org).
3. Componente auxiliare necesare acvaponiei
3.1. Pompe de ap de tip Airlift
John S. Pade, (2008), prezint benefciile utilizrii acestor tipuri de pompe n
acvaponie, cel mai important benefciu ar f acela c prin utilizarea aerului pentru a
mica apa, se elimin utilizarea pompelor de ap i aeratoarele. Alimentarea tvilor de
cultivare cu ap facnduse n acelai timp cu aerarea, n acest fel se reduc costurile
iniiale i consumul de energie. Acest tip de pompe nu se utilizeaz pentru sistemele
comerciale mari i sunt limitate n ceea ce privete nlimea la care pot ridica apa.
Figura 7. Principiul de funcionare al pompei Airlift (www.ecosustainablevillage.com)
Acest tip de pompe sunt foarte practice n acvaponia practicat ca i hobby sau
sistemele mici din interiorul curilor. Pompele devin mai puin efciente pe msura
creterii nlimii la care trebuie ridicat apa. Puterea pompei este cu att mai mare cu
ct este injectat mai mult aer (Pade, 2008).
3.2. Decantorul
Nelson i Pade, (2007), descriu decantorul ca find un echipament de ftrare
mecanic a apei. Din cele 3 tipuri principale de sisteme acvaponice : sistemul plutitor,
sistemul care folosete tehnica peliculei de nutrieni i sistemul cu substrat de cultivare
umplut cu mediu de cultivare, primele 2 sisteme pot utiliza acest decantor. n aceste 2
tipuri de sisteme folosirea decantorului permite fermierului s creasc peti la o
densitate mai mare i cultivarea unui numr mai mare de plante. Principiul de
funcionare este simplu, apa ncrcat cu sedimente intr dintr-o parte i iese pe cealalt
permind solidelor s se aeze. n partea de jos a bazinului exist o valv care se
deschide periodic pentru a ndeprta solidele. Acestea pot f folosite ca i fertilizant n
agricultur.
n acvaponie ndeprtarea solidelor este foarte important, deoarece acestea se pot
depune pe rdcinile plantelor determinnd imposibilitatea plantelor de a absorbi
nutrienii din ap.
Figura 8. Decantor (http://www.ecoflms.com.au)
3.3. Sifonul clopot
Acest sifon const dintr-o eav vertical deschis pentru ca apa s se scurg n ea.
Este de preferat ca aceast conduct s fe dreapt, cu ambele capete deschise. n jurul
aceasteia este o alt conduct cu fante pentru fuxul de ap n partea de jos i un capac
nchis ermetic n partea de sus, care permite crearea unui vortex de ap o dat ce apa
ajunge n partea de sus a evii interioare. Conducta exterioar este numit conducta sifon
i este aezat peste eava din interior prin intermediul gravitii. Trebuie avut grij ca
eava sifon s nu obtureze deschiztura evii interioare. Este de preferat de a avea un
sifon prea nalt dect unul prea scurt. O fant din josul sifonului puin mai sus dect
restul fantelor poate de asemenea s funcioneze ca i fant pentru aer. Unii oameni n
loc de aceast fant pentru aer folosesc o gaur situat la partea de sus a sifonului cu o
conduct mic ce coboar n jos pn deasupra fantelor sifonului (Tezel, 2009).
Figura 9. Sifonul clopot (Tezel, 2009)
3.4. Corpuri de iluminat
n natur plantele depind de energia solar, n cazul n care cultivarea plantelor se
face n interior aceast energie trebuie asigurat artifcial de diferite corpuri de iluminat.
Exist un numr mare de opiuni de surs de lumin pentru grdinritul interior,
inclusiv tuburi fuorescente puternice, halogene metalice, becuri cu vapori de mercur,
LED-uri, iluminatoare cu plasm (www.ecolifefoundation.org).
La alegerea corpurilor de iluminat se are n vedere spectrul luminos necesar
dezvoltrii plantelor. Radiaiile roii i albastre sunt cele principale de care este nevoie.
Radiaile albastre sunt mai pronunate n perioada primverii i pe perioada lunilor de
var cnd soarele este cel mai sus pe cer. Acest tip de radiaie este responsabil pentru o
dezvoltare compact i bine proporionat a plantelor. Radiaiile roii, ca cele cnd
soarele este mai jos pe cer n timpul lunilor cnd se recolteaz, sunt responsabile pentru
declanarea reproduciei la plante sub form de fori i fructe (Roberto,2003).
Halogenele metalice emit n principal radiaii albastre ceea ce le face potrivite
pentru pentru stadiul de cretere vegetativ. Lmpile cu sodiu la nalt presiune emit n
principal radiaii roii ceea ce determin nforiri i fructifcaii exagerate. De accea dac
se intenioneaz a se cultiva plante n special pentru frunze, se recomand a se folosi
halogene metalice pentru iluminare (Roberto, 2003).
Bibliografe
1. ABOU HADID A. F., EL-BEHAIRY U. A., 1999, Soilless Culture, a Tool for
Maximizing the Utilization of Arid Land Resources, Arid Land Agricultural Research
Laboratories, Faculty of Agriculture, in Shams University.
2. Adler P., 2001, Overview of economic evaluation of phosphorus removal by
plants, Aquaponics Journal.
3. Adler P.R., Harper J.K., Takeda F., Wade E.D. i Summerfelt S.T., 2000,
Economic evaluation of hydroponics and other treatment options for phosphorus removal in
aquaculture efuent, HortScience.
4. Anderson J.M. i Ingram J.S.I., 1989, Colorimetric determination of
ammonium. In: Anderson JM, Ingram JSI (eds) Tropical Soil Biology and Fertility: A
Handbook of Methods. p. 171. C.A.B. International, Aberystwyth.
5. Ayer N.W., Tyedmers P.H., 2008, Assessing alternative aquaculture
technologies: life cycle assessment of salmonid culture systems in Canada, Journal of Cleaner
Production.
6. Benton J., 2008, Tomato plant culture: in the feld, greenhouse, and home garden,
By Taylor & Francis Group, LLC. PP: 81-86.
7. Blidariu F., Grozea A., 2011, Increasing the Economical Efciency and
Sustainability of Indoor Fish Farming by Means of Aquaponics Review, Scientifc Papers:
Animal Science and Biotechnologies,Timioara, 44 (2).
8. Bradley P. i Tabares C. H. M., 2000, Hydroponics in Developing Countries,
Part 1.
9. Bulbuc C.A., 2008, Cultura salatei n sistem acvaponic, Ferma nr. 9 (64).
10. Cacchione S., 2007, The Nitrogen cycle Backyard Aquaponics, Issue 1.
11. Carmassi G., Incrocci L., Maggini R., Malorgio F., Tognoni F., Pardossi A.,
2006, An aggregated model for water requirements of greenhouse tomato grown in closed
rockwool culture with saline water, ScienceDirect.
12. Cataldo D.A., Haroon M., Schrader L.E. i Young V.L., 1975, Rapid
colorimetric determination of nitrate in plant tissue by nitration of salicylic acid, Comm. Soil
Sci. Pl.Anal. 6:71-80
13. Connolly K., Trebic T., 2010, Optimization of a Backyard Aquaponic Food
Production System, BREE 495 Design 3 Bioresource Engineering, Faculty of Agricultural
and Environmental Sciences Macdonald Campus, McGill University.
14. Coolong T., 2012, Hydroponic Lettuce, UK Cooperative extension service,
University of Kentucky- College of Agriculture.
15. Cooper A., 1978, Commercial Applications of N.F.T. Growers Books, 49
Doughty St., London WClN 2BR.
16. Cooper A., 1996, The ABC of NFT Nutrient Film Technique, Casper
Publications, Narrabeen, Australia.
17. Debusk W.F., 1999, Wastewater treatment wetlands: contaminant removal
processes., University of Florida Soil and Water Science Fact Sheet SL..
18. Diver S., 2006, NCAT Agriculture Specialist, AQUAPONICS Integration
of Hydroponics with Aquaculture. , ATTRA.
19. Docea E., Cristea S., Iliescu H., 2008, Bolile plantelor legumicole, Ed. Ceres,
Bucureti.
20. Duong T. N., Nguyen H. N., Dang T. T. T., 2006, A novel in vitro hydroponic
culture system for potato (Solanum tuberosum L.) microtuber production, ScienceDirect.
21. Endut A., Jusoh A., Ali N., Wan Nik W.B., Hassan A., 2010, A study on the
optimal hydraulic loading rate and plant ratios in recirculation aquaponic system,Bioresource
Technology 101 15111517.
22. Ghazvini F., Payvas R. G. i Azarian H., 2007, Efect of Clinoptilolitic-zeolite
and Perlite Mixtures on the Yield and Qulity of Strawberry in Soil-less Culture, Hort. Sci., pp:
885-888.
23. Graber A., Junge R., 2008, Aquaponic Systems: Nutrient recycling from fsh
wastewater by vegetable production, ScienceDirect.
24. Grozea A., 2007, Elemente de Acavacultur, ed. Eurobit, Timioara, p130.
25. Hamlin H.J., 2005, Nitrate toxicity in Siberian sturgeon (Acipenser baeri),
ScienceDirect.
26. Heeb J, Wyss P., 2009, Warm water aquaponic flter in a "tropical" polyculture
system, A handbook for Sustainable aquaculture, Sustainaqua.
27. Horgo A. i Muntean D., 2008, Tehnologia de valorifcare i pstrare a
legumelor frunzoase i a unora mai puin cultivate i rspndite- Tehnologia Produselor
Horticole, Vol. II, ed.Eurostampa, Timioara pp 118-140.
28. Horgo A., 2003, Legumicultur special, Timioara, Ed. Agroprint.
29. Howard R., 2006, Hydroponic Culture of Lettuce I,www.howardresh.com.
30. Hughey T. W., 2005, Barrrel-Ponics, a.k.a. Aquaponics in a Barrel.
31. Iacob V., 2003, Fitopatologie agricol, Editura Ion Ionescu de la Brad, Iai.
32. Inden, H. i Torres A., 2004, Comparison of four substrates on the growth and
quality of tomatoes.
33. Jensen M. H., 1991, Hydroponic Culture for the Tropics: Opportunities and
Alternatives, ASPAC Food & Fertilizer Technology Center.
34. Jensen M.H. i Collins W.L., 1985, Hydroponic vegetable production,
Horticultural Review7: 483-458.
35. Jensen M.H., 2001, Deep Flow Hydroponics - Past, Present and Future,
Proceedings of the 30th National Agricultural Plastics Congress, San Diego, CA,
American Society for Plasticulture, February 23 26, 2002. pps. 40-46. Paper #P-125933-
12-01.
36. Jensen M.H., 2002, Hydroponics Worldwide - A Technical overview,
Proceedings of the Greenhouse Crop Production and Engineering Design Short Course,
The University of Arizona, Controlled Environment Agriculture Center, January 20-23,
2002. Paper #E-125933-03-02.
37. Jensen, M.H., 1997, Hydroponics, HortScience, 32(6):10181021.
38. Jones B. Jr., 2002, Nutrient Film Technique (NFT) Hydroponics 101.
39. Koohakan P. Jeanaksorn T. i Nuntagij I., 2008, Major Diseases of Lettuce
Grown by Commercial Nutrient Film Technique in Thailand, KMITL Sci. Tech. J. Vol. 8 No. 2.
40. Lacheta A., 2010, The future of food, WellBeing Natural Health & Living
News.
41. Lennard W., 2010, A New Look at NFT Aquaponics, Aquaponics Journal,
Issue 56.
42. Lennard W., 2012, Aquaponic Media Bed Sizing Calculator-Metric,
Aquaponic Solutions.
43. Lennard W., 2012, Aquaponic System Design Parameters: Solids Filtration,
Treatment and Re-use, Aquaponic Solutions.
44. Lewis W.M., Yoop J.H., Schramm H.L, Brandenburg A.M., 1978, Use of
hydroponics to maintain water quality of recirculated water in a fsh culture system, Transl. Am.
Fish Soc. 107 (1).
45. Lobo R. A. i Evans T., 2010Rooftop Aquaponics: Facilitating Growth, 09
Church of the Nazarene Eurasia Region.
46. Mader J., 2012, Plant Growth in Aquaponic System through Comparison of
Diferent Plant Media, Westover Honors Program April.
47. Malcolm J., 2007, What is aquaponics?, Backyard Aquaponics, Issue 1.
48. Marr C.W., 1994, Hydroponic systems, Kansas State University Agricultural
Experiment Station and Cooperative Extension Service.
49. Martan E., 2008, Polyculture of fshes in aquaponics and Recirculating
Aquaculture, Aquaponics Journal.
50. Meade A., 2002, Soilless lettuce in the South Pacifc, The Growing Edge
13(4):40-43.
51. Mitsch W.J. i Gosselink J.G., 2000, Wetlands, 3rd Edition. John Wiley &
Sons, Inc., New York, NY:.
52. Monneta F., Vaillanta N., Hitmia A., Vernaya P., Coudretb A., Sallanonb
H., 2002, Treatment of domestic wastewater using the nutrient flm technique (NFT) to produce
horticultural roses, Water Research 36 (2002) 34893496.
53. Morgan L., 1999, Hydroponic Lettuce Production.
54. Mukherjee S., 2011, Concept Note : Aquaponics systems and technologies,
Sankalpa Research Center SRC/ATD/AP.01 Revision 1.
55. Naegel L.C.A., 1977, Combined production of fsh and plants in a re-circulating
water, Aquaculture 10.
56. Nair A., Rakocy J.E., Hargreaves J.A., 2005, Water quality characteristics of a
closed recirculating system for tilapia culture and tomato hydroponics" . Second International
Conference on G. Rafee, C.R. Saad / Aquaculture 244 (2005) 109118 117 Warm Water
Aquaculture Finfsh. Proceedings of a Conference, HI.
57. Nelson R.L., Pade J.S., 2007, Aquaponic Equipement- The Carifer,
Aquaponics Journal, Issue 47.
58. Noucetta K., 2005, Aquaponics: a perfect eco-system of plants and fsh.
59. Pade J.S., 2008, Aquaponic Equipment- Airlifts, Aquqponics Journal, Issue
49.
60. Pantanella E., Cardarelli M., Colla G., ReaE., Marcucci A., 2010,
Aquaponics VS Hydroponics: Production and Quality of Lettuce Crop, ISHS Acta
Horticulturae 927:XXVIII International Horticultural Congress on Science and
Horticulture for People (IHC2010): International Symposium on Greenhouse 2010 and
Soilless Cultivation.
61. Pierce B., 1980, Water re-uses aquaculture systems in two green houses in
northern Vermont, Proc. World Maric. Soc..
62. Popescu G., 2005, Tratat de patologia plantelor, Vol. III, Horticultur, Ed.
Eurobit, Timioara pp 67-71..
63. Popescu V. Atanasiu N., 2000, Legumicultur, Vol. II, Bucureti, ed. Ceres.
64. Pota G., 2008, Legumicultur, ed. Mirton, Timioara, .
65. Puerta A.R., Sato S., Shinohara Y., Maruo T., 2007, A Modifed Nutrient Film
TechniqueSystem Ofers a More Uniform NutrientSupply to Plants, HorTechnology, 17(2).
66. Rains J., 2007, Plants that grow well in aquaponics, Backyard Aquaponics,
Issue 1.
67. Rajeev S., Changfoot A., 2012, BestGROW Greenhouses Ltd.
Development of hydroponic greenhouse for lettuce production in Alberta, Fundamental
Research Corp., Investment Analysis for Intelligent Investors.
68. Rakocy J.E., Bailey D.S., Shultz K.A., Cole W.M., 1997, Development of an
Aquaponic System for the Intensive Production of Tilapia and Hydroponic Vegetables,
Aquaponics Journal.
69. Rakocy J.E., Bailey D.S., Shultz R.C. i Thoman E.S., 2004, Update on tilapia
and vegetable production in the UVI aquaponic system. New Dimensions on Farmed Tilapia,
Proceedings of the Sixth International Symposium on Tilapia in Aquaculture, Manila,
Philippines. 676690.
70. Rakocy J.E., Baily D.S., Martin J.M., Shultz K.A., 2000, Tilapia production
systems for the Lesser Antilles and other resource-limited, tropical area, Tilapia Aquaculture in
the 21st century, Proceeding from the ffth International Symposium on Tilapia
Aquaculture, Rio De JaneiroRJ, Brazil.
71. Rakocy J.E., 1989, Hydroponic Lettuce Production in a Recirculating Fish
Culture System, Island Perspectives, 3, 5-10.
72. Rakocy J.E., Masser M.P., Losordo T.M., 2006, Recirculating Aquaculture
Tank Production Systems: Aquaponics- Integrating Fish and Plant Culture, Southern Regional
Aquaculture Center, 454, 1-16.
73. Rakocy J.E., Shultz R.C., Bailey D.S. i Thoman E.S., 2004, Aquaponic
production of tilapia and basil: comparing a batch and staggered cropping system, Acta Hort.
648:63-69.
74. Rakocy J.E., 2007, Ten Guidelines for Aquaponics Systems, Aquaponics
Journal.
75. Rakocy J.E., 1999, The Status of Aquaponics, Part 1. Aquaculture Magazine,
83-88.
76. Ramos C.L., 2007, Aquaponic Farm Update: BoFish, Guadalajara, Mexico,
Aquaponics Journal 47: 38-39.
77. Resh H.M., 2004, Hydroponic Food Production, 6th ed. New Concept Press
Publishing Co., Mahwah, Nj.
78. Rijn V.J., 1995, The potential for integrated biological treatment systems in
recirculating fsh culture-A review, Aquaculture.
79. Roberto K., 2003, How-To Hydroponics, Fourth Edition, The Futuregarden
Press a division of Futuregarden, Inc..
80. Rogers G., 2009, Interest Rises In Back-Yard Aquaculture Options Rang From
Simple Organic Setups To Complex Aquaponics, Global Aquaculture Advocate.
81. Roosta H.R. i Afsharipoor S., 2012, Efects Of Diferent Cultivation Media
On Vegetative Growth, Ecophysiological Traits And Nutrients Concentration In Strawberry
Under Hydroponic And Aquaponic Cultivation Systems, Advances in Environmental Biology,
6(2): 543-555.
82. Saavas D., 2002, Nutrient solution recycling, p. 299343. n: D. Saavas and H.
Passam (eds.). Hydroponic production of vegetables and ornamentals. Embryo Publications,
Atena, Grecia.
83. Savidov N., 2003, Aquaponics, An Environmentally Friendly Production
System, Agri-News.
84. Savidov N., 2005, Evaluation of Aquaponics Technology in Alberta, Canada,
Aquaponics Journal.
85. Sfetcu L., Cristea V. i Oprea L., 2008, Dinamica Nutrienilor ntr-un Sistem
Recirculant Acvaponic pentru Producerea sturionilor i a Salatei de Cultur, Lucrri stiinifce
Zootehnie si Biotehnologii, vol. 41 (2) ,Timioara.
86. Stan N. i Ciofu R., 2003, Plante Legumicole Verdeuri- Tratat de
Legumicultur, Ed. Ceres, Bucureti pp 900-914.
87. Standard : STAS: SR 7217:2004 : Fructe i legume proaspete, Salat, cicoare
crea i scarol.
88. Sutton R.J. i Lewis W.M., 1982, Further observation on fsh production system
that incorporated hydroponically grown plants, Prog. Fish Cult. 44.
89. Sweat M., Tyson R. i Hochmuth R.C., 2003, Building a foating hydroponic
garden. EDIS Publication HS-943:4 pgs.http://edis.ifas.uf.edu/HS184. Horticultural
Sciences Department, University of Florida, Gainesville, FL.
90. Sweat M., Tyson R., i Hochmuth R.C., 2003Greenhouse production of several
fresh-cut herbs in vertical hydroponic systems in north central Florida, Proc. Fla. State Hort.
Soc. 114-332-334.
91. Tlmaciu M. i Tlmaciu N., 2011, Duntorii culturilor de legume din
spaiile protejate Tratat de Entomologie General i Special, ed. Alpha MDN.
92. Tee L.K., 2009, Aquaponics: The Future Of Agriculture, The Ingineur, Vol. 41.
93. Tezel M., 2009, Aquaponics Common Sense Guide.
94. Tyson R.V., 2010, Hochmuth R., Cantlife D.J., Hydroponic Vegetable
Production in Florida, University of Florida Extension, Publication #HS405.
95. Tyson R.V., 2007, Reconciling pH for ammonia biofltration in a cucmber/tlapia
aquaponics system using a perlite medium.
96. Tyson R.V., 2004, Simonne E.H., White J.M., Lamb E.M., Reconciling water
quality parameters impacting nitrifcation in Aquaponics: the pH levels, Proc. Fla. State Hort.
Soc 117:79-83.
97. umlan R., 2009, Fiziologia plantelor- Elemente de Fiziologie Vegetal Aplicate
n Horticultur, Ed. Eurobit, Timioara pp 107-149.
98. Wahap N., Estim A., Kian A. Y. Y., Senoo S. i Mustafa S., 2010, Producing
Organic Fish and Mint in an Aquaponic System, Aquaponics Journal, Issue 58.
99. www.ecoflms.com.au
100. www.ecolifeconservation.org
101. www.ecolifefoundation.org
102. www.ecolifefoundation.org
103. www.ecolifefoundation.org
104. www.ecolifefoundation.org
105. www.ecolifefoundation.org
106. www.ecosustainablevillage.com
107. www.hidroponica.ro
108. Wahome P.K., Oseni T.O., Masarirambi M.T. i Shongwe V.D., 2011, Efects
of Diferent Hydroponics Systems and Growing Media on the Vegetative Growth, Yield and Cut
Flower Quality of Gypsophila (Gypsophila paniculata L.), World Journal of Agricultural
Sciences 7 (6): 692-698.
109. Windsor G.W., Hurd R.G., i Price D., 1979, Nutrient flm technique,
GrowerBulletin ,Glasshouse Crops Research Institute, Littlehampton, England.
110. Zekki H., Gauthier L., i Gosselin A., 1996, Growth, Productivity, and
Mineral Composition of Hydroponically Cultivated Greenhouse Tomatoes, with or without
Nutrient Solution Recycling,J. AMER. SOC. HORT. SCI. 121(6):10821088.

S-ar putea să vă placă și