Sunteți pe pagina 1din 35

Difuzia

Legile lui Fick


Osmoza
Legile presiunii osmotice
Difuzia. Legile lui Fick
Difuzia - fenomenul spontan prin care moleculele unei
substane se amestec cu moleculele altei substane aflat
n aceeai stare de agregare, pn la egalarea
concentraiei, densitii sau a presiunii, datorit micrii
de agitaie termic a moleculelor.

Difuzia - este un fenomen de transport pasiv (fr consum
de energie metabolic)
- n sensul gradientului de concentraie sau
densitate sau presiune (de la concentraie mare la
concentraie mic)


t S
x
D m A A
A
A
= A

A
A
A
A A m D
c
x
S t =
x A
A
A
A
c
x
- gradienii de densitate, respectiv de concentraie,
pe direcia x

La gaze, difuzia se produce conform legilor lui Fick.

Prima lege a lui Fick: masa de substan (Am) transportat
printr-o suprafa (AS), este proporional cu aceast
suprafa, cu intervalul de timp considerat (At) i cu
gradientul densitii pe direcia x a transportului

D - coeficient de difuziune
- depinde de natura gazului, de temperatur i presiune

n ansamblul soluie - solvent transportul de substan se
face conform legii a doua a lui Fick: variaia n timp a
concentraiei n orice punct, este proporional cu variaia n
spaiu a gradientului de concentraie

dc
dt
D
d c
dx
=
2
2
Difuzia printr-o membran selectiv

Legea lui Fick pentru difuzia printr-o membran
semipermeabil:
masa de solvent (Am) transportat printr-o membran
semipermeabil, este proporional cu suprafaa S prin
care se produce difuzia, cu intervalul de timp considerat
i cu diferena de concentraie ntre cele dou fee ale
membranei.

Am = P (c
1
- c
2
) At AS
P - coeficientul de permeabilitate prin membran
P depinde de natura solventului, de dimensiunea i densitatea porilor
membranei.
Viteza de difuzie
- este proporional cu temperatura absolut i invers
proporional cu vscozitatea (viteza cu care se produce
difuzia ntr-un gel sau solid este mic)

- este direct proporional cu suprafaa de difuzie
S
x
c
D v A
A
A
=

Membranele biologice prezint permeabiliti mari
pentru ap i pentru anumii ioni i molecule,
n general sunt semipermeabile

La animalele evoluate:
- schimburile de gaze ntre organism i mediu se face la
nivelul alveolelor pulmonare
- sensul de schimb depinde de presiunea parial a
fiecrui gaz din amestec.

Schimbul de gaze ntre aerul alveolar i snge, se face prin
membrana alveolar, umed: gazele se vor solvi n
lichidul biologic care mbib membrana alveolar i astfel
pot difuza prin membran.


Substanele toxice din apele poluate ptrund n
organismele animalelor acvatice prin difuzie conform
ecuaiei de otrvire (dedus de academicianul Makovski pe
baza legii lui Fick):

(c - c
0
) t = const.

c - concentraia substanelor toxice
c
0
- concentraia maxim tolerat, care nu produce
simptome de otrvire
t - timpul de otrvire

Osmoza
Osmoza este fenomenul de difuzie selectiv printr-o
membran semipermeabil.
Este un transport pasiv (fr consum de energie)


Dac o soluie este pus n contact cu solventul su
prin intermediul unei membrane semipermeabile, (sau
dou soluii de concentraii diferite),
- membrana este permeabil pentru solvent
- membrana mpiedic difuzia substanei dizolvate
- apare un flux de solvent dinspre compartimentul
unde soluia
este mai diluat spre compartimentul cu concentraia
mai mare
pn la egalarea concentraiilor pe cele dou
fee ale membranei
sau pn n momentul n care o presiune
de tip hidrostatic, exercitat asupra membranei de
ctre soluia mai concentrat, mpiedic
continuarea transportului de solvent.


Presiunea care mpiedic ptrunderea solventului
prin membrana semipermeabil este numit presiunea
osmotic (t).
Osmoza se pune n eviden cu osmometrul.


1
2
h
Osmometrul
Presiunea osmotic () este presiunea ce trebuie
exercitat asupra soluiei pentru a o aduce n echilibru cu
solventul pur, separat de ea printr-o membran
semipermeabil.

Fluxul osmotic determin ridicarea nivelului
lichidului n tubul vertical.

Presiunea hidrostatic a coloanei de lichid, de
nlime h, din vasul (1), msoar presiunea osmotic din
vasul (2).

Condiia de echilibru este:
= g h


Osmoza este un fenomen de transport de substan care se
realizeaz prin efectuarea unui lucru mecanic, numit
travaliu osmotic.

t
i
, t
f
,c
i
, c
f
presiunile osmotice, respectiv
concentraiile molare iniiale i finale
La vehicularea unui solvent contra fluxului osmotic
se efectueaz un travaliu contraosmotic

i
f
i
f
c
c
RT RT W log log = =
t
t
Legile presiunii osmotice
Conform legii Vant Hoff: presiunea osmotic exercitat
de o soluie diluat i neelectrolitic, este egal cu
presiunea pe care ar exercita-o solvitul dac la acea
temperatur ar fi n stare gazoas i ar ocupa singur
volumul soluiei.
tV = n R T

t - este presiunea osmotic
V - volumul soluiei
R - constanta general a gazelor perfecte
T - temperatura absolut a soluiei
n - reprezint numrul de moli



Se mai poate scrie:
t =
n
V
RT

sau t = c R T

c - este concentraia molar a solvitului
Trei legi ale presiunii osmotice:
1. Pentru acelai solvit i aceeai temperatur
presiunea osmotic este proporional cu
concentraia soluiei:
t
t
1
2
1
2
=
c
c
1
2
2
1
V
V
=
t
t

2. Pentru acelai solvit i aceeai concentraie
presiunea osmotic este direct proporional cu
temperatura soluiei.
t = t
0
(1 + o t)

t, t
0
- presiunile osmotice la temperaturile t i
respectiv la 0
0
C
o - este coeficientul de presiune al gazelor
t - temperatura n
0
C.
3. La soluii cu concentraii egale (dar solvii diferii) i
la aceeai temperatur, presiunea osmotic este invers
proporional cu masa molar a solvitului
tV
m
M
RT =

m - masa solvitului
M - masa molar a solvitului

Presiunea osmotic nu depinde de natura solventului.

Ecuaia Vant Hoff este valabil numai pentru soluiile
diluate i neelectrolitice.
Soluia care conine un numr de particule osmotic active egal
cu numrul lui Avogadro se numete soluie osmolar.

soluia osmolar este identic cu cea molar dac substana
dizolvat este format din molecule mici nedisociate.


Dac moleculele sunt disociate, se introduce un factor de
corecie i, iar presiunea osmotic va fi:

t = i c R T

i = o+ 1
o se numete indice de disociere i reprezint raportul dintre
numrul de molecule disociate i numrul de molecule dizolvate.


Unitatea de msur a presiunii osmotice este
osmolul (osm), care este egal cu presiunea
osmotic exercitat de un echivalent dintr-o
substan monovalent.

Submultiplu osmolului este miliosmolul (mosm)

n biologie se utilizeaz termenul de tonicitate.

Membranele vii prezint acea parte din
presiunea osmotic datorat moleculelor pentru
care membrana este impermeabil, fraciune
cunoscut sub numele de tonicitate.

Dac dou soluii de molaritate egal au
aceeai presiune osmotic, ele sunt izoosmotice.

Dou soluii izoosmotice separate de o
membran semipermeabil nu sunt de obicei i
izotonice.







C
1
1M fructoza
1M uree
C
2
1Muree
C
1
1M fructoza
1M uree
C
2
2M uree

ex.: Dac membrana este permeabil pentru fructoz i
impermeabil pentru uree:

compartimentele din fig 1 - sunt izotonice, dar nu sunt izoosmotice
compartimentele din fig. 2 - sunt izoosmotice, dar nu sunt i
izotonice


Presiunea osmotic a plasmei sanguine

Plasma sanguin este o soluie apoas ce are n
compoziie:
- ioni (i) : Na
+
, Ca
2+
, Cl
-
, K
+
, Mg
2+
,etc.
- molecule nedisociate (mn) : aminoacizi, glucoz,
uree, etc.
-macromolecule proteice (p) : albumine i globuline
Presiunea osmotic a plasmei este dat de suma
presiunilor osmotice generate de aceste componente


+ + =
p mn i
t t t t
Din concentraiile osmolare ale principalilor
constituieni ai plasmei se poate calcula concentraia
osmolar total a plasmei (c
os
) i respectiv presiunea
osmotic :
c
os
= 0,3 osm

os
= c
os
RT ~ 7,6 atm
Plasma sanguin i lichidul interstiial au aproximativ aceeai
compoziie n ceea ce privete moleculele mici nedisociate, dar
difer prin coninutul n proteine.

Plasma este mai bogat n proteine

Endoteliul capilarelor sanguine:
- permeabil pentru micromolecule, ap i ioni
- impermeabil pentru macromoleculele proteice

ntre cele dou medii gradientul de concentraie osmolar creat,
mpinge soluia micromolecular din interstiiu, n lumenul
capilarelor cu o presiune numit presiune coloid osmotic sau
oncotic.
Presiunea osmotic (obinut prin calcul pe baza
concentraiei molare a proteinelor din plasm)
este:

os
= 28 mmHg

Presiunea coloid osmotic reprezint circa
0,5% din presiunea osmotic total a plasmei
sanguine
(dei o fraciune foarte redus acesta joac un rol
important n schimburile de ap i metabolii la
nivelul capilarelor).


La captul arterial al capilarului diferena ntre
presiunile mecanice intravascular i extravascular este:
Ap
a
=32 mmHg,
la captul venos scade la
Ap
v
=12 mmHg

Diferena de presiune osmotic ntre lichidul vascular i
cel interstiial este constant

os
= 28 mmHg


La captul arterial:

Ap
a
>
os


apa mpreun cu moleculele i ionii dizolvai, vor trece
ctre spaiul interstiial, fenomen opus osmozei, numit
ultrafiltrare.


La captul venos al capilarului:
Ap
v
<
os


se produce reabsorbia n capilar a apei mpreun cu
produii rezultai din catabolizare, datorit osmozei.



Clasificarea soluiilor fa de snge:

1. soluii hipotonice au: <
plasma

concentraia osmolar. c
osm
< 0,3 osm

2. soluii izotonice, care au : =
plasma

concentraia osmolar. c
osm
= 0,3 osm

3. soluii hipertonice, care au: >
plasma

concentraia osmolar. c
osm
> 0,3 osm

diferenele de presiune osmotic dintre diversele
lichide biologice asigur transportul apei i al
substanelor nutritive n organismele vii, far consum
de energie metabolic.

ingerare a substanelor nutritive in cazul unor viermi
parazii se face prin osmoza prin ntreaga suprafa a
corpului.

Membranele celulelor vii sunt permeabile pentru ap i
n grade diferite pentru diferite substane dizolvate n
ea.

Conservarea celulelor animale i vegetale se face n
mod normal n soluii izotonice.
Dac:
soluia este hipotonic fa de citoplasm, apa ptrunde prin
membrana semipermeabil n citoplasm (endosmoz) i produce
fenomenul numit turgescen; n cazul hematiilor, turgescena
poate determina hemoliza (pleznirea membranei i eliberarea
hemoglobinei) i chiar citoliza lor (moartea celulelor).
Dac
soluia este hipertonic fa de citoplasm, se produce
exosmoza, celula se zbrcete, producndu-se fenomenul de
plasmoliz (ratatinare).
Organismele inferioare sunt poikiloosmotice.
Organismele evoluate, sunt homeosmotice (mediul intern are o
presiune osmotic constant)
La introducerea n snge a unor medicamente, prin
injecii intravenoase, se folosesc soluii izotonice cu
serul sanguin, pentru a nu se strica echilibrul osmotic.
(soluie de NaCl 0,9%- serul fiziologic, soluie de
glucoz 0,47 %).


lichidele biologice au presiuni osmotice constante, iar
variaiile acestora se interpreteaz ca modificri
patologice ale diferitelor organe sau ale mecanismelor
de osmoreglare.