Agricultura

...este tiina care se ocup cu procesul producerii

de hran vegetal i animal, fibre, respectiv
diverse materiale utile prin:
- cultivarea sistematic a anumitor plante
- creterea animalelor.
Termenul de agricultur provine din limba
latin: agri = cmp / cultura = cultivare

n termenul generic de agricultur se regsesc tiine

i ocupaii distincte cum ar fi:
Acvacultura - creterea plantelor i a animalelor care
triesc n ap
Agrofitotehnia - plantele de cmp, furajere i tehnice
Apicultura -creterea albinelor pentru obinerea de
miere i cear
Avicultura - creterea psrilor
Horticultura ramur care se ocup cu selecionarea
i creterea legumelor, pomilor fructiferi, viei de vie,
arbutilor fructiferi i decorativi, florilor, plantelor
ornamentale, plantelor tropicale i a plantelor de ser;

 Moluscocultura - creterea molutelor (melcii

comestibili, scoicile);
Piscicultura - creterea petilor;
Sericicultura - creterea viermilor de mtase;
Silvicultura - creterea, exploatarea i protejarea
arborilor ce formeaz pdurile, controlul i protecia
faunei i florei din pduri;
Zootehnia - creterea animalelor (mamifere de uscat
domesticite, n scopul obinerii de lapte, carne, ln i
piei sau blnuri).

- n urm cu 10-12 milioane de ani a avut loc o mare

revoluie n dezvoltarea rasei umane, avnd ca
rezultat descoperirea faptului c hrana se obine nu
doar prin strngerea plantelor slbatice i vnarea
animalelor ci i prin cultivarea plantelor din semine
i prin creterea n captivitate a anumitor animale.
AGRICULTURA ZILELOR NOASTRE
- 50% din populaia Terrei lucreaz n agricultur;
- exist diferene ntre rolul jucat de agricultur n
diferite zone ale planetei;

- n rile n curs de dezvoltare (Nepal) aproximativ

90% din populaie lucreaz pamntul;
- spre deosebire de acestea, doar aproximativ 2% din
populaia activ se ocup cu agricultura, n rile
industrializate ale Marii Britanii i Statelor Unite;
- cu toate acestea, datorit naltei eficiene i
tehnicilor tiinifice utilizate, Statele Unite reprezint
cel mai mare exportator de produse agricole.
Agricultur modern - Spania

Sursa: Wikipedia

PRINCIPALELE ACTIVITI AGRICOLE ACTUALE

I. CULTURA PLANTELOR:
- cultura cerealelor gru, porumb, orez;
- cultura cartofului, legumelor i a leguminoaselor
pentru boabe varz, tomate, ardei, castravei,
fasole, mazre, etc.;
- cultura plantelor industriale soia, floarea soarelui,
rapi, trestie de zahr, sfecl de zahr, etc;
- culturi permanente curmali, bananieri, smochini,
vi de vie, citrice, cafea, cacao, ceai, etc.

Cultur de Floarea Soarelui

Recoltarea cerealelor

Sericicultura

Citrice - portocale

II. CRETEREA ANIMALELOR

-principalele efective: porcinele, ovinele i bovinele;
- un element important al lumii contemporane este
raportul dintre evoluia populaiei i a produselor
agroalimentare de baz.
PRINCIPALELE EFECTIVE DE ANIMALE LA NIVELUL GLOBULUI
ANIMALE

PORCINE

OVINE

BOVINE

STATUL

MILIOANE CAPETE

CHINA

454

S.U.A.

59

BRAZILIA

30

GERMANIA

26

SPANIA

23

CHINA

133

AUSTRALIA

120

INDIA

58

IRAN

53

SUDAN

47

INDIA

219

BRAZILIA

171

CHINA

105

S.U.A.

97

ARGENTINA

50

Realizare:
PROF. HORAIU TUDOR
LICEUL TEORETIC AXENTE SEVER MEDIA
2009