Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Suport Curs Fitopatologie Id Anul II PDF
Suport Curs Fitopatologie Id Anul II PDF
Rezumatul temei
Tema prezint multiplele i profundele modificri care au loc n
interiorul, dar i la exteriorul plantei n timpul atacului patogenului sau
patogenilor asupra plantei n procesul de patogenez scond n eviden
definiia bolii i clasificarea bolilor plantelor. Sunt prezentate diversele
categorii de boli n funcie de natura cauzal, n funcie de natura
patogenului cauzator, n funcie de evoluia procesului patologic, n funcie
de ritmul de propagare al bolilor plantelor, n funcie de caracterul
infeciei. Caracteristic bolilor plantelor sunt simptomele care apar att la
interiorul ct i la exteriorul plantelor i care pot fi principale i secundare,
interne dar i externe. Dup tipicitatea acestor simptome se ncearc
identificarea bolilor dar pentru un diagnostic corect trebuie s obinem n
laborator patogenul cauzator. Este necesar s procedm aa deorece de
multe ori simptomele pot fi asemntoare i ele singure pot duce la posibile
confuzii. De asemenea tema descrie termenii de pagube i pierderi, relaiile
dintre simptome, pagube i pierderi. Este prezentat modul de apreciere a
pagubelor i pierderilor pornindu-se de la compararea unei situaii reale
cu o situaie ideal n care practic cultura ar fi sntoas fr a suferi nici
un fel de pagub sau pierdere.
S-a insistat pe cunoaterea tipurilor de pierderi care pot fi pierderi
potniale i pierderi reale i care la rndul lor pot fi directe primare i
secundare i pierderi indirecte.
Conceptul Protecia plantelor se raporteaz la gestiunea
diferitelor producii vegetale (cmpuri, pajiti, pduri, sere, domenii
acvatice, etc.) n vederea protejrii mpotriva factorilor care pot direct sau
indirect altera cantitatea sau calitatea produsului cercetat (semine, fructe,
flori, frunze, rizomi, rdcini, lemn, fibre, dar i vegetaia fixatoare de
dune, pduri anti-eroziune, plantaii ornamentale sau urbane, etc.). Acest
concept ia de asemenea n considerare toate efectele pe care interveniile
puse n practic n cadrul acestei gestiuni le pot avea asupra perenitii
produciei considerate. El trebuie aplicat de o manier specific la fiecare
tip de cultur: culturi de subzisten, culturi industriale, culturi extensive
sau intensive, culturi temperate, tropicale sau subtropicale, culturi anuale
sau perene, culturi sub sticl sau n aer liber.
Estimarea pierderilor medii la diferite culturi din zone geografice
mai puin industrializate dau valori variind ntre 25%-60 %.
Dat fiind importana acestor pierderi msurile simple cum ar fi
selecia sanitar, pot da creteri de producie spectaculare n cazul
patogenilor cartofului, ai florii-soarelui, virusul mozaicului maniocului,
virozele napului dulce.
Impactul ecologic al substanelor utilizate n protecia plantelor se
manifest foarte variat, de la poluarea mediului i regsirea rezidiilor
toxice n produsul finit, pn la poluarea pnzei de ap freatic, apariia
rezistenei la pesticide, cu influene nefaste asupra sntii populaiei.
2
11
TEST DE EVALUARE
1. Ce nelegei prin noiunea de boal?
Rspuns:
Prin boal se nelege orice tulburare ce are loc n structura i
funciile unui organism vegetal, care se manifest prin modificri
biochimice, fiziologice, citologice, histologice i anatomo-morfologice
care afecteaz capacitatea de producie i de reproducere a plantei.
2. Care sunt criteriile dup care s-a realizat clasificarea bolilor
plantelor?
Exerciii
Exemplu rezolvat
1) Ce reprezint simptomele bolilor ?
a) modificarea culorii
b) atrofii, hipertrofii;
c) modificarea gustului (gust fad, acru, amar);
d) modificarea mirosului (miros neptor de acid butiric, de mucegai,
de trimetilamin-de pete alterat
e) modificarea aspectului la pipit
Rspuns: a), b), c), d), e)
De rezolvat:
2) n funcie de evoluia procesului parazitar, simptomele se pot clasifica n:
a) simptome incipiente sau de nceput al bolii;
b) simptome principale sau caracteristice bolii;
c) simptome finale;
d) simptome secundare;
e) simptome ascunse sau latente;
Rspuns: .......................
3) Care este diferena dintre pagube i pierderi?
4) Enumerai tipurile de pierderi.
5) Comentai importana socio-economic a proteciei plantelor.
6) Care este aspectul financiar al pierderii de produse agricole?
12
Tema 2
SIMPTOMATOLOGIA, EPIDEMIOLOGIA BOLILOR PLANTELOR,
IDENTIFICAREA I CARACTERIZAREA PATOGENULUI SAU A
NATURII CAUZALE
Unitatea de nvare 1: Virozele plantelor
Obiectivele temei :
-Prezentarea definiiei virusurilor i a modului de infecie,
proprietile fizice chimice i biologice ale virusurilor, mod de
transmitere, tipurile de simptome i nomenclatura virusurilor;
-Prezentarea diferitelor i multiplelor tulburri i modificri pe care
le produc virozele n structura i funciile unei plante
-Cunoaterea tipurilor de viroze i a naturii lor cauzale, respectiv a
virusurilor care le produc;
-nelegerea cunoterii tipurilor de simptome externe, un rol
hotrtor n identificarea i diagnosticarea virozelor plantelor;
-nelegerea relaiilor dintre simptome, pagub i pierdere i a
diferenelor dintre ele. Cunoaterea tipurilor de pierderi cauzate de
virozele plantelor
Timpul alocat temei : 2 ore
Bibliografie recomandat :
Paraschivu, A. M.-2010-Suport de curs pentru disciplina Fitopatologie
pentru studenii anului II Agricultur ID
Paraschivu, A. M.-2010-Bolile plantelor-simptomatologie, cauzalitate,
prevenire i combatere, EUC 2010,
ISBN 973-8043-87-5;
Paraschivu, A. M.-2006-Fitopatologie general, Editura SITECH, Craiova,
ISBN 973-746-258-8; ISBN 978-973-746-285-5;
Paraschivu, A. M.-2004-Ghid pentru recunoaterea bolilor plantelor i a
naturii lor cauzale, EUC, ISBN 973-8043-221-1;
Ctlin Tnase, Tatiana Eugenia esan-2006-Concepte actuale n taxonomia
ciupercilor Editura Universiti Alexandru Ioan
Cuza Iai- ISBN (10) 973-703-144-X;
ISBN (13) 978-973-703-144-0;
Ioan Oroian, Viorel Florian, Liviu Holonec-2006-Atlas de Fitopatologie
trilingv, ISBN 973-27-1311-9,
Editura Academiei Romne;
Site-uri internet referitoare la Protecia plantelor;
13
Rezumatul temei
Tema este une complex i ea cuprinde referiri la caracterele generale
ale virusurilor i nele simptome reprezentative de recunoatere a virozelor
cauzate plantelor, la caracterele generale ale micoplasmelor dar i prezentarea
unor micoplasme reprezentative precum i caracterele generale ale bacteriilor, a
simptomelor produse de atacul bacteriilor i a cteva bacterioze mai
reprezentative ntlnite n activitatea practic. Att virusurile ct i
micoplasmele au nsuiri asemntoare pornind de la dimensiunile lor extrem
de reduse i de unde rezult nsuiri cum ar fi: electronomicroscopicitatea,
ultrafiltrabilittea i multiplicarea. Bolile cauzate i de virusuri i de micoplasme
sunt boli cu aciune generalizat sau cu aciune sistemic, modificrile produse
putnd fi chiar pn la nivelul genomului i de multe ori iremediabile. Pentru
realizarea infeciilor virusurile dar i micoplasmele au nevoie de vectori care s
le inoculeze sau s le transmit. Simptomele virale pot avea manifestare
extern, dar n nele cazuri simptomele pot fi mascate sau latente. Sunt
prezentate virozele cele mai frecvente i cu pierderile cele mai mari la cereale,
la leguminoase pentru boabe, la cartof, la sfecl, la tutun, la tomate, la pomii
fructiferi i la via-de-vie. n ceea ce privete micoplsmozele sunt prezentate
simtomele caracteristice cum ar fi cele de proliferare, stolbur sau boala albastr,
cloroz, virescen, filodie. Mai exist i alte tipuri de simptome cum ar fi
flavescena aurie la via-de-vie, piticirea porumbului .a. Vectorii principali ai
micoplasmelor sunt cicadele.
Bacteriile se deosebesc de celelalte dou categorii de patogeni prin
structura mai complex, prin dimensiunile mai mari, prin form, prin prezena
cililor sau flagelilor, prin prezena exudatului bacterian, mucilaginos pe vreme
umed i alb crustos pe vreme uscat, prin simptomele caracteristice, dar i prin
condiiile specifice de umiditate ridicat i temperaturi moderate de care au
nevoie pentru nmulire, evoluie, patogenez i rspndire. Simptomele
caracteristice atacului bacteriilor pot fi reprezentate de putregaiuri moi sau
umede, de ofiliri, de ciuruiri ale frunzelor, de hidroze, de decolorarea frunzelor
sau a altor organe, de necroze sau arsura frunzelor, de cancere sau tumori.
Unele viroze, micoplasmoze i chiar bacterioze datorit pierderilor mari de
producie mpinse uneori pn la compromiterea culturilor sunt ncadrate n
lista patogenilor de carantin fitosanitar, fiind tehnologic foarte greu de
combtut i doar focul poate limita arealul lor de patogenitate. Este prezentat
atacul unor bacterii asupra unor plante de cultur i respectiv rezultatul acestui
atac reprezentat de bolile pe care le produc cum ar fi: Pseudomonas syringae
p.v. lachrymans care cauzeaz Ptarea unghiular a frunzelor de castravei;
Xanthomonas campestris p.v. phaseoli cauzeaz Arsura comun a fasolei;
Xanthomonas campestris p.v. pruni cauzeaz Ptarea i ciuruirea frunzelor de
smburoase; Xanthomonas campestris pv. Juglandis cauzeaz Arsura
bacterian a nucului; Corynebacterium michiganense pv. Michiganense
cauzeaz Cancerul bacterian al tomatelor; Agrobacterium tumefaciens,
Agrobacterium radiobacter. var tumefaciens cauzeaz Cancerul bacterian al
pomilor fructiferi i ariceala viei-de-vie; Erwinia carotovora. subsp.
atroseptica cauzeaz nnegrirea bazei tulpinii i putregaiul umed al tuberculilor
de cartof; Erwinia carotovora subsp. carotovora cauzeaz Putregaiul umed al
14
18
1)
2)
3)
Foto 1,2,3:Barley yellow dwarf virus atac pe plante de orz
Plante gazd sunt: gru, ovz, secar, orez, porumb, Agropyron sp.,
Agrostis sp., Bromus sp., Dactylis glomerata., Festuca sp., Lolium sp.,
Phleum pratensis i Poa sp.
Patogenul-Barley yellow dwarf virus, are particule izodiametrice i
prezint 5 tulpini diferite ntre ele prin virulen, cercul de plante gazd i
specificitatea vectorului. Temperatura de inactivare a virusului este cuprins
ntre 65-70 oC. Transmiterea virusului se realizeaz prin intermediul speciilor
de afide, dintre care cele mai importante aparin la genurile Metopolophium,
Macrosiphum, Rhopalosiphum i Schizaphis. Achiziionarea virusului de ctre
afide se realizeaz dup o perioad de hrnire de 30 de minute i pot
retransmite virusul dup 15-30 minute, persistena n vector fiind de 2-3
sptmni.
2.1.8. Virozele leguminoaselor pentru boabe
2.1.8.1. - Mozaicul comun al fasolei Bean common mosaic virus I.M.Smith (sin. Marmor phaseoli Holmes)
Simptome. Primele simptome apar dup aproximativ dou sptmni
de la infecie, pe frunzele tinere sub forma unor pete de culoare verde deschis
sau glbuie, care alterneaz cu poriuni de culoare normal dnd aspect de
mozaic frunzelor.
ntr-o faz mai avansat a bolii, petele se extind ntre nervuri, ducnd la
decolorarea lor, cu excepia unor poriuni situate n lungul nervurilor, iar limbul
se deformeaz i devine asimetric (Foto 4).
21
23
a)
b)
24
pentru diagnoz i indirect testul serologic ELISA este mult mai bun pentru
identificare (Van Regenmortel, 1981).
2.1.11.2. -Ptarea inelar a tutunuluiTobacco ringspot virus (TRSV) I.M.Smith (sin. Annulus tabaci Holms)
Simptome. Boala apare pe frunzele plantelor infectate sub forma unor
inele clorotice sau necrotice cu diametrul la nceput de 1mm, iar apoi de 5-6
mm (Foto 7).
a)
b)
27
2.1.12.2.- Boala petelor de bronz (Ofilirea ptat a tomatelor)Tomato spotted wilt virus (TSWV) I.M.Smith (sin.Lethum australiense
Holmes)
Simptome. Boala se manifest pe frunze i pe fructe prin apariia unor
pete de culoarea bronzului sau galben armii, cu mrime i forme variate:
rotunde, inelare, cu marginea bine conturat sau difuz[.
Patogenul Tomato spotted wilt virus (TSWV) I.M.Smith (sin. Lethum
australiense Holmes) este alctuit din particule speciale de aprox. 85nm n
diametru acoprite de un nveli lipoproteic.
Se transmite prin patru specii de tripi, numai larvele putnd avea
virusul, iar vectorii rein adesea virusul pentru totdeauna.
Metodele suplimentare de identificare a virusului se bazeaz pe
electronomicroscopie i serologie (Franki and Hatta 1981).
2.1.13. - Vrsatul prunelor (Plum pox) Plum pox virus (PPV) sin. Sharka virus I.M.Smith
(sin. Annulus pruni Christoff)
Simptome. Atacul se observ pe frunze i pe fructe, boala fiind
generalizat i afectnd n special fecundarea florilor care leg n procent
extrem de redus. Pe frunzele complet dezvoltate apar pete de culoare verde
deschis sau glbui, de form circular sau inelar, rspndite pe toa supraa
limbului. Frunzele bolnave au n general aceeai dimensiune cu cele sntoase,
simptomele fiind vizibile n cursul lunilor mai-iunie i septembrie-octombrie
(Foto 9).
Pe fructe apar pete circulare sau alungite de culoare glbuie verzuie, cu
aspect apos vizibile pe fructele nematurate.
29
36
37
38
40
Original
20)
19)
21)
La puieii din pepiniere tumorile apar sub locul de sudur dintre altoi i
portaltoi. Prezena tumorilor afecteaz creterea i dezvoltarea pomilor.
Cancerul bacterian determin formarea unui smoc de rdcini subiri i
moi (Foto 20) sau ariceal la via de vie (Foto 21).
Patogenul este Agrobacterium tumefaciens (Smith and Townsend)
Conn sin. Agrobacterium radiobacter var. tumefaciens (Smith and Towsend)
Kean et al., este o bacterie n form de bastona cu dimensiuni de 1-3x0,40,8m, Gram-, neacido-rezistent, asporogen, aerob.
2.3.6. Bacterioze produse de bacterii din Genul Erwinia
2.3.6.1. -nnegrirea bazei tulpinii i putregaiul umed al tuberculilor
de cartof Erwinia carotovora (Jones) Bergery et al. subsp. atroseptica (van Hall) Dye
sin. Erwinia carotovora pv. Atroseptica
Simptome. Boala se manifest pe plante i pe tuberculii de cartofi n
cmp i n timpul depozitrii. Bacteria se gsete localizat n vasele
conductoare pe care le astup ceea ce duce la ofilirea plantelor atacate (Foto
17). Tuberculii infectai prezint la nceput o brunificare sau o negrire a zonei
vasculare, apoi pulpa se moaie i evolueaz ctre un putregai umed (Foto 22).
n timpul pstrrii boala se extinde de la tuberculii infectai nc din cmp la
tuberculii nvecinai.
morcovului
-Erwinia
46
Foto 24: Erwinia chrysanthemi pv. zeae atac pe plant de porumb (original)
Reinem c bacteriozele plantelor sunt boli infecioase produse de
bacterii i datorit pierderiilor importante de producie pe care le produc
prezint un deosebit interes practic.
Bacteriile constitue o diviziune taxonomic regrupat de procariote,
care se caracterizeaz prin prezena unui perete celular parial format din
peptidoglucani.
Cele 6 genuri importante de bacterii sunt: Corynebacterium,
Xanthomonas, Agrobacterium, Erwinia, Streptomyces, Pseudomonas.
Bacteriile sunt organisme unicelulare, cu diametrul celulei de ordinul
micronilor.
Structura celulei bacteriene (membran bacterian sau perete bacterian,
membran citoplasmatic, citoplasm i organite citoplasmatice) se
caracterizeaz asfel:
- celula bacterian nu prezint nucleu organizat
- celula bacterian este haploid
- nu conine mitocondrii
- nu se constat prezena curenilor citoplasmatici i nici a membranei
nucleare
- bacteriile fitopatogene nu conin clorofil, sunt heterotrofe
- conine ambii acizi nucleici: ADN i ARN
- conine pigmeni care dau culoarea specific coloniilor bacteriene,
ceea ce reprezint criteriu de determinare.
Morfologia bacteriilor. Bacteriile fitopatogene au dimensiuni cuprinse
ntre 1-4 m n lungime i 0,3-0,5 m n lime, fiind de 10-20 de ori mai mici
47
48
49
TEST DE EVALUARE
1. Cum se numete tiina care se ocup cu studiul virusurilor, definii
virusurile i artai care este structura lor.
REZOLVARE
tiina care se ocup cu studiul virusurilor poart numele de
virusologie.
Virusurile sunt patogeni infecioi ai plantelor, animalelor, omului i
bacteriilor, care se caracterizeaz prin diferene fundamentale att din punct
de vedere structural, ct i fiziologic, de microorganismele procariote i cu
att mai mult de cele eucariote.
Virusurile sunt particule sau entiti sau macromolecule infecioase
formate dintr-un miez reprezentat de unul dintre acizii nucleici eseniali, n
majoritatea cazurilor ARN-ul viral i doar n puine cazuri ADN-ul dar
niciodat ambii acizi nucleici (materialul genetic), iar la exterior prezint o
teac proteic denumikt capsid i care este format din capsomere.
Tipul de organizare la virusuri este acelular, iar posibilitatea de
existen a virusurilor se manifest sub dou forme :
- extracelular, virusul este numit virion, particul viral sau
corpuscul elementar i corespunde particulei virale mature,
complete, infecioase.
Virionul este forma n care virusul se gsete la sfritul procesului
de replicare n celula plantei gazd i sub care este eliberat n mediul
exterior.
- intracelular, n urma ptrunderii virusului ntr-o celul prin
procesul de infecie, structura virionului este profund modificat,
n sensul c genomul viral este liber n celula plantei gazd i
pregtit s se replice i s fie* transcris; acest stadiu reprezentat
de genomul viral liber, lipsit de nveliul proteic poart numele
de virus vegetativ.
2. Care sunt principalele simptome produse de virusuri n procesul de
patogenez?
50
Exerciii
Exemplu rezolvat
1. Transmiterea virusurilor la plante se realizeaz prin:
a) altoiri ntre planta infectat i cea test
b) intermediul vectorilor vegetali-ciuperci (Polymyxa,
Olpidium, Synchytrium)
c) intermediul vectorilor animali nematozi, afide, cicade,
acarieni, musculia alb, diverse alte specii de insecte;
d) organe vegetative;
e) cuscut;
Rezolvare: a), b), c), d), e)
De rezolvat
2. nsuirile generale ale virusurilor sunt:
a) Forma i dimensiunile, testul de afide;
b) ultrafiltabilitatea, electonomicroscopicitatea, multiplicarea;
c) Rezistena la presiune; sarcina electric,
inhibarea infeciozitii;
d) biotropismul pozitiv, cristalinitatea, diluia limit;
e) Temperatura de inactivare, influena valorii pH;
Rezolvare:..............................
Care sunt nsuirile generale ale virusurilor?
Care sunt proprietile biologice ale particulelor virale?
Care sunt proprietile fizice ale virusurilor?
Care sunt proprietile chimice ale virusurilor?
Care sunt principalele viroze, care este patogenul cauzator i care
sunt simptomele de recunoatere ale lor?
Ce fel de boli sunt virozele?
51
TEST DE EVALUARE
1. Care sunt caracterele generale ale micoplasmelor.
REZOLVARE
Exerciii
Exemplu rezolvat
1. Transmiterea micoplasmelor la plante se realizeaz prin:
a) altoiri ntre planta infectat i cea test
b) intermediul vectorilor vegetali-ciuperci (Polymyxa,
Olpidium, Synchytrium)
c) intermediul vectorilor animali cicade,
d) organe vegetative;
e) cuscut;
Rezolvare: a), c), e)
De rezolvat
2. nsuirile generale ale micoplasmelor sunt:
a) Forma i dimensiunile;
b) ultrafiltabilitatea, electonomicroscopicitatea, multiplicarea;
c) Rezistena la presiune; sarcina electric,
inhibarea infeciozitii;
d) biotropismul pozitiv, cristalinitatea, diluia limit;
e) Temperatura de inactivare, influena valorii pH;
Rezolvare:..............................
Ce fel de boli sunt micoplasmozele? Cum se recunosc aceste boli?
52
TEST DE EVALUARE
1. Cum se numete tiina care se ocup cu studiul bacteriilor, definii
bacteriile i artai care este structura lor.
REZOLVARE
tiina care se ocup cu studiul bacteriilor poart numele de bacteriologie.
Bacteriile sunt organisme unicelulare, cu diametrul celulei de ordinul
micronilor.
Structura celulei bacteriene (membran bacterian sau perete
bacterian, membran citoplasmatic, citoplasm i organite citoplasmatice)
se caracterizeaz asfel:
- celula bacterian nu prezint nucleu organizat
- celula bacterian este haploid
- nu conine mitocondrii
- nu se constat prezena curenilor citoplasmatici i nici a
membranei nucleare
- bacteriile fitopatogene nu conin clorofil, sunt heterotrofe
- conine ambii acizi nucleici: ADN i ARN
- conine pigmeni care dau culoarea specific coloniilor
bacteriene, ceea ce reprezint criteriu de determinare.
2. Ce boli sunt cele produse de bacteriile Agrobacterium tumefaciens,
Annulus pruni, Erwinia chrysanthemi pv. zeae, Erwinia amylovora,
Corynebacterium michiganense pv. michiganense?
REZOLVARE
Exerciii
Exemplu rezolvat
1) Principalele genuri de bacterii mai importante sunt?
a) Agrobacterium tumefaciens, Annulus pruni, Erwinia chrysanthemi
pv. zeae, Erwinia amylovora, Corynebacterium michiganense pv.
michiganense
b) Xanthomonas campestris p.v. pruni, Xanthomonas campestris
pv. Juglandis, Corynebacterium michiganense pv. Michiganense,
tumefaciens
c) Corynebacterium, Xanthomonas, Agrobacterium, Erwinia,
Streptomyces, Pseudomonas;
d) Erwinia carotovora. subsp. Atroseptica, Erwinia carotovora subsp.
Carotovora, Erwinia amylovora, Erwinia chrysanthemi pv. Zeae
e) Xanthomonas campestris p.v. phaseoli, Xanthomonas campestris
p.v. pruni, Xanthomonas campestris pv. Juglandis;
Rspuns: c)
53
De rezolvat
2) Principalele bacterioze cunoscute la plantele de cultur sunt:
a) Agrobacterium tumefaciens, Annulus pruni, Erwinia chrysanthemi
pv. zeae, Erwinia amylovora, Corynebacterium michiganense pv.
michiganense
b) Arsura comun a fasolei; Ptarea i ciuruirea frunzelor de
smburoase; Arsura bacterian a nucului; Cancerul bacterian al tomatelor;
c) Cancerul bacterian al pomilor fructiferi i ariceala viei-de-vie;
nnegrirea bazei tulpinii i putregaiul umed al tuberculilor de cartof ;
d) Putregaiul umed al morcovului; Arsura merilor, perilor i gutuilor
sau focul bacterian al rosaceelor; Putregaiul moale al tulpinilor de porumb.
e) Xanthomonas campestris p.v. phaseoli, Xanthomonas campestris
p.v. pruni, Xanthomonas campestris pv. Juglandis;
Rspuns: .......................
TEST DE EVALUARE
ntrebri
Care sunt caracterele generale ale bacteriilor?
Care sunt principalele simptome produse de bacteriile fitopatogene?
Descriei morfologia bacteriilor i structura lor.
Ce sunt traheobacteriozele i care specii de bacterii le produc?
Ce bacterii fitopatogene produc arsura frunzelor ? Descriei pe scurt
aceste boli.
Care dintre bacteriile prezentate este ncadrat n lista patogenilor de
carantin fitosanitar?
Care bacterie produce ciuruirea frunzelor? Ce alte simptome mai pot fi
prezente pe lng ciuruire?
54
Blumeria (sin. Erysip he) graminis f. sp. tritici cauzeaz finarea grului
Blumeria (sin. Erysiphe) graminis f. sp. avenae cauzeaz finarea ovzului
Blumeria (sin. Erysiphe) graminis f. sp. hordei cauzeaz finarea orzului
Blumeria (sin. Erysiphe) graminis f. sp. secalis cauzeaz finarea secarei
Genul Erysiphe cu speciile
Erysiphe betae cauzeaz finarea sfeclei,
Erysiphe umbeliferrum cauzeaz finarea umbeliferelor
Erysiphe cichoracearum cauzeaz finarea castraveilor, finarea floriisoarelui
Genul Microsphaera cu speciile
Microsphaera alphitoides (sin. M. Abbreviata) cauzeaz finarea stejarului;
Microsphaera grossulariae cauzeaz finarea european a agriului i
coaczului.
Genul Leveillula cu specia
Leveillula taurica cauzeaz finarea tomatelor;
Genul Phyllactinia cu specia
Phyllactinia guttata cauzeaz finarea alunului
A. Pyrenomycetes-Ascomycete cu peritecie-Peritecia sau n unele
grupuri cleistotecii n strom, imerse n rare hife mate sau libere.
Ascele au un perete.
Ordinul: Hypocreales Stroma pal sau albastr roie sau strlucitor colorat.
Asce ovoide la cilindrice cu un por apical. Ascosporii sunt de la sferici la
aciformi, cu una sau mai multe celule, de obicei eliberai forat. Conidiile sunt
produse pe conidiofori hialini. Unele produc substane toxice pentru oameni i
animale. Altele produc regulatori de cretere. Altele sunt antagonice sau
parazite ale altori fungi, i altele sunt sistemic parazite ( endofite) ale multor
cereale i graminee din fnee i pajiti, fcndu-le otrvitoare n iarba sau
nutreul verde.
Genul: Hypocrea, unele specii care produc anamorfele Trichoderma i
Gliocladium care sunt ca ciuperci de biocontrol mpotriva mai multor patogeni
ai plantelor.
Melanospora care are ca anamorfe Phialophora i Gonatobotrys
paraziteaz miceliul mai multor fungi incluznd importani patogeni ai
plantelor Ophiostoma, Ceratocystis, Fusarium i Verticilium;
Nectria, cauzeaz cancerul ramurilor i tulpinilor la arbori;
Gibberella, cauzeaz putregaiul rdcinilor i bazei tulpinii la porumb i
formarea seminelor mici;
Claviceps, Claviceps purpurea cauzeaz cornul secrii la secar i alte
cereale, scleroii fiind otrvitori pentru om i animale datorit coninutului n
alcaloizi, Claviceps sorghi la sorg;
Epichloe, cu specia Epichloe typhina furca de tors a gramineelor cu
anamorfa Acremonium;
Ordinul Microascales lipsite de strom. Cele mai multe au peritecii, dar
unele au cleistotecii. Ascele sunt globuloase sau ovoide, dezintegrante.
Ascosporii sunt unicelulari.
Genul: Ceratocystis, cauzeaz vestejirea stejarului (Ceratocystis
fagacearum); cancere ale smburilor fructelor i altor arbori i putrtegaiul
61
Epichlo
Ophiostoma
Hypocrea
Hypocrea
Gibberella
Glomerella
cu
Loculoascomycetes
Mycosphaerella
Mycosphaerella
Guignardia
Lewia
Cochliobolus
Pyrenophora
Fulvia, Venturia
Botryosphaeria
Ascomicete
apotecii
Botrytis cu specia Botrytis cinerea cauzeaz Botryotinia
putregaiul cenuiu la multe specii de plante
Monilia cauzeaz putregaiul brun al drupelor
Monilinia
Marssonina cauzeaz ptarea neagr a Diplocarpon
frunzelor de trandafir
Entomosporium cauzeaz ptarea frunzelor i Diplocarpon
fructelor la pr
cu
67
Sunt ciuperci care nu prezint nici parte de nmulire asexuat dar nici
sexuat. La ele nmulirea se face pe cale vegetativ.
Aparatul vegetativ al ciupercilor inferioare, Plasmodiophoromycetes
este un plasmodiu i care au un mod de parazitare intracelular.
2.4.4. -Hernia rdcinilor de varz-Plasmodiophora brassicae
Woron.
Simptome. Pe rdcini i uneori la baza tulpinii apar poriuni
hipertrofiate care alterneaz cu poriuni subiri (Foto 25 i 26). n cmp plantele
bolnave se recunosc uor pe timp secetos deoarece se ofilesc, rdcinile
putrezesc, planta nu formeaz cpn sau aceasta nu se dezvolt i moare.
Foto25:Plasmodiophora brassicae
2.4.5. Caracterele generale ale Oomycetelor
Aparatul vegetativ al ciupercilor ncadrate n Oomycetes este un
sifonoplast constituit din hife ramificate n care se afl masa citoplasmatic n
care plutesc mai muli nuclei. Hifele miceliene se pot dezvolta i intracelular ca
la genul Pythium, dar de cele mai multe ori se dezvolt intercelular trimind n
interiorul celulelor haustori sau sugtori de diverse forme i care preiau
substanele gata elaborate n celule prin osmoz.
nmulirea asexuat se realizeaz prin zoospori uni- sau biflagelai,
care se formeaz la cele inferioare prin transformarea holocarpic a aparatului
vegetativ (gimnoplst, plasmodiu) ntr-un organ de fructificare. Oomycetele
superioare cu excepia genului Pythium, unde nmulirea asexuat se face prin
zoospori, se nmulesc asexuat prin fructificaii ce poart denumirea de
sporangiofori i care poart zoosporangi.
Aceste fructificaii se formeaz de regul pe partea inferioar a
frunzelor n dreptul petelor de decolorare ce apar ca urmare a activitii
parazitare.
69
a)
b)
72
73
74
a)
b)
77
40)
41)
41)
42)
43)
44)
78
Fig. 7: Sporangiofori i
82
Fig.11: Sporangiofori i
Fig.12: sporangiofori
84
86
TEST DE EVALUARE
Ce fel de boal este ria neagr a cartofului i cum o recunoatei?
Rspuns:
Ria neagr este o boal de carantin fitosanitar i ea se recunoate
dup tumorile mari de culoare negricioas cu aspect buretos, de dimensiuni
comparabile cu 1/3, 1/2 sau chiar dimensiunea unui tubercul ntreg, tumori
pe care le produce pe tuberculi n special, dar i pe baza tulpinii, stoloni i
pe frunzele care vin n contact cu solul.
n tumori se formeaz akinetosporangii ciupercii de 50-70 m
dimensiune, nconjurai n cele trei membrane: endospor, exospor i epispor
i cu circa 200 de nuclei n interior
TEST DE EVALUARE
Ce fel de boal este hernia rdcinilor de varz? Dar cderea
plntuelor? Prezentai sumar simptomele i patogenul sau natura cauzal.
Exerciii
Exemplu rezolvat
1) Principalele genuri ale clasei Oomycetes sunt?
a) Albugo (Cystopus), Phytophthora, Plasmopara, Peronospora;
b) Phytophthora, Plasmopara, Pperonospora;
c)
Albugo,
Phytophthora,
Plasmopara,
Peronospora,
Pseudoperonospora;
d) Albugo, Pythium, Phytophthora, Plasmopara, Peronospora,
Pseudoperonospora
e) Albugo (Cystopus), Pythium, Phytophthora, Plasmopara,
Peronospora, Pseudoperonospora, Sclerospora,Basidiospora, Bremia
Rspuns: e)
De rezolvat
2) Ce tip de fructificaii se examineaz microscopic pentru recunoaterea
genurilor i respectiv a speciilor din Oomycetes?
a) Forma i dispunerea oosporilor;
b) Forma i arhitectura sporangioforilor i zoosporangilor;
c) Forma i arhitectura sporangioforilor i sporangilor sau a
sporangioforilor i zoosporangilor
d) Forma i arhitectura ascelor cu ascospori;
e) Forma i dispunerea conidioforilor i coniidiilor sau a picnidiilor cu
picnospori
Rspuns: .......................
87
88
TEMA 4
2.5. Caracterele generale ale ciupercilor din
ncrengtura sau Phylum Chytridiomycota i
ncrengtura sau Phylum Ascomycota
Unitatea de nvare 1:
a)Prezentarea ciupercii Synchytrium endobioticum;
b)Prezentarea ciupercilor din Ordinele Taphrinales i Erysiphales.
Cunoaterea i identificarea genurilor i speciilor din aceste ordine.
Prezentarea principalelor finri ale plantelor de cultur produse de
ciuperci din familia Erysiphaceae
- Obiectivele temei :
-Prezentarea diferitelor tipuri de miceliu, fructificaii asexuate i sexuate ale
genurilor i speciilor din Familia Erysiphaceae
-Recunoaterea microscopic a tipurilor de fructificaii sexuate (cleistotetii sau
cleistocarpi) i asexuate, observarea tipurilor de simptome produse i
recunoterea finrilor produse;
-nelegerea relaiilor dintre simptome, pagub i pierdere i a diferenelor
dintre ele. Cunoaterea tipurilor de pierderi cauzate de bolile plantelor
Timpul alocat temei : 7 ore
Bibliografie recomandat :
Paraschivu, A. M.-2010-Suport de curs pentru disciplina Fitopatologie adresat
studenilor
anului II Agricultur ID
Paraschivu, A. M.-2010-Bolile plantelor-simptomatologie, cauzalitate,
prevenire i
combatere, EUC 2010, ISBN 973-8043-87-5;
Paraschivu, A. M.-2006-Fitopatologie general, Editura SITECH, Craiova,
ISBN 973-746-258-8; ISBN 978-973-746-285-5;
Paraschivu, A. M.- 2004-Ghid pentru recunoaterea bolilor plantelor i a naturii
lor cauzale,
EUC, ISBN 973-8043-221-1;
Ctlin Tnase, Tatiana Eugenia esan-2006-Concepte actuale n taxonomia
ciupercilor
Editura Universiti Alexandru Ioan Cuza IaiISBN (10) 973-703-144-X; ISBN (13) 978-973-703144-0;
Ioan Oroian, Viorel Florian, Liviu Holonec-2006-Atlas de Fitopatologie
trilingv,
ISBN 973-27-1311-9, Editura Academiei Romne;
Site-uri internet referitoare la Protecia plantelor;
89
Rezumatul temei
ncrengtura sau Phylum Chytridiomycota ncadreaz familia
Synchytriaceae n care este cuprins specia Synchytrium endobioticum,
patogen de carantin fitosanitar i care produce ria neagr, buba neagr sau
canceul cartofului. Ciuperca Synchytrium endobioticum afectez n principal
tuberculii, pe care produce tumori buretoase brun-negricioase, dar poate afecta
i stolonii, baza tulpinii i frunzele care vin n contact cu solul. Fructificaiile
care asigur rezistena n timp i totodat perpetuarea bolii sunt
akinetosporangii, organe de fructificare de 50-70 m nvelii n trei membrane:
endospor, exospor i epispor. n interior prezint circa 200-300 de nuclei care
vor deveni zoospori.
ncrengtura sau Phylum Ascomycota cuprinde cca. 28.500 specii
(Isaac 1992) care n marea lor majoritate sunt saprofite, dar printre ele se
afl i specii parazite care produc boli grave (finri, putregaiuri, cancere,
etc.) la plante.
Aparatul vegetativ al acestor ciuperci este un tal filamentos alctuit din
hife ramificate i septate cu excepia ciupercilor din familia
Saccharomycetaceae (drojdii) al cror aparat vegetativ este un dermatoplast.
Miceliul primar este de lung durat, iar miceliul secundar este de
scurt durat. Excepie fac ciupercile din ord. Taphrinales la care, miceliul
secundar (dicariotic) este de lung durat, iar miceliul primar este de scurt
durat.
Organele de rezisten ale Ascomicetelor sunt: strome, scleroi,
miceliul de rezisten i rizomorfe (cordoanele rizomorfe).
nmulirea asexuat a ciupercilor din Ascomycotina se realizeaz prin
organe de nmulire asexuat reprezentate de conidii propriu-zise, care se
formeaz pe miceliul primar haploid. Conidiile reprezint i organe de
propagare a ciupercilor.
Conidiile prezint o mare diversitate n ceea ce privete forma,
dimensiunea i culoarea. Ele se pot forma direct pe filamente miceliene sau se
pot forma pe supori speciali numii conidiofori. Caracteristic pentru aceste
ciuperci este faptul c una i aceeai specie poate avea mai multe forme
conidiene. Morfologia conidiilor reprezint criteriul important de identificare a
genurilor i speciilor. Conidiile se pot forma pe conidiofori izolai sau grupai
n coremii (ca la genul Graphium), sporodochii ca la speciile: Monilinia
fructigena, Monilinia laxa, Fusarium coeruleum, acervuli ca la speciile:
Coccomyces hiemalis, Gnomonia juglandis, Fabraea maculata,
Colletotrichum
lindemuthianum,
Colletotrichum
lagenarium
(C.
oligochaetum) i picnidii ca la speciile: Polystigma rubrum, Septoria tritici,
Septoria helianthi, Septoria lycopersici, Septoria chrysanthemi, Septoria
ampelina, genurile Phyllosticta, Phoma, Macrophoma, Cicinnobolus,
Coniothyrium, Ascochyta, Diplodia, Diplodina, Uromyces i Puccinia prima
form de fructificare, etc. De reinut c genurile Uromyces i Puccinia dei au
aceeai form de fructificare asexuat (picnidia cu picnospori) fac parte din
ncrengtura Basidiomycota.
nmulirea sexuat se realizeaz cel mai frecvent prin ascogamie
(heterogametangiogamie), care const n fuzionarea coninutului anteridiei cu al
ascogonului. La alte specii nu se mai difereniaz organe sexuale, procesul
90
Foto 56:
ciupercii
93
Subclasa
Loculoascomycetes
Laboulbeniomycetes
Ascomicete conidiale
Coelomycetes
Hyphomycetes
Clavicipitales
Phyllachorales
Sordariales
Dothideales
Pleosporales
Melanommatales
Erysiphles
Laboulbeniales
96
Monoasce
- Genul Sphaerotheca (fig.14)
-o singur asc n
cleistotecie sau n
cleistocarp sau n ascofruct
-8 ascospori n asc
-apendicii cleitoteciei simpli
-conidii de tip Oidium
Fig 14
Foto 66
Poliasce
-Genul Erysiphe (fig.16)
-apendici simpli
-tip connidian Oidium
-ascofruct sau cleistotecie poliasc
-8 ascospori n asc
Fig. 16
-Genul Leveillula(fig.16)
-tip conidian Oidiopsis
sau Ovariopsis
-apendici simpli
-ascofruct sau cleistotecie poliasc
-2 ascospori n asc
Fig 17
-Genul Microsphaera (fig 18)
- apendici ramificai dicotomic
la partea terminl
-ascofruct sau cleistotecie poliasc
- tip conidian Oidium
- 4-8 ascospori n asc
Fig 18
99
Fig 19
- Genul Uncinula (fig 19)
- apendici rsucii n spiral la
partea terminal sau la vrf
-ascofruct sau cleistotecie
poliasc
- tip conidian Oidium
- 4-8ascospori n asc
Fig 19
Fig 20
Foto 67
100
Erysiphaceae monoasce
Genul Sphaerotheca
2.5.4.1.1.-Finarea cucurbitaceelorSphaerotheca fuliginea (Schlecht.)Sahn.
Aceast ciuperc produce finarea cucurbitaceelor fiind prezent n
culturile de dovleci, castravei i n mic msur n culturile de pepeni galbeni
i verzi.
Simptome. Boala se manifest pe ambele fee ale frunzelor, mai
frecvent pe cea superioar, sub forma unor zone mari neregulate, albicioase, cu
aspect pslos. Inveliul pslos (miceliul ciupercii) devine pulverulent, datorit
formrii conidioforilor i conidiilor ciupercii (Foto 68 a i b).
a)
b)
se manifest prin apariia pslei miceliene, la nceput alb, iar mai trziu albcenuie.
Pe lstari atacul se manifest n toate fazele de dezvoltare prin apariia
unor zone albicioase, care apoi devin psloase, nvelind lstarii ca ntr-un
manon (Fig 21). Lstarii atacai se ndoaie la vrf, se vestejesc i se usuc.
Pe fructe atacul se manifest prin determinarea unor crpturi i
deformri ale acestora.
Patogenul Sphaerotheca pannosa (Wallr.) Lev. var. persicae Woron;
anamorfa sau form conidian Oidium leucoconium Desm. este o ciuperc la
care cleistoteciile apar foarte rar n condiiile rii noastre. Cleistoteciile conin
o singur asc globuloas cu dimensiuni de 64-125,4x64-114 m, cu cte 6-8
ascospori. Apendicii cu care sunt prevzute cleistoteciile sunt scuri, simpli,
septai (Foto 69).
Conidiile sunt dispuse n lanuri, sunt unicelulare, elipsoidale, rotunjite
la capete cu dimensiuni cuprinse ntre 17- 24,5x9-16,2 m.
Foto 69
Cleistotecie cu apendici
simpli i asc cu 8
ascospori Cf. i
lan de conidii
Bobocii florali sunt nvelii parial sau total ntr-o psl albicioas care
le mpiedic deschiderea, florile formate rmn mici cu petale deformate i
acoperite de pete violacee sau brun-nchis (Foto 70).
Pe ramurile tinere boala se manifest prin prezena unei psle groase
dispuse pe o parte sau de jur mprejurul ramurii. Spre toamn n psla de pe
ramuri se formeaz nite puncte mici, galbene la nceput apoi brune, care
reprezint cleistoteciile ciupercii (Foto72).
n cazul unui atac puternic, boala apare i pe fructe care se deformeaz
i crap.
Foto71: cleistotecie
Foto 72:Lstar cu
i asc cu ascospori
a)
b)
c)
Foto 73 a), b), c): Podosphaera leucotricha atac pe frunze, lstari i flori.
Atacul pe flori este cel mai pgubitor (Foto 73c). Organele florale
(sepale, petale) sunt deformate, nguste i acoperite de o pulbere alb-glbuie.
Florile atacate se brunific i se usuc. Boala poate fi observat i pe fructele
tinere care se prezint acoperite de o psl albicioas, sub care esuturile se
brunific.
Patogenul-Podosphaera leucotricha (Ell. et. Ev.) Salm. f. c. Oidium
farinosum Cke. prezint conidiofori simpli, lungi pe care se formeaz conidii
de tip Oidium, cilindrice, unicelulare, trunchiate uor la capete, cu dimensiuni
de 16-27x10-17 m.
Cleistoteciile (sau cleistocarpii) sunt sferice sau uor turtite prevzute,
cu apendici rigizi, simpli, rareori dicotomic ramificai la vrf. n cleistotecie se
formeaz o singur asc ovoid care conine 8 ascospori elipsoidali,
uniceleulari, hialini cu dimensiuni de 22-26 x12-15 m (Foto 74 i 75).
Peste iarn ciuperca rezist fie sub form de miceliu de rezisten,
localizat ntre solzii mugurilor sau la suprafaa lstarilor, fie sub form de
cleistotecii, (atunci cnd acestea se formeaz).
104
Foto: 75
Foto.75.Apendicii ciupercii
Foto: 74 Cleistotecie cu o asc cu 8 ascospori Podosphaera leucotricha
Erysiphaceae poliasce
2.5.4.1.5. - Finarea gramineelor Blumeria (sin. Erysiphe) graminis D.C.anamorfa sau forma conidian
Oidium monilioides Link
Simptome. Pe frunze, teci, tulpini i uneori pe spic apar insule psloase,
prfoase, proeminente, de culoare alb-cenuiu, formate din miceliul,
conidioforii i conidiile ciupercii. Deseori aceste insule de psl se mresc, se
contopesc i acoper poriuni mari din organele atacate (Foto 76).
ntr-o faz avansat a bolii, nveliul pslos capt o nuan galbenbrunie i se formeaz cleistoteciilor ciupercii, presrate n psl sub forma unor
punctioare negricioase (Foto 77).
Patogenul este Blumeria (sin. Erysiphe) graminis D.C. anamorfa sau
forma conidian Oidium monilioides Link prezint conidiofori cilindrici,
conidii unicelulare, ovale, trunchiate (n form de butoia) incolore, cu
dimensiuni 20-30x8-16 m (Foto 78). Cleistoteciile sunt globuloase, aproape
sferice prevzute cu numeroi apendici simpli, flexoi, incolori (Fig. 22)
n cleistotecii se gsesc 9-30 asce cilindrice, fiecare cu cte 4-8
ascospori eliptici, cu dimensiuni de 20-30x10-13 m.
european
agriului
-Microsphaera
Foto 85
Fig. 25
Gibberella fujikuroi atac pe boabe de porumb (st.) i fructificaii (dr.)
Macro- i microconidii i asce cu ascospori
111
112
Foto 88
Fig. 26
Fusarium graminearum atac pe tiulete, tulpin, baza tulpinii i
fructificaii. Macro i microconidii tip Fusarium i asce cu ascospori.
Patogenul este Gibberella zeae (Schv.) f.c. Fusarium graminearum
(Schv) face parte din familia Nectriaceae, ordinul Hypocreales, subclasa
Hypocreomycetidae, clasa Sordariomycetes, phylum Ascomycota, Regnul
Fungi. Prezint conidiofori foarte scuri pe care se formeaz dou feluri de
conidii: microconidii i macroconidii. Macroconidiile sunt hialine, fusiforme,
uor curbate, cu 3-5 septe i msoar 30-60x4-6 m (Fig 26).
Periteciile apar primvara, pe resturile de plante rmase pe cmp, au
form sferic sau ovoid, culoare neagr, prevzute cu un gt, cu dimensiuni de
200-300x170-220 m. Cele dou specii Fusarium produc micotoxine foarte
periculoase care pot fi precursoarele cancerului la om i ele se numesc DON
(deoxinivalenol), zearalenol i zearalenon.
2.5.7. - Cornul, cornua sau pintenul secarei
Claviceps purpurea (Fr.) Tul.
Simptome. Boala apare pe spice n perioada nfloritului i maturitii
spicelor. Din florile infectate ale spicului se scurge un lichid vscos dulceag. n
aceste picturi se gsesc sporii asexuai ai ciupercii.
n locul cariopselor, patogenul formeaz scleroi de 2-4 cm lungime i
3-6 mm grosime, care au o structur dens fiind alctuii din plectenchime (Fig
27).
La exterior lor se gsete paraplectenchimul foarte dens, de culoare
neagr-violacee, iar la interior prosoplectenchimul de culoare alb. Scleroii
conin alcaloizi foarte toxici pentru om i animale cum ar fi: cornutina,
ergotina, ergotoxina, dar care sunt foarte importani pentru industria
farmaceutic.
113
Sclerot germinat
Spic cu scleroi
Peritecie cu asce i
ascospori
2.5.10. - Putregaiul uscat al tiuleilor de porumbKhuskia oryzae [sin. Nigrospora oryzae (BerK. et Br.) Petch.]
Boala este cunoscut n toate zonele n care se cultiv porumbul i
realizeaz pagube de 1-2% din producie n toamnele ploioase la porumbul din
cmp ct i la cel depozitat.
Simptome. Ciuperca atac tiuleii care nu sunt bine nvelii n pnui
n faza de maturare a acestora sau pe cei dezvelii de psri. tiuleii atacai
prezint un putregai uscat al rahisului, ceea ce face ca acetia s devin
sfrmicioi (Foto 94 i 95). Aceti tiulei sunt mai uori dect cei sntoi,
rahisul lor devine moale, capt o culoare cenuie-negricioas i nu rmn
intacte dect fibrele lemnoase. Boabele joac n alveole, sunt itave, fr luciu,
sunt uoare i cu facultatea germinativ sczut i nu pot fi separate mecanic. n
alveolele de pe rahis, ct i la baza boabelor se observ miceliul de culoare
cenuie i fructificaia asexuat a ciupercii reprezentat de o mulime de spori
de culoare neagr.
Foto 95
Foto 94
Fig. 29
tiulete atacat de Nigrospora oryzae i fructificaiile ciupercii
Patogenul este ciuperca Khuskia oryzae (sin. Nigrospora oryzae (BerK.
et Br.) Petch.) fam. Trichosphaeriaceae, ord. Trichosphaeriales, subclasa
Incertae sedis, cl. Sordariomycetes, phylum Acomycota, Regnul Fungi.
Miceliul ciupercii este un tal ramificat de culoare cenuie pe care se
formeaz spori negri, turtii sau globuloi, cu episporul neted, de 12-15 m n
diametru (Fig. 29). Cnd atacul ciupercii are loc n timpul depozitrii boabele
nu sunt afectate, sunt distruse doar esuturile rahisului. Rspndirea ciupercii
este realizat de molia cerealelor Sitotroga cerealella. Sporii ciupercii se prind
de aripile franjurate ale moliei i sunt depui pe tiuleii dezgolii de psri sau
pe tiuleii care nu sunt bine nvelii n pnui ca o caracteristic genetic a
hibridului. Aa se explic de ce hibrizii cu tiuleii cu vrful dezvelit sunt mai
sensibili mai ales n toamnele ploioase. Sporii pot reziste n natur pn la doi
ani i germineaz n condiii de umiditate ridicat i temperaturi cuprinse ntre
10-30 oC.
119
2.5.11. -Ptarea brun i frngerea tulpinilor de floarea-soareluiDiaporthe helianthi Munt.-Cvetk. Mihalj. et Petr.
Anamorfa sau f.c. Phomopsis helianthi Munt.-Cvetk. Mihalj. et Petr.
Sunflower stem canker (engl.)
Boala a fost semnalat pentru prima dat n anul 1980 n culturile de
floarea-soarelui din Voivodina-Iugoslavia de Mihaljcevic i colab.; ulterior a
fost pus n eviden n Ungaria de Nmeth i colab., 1981, n Bulgaria de
Gheorghiev, 1982 i Frana Lamarque, 1985
n zona imnic boala a fost observat i descris de Paraschivu, M.1991 care a determinat grade de atac ale ciupercii de pn la 50,4% la HS70 n
1986 i de 66,4% la HS 1216 n anul 1987. n prezent, n Romnia, boala este
semnalat n toate zonele cultivatoare de floarea-soarelui, iar pagubele
nregistrate sunt variabile ele fiind n strns corelaie cu factorii de mediu, cu
sensibilitatea sau rezistena cultivarului, cu existena sursei de infecie i cu
tehnologia aplicat.
Simptome. Boala se manifest pe frunze, peioluri, tulpini i calatidii.
Pe frunze apar pete mari brune, lamina se usuc i infecia nainteaz spre
nervura median. Pe peioluri, n special n jurul punctelor de inserie pe
tulpin, apar petele caracteristice de culoare mai deschis n comparaie cu cele
de la Phoma mcdonaldii Boerema, cu care se confund adesea (Foto 96);
petele sunt lipsite de luciu metalic, au marginile difuze i prezint leziuni i
suberificri.
120
122
123
Foto. 98
Foto.99
Foto. 100
Dup site-ul http://WWW.apsnet.org/education/LessonsPlantPath/TakeAll
Patogenul-Gaeumannomyces graminis (sin. Ophiobolus graminis)
var. tritici, familia Magnaporthaceae, ordinal Incertae sedis, subclasa
Sordariomycetidae, clasa Sordariomycetes, phylum Ascomycota, Regnul
Fungi.
Ciclul biologic i Epidemiologia. Miceliul ciupercii se gsete n
lumenul paiului sub forma unei esturi fine cenuii i formeaz ntre teac i
pai pe nodurile bazale ale tulpinii o strom deas negricioas. Dup nspicarea
plantelor atacate, n aceast strom se formez periteciile care sunt globuloase,
cu peretele gros i de culoare neagr i prezint un rostru care strbate teaca
frunzei sub forma unei proeminene. Periteciile au 300-500 m n diametru i
conin asce cilindrice de 60-120 x 10-15 m. Ascosporii sunt filiformi,
luricelulari, iniial hialini, apoi uor brun cu dimensiuni ntre 50-90 x 3-5 m.
Ciuperca se permanentizeaz sub form de miceliu saprofit i ca peritecii cu
asce cu ascospori pe resturile vegetale incomplet ncorporate sub brazd. Cnd
rdcinile plantelor susceptibile cresc n vecintatea resturilor vegetale infectate
miceliul colonizeaz rdcinile plantei i procesul infecios se declanaz,
ducnd n final la moartea rdcinilor i implicit a plantei (Foto 101, 102, 103).
Gravitatea bolii poate fi accentuat de monocultura de 2-5 ani, umiditatea n
exces, desimea exagerat a plantelor, fertilizarea cu azot n doze mari. Reacia
acid a solului, prezena n cultur a unor garminee din flora spontan i a
samulastrei pe care rezist patogenul de la un an la altul sunt, de asemenea,
factori care contribuie la agravarea bolii.
Foto. 101
Foto. 102
Foto. 103
Dup site-ul http://WWW.apsnet.org/education/LessonsPlantPath/TakeAll
Vectori/Plante gazd.Patogenul este specializat pentru gru, ovz,
triticale, precum i o serie de graminee spontane.
124
Picnidie cu picnospori
Forma conidian
Ramularia tulasnei
127
a
Foto 105: Picnospori de
cu picnospori
Septoria tritici
b
Foto 106: Efectele atacului
c
Foto 107: Picnidii
129
un climat ceva mai umed, la noi fiind specific pentru zonele cu suma
precipitaiilor ce depesc 600 mm annual, condiii ntlnite n judeele: Cluj,
Maramure, Bihor, Timi, Braov. n Cmpia Dunrii este favorizat apariia
bolii datorit irigrii prin aspersiune.
Simptome. Boala se manifest de obicei ncepnd cu luna iulie i
continu n luna august, cnd pe frunzele de sfecl se observ aprnd nite
pete de culoare galben, apoi brun i n final cenuii, coluroase sau rotunjite i
care sunt nconjurate de un halou de culoare brun-roietic (Foto 111). esutul
din dreptul petelor este puin cufundat i pe suprafaa lui se formeaz pe vreme
umed un strat subire constituit din fructificaiile asexuate ale ciupercii,
respectiv conidiofori i conidii. ntr-un stadiu mai avansat al patogenezei se
constat c esutul din dreptul petelor i pierde elasticitatea i rezistena
mecanic i sub aciunea dinamic a vntului se rupe dnd aspectul de frunze
ciuruite. Cnd condiiile de mediu sunt foarte favorabile numrul petelor de pe
frunze este foarte mare, fapt ce duce la reducerea substanial a suprafeei
fotosintetic active i se nregistreaz uscarea parial sau total a frunzelor.
Petele pot s apar i pe peioluri, cu deosebirea c forma lor este mai alungit.
Sub aciunea patogen a ciupercii scade capacitatea de asimilaie a aparatului
foliar, rdcinile stagnez n cretere i au un coninut sczut de zahr. Boala se
poate manifesta i la culturile de semniceri determinnd obinerea de glomerule
mici sau chiar uscarea tulpinilor florifere.
Cercospora
beticola
Erysiphe
betae
Asteria
mijlociu,
tolerant
tolerant
tolerant
mijlociu,
tolerant
sensibil
Bianca
Cronos
Davis
mijlociu,
tolerant
136
Beet
necrotic
yellow vein
virus
tolerant
rezistent
-
Graf
Luxomon
Sirio
Takt
Tower
tolerant
sensibil
tolerant
tolerant
sensibil
sensibil
mijlociu,
tolerant
tolerant
-
2.5.21. - Ptarea cafenie a frunzelor de tomate Fulvia fulva (Cooke) Ciferri (sin. Cladosporium fulvum Cooke)
Aceast boal a fost descris pentru prima dat n anul 1939 n serele de
la Nucet din judeul Dmbovia, apoi la cele de la Codlea, Grozveti, Bneasa,
Ialsera, ct i n o serie de solarii. Este o boal tipic pentru spaii protejate cu
sticl sau cu folie fiind favorizat de condiiile de microclimat specific ce se
realizeaz n aceste spaii i ne referim la umiditatea atmosferic ridicat i
temperatura ridicat i relativ constant ce se realizeaz.
Simptome. Boala se manifest cel mai adesea pe frunze, dar poate n
cazuri de maxim favorabilitate s se manifeste i pe tulpini i fructele tinere.
Pe frunzele situate la baza plantelor de tomate apar primele simptome sub
forma unor pete de culoare galben la nceput, care apoi devin galbene-brune i
n final brune-roietice. Forma petelor poate fi variabil, de cele mai multe ori
oval i dimensiuni de la 0,5-2 cm. Variabilitatea formei i dimensiunilor rezid
din faptul c petele pot s conflueze ntre ele i s rezulte diverse forme i
mrimi. n dreptul petelor, dar pe partea inferioar a frunzelor apar
fructificaiile asexuate ale ciupercii reprezentate de conidiofori i conidii, sub
forma unui puf catifelat brun-violaceu sau cafeniu (Foto 112 a i b). esuturile
afectate se brunific i se usuc. Cnd condiiile de mediu sunt prielnice bolii,
frunzele puternic afectate se usuc ncepnd de la baz ctre etajele superioare,
plantele sunt debilitate, fructele stagneaz n cretere i dezvoltare, se coloreaz
nainte de a ajunge la mrimea corespunztoare cultivarului i au gustul
depreciat ca urmare a mpiedicrii translocrii asimilatelor din frunze ctre
fructe, datorit consumului realizat de ciuperc n procesul de patogenez, ct i
toxinelor elaborate care conduc la uscarea esuturilor afectate.
137
a)
b)
Conidii
Conidiofori
Foto 113
Desprinderea esutului
afectat de ciuperc
tiuleii atacai capt o culoare neagr crbunoas i de cele mai multe ori sunt
distrui n totalitate.
Pe organele afectate de ciuperc respectiv pe frunze, teaca frunzelor,
pnui i tiulei apar abundent fructificaiile asexuate ale ciupercii reprezentate
de conidiofori i conidii, sub forma unui gazon de culoare brun-negricioas.
Patogenul este ciuperca Cochliobolus carbonum, Bipolaris zeicola
(Stout) Shoem), Drechslera zeicola (Stout) Subram et Jain (sin
Helminthosporium carbonum Ullstrup, Nisikado et Miyake, fam.
Pleosporaceae, ord. Pleosporales, cl. Dothideomycetes, Phylum Ascomycota,
Regnul Fungi.
Miceliul ciupercii are dezvoltare intercelular i trimite n afar prin
stomate sau direct la suprafaa substratului atacat conidiofori solitari sau grupai
n mnunchiuri (buchete) drepi sau flexuoi, bruni sau bruni-olivacei, de
250x5-8 m, pe care se prind conidii fusiforme uor curbate, mai ngroate la
mijloc i ngustate ctre capete i cu vrfurile rotunjite, pluricelulare prezentnd
2-12 septe transversale (obinuit 7-8 septe) i au dimensiuni de 25-100x7-18
m (majoritatea conidiilor avnd 60-80x14-16 m (Fig. 42).
Foto115
Foto116
Fig. 42 Conidiofori i
conidii de
Drechslera zeicola
141
Foto117
Foto118
Fig. 43 Conidiofori i
conidii
aparinnd speciei Drechlera maydis
143
Pyrenophora graminea
Foto 119: Atac pe frunze de orz
Foto 121
Foto.122
Foto 120, 121,122: Exserohilum turcicum simptome de atac
rotaia culturilor nu au efect asupra bolii. Acolo unde se practic lucrri minime
ale solului boala este mult mai sever dect n solele unde culturile sunt
meninute curate de buruieni i resturile vegetale sunt ncorporate cu artura.
2.5.28. -Ptarea brun (Alternarioza) a frunzelor,
tulpinilor i calatidiilorde floarea-soarelui - Alternaria sp.
Alternarioza a fost considerat pn nu de mult o boal de mai mic
importan, ns de cnd s-a trecut la recoltarea mecanizat n urma creia pe
sol rmn foare multe resturi vegetale, boala s-a extins i produce pagube destul
de mari prin debilitarea plantelor n urma distrugerii pariale a fasciculelor de
vase conductoare.
n literatura de specialitate (Smith I. i col., 1988) se menioneaz faptul
c boala este grav i a aprut n Romnia i Iugoslavia. Ea a fost studiat de
Allen i col.(1983), de H. Iliescu i col. (1983), iar n Iugoslavia de M.
Acimovic (1987). n Romnia Alternaria helianthi a fost semnalat pentru
prima dat n anul 1973, apoi n 1974 n judeul Constana, dup care i n alte
judee din sudul i vestul rii (Hulea i col., 1973,1975,1984,1987,1988).
Simptome. Patogenii produc pe organele aeriene (cotiledoane, frunze,
tulpini, calatidii) pete negre n dreptul crora esutrile putrezesc i n condiii
deosebit de favorabile patogenilor, ace]tia pot produce chiar frngerea
tulpinilor.
Pe cotiledoane apar pete necrotice, mai nti pe margini apoi i spre
centru. Frunzele atacate au pete negre, cu un uor halou de decolorare, pete de
diferite dimensiuni ce pot conflua i n acest caz ocup suprafee mari din limb
acoperite pe vreme umed cu un puf negru. Pe tulpini, iniial apar pete negre ce
prin unire dau natere la striuri longitudinale necrotice. Calatidiile infectate i
bracteele lor au la nceput pete de decolorare, apoi brune, iar n final brunenegricioase, adncite n esuturi (Foto 125). Alternaria helianthi produce pete
mai mari i mai alungite.
Fig. 49
152
Fructificaii tip
Alternaria
Foto 130
Foto 131
155
Foto 132
Foto 133
Foto 130, 131,132.133: Leptosphaeria maculans f. c. Phoma lingam-atac pe
plante de rapi-pe frunze i tulpinimulimea de puctioare negre reprezint picnidiile cu picnospori
Patogenul este ciuperca Leptosphaeria maculans f. c. Phoma lingam
care face parte din fam. Leptosphaeriaceae, ord. Pleosporales, cl.
Dothideomycetes, ncr. Ascomycota, Regnul Fungi.
Transmitere-rspndire. Ciuperca poate rezista n sol 3-4 ani. De la
un an la altul ciuperca se transmite prin intermediul ascosporilor formai n
peritecii pe resturile vegetale, iar inoculul primar ia natere din germinarea lor.
Rspndirea ciupercii la diatane mari se realizeaz cu ajutorul vntului, iar pe
plantele nvecinate, de plesciala sau mprocarea picturilor de ploaie care
mprtie sporii.
Dup germinarea ascosporilor, miceliul primar ptrunde n vasele
conductoare ale plantei gazd unde se dezvolt.
Primele simptome reprezentate de petele mici apar dup 15 zile de
incubaie.
Umiditatea mare favorizeaz sporularea pe leziuni a ciupercii (formarea
picnidiilor i picnosporilor). Rspndirea fructificaiilor de pleciala sau
mprocarea stropilor de ploaie poate cauza contaminri secundare. Procesul de
necrozare a esuturilor atacate este favorizat de producerea unui mare numr de
toxine.
Periteciile se pot forma toamna ncepnd cu luna septembrie pn la
nceput de noiembrie, n condiii de temperatur medie de 15 oC, ploaie, rou i
expunerea miceliului la lumin.
Ascosporii sunt rspndii cnd ascele se deschid n ploaie. Dispersarea
ascosporilor poate continua ntre 4 pn la 6 ore dup stoparea ploii.
Combatere. Adunarea i ngroparea resturilor vegetale constituie
principala msur de reducere a sursei de infecie (lumina favorizeaz formarea
periteciilor). n timpul perioadei de vegetaie se recomand nlturarea plantelor
atacate i ngroparea lor. Folosirea cultivarelor tolerante ar putea constitui o
msur important de reducere a pierderilor i mai ales a unei semine
sntoase deoarece ciuperca se poate transmite prin intermediul tegumentului
seminelor. Tratarea seminelor cu produse sistemice poate reprezenta o msur
de reducere a atacului.
156
157
Pe frunze apar pete mai mult sau mai puin circulare, de culoare
cenuie, care prezint un punct central de culoare mai nchis. Petele devin
verzi-mslinii sau brun-negricioase datorit formrii fructificaiilor ciupercii,
conidiofori i conidii. Datorit prezenei fructificaiilor asexuate petele au un
aspect catifelat (Foto 126).
Pe lstarii tineri, boala se manifest prin pete asemntoare cu cele de
frunze. esuturile din dreptul petelor mor i iau aspectul unor bicue mici,
care crap neregulat i se exfoliaz, prezentnd simptomul caracteristic de
rapn al merilor.
Foto 134
Foto137
Foto135
Foto 138
Foto 136
Foto134 i 135:Venturia inaequalis atac pe fructe i frunze;
Foto136: fructificaii asexuate formate din conidiofori i conidii piriforme;
Foto137: peritecie cu asce i ascospori; Foto138: ascospori liberi i n asc
Fructele pot fi atacate n toate fazele de dezvoltare, boala manifestnduse prin apariia de pete circulare, de culoare brun-negricioas, izolate sau
confluente. Mai trziu, esuturile din dreptul petelor se suberific i capt un
aspect crustos, avnd o culoare cenuie negricioas (Foto 134 i 135)
Patogenul este Venturia inaequalis (Cke) Wint. (sin. Endostigme
inaqualis-(Cke.) Syd), familia Venturiaceae, ordinul Pleosporales, clasa
Dothideomycetes, subphylum Pezizomyctina, phylum Ascomycota, Regnul
Fungi, f.c. Fusicladium dendriticum (Wallr.) Fuck prezint conidiofori scuri,
simpli, mai subiri spre vrf, unde se formeaz conidii una dup alta (Foto136).
Conidiile sunt piriforme, la nceput unicelulare, apoi bicelulare, de culoare
verde mslinie cu dimensiuni de 16-30 x 6-9 m.
159
Fig. 51: Venturia pirina atac pe frunze, fructe i ramuri; fructificaiile asexuate
i sexuate ale ciupercii
Patogenul Venturia pirina (Aderh.) Syd. (sin. Endostigme pirina(Aderh.) Syd), familia Venturiaceae, ordinul Pleosporales, clasa
Dothideomycetes, subphylum Pezizomyctina, phylum Ascomycota, Regnul
Fungi, f.c. Fusicladium pirinum (Lib.) Fuck prezint conidiofori simpli,
mslinii, noduroi n jumtatea superioar cu dimensiuni de 30-75x3,5-6,5 m.
Pe fiecare nod al conidioforului se formeaz cte o conidie piriform la nceput
unicelular, apoi bicelular cu dimensiuni de 13-45x5-10 m (Fig.51).
160
4-5 cm. Miceliul crete rapid, este alb-cenuiu, iar sporulaia este verdealbstruie sau verde-glbuie care ulterior devine cenuie. Reversul coloniei
poate fi galben pn la brun-glbui, uneori brun-rocat. Picturile de exudat
care se formeaz pe suprafaa coloniei sunt de culoare galben-deshis pn la
galben-nchis. Conidioforii sunt de 200-1000x3-4,5 m, cu ramificaii
divergente, metulele sunt grupate cte 3 pn la 5, de 8-15x2,5-4 m. Fialidele
sunt grupate cte 4-7, cilindrice de 8-12x2 m, iar fialosporii sunt unicelulari,
cu form globuloas, de 2,5-4x2,2-3,8 m i sunt dispui n lanuri.
Penicillium expansum se poate dezvolta de la -6 oC la 0 oC, dar
creterea optim se realizeaz la 28 oC. Pote rezista pn la maximum 35 oC.
Este o specie care secret clavacin detectat n mere i pere afectate de
putregiul brun. A mai fost izolat de pe tomate i cpuni. Apare rar pe cereale
dr fervent pe carne i produse din carne. Pe acest subtract secret micotoxine de
tipul patulinei i citrininei (Dan i colsb , 1999).
Penicillium italicum Wehmer produce boala cunoscut sub denumirea
de putrezirea albastr a citricelor. Acest mucegai poate fi izolat i de pe tomate
sau din sucuri de fructe. Se dezvolt la temperature cuprinse ntre -3 i 24 oC,
cu un optim cuprins ntre 22-24 oC. Conidioforii sunt terverticilai, septai,
netezi, de 200-400 m. Fialidele sunt cilindrice, de 10-14 m. Fialosporii sunt
unicelulari nlnuii, cu suprafaa neted, iniial cilindrici, iar la maturitate cu
form elipsoidal de 3-5 m.
Penicillium dangeardii Pitt este o specie foarte important deoarece se
poate folosi n biopreparate pentru combaterea ciupercilor Sclerotinia
sclerotiorum care cuzeaz putregaiul alb i Verticillium sp. care cauzeaz
verticiloza plantelor.
Se recunote dup conidioforii ereci, de 24-250x1,5-2,5 m. Metulele
sunt cte 2-3-(4) n verticile, de 10-15x1,7-2 m. Fialidele sunt de la 2 la 7,
lanceolate, de 8-12x1,7-2,5 m. Conidiile sunt de culoare brun-verzuie,
subglobuloase pn la eliptice, de 2,2-3,5x2,0-2,5 m.
Telemorfa specific acestei specii este Talaromyces flavus. Ea
formeaz numeroi ascomi care pot avea culoare galben, roz pn la roupurpuriu, globuloi, dup 2 sptmni pot avea diametrul de 200-700 m.
Ascele sunt lat elipsoidale pn la globuloase , cu diametrul de 8-11x7,5-9,0
m, cu cte 8 ascospori. Ascosporii sunt de culoare galben pn la roie, latelipsoidali, cu diametrul de 3,5-5x2,5-3,2 m, cu pereii ngroai, echinulai. T.
flavus poate aciona c hiperparzit pe scleroii ciupercii patogene producnd
deteriorarea hifelor i granularea citoplasmei. Ciuperca produce talaron o
enzim glucozidaz care catalizeaz oxidarea glucozei n gluconat i peroxide
de hydrogen, distrugnd scleroii. De asemenea mai produce i vermiculit
metabolit a crui aciune nu este nc elucidat (esan i Crian, 1998).
Penicillium camembertii Thom este o specie folosit n procesul de
preparare a brnzeturilor de tip Camembert, Bri, Neufchatel. Tulpinile slbatice
pot produce alterarea brnzeturilor care nu se doresc maturate cu ajutorul
mucegaiurilor. A fost izolat i de pe carne (Dan i colab, 1999). Miceliul aerian
este floculos, pn la 1 cm nlime, iniial alb, ulterior poate rmne de culoare
albsau devine glbui, mai rar roz, verzui sau cenuiu.
162
din miceliul catifelat al ciupercii, de culoare alb sau glbuie. Miceliul este
septat, hialin i se dezvolt att n substratul mediului de cultur ct i aerian.
Conidioforii sunt neseptai i se dezvolt de obicei direct din substrat, au
nlimea de 200-400 m i diametrul de 7-10 m. Conidioforii sunt netezi, la
baz hialini, iar spre baz se coloreaz galben sau brun. Capul conidial are 3001000 m. Vezicula este mare, sferic sau globuloas, cu diametrul de 20-60
m, hialin sau brun-glbuie. Dup desprinderea fialidelor suprafaa
veziculelor devine rugoas. Fialidele se dezvolt radiar pe ntreaga suprafa a
veziculei i sunt dispuse n dou rnduri:
-fialide primare, lungi de 20-30x6-8 m i colorate brun;
-fialide secundare mult mi scurte, de 6-10x2-3 m.
Fialosporii se dezvolt n lanuri lungi, bazipetal din fialidele secundare.
Au form sferic sau globuloas, de 2,5-5 m, sunt iniial netezi, iar la
maturitate devin rugoi i prezint striaii superficial neregulate; sunt colorai
brun-nchis, brun-rocat sau negru (Foto 141). Acest specie poate produce
putregaiul negru al strugurilor n verile foaarte calde i secetoase.
Combaterea se poate face cu fungicide cum ar fi: Bravo 500 SC, Champion 50,
Folicur EM WP 50, Swich 32,5, Bavistin LF, Benlate 50 WP, Topsin M 70 n
doz de 1-2 kg/ha.
n silvicultur, pentru c se poate transmite prin smn i poate avea
effect negativ asupra plantulelor se recomand tratarea seminelor.
165
166
169
170
Aceste conidii sunt foarte rezistente, ele asigurnd pentru anul urmtor
potenialul infecios al solului.
Uneori, n interiorul calatidiilor afectate se formeaz microscleroi pn
la 1 mm n diametru.
Pentru Botrytis cinerea nu a fost nc semnalat forma perfect.
Transmitere-rspndire. Ciclul de via al ciupercii ncepe primvara
devreme; patogenul prezent pe resturile vegetale rmase n sol, infecteaz
plantele din cultur, n care miceliul se extinde i d natere la conidiofori cu
conidii. Conidiile sunt rspndite mai ales prin intermediul vntului, prin
insecte sau prin unele lucrri agrotehnice; ajungnd pe alte plante, germineaz,
formnd un filament care ptrunde n esuturile plantei parazitate, producnd
alte infecii. Noi infecii pot aprea i pe rdcini, ca urmare a antrenrii
conidiilor la nivelul solului prin apa de ploaie sau irigaie.
Transmiterea ciupercii de la un an la altul se face prin resturile vegetale
din sol rmase dup recoltare i prin seminele infectate sau infestate. n cursul
perioadei de vegetaie, transmiterea se realizeaz prin conidiile rspndite de pe
plantele bolnave pe cele sntoase sau de microscleroi. Conidiile i miceliul se
pot conserva sub pricarpul achenelor (1-3 ani longevitate), pot ierna n smna
infectat i reiau ciclul biologic n primvar, dac nu se trateaz seminele
nainte de semnat (Fig. 55).
Respectarea cu strictee a tuturor verigilor prevzute n tehnologia de
cultur a florii-soarelui poate preveni atacul patogenului. Tratarea seminelor cu
fungicide sistemice, care se face obligatoriu pentru ceilali patogeni, este
eficace i mpotriva lui Botrytis cinerea.
Culturilor semincere trebuie s li se asigure o izolare parial de cel
puin 500 m fa de alte culturi de floarea-soarelui sau fa de culturi cu plante
din cercul de gazde ale patogenului. Literatura de specialitate subliniaz unele
ncercri de utilizare a ciupercilor antagoniste i microparazite ca mijloc
biologic de inhibare a patogenului Botrytis cinerea, cum sunt: Trichoderma
viride, Trichothecium roseum, Gliocladium roseum (Coley-Smith, 1980) i
Coniothyrium minitans (Ervio, 1965). Au fost selectate pn acum, in vitro, o
serie de izolate de Trichoderma viride puternic antagoniste fa de B. cinerea,
punnd n eviden modificrile microscopice care se produc n zona de
interferen dintre antagonist i patogen. Din izolatele de T. viride selectate s-au
obinut eantioane de biopreparate, care s-au dovedit eficace n tratarea
seminelor pentru reducere putregaiului cenuiu, ca i a celui alb.
Biopreparatele obinute din Trichoderma viride se pot recomanda pentru
tratarea seminelor n doze de 1-2Kg/t, precum i amestecuri de biopreparate
(1-2 Kg/t) i fungicide specifice, selective (1-2Kg/t).
Genul Trichoderma grupeaz specii de ciuperci care se dezvolt bine pe
lemnul n descompunere: Trichoderma viridae Pers. ex S.F. Gray. Coloniile pe
care le formeaz acest specie sunt de culoare verde i au miros de camfor sau
de nuc de cocos, iar dup 7 zile formeaz clamidospori hialini. Conidioforii
sunt verticilai neregulat, cu fialide lageniforme. Cele mai cunoscute specii ale
genului Trichoderma sunt Trichoderma viridae prezint conidia cu asperiti;
T. harzianum prezint conidii globuloase, cu suprafaa neted; T. koningiiprezint conidii elipsoidale i hife subiri; T. hamatum - prezint conidii
elipsoidale i hife late, terminate cu apendii sterili.
173
Foto 152
Foto 153
174
Foto 154
Monilinia laxa care atac pomii fructiferi smburoi printre care mai
intens cireul, viinul, caisul, prunul, piersicul, migdalul.
Monilinia linhartiana care atac numai fructele de gutui dup legare,
deci atac numai fructele tinere de gutui.
2.5.45. -Monilioza sau putregaiul brun, putregaiul negru i mumifierea
fructelor la pomii fructiferi seminoi
Monilinia fructigena (Aderh et Ruhl) Honney F.c. Monilia fructigena
Simptome. Boala se manifest pe ramurile tinere, pe frunze, pe flori i
fructele aflate n diverse faze de dezvoltare. Primvara, n timpul nfloritului
ramurile tinere se vestejesc, frunzele i florile se brunific i se usuc.
Att pe scoara ramurilor afectate, ct i pe flori apar sporodochiile
ciupercii (mici pernie de culoare cenuie-glbuie alctuite din mpletiri de hife
miceliene, conidioforii i conidiile ciupercii). Cnd fructele au ajuns aproape de
maturitate pe suprafaa lor pot s apar pete brune de form circular care se
ntind n suprafa i n profunzimea pulpei fructului. n scurt timp fructele
putrezesc parial sau n totalitate i cad din pom.Dac vremea este umed i
clduroas pe suprafaa petelor brune apar sporodochiile ciupercii sub forma
unor pernie de mucegai de culoare alb, rotunde, de dimensiuni variabile,
dispuse circular, situate la distane aproximativ egale. Acest aspect al bolii
poart denumirea de putregaiul brun (Foto 155). Aceast form de manifestare
a bolii poate fi confundat cu simptomele atacului produs de Glomerella
cingulata cu deosebirea c petele sunt mai mici, de culoare brun nchis i
cufundate n esut. Aceast ciuperc produce putregaiul amar al fructelor. Al
doilea mod de manifestare al bolii este reprezentat de putregaiul negru al
fructelor mature care apare atunci cnd vremea este ploioas i rece (Foto
155).
Fructele cuprinse putrezesc n totalitate, au culoare neagr mat, cad din
pom i nu prezint pe suprafa sporodochii, factorul limitativ fiind temperatura
sczut. Aceast form de manifestare a bolii poate fi ntlnit i n depozite.
Al treilea mod de manifestare a bolii este reprezentat de mumifierea
fructelor care apare atunci cnd vremea este ploioas i clduroas i
favorizeaz instalarea putregaiului brun dup care se instaleaz o vreme
secetoas i clduroas (Foto 156). n aceste condiii pielia fructului crap,
fructele se brunific, se deshidratez, se zbrcesc, se mumifiaz i rmn prinse
de lstar pe timpul iernii.
177
Dup doi ani, scleroii germineaz, apar apoteciile cu asce i ascospori, acetia
contaminnd i infectnd frunzele n primvar.
La fructele mature de gutui se manifest putregaiul brun produs de
Monilinia fructigena a crui patogenez a fost deja descris.
2.5.48. - Monilinia fructicola
Importan Organism de carantin nscris n Anexa I, seciunea 1 din
H.G. 563/2007.
Plante gazd: pomii fructiferi: piersic, cais, prun, cire i ntr-un grad mai mic,
mr i pr
Monilinia fructicola supravietuiete peste iarn n fructele infectate i uscate,
n tesuturile infectate de pe lstari, in cancerele de pe ramuri.
Simptome pe ramuri Ramurile purttoare de flori infectate sunt
invadate de miceliul ciupercii, formndu-se la suprafata lor leziuni concave de
culoare brun.
In condiii de umiditate, pe leziuni i florile atacate, se formeaz fructificaii
conidiene de culoare gri (Foto 160, 161, 162).
Simptome pe flori Florile se brunific si se ofilesc apoi se usuc i pot
rmne n pom (Foto 163).
Simptome pe fructe
Pe fructe apar mai nti pete rotunde de culoare brun.
In condiii de umiditate mare, petele se extind cu repeziciune, cuprind tot
fructul i pe ele apar pustule conidiene de culoare gri (Foto 164 i 165).
Aspecte ale atacului patogenului Monilinia fructicola
In condiii de umiditate redus, pustulele nu mai apar, iar fructul ntreg se
usuc i se mumifiaz.
Atentie! Monilinia fructicola poate fi deosebit de celelalte specii de
monilioze (Monilinia fructigena i Monilinia laxa), doar prin teste de
laborator (medii de cultur, PCR)
Principalele diferene ntre Monilinia fructicola, Monilinia fructigena i
Monilinia laxa:
Pustulele conidiene sunt gri la Monilinia fructicola i Monilinia laxa i bej la
Monilinia fructigena, mai ales in momentul aparitiei;
Diametrul hifelor este mai mic la Monilinia fructicola i Monilinia laxa i
mai mare la Monilinia fructigena;
Coloniile au marginea ntreag la Monilinia fructicola i Monilinia
fructigena i lobat la Monilinia laxa.
Foto 160
Foto 161
180
Foto 162
Foto 163
Foto 164
Foto 165
Fam. Dermateaceae
2.5.49. - Ptarea neagr a frunzelor de trandafir Diplocarpon rosae Wolf., F. c. Marssonia rosae (Lieb.) Died.
Simptomele bolii. Pe faa superioar a foliolelor apar bine evideniate
pete circulare negricioase cu nuan violacee, cu marginile radiar brodate, de
dimensiuni cuprinse de la 2-15 mm (Foto 166). Petele pot s conflueze,
acoperind mari suprafee din foliole care se nglbenesc i cad prematur (n
luna iulie).
Fig. 57 Conidii de
Diplocarpon rosae
Fig. 58:
ciupercii
Ciclul
evolutiv
al
care i pot pstra viabilitatea un interval de timp de circa 2-3 ani. Infeciile
primare au loc prin germinarea picnosporilor, emiterea filamentului de infecie
i ptrunderea acestuia fie n rdcinile coronare, fie prin stomatele frunzelor
bazale. Freven mai mare a patogenului se nregistreaz cnd plantele sunt
sensibilizate datorit aplicrii ngrmintelor cu azot n exces, datorit porilor
de intrare produse de larvele duntorului Ostrinia nubilalis sau de leziunile
mecanice cauzate de presiunile dinamice ale vntului sau de grindin.
Se recomand meninerea controlului strict al porumbului i a msurilor
de carantin extern pentru mpiedicarea ptrunderii n ar a acestui patogen
extrem de periculos.
185
186
TEST DE EVALUARE
Care sunt formele de rezisten ale ciupercilor Ascomicete ?
REZOLVARE
Formele de rezisten ale ciupecilor Ascomicete sunt: ascele cu ascospori
formate fie libere la suprafaa esutului atacat fie n ascofructe complet
nchise de form sferic aa cum sunt cleistoteciile sau cleistocarpii, fie
formate n peritecii (ascofructe prevzute cu un orificiu denumit osteol) fie
formate n ascofructe n form de plnie denumite apotecii. Alte forme de
rezisten ale ciupercilor ascomicete mai pot fi miceliul de rezisten,
stroma, sclerotul i cordoanele rizomorfe.
TEST DE EVALUARE
Care sunt principalele caractere ale ciupercilor Ascomicete?
Exerciii
Exemplu rezolvat
1.Care sunt principalele genuri de ciuperci din Familia Erysiphaceae?
a) Oidium leucoconium, Ooidium monilioides, Oidium farinosum;
b) Genuri poliasce: Blumeria, Erysiphe, Uncinula, Phyllactinia,
Leveillula, Sawadea;
c) Oidium fragariae, Oidium abelmoschi, Oidium tuckeri;
d) Taphrina deformans, Taphrina pruni, Taphrina insititiae;
e) Genuri monoasce: Sphaerotheca i Podosphaera;
Rezolvare: e i b
De rezolvat
1.Care sunt principalele specii de ciuperci din Familia Erysiphaceae?
a) Sphaerotheca pannosa var rosae, Sphaerotheca pannosa var.
Persicae, Sphaerotheca fuliginea;
b) Podosphaera leucotricha, Podosphaera oxycanthae,
187
Podosphaera tridactyla;
c) Blumeria graminis, Erysiphe betae, Erysiphe umbeliferarum;
d) Uncinula necator, Phyllactinia corylea, Leveillula taurica;
e) Microsphaera grossulariae, Sawadea bicornis.
Rezolvare
Clasificai ciupercile Ascomicete n funcie de criteriile care le
considerai cele mai semnificative.
Care sunt genurile i speciile de ciuperci cele mai importante din
Phylum Ascomycota?
Care sunt caracterele generale ale ciupercilor cuprinse n familia
Erysiphaceae?
Care sunt principalele genuri i specii din familia Erysiphaceae?
Ce tipuri de boli cauzeaz plantelor de cultur ciupercile Erysiphaceae?
Care sunt principalele specii de ciuperci din familia Erysiphaceae i ce
boli produc?
Ce ciuperci din ordinul Taphrinales cunoatei, ce boli produc i care
sunt pagubele aproximative produse?
188
TEST DE EVALUARE
Care sunt ciupercile care produc septoriozele plantelor de cultur?
Enumerai-le, denumii corect boala produs i descriei principalele simptome.
Exerciii
Exemplu rezolvat
1. Care este patogenul care produce Ptarea cenuie a frunzelor de porumb
sau helminthosporioza sau arsura frunzelor sau sfierea frunzelor de porumb;
a) Bipolaris maydis;
b) Helminthosporium teres;
c) Setosphaeria turcica;
d) Bipolaris turcica;
e) Pyrenophora teres;
Rezolvare: c) i d)
De rezolvat
1. Care este natura cauzal a bolii denumit Ptarea brun a glumelor
i spicelor de gru
a) Glomerella cingulata;
b) Monilinia laxa;
c) Phaeosphaeria nodorum;
d) Stagonospora (Septoria) nodorum;
e) Monilinia fructicola.
Rezolvare:
189
TEST DE EVALUARE
Care sunt formele de rezisten ale ciupercilor Ascomicete prezentate n
unitatea de nvare 3?
REZOLVARE
Formele de rezisten ale ciupecilor Ascomicete prezentate n unitatea de
nvare 3 sunt: periteciile cu asce i ascospori (ascofructe prevzute cu un
orificiu denumit osteol i care la rndul lui este protejat de un smoc de epi
bruni) fie apoteciile (ascofructe n form de plnie care au pereii cptuii
cu asce cu ascospori. Alte forme de rezisten ale ciupercilor ascomicete mai
pot fi miceliul de rezisten, stroma, sclerotul i cordoanele rizomorfe.
TEST DE EVALUARE
Care sunt ciupercile care produc ptri ale frunzelor, fructelor i rapnul
ramurilor la mr i pr? Enumerai-le, denumii corect boala produs i
descriei principalele simptome.
Exerciii
Exemplu rezolvat
1. Care este patogenul care produce putregaiul cenuiu al tulpinilor i
calatidiilor de floarea-soarelui?
a) Bipolaris maydis;
b) Helminthosporium teres;
c) Botrytis cinerea;
d) Glomerella cingulata;
e) Pyrenophora teres;
Rezolvare: c)
De rezolvat
1. Care sunt ciupercile care produc moniliozele pomilor fructiferi?
a) Glomerella cingulata;
b) Monilinia laxa;
c) Monilinia fructigena;
d) Monilinia linhartiana;
e) Monilinia fructicola.
Rezolvare:
190
ntrebri
Care sunt ciupercile care produc septorioze plantelor de cultur.
Prezentai speciile reprezentative ale genului Septoria.
Care sunt ciupercile care produc antracnoze plantelor de cultur?
Ce alte boli reprezentative ai mai reinut i care este natura lor cauzal?
Care este patogenul care produce monilioza pomilor fructiferi
seminoi? Dar monilioza pomilor fructiferi smburoi cine o produce? Cum le
difereniai i ct de importante pot fi? Pot fi confundate cu alte efecte ale
factorilor naturali de mediu?
Ce alte ciuperci ascomicotine cunoatei i ce boli produc? Care sunt
pagubele cauzate i care este impactul asupra mediului nconjurtor ?
Care sunt restriciile care apar la efectuarea tratamentelor?
Cum se manifest fuzariozele, care sunt patogenii cauzatori i ce toxine
produc? Seminele infectate cu speciile Fusarium sunt recomandate n hrana
animalelor?
Care sunt speciile reprezentative din genul Penicillium?
Care sunt speciile reprezentative din genul Aspergillus?
Care este tipul fructificaiilor asexuate specifice genurilor Penicillium i
Aspergillus?
Cte monilioze cunoatei, care sunt patogenii cauzatori, ce
simptomatologie realizeaz i care este pierderea de recolt posibil.
Care este patogenul care produce sfierea frunzelor de orz?
Pentru combaterea finrilor se recomand produse sistemice, organice
i pe baz de sulf. Pentru protecia mediului nconjurtor i acumularea n
cantiti ct mai mici a rezidiilor toxice ce produs ai recomanda?
Cum se recunoate ptarea roie a frunzelor de prun? Care este
patogenul cauzator? Facei descrierea lui microscopic.
Descriei ptarea brun a frunzelor de gutui, antracnoza frunzelor de
cire, antracnoza nucului, precizai care sunt patogenii cauzatori i realizai
descrierea lor microscopic.
Descriei putregaiul alb i putregaiul cenuiu la floarea-soarelui. Care
sunt patogenii cauzatori?
191
Tema nr. 5
2.6. Caracterele generale ale ciupercilor din
Phylum Basidiomycota
Uniti de nvare : 1. Caracterele generale ale ciupercilor din clasa
Ustilaginomycetes.
Genuri i specii reprezentative i boli produse
2.
Caracterele
generale ale ciupercilor din clasa
Urediniomycetes.
Genuri i specii reprezentative i boli produse
Obiectivele temei :
-Prezentarea caracterelor generale ale ciupercilor micromicete cuprinse
n Phylum Basidiomycota, clasificarea acestor ciuperci
-Cunoaterea tciunilor zburtori (Ustilago tritici, Ustilago nuda,
Ustilago avenae) a tciunelui mbrcat al orzului (Ustilago hordei), a
tciunelui comun al porumbului (Ustilago zeae sau Ustilago maydis), a
tciunelui inflorescenelor de porumb (Sorosporium holci-sorghi)
-Cunoaterea speciilor de ciuperci care produc mlurile grului: mlura
comun (Tilletia caries, T. foetida, T. intermedia, T. triticoides) i
mlura pitic (Tilletia controversa sau T. nanifica).
-Cunoaterea speciilor de ciuperci care produc ruginile plantelor
-nelegerea tipurilor de simptome pe care patogenii cazatori ai ruginilor
plantelor le produc n timpul patogenezei i a modului de realizare a
infeciilor;
-nelegerea cunoterii tipurilor de simptome externe un rol hotrtor n
identificarea i diagnosticarea bolilor produse de ciupercile uredinale;
-nelegerea relaiilor dintre simptome, pagub i pierdere i a
diferenelor dintre ele. Cunoaterea tipurilor de pierderi cauzate de
rugini plantelor afectate.
Timpul alocat temei : 5 ore
Bibliografie selectiv recomandat :
Paraschivu, A. M.-2010-Suport de curs pentru disciplina Fitopatologie
pentru studenii anului II Agricultur ID
Paraschivu, A. M.-2010-Bolile plantelor-simptomatologie, cauzalitate,
prevenire i combatere, EUC 2010,
ISBN 973-8043-87-5;
Paraschivu, A. M.-2006-Fitopatologie general, Editura SITECH, Craiova,
ISBN 973-746-258-8; ISBN 978-973-746-285-5;
Paraschivu, A. M.-2004-Ghid pentru recunoaterea bolilor plantelor i a
naturii lor cauzale, EUC, ISBN 973-8043-221-1;
Ctlin Tnase, Tatiana Eugenia esan-2006-Concepte actuale n taxonomia
ciupercilor Editura Universiti Alexandru Ioan
Cuza Iai-ISBN (10) 973-703-144-X;
ISBN (13) 978-973-703-144-0;
192
dispui lateral. Episporul este verucos; pedicelul este lung, de obicei hialin
glbui i prezint o umfltur la baz.
2.6. Caracterele generale ale ciupercilor din
Phylum Basidiomycota
Ciupercile din aceast ncrengtur sunt cele mai evoluate, fiind
caracterizate prin prezena bazidiei (organ omolog ascei, ntlnit la ciupercile
din ncr. Ascomycota). Pe bazidie se formeaz spori externi-bazidiospori- care,
de regul, sunt difereniai din punct de vedere sexual.
Aparatul vegetativ se prezint sub forma unui tal filamentos, simplu
sau ramificat, sau sub forma unui tal masiv.
Talul filamentos se prezint sub forma unui miceliu primar, care apare
n urma germinrii bazidiosporilor i care i pstreaz caracterul de sex
imprimat de acetia. Acest miceliu primar este format din celule cu cte un
singur nucleu haploidal i este, n general, de scurt durat i saprofit (excepie
fac ciupercile din ordinul Uredinales).
Miceliul secundar este alctuit din celule binucleate i apare dup
efectuarea procesului de plasmogamie. Acest miceliu, n dicariofaz, este de
lung durat i parazit. Miceliul secundar ce ia parte la alctuirea carpoforilor,
i care formeaz diferite esuturi pseudoparenchimatice specializate pentru
ndeplinirea anumitor funciuni, poart numele de miceliu teriar; obinuit, el
se ncheie prin formarea basidiilor unde are loc definitivarea procesului de
sexualitate prin kariogamie.
nmulirea asexuat. Are loc prin conidii (picnospori) care se
formeaz n picnidii (la ord. Uredinales) sau prin celule de nmugurire ce
poart diferite denumiri.
nmulirea sexuat. Este o somatogamie. De multe ori miceliul
secundar prezint nite formaiuni - crlige caracteristice, care fac legtura ntre
dou celule nvecinate ale aceluiai filament.
Basidiile au o form alungit i pot fi continui (holobasidii) sau pot fi
septate (fragmobazidii), n care caz poriunea bazal se numete hipobazidie,
iar poriunea superioar epibazidie (Fig.79).
195
196
201
<-Atac pe panicul
Atac pe tiulete ->
<-Teliosporii ciupercii
202
Foto 185:Teliospori de
Tilletia caries i Tilletia foetida
204
In cazul unui atac slab, printr-o atent examinare la binocular, se poate vedea
doar un singur punct negru, mic sub embrion de o parte a suturii.
In cazul unui atac sever:
-esuturile de-a lungul suturii i endospermul nvecinat, sunt nlocuite de spori;
-glumele se separ, boabele infectate fiind uor de observat.
Glumele i boabele pot s cad pe pmnt.
Vor fi efectuate observaii
- n perioada de vegetaie de la formarea boabelor pn la coacere i la recoltare
in cazul produciei interne;
- pe tot parcursul anului in cazul importului.
A) In cazul observrii simptomelor n perioada de vegetaie se
preleveaz spice cu simptome alctuind o prob pe parcel.
B) In cazul monitorizarii productiei interne si importului de seminte si
boabe din genurile Triticum, Secale si X Triticosecale, pentru un lot de 25 tone
se va preleva o proba de 1 kg.
Prelevarea probelor pentru verificare se face astfel:
- din saci (sau alte containere de capacitate similar, uniforme ca mrime):
Nr.saci
> 5 saci
6-30
31-400
<401
Nr.probe primare
min.5
5
10
80
207
208
Fig.67: Uredospori
Foto 192:Puccinia recondita pe gru
212
a)
b)
-Uredospori
-Teliospori
218
---uredospori
---teliospori
220
ctre toamn, pe dosul frunzelor apar pustule prfoase bine reliefate de culoare
neagr strlucitoare de teliospori (Foto 198).
222
---4.-Parafize
---3.-Teliospori
---2.- Uredospori
1. Lstar de zmeur atacat
Fig.77: Rugina zmeurului
223
Reinem
Cel mai important ordin ale clasei Urediniomycetes este Ordinul
Uredinales. Ciupercile cuprinse produc boli la plante cunoscute sub numele de
rugini.
Aparatul vegetativ este endoparazit intercelular, att n haplofaz ct i
n dicariofaz. Att n celulele miceliului, ct i n spori se gsesc pigmeni ce
dau lagrelor o culoare caracteristic de rugin. Cele 450 specii parazite la noi,
pe circa 1200 plante-gazd, au fost descrise de Tr. Svulescu n lucrarea
Monografia uredinalelor (1953).
Miceliul primar haploidal provine din germinarea bazidiosporilor
difereniai sexual. Pe acest miceliu ciupercile formeaz picnidii cu picnospori,
care vor pstra acelai caracter de sex pe care-l are miceliul primar care i-a
generat. Din germinaia picnosporilor vor rezulta micelii primare haploidale,
parazite, de acelai sex ca i picnosporii din care provin.
nmulirea sexuat ncepe cu procesul de plasmogamie, care se
realizeaz cnd dou celule, doi picnospori sau o celul i un picnospor
difereniate ca sex copuleaz rezultnd miceliul, parazit n dicariofaz i de
lung durat. Pe miceliul secundar, n fructificaii numite ecidii, ciupercile
Uredinales formeaz ecidiospori. Ecidiile se prezint sub forma unor lagre
(Caeoma), sau sunt de forma unor cupe (Aecidium) sau mameloane
(Roestelia). n ecidii, sporii sunt dispui n iruri paralele. Mai trziu, pe
miceliul secundar se formeaz spori unicelulari i binucleai denumii
uredospori sau spori de vrf care au rol foarte important n propagare.
Miceliul secundar i ncheie vegetaia cu formarea basidiilor sclerificate care
poart numele de teliospori, sub forma crora ciupercile, de obicei, ierneaz.
n primvar, n urma procesului de meioz (reducere cromatic), pe
fiecare celul a teliosporului se formeaz epibasidii septate n celule, care pe
sterigme poart bazidiospori difereniai din punct de vedere sexual.
Unele ciuperci uredinale monofage paraziteaz o singur specie de
plant-gazd (ciuperci autoice), iar altele polifage, dou sau mai multe specii
de plant-gazd: pe o specie formeaz picnospori i ecidiospori, iar pe a doua,
uredospori i teleutospori (ciuperci heteroice). Ciupercile cu toate tipurile de
spori se numesc macrociclice, iar celelalte, microciclice.
mprirea n familii a ord. Uredinales, dup Tr. Svulescu (1953), se
face innd seama de prezena sau absena pedunculilor teliosporilor sau
teleutosporilor.
Genurile care aparin familiei Pucciniaceae sunt caracterizate prin
numrul de celule ce le au teliosporii: Uromyces Link.-ncadreaz specii cu
teliospori unicelulari, autoice, parazite pe plante din familia Leguminoseae i
specii heteroice, care formeaz stadiul ecidian pe plante din familia
Euphorbiaceae i pustulele cu uredospori i teliospori pe plante din familia
Caryophyllaceae; Puccinia Pers. (Foto153), cuprinde specii autoice i
heteroice cu teliospori bicelulari. Sunt specii de foarte mare interes teoretic i
practic aici fiind ncadrate speciile care produc rugini la cereale i la alte plante;
Triphragmium Link. Teliosporii sunt tricelulari;
Phragmidium Link. Teliosporii (Foto154), sunt alctuii din trei sau
mai multe celule aezate longitudinal. Fiecare celul are 2-3 pori germinativi
224
dispui lateral. Episporul este verucos; pedicelul este lung, de obicei hialin
glbui i prezint o umfltur la baz.
Observaie: Natura cauzal pentru fiecare boal n parte trebuie
corect diagnosticat prin examen microscopic. Speciile de ciuperci se pot
identifica dup simptome, dar cel mai adesea dup examenul microscopic al
teliosporilor observndu-se forma, arhitectura, dispunerea, culoarea,
dimensiunile, prezena sau absena septelor. n cazul ciupercilor care produc
rugini se pot observa categoriile de spori formate, dar identificarea propriuzis tot dup forma teliosporilor se realizeaz, doar aceti spori avnd
specificitate.
225
TEST DE EVALUARE
1.Care sunt ciupercile care produc tciuni i mluri plantelor de cultur?
Rspuns:
Ciupercile care produc tciuni plantelor de cultur sunt :
Ustilago tritici-tciunele zburtor al grului
Ustilago nuda- tciunele zburtor al orzului
Ustilago avenae- tciunele zburtor al ovzului
Ustilago hordei-tciunele mbrcat al orzului
Ustilago laevis sau U. Kleri-tciunele mbrcat al ovzului
Ustilago zeae sau U. Maydis -tciunele comun al porumbului
Sorosporium holci-sorghi-tciunele prfos al inflorescenelor de
porumb
Tilletia caries, T. foetida, T. triticoides i T. intermedia-mlura
comun a grului
Tilletia controversa sau T. nanifica- mlura pitic a grului.
Tilletia indica - patogen de carantin fitosanitar.
TEST DE EVALUARE
2. Cte forme de tciuni cunoatei? Denumii tciunii cei mai frecveni
i natura lor cauzal.
Exerciii
Cte forme de mluri cunoatei?
a) mlura comun a grului
b) mlura pitic a grului ;
c) mlura nalt ;
d) mlura orzului ;
e) tciunele zburtor al grului
Rspuns: a), b) c), d).
Care sunt criteriile de difereniere a mlurii comune de mlura pitic a
grului?
a) nlimea plantelor;
b) Numrul de frai;
c) Forma boabelor;
d) Forma teliosporilor
e) Dispunerea spiculeelor n spic;
Rspuns :
226
TEST DE EVALUARE
1.Care sunt ciupercile care produc rugini plantelor de cultur?
Rspuns:
Ciupercile care produc rugini plantelor de cultur sunt :
Uromyces appendiculatus-cauzeaz rugina fasolei
Puccinia recondita-cauzeaz rugina brun a grului
Puccinia striiformis-cauzeaz rugina galben a grului
Puccinia graminis f. sp. tritici-cauzeaz rugina neagr a grului
Puccinia graminis f. sp. secalis-cauzeaz rugina neagr a secarei
Puccinia graminis f. sp. hordei-cauzeaz rugina neagr a orzului
Puccinia graminis f. sp.avenae-cauzeaz rugina neagr a ovzului
Puccinia coronata-cauzeaz rugina coronat a ovzului
Puccinia sorghi-cauzeaz rugina porumbului
Puccinia helianthi-cauzeaz rugina florii-soarelui
Tranyschelia pruni-spinosae-cauzeaz rugina prunului
Phragmidium disciflorum-cauzeaz rugina trandafirului
Phragmidium rubi-idaei-cauzeaz rugina zmeurului i murului
TEST DE EVALUARE
2. Cum difereniai ruginile grului?
Exerciii
Cte forme de spori formeaz uredinalele macrociclice?
a) Picnospori formai n picnidii ;
b) Ecidiospori formai n ecidii
c) Uredospori formai n pustule de uredospori
d) Teliospori formai n pustule de teliospori
e) Basidiospori formai pe epibasidie
Rspuns: a), b) c), d), e).
Care sunt ruginile grului?
a) Rugina brun a grului
b) Rugina galben ;
c) Rugina neagr ;
d) Rugina coronat ;
227
228
TEST RECAPITULATIV
1. Dimensiunile virusurilor sunt cuprinse ntre:
a) 17-2000 m
b) 17-1720 mm
c) 300-500 m
d) 1-2 m
e) 20-30 m
2. Care sunt nsuirile virusurilor care sunt legate de dimensiunile lor foarte
mici
a) Electronomicroscopicitatea ;
b) Ultrafiltrabilitatea;
c) Multiplicarea.
d) Sarcina eletric;
e) Rezistena la herborizare 32 de ani;
3. Virusurile la plante se transmit :
a) direct;
b) prin vectori: vermi, rme, psri etc.:
c) prin afide, cicade, nematozi, altoire, ciuperci de sol;
d) prin polen, sol i contact direct ntre plante;
e) prin ap i vnt;
4. Simptome produse de virusuri n procesul de patogenez sunt:
a) virescena;
b) mozaicul, cloroza, ptarea inelar;
c) piticirea sau nanismul, atrofia, hipertrofia;
d) putrezirea uscat;
e) putregaiul moale;
5. Ce fel de boli sunt micoplasmozele?
a) boli sistemice
b) boli circulative;
c) cu aciune generalizat;
d) cu aciune cronic;
e) cu aciune localizat;
6. Traheobacteriozele sunt boli ale:
a) frunzelor;
b) rdcinilor;
c) ale vaselor conductoare;
d) ale tulpinilor
e) ale fructelor,
7. Traheomicozele sunt boli:
a) ale seminelor;
b) ale fructelor;
c) cu aciune localizat, dar cu efect generalizat;
d) infecioase;
229
e) fiziologice;
8. Cderea plntuelor este o boal:
a) cu aciune localizat;
b) cu aciune cronic;
c) cu aciune acut;
d) cu aciune localizat, dar cu efect generalizat;
e) cu aciune letal;
9. Mana florii-soarelui produce urmtoarele tipuri de simptome:
a) piticire sau nanism i aspect de varz;
b) pete undelemnii i simptome mascate;
c) piticire sau nanism, aspect de varz, pete undelemnii i
simptome mascate
d) nici unul dintre simptome;
e) ptarea i arsura frunzelor;
10.) Mana viei-de-vie este produs de ciuperca:
a) Plasmopara helianthi var. helianthi;
b) Peronoplasmopara cubensis;
c) Plasmopara viticola;
d) Pseudoperonospora humuli
e) Peronospora pisi
11) Enumerai cteva dintre speciile genului Peronospora i denumii
bolile pe care le produc?
a)
b)
c)
d)
e)
12. Care sunt caracteristicile microscopice de recunoatere ale
ciupercilor din genul Peronospora?
a) forma i dimensiunea oosporilor;
b) forma apendicilor;
c) ramificaia monopodial a sporangioforilor;
d) ramificaia dicotomic a sporangioforilor i forma
sporangilor;
e) dimensiunea i forma zoosporangilor;
13. Mana cartofului este produs de ciuperca:
a) Peronospora tabacina;
b) Pseudoperonospora humuli;
c) Phytophthora infestans;
d) Peronospora destructor;
e) Peronoplasmopara cubensis;
230
e) poliasce;
20. Principalele specii de ciuperci din familia Erysiphaceae sunt:
a) Taphrina pruni, Taphrina deformans;
b) Taphrina insititiae;
c) Blumeria graminis;
d) Sphaerotheca fuliginea, Erysiphe cichoracearum;
e) Podosphaera leucotricha, Uncinula necator;
21. Monilioza pomilor fructiferi seminoi se recunoate dup
urmtoarele simptome:
a) putregaiul brun al fructelor;
b) arsura monilian, putregaiul brun, putregaiul negru i
mumifierea fructelor;
c) arsura monilian, putregaiul brun i mumifierea fructelor
d) cderea fructelor putrezite;
e) formarea sporodochiilor de forma unor unor ciuperci n
miniatur de culoare crem, grupate n cercuri concentrice
pe fructele cu putregai negru;
22. Monilioza pomilor fructiferi smburoi se recunoate dup
urmtoarele simptome:
a) putregaiul brun al fructelor;
b) putregaiul brun i mumifierea fructelor;
c) arsura monilian, putregaiul brun i mumifierea fructelor;
d) formarea sporodochiilor de forma unor ciuperci n
miniatur de culoare crem, dispuse haotic pe fructele cu
putregai brun i pe fructele mumifiate
f) Dispunerea concentric a sporodochiilor.
23. Fuzariozele produse de ciupercile Fusarium moniliforme i
Fusarium graminearum sunt boli comune pentru:
a) gru i porumb;
b) gru, porumb i rapi
c) pentru nici una dintre aceste plante.
d) floarea-soarelui i rapi;
e) tomate,
24. Fuzariozele produc urmtoarele tipuri de simtome:
a) putrezirea sistemului radicular i a bazei tulpinii;
b) putrezirea seminelor;
c) putrezirea sistemului radicular, a bazei tulpinii, putrezirea
seminelor;
d) putrezirea i frmiarea rahisului stiuletelui;
e) desprinderea boabelor de pe rahis;
25. Care sunt patogenii cauzatori ai fuzariozelor porumbului?
232
e) picnidiile cu picnospori;
45. Rugina trandafirului se recunoate dup urmtoarele simptome
a) pustulele de uredospori;
b) pustulele de teliospori;
c) forma teliosporilor;
d) ecidiile cu ecidiospori;
e) picnidiile cu picnospori;
236