Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
I DEZVOLTRII RURALE
MINISTERUL SNTII
Nr. 1.082 din 19 septembrie 2013
PROTECIA CONSUMATORILOR
Nr. 360 din 31 octombrie 2013
ORDIN
privind atestarea produselor tradiionale
Vznd Referatul de aprobare privind atestarea produselor tradiionale nr. 96.942 din 23 iulie 2013 al Direciei generale
industrie alimentar din cadrul Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale,
avnd n vedere prevederile art. 3442 din Ordonana de urgen a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea
produciei, circulaiei i comercializrii alimentelor, republicat,
n baza prevederilor art. 1 alin. (1) i art. 3 din Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al Parlamentului European i al Consiliului
din 28 ianuarie 2002 de stabilire a principiilor i a cerinelor generale ale legislaiei alimentare, de instituire a Autoritii Europene
pentru Sigurana Alimentar i de stabilire a procedurilor n domeniul siguranei produselor alimentare,
n temeiul art. 1 alin. (2) i al art. 7 alin. (5) din Hotrrea Guvernului nr. 725/2010 privind organizarea i funcionarea
Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, cu modificrile i completrile ulterioare, al art. 4 alin. (1) pct. 54 i al art. 7 alin. (4)
din Hotrrea Guvernului nr. 144/2010 privind organizarea i funcionarea Ministerului Sntii, cu modificrile i completrile
ulterioare, i al art. 3 alin. (1) lit. c) din Hotrrea Guvernului nr. 700/2012 privind organizarea i funcionarea Autoritii Naionale
pentru Protecia Consumatorilor, cu modificrile ulterioare,
ministrul agriculturii i dezvoltrii rurale, ministrul sntii i preedintele Autoritii Naionale pentru Protecia
Consumatorilor emit urmtorul ordin:
Art. 1. (1) Prezentul ordin stabilete condiiile i criteriile
pentru atestarea produselor tradiionale.
(2) Prezentul ordin se aplic fr a aduce atingere altor
prevederi specifice.
Art. 2. n sensul prezentului ordin, termenii folosii se
definesc dup cum urmeaz:
a) produs tradiional produs alimentar fabricat pe teritoriul
naional i pentru care se utilizeaz materii prime locale, care
nu are n compoziia lui aditivi alimentari, care prezint o reet
tradiional, un mod de producie i/sau de prelucrare i un
procedeu tehnologic tradiional i care se distinge de alte
produse similare aparinnd aceleiai categorii;
b) tradiionalitate elementul sau ansamblul de elemente
prin care un produs se distinge de alte produse similare
aparinnd aceleiai categorii; tradiionalitatea nu poate s se
limiteze la o compoziie calitativ sau cantitativ ori la un mod de
producie stabilit printr-o reglementare comunitar sau naional
ori prin standarde voluntare; totui aceast regul nu se aplic
dac reglementarea sau standardul respectiv a fost stabilit n
vederea definirii tradiionalitii unui produs;
c) atestarea produselor tradiionale recunoaterea
tradiionalitii unui produs prin intermediul nregistrrii sale n
conformitate cu prezentul ordin;
d) materie prim local materia prim folosit la obinerea
produsului tradiional i care este produs pe teritoriul naional.
Art. 3. Direcia general industrie alimentar, prin
compartimentul de specialitate cu atribuii n domeniul
produselor tradiionale, din cadrul Ministerului Agriculturii i
Dezvoltrii Rurale nfiineaz i administreaz Registrul naional
al produselor tradiionale, denumit n continuare RNPT. RNPT
se public anual pe site-ul Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii
Rurale.
Art. 4. (1) Pentru a figura n RNPT, produsul tradiional
trebuie s fie fabricat din materii prime locale, s prezinte o
reet tradiional specific locului de prelucrare, prin care s
Ministrul sntii,
Gheorghe-Eugen Nicolescu
ANEXA Nr. 1
CERERE
ANEXA Nr. 2
Adresa: localitatea ....................................., strada .............................. nr. ........., cod potal ..............,
telefon/fax .................., e-mail ......................, web ............
P R O C E S - V E R B A L D E C O N S TATA R E
Operatorul economic
sau reprezentantul mputernicit,
...........................................
(semntura i tampila)
ANEXA Nr. 3
Nr. .............../..................
Eliberat n temeiul prevederilor Ordinului ministrului agriculturii i dezvoltrii rurale, al ministrului
sntii i al preedintelui Autoritii Naionale pentru Protecia Consumatorilor nr. 724/1.082/360/2013
privind atestarea produselor tradiionale i al Procesului-verbal de constatare nr. ............. din data de
.........................................
Se atest produsul
ANEXA Nr. 4
........................................................
Adresa: localitatea .............................., strada ................... nr. ....., cod potal ......., telefon/fax .....................,
e-mail: .............., web :..............
PROCES-VERBAL DE CONTROL
Nr. ...........
ncheiat astzi, ......................................................................................................................................................................
(ziua, luna, anul)
1. AGENT CONSTATATOR:
.....................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
.............................................................................................................................................................................................................
5. EANTIOANE** (PROBE) PRELEVATE:
..............................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................................
Reprezentantul mputernicit constatator,
........................................
(semntura i tampila)
(descrierea faptelor svrite). n ziua ................................... luna ................................. anul ........................ ora ....................
.....................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
7. MSURI STABILITE N BAZA CONSTATRILOR:
..............................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
...........................................................................................................................................................................................................
* Indicarea concret i corect a actelor normative care evideniaz elementele referitoare la obiectul controlului.
** Vor fi nsoite de procesul-verbal de prelevare.
9. MARTOR:
Dl/Dna ....................................................., domiciliat() n ................................., str. ..................... nr. ........, bl. ................,
sc. ..............., ap. ..................., judeul ..........., sectorul ............, telefon ................................, act de identitate ......... seria .........
nr. ........., CNP ..............................., emis de ....................................... la data de .................................
Semntura,
............................
10. OBIECIUNI:
.....................................................................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................................................................
Reprezentantul mputernicit constatator,
........................................
(semntura i tampila)
II. Tiprirea
Pentru text se va folosi fontul Neo Sans Std (bold) cu diacritice.
III. Mrimea logoului
Dimensiunea minim a logoului va fi de 15 mm n diametru.