Sunteți pe pagina 1din 18

Mas atomic

Masa atomic a unui element chimic din tabelul periodic este masa unui atom din acel
element n raport cu Carbon 12 sau Oxigen 16. Unitatea de msur este uam (unitate
atomic de mas).

unitate de mas atomic (unificat) u

1 u = 1,660 540 2(10) x 10-27 kg (cu o incertitudine relativ de 0,59 x 10-6)

Mas molar
Masa molar este masa unui mol de substan.Are valoarea numeric egal cu masa
molecular relativ exprimat n uniti atomice de mas.Se poate exprima ca raportul
dintre

1. masa unei substane cu unitatea de msur (kilo)gramul i


2. cantitatea de substan care se msoar n moli (numrul de particule dintr-un mol
=6,0221415-1023 care este de fapt numrul lui Avogadro)

Relaia cu volumul molar

unde i e densitatea substanei, Mi e masa molar iar Vm e volumul


molar

Metode de msurare

Masa molar medie a unui amestec

Exprimare funcie de fraciile molare i masele molare ale componenilor

Masa molar medie a unui amestec e suma produselor dintre masele molare ale
componenilor i fraciile lor molare.

Exprimare funcie de fraciile masice i masele molare ale componenilor

Inversul masei molare medii a unui amestec e egal cu suma rapoartelor ntre fraciile
masice i masele molare ale componenilor.

Exemplu de calcul

Calculul masei molare a apei (18g/mol) de exemplu:


Numr atomic
n fizic i chimie, numrul atomic al unui element chimic reprezint numrul
de protoni din nucleul atomilor acelui element i se noteaz de obicei cu Z. Numrul de
electroni este egal, n cazul unui atom neutru din punct de vedere electric, cu numrul de
protoni. Poziia elementelor chimice n sistemul periodic al elementelor este determinat
de numrul Z, motiv pentru care acesta se mai numete i numr de ordine.

Iniial elementele chimice erau ordonate n funcie de masa atomic. Cnd


Mendeleev a grupat elementele cunoscute la vremea lui n funcie de similaritile lor
chimice, a observat c n unele locuri ordonarea dup masa atomic ducea la nepotriviri.
De exemplu, iodul i telurul se integrau mai bine n tabel dac ordinea lor era inversat.
Aceast observaie a dus la concluzia c nu masa atomic determin proprietile
chimice ale elementelor, ci o alt mrime, necunoscut atunci, care doar era aproximativ
corelat cu masa atomic. Printr-o serie de experimente de difracie de raze X, Moseley a
constatat c mrimea cutat era sarcina electric a nucleului, adic numrul de protoni ai
acestuia. Abia mai trziu s-a pus n eviden faptul c n nucleu exist i particule fr
sarcin electric, neutronii, care mpreun cu protonii determin masa atomic.

Atomi ai aceluiai element chimic pot adesea s aib un numr variabil de


neutroni, fr ca proprietile chimice s fie sensibil diferite. Speciile de atomi cu acelai
numr de protoni n nucleu, dar cu numere de neutroni diferite se numesc izotopi. Un
exemplu este atomul de carbon (C), care are numeroi izotopi. Dintre acetia, izotopul cu
cea mai mare abunden n natur (98.89%) este 12C (6 neutroni i 6 protoni). Masa
absolut a izotopului 12C este etalon pentru definirea unitii atomice de mas, care este a
1/12 parte din masa absolut (exprimat n kilograme) a izotopului 12C. Unul dintre
izotopii instabili, radioactivi, ai carbonului este 14C (8 neutroni) i este folosit de exemplu
n arheologie pentru datarea cu carbon a materialelor biologice (lemn, os, etc.) cu o
vechime de pn la aproximativ 60.000 de ani.

Chimie
Chimia - tiina preocupat cu studiul compoziiei, structurii i proprietilor materiei
Chimia (din egiptean kme (chem), nsemnnd pmnt) este una din tiinele
fundamentale, care studiaz substanele cu structura i proprietile lor, urmrind n
acelai timp modificrile produse asupra acestora de reaciile chimice.[1] ntruct toate
substanele sunt compuse din atomi, capabili s formeze molecule, studiul chimiei se
axeaz n general pe interdependena dintre atomi i molecule. Chimia modern a
evoluat din alchimie, urmnd revoluia chimic (1973).

Disciplinile cuprinse n chimie sunt grupate tradiional dup tipul de materie


studiat sau tipul de studiu. Acestea includ chimia anorganic (studiul materiei
anorganice), chimia organic (studiul materiei organice, vii), biochimia (studiul
substanelor gsite n organismele biologice, chimie fizic (studiile legate de energie
despre sistemele chimice la scal macro-, molecular i submolecular),electrochimie ( ),
chimia analitic (analiza mostrelor de material pentru a dobndi o nelegere a
compoziiei chimice i structurii acestuia) etc.. Multe alte discipline specializate au ieit
la suprafa n anii receni, ex. neurochimia - studiul sistemului nervos.

Prezentare general

Chimia este tiina care studiaz substanele chimice care sunt constituite din atomi sau
particulele subatomice, precum protonii, electronii i neutronii. [2][3] Atomii se combin
pentru producerea moleculelor i a cristalelor. Chimia mai este numit i tiina de
mijloc sau tiina central, ntruct combin toate celelalte tiine ale naturii, precum
astronomia, fizica, biologia i geologia.[4][5]

Naterea chimiei poate fi atribuit anumitor practici, numite alchimie, care sunt efectuate
de mai multe milenii n multe pri din lume, n mod special n Orientul Mijlociu.[6]

Structura obiectelor pe care le folosim de zi cu zi i proprietile materiei cu care


interacionm sunt consecine ale proprietilor substanelor chimice i ale
interaciunilor lor. Spre exemplu, oelul este mai dur dect fierul pentru c atomii din el
sunt mai strns legai, formnd o structur cristalin mai rigid. Lemnul arde sau este
supus oxidrii rapide pentru c poate reaciona n mod spontan cu oxigenul n cadrul unei
reacii chimice deasupra unei anumite temperaturi. Zahrul i sarea se dizolv n ap
deoarece proprietile lor moleculare/ionice permit dizolvarea n condiii ambientale.

Transformrile care sunt studiate n cadrul chimiei sunt rezultatul interaciunii fie dintre
substane chimice diferite fie dintre materie i energie. Chimia tradiional implic
studiile interaciunilor dintre substane ntr-un laborator specializat folosind diverse vase
de laborator.[7]

O reacie chimic este transformarea unor substane n una sau mai multe alte substane.
Poate fi reprezentat simbolic printr-o ecuaie chimic. Numrul atomilor de pe partea
stng i dreapt a acestor ecuaii chimice trebuie sa fie egal. Natura reaciilor chimice
pe care o substan le poate suferi i descrcrile de energie ce pot surveni sunt definite
prin anumite legi de baz, numite i legi chimice.

Energia i entropia sunt la fel de importante n majoritatea studiilor chimiei. Substanele


chimice sunt clasificate n funcie de structura lor dar i de compoziia lor chimic. Ele
pot fi analizate folosind instrumete de analiz chimic, precum spectroscopia i
cromatografia.
Chimia e o parte integrat din studiul tiinelor naturii att n coala gimnazial ct i la
liceu, de altfel n unele ri europene, printre care i Romnia, chimia are rezervate ore
de curs separate, cu profesori specializai. La acest nivel, chimia este adesea numit
chimie general care introduce o larg varietate de concepte fundamentale care permit
elevului s obin ndemnarea i tehnica necesar la niveluri mai avansate, acolo unde
chimia este studiat la fel n toate disciplinele ei. Oamenii de tiin care se ocup cu
cercetarea n domeniul chimie se numesc chimiti. Majoritatea se specializez pe una sau
cteva din disciplinele ei.

Istoric

Vechii egipteni au pionierat arta chimiei sintetice acum aproape 4000 de ani.[8] Pe la
sfritul celui de-al doilea mileniu nainte de Hristos, populaiile antice deineau deja
tehnologiile necesare care urmau s formeze bazele mai multor ramuri ale chimiei cum ar
fi: extragerea metalelor din minereuri, obinerea vaselor de lut, fermentarea berii i a
vinului, crearea de pigmeni pentru cosmetice i picturi, extragerea substanelor din
plante n scopul utilizrii lor ca medicament sau ca parfum, obinera brnzei, obinerea
sticlei i obinerea de aliaje precum bronzul.

Naterea chimiei poate fi atribuit foarte comunului fenomen al arderii, care a dus la
apariia metalurgiei - arta i tiina care se ocup cu procesarea minereurilor de fier
pentru obinerea metalelor. Goana dup aur a dus la descoperirea procesului purificrii
lui, chiar dac principiile care stteau la baza ei nu erau prea bine nelese - se credea c
este o transformare, nu o purificare. Muli colari din acea vreme considerau c
transformarea metalelor de baz n aur este posibil, lucru care a dus la formarea
alchimiei i cutarea pentru Piatra Filozofal, despre care se credea c va aduce astfel de
transformri la o singur atingere.[9]

Atomismul grec dateaz din anul 440 .Hr., dup cum spune cartea De Rerum Natura
(Natura Lucrurilor), scris de Lucretius n anul 50 .Hr. [10][11]

Unii consider arabii i perii ca fiind cei mai vechi chimiti, cei care au introdus
observarea precis i experimentarea controlat i astfel descoperind multe substane
chimice. Cei mai influeni chimiti musulmani erau Geber, al-Kindi, al-Razi i al-Bruni.
Muncile lui Geber au ajuns n Europa n secolul al XIV-lea, n Spania prin traducerile
unui pseudo-Geber, care i-a semnat crile cu numele de Geber. Contribuia
alchimitilor i metalurgitilor indieni a adus de asemenea o contribuie important.

Apariia chimiei n Europa a avut loc datorit epdiemiilor frecvente de cium i molimi
din aa-numitele Vremuri ntunecate, care a dus la o cretere a nevoii de medicamente.
Se credea c exist un medicament universal numit Elixirul vieii care poate vindeca
toate bolile, dar care, precum Piatra Filozofal, nu a fost niciodat gsit.

Deoarece pentru unii practicani, alchimia era o ocupaie intelectual, n timp, au devenit
mai buni la ea. Paracelsus, spre exemplu, respingea teoria celor 4 elemente i cu o
nelegere destul de vag a chimicalelor i medicamentelor lui , a format o form hibrid
de alchimie i tiin, numit i chemiatrie sau iatrochimie.[12]

De asemenea, influene ale filozofilor cum ar fi Sir Francis Bacon sau Ren Descartes,
care vroiau o anumit rigoare n matematic i cereau eliminarea biasului din
observaiile tiinifice, au dus la revoluia tiinific. n chimie, ea a ncpeut cu Robert
Boyle (1627-1691), care a venit cu ecuaii precum Legea lui Boyle, cu privire la
proprietile strii gazoase. Mai trziu au urmat legea conservrii masei substanelor n
1783 i dezvoltarea Teoriei Atomice de John Dalton n ajurul anului 1800. Legea
Conservrii Masei a dus la reformularea chimiei bazat pe aceast lege dar i teoria
combustiei oxigenului, care a fost mult bazat pe muncile lui Lavoiser. Acestea i alte
astfel de schimbri nelese de largile mase de oameni au fost denumite generic revoluia
chimic. Contribuiile lui Antoine Lavoisier au dus la ceea ce acum se numete chimie
modern - chimia studiat n instituiile de nvmnd n toat lumea.

Conceptele fundamentale
Atom

Atomul este cea mai mic particul dintr-o substan care prin procedee chimice
obinuite nu poate fi divizat n alte particule mai simple. Este unitatea de baz a unui
element chimic. Este o grupare de materie care conine un nucleu ncrcat cu o sarcin
electronic pozitiv, care este format din protoni i neutroni i un nveli electronic n
jurul nucleului datorit cruia atomul are sarcina electric 0. Atomul este de asemenea
cea mai mic particul care poate reine unele proprieti chimice ale elementului, ca
potenialul de ionizare.

Element
Vezi i: Tabelul periodic

Conceptul de element chimic este legat de cel de substan chimic. Un element chimic e
reprezentat de un anumit numr de protoni n nucleii atomilor. Acest numr e cunoscut ca
numrul atomic Z. Spre exemplu, toi atomii cu 6 protoni n nucleu formeaz elementul
carbon, toi atomii cu 92 de protoni n nucleu formeaz elementul uraniu. Totui
elementul poate avea mai muli izotopi, care difer de la unul la altul prin numrul de
neutroni din nucleu.

De-a lungul timpului s-a ncercat prin multe metode clasificarea elementelor chimice iar
cea mai convenabil metod - folosit i n ziua de azi - tabelul periodic al elementelor,
numit i tabelul periodic al lui Mendeleev, cuprinde ntr-o form tabular elementele
chimice aranjate n funcie de proprietile fizice i chimice ale acestora.

Compus

Un compus este o substan care conine o combinatie a atomilor a doua sau mai multe
elemente chimice ntr-o anumit proporie, astfel nct i determin compoziia i
organizarea particulelor din el, care i determin proprietile chimice. Spre exemplu, apa
este un compus de hidrogen i oxigen n proporia 2/1, atomul de oxigen fiind ntre cei
doi atomi de hidrogen la un unghi de 104,5. Compuii sunt formai i interconvertii de
reaciile chimice.
Substan

O substan chimic este o form de materie cu o compoziie proprie i un set de


proprieti. Strict vorbind, un amestec de componente,elemente sau componente i
elemente nu e o substan chimic, dar poate fi numit chimic. Cele mai multe din
substanele pe care le ntlnim n viaa de zi cu zi sunt amestecuri, ex. aerul, aliajele,
biomasele etc.

Nomenclatura substanelor este o parte critic din limbajul chimiei. La nceputurile


chimiei, numele substanelor erau date de ctre descoperitor, lucru ce ducea adeseori la
confuzii i dificulti. Totui, astazi sistemul IUPAC al denumirilor chimice le permite
chimitilor de a specifica prin nume componentele specifice dintre o varietate infint de
chimicale. Denumirea standard a unei substane chimice este stabilit de ctre IUPAC
(International Union of Pure and Applied Chemistry). Exist sisteme bine definite pentru
a denumi diferitele specii chimice. n completare, Chemical Abstracts Service a dezvoltat
o metod de a indexa substanele chimice. n acest sistem fiecare substan chimic este
indentificat cu ajutorul unui numr cunoscut ca numrul CAS.

Mol

Un mol este cantitatea de substan care conine un numr de entiti elementare (atomi,
molecule sau ioni), dup cum exist n atomi 0.012 kilograme (sau 12 de grame) de
carbon-12, n cazul n care atomii de carbon-12 sunt nelegai i ineri. Acest numr este
cunoscut sub numele de constant Avogadro, i este determinat empiric. n prezent,
valoarea sa acceptat este de 6.02214179(30) 1023 moli. Este la fel ca termenul de o
duzin, n sensul c este un numr absolut (care nu are uniti) i poate descrie orice
tip de obiect elementar, dei folosirea molului este limitat la msurarea structurilor
subatomice, atomice, i moleculare.

Numrul de moli a unei substane ntr-un litru de soluie este cunoscut sub numele de
molaritate. Molaritatea este unitatea comnu folosit pentru a exprima concentraia unei
soluii n chimia fizic.

Ioni i sruri

Un ion este o specie, un atom sau o molecul, care a pierdut sau a ctigat unul sau mai
muli electroni. Cationii ncrcai pozitiv (de exemplu, cationul de sodiu Na+) i anionii
ncrcai negativi (de exemplu, clorur Cl-) pot forma o structur cristalin de sare neutr
(de exemplu, clorur de sodiu NaCl). Exemple de ioni poliatomici care nu se despart n
timpul reaciilor sunt hidroxizii (OH-), fosfaii (PO43-) i alii.

Ioni n stare gazoas sunt adesea cunoscui sub numele de plasm.

Aciditate i bazicitate

O substan poate fi deseori clasificat ca un acid sau o baz. Acest lucru este fcut de
multe ori pe baza unui anumit tip de reacie, i anume la schimbul de protoni dintre
compui chimici. Cu toate acestea, o extensie a acestui mod de clasificare a fost facut de
chimistul american, Gilbert Newton Lewis; n acest mod de clasificare reaciile nu sunt
limitate la cele care au loc ntr-o soluie apoas, astfel, nu mai este limitat la soluii n
ap. n conformitate cu conceptul lui Lewis, de o importan crucial sunt schimburile de
electroni.

Stare de agregare

n plus fa de proprietile chimice specifice n care se disting diferitele clasificri


chimice, chimicalele pot exista n mai multe stri de agregare. n cea mai mare parte,
clasificrile chimice sunt independente de aceste clasificri de stare; cu toate acestea,
unele stri mai exotice sunt incompatibile cu anumite proprieti chimice. O stare de
agregare este un set de stri ale unui sistem fizic macroscopic care au o compoziie
chimic i proprieti fizice relativ uniforme (aa cum sunt temperatura, structura
cristalin, presiunea, etc.). Proprieti fizice, cum ar fi densitatea i indicele de refracie
tind s se ncadreaze n valorile caracteristice de faz. Starea materiei este definit de
starea de tranziie, care are loc cnd enegia introdus sau luat dintr-un sistem merge n
reorganizarea structuri sistemului, n loc de a schimba condiiile.

Uneori distincia ntre faze poate fi continu n loc de a avea o grani discret, n acest
caz, chestiunea se consider a fi ntr-o situaie supercritic. Cnd cele trei stri s
ndeplineasc, pe baza condiiilor, este cunoscut ca un triplu punct i deoarece acest lucru
este invariant, este un mod convenabil de a defini un set de condiii.

Cel mai cunoscute exemple de stri de agregare sunt solid, lichid i gazos. Multe
substane prezint mai multe faze solide. De exemplu, exist trei faze solide ale fierului
(alfa, gama, i delta), care variaz n funcie de temperatur i presiune. O diferen
principal printre fazele solide este structura de cristal, sau aranjament, a atomilor. Mai
puin cunoscute sunt strile de agregare precum plasma, condensrile Bose-Einstein i
condensrile fermionice i fazele paramagnetice i feromagnetice ale materialelor
magnetice.

Redox

Oxido-reducerea (sau redox) este o reacie ce are loc cu transfer de electroni ntre
speciile atomice.[21] Substanele ce prezint proprietatea de a oxida alte substane se
numesc ageni oxidani sau simplu, oxidani. Acestea ndeprteaz electroni din alte
substane. n mod similar, substanele ce prezint proprietatea de a reduce alte substane
se numesc ageni reductori, sau simplu, reductori. Acetia transfer electroni unei alte
specii chimice. Oxidarea reprezint cedare de electroni, iar reducerea decurge cu
acceptare de electroni.[22] Reaciile redox au loc cu schimbarea numrului de oxidare a
speciilor chimice implicate. Astfel, oxidarea decurge cu creterea acestuia, iar reducerea
are loc cu scderea lui.[23]

Legtur chimic

Conceptul de legtur chimic se refer la modul n care atomii se unesc pentru a forma
molecule. Energiile implicate, care nu sunt doar cele de atracie i repulsie,
caracterizeaz capacitatea unui electron de a se lega de un alt atom. Se formeaz
interacii care menin unii atomii n molecule sau n cristale. n cazul substanelor
simple, MLV, modelul repulsiei perechilor de electroni (modelul Gillespie) i numrul de
oxidare sunt metode ce pot fi folosite pentru a determina structura i compoziia
moleculelor. n mod similar se poate afla i structura compuilor ionici cu ajutorul unor
teorii din fizica clasic. Pentru a afla alctuirea compuilor cu o structur mai complex
se folosesc principii din fizica cuantic, cum ar fi metoda orbitalilor moleculari.

Reacie chimic

Orice proces care modifica proprietile chimice ale unei substane sau n care se
formez o noua substan.n timpul unei reacii, reactanii se transform n produi.

Legile fundamentale ale chimiei

Reaciile chimice sunt stabilite prin legi, care au devenit concepte fundamentale n
chimie. Cteva din acestea sunt :

Legea conservrii masei substanelor, potrivit fizicii moderne este de fapt energia
care se conserv, iar acea energie i masa sunt corelate; un concept care devine
foarte important n chimia nuclear.
Legea proporiilor definite, care ne arat ca toate moleculele unui compus sunt
identice i toi atomi unei specii chimice au aceeasi mas.
Legea proporiilor multiple potrivit creia o cantitate dintr-un element se combin
cu o cantitate diferit dintr-un al doilea element spre a rezulta diferite combinaii,
ntre cantitile n grame exist un raport de numere ntregi i mic
Legea proporiilor echivalente - masele elementelor care se combin sau se
substituie sunt proporionale cu echivalenii lor chimici.
Legea aciunii maselor - pentru o reacie de echilibru, raportul dintre produsul
concentraiilor produilor de reacie si produsul concentraiilor reactanilor este o
constant
Legea volumelor constante - la presiune constant, ntre volumele gazelor care
reacioneaz i volumele gazelor care rezult exist un raport de numere ntregi
i mici.
Legea lui Avogadro - volume egale ale gazelor, la aceeai temperatur i
presiune, conin acelai numr de particule (sau molecule).

Ramuri i subdiscipline

Chimie organic
Chimie anorganic
Chimie analitic
Chimie fizic
Biochimie
Chimie teoretic

Chimie organic
Chimia organic este ramura chimiei care se ocup cu studiul structurii, proprietilor,
reaciilor de sintez sau de descompunere a compuilor organici. Compuii organici sunt
substane alctuite n principal din carbon i hidrogen, dar pot conine i oxigen, azot,
sulf, fosfor sau bor, precum i restul elementelor, dar n cantiti mult mai mici.

Din punct de vedere istoric, prima substan organic creat artificial a fost sintetizat de
ctre Friedrich Whler n anul 1828. Prin distilarea uscat a oaselor, Woehler a obinut
ureea.
Primul colorant chimic a fost negrul de anilin, obinut de William Henry Perkin n 1856.

Compuii organici pot fi caracterizai prin nomenclatura substanelor organice, care


atribuie un nume stabilit printr-un set de reguli stricte elaborate de ctre IUPAC.

Dintre substanele organice cu importan practic, amintim: metan, eten, acetilen,


benzen, toluen, alcool etilic, alcool metilic, formaldehid, acetaldehid, acid acetic, acid
formic, glucoz, fructoz.

Clasificare

Substanele organice se mpart n:

Hidrocarburi saturate

Alcani
Izoalcani
Cicloalcani

Hidrocarburi nesaturate

Alchene
Alchine
Alcadiene

Hidrocarburi aromatice

Arenele

Compui organici cu funciuni

Compusi halogenati
Compusi hidroxilici :alcooli si fenoli
Amide
Compusi carbonilici :aldehide si cetone
Acizi carboxilici

Compui organici cu aciune biologic

Grsimi
Proteine
Zaharide
Vitamine
Vezi i

Aldehid
Alchin
Acid carboxilic
Acetilen
Regula Markovnikov

Dictionar:

1.Hidrocarburile sunt compui chimici ale cror molecule sunt formate doar din atomi
de carbon i hidrogen.

Acestea conin un schelet format din atomi de carbon - caten, legai ntre ei prin legturi
simple, duble sau triple, legturile rmase fiind ocupate de atomi de hidrogen.n general,
hidrocarburile sunt combustibili.Se cunosc azi peste 30000 de hidrocarburi clasificate in
mai multe clase, dupa principalele lor caracteristici.

2. Alcanii (parafine) sunt hidrocarburi saturate aciclice cu catena liniara si cu formula


CnH2n+2, care contin atomi de carbon in starea de hibridizare sp. Cel mai simplu
reprezentant al seriei fiind metanul cu formula CH4. Urmtorii termeni ai seriei omoloage
sunt: C2H6 - etan C3H8 - propan C4H10 - butan.

Ceilali termeni sunt denumii n funcie de numrul atomilor de carbon cu ajutorul


prefixelor greceti: penta (de la 5), hexa (de la 6) etc.

Serie omoloag: este acea serie in care fiecare termen difer de precedentul cu o
grup CH2 (metilen).

Exemple:

metan CH4
etan CH3-CH3

Din punct de vedere al izomeriei de caten, alcanii sunt de dou tipuri:

Alcani normali, cu catena liniar n-alcani


Izoalcani cu caten ramificat
Punctul de topire(albastru) si de fierbere(roz) la primii 14 alcani in grade Celsius

Prin indepartarea unuia sau a mai multor atomi de hidrogen din molecula unui alcan se
obine un radical de hidrocarbur. Convenional , pentru reprezentarea radicalilor se
folosete linia de valena(CH3-) ; aceasta simbolizeaza electronul impar si nu o pereche
de electroni ca n scrierea obisnuit. Denumirea radicalilor hidrocarburilor, obinui prin
indepartarea atomilor de hidrogen de al un singur atm de carbon , se face prin nlocuirea
sufixului -an cu sufixul -il pentru radicalii monovaleni (obinui prin ndepartarea unui
singur atom de hidrogen), -iliden pentru cei divaleni: CH4 metan CH3- metil -CH2-
metiliden /metilen -CH- metilidin /metin; R-CH- alchiliden

Denumirea radicalilor divaleni , obinui prin ndeprtarea atomilor de hidrogen de la


atomi de carbon diferii se formeaz prin adugarea la numele alcanului a sufixul -idiil.
Radicalii monovaleni ai alcanilor se numesc generic radicali alchil.

Metode de obtinere

1.Hidrogenarea alchenelor in prezenta de platina,nichel sau paladiu CH2=CH2 + H2 -->


CH3-CH3 Proprietati chimice

Alcanii dau reactii de substitutie datorita legaturii simple C-H REACTIILE DE


SUBSITUTIE SUNT

1.Halogenarea Halogenarea cu CL2 si Br2 se face numai in prezenta de lumina.Rezulta


produsi intermediari CH4 + Cl2 --> CH3-Cl -clorura de metil CH3-Cl +Cl2--> CH2-Cl2 -
clorura de metilen CH2-Cl2 +Cl2-->CHCl3 - cloroform (clorura de metin) CH1-Cl3 +Cl2
-->CCl4 -tetraclorura de carbon La intuneric clorurarea metanului are loc la t=773 K
Reactia cu fluor este foarte rapida neputand fi controlate reactiile secundare.

2.Nitrarea si sulfonarea Se realizeaza cu HNO3 si respectiv cu H2SO4 CH4 + HONO2 -->


CH3NO2 + H20 CH4 + H2SO 4--> CH3-O-SO3H (sulfat acid de metil) + H20

3.Oxidarea Conduce la formarea unor compusi din alte grupe


functionale:alcooli,acizi,oxizi..etc

4.Izomerizarea A fost descoperita de Nenitescu.Se realizeaza in prezenta de AlCl3 CH3-


CH2-CH2-CH3 --->CH3-CH-CH3 CH3</sub

Alcani normali

Primii zece alcani normali sunt prezentai n tabelul urmtor:

Punct Punct
Punct de
C Nume Formul de de Densitate Reprezentare
inflamabilitate
topire fierbere
1 metan CH4 - 90,65 K 111,4 K 0,667 kg/m

2 etan C2H6 - 90 K 185 K 1,212 kg/m

3 propan C3H8 - 85 K 231 K 1,83 kg/m

n-
4 C4H10 - 135 K 272,5 K 2,703 kg/m
butan

n-
5 C5H12 224 K 144 K 309 K 0,626 g/cm
pentan

n-
6 C6H14 250 K 178 K 342 K 0,659 g/cm
hexan

n-
7 C7H16 269 K 182 K 371 K 0,684 g/cm
heptan

n-
8 C8H18 289 K 216 K 399 K 0,718 g/cm
octan

n-
9 C9H20 304 K 222 K 424 K 0,733 g/cm
nonan

n-
10 C10H22 319 K 243 K 447 K -
decan

3.Izoalcanii sunt hidrocarburi saturate, cu catena ramificat i cu formula CnH2n+2.


Conin atomi de carbon n starea de hibridizare sp. Aceste substane difer de alcani n
anumite proprieti fizice, cum ar fi temperatura de topire, i nu trebuie confundate, dup
formul, cu acestia.

4.Cicloalcani (cicloparafine) sunt hidrocarburi saturate, cu catena ciclic i cu formula


CnH2n, care conin atomi de carbon n starea de hibridizare sp. Hidrocarburile saturate, cu
catene ciclice, se numesc cicloalcani. Formula general a cicloalcanilor este CnH2n, unde
n=3,4,5,6... Aceste hidrocarburi au fost identificate pentru prima dat n petrol (naftene)
de ctre V. Markovnikov. Strucrura i nomenclatura Molecula unui cicloalcan conine
cu doi atomi de hidrogen maipuin dect alcanul cu acelai numr de atomi de carbon.
primul termen din seria omoloag a cicloalcanilor conine trei atomi de carbon.
denumirea cicloalcanilor se formeaz de la denumirea alcanului respectiv cu accesai
numr de atomi de carbon n molecul, adugnd prefixul ciclo-. datorit particularitilor
structurale i a comportri chimice diferite, cicloalcanii se mpart, n funcie de mrimea
ciclului, n cicloalcani : 1. cu inele mici (C3-C4, instabile); 2. cu inele obinuite (C5-C6,
stabile). Mai mare aplicare practic au cicloalcanii cu ciclul din ase atomi de carbon.

5.Alchenele sunt hidrocarburi nesaturate si aciclice care conin cel puin o legtur dubl
si atomi de carbon in starile de hibridizare sp si sp.

Formule structurale

H2C=CH2 eten (etilen)


H2C=CH-CH3 propen (propilen)

Alchene cu mai multe legturi duble :

H2C=CH-CH=CH2 1,3 butadien (legturi duble conjugate)

H2C=C=CH-CH3 1,2 butadien (legturi duble cumulate)

Nesaturarea echivalent (N, N.E., amd) este 1. Acest lucru denot prezena unei duble
legturi n molecul.

Denumirea alchenelor se face nlocuind sufixul "-an" (din denumirea alcanului cu numr
identic de atomi de carbon) prin sufixul "-en". Cea mai simpl alchen este etena C2H4,
care poate fi scris i structural: H2C=CH2.

Exist i alchene cu mai multe legturi duble, aa numitele poliene.

Formula general a acestora este CnH2n+2-2d, unde "d" reprezint numrul de legturi
duble. Polienele se denumesc folosind gradul de multiplicitate al dublei legturi. De
exemplu poliena cu dou legturi duble se numete dien (d=2), cu trei legturi duble
trien .a.m.d.

6.Alchinele sunt hidrocarburi nesaturate ce conin in molecula lor o tripl legatur intre
doi atomii de carbon. Ele corespund formulei moleculare CnH(2n 2).

Se nlocuiete sufixul -an de la alcanii cu acelai numr de atomi de carbon cu sufixul


-in.

etin (acetilena)
propin
La alchinele cu mai muli de trei atomi de carbon se indic poziia legturii triple prin
atomul de carbon care are cea mai mica cifr n numerotarea catenei principale pentru
aceast legatur.

1-butin
1-pentin

Structur

Cei doi atomi de carbon intre care exist tripla legatur sunt hibridizai Sp, ceilali atomi
din caten sunt hibridizai Sp_3. Legtura covalent tripl nepolar este
format dintr-o legatur i dou legturi . Prezentnd dou legturi slabe ce se rup
relativ uor acetilena i n general alchinele sunt substane reactive. Dei cele dou
legaturii blocheaz rotirea liber a celor doi atomi de carbon, alchinele nu prezint
izomerie geometric din cauz c la cei doi atomi de carbon angajai n tripla legtur
prezint doar un singur substituent.

7.Alcadienele sunt hidrocarburi cu 2 legturi duble n molecul cu formula general


CnH2n 2. Importan practic au doar:

butadiena.
izoprenul sau 2metilbutadiena
ciclopentadiena

Butadiena se obine prin sinteza


Lebedeev,(trecerea alcoolului Izoprenul sau 2metilbutadiena se
etilic peste catalizator oxid de obine prin hidrogenarea Ciclopentadiena se
zinc) izopentanului cu catalizator de gsete n fraciile
crom/alumin benzinice C 5

8.Arenele se mai numesc i hidrocarburi aromatice, coninnd n molecula lor unul sau
mai multe cicluri de 6 atomi de carbon. Atunci cnd molecula arenelor este format dintr-
un singur ciclu se numesc arene mononucleare, iar atunci cind molecula cuprinde dou
sau mai multe cicluri se numesc arene polinucleare.
Clasificare
Arene mononucleare

Izopropilbenzen (cumen)
Toluen Etilbenzen Propil benzen

Benzen
Toluen
Xilen
Etilbenzen

Arene polinucleare

Nuclee izolate

Bifenil
Difenilmetan

Nuclee condensate

Condensare liniar
o Naftalina
o Antracen

Condensare angular
o Fenantren

Structur i nomenclatur

La hidrocarburile aromatice mononucleare capul seriei este benzenul C6H6, omologul


superior fiind metilbenzenul (toluen),urmnd apoi n seria omolog etilbenzenul, n
propilbenzenul, izopropilbenzenul (cumen).Pentru derivaii substituii ai benzenului
exist 3 tipuri de izomeri: orto (1,2), meta (1,3) para (1,4).
9.Compuii halogenai sunt substane incolore (cu excepia celor poliiodurai). Primii
termeni din seria omoloag a halogeno-alcanilor sunt gazoi la temperatura obinuit,
ceilali sunt lichizi. Termenii inferiori ai seriei au puncte de topire sczute, cei superiori
i derivaii aromatici disubstituii (n poziie par), la fel i cei polisubstituii, sunt
solizi.

Densitatea compuilor bromurai i iodurai este, n general, mai mare dect a apei, a
celor monoclorurai ceva mai mic. Densitatea compuilor iodurai este mai mare dect
cea a compuilor bromurai corespunztori, iar densitatea compuilor bromurai mai
mare dect a compuilor clorurai ((CH3I)=2,29; (CH3Br)=1,73; (CH3Cl)=0,953).

Compui halogenai sunt practic insolubili n ap; n dizolvanii organici, cum sunt
hidrocarburile, alcoolii, eterul, se dizolv uor. Compuii halogenai alifatici au miros
dulceag i proprieti narcotice. n concentraie mare sunt toxici. Clorura, dar mai ales
bromura i iodura, de benzil sunt puternic lacrimogene.

10. Amidele sunt derivai funcionali ai acizilor carboxilici n care grupa -OH din
carboxilul acidului este nlocuit de grupa amino (-NH2).

Formula general a amidelor este:

11. Aldehid

Aldehidele se formeaz de obicei prin oxidarea grupei hidroxi a alcoolilor primari

Cea mai simpl aldehid este formaldehida, format prin oxidarea metanului.Denumirea
de aldehid este dat de combinarea cuvintelor alcool dehidrogenat.

12. Ceton

Ceton

Compusii carbonilici sunt substante organice ce contin in molecula lor una sau mai multe
grupe carbonil. Compusii carbonilici pot fi de doua feluri: aldehide sau cetone.
Aldehidele prezinta o grupare carbonil legata de un atom de hidrogen si un radical
organic. Cetonele prezinta o grupare carbonil legata de doi radicali organici.
Clasificare

Dupa natura radicalului compusii carbonilici pot fi :

1.Alifatici.
2.Aromatici.
3.Micsti.

Dupa nr. gruparilor carbonil pot fi :

1.Monocarbonilici.
2.Policarbonilici.

13. Acetilena este o hidrocarbur alifatic nesaturat, cu o tripl legtur, descoperit de


H. Davy n 1836 i sintetizat din elemente de M. Berthelot n 1862 ; este un gaz incolor,
fr miros n stare pur, foarte solubil n aceton. Formeaz acetiluri de cupru, argint i
mercur. D reacii de adiie, de polimerizare etc. Se poate obine prin reacia dintre
carbura de calciu (carbid) i ap sau din metan, prin oxidare parial cu oxigen ori prin
cracare n arc electric. Este un compus de mare importan, constituind baza pentru
oblinerea unui numr foarte mare de compui n industria chimic. Din acetilen se
prepar aldehida acetic, acetona, clorura de vinil, acetatul de vinil, vinilacetilena, nitrilul
acrilic. Se folosete de asemenea la sudura oxiacetilenic i la iluminat. A. se pstreaz
n tuburi sub presiune. n 1962 n R.P.R. se fabrica la Rnov (reg. Braov) din gaz
metan, iar la Turda (reg. Cluj) i Trnveni (reg. Mure-Autonom Maghiar) din carbid.
Regula lui Markovnikov a fost formulat de ctre chimistul rus
Vladimir Vasilievici Markovnikov, pe baza regulii lui Zaiev.Regula stipuleaz c n
cadrul reaciei de adiie a compuilor halogenai la o legtur nesaturat, halogenul se va
lega de carbonul mai srac n hidrogen, iar atomul de hidrogen la al 2-lea carbon.

Radicalul alchil are efect respingtor de electroni, fapt ce contribuie la formarea unei
sarcini pozitive la carbonul mai srac n hidrogen, explicnd adiia halogenului.

Acelai mecanism are loc i la adiia apei la alchen, reacie prin care se formeaz
alcool.Gruparea OH se leag de carbonul mai srac n hidrogen (care particip la mai
multe legturi), iar H se leag de carbonul 2 al legturii duble (mai bogat n
hidrogen).Explicaia const n formarea unui carbocation pe timpul procesului de
adiie.Carbocationul se formeaz prin legarea atomului de hidrogen la un atom de carbon
al duble legturi, ceea ce induce formarea la al 2-lea atomde carbon a unei sarcicni
pozitive, sarcin pozitiv ce va detremina stabilitatea carbocationului.Cu ct carbonul la
care se formeaz sarcina este mai substituit (particip la mai multe legturi ) cu att el va
fi mai stabil.Concluzia care se trage este: cu ct produsul intermediar va fi mai stabil cu
att produsul final va fi n proporie mai mare.Generaliznd , adiia unui compus de tip
HX (unde X este un atom cu o elelctronegativitate mai mare fa de H), la molecula unei
alchene se va face astfel: X se va lega de carbonul mai substituit iar H se va lega de
carbonul mai puin substituit.

S-ar putea să vă placă și