Cele Mai Dorite Retete Din America Vol.1 Ron Douglas

* Applebee-a intors pentru copii Coastele
Coaste spatele bebelusului basted într-un sos dulce grătar. Veţi fi lins degetele, o dată ce gusta
acest fel de mâncare delicios.
De obicei servit cu fasole, cartofi prajiti si salata Cole.
3 (1 lb), rafturi pentru copii coaste de porc din spate tăiat în jumătate
1 cană de ketchup
1/4 cana otet de cidru de mere
3 lingura de zahar brun închis
3 lingura de sos Worcestershire
1 lingurita lichid de fum
1/2 linguriţă de sare
1. Postaţi coaste într-o oală mare şi pot umple cu apă suficientă pentru a acoperi coaste.
2. Aduceti apa la fiert, se reduce focul, se acoperă şi se fierbe timp de 1 oră, sau până când
coastele sunt furcă de licitaţie.
3. În timp ce coaste sunt cu punct de fierbere, combinati restul de ingrediente intr-o cratita medie
şi se aduce la fierbere.
4. Reduceti focul şi se fierbe, neacoperit, amestecand des, timp de 30 de minute, sau până când
uşor îngroşat.
5. Plasaţi coaste fierte, carne laterale jos, pe o tigaie de pui.
6. Perie cu jumătate din amestecul de sos de carne friptă la grătar şi 4 "la 5", de la căldură pentru
6-7 minute.
7. Serveşte 3
RecipeSecrets.net Sfat: Dacă doriţi coaste cade de pe os,
se adaugă 1 cană de oţet de cidru de mere la apă înainte de a pune la coaste
se fierbe.
2 lbs. cartofi - decojite, tăiate în cuburi 1 "
4 catei de usturoi - cojit
5 benzi de bacon - tăiat în 1/2 "piese
1 cană de ceapă tăiate în felii subţiri
1/2 cana lapte scăzut de grăsimi - incalzit
1/2 ceasca scăzut de grăsimi smântână
1 lingurita de sare
1/4 lingurita piper negru
1. Într-o oală mare, să acopere cartofi şi usturoi cu apă uşor sărată.
2. Se fierbe până când cartofii sunt fragezi furculiţă.
3. Prajiti sunca in tigaie pana se rumeneste; scurgeti pe prosoape de hartie.
4. Se toarnă în toate, dar o lingurita de slănină grăsime din tigaie.
5. Adauga ceapa verde la grăsimi, sote pana se inmoaie, dar nu maro. Adăugaţi slănină.
6. Scurgeti cartofii şi a reveni la oală.
7. Mash cartofi cu lapte, smântână, sare şi piper. Se amestecă în bacon şi ceapă.
8. Reîncălzi, dacă este necesar, înainte de servire.
4 portii
* Applebee lui Fiesta de var de pui
Piept dezosat la grătar marinate în suc de lămâie şi arome tequila. De obicei servit cu tortilla
benzi clare,
Sud-vest de orez şi Pico de Gallo.
1 cană cu apă
1/3 ceasca sos teriyaki
1/2 ceasca suc de lămâie
3 catei de usturoi - tocat
1 lingurita de tequila
1 lingurita lichid de fum
1/4 lingurita ghimbir
1 lb sanii dezosate, fără piele de pui
1/4 ceasca maioneza reală
1/4 ceasca smantana
2 linguri de salsa picant, îndesat
1 lingură de lapte
1 lingurita Cajun Spice înnegrirea
1/4 lingurita patrunjel uscat
1/4 lingurita sos fierbinte
1/8 linguriţă de mărar uscat
1/8 lingurita chimen
1 ceasca de tocat branza Colby Jack
1. Amestecati împreună primele 8 ingrediente, pui haina în amestec, şi sosul de cel puţin 2 ore.
2. Pentru a pregăti sosul: se amesteca impreuna următorii 9 ingrediente, de acoperire, şi răciti
până la nevoie.
3. Prajiti pieptul de pui marinat pentru 3-5 minute pe fiecare parte, sau până la gătit. Aruncaţi
sosul.
4. Perie de pui la gratar cu sos rezervat, se presara cu branza, si Fierbeti până când brânza se
topeşte.
5. Serviti carnea de pui pe un pat de jetoane prăbuşit.
4 portii
RecipeSecrets.net Sfat: Se serveste cu orez spaniolă şi salsa.
* Applebee low-Fat înnegrit salata de pui
2 jumatati dezosate, piept de pui fara piele
2 linguri de unt
Pansament
1/4 ceasca scăzut de grăsimi maioneza
1/4 ceasca de muştar Dijon
1 lingura de mustar galben
1 lingura de otet de mere
1/4 ceasca de miere
1/8 lingurita boia de ardei
Pui marinat
1 cană cu apă
3 linguri de suc de lămâie
2 linguri de sos de soia
1/2 lingura sos Worcestershire
Cajun Spice Blend
1/2 lingura de sare
1 linguriţă zahăr brun
1 lingurita boia de ardei
1 lingurita praf de ceapa
1 lingurita piper negru
1/2 lingurita praf de usturoi
1/2 lingurita piper cayenne
1/2 lingurita piper alb
Salată
8 cesti salata verde tocat frunze de culoare roşie
1/2 ceasca de varza tocata roşu
1/2 cana de morcov tocat
1/2 ceasca de grăsimi libere mărunţită brânză mozzarella
1/2 cana branza Cheddar mărunţită gratuit
1 rosie mare, tocata
1 hardboiled ou alb, cuburi
1. Se amestecă ingredientele în castron mic dressing si bagati la frigider până la gata.
2. Se amestecă ingredientele marinate intr-un bol mediu. Adăugaţi pieptul de pui la marinat, se
acoperă şi se păstra la frigider
oră peste noapte sau cel puţin mai multe.
3. Se incalzeste cuptorul pui de carne sau pe gratar.
4. Se amestecă ingredientele Cajun condimente amestec într-un castron. Frecaţi Spice în ambele
părţi ale pieptul de pui până la acoperit
cu Spice.
5. Topiţi untul în tigaie la foc mediu. Piept de pui ofili pentru 2-3 minute şi răsturnaţi-l în aşa fel
încât
că ambele părţi sunt acoperite cu un strat carbonizat negru de condiment.
6. Locul de pui broiler în sau pe grătar pentru o suplimentare de 2-3 minute sau până când bine
fierte.
7. Se amestecă ingredientele pentru salata intr-un castron mare. Servi în două boluri individuale.
8. Taie carnea de pui in felii de 1 inch şi se adaugă la salata.
9. Se serveste cu salata de pe partea.
Serveşte 2
* Applebee lui Santa Fe de pui
Experimenteaza aroma de sud-vest, cu acest fel de mancare la gratar populare de pui marinat.
Serviti peste un pat de orez
Pilaf cu legume amestecate.
8 jumatati dezosate, fără piele piept de pui
8 unciibloc Monterey Jack brânză - divizat
1 ceasca de firimituri de pâine italiene
1 1/2 lingura de parmezan ras
1/2 lingurita de chimen
Unt 1/2 cana topit sau margarina
1 lingura unt sau margarina
1 lingura faina
1 ceasca de lapte
1 mic ardei gras rosu - seminţe, cuburi
1. Puneti 1 piept de pui între două foi de hârtie de ceară. De lucru de la centru spre margini, cu o
jumătate de kilogram
ciocan de lemn în formă de carne până la plat si dreptunghiular. Repetaţi cu sanii rămase.
2. Tăiaţi jumătate din blocul în 8 felii de brânză, grătar brânză şi restul deoparte.
3. Se infasoara fiecare piept de pui aplatizate în jurul valorii de o felie de brânză, sigur, cu ponturi
de lemn sau nefierte
spaghete taitei.
4. Combinaţi pesmet, parmezan, sare, chimen şi piper.
5. Roll piese garantate de pui în unt topit şi apoi în amestecul de pâine firimituri.
6. Puneti pieptul de pui intr-un de 13 x 9 x 2 "vas de copt, fiind atenţi să nu le mulţime.
7. Unt burniţă a rămas peste sani.
8. Bagati la frigider timp de 1 oră sau de îngheţare a coace mai târziu (în cazul în care vă decideţi
să îngheţe, creşte timpul de coacere cu aproximativ 5-10
minute).
9. Coaceţi în cuptorul grad 400 pentru 25-30 minute, sau până când puiul este gătit.
10. Se topeşte untul în tigaie, se amestecă în făină, amestecati in lapte, apoi se aduce la fierbere.
11. Se amestecă brânza rasă, se reduce căldura, şi se fierbe pana se ingroasa, amestecand.
12. Puneti carnea de pui pe plăci, se toarna sosul peste, si partea de sus cu ardei cuburi.
Serveşte 8
1/4 cesti de lapte de orez
4 linguri faina
1/3 ceasca de drojdie nutritivă
10 uncii pkg. spanac congelat - decongelate, stors
1 ceapa medie - tocata
1 lingura ulei de masline
5 rosii medii de prun
8 ozs. ciuperci proaspete
1 lingurita busuioc
1 lingurita de patrunjel
1 lingurita piper cayenne
1. Lapte de căldură în cratiţă până la cald, dar nu de fierbere.
2. Se amestecă în făină şi se continuă amestecarea până când sosul incepe sa se ingroase.
3.Se reduce focul şi se adaugă drojdie nutriţională şi spanac.
4. Se amestecă în mod constant pana se ingroasa şi lipicioasă, aproximativ 3-4 minute.
5. În tigaie separat, caliti ceapa şi usturoiul în ulei până când ceapa este frageda.
6. Se amestecă în roşii, ciuperci, şi condimente. Gatiti până calda pe tot parcursul. Scurgeti orice
lichid.
7. Folosind un cutit foarte ascutit pâine, împărţit fiecare pâine pita, în jumătate pentru a face 2
bucăţi rotunde, plate.
8. Loc în fiecare bucată de pâine pe o foaie de cookie sau pizza tigaie.
9. Imprastiati sos de spanac pe fiecare.
10. Acoperiti cu amestecul de rosii.
11. Coaceţi în cuptorul 425 grade timp de 5-7 minute. Serveşte 3
* Tanti Anne Covrigii
4 cani faina pâine
1 1 115 cesti de apa grad
1/4 ceasca de apa calda
1 1/2 lingurite drojdie uscata
1/2 lingurite de zahar brun
1 lingura de bicarbonat de sodiu
vârf de cuţit de sare
1 ceasca unt topit
1. Combină de drojdie, zahăr, sare şi 115 grade în apă-un bol si se lasa sa sedimenteze timp de 5-
10 minute.
2. Se amestecă făina cu amestecul si se framanta pana se omogenizeaza.
3. Aluatul loc într-un castron unsa, se acoperă cu un prosop umed, şi se lasă să crească la
temperatura camerei timp de 45 de
minute.
4. Împărţiţi aluatul în bucăţi de 10 la fel de mici şi mijlocii
5. Rulati fiecare bucata intr-o frânghie lungă aproximativ 1/2 inch grosime şi să modeleze fiecare
coarda intr-un covrig.
6. Într-un vas, se amesteca bicarbonat de sodiu in apa calda, baie covrigi în amestec; să covrig
filmat pe un uşor
uns foaie de cookie.
7. Coaceţi într-un grad 450 pana se rumeneste (aproximativ 10 minute).
8. Periati unt topit fierbinte pe covrigi.
Serveşte 8-12
RecipeSecrets.net Sfat: DIP covrig în acoperirea unt ambele părţi.
Adauga scortisoara si zahar pentru dulce, covrigi sau de sare pentru
tradiţional covrig gust.
* Benihana Hibachi friptură
Cauti un vas mare de degustare low carb? Aceasta reteta friptura japonez are de obicei mai puţin
de 5 grame de carbohidrati.
4 (5 oz.) Fileu Friptura
4 lingurite de ulei de soia
8 ciuperci mari - felii de grosime
1 ceapa mare - felii
2 cupe mugurii de fasole
4 linii de sare
4 linii piper negru
1. Fierbeti friptura until rare.
2.Se lipeasca de ulei tigaie şi se adaugă în tigaie încălzită.
3. Adăugaţi ceapa şi se fierbe până la maro uşoară şi moale
4. Cuburi Puneti friptura în tigaie cu ciuperci si se prepara la pregătire dorit (de exemplu rar,
mediu, bine făcut).
5. Adauga mugurii de fasole si sos de soia
6. Adăugaţi sare şi piper pentru gust.
7. Adauga sos de friptura (de obicei un sos pe bază de muştar).
Serveşte 4-6
* Benihana japonez Fried Rice
2 1/2 cani de orez cu bob scurt, fiert japonez alb
2 oua batute -
1 morcov mediu - fin rasă
1/2 cana ceapa verde proaspata - cuburi mici
4 lingurite de sos de soia
1/2 ceasca de mazare - necongelate
ulei de gătit
sare şi piper
1. Se fierbe orezul în conformitate cu instrucţiunile de pe pachet. Odată ce aţi făcut, gol în bol.
2. Într-o tigaie mare de căldură, 2 lingurite de ulei. Coate ouă în bucăţi mici, până la gătit. Gol
amestecate ou
în castron şi se amestecă împreună.
3. Folosind aceeaşi tigaie, se adaugă ulei suplimentar, ceapa cubulete, mazare, morcov. Să se
fierbe timp de 5 minute pe foc mic.
4. Adăugaţi câteva linguri de orez răcit şi se amestecă ouă la tigaie. Păstraţi adăugând treptat o
scoup la un moment dat în tigaie
şi se amestecă.
6. În timp ce de amestecare, se adaugă încet un sos de soia pic la un moment până când orezul
prajit este o culoare maro auriu.
4 portii
* Bennigan de supa de ceapa
1 ceapa mare, trimestru trat şi feliat
1/4 ceasca de unt
2 linguri de ulei de canola
3 linguri de faina
4 cesti de supa de pui
4 cesti de bulion de carne de vită
8 felii dintr-o bagheta iritabil
tocat mozzarella sau brânză elveţiană
parmezan ras
1. Într-un cuptor olandez, caliti ceapa in unt lent şi ulei până când ceapa sunt transparente şi de
cotitură galben, dar nu
se rumeneste. Atunci când oferta, transforma caldura la cel mai mic şi se adaugă făină setare,
amestecând până la omogenizare.
2. Adauga ciorbe de pui şi de vită, de căldură prin intermediul. Împărţiţi între boluri cuptor 8
sigure.
3. Puneti o felie de pâine în fiecare bol de supa. Se presara cantităţi egale de brânzeturi peste
feliile de pâine.
4. Puneti toate vasele de pe cuptor rack de 4 inchi de la căldură şi de carne friptă la grătar până
când brânza se topeşte. Serviti fierbinte.
Serveşte 8
RecipeSecrets.net Sfat:Dacă nu sunteţi de servire 8, nu vă faceţi griji. Supă
pot fi pastrate in congelator timp de câteva luni şi rămân proaspete
pentru reîncălzire.
5 linguri de unt sau margarina - divizat
1/4 cana faina
1/4 lingurita de sare
1 jumatate de ceasca de smântână şi o jumătate
4 oz crema de branza
2 linguri de ceapă tocată
1 lingura usturoi tocat
2 (10. Oz) cutii de spanac tocat congelat - decongelate
1/4 ceasca de apa
1/4 ceasca parmezan ras
1. Într-o cratiţă la foc mediu-scăzut de căldură, se topesc 3 linguri de unt. Se amestecă făina şi
sarea în tigaie până când crema
împreună.
2. Încet, se amestecă în crema, apoi se amestecă în crema de branza; creşte focul la mediu.
3. Amestecati constant până când amestecul devine gros şi neted; îndepărtează de la căldură;
deoparte.
4. Într-o cratiţă la foc mediu-mare de căldură, caliti ceapa si usturoiul în unt rămasă până
transparent.
5. Adăugaţi spanac şi apă tigaie, se reduce caldura la cel mai mic; acoperire. Gatiti, amestecand
ocazional, timp de 8 minute.
6. Se amestecă sosul preparat şi parmezan în tigaie, se amestecă până când complet amestecate.
2 cartofi rosii medii - necurăţate
Uleiul de gătit pulverizare
Usturoi, sare
Mărar uscat
1. Incalziti cuptorul la 400 grade.
2. Se taie cartofii in felii pe lungime şi se coace în cuptor pentru 45 de minute sau pana cand se
inmoaie.
3. Spray părţi tăiate de cartofi de la spray de ulei de gătit.
4. Praf de sare şi usturoi uscat marar tigaie şi se prăjeşte uşor până la maro.
Serveşte 2
RecipSecrets.net Sfat: Aveţi grijă să folosiţi cartofi rosii, deoarece acestea
păstreze coerenţa lor şi nu primesc moale după coacere.
* Boston Piata MacaroaneSe amestecă în brânză, sare, piper, şi muştar.
5. Continuaţi să fierbeţi la foc mediu, amestecand constant, pana se ingroasa.
6. Se amestecă în macaroane preparate.
7. Unt uşor-o caserola si se toarna amestecul de paste la farfurie.
8. 4 portii
RecipeSecrets.net Sfat: Al dente se referă la textura dorită de
paste fierte în bucătărie italiană. Cand pastele sunt fierte al dente,
ar trebui să existe o uşoară rezistenţă în centru atunci când este paste
mestecate. Pentru un gust mai clară pentru această reţetă, utilizaţi 2 cesti de tocat
brânză cheddar ascuţit în loc de brânză americana.
1 ceasca sos de rosii
1 1/2 lingura de sos de gratar
1 lingură de zahăr tos
1 1/2 lbs. carne de vită macră
1/3 cana faina
1/2 lingurita praf de ceapa
Dash praf de usturoi
1 ou
1. Se amestecă împreună sos de rosii, sos de gratar, şi zahăr; deoparte 1/4 ceasca de amestec.
2. Cu mâinile, se amestecă restul de ingrediente.
3. Formati amestecul într-o pâine şi loc într-o tigaie unsa pâine.
4. Coaceţi, acoperit, în cuptor grad 400 pentru 30 de minute.
5. Descoperă şi scurgeti grasimea din tigaie, apoi taie chiftea în timp ce în tigaie.
6. Cerneti amestecul de rosii rezervate în mod egal pe chiftea.
7. Serveşte 5
RecipeSecrets.net Sfat: proaspat parmezan ras este o
uşor de chiftea aroma de rapel. Încercaţi să adăugaţi 1/4 - 1/3 ceasca de dvs.
reteta.
* Boston picant pieţei orezului
1/4 ceasca de orez brut în formă de paste
3/4 ceasca orez minute
1 lingura de ardei roşu; chop fine
1/2 linguriţă frunze uscate de telina tocate
1 lingurita patrunjel uscat tocată
1/4 lingurita mustar uscat
14 oz poate fi supa de pui
1/4 ceasca ulei de măsline
1. Într-o cratiţă de 2 QT combina toate ingredientele. Se amestecă de multe ori şi se aduce la
fierbere.
2. Se acoperă şi se îndepărtează de la căldură. Să stea 15 minute. Orez puf cu o furculita la fiecare
5 minute.
Serveşte 6
20
* Boston Piata garnitura
1 (14 oz.) Poate şterge supa de pui
1 (. 10 oz) poate morcovi felii - nescurse
1 (. 4 oz) pot felii de ciuperci - nescurse
2 coaste tăiate telina în 5 bucăţi fiecare
1 lingura de salvie
1/2 linguriţă de condimente de păsări de curte
1 lingura de supa de pui praf
3 linguri de margarina lichide îmbuteliate sau unt topit
3 Muffins engleză tăiat în 1/2 cuburi de inch
1 (8 oz.) Sac (6 cupe), fără sare şi piper crutoane
1 lingura patrunjel uscat tocată
2 linguri de ceapă uscată tocată
1. Deschideţi poate de morcovi şi felie-le (în timp ce încă în poate), cu un cuţit de împerechere.
2. Gol felii de morcovi într-un cuptor olandez. Adauga ciupercile; deoparte.
3. Se toarnă supa de pui intr-un blender. Adauga piese telina, salvie, condimente de păsări de
curte, Bouillon pulbere şi margarina.
Amestecati timp de câteva secunde sau până când telina este fin tocata.
4. Adăugaţi cuburi de engleză brioşă, crutoane, patrunjel si ceapa la cuptor olandez.
5. Se toarnă în amestecul de blender şi se amestecă cu racletă de cauciuc până la castron complet
umed.
6. Se acopera si se coace la 350 ° aproximativ 45 de minute sau până când abur fierbinte.
Serveşte 8
* Burger King Whopper
Iata versiunea de casa a Whopper, fără ingrediente de pre-ambalate folosite la restaurant. De
Bineînţeles, puteţi, de asemenea, "să aibă o cale", cum spune comerciale.
1 seminţe de susan hamburger Bun
1/4 lb de carne de vită
2 felii de mărar marinate (plat şi rotund)
4 inele de felii de ceapa
2 felii de tomate
Salata verde tocat
Maioneză
Ketchup
Strop de sare condimente
Strop de potenţiator de aromă Accent
1. Căldură barbeque grill (foc mediu).
2. Masaţi uşor de sare şi condimente Accent în carnea de vită.
3. Îndreptaţi de carne într-o chiftea de hamburger plat şi lat.
4. Gatiti chiftea de hamburger pe grătar de pregătire dorit.
5. Prăji uşor ambele jumatati de chifla pe gratar.
6. Imprastiati maioneza si ketchup-ul de pe ambele maluri ale Bun. Stivă (în ordine) coc jos,
Burger, muraturi,
ceapa, rosii, salata verde, şi BUN de top.
* California Pizza Bucătărie pui la gratar Pizza
Original, pizza gratar de pui introdus în primul restaurant din California Pizza Bucătărie în 1985.
Un delicios şi
vas unic care include afumat Gouda brânză.
Mălai, griş, făină sau pentru manipularea
1 cană de sos de gratar Bullseye original
2 linguri de brânză mărunţită afumat Gouda
1 ceasca tocat brânză mozzarella
Aluat de pizza comerciale sau aluat se amestecă
1 ceapa rosie mica, tăiate în bucăţi de 1 inch
2 linguri de coriandru proaspăt tocat
1 dezosat, fara piele o jumătate de piept de pui
1. Gatiti carnea de pui în tigaie mare la foc mediu pentru 5-6 minute. Aveţi grijă să nu excesiv.
Anularea în
frigider.
2. Odata ce puiul este rece, cu strat de sos de gratar si se pune deoparte.
3. Urmaţi instrucţiunile de pe aluat de pizza sau comercial se amestecă aluatul să se pregătească
aluat suficient pentru o crusta de 10-inch.
Formular de aluat de pizza într-o minge şi rostogoli pe o suprafata presarata cu faina pana la 10
cm latime, rotunde şi plate.
4. Pune crusta de pizza pe o foaie de copt şi răspândirea rămas gratar cu sos uniform peste crusta.
5. Se presara 1/2 ceasca de mozzarella si sos de branza Gouda de peste.
6. Adauga gratar de pui, ceapă roşie, şi se acoperă cu restul de 1/2 cana de mozzarella. Adăugaţi
coriandru pe partea de sus a
mozzarella.
7. Coaceţi timp de 10 minute sau până când coaja este clar şi de aur.
Serveşte 6-8
* Chi Chi lui Chimichangas cuptor de pui
Din 1976, restaurantele Chi Chi au fost cunoscut pentru atmosfera de distracţie şi hrană mare stil
mexican. Astăzi
puteţi obţine multe din produsele lor mari, în supermarket-ul local.
1 Pound dezosat, fara piele de pui, gătite şi mărunţită
2 linguri de ulei de măsline
1/2 cana ceapa tocata
2 căţei de usturoi, tocati
1/3 cana praf de chili
1 Chi-Chi'S ® Salsa (16-uncie) borcan
4 linguri de apă
1/2 lingurita de scortisoara
Sare
6 (10-inci), făină de tillas Tor, încălzite
1 cana de Chi-Chi ® Refried Fasole
Ulei de măsline
Frişcă
Guacamole
1. În cratiţă mare, sotati ceapa si usturoiul in ulei pana cand se inmoaie.Se amestecă praf de chili,
salsa, apa, chimen şi
scorţişoară. Se toarnă amestecul în bol procesor blender container sau alimente echipate cu lama
de metal. Procesul de până la
netedă. Se toarnă înapoi în cratiţă, se amestecă în carnea de pui. Adauga sare dupa gust.
2. Incalziti cuptorul la 425oF. Grease inconjurate 15x10x1 cm tava de copt. Lucrul cu 1 tortilla de
la un moment dat (a se păstra
tortilla rămase împachetate), lingură de o lingura cu varf de boabe de jos centrul fiecarei tortilla.
Acoperiti cu privire la
1/2 pui amestec de cana. Ori pana jos, de sus şi părţi Tor tilla, sigur, cu ponturi de lemn, dacă este
necesar.
3. Chimichangas Locul în tava de copt unsă, cusătură-lateral-jos. Spala-te pe toate partile, cu ulei.
4. Coaceţi 15 minute sau pana se rumeneste si clare, de cotitură la fiecare 5 minute. Se serveste
cu salsa, acru
smantana si guacamole.
Serveşte 6
* Chi Chi de muschiulet de porc cu sos de Bourbon
10 oz poate tomate Chi Chi lui cubulete si ardei iuti verzi, uscate
1/3 ceasca de Bourbon
1/3 ceasca sos de soia
1/3 ceasca sos Worcestershire
1/2 cana ceapa tocata
2 linguri de miere
2 linguri de muştar Dijon
1/4 lingurita piper
2 kg muschiulet de porc
1. Combina toate ingredientele marinate in geanta recloseable de plastic. Se amestecă bine.
Adauga muschiulet de porc.
Sigiliul sacul şi de mai multe ori pentru a acoperi carnea. Puneti la frigider timp de 8 ore sau
peste noapte, de cotitură
ocazional.
2. Preîncălzire de pui broiler. Scoateţi carnea din marinata, sosul de rezervă.
3. Puneti carnea de pui la tigaie, Fierbeti la 7 la 8 cm de la sursa de caldura pentru aproximativ 7 -
9 minute
fiecare parte.
4. În cratiţă mică, aduce restul de sos la fiert; se fierbe un minut. Se serveste cu carne.
4 portii
* Chi Chi lui Salsa Verde kebab de pui
Dacă sunteţi în căutarea pentru o pauză de degustare de mare de la normă, acest fel de mancare
este pentru tine. Am încercat cu plantains în loc de
banane şi a ieşit mare.
16 uncii Chi-Chi Salsa Verde (disponibil la magazine)
1/4 ceasca ulei de măsline
2 linguri suc de lămâie
3 catei de usturoi
1 piept de pui fara piele dezosate tăiat în 1 1/2 inch de benzi
2 cani de varza tocata fin
1 1/2 ceasca juilienned fin jicama
1 ceasca morcov tocat
1/3 ceasca tocat grosolan coriandru proaspat
O liniuţă de sare la gust
1 ardei liniuţă la gust
2 mari banane coapte
1. În blender sau procesor de alimente container combine salsa verde, ulei, var şi usturoi. Procesa
pana se omogenizeaza.
2. Scoateţi Cup 2/3 din acest amestec si se pune deoparte. Bagati la frigider.
3. Puneti carnea de pui în recloseable punga de plastic de depozitare a alimentelor, se toarnă
restul de amestec de salsa peste pui. Tiparire
sacul şi de mai multe ori în bucăţi paltoane bine. Bagati la frigider, intorcand ocazional sac de cel
puţin patru
de ore sau peste noapte.
4. Într-un castron mare, combina legume şi coriandru. Se amestecă în rezervate 2/3 cana amestec
de salsa verde. Adăugaţi sare şi
piper dupa gust - anularea.
5. Bucatile de pui filet pe 8 frigarui lungi de bambus (asiguraţi-vă că pentru a presoak frigaruile
de apă în 30 de minute.
înainte de a utiliza) Gatiti peste carbuni medii calde, grătar de kebab de cinci minute pe fiecare
parte sau până când nu mai este roz în
centru.
6. Felie de banane lungime, grătar de două minute pe fiecare parte.
7. Serviti carnea de pui şi de banane pe partea de sus a amestecului varză.
Serveşte 2
* Friptură de Chi Chi şi ciuperci Quesadillas
4 oz clapa sau skir T friptură marinat în sos de soia, suc de ananas, usturoi, sare şi piper negru
1 uncie felii de ardei rosu
1 uncie felii de ardei
1 uncie ceapa felii galbene
2 uncii ciuperci feliate
1 uncie usturoi unt
1 (12 "), Cheddar, ardei iute sau făină Tor tilla
3 portii Monterey Jack şi brânză Cheddar Blend
3 oz proaspete Pico de Gallo (vezi reteta de mai jos)
1 salata tocata uncie Iceberg
1 uncie Guacamole
1 uncie Smantana
2 uncii Chi-Chi de brand Chile con Queso sau sos de altă scufundare
Pico de Gallo:
1 Pound cuburi Tomate de romi
3 portii cuburi Ceapă galbene
1/2 ounce proaspat tocat Cilantro
Sare, piper, usturoi granulat şi limejuice proaspătă gust.
1.Marinati friptura pentru cel puţin 2 ore înainte de grill-ul. Prajiti friptură la gradul de coacere
preferat. Scoateţi friptura din
gratar si o felie subţire.
2. Gatiti ardei rosu, ardei verde, ceapa galben şi ciuperci în unt usturoi, până când legumele
sunt semi-moi si au o culoare aurie pentru a le.
3. Aşezaţi tilla TdR pe un gratar la foc mediu sau mare sote tigaie. Top tortilla cu branza, Pico de
Gallo,
legume sote şi friptură la grătar.
4. Se lasă să se încălzească până când brânza sa topit. Odată ce branza sa topit, ori tortilla în
jumătate. Scoateţi
tortilla de la căldură şi se taie în patru felii.
5. Puneti tortilla pe o farfurie verde portie mare si termina cu salata verde tocata, smantana,
guacamole şi
Chile con Queso pentru scufundare.
4 portii
* Chili-a intors pentru copii Coastele
Vreau sa-mi "baby-back-back copil copil-back coaste." Aceasta este fel de mancare care a Chili
este faimos pentru. Raft plin de coaste
"Dublu-basted" w / BBQ sos. De obicei servit w / scortisoara merePrajiti coastele pe
gratar pentru aproximativ 5 minute pe fiecare parte, sau până când uşor carbonizate.
6. Serviti cu sosul rămas şi o mulţime de towelettes umede sau prosoape de hârtie.
Serveşte 6-8
RecipeSecrets.net Sfat: Aveţi grijă să nu te arde atunci când scoateţi
coaste de la tigaie.
* Chili lui Buffalo Wings dezosate
1 cană făină
2 lingura de sare
1/4 lingurita ardei iute
1 ou
1 ceasca de lapte
1/2 ceasca de bivol aripa sos fierbinte
2 felii de piept de pui, în mai multe pătrate 2 inch
1. Se amestecă făina, sare, piper si boia de ardei intr-un bol.
2. Într-un alt castron se amestecă ou şi lapte.
3. Se încălzeşte friteuza adâncă sau wok cu ulei.
4. Scufundati bucăţile de pui în amestecul de ou apoi acoperiti cu amestecul de făină. Repetaţi din
nou şi apoi se adaugă ulei fierbinte la RFI.
5. Când puiul este gata, se scurge grăsimea de pe prosoape de hartie.
6. Aranjeaza piesele într-un recipient şi se stropesc cu amestecul de sos fierbinte. Se agită uşor
pentru a acoperi bucăţi de pui în sos.
7. Serviti imediat, cu tulpini de ţelină şi brânză albastră-dip.
Serveşte 2-4
* Chili supa de pui enchilada
1/2 ceasca de ulei vegetal
1/4 ceasca de pui de bază
3 cani cuburi cepe galbene
2 lingurite chimen
2 lingurite praf de chili
2 lingurite usturoi granulat
2 cupe masa harina
4 QTS. de apă, divizat
2 cani de rosii zdrobite
1/2 lb brânză Velveeta, tocata
3 lbs. piept de pui dezosate, fierte, şi mărunţită
Garnitură - brânză Cheddar, chips-uri Tor tilla, şi Pico de Gallo
1. În oală mare, loc de ulei, pui de bază, ceapa si condimente. Gatiti până când ceapa este moale
şi clare, aproximativ 5 minute.
2. Într-un alt recipient, combina masa harina cu apă litru 1. Se amestecă până se dizolvă toate
bucati. Adauga la prajiti in tigaie
ceapa şi se aduce la fierbere. Gatiti o suplimentare de 2-3 minute, amestecand constant.
3. Adauga apa rămasă în oală. Adăugaţi roşiile şi a reveni la punctul de fierbere, amestecand
ocazional. Adauga brânză şi se amestecă până când se
se topeste. Adauga carnea de pui, de căldură şi se serveşte.
4. Se decoreaza cu brânză Cheddar tocata, maruntita tortilla chips-uri, şi Pico de Gallo.
Serveşte 16-20
* Chili lui fajitas
Juicy pui, friptura la gratar marinate sau la perfectiune! Sfârâit servit cu ceapa si ardei gras.
4 catei de usturoi - zdrobit
2 lingurite de sos de soia
1 lingurita de sare
1/2 linguriţă de lichid de fum
1 lb sanii dezosate, fără piele de pui sau friptură de muschi de vita
2 linguri de apă
1 lingurita sos de soia
1/2 lingurita suc de lămâie
O liniuţă de sare
O liniuţă de piper negru
1 ceapa mare Spaniolă - felii subtiri
1/2 ardei verde mediu - seminţe, tăiate subţire
1/2 ardei gras rosu mediu - seminţe, tăiate subţire
1. Combină de suc de 1/4 ceasca de tei, 2 Tbls. ulei, usturoi, 2 lingurite. sos de soia, 1 lingurita.
sare, fum lichid, piper cayenne, 1/4
linguriţă. piper negru, şi fie muşchi sau de pui într-un recipient de plastic sigilată, se acoperă şi se
baga la frigider pentru la
cel puţin 2 ore, sau peste noapte.
2. Combină de apa, 1 lingurita. sos de soia, 1/2 lingurita. suc de lămâie, sare, piper si 1 linie
negru; deoparte.
3. Prajiti carnea de peste, un suport de flacără 4 la 5 minute pe fiecare parte.
4. Tăiaţi carnea în fâşii subţiri, retrase din circuitul agricol şi să păstreze cald.
5. Gatiti ceapa si ardei gras în ulei până la maro; îndepărtează de la căldură.
6. Se toarnă amestecul de lichid rezervat peste ceapa si ardei gras.
7. RecipeSecrets.net Sfat: Bine ca o gustare sau cu orez mexican.
4 portii
* Sud-vest de pui Chili Chili
1/2 cana ceapa cubulete
1 1/3 cana cubulete de ardei gras verde
2 linguri de seminţe cuburi de ardei iute
3 linguri de usturoi proaspăt tocată
4 1/2 cani de apa
8 lingurite de pui de bază
2 lingurite suc de lămâie
2 linguri de zahăr
3 linguri de amidon de porumb
3 linguri de chimen
2 1/2 linguri de praf de chili sol
4 lingurite boia teren
4 lingurite de busuioc uscat
2 lingurite de coriandru proaspăt tocată
1 1/2 lingurita de piper rosu
1/2 lingurita oregano sol
1/2 cana zdrobite tomatillos conserve
1 poate cuburi de ardei iute verde - (4 oz)- Drenate
2 cutii de fasole bleumarin sau mici, albe - 15 oz (EA) - drenată
1 Can fasole boabe roşie - (15 oz) - drenată
3 cuburi de lire sterline piept de pui fiert
Garnitură - branza, smantana, chips-uri tortilla
1. În 5-trimestru t sau oală mai mare, ulei de căldură pe foc mediu. Adaugati ceapa si sotati
impreuna cu ardei gras, ardei iute şi
usturoi. Gatiti până când legumele sunt fragede.
2. Într-un alt recipient, combina apă, baza de carne de pui, suc de lămâie, zahăr, amidon de
porumb şi condimente. Adăuga la
amestec de legume.
3. Adauga tomatillos şi ardei iute verde cubulete la oală, aduce la fierbere. Adauga fasolea si
carnea de pui, se fierbe 10 minute.
4. Serviti acoperit cu brânză mărunţită şi smântână, dacă doriţi, cu chips-uri tortilla pe partea.
4 portii
* Chili din sud-vestul Egg Rolls
Tortilla crocante faina înfăşurat în jurul pui afumat, fasole neagra, porumb, ardei iute si Jack
brânză w / roşu ardei
şi spanac. Servit cu o crema de avocado-ranch-ul sos de scufundare.
2 linguri de ulei vegetal
1 fara piele, piept de pui dezosat jumătate
2 linguri de ceapa verde tocata
2 linguri de ardei roşu tocat
1/3 cana boabe de porumb îngheţate
1/4 cană de fasole neagră, clătită şi scursă
2 linguri de cuburi ardei jalapeno
1/2 lingura de patrunjel proaspat tocat
1/2 lingurita praf de chili
1 vârf de cuţit piper cayenne teren
2 linguri de spanac tocat congelat, decongelat şi uscat
3/4 ceasca tocat Monterey Jack brânză
Tillas 5 (6 inch) făină de Tor
1 litru de ulei pentru prajit
1. RUB 1 lingura de ulei vegetal peste piept de pui. Într-o cratiţă medie peste foc mediu, gatiti
carnea de pui
aproximativ 5 minute pe fiecare parte, până când carnea nu mai este roz şi sucuri rula clar.
Eliminaţi de la căldură şi a stabilit
deoparte.
2. De căldură restul de 1 lingura de ulei vegetal într-o cratiţă medie peste foc mediu. Se amestecă
în ceapă verde şi roşu
piper. Se gateste şi se amestecă 5 minute, pana cand se inmoaie.
3. Dice carnea de pui şi se amestecă în tigaie cu ceapa si ardei rosu. Se amestecă în porumb,
fasole neagra, ardei jalapeno, spanac,
pătrunjel, chimen, praf de chili, sare si piper cayenne.Se gateste şi se amestecă 5 minute, pana
cand se inmoaie bine amestecate şi. Scoate
de la căldură şi se amestecă în branza Monterey Jack, astfel ca se topeste.
4. Infasurati tortilla cu o cârpă curată, uşor umedă. Cuptor cu microunde pe mare aproximativ 1
minut.
5. Turnati chiar şi în cantităţi de amestec în fiecare tilla ToR. Capetele ori de tortilla, apoi se
ruleaza strans in jurul amestec.
Asigura cu scobitori. Aranja intr-un vas mediu, se acopera cu folie de plastic, şi locul în
congelator. Freeze cel puţin 4
de ore.
6. Într-o mare, adanca tigaie, incinge uleiul pentru prăjit la 375 de grade F (190 grade C). RFI
congelate, umplute
tortilla de 10 minute fiecare, sau până când inchis maro auriu. Scurgeti pe prosoape de hârtie
înainte de servire.
7. Taie fiecare rola de ou diagonala de lungime şi aranja pe o farfurie în jurul valorii de un bol
mic de sos de scufundare.
Garnitură sos de imersiune, cu rosii si ceapa tocata.
Serveşte 5-6
* Chili sud-vest de supa de legume
6 cesti supa de pui
1 (14.5-oz.) Poate rosii cubulete, cu suc de
1 cană cu apă
1 ceasca de conserve de fasole boabe roşie, cu lichid
1 ceasca de porumb congelat galben tăiat
1 cana de fasole verde tăiate congelate
1 mic cuburi ardei gras
1/2 cana ceapa tocata spaniolă
1/2 ceasca sos de rosii
6 tortilla de porumb, tocat
1 1/2 lingurite praf de chili
liniuţă praf de usturoi
Garnitură
1 cana cheddar ras
1 ceasca de porumb tortilla chips-uri au prăbuşit
1. Se amestecă ingredientele supa la oala la foc mare.
2. Aduce supa la fiert, se reduce focul şi se fierbe timp de 45 de minute.
3. Serveste supa intr-un castron si garnisiti cu branza si apoi se adauga chips-uri tortilla prăbuşit
pe partea de sus a brânzei.
Serveşte 5
* Cinnabon Cinnamon Chifle
Aluat cald, umplut cu scorţişoară, acoperit cu glazura de proaspăt făcut glazura dulce. A trata
delicios şi irezistibil.
1 cană de 110 de gradul de apă
(2) .25 oz pkts.- Drojdie uscată activă
2 1/2 cani de zahar 1 lingurita granule - divizat
1 ceasca de lapte cald
2 1/3 ceasca margarina topita - divizat
2 lingurite de sare
2 oua batute usor -
8 cesti faina
3 linguri de scortisoara
1 1/2 cana nuci tocate sau pecan
4 căni de zahăr sub formă de pulbere
2 lingurite extract de vanilie
1 lingurita de extract de arţar
6 linguri de apă fierbinte
1. Se dizolvă drojdia şi 1 linguriţă de zahăr în apă caldă; deoparte.
2. Într-un castron mare, se amesteca 2/3 cana de zahar, lapte, 2/3 ceasca margarina, sare, şi ouă,
se amestecă şi se adaugă la amestecul de drojdie.
3. Adăugaţi jumătate din faina si se bate pana se omogenizeaza.
4. Se amestecă în destul de făină rămasă până când aluatul este uşor rigid.
5. Dovedi pe o placă de bine cu faina si se framanta timp de 8 minute.
6. Aluatul loc într-un bol uns, se acopera, si se lasa sa creasca intr-un loc cald până dublat în
dimensiune, 1 - 1 1/2 ore.
7. Lovi cu pumnul în jos aluat şi lăsa să se odihnească timp de 5 minute.
8. Rulati aluatul pe suprafata presarata cu faina intr-un 15 "x 20" dreptunghi.
9. Periati margarina 1/2 cana topit peste aluat.
10. Se amestecă împreună 1 1/2 căni de zahăr şi scorţişoară, se presara peste aluat.
11. Se presara cu nuci, dacă doriţi.
12. Rulati aluatul şi marginea pinch împreună pentru a sigila.
13. Se taie ruloul in 12-15 felii.
14. Partea de jos strat de 13 "x 9" X 2 ", tava de copt cu margarina topita 1/2 cana, apoi se presara
cu cana de zahar 1/3.
15. Puneti feliile de scorţişoară rola aproape împreună în pan - tigaie capacul şi se lasă să crească
într-un loc cald pentru 45 de minute.
16. Coaceţi în cuptorul grad 350 pentru 25-30 minute, sau pana se rumeneste.
17. Se amestecă împreună margarina 2/3 ceasca topit, zahăr pudră, şi extracte.
18. Se amestecă în apă fierbinte, 1 lingura la un moment dat, până ajunge la consistenţa dorită
glazura de răspândire.
19. Imprastiati glazură de preparate sub formă de rulouri de peste uşor răcit.
Serveşte 12-15
RecipeSecrets.net Sfat: Dacă nu au zahăr tos,
Membri supleanţi cu 1 cana zahar brun sau 2 cesti cernută pow-
dered de zahăr, care este egal cu 1 cană de zahăr tos.
2 baruri Heath Candy - congelate
1/2 cana de lapte
4 cupe de inghetata de vanilie
2 lingurita Fudge topping
1. Bash bomboane în bucăţi mici, înainte de ao scoate din ambalaj.
2. Adauga toate ingredientele la un blender si amesteca pana cand se amesteca frumos si cremos.
3. Pentru a creşte grosime, loc în congelator pentru 20 la 30 de minute.
Face 2-3 portii
RecipeSecrets.net Sfat: Puteţi face, de asemenea, acest delicios desser T
cu: Butterfinger baruri bomboane, prajituri Oreo, şi Reeses de arahide
Unt Cupe. Pentru un conţinut redus de grăsimi tratament iaurt de vanilie congelate şi utilizarea
conţinut scăzut de grăsimi din lapte.
El Pollo Loco * de pui
El Pollo Loco, pronunţat "L-Po-yo Lo-Co" este spaniol pentru acest restaurant "Crazy Chicken.",
A început în 1975
ca un stand de pui pe marginea drumului, în Mexic. Succesul acesta sa răspândit rapid în întreaga
Mexic şi în Statele Unite. Facturat ca
"O alternativă sănătoasă, delicios de a-faire traditionale fast-food."
1 pui prăjit întreg - trimes trat
2 cani de apa
1 lingurita suc de lime
2 linguri de suc de ananas
1 căţel de usturoi
4 lingurite de sare
2 lingurite de piper
1 varf de cutit de sofran la sol
1. Combină de apa, usturoi, sare, piper, şofran şi intr-un blender si amesteca la viteza mare pentru
15-20 de secunde. Adăuga
suc de lămâie şi suc de ananas pentru a se amestecă şi amestecul pentru o suplimentare de 5
secunde.
2. Puneţi amestecul într-un castron. Adauga la carnea de pui si se lasa sa marinat timp de o oră.
3. Se incalzeste gratarul la o flacără mică.
4. Gatiti carnea de pui pe gratar la o flacără mică de aproximativ 45 de minute sau până când
pielea este aurie si crocanta. Rotiţi
pui de des ca acesta bucătari şi să încercaţi să nu lăsaţi flăcările innegresc pui înainte de centrul
este gătit.
Serveşte 4-6
El Pollo Loco * (Pollo Asada)
1 pui întreg
1 cană de oţet de vin alb
1 cană de ulei de măsline
1/2 ceasca de vin alb
Dash de oregano
Dash de cimbru
Dash de sare
10 mililitri de usturoi - tocat
1 1/2 lingurite de sos fierbinte
1. Se amesteca toate ingredientele intr-un castron.
2. Adauga carnea de pui la castron, se acoperă.
3. Marinati câteva ore în frigider peste noapte - cele mai bune lucrări.
4.Pui grill încet până la făcut.
5. Serviti cu orez mexican şi fasole sau într-o tortilla moale.
4 portii
1 lb, pulpe de pui dezosate si tocati
3 oua batute -
1/2 cana amidon de porumb si 2 lingurite
5 păstăi uscate de piper
1-1/2 linguri de oţet de orez
2 linguri vin de orez
3 linguri de zahăr
1. Într-un castron mare, se amesteca bine 1/2 cana amidon de porumb, precum şi ouăle, se adaugă
carnea de pui si amestecati pentru a acoperi. Dacă
obligaţiunile amestec prea bine, se adaugă ulei vegetal pentru a separa piesele.
2. Într-un castron mic, se prepară amestecul de sos prin combinarea a 2 linguri de amidon de
porumb, cu vin, oţet,
de zahăr şi sos de soia.
3. Se încălzeşte 1-2 cm de ulei de arahide într-un wok la mediu-mare de căldură (350-400). Prajiti
carnea de pui în loturi mici, doar
suficient de lung pentru a găti carnea de pui prin intermediul. Scoateţi carnea de pui pe hârtie
absorbantă şi se lasă să stea.
4. Lasă o lingura sau doua de ulei în wok. Adăugaţi păstăi de ardei de ulei si amestecati scurt,
trezirea
aroma, dar nu le arde. Înapoi la wok carnea de pui şi se amestecă, se prăjeşte până când piesele
sunt crocante maro.
5. Sos Secret General: Adauga sos-amestec la wok, se clatina pe foc până când sosul
caramelizes într-o glazură (1-2 minute).
6. Serviti cu broccoli si orez.
4 portii
RecipeSecrets.net Sfat: sos tradiţional pentru General Tso este o grea,
glazura picant, diferit de cele mai usoare pe baza de supa de-sosuri găsit pe cele mai multe alte
Mâncăruri chinezeşti. Unii prefera un sos uşor, care poate fi realizat prin Tri-
pling amidon de porumb în sos şi adăugaţi o jumătate de ceaşcă supa de pui, apă,
sau fructe. Gatiti sos doar până se îngroaşă, în loc de aşteptare pentru o glazura.
* Hard Rock Cafe gratar Fasole
Hard Rock Cafe a fost început în 1971 în Londra, ca o "specialitate tema" restaurant catering la
RockToate acestea şi produsele alimentare de mare ca de bine.
2 (15-oz) cutii de fasole Pinto (cu lichid)
2 linguri de apă
2 lingurite amidon de porumb
1/2 ceasca de ketchup
1/3 ceasca otet alb
1/4 ceasca de zahar brun
2 linguri de ceapa tocata
1 linguriţă de muştar preparat
1/2 lingurita praf de chili
1/4 lingurita piper negru aspru
1/2 cana bacon fierte
1. Preincalziti cuptorul la 350 de grade.
2. Se toarnă întregul conţinut de cutie de fasole Pinto intr-o caserola.
3. Se dizolvă amidonul de porumb intr-un bol mic cu 2 linguri de apa. Adăugaţi această soluţie la
fasole si se amesteca.
4. Adauga restul de ingrediente la fel de mâncare, se amestecă bine şi se acoperă.
5. Coaceţi pentru 90 de minute sau până când se ingroasa sosul. Se amestecă la fiecare 30 de
minute. După îndepărtarea fasolea din cuptor,
lăsaţi fasole rece timp de 5 până la 10 minute înainte de servire.
Serveşte 6
* Hard Rock Cafe de pui supa cu taitei de casa
Acest tradiţional supa de pui cu tăiţei este un fel de mancare clasic american. Se taie bucatile de
pui la dorit dvs.
grosime pentru a face mai mult sau mai puţin "consistent". servi cu biscuiti supa.
1 Pound piept de pui file
1 kilogram de pui coapsei fileuri
ulei vegetal
2 linguri de unt
1 ceasca ceapa tocata
1/2 cana de telina tocata
2 cani de apa
1 ceasca morcov feliat
1 lingurita de sare
1/2 lingurita de piper
1/2 lingurita de patrunjel proaspat tocat
2 cesti de fidea de ou
patrunjel proaspat tocat pentru garnitura
2 cani de supa de biscuiti
1. Preincalziti cuptorul la 350 de grade.
2. Ungeti o tava cu ulei vegetal. Adauga carnea de pui si se coace timp de 30 de minute. Scoateţi
din cuptor - anularea.
3. Într-o cratiţă mare, se topeste untul la foc mediu. Adauga ceapa si telina si se prajesc usor, timp
de 4
minute.
4. Dice de pui în bucăţi mici şi adăugaţi-l la oala impreuna cu restul de ingrediente, cu excepţia
taitei.
5. Aduce supa la fierbere, se reduce căldura şi se fierbe timp de 30 minute.
6. Adaugati taiteii si se fierbe timp de o suplimentare de 15 minute, sau până când taiteii sunt
fragezi.Serviti cu un vârf de cuţit de
pătrunjel proaspăt tocat presărat pe partea de sus şi cu biscuiti supa.
Serveşte 6
* Hard Rock Cafe Ciorba de cartofi
8 felii de bacon
1 ceasca de ceapa cubulete galben
2/3 cana de faina
6 cesti supa de pui fierbinte
4 cani cuburi de cartof copt - decojit
2 cesti smantana
1/4 ceasca patrunjel tocat
1 1/2 lingurita usturoi granulat
1 1/2 lingurita uscat basil
1 1/2 linguriţă de sare
1 1/2 linguriţă de sos de piper rosu
1 1/2 lingurita piper negru aspru
1 ceasca de branza Cheddar rasa
1/4 ceasca ceapa verde cubulete
Garnitură - biţi parmezanul ras, patrunjel tocat, şi slănină
1. Fry bacon pana se rumenesc. Se taie bacon şi sucuri de rezervă. Gatiti ceapa în sucurile ramase
pe termen mediu-
foc mare pana la transparente, aproximativ 3 minute.
2. Adăugaţi în făină. Se amestecă frecvent pentru a preveni bulgări. Gatiti timp de 3 - 5 minute
sau până când amestecul devine aurie.
3. Treptat, se adaugă în supă de pui şi lăsaţi-bucătar, până când lichidul se ingroasa.
4. Se reduce focul la foc mic şi se adaugă cartofii, smantana, sunca tocata, patrunjel, usturoi,
busuioc, sare, sos de piper şi
piper negru. Să se fierbe timp de 8-10 minute.
5. Adaugă în brânză rasă şi ceapa verde şi se fierbe până când brânza se topeşte uşor. Garnitură
fiecare portie ca
dorit cu biţi bacon, caşcaval ras şi pătrunjel tocat.
Serveşte 8
* Hard Rock Cafe creveţi fajitas
1 creveţi mediu Pound, decojite
1 cană de coriandru tocat
2 catei de usturoi tocati
Tillas 4 (9-inci), făină de Tor
2 ardei mari clopot, tăiate în felii subţiri
1 ceapa mare, tăiat în felii subţiri
1/2 ceasca smantana
1. Se amestecă împreună creveţi, coriandru, usturoi, şi suc de lămâie. Să stea la temperatura
camerei pentru 20 de minute.
2. Între timp, folie tillas Tor în folie şi se pune într-un cuptor de 350 grade F până la cald
(aproximativ 15 minute).
3. Se incinge uleiul intr-o tigaie mare de prăjire se lipeasca pe mediu-mare de căldură. Adauga
ceapa si ardei. Gatiti, amestecând
ocazional, până la avarie (aproximativ 10 minute). Scoateţi legume şi să păstreze cald.
4. Adauga amestecul de creveţi la tigaie, creşte căldura la mare, si gatiti, amestecand des, până la
creveţi sunt opace, în centru; tăiat
pentru a testa (aproximativ 3 minute). Înapoi legume la tigaie, amestecand pentru a se amesteca
cu crevete.
5. Turnati amestecul de creveţi în tillas Tor, partea de sus cu smantana, si rulati.
4 portii
* Sirenei lui Buffalo Wings
Ulei vegetal (pentru prajit)
4 linguri de unt
1/4 ceasca de cristal Louisiana sos fierbinte
Liniuţă de piper
Strop de praf de usturoi
1/2 cana faina
10 aripi de pui - tăiate în treimi (vârfuri de aruncat)
Bleu brânză sos
Bastoane de ţelină
1. Se toarnă 2 cm de ulei în friteuza adâncă şi căldură la 375 de grade F.
2. În cratiţă mică, se topeste untul la foc mic. Adauga sos iute, piper negru şi praf de usturoi şi se
amestecă bine până la
amestecate.
3. Într-o dimensiune de galoane zip-blocare sac, se amesteca faina, boia de ardei, piper şi sare.
4. Clatiti aripile de pui in apa rece si scurgeti excesul de apa. Arunca aripi într-un sac câteva la un
moment dat, agitare la
strat după fiecare adăugare. Când toate aripile au fost acoperite, scoate din sac şi loc pe data de
ceară de hârtie-căptuşită cu placa sau
tavă. Bagati la frigider cel puţin 1 oră, pentru a ajuta set de acoperire.
5. Incalziti cuptorul la 400 grade F.
6. Reduce cu grijă o aripi câteva la un moment dat în ulei. Fry 15-20 de minute sau până la maro
deschis. Scurgeti aripile pe un prosop de hârtie
şi se repetă cu aripi rămase.
7. Puneti aripile fierte în cuptor mare, dovada vas sau tava de copt, se toarna sosul peste aripi şi
se amestecă pentru a acoperi bine.
Loc în cuptor 5 minute sau astfel încât să vă asiguraţi că toate aripile sunt servite calde.
8. Serviti aripi cu telina si sos de brânză bleu pe partea.
RecipeSecrets.net Sfat: Dacă nu aveţi Bleu branza puteţi
folosi sos Ranch. Pentru a crea "Wings atomic" - nu ezitaţi să adăugaţi
mai mult ardei iute si sos de Louisiana caldă, dacă vă puteţi descurca.
2-3 serveşte ca aperitiv
* Houston Spanac şi anghinare DIP
N-am placut spanacul, dar după ce a încercat această reţetă, la un restaurant Houston în Midtown
New York City, am fost
dependent. Am facut acest fel de mâncare pentru petrecere de ziua sotiei mele si multi dintre
invitati a spus că a fost cel mai bun dip de spanac
le-am gustat vreodata!2) 10 oz Dulapuri cu spanac congelat - decongelate
1/4 ceasca de unt reală
1 lingura usturoi proaspat tocat
2 lingură de ceapă tocată
1/4 cana faina
1 pintă smântână
1/4 cana supa de pui
2 lingurita de suc proaspat de lamaie
1/2 lingurita sos fierbinte
2/3 ceasca proaspăt rasă brânză Pecorino Romano
1/4 ceasca smantana
1/2 cana tocata alb Cheddar
12 uncii 1. Strecurati spanacul si se stoarce printr-un tifon pentru a îndepărta cât mai mult lichid
posibil, carne tocată, retrase din circuitul agricol.
2. În cratiţă mare la foc mediu, caliti usturoiul si ceapa in unt pana de aur, de aproximativ 3 la 5
minute.
3. Se amestecă în făină şi se fierbe timp de 1 minut.
4. Încet, amestecati în smântână şi a stocului de gătit şi să continue până la fierbere.
5. După fierbere, se amestecă în suc de lămâie, sos iute, sare, si branza Romano; se amestecă
până când brânza se topeşte.
6. Eliminaţi de la căldură şi se lasă să se răcească timp de 5 minute.
7. Se amestecă în smântână, apoi ori în spanac uscat si inimile AR tichoke.
8. Se presara uniform peste partea de sus cheddar.
9. Serveşte 12
RecipeSecrets.net Sfat: Pecorino Romano branza are un robust,
aroma completă şi are un gust foarte distinctiv, care oferă acest fel de mancare
este aroma unica. Această brânză gastronomic italian este de 100% face din
lapte de oaie.
* IHOP Colorado Omleta
1/4 ceasca ceapa cubulete dulci
1/4 ceasca cubulete de ardei gras
1/4 ceasca rosii cubulete
1/4 ceasca cubulete fierte sunca slaba
3/4 ceasca branza Cheddar tocat fin (rezerva de 1/4 ceasca pentru garnitura)
1/4 ceasca cubulete macră prăjit slănină
1/3 cana de felii de link-uri mici, cârnaţi pentru micul dejun (rumenit)
1/3 cana friptura de vita tocata sau carnea de vită prăjită zaruri din Deli
3 - 4 oua batute
1/8 cana de apa
1 lingură unt
1. Intr-o tigaie cu sos la foc mic, mediu topesc untul si se adauga ceapa si ardei gras.
2. Se amestecă până când ceapa şi ardeiul sunt moi, dar nu se rumeneste.
3. Adauga sunca cubulete si se amesteca pana cand sunca este moale şi încălzit prin intermediul.
4. Imediat scoate de la căldură şi a stabilit o parte.
5.Într-un bol adaugă ouă, apă şi bătaia de sare şi se amestecă bine. Retrase din circuitul agricol.
6. Se încălzeşte un 12 "non stick de tigaie pe foc mic, adăugaţi un pic de ulei (1 lingurita), sau
pulverizare cu un băţ care nu
legume de pulverizare.
7. Amestecul de ou loc în tigaie si se presara cu ceapa, ardei gras, şuncă, roşii, dacă doriţi,
cârnaţi, slănină, şi
1/2 din friptură de vită, şi 1/2 ceasca de branza.
8. Puneţi un capac pana cand incepe sa se omleta.
9. Scoateţi imediat capacul şi omletă ori de la părţile la mijloc sau ori în jumătate. Se presara cu
restul de
brânză şi friptură de vită.
Serveşte 2
RecipeSecrets.net Sfat: Pentru un fel de mâncare mai sănătoasă, puteţi înlocui
ouă cu albuşuri de ou sau cu un înlocuitor de ou preferat şi de utilizare
carne de curcan.
1 1/4 cani faina, amestecat sau cernută înainte de măsurare
1 lingurita praf de copt
1 lingurita bicarbonat de sodiu
vârf de cuţit de sare
1 ou - uşor bătut
1 1/4 cesti zer
2 linguri de unt topit
1 cană de zahăr tos
1. Se cerne faina impreuna, praf de copt, bicarbonat de sodiu, şi sare.
2. Într-un castron separat, combinati ou şi lapte bătut. Adauga la amestecul de faina, amestecand
doar pana se omogenizeaza.
3. Amestec în unt topit şi zahăr.
4. Gatiti la o pre-încălzit, tavă unsă, folosind aproximativ 1/4 ceasca de aluat pentru fiecare
clatita. Arunca aluat pe tavă, în
5 inch segmente largi.
5. Gatiti până la maro, pe de o parte şi în jurul marginii; rândul său, şi maro de altă parte.
4 portii
RecipeSecrets.net Sfat: Puteţi adăuga topping de fructe, cum ar fi mere, paie,
fructe de pădure sau de piersici pentru a termina acest tratament micul dejun. Puteţi adăuga, de
asemenea,
fructe taiate, cum ar fi afine sau mere la aluat.
Pentru clatite întregi de grâu: înlocuiască toate făină de făină de grâu.
* Joe Crab Shack crab Torturi
A trebuie să aibă reţetă pentru iubitorii de fructe de mare. Servi ca un aperitiv, cu sos sau sos
Tarter Dijonaise pentru scufundare.
1 galbenus de ou
1/3 cana maioneza
2 1/2 lingurite de sos Worcestershire
1 linguriţă suc de lămâie
1 lingurita mustar uscat
1/4 lingurita de piper rosu zdrobit
Bay 1/4 lingurita condimente vechi
1 1/4 cesti pesmet proaspete
3 lingura de patrunjel proaspat tocat
1 lb de carne de crab
1. Bateti împreună primele 9 ingrediente.
2. Îndoaie în pesmet si patrunjel.
3. Împăturiţi-o în carne de crab.
4. Formează chiftele 4-6.
5. O uşoară chiftelele haina în făină pe ambele părţi.
6. Serveşte 4-6
1 lingurita usturoi tocat
3/4 ceasca de ceapa tocata
1/4 ceasca de telina tocata
1/4 linguriţă seminţe de muştar
1/2 lingurita sos Worcestershire
12 uncii poate crema condensat de supa de ciuperci
Crema 1/2 ceasca de supa de telina condensat
1 cană cu apă
1/2 lb de languste carne sau 1/2 pui Lb tocata sau 1/2 lb de creveţi brut, cojit
3 lingura de felii de ceapa verde
1 lingura de patrunjel proaspat tocat
1. Sote usturoi, ceapa, telina, ardei verde şi în unt până se înmoaie.
2. Se amestecă în condimente, supe, apa, şi carne de alegerea ta.
3. Aduceti la foc mic şi se continuă de gătit, până când carnea este gătită prin intermediul.
4. Se amestecă în ceapa verde si patrunjel.
5. Turnati 1/2 ceasca pilaf de orez în centrul de 6 boluri sau farfurii de supa.
6. Se toarnă Étouffée peste orez.
Serveşte 6
RecipeSecrets.net Sfat: traducerea literală a cuvântului francez
"Touffée" (pronunţat AY-prea-Fay) înseamnă "înăbuşit" - la fel ca în
înăbuşită în o mulţime de sos bogat.
1 2/3 căni de apă
1 lingură unt
1 frunza de dafin
1 1/3 căni de orez
1 lingurita de unt
1/4 ceasca de telina tocata
1/4 ceasca ceapa tocata
1/4 cana ardei gras rosu tocat
1. Adu primele 4 ingrediente la fiert într-o cratiţă.
2. Adăugaţi orezul, se acoperă şi se fierbe până când orezul este fraged si apa este absorbita,
aproximativ 20 de minute.
3.Gatiti telina, ceapa, ardei, usturoi şi în unt pana cand se inmoaie.
4. Serveşte 6
16 capace de mari de ciuperci
1 1 ceasca de fructe de mare ca garnitura lui Joe Crab Shack lui (reteta de mai jos)
1 ceasca sos Alfredo
1/4 ceasca parmezan ras
1. Capace de ciuperci loc (partea de sus stem), într-un vas de copt ovenproof.
2. Turnati 1 lingura umplutura fierbinte în fiecare capac.
3. Se toarnă sosul Alfredo peste ciuperci umplute.
4. Se presara parmezan peste partea de sus.
5. Fierbeti timp de 8-10 minute, sau până când partea de sus este rumenita.
6. Se serveste cu paine prajita usturoi pentru scufundare.
Fructe de mare ca garnitura Crab Shack lui Joe
1 uncie creveţi de bază
2 cupe fără sare şi piper crutoane
1/4 cana firimituri de pâine condimentate
1/2 lb de crab gheare carne
1/4 ceasca margarina
1/2 telina grup - curăţate, cuburi
3 LRG. ceapă - cuburi
1 1/2 linguri de usturoi tocat
1/2 lb Pollock fileuri
1/2 salata de creveti lb - tocat
- Gatiti telina, ceapa, usturoi si in margarina pentru până la translucid.
- Adauga Pollock şi se fierbe timp de 5-7 minute.
- Adauga crevetii si gatiti pentru 2 minute.
- Scurgeti cele mai multe (dar nu toate) de lichid de la tigaie.
- Se amestecă în baza de creveţi şi ardei.
- Rabataţi în crutoane şi pesmet.
- Rabataţi în carne de crab.
Serveşte 8
20 creveţi jumbo brut - decojite, de-mucegai
1 cană de fructe de mare ca garnitura Crab Shack lui Joe (vezi reteta precedent)
10 felii de jalapeno - au scăzut la jumătate
2 felii de branza Monterey Jack - se taie în 20 bucăţi de dimensiuni egale,
1. Crevete Slice în jos de mijloc de partea opusă ai de-mucegai.
2. Lay tăiat partea de creveţi şi apăsaţi tasta 1 lingurita de umplutura pregătită în fiecare tăietură
de creveţi.
3. Puneti o bucata de branza peste umplutura pe fiecare crevete.
4. Se infasoara fiecare crevete umplut într-o bandă de slănină.
5. Filet 5 creveţi pe un băţ de bambus; repeta cu restul de crevete.
6. Creveţi profund prăji în 400ulei de până la gradul de slănină se rumeneste sau crevete grătar la
o flacără mare, intorcand o dată, până la
4 portii
RecipeSecrets.net Sfat: Dacă doriţi scoici, puteţi înlocui
creveti cu scoici minus umplutura de fructe de mare. Slănină oferă acest
reteta o astfel de aroma minunata.
* Junior, AOS Famous nr.1 Placinta cu branza
Cunoscut sub numele de New York, AOS cel mai bun cheesecake. Aceasta, AOS într-adevăr că
bun. Experimentaţi acest desert istoric de la
Brooklyn, NY. Junior, cheesecakes AOS poate fi, de asemenea, comandate online si livrate la uşa
ta oriunde în Statele Unite -
www.JuniorsCheesecake.com.
Subţire Layer Cake burete pentru Placinta cu branza:
1/2 cana de faina tort, cernută
1 lingurita praf de copt
Vârf de cuţit de sare
3 extra-mari ouă, separate
1/3 cana plus 2 linguri de zahăr tos
1 lingurita extract pur de vanilie
3 picaturi de extract de lamaie pur
3 linguri de unt nesărat, topit
Crema 1/4 lingurita de gudron de huilă
1. Se incalzeste cuptorul la 350 * F (180 * C) şi cu generozitate unt de 9-inch de primăvară-forma
pan. Cerne faina tort, coacerea
praf şi sare împreună într-un castron mijlocii şi retrase din circuitul agricol.
2. Se bat galbenusurile de ou împreună într-un castron mare, cu un mixer electric la viteza mare
timp de 3 minute. Apoi, cu
mixer rulează în continuare, se adauga treptat cana 1/3 din zahăr şi se continuă bătaia până la o
grosime de lumina galben-panglici de forma
în bol, aproximativ 5 minute mai mult. Beat în extractele de vanilie si lamaie.
3. Cerne amestecul de faina peste aluat şi se amestecă-l de mână până când nu mai multe pete
albe apar. Apoi, se amesteca în
unt.
4. Într-un castron curat, folosind paletele curate uscate, bate albuşuri de ou şi smântână cu gudron
de gudron împreună pe de mare viteză până la
spumos. Adauga treptat restul de 2 linguri de zahar si continua bate până la vârfurile rigide forma
(albi
ar trebui să stea în vârf rigid, dar nu trebuie să fie uscat). Se amestecă aproximativ 1/3 ceasca de
albi în aluat, apoi uşor ori în
albe rămase - Nu, AOT vă faceţi griji dacă o câteva pete albe în continuare.
5. Uşor lingura aluat în tigaie.Coaceţi prăjitura doar până la centrul de tort izvorăşte din spate
atunci când uşor
atins, doar aproximativ 10 minute (ma uit cu atentie). Să tort rece în tigaie pe un raft de sârmă în
timp ce continua
a face cu branza de umplere. Nu scoateţi prăjitura din tigaie.
De cremă de brânză de umplere:
4 (8 oz) pachetele de crema de branza regulat, la temperatura camerei
1 2/3 căni de zahăr tos
1/4 cana amidon de porumb
1 lingura de extract de vanilie
2 extra-large oua mari
3/4 ceasca grele frişcă
1. Se incalzeste cuptorul la 350 * F (180 * C) şi cu generozitate unt de 9-inch de primăvară-forma
pan. A face aluat pentru
cozonac ca reteta conduce. Repartizate în mod egal aluat pe fundul tavii si se coace doar până în
set şi
de aur, aproximativ 10 minute. Puneţi prăjitura pe un raft de sârmă să se răcească (nu-l scoate din
tigaie).
2. În timp ce tort se raceste, face crema de brânză de umplere: Locul un 8-oz pachet de crema de
branza, 1/3 ceasca
de zahăr, amidon de porumb şi într-un castron mare. Bate cu un mixer electric la viteza mica pana
la crema, aproximativ 3
minute. Apoi, bate în celelalte 3 pachete de crema de branza.
3. Măriţi viteza de mixer la mare şi bate în restul de 1 1/3 căni de zahăr, şi apoi bătut în vanilie.
Amesteca în ouăle, unul la un moment dat, bate aluat şi după adăugarea fiecare. Amesteca în
crema de grele. La acest
punctul de umplere se amestecă doar până la complet amestecate (la fel ca ei fac la lui Junior).
Aveţi grijă să nu se amesteca peste
aluat.
4. Lingură de brânză de umplere uşor în partea de sus a stratului de copt cozonac. Puneţi tava de
primăvară-formă într-o mare
tigaie de mică adâncime care conţine apă fierbinte care vine de aproximativ 1-inch până la părţi
din tigaie. Coaceţi până când branza
Centru de abia atunci când se agită jiggles tigaie, aproximativ 1 oră.
5. Se răceşte tort pe un raft de sârmă timp de 1 oră. Apoi se acoperă tort cu folie de plastic si
bagati la frigider până când este
complet rece, cu cel puţin 4 ore sau peste noapte. Scoateţi părţile laterale ale pan-primăvară
formular. Glisaţi de pe tort
partea de jos a pan pe o farfurie de servire.Sau, dacă doriţi, lăsaţi pur şi simplu tort pe partea de
jos a pan amovibil
şi-l pune pe o farfurie de servire. Dacă orice tort este lăsat de peste, se acopera cu folie de plastic
şi se păstrează în frigider.
Serveşte 12 - 16
2 cupe Bullseye BBQ sos
3/4 ceasca de miere
1 cana de faina
1 lingurita de sare
20 de pui drummets
1. Se amesteca faina, sare, piper negru şi într-un vas si pui haina în amestecul de faina
2. BBQ sos de căldură şi miere într-o cratiţă. Odată ce se încălzească, se reduce căldura la foc
mic.
3. Adauga ulei de la friteuza adâncă şi de căldură la 375 de grade. Prajiti carnea de pui 6-8 piese
de la un timp de 15 minute sau până când fierte
bine.
4. Scurgeti carnea de pui şi se sufoca cu amestecul de sos de gratar.
5. Repetati cu restul de carne de pui.
Serveşte 5
* KFC Original Recipe Fried Chicken
Care este secretul din spatele colonelului Sanders "celebre 11 ierburi şi condimente? Pentru
această zi reţeta lui secretă nu a fost niciodată
a fost descoperit lăsând mintea curiosi sa speculeze. Am încercat mai multe combinaţii diferite,
dar nu a fost una care
a ieşit degustare exact ca originalul ...
6 cupe Crisco ulei de gătit
1 ou - bătut
2 cesti de lapte
2 cani de faina
2 lingurite piper negru
1 1/2 lingurite Accent potenţiator de aromă
2 pui prăjit cu pielea - taie fiecare în 6 bucăţi
3 1/2 linguri de sare
1. Se toarnă ulei într-o friteuza de presiune şi căldură pe termen mediu la aproximativ 400 de
grade.
2. Combinati ouă şi lapte într-un castron.
3. Într-un castron diferit, combinati restul de patru ingrediente uscate.
4. Scufundati fiecare bucata de pui în ou
RecipeSecrets.net Sfat: Asiguraţi-vă că uleiul este la 400 de grade
înainte de prăjire de pui. Pentru a evita face o mizerie, atunci când utilizaţi ustensile
scufundare de pui. Bloca rapid capacul friteuza de presiune după ce toate
bucăţi de carne de pui au fost adăugate.
* Macaroane Grill Insalata florentin
Salata de spanac cu încărcată complet, orzo paste, pui la gratar, rosii uscate la soare, capere, nuci
de pin, măsline negre,
usturoi şi sos de lamaie parmezan.
3 uncii julienne-tocata spanac proaspat
3 portii de pui la gratar, felii şi refrigerate
1 uncie roşii coapte de romi, cuburi
Fructe cu coajă lemnoasă 1/2 uncie de pin, uşor prăjită
1/2 ounce uscate la soare, rosii, taie julienne
1/2 oz capere
1/2 ounce masline negre feliate
1/2 ounce julienne tăiat radicchio
5 uncii orzo paste, fierte şi refrigerate
3 uncii prăjite, usturoi lamaie vinaigrette
1/4 ounce ras Grana Padana parmezan
Piper proaspat de cracare, pentru garnitura
1. Enumerate în ordine, puneţi toate ingredientele, cu excepţia parmezan, intr-un bol refrigerate.
2. Aruncă şi să servească într-un castron. Se decoreaza cu brânză parmezan ras şi piper proaspat
spart.
4 portii
* Macaroane Grill Paste Gamberetie E Pinoli
Creveţi, ciuperci, nuci de pin, spanacSă gătească 2
minute, amestecand, pentru a termina de gătit de creveţi şi de a reduce lichid. Scoateţi crevete la
o
placa de cald şi se acoperă cu folie.
4. Adauga smantana la tigaie si gatiti lasa 3 minute pentru a reduce. Se amestecă sucul de lamaie.
Scoateţi tava din
de căldură şi se adaugă restul de unt rece, 1 lingura la un moment dat, amestecând în următoarea
bucată, după o
înainte de aceasta tocmai a topit.
5. Se condimentează cu sare şi piper şi se amestecă în pesmet. Înapoi la tigaie de căldură, se
adauga spanacul şi
gatiti, amestecand, minute 1-1/2 sau doar până la spanac a ofilit.
6. Adauga creveţi şi se amestecă pentru a acoperi si caldura prin.
7. Pentru a servi, împărţi-paste înger de păr între două feluri de mâncare care deservesc incalzite
sau boluri. Aranjaţi creveţi pe partea de sus,
Turnati continutul rămase de tigaie în mod egal peste topuri si se presara cu nuci de pin.
Pentru a prăji de nuci de pin:
1. Nuci răspândite într-un singur strat pe o tava de copt si se coace într-un preîncălzit 350 ° F
cuptor 6-8 minute sau până când
se rumeneste usor. Se agită tigaie o dată sau de două ori pentru a prăji nuci în mod egal.
Serveşte 2
* Macaroane Grill creveti Portofino
16 ciuperci medii
2 lingurite usturoi tocat
1/2 ceasca de unt, topit
16 creveţi mari, curăţate
3 catei de usturoi proaspăt, zdrobit, decojite, tocate
1/4 cana suc proaspat de lamaie
1 borcan marinat anghinare auzi TS
4 felii de lamaie
2 linguri de patrunjel
1. Gatiti ciuperci si usturoi in unt pana aproape de licitaţie.
2. Adauga crevetii si gatiti până când creveţi este gătit, aproximativ 3 minute (sa fie atenti sa nu a
fi încălzită excesiv).
3. Adauga restul de ingrediente, cu excepţia de lamaie si patrunjel si de caldura prin.
4. Serviti peste paste sau orez. Se decoreaza cu felii de lamaie si patrunjel.
4 portii
* McDonald Big Mac
"Două toate chiftele de carne de vită, sos special, cu salata, branza, muraturi, ceapa pe un coc
seminţe de susan."
1 seminţe de susan hamburger Bun
Jumătate de un hamburger Bun suplimentar
2 chiftelele 100% carne de vită
Dash de sare
1 lingurita de ceapa tocata fin
1 cană de salată verde tocata
2 felii de brânză americana
2 - 3 felii de mărar marinat
Secret sos:
1/4 ceasca Miracle Whip Kraft
1/4 ceasca maioneza
2 linguri cu varf,, braţe de lux salata franceză.
1/2 lingura de Heinz savura dulce
2 lingurite, cu varf, Vlasic mărar savura marinate
1 linguriţă de zahăr
1 lingurita uscate, tocate de ceapa
1 lingurita otet alb
1 lingurita de ketchup
1. Se amestecă ingredientele secrete sos de bine într-un mic recipient. Cuptor cu microunde
pentru 25 de secunde şi se amestecă din nou. Acoperiti, şi
bagati la frigider timp de 1 ora inainte de folosire.
2. Tăiaţi de pe partea de sus a Bun hamburger suplimentar lăsând în urmă un coc plat pentru a fi
utilizate ca mijloc pentru secţiunea
Big Mac.
3. Gatiti feliilor hamburgherului în tigaie pe mare mediu până la făcut. Adauga sare dupa gust.
4. Imprastiati sos pe ambele părţi ale bun mijloc. Stiva Burger, după cum urmează: bun de jos,
Burger, suplimentar
ingrediente, Orientul Mijlociu Bun, Burger, ingrediente suplimentare, Bun de top.
Face un hamburger
* Breadsticks de măsline Grădină
1 felie pâine congelată unbaked
Pam sau uleiul de gătit
Praf de usturoi
Oregano uscat frunze
1. Permiterea pâine să se dezgheţe la temperatura camerei, într-un castron mare de amestecare
uns.
2. Atunci când pâinea este suficient de moale pentru a se framanta, rupe bucăţi şi în forma de
trabuc bucati.
3. Aşezaţi aceste 3 "în afară de PAM-pulverizate foi cookie Să creşterea într-un loc cald, până
dublat -. Orele de 1-1/4.
4. Exploataţie poate de Pam de 8 ", de la bastoane de pâine, pulverizaţi uşor partea de sus a
fiecărei praf şi cu praf de usturoi.
5. Se coace la 375 F - aproximativ 20 - 25 minute sau pana se rumeneste.
6. Rece în tava pe un gratar câteva minute înainte de servire.
Serveşte 4-6
RecipeSecrets.net Sfat: are un gust minunat, cu o Alfredo sau Marinara
imersiune sos.
1 1/2 cani de lapte alb
1 1/2 cana smantana
1/2 cana parmezan important TED - rase
1/2 cana branza Romano important TED - rase
6 gălbenuşuri de ouă, ouă proaspete jumbo
sare şi piper negru
1/2 lingurita de patrunjel
1 lingurita praf de usturoi
6 oz uscat fettuccine
1. Se încălzeşte lapte şi smântână într-o cratiţă mare de jos până când se ajunge la un foc mic.
2.Încet biciul în brânzeturi şi apoi se scoate de la căldură.
3. Într-un castron separat, pune galbenusul de ou şi încet biciul într-o porţiune de lapte cald şi
amestecul de crema.
4. Adăugaţi încet amestecul de gălbenuş de ou înapoi în amestecul de crema ramasa.
5. Sezon la gust cu sare şi piper proaspăt spart negru.
6. Gatiti fettuccine conform indicatiilor de pe pachet.
7. Adauga fettuccine gatite la cratiţă. Se presara praf de usturoi şi se amestecă până când sosul se
ingroasa de dorit
coerenţa.
8. Se presara cu fulgi de pătrunjel. Serviti imediat.
Serveşte 6
RecipeSecrets.net Sfat: Pentru o alternativă sănătoasă, înlocuiţi cu
brânzeturi grase gratuite, lapte degresat, si paste din grau integral.
* Olive Garden Lasagna
1/2 ceasca brânză rasă Romano
12 lasagna fidea
4 cupe mărunţită brânză mozzarella
1 ceasca de branza Fontina
Marinara / sosul de spaghete - la început
1/4 ceasca de unt sau margarina
1/4 cana faina
2 cesti de lapte
1/4 ceasca de ulei pline de soare-rosii uscate - tocata
3 1/2 cana branza Ricotta
3 oua
1 ceasca de parmezan ras
1. Se topeşte untul la foc mediu în 1 trimestru cratiţă T.
2. Adăugaţi făina şi se amestecă bine până la un amestec; gatiti până spumos.
3. Adauga laptele, amestecand continuu cu telul sârmă ca amestecul ajunge la un foc mic.
4. Se gateste şi se amestecă până când îngroşat (3-4 minute).
5. Scurgeti şi carne tocată şi roşii în loc de amestecare castron litru 3.
6. Adauga usturoiul, ricotta, oua, parmezan, Romano, sare, piper şi la castron.
7. Adauga 1 1/2 cani de sos de smântână răcit şi se amestecă până la omogenizare.
8. Locul 3 taitei de lasagna într-un 9 "x 13" x 2 "vas de copt unse uşor, uşor se suprapun.
9. Spread 1 1/2 cani branza de umplere peste taitei, se presara cu o cana mozzarella si 1/4 ceasca
branza Fontina.
10. Repetaţi paste şi brânză de stratificare mai mult de trei ori; partea de sus cu restul de trei taitei
de lasagna.
11. Imprastiati 1/2 ceasca de sos de smântână rezervate peste partea de sus şi se acoperă cu folie
de aluminiu uşor.
12. Coaceţi în cuptorul grad 350 pentru 1 oră.
13.Scoateţi din cuptor şi să păstreze cald de cel puţin 30 de minute înainte de servire.
14. Serviti fierbinte depasit cu Marinara şi parmezan.
Serveşte 5
RecipeSecrets.net Sfat: branza Fontina, a făcut din lapte de vacă, este
o firmă, branza cremoasa, delicat italian cu un gust uşor gust de nucă.
Va trebui să meargă la o piaţă italiană pentru a obţine Fontina amendă
Brânză.
* Olive Garden Paste e Fagioli
3 lingurite de ulei
2 kg carne de vită
12 uncii ceapa - tocata
14 uncii - morcovi felii subţiri
14 uncii telina - cuburi
48 uncii conserve de roşii - cuburi
2 cupe gătite fasole boabe roşie
2 cupe gătite fasole albă rinichi
80 uncii de carne de vită stoc
3 lingurite oregano
2 lingurite de piper
5 lingurite patrunjel - tocat
1 1/2 lingurita sos Tabasco
48 oz sos de spaghete
8 uncii paste uscate coajă macaroane
1. Gatiti carnea de vită în ulei, în mare 10-qt. oală carnea de vită până la stele, TS la maro.
Adaugati ceapa, morcovi, ţelină şi roşii şi
fierbeti timp de aproximativ 10 minute.
2. Se scurge şi se clăteşte fasole şi se adaugă la oală. De asemenea, adaugă supa de vita, oregano,
piper, Tabasco, sos de spaghete, şi
fidea.
3. Adăugaţi pătrunjel tocat. Fierbeti la foc mic până la telina si morcovii sunt fragede
(aproximativ 45 de minute). Face 9 QTS. de supă
Serveşte 10
* Salata Olive Garden Dressing
1/2 cana otet alb distilat
2 linguri de ou bătut
1/3 cana de apa
1/3 cana de ulei vegetal
1/4 cana sirop de porumb
3 linguri de branza rasa Romano
2 linguri de pectină uscat, unflavored (opţional)
1 1/4 lingurite de sare
1/2 lingurita usturoi tocat
1/4 lingurita patrunjel uscat
1 praf oregano uscat
1 praf de ardei rosu fulgi
1. Se amesteca toate ingredientele intr-un blender de pe scăzut timp de aproximativ 30 de
secunde.
2. Raciti în frigider pentru 90 de minute.
3. Serviti peste salata favorită.
Face 1 1/2 cesti
* Olive Garden Sangria
Sangria este o bautura racoritoare TY alin care a fost creat în Spania. Fiecare restaurant are poftă
de mâncare propriu la acest fruct plin
bea. Am ales aceasta pentru gustul său unic.Recursul Sangria este vorba despre a lua dvs. de vin
preferat rosu, dvs.
fructe preferate, şi experimentarea cu ei.
1,5 litri de preferat vin roşu sec
10 oz Grenadine
16 oz suc de afine cocktail
12 oz dulce vermut
10 oz de apă de zahăr (5 oz zahăr diluat)
Căpşune
Portocale
Măcinat de gheaţă
1. Se amestecă toate ingredientele, cu excepţia de gheaţă într-un ulcior dimensiune frumos. Se
toarnă în Sangria de sticlă şi apoi se adauga gheata.
2. Face un galon.
RecipeSecrets.net Sfat: Puteţi folosi, de asemenea, suc de portocale şi de
în loc de brandy şi vermut dulce Grenadine. Sangria este cel mai bun
servit rece, si merge bine cu doar despre orice!
* Mierea Outback Steakhouse de grau Paine Bushman
1 1/2 cani de apa - incalzit
2 linguri de unt - dedurizată
1/2 ceasca de miere
2 cani faina paine
2 cani de faina de grau
1 lingura de cacao
1 lingură de zahăr
2 lingurite de cafea instant
1 lingurita de sare
2 1/4 linguriţe de drojdie
1 lingurita de culoare caramel (opţional)
3 linguri de făină de porumb - pentru praf
1. Puneţi toate ingredientele în maşina de pâine şi de procesul de stabilire pe aluat. Aluatul va fi
un pic pe
partea de umed şi lipicios, dar dacă se pare prea umed mai adauga faina. Atunci când aluatul se
face lăsaţi să crească timp de 1 oră.
2. Scoateţi din tigaie, pumn în jos şi împărţi în ĂRI por 8. Formular porţiuni în formă de pâini
tubulare aproximativ 6-8
cm lungime şi 2 cm latime.
3. Se presara intreaga suprafata a pâini cu făină de porumb şi puneţi-le pe foi cookie 2. Se
acopera si se lasa sa creasca
timp de 1 oră.
4. Coaceţi la 350o pentru 20-25 de minute. Se serveste cald cu unt biciuit.
Face o Loaf
4 fripturi de carne de vită
1 cană de bere
1 lingura zahar brun
1 linguriţă de sare condimentată
1. Aşezaţi tăiat dvs. preferat de friptura intr-o tigaie de mică adâncime, se toarnă bere de peste, si
marinati timp de 1 oră în frigider.
2. Scoateţi friptura din bere.
3. Combina ingredientele uscate şi freca peste fripturi.
4. Se lasă să se marineze timp de 30 de minute în frigider.
5.Se incalzeste un gratar la foc mediu.
6. 4 portii
Sfat Reteta Secrets.net: Pentru cele mai bune rezultate, să friptura marinata în uscat
ingrediente peste noapte.
* Panda Express Orange de pui aromate
Tender, bucăţi de pui suculent uşor afectat si prajite, sotate într-un sos de chili dulce şi uşor
picant, cu
ceapa verde.
1 pui carne de piept de lb
1 albus de ou
1 lingurita de sare
4 cesti de ulei vegetal pentru a fi utilizate pentru prăjit
1 cana amidon de porumb
Orange sos:
1 cană cu apă
1/2 ceasca de ketchup
1/2 cană de zahăr
1/8 cana otet
1 Tablesopon sos de soia
2 lingurite de ulei de susan
2 linguri de ulei vegetal
1 lingura coaja rasa de portocala
2 linguri de ceapa tocata
1. Se taie pieptul de pui în cuburi 1/2-inch, retrase din circuitul agricol.
2. Pentru a face sosul - combina albuşul de ou, sare şi zahăr într-un castron şi se amestecă energic
până când ingredientele sunt bine
amestecate. Adăugaţi cuburi de pui marinat şi se amestecă pentru a acoperi bine.
3. Pentru a face sos de portocale - combină apă, ketchup, zahăr, oţet, sos de soia, 4 linguri amidon
de porumb si de susan
de ulei, se amestecă şi se retrase din circuitul agricol. Puneti o oala la foc mare. Atunci când oala
este fierbinte, se adaugă 2 linguri de ulei vegetal şi de căldură. Adăuga
coaja de portocala si Scallion şi se amestecă timp de aproximativ 20 de secunde, având grijă să
nu arde coaja de portocala.
4. Se toarnă sos de ingrediente combinate în oală şi gatiti, amestecand frecvent, până când sosul
sa îngroşat, aproximativ 12-15
minute.
5. Incalziti ulei 4 cupe de 350-375 ° F. Între timp, pune carnea de pui marinat în baggie de plastic
care conţine amidon de porumb.
Se agită bine pentru carnea de pui de aproximativ 20 de secunde sau până când puiul este acoperit
cu amidon de porumb. Scutura excesul de amidon de porumb toate
carnea de pui şi se prăjeşte în ulei fierbinte pana se rumeneste, aproximativ 2 1/2 minute. Scoateţi
carnea de pui de la ulei, cu un fante
lingura, se scurge bine şi se pune deoparte. Adauga carnea de pui prăjit la oala cu sos de
portocale încălzit, se amestecă timp de aproximativ 30 de secunde, apoi
servesc imediat. Serviti cu orez fiert.
4 portii
70
* PF Chang Salată de pui Wrap
Pui gatit rapid condimentat servit cu salata verde cupe reci. Face un aperitiv mare.
Sos de gătit
8 ciuperci shiitake uscate
1 lingurita de amidon de porumb
2 lingurite sherry uscat
2 lingurite de apa
Sare şi piper
1 1/2 lire dezosat, fara piele de pui
5 lingurite de ulei
1 lingurita de ghimbir proaspat tocat
2 căţei de usturoi, tocati
2 cepe verzi, tocate
2 ardei iuti mici, uscate (opţional)
8 uncii muguri de bambus, tocată
8 uncii castane de apa, tocată
1 pachet celofan fidea de orez din China, întocmite în conformitate cu pachetul de
1 lingurita sos hoisin
1 lingurita sos de soia
1 lingurita sherry uscat
2 lingurite de sos de stridii
2 lingurite de apa
1 lingurita ulei de susan
Salată iceberg sau Bibb lasă
1. Acoperiti cu ciuperci apa fiarta, se lasa sa stea 30 minute, apoi se scurge.
2. Se taie şi se aruncă tulpinile lemnoase. Carne tocată ciuperci. Retrase din circuitul agricol.
3. Se amestecă toate ingredientele pentru sos de gătit în castron, si se pune deoparte.
4. Intr-un bol mediu, combina amidon de porumb, apă sherry, sos de soia, sare, piper si carne de
pui. Se amestecă în carnea de pui strat
bine.
5. Se amestecă 1 lingurita de ulei si se lasa sa stea 15 minute la marinat.
6. Wok de căldură sau tigaie mare la foc mediu.
7. Se adaugă 3 linguri de ulei, apoi se adauga carnea de pui şi se amestecă prăji pentru
aproximativ 3-4 minute. Retrase din circuitul agricol.
8. Adauga 2 linguri de ulei de la tigaie.
9. Adauga ghimbir, usturoi, ardei iute (daca doriti), si ceapa, se amestecă prăji aproximativ un
minut sau aşa.
10. Adauga ciuperci, muguri de bambus şi castane de apa; stir fry o suplimentare de 2 minute.
Înapoi pui la tigaie.
11. Adauga sos de gătit mixt la tigaie. Gatiti pana se ingroasa si fierbinte.
12. Break taitei celofan fierte în bucăţi mici, şi să acopere partea de jos a vasului de servire cu ei.
Apoi se toarnă
amestec de pui pe partea de sus de taitei. Turnati în frunze de salată şi de tip rolă.
* PF Chang de pui cu sos de fasole neagră
Felii de carne de pui, se amestecă-prajit in sos de fasole neagră.
4 piept de pui întregi
1 lingurita de ghimbir proaspat tocat
2 lingurite fermentate fasole neagră
3 lingurite ceapa verde tocata (T albe par numai)
4 oz Peking Se amestecă sosul de Fry (vezi reteta de mai jos)
12 uncii fără sare şi piper supa de pui
1/2 lingurita usturoi tocat
1/2 linguriţă de zahăr
Liniuţă de piper alb
Se amestecă sos Peking Fry:
1/2 cana de apa
2 lingurite Shaohsing vin sau sherry
2 lingurite de sos de soia cu ciuperci
2 lingurite de sos de stridii
1 lingurita de amidon de porumb
1. Se taie pieptul de pui întregi în jumătate, astfel încât să aveţi 8 fileuri de piept. Taie toate
fileurile de san pe o prejudecată. Marinati cu un
ou, 2 linguri de ulei de canola si 1 lingura de amidon de porumb.
2. Se încălzeşte până la wok fierbinte. Adauga ulei, apoi carnea de pui şi se fierbe până la opac
peste tot.
3. Se strecoara si se elimina excesul de ulei din wok.
4. Adauga ghimbir, Scallion şi se amestecă prăji. Adauga carnea de pui şi usturoi. Apoi se adaugă
Peking se amestecă şi se adaugă sos de prăji supa de pui.
Adauga zaharul, apoi o liniuţă de piper alb.
5. Ingrosa cu o pastă subţire de amidon de porumb si apa pe placul dumneavoastră.
6. Se amestecă ingredientele Peking Fry sos Se amestecă până se încorporează amidon de
porumb. Se amestecă bine înainte de utilizare.
4 portii
* Captain Planet Hollywood Crunch de pui
Un alt restaurant tematic mare accent pe film şi Memorabilia Hollywood. Acest fel de mancare
unic, de fapt utilizează
cereale pane împotriva pui pentru a face gustoase şi crocante.
2 cesti de cereale Captain Crunch, zdrobit
1 cupe 1/2 fulgi de porumb zdrobiti,
1 ou
1 ceasca de lapte
1 ceasca de faina
1 lingurita praf de usturoi
2 kg de piept de pui - dezosat, fara piele, tăiat în ofertele de pui (felii lungi)
Ulei vegetal pentru prajit
1. Bateti oul cu lapte si se pune deoparte.
2. Se amestecă împreună făina, ceapa si usturoi praf şi piper negru. Setaţi acest deoparte.
3. Scufundati bucăţile de pui în făină condimentată. Mutare în jurul pentru a acoperi bine, apoi se
agită în afara excesul de făină. Pătrunde în
ou, acoperire bine, apoi inmuiati in amestec de cereale, de acoperire bine.
4. Incalziti uleiul intr-o tigaie mare la grea 325 de grade.
5. Arunca ofertelor filmate de pui cu atenţie în ulei fierbinte şi se fierbe pana se rumeneste si pe
deplin fierte, 3 - 5
minute, în funcţie de mărime.
6.Se scurge şi se servesc cu sos de muştar creola.
Serveşte 2
* Planet Hollywood Terminator
O băutură alcoolică populară la acest lant de restaurante. Este foarte puternic, dar se duce în jos
buna. Vă rugăm să bea
responsabil.
1 oz vodca
1 oz alb rom
1 oz Gin
1 oz Grand Marnier
1 oz Kahlua
2 oz dulce
1 pachet de spaghete sos se amestecă - (1/2 oz)
3 linguri de zahăr
3 căni fulgi de porumb - zdrobi uşor
2 oua batute bine -
1/4 ceasca de apa rece
4 pui de lire sterline - taie
1. Combină primele 9 ingrediente în castron mare. Puneţi într-un alt castron de fulgi de porumb.
Puneti ouă şi apă într-un treilea
castron.
2. Pune ulei de porumb suficient într-o tigaie incapatoare pentru a umple o "profundă. Tigaie.
3. Ungeti o tava de copt 9x12x2. Retrase din circuitul agricol.
4. Incalziti cuptorul la 350.
5. Scufundati bucăţile de pui 1 buc, la un moment dat, după cum urmează: 1) în amestec uscat de
acoperire. 2) în amestec de ou si apa. 3) în porumb
fulgi. 4) vioi, dar pentru scurt timp înapoi în amestec uscat. 5) picătură în ulei fierbinte, piele-
lateral-jos şi maro la 3 la 4 minute pe
mare medie. Rotiţi şi partea maro parte a fiecărei piese.
6. Puneti carnea de pui in tava pregatita in un singur strat, piele-partea-up. Sigiliul în folie, pe 3
laturi numai, lăsând libere pentru 1 latura
abur pentru a scăpa.
7. Coaceţi la 350 de grade pentru 35-40 minute, apoi eliminarea folie pentru a testa sensibilitatea
de pui. Se lasă să se coace
a descoperit mai mult de 5 minute clare de acoperire.
4 portii
6 linguri ulei de masline
1 cană de ceapă tocată
1 mic dulce, ardei gras rosu, fara seminţe, tăiate în 1/2 "piese
1 mic dulce de ardei gras verde, fara seminţe, tăiate în 1/2 "piese
1 cana de conserve de rosii tocate, scurse
1 lingura de cimbru proaspat tocat
1 lb mare scoici
Sare de mare si piper negru proaspat macinat
6 oz andouille mezeluri, tăiat în 1/2 "bucăţi groase de
1/2 cana vin alb sec
3 cani orez cu bob lung
1 lingurita de sofran fire
3 cani supa de pui, fierbinte
3 cani suc de scoica, cald
12 creveţi mari sau Jumbo, curăţate şi curăţate, lăsând intacte cozi
1 peşte proaspăt lb (gruparea, scrod, eglefin, negru sau peşte-spadă), fara piele, tăiat în bucăţi 1 "
16 midii proaspete
1/2 lb de zahăr anticipate mazăre
1 ardei rosu mediu, tăiat în lungime 1/2 "benzi late
Patrunjel proaspat tocat pentru ornat
1. Într-o grea 12 "tigaie, caldura 3 linguri ulei de masline. Până la cald.Adaugati ceapa si ardei, si
gatiti, amestecand timp de 5 minute
pana cand sunt moi şi transparente.
2. Adauga rosiile, usturoi şi cimbru. Gatiti, amestecand timp de 5 minute, până când cea mai
mare de lichid se evaporă pan
şi amestecul este gros.
3. Pune sofrito deoparte pentru mai târziu.
Fructe de mare şi mezeluri:
1. Sezonul de peşte, creveţi şi scoici cu sare şi piper.
2. Într-o tigaie, 3 linguri de căldură. de ulei de masline la foc moderat mare, până când fierbinte.
3. Adauga peşte, creveţi şi scoici, precum şi midii, şi gatiti pentru 3-5 minute.
4. Adauga cârnaţi şi se fierbe până când lumina maro.
5. Transferul la o tigaie placă şi deglaze cu 1/2 ceasca de vin alb sec.
Paella:
1. Aproximativ 30 de minute înainte de a aveţi de gând să servească paella, incalzeste cuptorul la
400 grade F.
2. Într-un 14 "tigaie paella sau vas caserola de cel puţin 14" in diametru, combina sofrito, orez şi
şofran.
3. Se toarnă în 3 cani de supa de pui si 2 cesti de suc de scoica (Salvaţi 1 ceasca de final).
Amestecând constant, se aduce la o
se fierbe la foc mare.
4. Scoateţi tava de la căldură imediat şi se condimentează cu sare şi piper.
5. Aranjaţi fructe de mare pe partea de sus a orezului.
6. Setaţi tava pe raftul cel mai mic în cuptor şi se coace neacoperit pentru 20 de minute. Nu se
amestecă o dată paella merge
în cuptor.
7. Se presara mazărea de zahăr, precum şi benzi de piper rosu peste tot paella, si se coc timp de 5-
10 minute mai multe, sau
până când tot lichidul a fost absorbit de orez si boabe sunt fragede, dar nu prea moale. În cazul în
care orezul trebuie să fie
mai moale, se adaugă restul de cana de suc de scoica.
8. Scoateţi din cuptor si se lasa sa stea timp de cinci minute înainte de servire. Se decoreaza cu
patrunjel.
Serveşte 4-6
1 1/2 kg de creveţi, decojiteAdauga restul de ingrediente, cu excepţia de ulei pentru prăjit şi se
amestecă până la omogenizare.
3. DIP creveţi în aluat pentru a acoperi. Arunca creveţi în ulei fierbinte si se prajeste timp de 30-
60 de secunde sau pana se rumeneste.
S erves 6
2 cupe Bisquick ® mix de copt
2/3 ceasca de lapte
1/2 cana branza Cheddar mărunţită uşoară
1/4 ceasca de unt topit
fulgi de patrunjel
1. Mix Bisquick, Cheddar şi lapte în aluat moale. Bate cu o lingura de lemn de aproximativ 30 de
secunde.
2. Lingura pe foaie de cookie uns. Netezi topuri, pentru a evita formarea de puncte dure.
3. Coaceţi pentru 8 la 10 min la 450 de grade.
4. În timp ce de copt, se topeste untul în tigaie şi se amestecă praf de usturoi.
5. Odată ce biscuiti sunt fierte, unt perie pe topuri, se presara cu patrunjel si serviti fierbinte.
Serveşte 10
1 litru suc de scoica
1 ceasca de lapte degresat uscat praf
1 3/4 cesti supa de pui
2/3 cana faina
2 tulpini de telina tocate fin
1 lingura ceapa tocata uscat
10 uncii poate scoici drenate
1 praf fulgi de patrunjel
2 cartofi medii la cuptor - decojit si maruntita
1. In blender, piure de scoica suc, supa, lapte praf, şi făină.
2. Se toarnă în cratiţă litru 2 1/2 şi se fierbe, amestecand constant, la foc mediu-mare de căldură
până la gros şi neted.
3. Reduceti focul la mic, se amestecă în telina, ceapa, scoici, patrunjel si cartofi.
4. Serveşte 6
1 lb brânză alimentare prelucrate - tocata
1/2 cana de lapte
O coada de homar - fiert
1/2 cana ardei gras rosu tocat
2 linguri. 1. Combina toate ingredientele, cu excepţia piper roşu şi pătrunjel într-o cratiţă.
2. De căldură pe termen mediu-scăzut de căldură, amestecand constant, până când brânza se
topeşte.
3. Când este gata de a servi, garnitura cu ardei gras rosu si patrunjel.
Umplutură
1 Pound carne de crab albastru
1 lingurita ceapa, tocata
1 lingurita de patrunjel
1 lingura de maioneza
1 lingura firimituri de pâine
1 ou întreg
Homar
2 homari întregi 1 1/4 lire Maine
1 Stick unt, tăiat în bucăţi
1 lingurita boia de ardei
2 linguri suc de lamaie
RecipeSecrets.net Sfat: Deşi considerată o delicatesă de unele
Iubitorii de homar, experţii de siguranţă alimentară sugerez sa treci pe verde
Pregătirea - garnitura
1. Amestecati toate ingredientele, cu excepţia crab.
2. Pregătirea - Homarii
1. Homari tăiate pe lungime, cu un cuţit mare, elimina stomac sac.
2. Plasaţi părţi egale de crab umplutura din fiecare cap.
3. Crack gheare cu partea de cuţit bont.
4. Se toarnă suc de lamaie pe coada de carne, se presară cu boia, apoi şi cu dot
5. Bucăţi de unt.
6. Coaceţi în cuptor la 400 ° F timp de 15 minute.
7. Serveşte 2
3 lbs. mare, nefierte, necuratata de creveţi
Lapte pentru înmuierea
1 ceasca unt nesărat
1 borcan Kraft BBQ sos
1/2 ceasca sos picant
1/4 ceasca sos fierbinte
1. Spălaţi crevete în apă rece şi se îndepărtează capul, dacă este necesar.
2. Inmuiati crevete în lapte peste noapte.
3. Se amestecă sosuri si piper intr-o tigaie cu sos şi se amestecă până la fierbere.
4. Eliminaţi de la căldură şi la frigider pentru cel puţin patru ore.
5. Scurgeti lapte de la creveţi, puneţi-le într-o tava de copt, şi se acoperă uniform cu sos. Să stea 1
ora.
6. Serveşte 6
RecipeSecrets.net Sfat: Această masă picant merge foarte bine cu dumneavoastră preferat
paste fel de mâncare. Dacă vă bucura de alimentele foarte condimentate creşte cantitatea de
fierbinte
sos pentru gustul dorit pentru o lovitură în plus.
* Ruby Tuesday pui Quesadillas
Acest restaurant a fost format la 1972, atunci când Sandy Beall şi patru dintre prietenii lui
fraternitate de la Universitatea din
Tennessee a deschis primul restaurant lângă campusul colegiu în Knoxville. Astăzi, Ruby
Tuesday este unul dintre
trei mari companii publice, care domina categoria de bare şi-grătar de luat masa casual.
5 uncii dezosat, piept de pui cu pielea înjumătăţeşte
Salata italian - pentru a acoperi
1 12 "făină de turtă de mălai
margarina - topit, pentru acoperirea
1 cana tocata Monterey Jack / brânză Cheddar
1 lingura de cuburi de roşii
1 lingura de cuburi ardei jalapeno
Condimente Cajun - la gust
1/2 cana salata verde tocata
1/4 ceasca cubulete de rosii
smântână - continut scazut de grasimi bine
salsa - pentru scufundare
1. Piept de pui loc într-un vas cu sos italian suficient pentru a acoperi, lasă să se marineze 30 de
minute în frigider.
2. Prajiti carnea de pui marinat pana la făcut într-o tigaie unsă uşor. Se taie în 3/4 "piese şi retrase
din circuitul agricol.
3. Perie de o parte, Tor tilla cu margarină şi locul în tigaie, la foc mediu.
4. Pe de o jumătate de tortilla, se adaugă (în ordine), brânză, roşii 1 lingura, ardei, şi condimente
Cajun. Răspândi
uniform şi apoi partea de sus cu carne de pui cuburi. Ori gol partea ToR tilla pentru a închide şi
răsturnaţi peste in tigaie, astfel că brânza este pe
partea de sus de pui. Gatiti până când brânza se topeşte.
5. Eliminaţi din tigaie la placa de servire şi se taie în şase felii egale. Se serveste cu salata verde,
1/4 cana rosii, acru
smântână şi salsa pe partea de aceeaşi placă.
4 portii RecipeSecrets.net Sfat: Un alt mare topping pentru aceasta reteta este
guacamole.
6 oz dezosat, piept de pui fara piele, la grătar şi tăiat în 1/4 felii de inch
10 uncii paste penne, fierte
3/4 ceasca sos de branza Sonoran
1/3 cana picante fasole neagră (opţional)
1/4 cana rosii cubulete pentru garnitura
1 lingurita de ceapa verde, tăiate (opţional)
1. Paste loc în bol. Adauga sos de branza si amestecati pentru a acoperi uniform. Se toarnă în
castron încălzit. Locul de pui
pe partea de sus de paste, apoi forma de căuş fasole neagră pe partea de sus. Se presara cu rosii
cubulete si ceapa verde tocat.
Sonoran sos de brânză:
6 linguri de unt sau margarina
1/2 cana ceapa, tocata fin
1 căţel de usturoi mic, tocat
1/3 cana faina
1 cană de apă fierbinte
1 pui lingura pasta de stoc
1 cana jumătate şi jumătate
1/2 linguriţă de zahăr
Sos de 1/4 lingurita fierbinte sau mai mult pentru a gusta
3/4 ceasca tocat parmezan
3/4 ceasca branza velveeta
3/4 ceasca de salsa preparat
1/2 ceasca smantana
sare şi piper pentru gust.
1. Se topeşte untul sau margarina într-o cratiţă şi se adaugă ceapa şi usturoiul.
2. Gatiti până când ceapa este transparenta.
3. Se amestecă în făină pentru a face Roux şi se fierbe timp de 5 minute amestecand des.
4. Se amestecă apa fierbinte, supa de pui şi jumătate şi jumătate.
5. Adauga amestecul de lent la Roux, amestecand constant.
6. Se lasă să se gătească de 5 minute (sos ar trebui să aibă consistenţa de miere). Adauga sare,
zahăr, sos iute, suc de lamaie,
brânză iute, parmezan şi sos de. Se amestecă pentru omogenizare. Nu se lasă să fiarbă. Adauga
velveeta la sos şi se amestecă până la
topit. Adauga smantana salsa si sos acru şi de amestec.
Face 5 cupe
1-9 inch Graham cracare crustă
Umplutura:
16 oz crema de branza
1 ceasca smantana
2 linguri de amidon de porumb
1 cană de zahăr tos
2 linguri de unt
Topping:
3 ceasca de smantana
1. Pentru depunerea: se amesteca crema de branza, smantana, amidon de porumb, şi zahăr în
castron de un mixer. Se amestecă până la
de zahăr a fost dizolvat. Adauga untul si vanilia, se amesteca pana se omogenizeaza.
2. Se toarnă umplutura peste crusta. Coaceţi timp de 30 de la 35 de minute, sau până când un cuţit
introdus de 1 inch de la marginea vine
mai curat. Se răcească timp de 1 oră.
3. Pentru topping: se amesteca smantana si zahar pudra. Imprastiati amestecul peste partea de sus
a rece
prăjitură cu brânză. Face o 9-inch Pie
RecipeSecrets.net Sfat: Vă recomandăm acest fel de mâncare se face de 24 de ore
înainte de servire.
2 linguri de unt sau margarina
3 lbs.friptura - curăţate de grăsime
2 tulpini de telina - tocat
1 ceapa mare - tocata
1/2 lingurita fulgi de pătrunjel
1/2 lingura de cimbru uscat
2 cesti bulion de carne de vită
20 de piper întregi
1 Total frunze de dafin
1/2 lingura de sare
2 morcovi - tăiate
2 cartofi - decojiti, tocata
1. Friptura Brown în unt în cuptor olandez, apoi scoateţi carnea din cuptor olandez.
2. Sote din telina, ceapa, usturoi, patrunjel, cimbru şi în cuptor olandez timp de 5 minute, apoi
reveni carne la cuptor olandez.
3. Adauga supa de carne de vită, piper, frunze de dafin, sare şi la cuptor olandez şi se coace într-
un cuptor grad 325, acoperit, pentru
4 ore, ungand la fiecare 1/2 oră.
4. Scoateţi friptura din cuptor olandez.
5. Strecurati stoc în castron; legume aruncare înapoi în mare.
6. Folosind 2 furculite, rupeţi friptura in bucati mici.
7. Se toarnă peste carnea de vită stoc rezervat în cuptor olandez.
8. Adauga morcovi, cartofi, sare şi la cuptor olandez şi se coace într-un cuptor de 325 grade
pentru 45 de minute.
9. Scurgeti stoc de la cuptor olandez si adaugati supa de carne de vită stoc suficient pentru a face
3 cupe.
10. Bateti stoc şi făină împreună în cratiţă şi se fierbe pana se ingroasa.
11. Serveşte 8
* Shoney supă de roşii florentin
2 cutii de supa de pui clar - 14 oz fiecare
1 poate felii de rosii fierte - (14 oz)
12 uncii V-8 de suc
10 oz crema de supa de rosii
10 uncii spanac tocat congelat
Dash Nucsoara
Sare şi piper
1. Combină de bulion, rosii, suc şi supa într-o cratiţă, cu un fir telul pe foc mediu.
2. Adauga restul de ingrediente, fără decongelare chiar spanac.
3. Se lasă să se încălzeşte uşor 30 de minute, pe termen mediu-mic pana cand spanacul este
fraged. Păstraţi cald fara a lasa sa fiarba.
Serveşte 6
1 ceasca cernut faina
1 ou bătut
1/2 cana de lapte
1 ceasca de firimituri de pâine uscată
1 1/2 linguriţă de sare
1/2 lingurita busuioc uscat
1/2 lingurita fulgi de pătrunjel
1. Făină loc intr-un bol; deoparte.
2.Combină de ou şi lapte în castron; deoparte.
3. Combinaţi restul de ingrediente uscate în castron; deoparte.
4. DIP crevete în făină, apoi în amestecul de ou, apoi în amestecul de pâine firimituri.
5. Deep-fry crevete în ulei grad 350 pentru 3-4 minute.
6. 4 portii
1/2 ceasca de cafea proaspătă
1/2 2% ceasca de lapte
1/4 ceasca de zahar
1 lingura de Pectina
1. Combina toate ingredientele intr-un ulcior sau recipient acoperit. Se amestecă sau se agită până
când zahărul se dizolvă.
2. Umple un pahar cu gheata si a servi, fie amestecul peste gheaţă, se toarnă conţinutul de sticlă
sau în blender şi frappe timp de 30-45
secunde.
Serveşte o
RecipeSecrets.net Sfat: Pentru o versiune Mocha, se adaugă 3 linguri de
Sirop de ciocolata Hershey de la reteta de mai sus. Acoperiti fiecare sticlă cu
frisca, dacă doriţi.
* T.G.I. Vineri, AOS skin-uri de cartofi la cuptor
T.G.I. Vineri, AOS, unul dintre primele lanturi de restaurante americane casual, este o experienţă
de luat masa, care a devenit favorit
joc de milioane din 1965. Prima T.G.I. Vineri, AOS a fost situat la First Avenue si Strada 63 din
New York
Oraş. Se concentrează pe asigurarea unui mediu confortabil, relaxant unde oaspeţii se pot bucura
de alimente de calitate şi să aibă
un bun timp.
10 jumatati de cartofi copti de piele (gol de cartofi)
1 lingura unt topit
Condimentat de sare
1 lingura chives proaspete indepartate
1/2 cana prăjit slănină, cuburi şi crocant prajita (aproximativ 5 benzi)
3/4 cana branza Cheddar tocata
1. Incalziti cuptorul la 375 grade F.
2. Periati coji de cartofi cu unt topit si se presara sare dupa gust.
3. Coaceţi pentru 15 la 20 de minute pana se rumenesc, dar nu uscat si greu. Scoateţi şi se presara
cu branza, slănină şi
arpagic. Puneţi înapoi în cuptor până când brânza este topita.
4. Se serveste cu smantana.
4 portii
* T.G.I. Vineri, AOS Broccoli Supa de branza
1 qt. de apă
2 ceasca cubulete de cartofi
2 cuburi de supa de pui
1 ceasca ceapa tocata
20 uncii broccoli congelat, tocat sau 1 buchet de broccoli proaspat
2 cutii de crema de supa de pui
1 lb Velveeta sau brânză americana
1.Mix de apa, cartofi, Bouillon, ceapa si broccoli împreună. Gatiti la foc mediu până la făcut,
aproximativ 20-30
minute.
2. Adăugaţi supa si branza. Se reduce focul şi se fierbe timp de 15 minute
Serveşte 2
* T.G.I. Vineri Jack Daniels sos de înmuiere
1/3 cana ceapa cuburi de roşii
1/2 lingurita usturoi tocata marunt
1/2 cana de apa
1/2 cana Brown Sugar
1/3 ceasca sos teriyaki
1/4 ceasca sos de soia
1/3 cana suc de struguri albi
1/2 cana Jack Daniels Black Label Bourbon
1/2 lingurita sos Tabasco
1. Puneţi ingredientele în tigaie cu sos enumerate în ordine.
2. Se amestecă şi se amestecă după fiecare ingredient.
3. Puneti pe foc mediu şi se amestecă până când amestecul ajunge la stadiul de fierbere.
4. Se reduce temperatura la cel mai mic până când amestecul este lent la foc mic.
5. Gatiti sos pentru 35 - 45 de minute.
Serviti şi bucuraţi-vă.
* Taco Bell Burrito Supremă
1 lira carne de vită macră
1/4 cana faina
1 lingura praf de chili
1 lingurita de sare
1/2 lingurita uscate ceapa tocată
1/2 cana de apa
1 16 de grame fasole
8 10-inch făină torul tillas
1/2 ceasca sos enchilada
3/4 ceasca smantana
2 cesti salata verde tocata
2 cesti branza Cheddar tocata
1 rosie medie, tocata
1/2 cana ceapa tocata galben
1. Într-un bol mediu, combinati primele 8 ingrediente. Masati bine ingredientele în carnea de vită
folosind mainile.
2. Adauga carnea de vită condimentată, împreună cu apa, la o tigaie la foc mediu. Se amestecă
bine cu o lingura de lemn sau
spatula de rupere la carne, astfel cum se gateste. Se încălzeşte timp de 5 la 6 minute, sau până
când se rumeneste.
3. Cuptor cu microunde de fasole într-un container cuptorul cu microunde pe mare pentru 90 de
secunde.
4. Puneti tortilla de faina pe o farfurie şi se acoperă cu folie de plastic. Se încălzeşte la tillas ToR
pentru 30 până la 45 secunde în
cuptor cu microunde pe mare.
5. Construiţi fiecare burrito în primul rând prin răspândirea aproximativ 1/4 ceasca de fasole de
pe centrul de încălzit făină ToR tilla. Răspândi
o optime din amestecul de carne peste fasole, apoi se toarna aproximativ o lingura de sos
enchilada peste carne.
6.Se amestecă smântâna, răspândit apoi aproximativ 1 1/2 linguri pe burrito. Aranjaţi cantitatea
dorită de
salata verde, branza, rosii, ceapa si pe tilla ToR.
7. Îndoiţi sfârşitul tortilla mai aproape de tine peste ingredientele de umplere. Îndoiţi fie sfârşitul
stânga sau la dreapta pe următoarea.
Apoi, ori marginea de sus peste umplutura lăsând un capăt deschis burrito şi desfăşurat. Repetati
cu restul de
ingredientele si se serveste imediat.
Face 8 burritos
* Taco Bell Enchirito
1 lira carne de vită
1/4 lingurita de sare condimente
1 lingurita praf de chili
1/2 lingura uscate ceapa tocată
1 Can Taco Bell ® fasole
1/4 ceasca de ceapa tocata
1 poate sos enchilada
2 1/2 cana branza Cheddar
1 (2 oz) poate felii de masline negre
1 pachet (10-12 inch), făină de TdR tillas
1. Încet maro carnea de vită într-o tigaie cu o lingura de lemn sau o spatulă pentru a separa carnea
de vită în bucăţi mici.
Adăugaţi sare condimente, praf de chili şi ceapa tocată.
2. Folosind o maşină de tocat de cartofi, fasole bate pana se omogenizeaza. Fasole de caldura
cum se menţionează în instrucţiunile de produse.
3. Turnati 3 linguri de carne de vită în centrul fiecarei tortilla. Presarati pe 1/2 lingurita de ceapa
tocata proaspete. Adăuga
1/3 cana fasole.
4. Părţi ori de fiecare tortilla peste fasole. Puneti tortilla pe o farfurie. Turnati 3 linguri de sos de
enchilada
peste partea de sus a tortilla.
5. Se presara 1/4 ceasca de branza maruntita pe tilla pliat ToR.
6. Cuptor cu microunde pe mare timp de 45 de secunde sau până când brânza este topita.
Acoperiti cu 3 felii de măsline.
Serveşte 6
* Taco Bell mexican Pizza
1/2 lb de carne de vită
3 linguri de Taco Bell ® Taco condimente
2 linguri de apă
8 tortilla mici de făină
1 cana de Taco Bell ® fasole - încălzite
2/3 ceasca sos enchilada La Victoria
1 ceasca de tocat Cheddar / Monterey Jack brânză de amestec
1/4 ceasca rosii tocate
1/4 ceasca ceapa verde tocata
1. Folosind mainile, se amestecă împreună carne de vită, condimente de taco, si apa.
2.Brown amestecul de carne de vită într-o tigaie la foc mediu-mare de căldură pentru 5-6 minute,
folosind o lingura de lemn sau o spatulă pentru a
rupe carne, astfel cum se gateste; deoparte.
3. Incalziti cuptorul la 375 grade.
4. În 375 de ulei grad, tortilla de puiet pentru 30-45 de secunde pe fiecare parte sau pana se
rumeneste. Când prăjire fiecare tortilla, fie
Asiguraţi-vă că pop bulele care se formeaza, astfel că termenii de referinţă tilla stabileşte plat în
ulei. Scurgeti tortilla la saci de hartie maro sau hârtie
prosoape.
5. Când tillas carne şi TOR sunt efectuate, aşezaţi fiecare pizza de răspândirea primul
aproximativ 1/3 cana de fasole refried pe fata de
o tortilla. Înainte răspândit 1/4 la 1/3 ceasca de carne, apoi un alt tortilla. Coat pizza
dumneavoastră cu două linguri de
salsa pe fiecare, divizat apoi în sus de rosii si stiva-le pe partea de sus. Următorul împărţi branza,
ceapa si masline,
stivuire în această ordine.
6. Pizza la cuptor până când brânza se topeşte. Serviti şi bucuraţi-vă.
4 portii
* Fabrica de Placinta Cajun Jambalaya Paste
Acest restaurant a fost început de către Evelyn Overton, în 1949, ca o brutărie exploatate la scară
mică din familia ei
subsol, în Detroit. Astăzi, ele sunt un lanţ mare şi au mult mai mult pe meniul lor decât doar cu
branza.
Cu toate acestea branza lor este încă una dintre cele mai bune le-am gustat vreodata.
4 uncii de unt
2 lingurite de amestec de condimente Cajun
1 Pound os, piept de pui fara piele, tăiat în bucăţi mici
1 Pound proaspete paste linguini
1/2 ceasca suc de scoica
2 uncii verde ardei gras, tăiat în fâşii subţiri
2 uncii ardei roşu, tăiat în fâşii subţiri
2 uncii ardei gras galben, tăiat în fâşii subţiri
4 grame ceapă roşie, tăiate în fâşii subţiri
Creveţi 1/2 lire mediu proaspăt, cojit, de-mucegai, cozi eliminat
1/2 cana rosii cubulete
1. Puneti untul intr-o tigaie saute la foc mediu. Permite untul să se topească uşor. Adauga
condimente în
deplasare şi se amestecă împreună cu untul topit. Adauga carnea de pui în tigaie şi continuă să
gatiti până când puiul
este de aproximativ jumătate făcut.
2. În timp ce carnea de pui este gătit, puneti pastele în apă clocotită şi se fierbe până la al dente
(puţin
Chewy la muscatura).
3. Se toarnă sucul de scoici în tigaie. Adauga ardeii si ceapa. Gatiti pentru un minut, asigurându-
vă că
legumele sunt încălzite prin intermediul şi puiul este aproape gata.
4. Adauga crevetii in tigaie. Amestecati ingredientele împreună şi continuă să gătească până când
creveţi sunt aproape
făcut.
5. Adauga rosiile in tigaie, apoi. Continuaţi să gatiti amestecul până când atât de creveţi şi de pui
sunt bine
gătite prin intermediul.
6. Locul dorit de servire de paste pe o farfurie sau intr-un castron şi se adaugă amestecul de
jambalaya.
4 portii
* Fabrica de Placinta de pui Fettuccini
1/2 lb fettuccini paste
1 lingura usturoi, tocat
6 ciuperci medii, feliate subţire
1/4 ceapa rosie, taiata
1/4 ceasca de vin alb
1/4 cana supa de pui
1/2 piept de pui la gratar, taiat
1 maturate de viţă de vie-rosii, decojite, seminţe şi cuburi
6 frunze de busuioc, tocat
sare şi piper
2 linguri de unt
parmezan (pentru ornat)
ceapa verde (pentru ornat)
1. Se fierbe apa, apoi se adaugă pastele. Ca bucătari paste făinoase, ulei de măsline de căldură
într-o tigaie caliti 12 inch.
2. Adauga usturoi pentru a panorama şi gatiti pentru aproximativ 30 de secunde.
3. Adauga ceapa rosie si ciuperci şi gatiti pentru 2 minute.
4. Adauga vinul alb şi de a reduce la jumătate, apoi se adauga supa de pui şi de a reduce la
jumătate.
5. Adauga roşii, busuioc şi de pui la gratar.
6. Gatiti 1 minut, apoi se adaugă unt la sos.
7. Se amestecă cu pastele fierte.
8. Acoperiti cu parmezan si garnisiti cu o ceapa cateva verde şi se serveşte.
Serveşte 2-4
1 pachet de cookie-uri (20 uncii) Oreo
Unt 1/3 ceasca nesărat, topit
3 (8 uncii) pachete de crema de branza (la temperatura camerei.)
3/4 ceasca de zahar
4 oua, la temperatura camerei uşor bătut
1 ceasca de smantana (la temperatura camerei.)
1 lingurita extract de vanilie
frisca - pentru garnitură (opţional)
Oreo cookie-uri suplimentare, înjumătăţit - pentru ornat (opţional)
1. Zdrobi fine 26-30 cookie-uri si se pune deoparte.
2. Toaca marunt restul de cookie-uri si se pune deoparte.
3.Se amestecă împreună firimiturile zdrobite cookie şi unt topit.
4. Apăsaţi cookie / amestecul de unt pe partea de jos şi de doi centimetri până laturile de a 9-inch
springform tigaie şi set de
deoparte.
5. Bateti crema de branza si zaharul intr-un bol cu mixerul la viteza medie până la cremos.
6. Amesteca în ouă bătut uşor, unul la un moment dat, amestecand cu mâna, pentru a se amesteca
bine dupa fiecare adaugare.
7. Se amestecă în smântână şi vanilie, până când sunt bine amestecate.
8. Îndoiţi cookie-uri tocate în aluat cu branza.
9. Se toarnă amestecul în crustă preparat.
10. Se coace la 350 ° F pentru 55 la 60 de minute sau până când set.
11. Rece pe suport de sârmă, la temperatura camerei pentru aproximativ 15 minute.
12. Rulaţi un cuţit lama subţire în jurul interiorul pan între pan şi crusta, fiind atenţi să nu taie în
tort.
13. Când răcit la temperatura camerei, la frigider timp de cel puţin 4 ore.
14. Scoateţi partea din tigaie; garnisiti cu frisca, şi o jumătate de cookie.
Serveşte 12-16
RecipeSecrets.net Sfat: Gusturile cele mai bune atunci când utilitară frigorifică peste noapte.
Crustă
2 cupe graham firimiturile de biscuiti
1 lingurita scortisoara
5 linguri de unt topit
1. Se amestecă până când nu sfărâmicioasă, sub formă de pastă. Pat în 9 "springform pan formare
crusta de-a lungul partea de jos şi în sus părţile laterale. Retrase din circuitul agricol.
Umplere
1 crema de branza Pound, la temperatura camerei
1 ceasca smantana
1-1/4 cesti de zahăr
1 lingurita vanilie
3 linguri de zahar brun
1 (15 oz) poate dovleac Omogenizai
2 lingurite de placinta de dovleac condiment
1/2 lingurita de scortisoara
4 ouă, uşor bătuţi
1. Incalziti cuptorul la 350.
2. Într-un mixer - crema de branza bătăi, smântână, zahăr şi vanilie, pana se omogenizeaza.
Adauga dovleac şi condimente şi
amesteca. Adauga ouale si se amesteca din nou, până la amestecat. Se toarnă în tigaie peste
crusta.
3. Coace 40-45 de minute.
4. Opriţi cuptorul şi se lasă cu branza la cuptor pentru o suplimentare de 30 de minute.
5. Scoateţi cuptor formular. Bagati la frigider câteva ore până când branza se răceşte şi firme.
6. Se decoreaza cu frisca si fructe (opţional).
Serveşte 10-12
10* Ciorba nazist Crab Bisque
Amintiţi-vă regulile. Staţi în linie, plasa rapid comanda si nu vorbesc mici, sau altceva "Nu supa
pentru tine!" Supa de nazist
a fost un personaj facut celebru pe sitcom supa este declarat a fi atât de bine încât clienţii sunt
"Seinfeld."
dispuşi să urmeze reguli stricte naziste supa lui. Compania - Supa de bucatarie internationala
situat în New York City -
a primit o mulţime de publicitate din spectacol şi este acum, oferind oportunităţi de franciză la
nivel national.
4 grupuri de lire sterline de crab de zăpadă (picioare)
4 litri de apă
1 ceapa mica, tocata
1 1/2 tulpini de telina, tocate
2 catei de usturoi, trimes trat
2 cartofi, curatati si tocati
1/4 ceasca patrunjel proaspat tocat italiană
2 linguriţe de seminţe de muştar
1 lingura de ardei iute tocat
1/2 lingurita piper grosier
2 frunze de dafin
1/4 ceasca de smantana lichida pentru frisca (pentru a ingrosa supa)
1/4 ceasca unt nesărat
1/4 lingurita cimbru
1/8 lingurita busuioc
1/8 lingurita de maghiran (o planta)
2 linguri de Old Spice Bay
-
1 16 de grame fasole
1. Eliminaţi toate carne de crab din scoici şi puneţi-l deoparte.
2. Pune jumatate din cochilii într-o oală mare cu 4 TS trimestru de apă peste foc mare. Adauga
ceapa 1 tulpina de telina tocata,
şi usturoi, apoi se aduce amestecul la fierbere. Continuaţi să fiarbă timp de 1 oră, amestecând din
când în când, apoi se strecoara stoc. Renunţa
de scoici, ceapa, telina si usturoi, păstrând doar stocul.
3. Măsura 3 TS trimestru din stoc intr-o tigaie mare de sos sau oală de gătit. Adăugaţi apă, dacă
nu exista stoc suficient pentru a
măsura 3 TS trimestru.
4. Adauga cartofii, aduce amestecul la fierbere, apoi se adauga 1/2 din crab si restul de
ingrediente pentru a oală şi să aducă
înapoi la fierbere. Reduceti căldură şi fierbeti timp de 4 ore, până când a descoperit că se reduce
cu aproximativ o jumătate şi începe să
îngroşa. Adauga restul de crab şi se fierbe timp de o oră până când supa este foarte gros.
5. Bagati la frigider peste noapte şi reîncălzire pentru cele mai bune rezultate.
Serveşte 4-6
* Supa crema de nazist de supa de cartofi dulci
4 (1 lb)cartofi dulci
4 cani de apa
1/3 ceasca de unt
3 linguri de jumătate şi jumătate
1 lingurita de sare
2 linguri de cimbru
1 cashews ceasca (împărţită în jumătate)
1. Incalziti cuptorul la 375 grade. Coaceţi cartofii dulci, pentru 45 de minute sau până când sunt
moi. Se răceşte de cartofi
înainte de manipulare.
2. Peel departe de piele, apoi pune cartofii dulci intr-un castron mare. Mash cartofi dulci, pentru
15-20 de secunde
(Nu trebuie să fie complet netedă).
3. Turnati piure de cartofi dulci într-o cratiţă mare la foc mediu, se adauga restul de ingrediente
şi se amestecă pentru a combina.
4. După ce supa incepe sa fiarba, se reduce căldura şi se fierbe timp de 60 de minute - până la
supa are îngroşat un pic. Servi
şi bucuraţi-vă.
Serveşte 6-8
* Ciorba nazist indian Supa de supă concentrată şi condimentată
1/2 cana cashews prăjite
1/2 cana patrunjel tocat italiană
1/4 ceasca suc de lamaie
3 linguri de zahăr
1/2 lingurita praf de curry
1/4 lingurita cimbru
1 frunza de dafin
1 linie maghiran
1 linie nucşoară
16 cani de apa
6 cesti supa de pui
2 cartofi, curatati* Supa de pui mexican nazist Chili
1/4 ceasca cubulete conserve ardei iute
1 ardei iute, cuburi
1/4 ceasca patrunjel tocat italiană
2 lingurite praf de chili
2 lingurite de busuioc
2 lingurite oregano
1 căţel de usturoi, tocati
2 lingurite de chimen
liniuţă piper cayenne
Smantana (optional)
Patrunjel tocat Pinch italiană (opţional)
4 fileuri piept de pui
1 cartof, decojit2 linguri. ulei vegetal
1 1/2 - 2 kg. teren Chuck
10 uncii poate fi supa de ceapa franceză
21 uncii poate rosii fasole - nescurse
8 uncii poate sos de rosii
6 oz pot Pasta de tomate
1 lingura praf de chili
2 lingurite chimen
1/2 lingurite de piper negru
3 picaturi sos Tabasco ®
1. Într-o oala mare la foc mediu-mare de căldură, maro carne de vită în ulei, de rupere de până ca
ea bucătari; deoparte.
2. Piure de supa intr-un blender, se toarna peste carne de vită.
3. Se amestecă restul de ingrediente în oală.
4. Fierbeti la foc mic, amestecand ocazional, timp de cel puţin 30 de minute.
Serveşte 4-6
RecipeSecrets.net Sfat: Dacă doriţi, servi cu branza rasa,
ceapa verde tocata si smantana pe partea de sus. Pentru sănătatea con-
Iubitorii de scious chili se poate substitui carnea de vită, cu sol-TUR
tasta de carne.
Sesame Dressing:
1/4 linguriţă muştar
1/4 lingurita ghimbir
prindeţi de sare
liniuţă piper
Seminţe de 1/2 lingurita de susan
1/2 cana sirop de porumb
3 linguri de otet alb distilat
2 linguri de suc de ananas
4 lingurite de zahar
1 lingura de zahar brun
1 lingură de oţet de vin de orez
1 lingura de sos de soia
1 lingurita ulei de susan
Mandarin salata de pui
4 fileuri piept de pui
1 (10 oz) pachet de-a gata de-a servi salata sau 4 cani salata iceberg rupte
4 cesti salata verde frunze roşii, tocat
1 1/3 ceasca de conserve de mandarine pene portocalii
1 cana de orez fidea
1 cana de migdale prăjite felii
1. Amestecati primele 14 ingrediente sos de susan (cu excepţia uleiului vegetal şi seminţe de
susan), intr-un blender de pe mare.
Treptat, se adaugă în vegetale seminţe oleaginoase şi de susan şi de amestec pentru câteva
secunde. Set sos deoparte, în frigider la
răci.
2. Frecaţi fiecare file de piept de pui cu ulei, apoi uşor sezon fiecare bucata cu sare şi piper.
Prajiti carnea de pui peste
foc mediu până la făcut. Raciti pieptul de pui în frigider până la rece.
3. Odata ce puiul este rece, următorul pas este de a construi fiecare salata.Aşezaţi salata iceberg
intr-un castron şi se adaugă salata
salată verde frunza roşie pe partea de sus.
4. Dice fiecare piept de pui în bucăţi mici si se presara piesele pe fiecare salata.
5. Aranjaţi aproximativ 1/3 cana de felii de mandarine portocalii pe fiecare salata. Apoi, se
presara aproximativ 1/4 ceasca de fidea de orez
si 1/4 cana de migdale pe partea de sus a fiecărei salata. Adauga sos de susan şi se serveşte.
4 portii

Cele Mai Dorite Retete Din America Vol.1 Ron Douglas

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Cele Mai Dorite Retete Din America Vol.1 Ron Douglas

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

* Applebee-a intors pentru copii Coastele

S-ar putea să vă placă și