Prajitura cu foi de cacao si crema de lamaie

dulciurifeldefel.ro/prajitura-cu-foi-de-cacao-si-crema-de-lamaie/

Miha February 7, 2014

Se intampla pe vremea cand nu aveam cuptor disponibil. Se intampla la vremea aceea sa

am niste pofte nebune de o prajitura cremoasa si de un blat pufos de pandispan. Si cum
aveam sa-mi potolesc pofta decat facand un drum pana la magazin sa cumpar niste foi de
1/4
pandispan? Stiu, nu toata lumea e de acord cu ele, nu toti le agreaza… dar ce mai conteaza?
Am venit acasa, am desfacut ambalajul, am scos foile si l-am aruncat, pentru a nu fi tentata
sa ma uit pe lista de ingrediente si Doamne fereste! sa-mi treaca :))))

Asadar, o prajitura rapida pe care o poti face atunci cand esti la ananghie Si pana la
urma, chiar daca foile nu sunt chiar atat de grozave, per ansamblu a fost o prajitura
delicioasa. Evident ca foile se pot face si in casa daca nu vrei sa apelezi la varianta „de
cumparat”… crema asta e delicioasa si merita orice efort. Parol!

Ingrediente 2/4
Ingrediente
1 pachet foi de pandispan
Crema:
150 g crema de branza Almette
125 g zahar
200 ml smantana pentru frisca
1 plic de zahar vanilat
zeama de la 1 lamaie

loading...

Mod de preparare Prajitura cu foi de cacao si crema de

lamaie:
Intr-un castron se pune crema de branza si zaharul. Se amesteca bine cat sa se
omogenizeze. Separat mixam smanatana cu zaharul vanilat pana devine pufoasa.
Amestecam cele 2 compozitii si mixam bine pana obtinem o crema ferma. La sfarsit
aromam dupa gust cu zeama de lamaie, mixand bine bine.

Crema obtinuta o impartim in doua parti egale si o repartizam intre cele 3 foi de pandispan.
Dam prajitura la rece pentru macar 1 ora, apoi se poate portiona. Mai buna este a doua zi,
foile se inmoaie foarte bine si se poate taia foarte frumos.

Mi-am dat seama cam tarziu si oricum ai mei nu stiu daca ar fi acceptat, dar puteti pune in
crema si ceva fructe (capsuni, zmeura, afine) , cred ca va fi un deliciu.

Pofta buna!

3/4
loading...
(Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

4/4