Vinetica Negricioasa - o ciuperca cenusie

Vinețica negricioasă - RUSSULA NIGRICANS - crește și se dezvoltă în grupuri mici în

pădurile de foioase și de conifere, o întâlnim din primăvară și până în toamnă.

DESCRIERE
Pălăria este globulară cu o adâncitură în mijloc, pe urmă plată și pe măsură ce se maturizează este
întinsă aproape plată, cu marginea răsfrântă spre picior, apoi marginea se ridică și este ondulată.
Ciupercile tinere au pălăria albicioasă, iar pe măsură ce se maturizează culoarea se schimba în
brun închis, exemplarele mature prezintă mici pete negre.
Piciorul este scurt, consistent, cilindric, mai subțire spre bază, este alb și prezintă pete brun -
roșcate de diferite întinderi.
Lamele sunt distante, cărnoase, înalte, la început sunt alb mat, apoi gălbui și la ciupercile mature
sunt cenușii, la atingere devin cărămizii și chiar negre.

Vinetica Focului - o ciuperca

necomestibila
Vinetica focului - RUSSULA EMETICA - popular se mai numește stupitul-dracului, stupitul-

satanei, crește și se dezvoltă, în zonele cele mai umede, mlăștinoase ale pădurilor de foioase și mai

rar în cele de conifere apare din vară până la începutul toamnei.

DESCRIERE
Pălăria, este la început convexa, apoi pe măsură ce ciuperca se maturizează este tot mai plată, la
maturitate este întinsă și mult adâncită și marginea striată, culoarea este de la roșu aprins la roz
deschis.
Cuticula, este ușor de îndepărtat, netedă, lucioasă și foarte lipicioasă atunci când vremea este
umedă.
Piciorul este compact, solid, cilindric, cu bază  îngroșata sau subțiată, la suprafață piciorul prezintă
un aspect zgrunțuros, este alb spre maturitate, se îngălbenește, mai ales porțiunea de la bază.

Carnea este albă, flască, cu miros de fructe, gust acru și iute.

Lamele sunt albe, cu reflexe galben-verzui, se îngălbenesc la ciuperca matură, lamele sunt rare,
despicate.
Este o ciupercă necomestibilă, considerată  chiar toxica, oricum, este evitată din cauza
gustului extrem de iute, totuși în Rusia, Ungaria, Slovacia este consumată după ce este preparată
termic, iar cuticula uscată și măcinată sub forma de pudra este folosită drept condiment.

Cortinaria de munte - o ciuperca

periculoasa
Cortinara de munte - CORTINARIUS ORELLANUS - este o specie la fel de primejdioasă ca și
specia Amanita faloidiana, dar toxicitatea a fost descoperită destul de târziu, din această cauză nu
este descrisă și nu apare în nici o lucrare care tratează despre ciuperci, toate lucrările de micologie
arată ca specia Cortinarius nu este otrăvitoare.

DESCRIERE
Este o CIUPERCĂ OTRAVITOARE, destul de rar întâlnită, în pădurile de foioase. Cortinara de
munte este o specie care conține toxina denumita orellanina, care are efecte nocive asupra
rinichilor.
Pălăria, la început este globulara, bombată, pe măsură ce crește și se maturizează devine plata,
întinsă, marginile tind să se crape, este maronie cu aspecte roșiatice, este catifelată, acoperită cu
solzi, în partea centrala are un vârf nu prea mare, amplu și adâncit în mijloc de culoare maronie.
Lamele din partea inferioară a pălăriei sunt cărnoase, așezate alternativ și distanțate între
ele. Carneaeste gălbuie - maronie, are miros caracteristic și un gust dulceag.
Piciorul este maroniu - roșcat și pe măsură ce ajunge la maturitate, capătă nuanțe de maro închis,
este neted, plin in interior și puțin subțiat spre bază.
Cortinara de munte era considerata inofensiva, dar s-a dovedit că este otrăvitoare, prin
conținutul de orellanina o substanță toxica foarte rezistenta la temperaturi înalte care se menține
activa, chiar și după fierberea ciupercii.

Atentionare!
Simptomele de intoxicație se manifestă de la trei zile la două săptămâni de la consum, prin sete,
dureri abdominale, dureri de cap, scăderea temperaturii la extremități.  

Hribul Dracului - un hrib rosu periculos

Hribul dracului - BOLETUS SATANAS - popular se numește buretele dracului, mănătărca
dracului, hrib țigănesc creste izolat sau în grupuri pe sol în poienile din pădurile de foioase, mai
ales de fag, în tufișuri sau pășuni, le găsim din primăvara și până  toamna, este o CIUPERCA
OTRAVITOARE.
DESCRIERE
Pălăria are o forma inegală cu marginile curbate, la început este globulara și spre maturitate ajunge
la forma unei umbrele, diametrul poate ajunge la 15 cm, are nuanțe de cenușiu sau alb - cenușiu,
apoi ruginie palid sau puțin verzuie, pe timp umed devine vâscoasă.
Partea inferioara a pălăriei la început este galbenă, spre maturitate devine roșie - sângerie, la
atingere prezintă o culoare albastră.

Carnea este albă sau galbena-deschis, la rupere se albăstrește sau devine verde.  

Piciorul este viguros, la baza bulbos-umflat, de culoare  roșiatică la baza și gălbui spre partea
superioară, este ornamentat cu o rețea de culoare roșie.

Atentionare!
 Intoxicația cu această ciuperca produce tulburări gastrointestinale cu dureri abdominale
violente, voma, diaree.

Buretele Panterei - un burete de ocolit

Buretele panterei - AMANITA PANTHERINA - denumit și burete pestriț, burete bulbos este
întâlnit de vara până toamna, în pădurile de foioase, pădurile de conifere, la câmpie și la munte, este
o CIUPERCĂ OTRĂVITOARE.

DESCRIERE         
Pălăria la început sferică, devine convexa și pe măsură ce crește și se maturizează devine plană,
întinsă, cu marginea striată acoperită cu solzi albi, iar pe partea inferioară pălăria are numeroase
lamele libere, dese și albe.
Culoarea de la ocru - măsliniu când apare, brun deschis și la maturitate se schimbă în maro închis
până la cenușiu. Carnea este albă, apoasă, compactă, aproape fără miros.

Piciorul are 10-15 cm, este cilindric, de culoare albă, cu inel membranos, alb îndreptat în jos.
Piciorul este bulbos la bază înconjurat de solzi albicioși și mai subțire deasupra inelului spre pălărie,
la maturitate este gol în interior.

Atentioanre!
Intoxicația se declanșează la 1-4 ore de la consumul ciupercii, prin grețuri, vome, dureri
abdominale, urmate de delir, halucinații, agitație, se ajunge la o stare de veselie, apoi la furie și
confuzie mintală.
 

Muscarita – ciuperca psihoactiva

Muscărița - AMANITA MUCSARIA - buretele muștelor este o CIUPERCĂ OTRĂVITOARE, crește

în luminișurile  pădurilor de conifere și de foioase.
DESCRIERE
Ciupercile necomestibile se împart în mai multe categorii: MORTALE; OTRAVITOARE;
TOXICE sau indigeste care produc diverse manifestări ale organismului atunci când sunt
consumate.
Muscarita are o pălărie globuloasă la ciuperca tânară de culoare galben-portocalie și galben-alburiu
la puiuțul de ciupercă, apoi se transforma într-un clopot bombat, iar spre maturitate devine aproape
plată cu diametrul aproape de 20 cm, culoarea pălăriei se transforma într-un roșu purpuriu, superb
cu puncte albe, - coloritul ei frumos, atrage imediat privirea, te uiți fascinat la ea,cum te îmbie sa o 
culegi.

Piciorul este alb, are forma de bulb la bază, este  înconjurat de un inel - volanat în forma de solz, la
ciuperca tânără, acest inel, este foarte dezvoltat. 
Carnea este albă, devenind roșcată sub membrana care acoperă pălăria, lamele sunt albe.

Atentionare!
Ciuperca, are proprietăți halucinogene și psihoactive - primele semne ale intoxicației cu muscăriță
apar după 2-3 ore și se manifestă prin salivație abundenta, transpirație abundenta, greață,
lacrimi, tremurături, amețeală, pupile micșorate pierderea cunoștintei, frisoane, sughit.