Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1
RICIN
2
Marea majoritate a semintelor le-am vandut pe internet. Cei
care cumpara astfel de seminte sunt cei care detin prese
pentru a extrage uleiul de ricin si persoanele care vor sa
foloseasca planta in scop ornamental. Legat de acestea din
urma, nu mi-au fost cerute cantitati mari, majoritatea
cumpara pentru gradina de flori, datorita aspectului frumos al
acestei plante.”
În perioada comunistă, ricinul se cultiva la noi pe suprafețe
întinse, însă astăzi puțini sunt cei care au auzit de această
plantă și mult mai puțini sunt cei care mizează pe înființarea
unei culturi de ricin în câmp. În urmă cu doi ani, Ioan Conț, un
fermier din Cluj-Napoca s-a încumetat să înființeze o plantație
de ricin pe aproximativ un hectar și a povestit pentru
Agrointeligența care sunt oportunitățile de piață pentru
această cultură inedită.
“Și astăzi îmi aduc aminte cât de frumoase erau câmpurile de
ricin în vremea copilăriei mele. În urmă cu doi ani am
achiziționat sămânță de pe internet și m-am hotărât să mă
apuc și eu să cultiv această plantă medicinală. Pentru tot ce
înseamnă informații în ceea ce privește tehnologia de cultură
m-am informat de pe internet. Deși nu am găsit prea mulți
români care să cultive pe suprafețe mari de ricin, mi-am dat
seama că nu am cum să dau greș. M-am gândit că dacă buncii
mei reușeau acum o sută de ani să cultive această plantă, eu
de ce nu aș putea”, a declarat pentru Agrointeligența Ioan
Conț fermier din Cluj
3
1. Pregătirea terenului esențială
Înainte de înființarea unei plantații de ricin trebuie
pregătit terenul. ”Suprafața de teren necesită o arătură
adâncă la 30-35 cm, discuire, la fel cum se procedează la
înființarea culturii de porumb. În mai este perioada
optimă în care se poate înființa o plantație de ricin. La
semănat se folosește același echipament ca și la
porumb, iar distanța la plantare este de 75 centimetri
între rânduri și 25 centimetri între plante pe rând”, ne-a
explicat cultivatorul.
4
Nu necesită fertilizare și nici irigare
Solurile pe care se înființează plantații de ricin trebuie să fie
fertile, bogate în substanțe nutritive, iar după plantare este
necesar să se execute o prașilă mecanică dacă avem
echipamentele necesare. Dacă nu, două prașili manuale sunt
suficiente. ”Pe un teren fertil nu este nevoie de îngrășăminte
și nici de irigare. Cerințele față de umiditate sunt moderate,
datorită faptului că planta are niște rădăcinii puternic
ramificate. În schimb, excesul de umiditate duce la
dezvoltarea anormală a plantelor și la prelungirea perioadei
de vegetație”, a explicat fermierul motivele petru care cultura
de ricin nu are nevoie de sistem de irigare.
Pentru rezultate bune, se administrează 16-20 tone de gunoi
de grajd bine fermentat, care se încorporează în sol odată cu
arătura. Îngrășământul se administrează cu 7-10 zile înainte
de semănat.
5
Cost de înființare de 1.500 euro
6
2.Cărnirea plantelor
Secretul producțiilor ridicate este cărnirea plantelor,
operațiune care constă în eliminarea manuală a mugurelui. ”
Se efectuează când plantele au 4-6 frunze adevărate. Atunci
se rupe cu mâna mugurele din capătul tulpinii (vârful
vegetativ) fără a se atinge frunzele. În locul unui singur
ciorchine central, la planta cărnită se dezvoltă în același timp
2-3 ciorchini, care cresc mai mari, au boabe mai multe și mai
grele și se coc mai repede decât ciorchinii secundari de la
plantele necărnite. Totodată, prin cărnire se asigură o
coacere uniformă, care ușurează mult recoltarea”, ne-a
mărturist fermierul care este secretul în obținerea unor
cantități însemnate la recoltare.
2-3 prașili mecanice
Culturile de ricin se mențin curate de buruieni. ”Dacă cultura
se comercializează în scop farmaceutic este bine că să nu se
administreze erbicid. Pentru a păstra cultura curată se
execută 1-2 prașili manuale sau mecanice. Prima prașilă se
face după răsărirea tuturor plantelor, în timp ce ce-a de-a
doua prașilă se face atunci când plantele au o înălțime de 15-
20 cm. Între plante pe rând se recomandă prașila manuală,
pentru că plantele de ricin sunt foarte sensibile, nu trebuiesc
rănite sau acoperite cu pământ”, ne-a vorbit Ioan Conț despre
lucrările ce trebuiesc făcute la cultura de ricin/
7
3.Recoltarea la sfârșit de august
Momentul optim de recoltare se stabiliște în funcție de
aspectul ciorchinelui care trebuie să fie de culoare brun-
cenușie, învelișul semințelor trebuie să fie uscat, iar sămânța
să poată fi scoasă cu ușurință. “Plantele de ricin pot fi
recoltate atât manual, cât și mecanizat. Recoltarea manuală
se face pe suprafețe mici, în timp ce recoltarea mecanizată se
face pe suprafețe întinse. Recoltarea mecanizată se poate
face în două etape: capsulele din cultura de ricin despicată se
recoltează, în prima fază, cu combina pentru cereale, la care
se fac adaptările de rigoare, iar în a doua fază capsulele se
treieră pentru extragerea seminţelor cu batoze pentru
decapsulat ricin”, a explicat fermierul tehnologia de recoltare
a ricinului.
9
4. Soiuri românești de ricin
10
– Soiul Dragon are planta de culoare roșie și realizează
producții de semințe de 1.820-2.790 kg/ha
Informaţiile publicate de Agrointeligența – AGROINTEL.RO
pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea
în PRIMUL PARAGRAF a sursei cu LINK ACTIV.
Orice abatere de la această regulă constituie o încălcare a
Legii 8/1996 privind dreptul de autor, ca atare vom acționa în
consecință.
11
5.Utilizările semințelor de ricin:
1. Datorită acidului ricinoleic, uleiul obţinut din seminţele de
ricin are proprietăţi purgative (folosit în acest scop de către
medicina populară din timpuri străvechi), acidul ricinoleic
stimulează peristaltimul intestinal, producând purgaţie.
2. În uz intern este indicat în caz de constipaţie, parazitoze
intestinale, iar în uz extern pentru alopecie, bătături, negi,
papiloame, veruci, acnee, ulceraţii, cicatrici cheloide. Din
cauza prezenţei în compoziţie a toxoalbuminei, ricina poate
produce aglutinarea globulelor roşii cauzând moartea –
consumul a câteva seminţe de ricin poate fi mortal.
Informaţiile publicate de Agrointeligența – AGROINTEL.RO
pot fi preluate doar în limita a 500 de caractere şi cu citarea
în PRIMUL PARAGRAF a sursei cu LINK ACTIV. Orice abatere
de la această regulă constituie o încălcare a Legii 8/1996
privind dreptul de autor, ca atare vom acționa în consecință.
12
BIBLIOGRAFIE :
1. https://agrointel.ro/33860/cultura-de-ricin-ii-aduce-
unui-clujean-venituri-de-36-000-de-eurohectar-
semintele-de-ricin-se-culeg-la-finele-verii-si-se-vand-cu-
cel-putin-100-leikg/
2. https://ricin.ideideafaceri.ro/
3. https://www.lumeasatului.ro/articole-revista/2455-
ricinul-planta-cu-doua-fete.html
4. https://www.stiriagricole.ro/cultivarea-ricinului-sau-
cum-sa-obtii-73-de-dolari-pentru-o-suta-de-kilograme-
de-boabe-16211.html
5. https://ideideafaceri.manager.ro/articole/afaceri-
agricole-27/cum-sa-infiintezi-cu-succes-o-cultura-de-
ricin-17675.html
13