Introducere in biofizica

Structura materiei.
Lector Viorica TONU
Catedra de Fiziologie a
Omului si Biofizica
1
 Biophysics
Cuprins

1.Obiectul de studiu al biofizicii.

2.Sisteme și biosisteme. Sisteme model. Sisteme model în
optometrie.
3.Structura materiei. Unități de măsură in fizica atomului.
4.Particulele constituente ale nucleului atomic și legătura lor
cu proprietățile nucleului (izotopi,izobari,izomeri,izotoni).
5.Macroelementele și microelementele în realizarea
structurilor vii.
2
 Biophysics

Biofizica este știința care studiază procesele fizice ce stau

la baza fenomenelor biologice.
Biofizica este stiința care studiază fenomenele și procesele
fizice și fizico-chimice care se desfășoară în organismele vii,
precum și influența factorilor fizici asupra acestora.

3
 Biophysics

O mare varietate de tehnici sunt folosite pentru procesul de

studiu:
• Tehnici fluorescente de imagistică, precum și microscopie
electronică
• Microscopia forței atomice
• Spectroscopia razelor X
• Spectroscopia cu rezonanță magnetică nucleară
• Analiza spectrală etc.

Toate acestea sunt adesea folosite pentru a vizualiza structuri de

semnificație biologică!
4
 Sisteme
Biosisteme

Un sistem este o structură organizată, care constă din elemente

interdependente (componente, entități, factori, membri, părți etc.). Aceste
elemente se influențează în mod continuu unul asupra altuia (direct sau
indirect) pentru a-și menține activitatea și existența sistemului si pentru a
atinge scopul sistemului.

5
 Systems
Biosystems
Exemple de:

Sisteme în fizică:
sistemele sub-atomice, sistemul solar, sistemul galactic, Universul;

Sisteme sociale:
Națiune, oraș, cult, familie, municipalitate, regiune, națiune, campus colegiu;

Sisteme economice:
Capitalismul, comunismul, creditul social,
companie;

Sisteme biologice:
Corpul uman, virusul, boala, sistemul circulator,
sistemul respirator, sistemul nervos,
sistem schelet, sistem de reproducere, sistem digestiv;

6
 Sisteme
Biosisteme

Un sistem biologic este o totalitate de organisme vii interconectate

ce sunt în interacțiune unul cu altul (gene, celule biologice, țesuturi)

• Sistemele biologice au proprietate de integritate, stabilitate relativă,

adaptivitate la mediul exterior, proprietate de reproducere și evoluție.

• Sistemele biologice sunt sisteme deschise, condiția de existență a cărora

este schimbul de energie și substanțe cu mediul ambiant.

7
 Models.
Modelling.

Sistemul model este o structură care reflectă cele mai importante (din
punct de vedere a studiului în cauză) caracteristici ale sistemului, făcînd
abstracție de la cele neesențiale.

• Pot fi deosebite sisteme model naturale (e.g. Modelul rețelei cristaline),

informaționale (e.g. Descrierea verbală) , matematice (e.g. Sistemul de ecuații ce
descriu oscilațiile electrice în obiectele biologice).

8
 Models.
Modelling.
Un organism model este un animal, o planta sau un microb care poate
fi folosit pentru a studia anumite procese biologice.

Un organism model este o specie non-umană care este extensiv studiată

pentru a înțelege anumite fenomene biologice, așteptându-se că descoperirile
făcute în modelul organismului vor oferi o perspectivă asupra funcționării altor
organisme.
Modelul de organisme în general crește rapid, este relativ simplu și
ieftin de a lucra și este disponibil pe scară largă pentru utilizare în experimente.

9
 Models.
Modelling.

Part of a mathematical
model of a cardiac myocyte,
to be published, J. Heijman,
P.G.M. Volders, R.L. Westra,
Y. Rudy, 2009.

10
 Models.
Modelling.
Examples of model organisms used to study genetics
Yeast (Saccharomyces cerevisiae)

Western clawed frog

(Xenopus tropicalis)

Fruit fly (Drosophila

melanogaster)

Mouse
(Mus musculus)

11
 The Matter. Definitions.
Materia este o formă de existență a substanțelor care posedă atât masa cât și
volum (ocupă spațiu).
Materia există în mod obișnuit în trei stări de agregare:
solid: rigiditate structurală și rezistență la modificări ale formei sau volumului
lichid: stare cu un volum definit, dar fără formă fixă
gaz

12
 The Matter. Definitions.

Atomul: unitatea de baza a materiei (elementului chimic)

Atomii nu pot fi divizati in mod chimic !!

Atomii sunt constituiti din protoni, neutroni si electroni, dar atomul este totusi
unitatea chimica de baza a materiei.

Numarul total de nucleoni a atomului se numeste

numar de masa sau numar atomic A=N + Z
N- nr de neutroni
Z- nr de protoni (nr atomic).

Molecula este un grup electric neutru format din 2 sau mai multi atomi, fixati
impreuna de legaturi chimice.

13
 The Matter. Definitions.
Ion: un atom sau moleculă în care numărul total de electroni nu este egal cu
numărul total de protoni, atomul in general avand o sarcină electrică pozitivă
sau negativă netă.
Dacă un atom neutru pierde unul sau mai mulți electroni, are o sarcină totala
pozitivă și este cunoscut ca un cation.
Dacă un atom câștigă electroni, are o încărcătură negativă și este cunoscut ca un
anion.
Moleculele se disting de ioni prin lipsa lor de sarcină electrică.

Aliaj - un amestec sau o soluție solidă metalică

compus din două sau mai multe elemente, de ex. Bronz,
aliaj de aur, etc

Legătura chimică - o atracție între atomi care permite formarea substanțelor

chimice care conțin doi sau mai mulți atomi.
15
 The Matter. Definitions.
Atomic mass ma
Unitatea de masă atomică unificată (u.a.m sau u) este unitatea standard care
este utilizată pentru indicarea masei unui atom.
Prin acord internațional: 1 u.a.m.=1/12 m( 12C)=1.66*10-24g.

Molul este cantitatea de substanță a unui sistem care conține atâtea entități
elementare ca nr de atomi în 0,012 kilograme de carbon-12.
Numarul de particule din
1 mol=6,0221415* 1023 –Avogadro number (NA).
m( 12C)=12g/mol

16
 The Matter. Definitions.
Protonul: p, nucleul atomului de hydrogen H, cu sarcina electrica pozitiva
mp=1.007596 u.a.m=1.6 ×10−27 kg
qp=1.6×10−19C (coulomb)

Electronul: e-, sarcina electrica negativa

qe=-1.6×10−19 C,
me=9.1 ×10−31 kg

Neutronul: n0, sarcina electrica nula,

mn=1.008986
În afara nucleului, neutronul liber este instabil.

17
 The Matter. Definitions.
Izotopii sunt atomi ai aceluiași element X (cu același număr de protoni Z în
nucleul lor atomic), dar având un număr diferit de neutroni (A).
Exemplu: Toți atomii C au 6 protoni în nucleu, dar pot avea fie 6, 7, fie 8 neutroni
cu numerele de masă: 12, 13 și respectiv 14.
Cei trei izotopi ai carbonului sunt
cunoscuti sub numele de carbon-12,
carbon-13, și carbon-14, de multe ori
abreviat la 12C, 13C și 14C.

Izotopi de hidrogen:
1H (hidrogen)
2H (deuteriu): conține un proton și un neutron
3H (tritiu): un proton și doi neutroni și este radioactiv. 18
 The Matter. Definitions.
Isobari: atomi de diferite elemente chimice care au același număr de nucleoni.
Isobarii diferă în numărul atomic (sau numărul de protoni), dar au același număr
de masă: 6 C,
14
7 N
14

Izomerii nucleari: stările metastabile ale nucleului atomic provocate de

excitarea unuia sau mai multor protoni sau neutroni:
80Br, 80mBr
35 35

Izomerii structurali sunt molecule cu aceeași formulă moleculară, dar atomii

lor au aranjamente sau legături diferite.
EX.1: Formula moleculară: C4H10-> butan și izobutan
EX.2: Formula moleculară: C5H12-> pentan și izopentan

19
Thanks for attention.

Lecturer Viorica TONU

Department of
Human physiology and biophysics
20