FIŞĂ DE LUCRU LABORATOR OSMOZA

Urmărind experimentul descris la adresa: https://www.youtube.com/watch?

v=jTDATlaBV-o, incercaţi să faceţi şi voi acasă următorul experiment:
 pregătiţi 12 bucăţi de cartofi, de aceeaşi lungime iniţială (6 cm) şi formă
identică
 luaţi 4 recipiente de acelaşi tip şi introduceţi câte 3 bucăţi de cartofi in fiecare
recipient
 acoperiţi bucăţile de cartofi cu apă (primul recipient) şi cu soluţie salină (NaCl
şi Apă) de concentraţii: c, c/2, c/4 . Pozaţi experimentul
 Porniţi cronometrul pentru 20 minute
 Măsuraţi lungimea finală a fiecărei bucăţi de cartof şi completaţi tabelul:

concentraţia soluţiei Lungime iniţială Lungime finală Valoare medie

(NaCl in H2O) cartof (cm) cartof (cm) lungime finală (cm)
l0 (l1+l2+l3)/3
0 (Apa simplă) 6.0 6,1 6,16
6.0 6,2
6.0 6,2
c/4 6.0 5,9 5,83
6.0 5,8
NaCl + H2O 6.0 5,8
c/2 6.0 5,8 5,73
6.0 5,7
NaCl + H2O 6.0 5,7
c 6.0 5,5 5,46
6.0 5,5
NaCl + H2O 6.0 5,4

 trasaţi in Excel graficul lungimii medii finale in funcţie de concentraţie (coloana 4

in funcţie de coloana 1 din tabel).