Asteraceae-una dintre cele mai mari familii dintre dicotiledonate. Fără a
observa, ne confruntăm cu reprezentanții săi aproape în fiecare zi - acasă, în bucătărie, și pe străzi. Florile din această familie sunt, probabil, cele mai comune în grădinele noastre, și ele sunt elemente indispensabile pentru bucătăria noastră, ca de exemplu: uleiul de floarea-soarelui. Plantele din acestă specie nu sunt limitate doar la folosirea lor în scopuri decorative și în alimentație. O altă importantă utilizare a acestora este în medicină, deoarece o parte din reprezentații acestei specii dispun de proprietăți medicinale, care sunt folositoare pentru sănătatea noastră. Utilizarea plantelor medicinale în preparea ceaiurilor este o practică foarte populară. Unele dintre cele mai folosite plante sunt: coada șoaricelui- folosită la tratarea afecțiunilor stomacului, intestinelor (ex: gastritele, lipsa poftei de mâncare), ale ficatului (stimulează secreția biliară), ale rinichilor, ale inimii (ajută în afecțiunile circulatorii); mușețelul-este un bun sedativ antispasmic și stimulent în cistite, este folosit în tratamentul enterocolitelor, gastritelor, diareei, colicilor intestinale; etc. O alt mod de utilizare a plantelor medicinale, este acela de a le utiliza în salate, de exemplu putem folosi frunzele de la păpădii în prepararea salatelor, pentru a ne curăța organismul de toxine. Un mod eficient de utilizare plantelor din această familie este in domeniul cosmetologii. Din ele sunt create diverse cremuri, măști SPA, soluții, care sunt folositoare, ajutându-ne să ne menținem pielea intr-o stare favorabilă, aceasta evenind moale și fără riduri sau alte afectiuni. De exemplu: calendula, care conține în abundență acizi malici, salicilici, rășini, uleiuri esențiale, este un bun agent antiseptic și antiinflamator. Se utilizează pentru acneea feței, seboreea uleioasă a scalpului. Îngustează porii feței, este utilizat în compoziția de unguente, soluții de alcool și creme. Diversitatea utilizării plantelor medicinale din familia Aseraceae este una uriașă, iar omenirea nu s-a limitat niciodată în folosirea lor de-a lungul istoriei, în tratarea diferitor boli și în menținerea sănătății. Elaborat de către: Alexei Maxim, cl 10 R1