Deși probabil toată lumea are în grădină măcar câteva tufișuri cu zmeură, nu fiecare gospodar

se poate lăuda cu o recoltă bogată. Nu vorbim de soiurile cu randament mare sau cu termene
diferite de coacere, dar de soiurile obișnuite de zmeur. Ce se poate de făcut pentru a ne bucura
de o roadă excelentă și de fructe mășcate? Există câteva secrete pe care le vom împărtăși în
acest articol.

Secretul nr. 1: mult soare

Zmeurul este un mare iubitor de soare. Acesta poate tolera umbra câteva ore dimineața, însă
în restul zile ar trebui expus la soare.

Secretul nr. 2: udare abundentă

Udatul copios asigură de unul singur o productivitate literalmente de câteva ori mai mare.
Desigur că nu e cazul să transformăm parcela în mlaștină. Se irigă de câte ori este nevoie,
important este ca solul de sub zmeură să aibă umezeală, altfel recolta va fi săracă.

Secretul nr. 3: îngrășăminte corespunzătoare

‹ adv ›

Cu toate că zmeura nu este pretențioasă, un sol bine hrănit va da un randament mai mare.
Dacă înainte de plantare pământul a fost îmbogățit cu mraniță (bălegar dospit) sau compost (la
doza recomandată de 10 kg la metru pătrat), în următorii câțiva ani nu va avea nevoie de alte
substanțe nutritive. În cazul unui sol sărac, primăvara sau vara vom aplica fertilizanți organici
sau complecși, cum ar fi:

 găinațul de găină, gunoiul de grajd putrezit (toamna);

 turba (în orice sezon);
 cenușa (primăvara);
 îngrășămintele azotoase (primăvara);
 îngrășămintele complexe (primăvara și la începutul verii).
Rețete de fertilizanți:

 Fertilizant mineral complex

La 10 l de apă adăugăm 30 g de silitră amoniacală, 40 g de sare potasică, 60 g de superfosfat.

 Fertilizant special conceput pentru zmeură

‹ adv ›

La 3 kg de gunoi de grajd adăugăm 6 g de potasiu, 6 g de azot și 4 g de fosfor; la metru pătrat

se folosește 1,5 kg de fertilizant gata pregătit. Atenție! Aplicate în exces sau la un moment
nepotrivit, îngrășămintele pot dăuna sau chiar ucide planta.

Secretul nr. 4: înlăturarea drajonilor

Lăstarii tineri apăruți în perioada de vegetație trebuie înlăturați. Dacă nu sunt îndepărtați la
timp aceștia consumă o bună parte din substanțele nutritive și încetinesc dezvoltarea plantei și
respectiv reduc din productivitate.

Atenție! Drajonii sălbatici nu trebuie smulși din pământ sau săpați! Este suficient să îi tăiați
atent de la rădăcină.

Secretul nr. 5: mulcirea solului

‹ adv ›

Deoarece pământul de sub zmeură, recomandă grădinarii, nu se afână și nu se sapă, ar fi bine

să îl mulciți ca să nu piardă din umiditate. O puteți face în mai multe rânduri, pe tot parcursul
verii. Stratul de mulci poate fi format din paie, turbă, gunoi de grajd, rumeguș sau iarbă cosită.
În așa fel veți păstra umiditatea solului și nu veți leza rădăcinile.

Secretul nr. 6: legatul lăstarilor

Zmeura neîngrijită se îndesește, făcând ca partea de jos a tulpinii să rămână fără lumină și
respectiv fără roadă. Dacă se întâmplă ca tulpinile să se lase în jos, fructele se ating de
pământ, se murdăresc și se strică. În rezultat avem o recoltă mai mică, dar culeasă mai greu.

Secretul nr. 7: tăierea tufișurilor

Fiecare grădinar știe că zmeurul se ramifică repede, dar ca să nu se pipernicească și să dea o
roadă bogată tufarii trebuie tăiați la timp.

Secretul nr. 8: protejarea de dăunători

Zmeurul este destul de rezistent la boli și dăunători, dar dacă planta a fost atacată, încercați să
evitați soluții chimice. Mai bine folosiți preparatele tradiționale și biologice.

Remediu împotriva bolilor micotice:

 Rețeta «Cenușă și săpun»

300 g de cenușă dizolvată în 10 l de apă, se lasă la infuzat pentru 4 ore. După filtrare,
adăugăm 40 g de săpun menajer.

Combaterea insectelor dăunătoare:

 Rețetă cu muștar
Dizolvăm 100 g de pulbere de muștar în 10 l de apă.

 Rețetă cu coajă de ceapă

Peste 150-200 g de coajă de ceapă se toarnă 10 l de apă caldă și se lasă la infuzat pentru patru
zile.

Cu soluțiile obținute stropim tufarii de zmeură pe o vreme fără vânt.

Secretul nr. 9: întreținerea zmeurei după recoltare

După strângerea recoltei, ramurile neroditoare trebuie tăiate imediat ca să nu eclipseze lăstarii
tineri și să-i împiedice să prindă la puteri înainte de iarnă

Fertilizarea zmeurului primăvara cel mai bine este de făcut după

următoare schemă:
1. Imediat după topirea zăpezii, înaintea de afânarea solului, se introduc îngrășăminte cu azot
(10-15 grame de nitrat de amoniu și 10 grame de uree la 1 metru pătrat).

Trebuie de amintit că îngrășămintele de azot acidulează solul, iar zmeurul nu tolerează

aciditatea ridicată. Prin urmare, grădinarii cu experiență recomandă ca împreună cu
îngrășămintele de azot să se pună la fiecare tufă și un pahar de cenușă. Azotatul de amoniu
poate fi înlocuit cu potasiu: acesta conține de asemenea azot, dar nu acidulează solul.

Înainte de a fertiliza plantele acestea trebui să fie bine udate. Unii grădinari folosesc
îngrășăminte complexe făcute de dânșii acasă: azotat de amoniu superfosfat și kaliu în raport
de 1: 1: 2. Dozare – 100 de grame la 10 litri de apă.

2. După afânarea solului se introduc îngrășăminte organice în calitate de mulci. Aici poate fi
utilizat humus, compost de turbă, grajduri de paie etc.
3. În luna mai zmeurul trebuie de hrănit cu lumânărică (verbascum), care se amestecă cu 500
de ml la o căldare de apă. Îngrășământul se folosește astfel: circa 5 litri pe un metru pătrat al
plantațiilor.

Îngrășăminte pentru zmeur fără „chimie“:

 gunoi de grajd proaspăt care se amestecă cu apă 1:10;

 deșeurile de la iepure, capră (1:10) sau (1:20) deșeurile de la păsări;
 tinctura de buruieni (urzică și tătăneasă). Pentru a prepara se toarnă 1 kg de amestec de
plante proaspete la 10 litri de apă, infuzia se păstrează timp de 7-10 zile, dar în fiecare zi
trebuie amestecată. Produsul obținut se amestecă cu apă (1:10) și se administrează ca
îngrășământ la zmeur proporția fiind de 2 litri pentru o tufă.

Sfaturi cu privire la modul de a fertilizare a zmeurului cu organice

 Solul uscat înainte de fertilizare trebuie de udat în mod corespunzător pentru a nu arde
rădăcinile de zmeur;
 Îngrășămintele se introduc atunci când vremea e ploioasă sau când nu este cald afară:
soarele și temperaturile provoacă o reacție chimică nepotrivită;
 Lucrările ar trebui să fie făcute cu mare atenție, astfel ca soluția să nu nimerească pe
frunzele și tulpina zmeurului;
 Infuziile făcute pe bază organică nu trebuie să fie închise ermetic, pentru că acestea au
nevoie de aer.

Combaterea dăunătorilor de zmeur primăvara

Principalii dăunători ai zmeurului: gărgăriță de zmeură și căpșuni, gândacul zmeurului,
musculița galicolă a tulpinilor. Primăvara este anotimpul prevenirii atacurilor a acestor
dăunători.

Nu ezitați să utilizați cele mai simple măsuri agrotehnice: tăierea, recoltarea reziduurilor,
săpatul la timp a solului. Gărgărițele, musculițele și larvele gândacilor iernează în părțile
deteriorate sau moarte ale arbustului, dar și în sol. Curățarea plantației de zmeur de frunze
căzute și ramuri moarte nu este doar o practică estetică, ci, de asemenea, și un raționament de
tratament.

Fiți atenți: Toți mugurii afectați care au fost eliminați la tăiere, trebuie să ardă! Este
inacceptabil ca să se utilizeze părțile infectate ale plantelor pentru compost sau alte scopuri:
paraziții din zmeur se vor răspândi pe tot teritoriul plantației.

Cu ce se poate de prelucrat zmeurul primăvara

Cum combatem gândacul zmeurului

Aceste insecte apar în masă în timpul înfloririi și distrug mugurii, florile și frunzele; larvele
lor se hrănesc cu fructe și pot să distrugă o parte semnificativă a roadei. Gândacul zmeurului
trebuie de combătut imediat după topirea zăpezii și după legarea lăstarilor, este necesar de
stropit din abundență arbuștii și solul cu soluția Nitrafen (Nitraphenu) (200 de grame la apă 10
litri).

Înainte de înflorire se mai face o prelucrare a culturilor cu infuzii din gălbenele și pelin.
Pentru a prepara tinctura din gălbenele se ia materialul zdrobit în forma uscată de 200 de
grame uscat la 10 litri de apă și se lasă pentru 48 de ore. Tinctura din pelin se face în aceeași
proporție, dar se păstrează nu mai mult de 2 ore. Apoi, ambele perfuzii se amestecă și se
filtrează.

Musculița galicolă de zmeur

Larvele acestei insecte sunt foarte periculoase. Ele deteriorează lăstarii tineri, provocând
dispariția lor sau ele îngheață în timpul iernii, de asemenea pot contribui la pătrunderea
ciupercilor, în rezultat cultura va fi supusă unui pericol evident în anul care urmează. Semnele
caracteristice că planta este infectată cu aceste larve ale musculițelor – sunt așa numite „gale”
(umflături) pe tulpini, dar și deteriorarea lăstarilor.
Pentru a combate acest dăunător este necesar de a inspecta zmeurul după hibernare, și atunci
când depistați aceste gale trebuie de tăiat și de ars lăstarii infectați. Primăvara devreme se
recomandă de afânat solul la o adâncime de 5-10 cm, și de prelucrat cu Fufanonom (15-20 ml
la 10 litri de apă).

În perioada când apar muguri înfloriți, zmeurul trebuie de stropit cu Fufanonom (10 ml per 10
litri de apă, debitul – 0,2 litri per tufă) sau Aktellik (15 ml per 10 litri, același debit).

Musculiță de tulpină

Acesta este unul dintre dăunătorii de zmeur specifici care atacă anume această cultură.
Larvele de muște rod vârfurile mugurilor, ceea ce duce la putrezirea și infectarea plantei.

Prevenirea se face primăvara prin mulcirea cercurilor de lângă tulpinile arbuștilor. Acest lucru
stopează invazia insectelor, care vor să iasă din locurile de iernare. La începutul lunii mai,
înainte de înflorire, zmeurul pot fi prelucrate cu Aktellik, Fitoverm sau Agravertin.

Apărăm zmeurul de boli

Cele mai periculoase boli pentru zmeur sunt antracnoză și putregaiul cenușiu produs de
ciuperca
Pentru prevenirea apariției antracnozei zmeurul poate fi tratat primăvară cu soluția Nitrafen
(200 g la 10 litri de apă). În perioada de înmugurire se recomandă de administrat amestecul de
bordeaux (200 g de sulfat de cupru și 200 g de var la 10 litri de apă).

Putregaiul cenușiu – este o boală, care se activează mai ales când afară e cald și umed.
Ciuperca afectează frunzele și fructele. Apariția mucegaiului poate fi prevenită prin stropirea
zmeurului cu lichidul Bordeaux: primăvară devreme se aplică soluție de 3%, înainte de
înflorire – 1%. De asemenea, este eficient și Fitosporin care poate fi aplicat în orice moment,
în cazul în care plantele au prezentat semne ale bolii