Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Plan de Afaceri Legume Fructe
Plan de Afaceri Legume Fructe
DATE DE IDENTIFICARE
1. Numele firmei: S.C. DAVIDO S.R.L-D
LĂCĂTUȘ LAURENȚIU
CLUJ NAPOCA, STR. TRAIAN, NR.17, JUD. CLUJ,
Telefon:0740.359.898
A. VIZIUNE, STRATEGIE
În acest capitol încercaţi să răspundeţi la următoarele întrebări:
2
A 4. Care sunt „punctele tari” ale afacerii tale?
Aceste obiective vizeaza cresterea competitivitatii pe piata serviciilor din domeniul agricol. In acest fel se
urmareste oferirea unor solutii clientilor nostri, caracterizate prin calitate si eficienta la standarde europene.
Obiectivele noastre sunt detaliate in tabelul de mai jos:
1. valorificarea produselor noastre catre un public de larg consum, dar si cofetarilor, patiserilor,
restaurantelor, fabricilor de produse cosmetice, de sucuri si siropuri
2. reducerea timpului aferent unei lucrari.
3. incheierea de parteneriate cu potentiali clienti din afara tarii noastre cu unitati de profil alimentar.
4. cresterea numarului de clienti de la an la an prin extinderea valorificarii produselor noastre pentru clienti
din afara judetului Cluj.
5. cresterea profitului procentual cu fiecare an
Echipamentele si tehnologia performanta reprezinta motorul acestui plan de crestere pe urmatorii ani.
Aceasta pentru ca ofera o precizie in timp real, care inseamna economisirea timpului firmei si clientilor, dar si
reducerea costurilor de prestare a serviciilor.
Ideea de afacere a aparut ca si continuare a activitatilor comerciale a familiei.
Infiintarea SRL-D, procurare de marfa, inchiriere standuri in piata, vanzare produse catre clienti,
feedback clienti.
Familia mea este cea cu experienta transmisa din generatie in generatie in domeniul vanzarilor.
Comertul cu legume si fructe este activitatea principala, aceasta asigura profitul companiei.
MANAGEMENT
3
Nume şi prenume Funcţia Studii/ Specializări
Lacatus Laurentiu Administrator 8 clase
PERSONAL
Detaliere pe funcţii/ activităţi/ nivel de instruire
B 3. Activitatea curentă
1. Produsele/serviciile actuale
Descrieţi tipul de produse/servicii, caracteristicile acestora, procentul din cifra de afaceri, nivelurile
de preţuri)
Produs Pondere în vânzările
totale %
Legume 80%
Fructe 20%
4
3. Descrierea sumară a procesului tehnologic actual
Nu e cazul
5. Imobile existente:
Depozi.
Prezentaţi locul unde firma îşi desfăşoară activitatea şi cum sunt asigurate utilităţile necesare
(energie electrică, apă, canal).
C. ANALIZA PIEŢEI
C1. PIAŢA ACTUALĂ
Aria geografica de acoperire a serviciului
Firma isi va incepe activitatea in orasul Cluj Napoca, cu dorinta de extindere in judetul Alba.
Clienti potentiali
Persoane fizice sau juridice care sunt dornici de a colabora cu noi:
Restaurante, pensiuni, cantine
Patiserii, cofetarii
Fabrici de produse cosmetice
Fabrici de sucuri si siropuri
En-gros
Supermarket
Analiza stadiului actual al pietei – nevoi si tendinte
Exista o nevoie acuta a serviciilor in domeniul agricol deoarece toata piata este invadata de produse
din import. Tendinta noastra este de a aduce pe piata produse cat mai naturale si mai ales de a
dezvolta domeniul serviciilor. Adaptarea productiei din punct de vedere calitativ si cantitativ la cerintele
consumatorilor.
Previzionarea cresterii pietei
In scurt timp cerintele pietei in domeniul alimentar vor fi din ce in ce mai pretentioase datorita infuziei
mari de produse provenite din export care sunt de o calitate inferioara produselor noastre traditionale.
Este o nevoie acuta pe piata de produse care sa satisfaca gustul oricarui client. Piata este dinamica si
chiar daca criza inca persista, domeniul alimentar este o investitie prospera.
5
Descrierea produselor si a serviciilor
Investitiile vizate de acest proiect se axeaza pe achizitionarea unor echipamente moderne si tehnologii
performante, absolut necesare pentru realizarea unor produse conform exigentelor standardelor
europene.
Referiţi-vă la: Politica de preţ (modul de stabilire a preţului de vânzare, corelarea cu costul de
fabricaţie şi tendinţele pieţei); Calitate; Caracteristici noi sau îmbunătăţite faţă de ale concurenţei;
Servicii post-vânzare; alte avantaje
Încercaţi sa estimaţi ce măsuri vor lua pentru a reduce impactul negativ asupra vânzarilor.
Încercaţi să găsiţi formele de distribuţie cele mai avantajoase în funcţie de produsul pe care îl
oferiţi
Descrieţi care este strategia de promovare pentru lansarea produselor/serviciilor şi după aceea
estimaţi costurile anuale de promovare
6
5000 6000 6500
Total cheltuieli de promovare 5000 6000 6500
D 1. Produsele noi
(descrieţi tipul de produse/servicii şi caracteristici, procentul din total vânzări, preţ vânzare)
D 3. Aprovizionare şi Transport
Descrieţi cum v-aţi propus să faceţi aprovizionarea, cine va asigura transportul, etc.
4.2. Descrieţi cum poate proiectul afecta mediul, şi ce soluţii aţi gândit pentru eliminarea acestor
efecte (impactul asupra mediului)
7
Cheltuieli de producţie directe Suma % din total
Mii Lei cheltuieli
Energie, alte utilităţi
Subansamble
Servicii sau lucrări subcontractate
Alte cheltuieli directe (detaliaţi)
Total cheltuieli directe
Cheltuieli de producţie indirecte Suma % din total
Mii Lei cheltuieli
Administraţie / Management
Cheltuieli de Birou / Secretariat
Cheltuieli de Transport 6.000 5%
Cheltuieli de Pază
Cheltuieli de protecţia muncii şi a mediului
Alte chetuieli indirecte
Total cheltuieli indirecte (detaliaţi)
TOTAL 42.500 100%
(Detaliaţi volumul vânzărilor anuale pentru fiecare categorie de produs/servicii oferite prin
implementarea proiectului la capacitatea maximă a echipamentelor/an)
E. INVESTIŢII NECESARE
E 1. Descrierea investiţiei propuse în contextul procesului tehnologic descris anterior
8
E 2. Modul de asigurare cu utilităţi:
Precizaţi unde va fi implementat proiectul, adresa, descrierea spaţiului şi cum sunt asigurate
utilităţile necesare
(se poate ataşa o schiţă de amplasare a mijloacelor fixe ce urmează a fi achiziţionate)
Precizaţi ce amenajări sunt necesare pentru desfăşurarea în bune condiţii a procesului tehnologic
de realizare a noului produs / serviciu
(Dacă este cazul)
Un alt departament important al firmei este departamentul vanzari, in subordinea caruia pentru inceput
va fi o persoana.
F. PROIECŢII FINANCIARE
9
F 1. Date privind mijloacele fixe care fac obiectul investiţiei
Strategia de marketing
Punctele tari ale afacerii, avantaje fata de competitori
Echipamentele si tehnologia performanta de stocare reprezinta motorul acestui plan:
Calitatea ridicata a produselor deoarece se foloseste doar fructe si legume proaspete in procesul de
vanzare.
Folosim tehnologii noi de lucru, investim in utilaje moderne, ne imbunatatim in permanenta activitatea
pentru a impune standardul calitatii produselor noastre pe piata.
Politica de pret
Firma doreste sa practice preturi care sa fie intr-un raport optim cu calitatea produselor. Strategia
preturilor noastre este una flexibila, care permite acordarea de discount-uri clientilor fideli, dar fara mari
oscilatii, tinand cont de modificarile ce pot surveni intre cererea si oferta de pe piata. Totodata se au in
10
vedere costurile de prestare ale serviciilor in cele mai bune conditii astfel incat calitatea sa nu fie
afectata.
Promovarea serviciului
Promovarea produselor noastre se va realiza in principal prin (pliante, brosuri), prin canale electronice
si un in ultimul rand recomandarile clientului multumit. Firma va beneficia de un website, care va
promova pe piata, imaginea si produsele firmei. Recomandarile clientilor, multumiti de produsele
noastre, vor determina noi clienti. Am adoptat aceasta strategie de distributie a produselor deoarece ea
asigura o crestere lenta, dar sustinuta a cifrei de afaceri, si mentine o profitabilitate ridicata.
11