Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Marketing in Turism
Marketing in Turism
PIAŢA TURISTICĂ
Pentru o fundamentare riguroasă a politicii de marketing a firmei turistice se impune realizarea unei
cercetări a pieţei de referinţă. Studiul trebuie să vizeze următoarele componente ale acesteia:
1.Ofertanţii turistici - întreprinderi de o mare diversitate care opereză pe piaţa turistică şi care pot fi
clasificate după mai multe criterii. Astfel, în funcţie de ceea ce vând, ei se grupeză în:
Ofertanţii sau producătorii propriu-zişi de servicii turistice vând turiştilor unul sau câteva servicii:
structuri de primire turistică (unităţi de cazare şi de alimentaţie destinate servirii turiştilor), firme de
transporturi, unităţi de agrement, tratament etc;
Ofertanţii de produse turistice şi anume agenţiile de turism turoperatoare şi detailiste care vând voiaje
forfetare (pachete de servicii turistice).
In funcţie de modul de comercializare a ofertei întâlnim:
Ofertanţi turistici care îşi vând singuri produsele turistice pe care le realizează;
Ofertanţi - distribuitori care oferă turiştilor serviciile prestate de alte firme.
2. Cererea de servicii şi produse turistice - reprezentată de ansamblul persoanelor care îşi pun în
practică dorinţa de a se deplasa periodic şi temporar, în afara reşedinţei proprii pentru alte motive
decât prestarea unor activităţi remunerate la locul de destinaţie. Aceşti consumatori care îşi procură
serviciile de turism de la ofertanţi sunt fie turişti interni (locali), fie turişti externi (străini).
Consumatorii de produse turistice mai pot fi grupaţi în:
efectivi (reali), adică aceia care au solicitat deja sau vor mai solicita în mod sigur produse turistice;
potenţiali, care, deşi nu au cerut sau nu cer încă produsul din motive obiective, îl vor cere de îndată ce
vor avea posibilitatea să intre în posesia lui, dorinţa de cumpărare manifestându-se latent.
Raportul dintre consumatorii efectivi şi nonconsumatori are un caracter dinamic, el modificându-se pe
măsură ce condiţiile economice şi sociale ale populaţiei evoluează şi favorizează consumul turistic.
Concurenţii de pe piaţa turistică sunt categoria care reuneşte totalitatea ofertanţilor de produse şi
servicii, atât turistice cât şi de altă natură care pot determina o deviere a cererii de la oferta proprie a
operatorului din turism. Caracterul dinamic al concurenţei impune cunoaşterea permanentă a acesteia
în vedera orientării prospective a ofertei turistice proprii.
Prescriptorii oferă gratuit sau contra unor comisioane informaţii asupra produselor turistice. în
această categorie includem agenţii de turism, medicii care recomandă pacienţilor anumite staţiuni de
tratament, profesorii care recomandă elevilor sau studenţilor să viziteze unele obiective istorice sau
culturale.
Legislaţia legală de activitate turistică - cuprinde diferite acte normative în vigoare, sub forma
reglementărilor privind regimul de circulaţie turistică, duratele concediului de odihnă şi a vacanţelor,
acordarea vizelor de ieşire - intrare, regimul paşapoartelor, regimul vamal etc. Toate acestea
influenţează circulaţia turistică internă şi internaţională şi diferă de la o ţară la alta.
Canalele de distribuţie a produselor turistice - constituie totalitatea modalităţilor prin care acestea
sunt transmise de la ofertanţii turistici la consumatori. în general, pe piaţa turistică distribuţia se
realizează în mod direct, de către producătorii propriu-zisi din turism, sau indirect, prin intermediul
agenţiilor de turism turoperatoare şi detailiste.
In trecut nu s-a simţit nevoia segmentării pieţei turistice, deoarece produsele propuse erau simple.
Odată cu diversificarea ofertei însă, s-a dovedit absolut necesară segmentarea pieţei turistice. Turismul
potenţial se află în prezent pus în faţa unei oferte nu numai bogate dar şi eterogene. Studiile
specialiştilor în marketing din turism au demonstrat că puţinele destinaţii turistice sunt universal
acceptate şi dorite de consumatori. în consecinţă se impune ca, în urma segmentării pieţei turistice, să
fie selectat segmentul ţintă pentru o anumită atracţie turistică.
Confruntarea eterogenităţii ofertei turistice cu fiecare din modalităţile de percepere a componentelor
acesteia din punctul de vedere propiu categoriilor de turişti, determină existenţa unei diversităţi de
subpieţe turistice. Astfel, întreaga piaţă turistică are caracteristicile unei pieţe fragmentate. Fiecare
ţară, regiune, staţiune sau agenţie turoperatoare caută să ofere produse turistice specifice pentru a
permite clientului să le distingă dintre celelalte. Cu cât oferta depăşeşte mai mult cererea, cu atât ea
trebuie să fie mai diferită, mai nuanţată. Astfel, devine necesară alegerea grupului de consumatori
căruia îi poate fi destinat produsul turistic respectiv.
Nici un specialist în marketing din domeniul turismului nu ar fi în măsură, având în vedere
diversitatea nevoilor şi dorinţelor turistice, să satisfacă într-un mod optim toate exigenţele turiştilor
efectivi şi potenţiali (cu toate că numeroase oferte publicitare încearcă să convingă consumatorii de
contrariu). Firmele turistice trebuie să recurgă la segmentarea pieţei turistice, astfel încât să poată apoi
să conceapă politici şi strategii de marketing, corespunzătoare fiecărui segment de piaţă.
In practică există două categorii principale de criterii de segmentare a pieţei turistice:
a) Criterii sociologice:
Vârsta;
Sex;
Origine
Religie
Poziţie socială, profesie, venit;
Stare civilă;
Nivel cultural.
în opinia noastră, în cazul pieţei turistice, cele mai importante criterii de segmentare sunt cele
comportamentale.
Această listă de criterii de segmentare posibile nu este exhaustivă, putând fi identificate numeroase
alte criterii şi subcriterii care să conducă la conturarea segmentelor de piaţă turistică. în practică, o
bună segmentare a pieţei turistice constituie o sarcină foarte complexă datorită numărului foarte mare
de criterii de segmentare posibile, interdependenţei lor şi dificultăţii estimării atractiviităţii actuale şi
mai ales viitoare a diferitelor segmente de piaţă.
Serviciile firmelor turistice trebuie orientate către nevoile de consum ale acestor segmente potenţiale
ale pieţei. Ca urmare, programele de marketing ale acestor unităţi vor fi adaptate la necesităţile şi
dorinţele diferitelor categorii de clientelă potenţială.
Pe plan mondial, într-un alt sistem de referinţe, cel mai utilizat criteriu de segmentare a pieţei turisice
îl constituie ţara de origine a turistului. Fiecare continent, fiecare stat este considerat ca o subpiaţă
(piaţă parţială) rezultând astfel o multitudine de pieţe turistice naţionale. Această segmentare
geografică este larg răspândită în practică deoarece segmentele de piaţă astfel identificate se
caracterizează prin măsurabilitate şi accesibilitate. In plus, aceasta corespunde părerii potrivit căreia
comportamentul turiştilor variază de la ţară ţa ţară.
Delimitarea pieţei turistice în funcţie de ţări reprezintă în turism varianta cea mai simplă şi mai
practică, pretându-se foarte bine unei prime localizări generale a pieţelor.
în cazul unei staţiuni turistice, segmentele de piaţă corespunzătoare acestei sunt „vizitatori de
destinaţie" (acei turişti care parcurg distanţe lungi pentru a ajunge la locul de sejur), vizitatori
regionali (acei turişti care locuiesc în zone apropiate de staţiune) şi rezidenţii. Distanţa la care se află
turiştii potenţiali faţă de destinaţia turistică este un factor important deoarece, în general, cu cât
aceasta se află mai aproape de segmentul de piaţă ţintă, cu atât vor fi atraşi un număr mai mare de
vizitatori.
In structura pieţei din punct de vedere geografic, mulţi agenţi de turism delimitează piaţa turistică
naţională de cea externă. Aceasta din urmă poate la rândul ei să fie structurată pe diferite subpieţe
care să corespundă unor continente, regiuni sau ţări diferite. Ţinând cont de întinderea geografică, pot
fi identificate:
Piaţa turismului local;
Piaţa turismului zonal (regional);
Piaţa turismului naţional;
>* Piaţa turismului internaţional.
Marketerii din turism nu se pot limita însă la criteriul geografic deoarece este dificil să satisfaci toate
nevoile de consum ale unei pieţe turistice naţionale. Ca urmare, piaţa va trebui fracţionată din nou
pentru a permite nuanţarea eforturilor de marketing depuse. Astfel, segmentarea se va face nu numai
după criterii geografice (diferenţierea pe regiuni, localităţi etc), ci mai ales după criterii socio-
economice jpvQcum vârsta, profesia şi putera de cumpărare, şi după comportamentul turistic, ca de
exemplu, motivaţia călătorie (voiaj de afaceri, de agrement, de odihnă, de tratament, de sport, cultural
etc.)
Creşterea fluxurilor turistice, reducerea diferenţelor de mentalitate precum şi a distanţelor geografice
(dimensiunilor distanţă-timp), datorită progresului tehnic înregistrat în domeniul transportului
determină scăderea, din punct de vedre al marketingului turistic, a importanţei segmentării geografice
în favoarea utilizării criteriilor socio-economice şi comportamentale.
în practică, marketerii din turism încercă, prin oferta lor, să se adreseze în acelaţi timp la diferite
segmente de piaţă. Astfel, apar o serie de consecinţe cauzate de întâlnirea în acelaşi spaţiu (al
destinaţiei, sau al mijlocului de transport turistic) a unor categorii diverse de turişti. Apariţia simultană
a turiştilor în locul în care prestaţia turistică se produce îl determină pe consumator să-i considere pe
ceilalţi ca făcând parte integrantă din prestaţie.
Se poate întâmpla ca turistul să spere să aibă contacte cu ceilalţi beneficiari ai respectivului serviciu
turistic, sau dimpotrivă, să nu dorească acest lucru. Prezenţa celorlalţi consumatori influenţează
ambianţa şi aprecierea prestaţiei turistice. întâlnirea unor turişti aparţinând unor categorii diferite poate
să aibă efecte pozitive sau negative. Ca urmare, agentul de turism va trebui să aleagă segmentele de
piaţă astfel încât vecinătatea unor grupuri diverse de consumatori să nu aibă consecinţe negative. Se
va evita astfel producerea unor fricţiuni ce pot avea loc ca urmare a unor diferenţe socio-economice
între clienţi. De exemplu, se întâmplă ca diverse categorii de populaţie de vârstă sau putere de
cumpărare diferite, anumite naţionalităţi, confesiuni religioase să nu se suporte'. Prezenţa simultană a
unor categorii diferite de turişti în cadrul aceleaşi structuri de primire turistice sau chiar staţiuni poate
să aibă efecte negative asupa plăcerii petrecerii vacanţei. Asemenea fricţiuni se produc mai ales
datorită diferenţelor de comportament între categoriile de turişti, aceste diferenţe fiind deseori legate
de criteriile socio-economice. Clienţii unui hotel se recrutează practic din toate clasele sociale.
Comportamentul consumatorilor în vacanţă variază de multe ori în funcţie de forma de cazare. Există
diferenţe notabile între comportamentul locatarului unui camping şi cel al unui cazat într-un hotel. Un
om de afaceri nu va fi satisfăcut dacă va fi cazat lângă o familie cu copii mici, inconveniente apărând
şi în situaţia în care se încearcă alcătuirea unui grup de excursionişti format din persoane de vârsta a
treia şi tineri. Ca urmare, agenţii de turism vor trebui ca, prin segmentarea pieţei turistice, să evite
producerea unui amestec de clienţi având un comportament de vacanţă foarte diferit.
Segmentarea pieţei turistice se poate realiza şi în funcţie de motivaţia turiştilor. Distingem astfel
următoarele segmente:
- turismul de agrement; turismul cultural;
turismul de odihnă şi recreere;
turismul de tratament şi cură balneo-medicală;
turismul sportiv;
turismul de cumpărături;
- turismul tehnic şi ştiinţific; turismul religios;
turismul de reuniuni (afaceri şi congrese).
Segmentul de piaţă al turismului de agrement, de exemplu, este format din turişti care au ca
motivaţie descoperirea frumuseţilor naturii, cunoaşterea unor oameni şi locuri noi, practicarea unor
activităţi de divertisment.
în schimb, segmentul de piaţă corespunzător turismului cultural cuprinde acea categorie de turişti
interesată de satisfacerea necesităţilor intelectuale prin vizitarea unor centre culturale, locuri şi
monumente istorice, muzee, expoziţii, case memoriale etc.
în ultimul timp, se acordă o atenţie deosebită segmentului de piaţă turistică a călătoriilor de afaceri.
Importanţa unei asemenea pieţe decurge din faptul că acest turism se efectuează practic tot timpul
anului, oamenii de afaceri se deplasează de mai multe ori pe an şi cheltuiesc de două ori mai mult
decât turiştii obişnuiţi într-un voiaj. Tendinţa de globalizare a economiei determină o creştere a
numărului călătoriilor de afaceri.
Preferinţele, gusturile şi dorinţele diferite ale turiştilor conduc la o segmentare a pieţei turistice în
funcţie de cerinţele acestora pentru:
- anumite tipuri de cazare (hoteluri mari/mici, de lux, modeste etc);
tipuri de alimentaţie (fast food, restaurant vegetarian, restaurant cu specific local sau naţional,
restaurant vânătoresc sau pescăresc etc);
localizare (aproape de plajă, cu vedere spre munte, în centrul oraşului etc); facilităţi (golf, piscină,
saună, sali de fîtness, Internet etc). Segmentarea pieţei turistice se realizează şi în funcţie de frecvenţa
călătoriilor. Există astfel persoane ce efectuează un singur voiaj anual, iar altele îşi permit mai multe
vacanţe de-a lungul unui an. Companiile aeriene, lanţurile hoteliere şi restaurantele acordă o atenţie
deosebită clienţilor regulaţi prin practicarea unor reduceri de tarife.
Segmentarea pieţei în funcţie de motivaţiile, caracteristicile socio-profesionale ale turiştilor şi
tipurile lor de comportament permite o clasificare a acestora în:
1. Turistul sedentar (retras) ale cărui motivaţii principale sunt primare: mare, soare, plajă. Nivelul
veniturilor sale este redus şi, ca urmare, în timpul voiajului se va caza în structuri de primire turistică
de categorie mijlocie dar care să asigure o anumită categorie de confort şi servicii. Pe parcursul
sejurului urmăreşte să-şi păstreze obiceiurile. Acordă importanţă suvenirurilor ca dovadă a efectuării
voiajului. " Experienţa " ieşirii sale temporare din mediul vieţii cotidiene nu-i afecteză major inerţia,
spiritual de conservare.
natura elementelor de atractivitate ( litoral, munte, staţiuni balneare, oraşe şi trasee turistice);
tipul mijloacelor de transport utilizate în voiajul turistic (autoturism personal, autocar, tren etc).
în funcţie de categorie de vârstă şi de ocupaţia turiştilor pot fi selectate segmente ale pieţei
corespunzătoare tineretului (turişti"de prima vârstă"sau vârstă formativă), adulţilor (populaţia activă a
turiştilor "de a doua vârstă ") şi a persoanelor în vârstă (pensionari, populaţie de vârsta a treia,
corespunzătoare retragerii din activitatea profesională). Tineretul, ca segment distinct al pieţei
turistice, este format în principal de elevi şi studenţi şi are drept caracteristici preocupările comune,
timpul liber disponibil distribuit în mai multe perioade ale anului. Segmentul de piaţă al adulţilor îşi
manifestă dorinţa de petrecere a concediului de odihnă în vedrea refacerii capacităţii de muncă în
condiţii cât mai ridicate de confort.
Există numeroase subsegmente ale pieţei turistice a populaţiei actve datorită manifestării unei
diversităţi de motivaţii turistice. Aceasta este determinată de diferenţele legate de profesie, nivel al
veniturilor, caracteristici demografice, grad de instruire, mărime a concediului de odihnă etc.
Populaţia de vârsta a treia constituie un segment important al pieţei turistice datorită disponibilităţilor
de timp şi creşterii ponderii acestor persoane în cadrul populaţiei totale.
Pentru a exemplifica procesul de segmentare în turism vom prezenta cazul pieţei unei structuri de
primire turistică cu funcţiune de cazare şi al unei unităţi de alimentaţie publică.
CEREREA ŞI CONSUMUL TURISTIC 2.1. Particularităţile cererii turistice
Cererea turistică este formată din ansamblul persoanelor care îşi manifestă dorinţa de a se deplasa
periodic şi temporar în afara reşedinţei proprii pentru alte motive decât prestarea unor activităţi
renumerate la locul de destinaţie. Din punct de vedere economic, cererea turistică se referă la
cantitatea de bunuri şi servicii turstice (materializate în produse turistice) care pot fi cumpărate într-o
zonă delimitată şi la un anume preţ de-a lungul unei perioade date de timp. Cererea turistică poate fi
analizată şi din punct de vedere al motivaţiei care stă la baza ei şi a comportamentului consumatorului.
Consumul turistic reprezintă manifestarea cererii solvabile a populaţiei pentru produsele turistice
oferite de piaţă. Astfel, aceasta vizeză totalitatea cheltuielilor efectuate de turişti pentru a cumpăra
servicii (cazare, alimentaţie, transport, agrement) şi bunuri (alimentare, echipament sportiv, pentru
camping, cărţi poştale, ghiduri turistice, hărţi rutiere) necesare satisfacerii nevoilor şi dorinţelor legate
de petrecerea timpului liber. Consumul turistic se produce:
- înainte de plecarea spre locul de destinaţie turistică (achiziţionarea echipamentului necesar
practicării anumitor forme de turism, articole de voiaj, de plajă, sportive, produse alimentare);
pe parcursul voiajului (servicii de transport, alimentaţie, cazare);
la locul de sejur (servicii de cazare, alimentaţie, tratament, agrement).
în cadrul consumului turistic, mai ales în timpul sejurului, se înregistreză şi consumul unor servicii
suplimentare cum ar fi închirierea de diferite obiecte, întreţinerea unor obiecte de uz personal,
asistenţă sanitară şi cosmetică, reţinerea de bilete de voiaj sau la spectacole culturale sau sportive,
informaţii şi servicii de ghizi, interpreţi, personal de însoţire, servicii de schimb valutar, servirea mesei
în cameră, excursii, partide de vânătoare şi pescuit, degustări de vinuri, distracţii sportive, jocuri
distractive, închirieri de autoturisme, ambarcaţiuni, cai, birjari şi sănii, aranjamente pentru tratamente
şi consultaţii medicale, servicii de primire - însoţire la gări, aeroporturi, porturi, la punctele de
frontieră, servicii destinate îngrijiriii copiilor turiştilor, servicii de bancă, de poştă, de telefon, Internet
etc.
Materializarea consumului turistic se poate realiza numai cu condiţia existenţei unei oferte turistice
care, prin volum, structură şi calitate, repartizarea în timp şi dispersare în spaţiu, să corespundă
preferinţelor turiştilor.
Pe parcursul călătoriei turistice, precum şi la locul de sejur turiştii solicită o gamă diversă de servicii.
Această cerere turistică depinde de forma de turism practicată, de oferta specifică acesteia, de mijlocul
de transport utilizat, de lungimea circuitului turistic, de durata sejurului, de forma de cazare, de
sezonul în care se desfăşoară respectiva acţiune turistică, de puterea de cumpărare a turistului precum
şi de motivaţiile şi preferinţele acestuia.
Cererea turistică putem considera că se manifestă într-un număr practic nelimitat de variante, nuanţate
sau nuanţabile de la un client potenţial la altul, în funcţie de o serie de criterii dintre care putem
menţiona:
In acest context, trebuie să menţionăm faptul că deşi în practica turistică se acceptă clasificarea cererii
în periodică şi ocazionala (rară), periodicitatea trebuie înţeleasă ca o manifestare generală a cererii de
servicii turistice în cursul unei perioade de referinţă, avându-se în vedere că, totodată, periodicitatea
consumului turistic nu afecteză decât într-o mică măsură aceeaşi ofertă de servicii la intervale
apropiate. Subliniem faptul că acest raţionament face în mod deliberat abstracţie de unele forme
„impuse" de manifestare periodică a cererii turistice, ca de exemplu cazul călătoriilor de afaceri
(asimilate cu călătoriile turistice), în cazul recomandărilor medicale pentru anumite proceduri de
tratament balneomedical care necesită repetare la intervale regulate de timp şi în aceeaşi staţiune
turistică, sau chiar şi în cazul unei forme de predilecţie de turism (vânătoarea sau pescuitul sportiv)
legate de aceeaşi destinaţie a călătoriilor.
Comparativ cu alte domenii, cererea turistică prezintă o serie de particularităţi determinate de
specificul serviciilor ce intră în componenţa produselor turistice consumate în cadrul pieţei.
Caracteristic pentru cererea de servicii turistice este gradul ridicat de mobilitate, cu schimbări relativ
rapide, din punct de vedere cantitativ şi structural, modificări înregistrate sub influenţă unei
multitudini de factori obiectivi şi subiectivi. Din această cauză, piaţa turistică este studiatăţinând cont
de dinamica cererii, de oscilaţiile şi tendinţele acesteia şi analizînd cauzele şi consecinţele acestor
schimbări. Dinamismul cererii turistice se manifestă prin oscilaţii dese, uneori bruşte şi neaşteptate,
care se datoreză în principal labilităţii motivaţiilor, precum şi altor factori endogeni (de natură
familială, personală sau socială) şi exogeni (politici şi naturali etc).
Gradul ridicat de mobilitate a cererii turistice este determinat şi de carcterul rigid al ofertei. în
consecinţă satisfacerea nevoilor consumatorilor se realizează prin deplasarea turiştilor din zona de
reşedinţă spre locul de existenţă a produsului turistic. Distanţa parcursă de turist până în regiunea de
interes turistic poate varia, însă costul călătoriei şi timpul necesar deplasării impun anumite Unite. De
exemplu, turismul de sfârşit de săptămână se desfăşoară în anumite perimetre cu o delimitare destul de
precisă.
Cererea de servicii turistice cunoaşte o evoluţie continuă a volumului, structurii şi dispersiei spaţiale
şi temporale, însă creşterile înregistrate nu au o ritmicitate constantă şi nici o dispersare unitară spre
toate destinaţiile turistice. Evoluţia ascendentă a volumului de servicii turistice este corelată cu trendul
ce caracterizează circulaţia turistică. în schimb, evoluţia structurii cererii turistice prezintă o
elasticitate proprie, care se modifică în permanenţă sub influenţa factorilor ce determină dezvoltarea
diferitelor forme de turism, produse sau destinaţii turistice.
In comparaţie cu cererea de mărfuri remarcăm gradul ridicat de spontaneitate a cererii turistice. Astfel,
deşi în industria ospitalităţii s-a adoptat clasificarea cererii în fermă şi spontană, chiar şi cererea fermă
nu comportă în toate împrejurările un grad ridicat de urgenţă şi se manifestă cu o elesticitate variabilă
la diferite categorii de populaţie.
Cererea turistică este foarte elastică în funcţie de modificarea factorilor de influenţă. Astfel, evoluţia
acesteia este determinată de un ansamblu complex de factori economici, demografici, psihosociali şi
politici. Printre cei mai importanţi se numără:
nivelul veniturilor populaţiei;
cota destinată consumului turistic;
nivelul tarifelor serviciilor turistice;
volumul şi structura serviciilor turistice; - ponderea timpului liber;
gradul de cultură etc.
Din punct de vedre matematic, cererea de bunuri şi servicii turistice (Q) este o funcţie a tuturor acestor
factori menţionaţi:
Ct = f (a, b, c, n)
în care, intensitatea şi direcţia de influenţă ale factorilor sunt foarte diferite, acţiunea unora putând să
anuleze complet, să micşoreze sau să amplifice acţiunea celorlalţi.
Dificultăţile de cuantificare a factorilor imponderabili de influenţă au fost remarcate chiar în
perioadele incipiente ale dezvoltării turismului, aşa cum sublinia, la timpul său şi profesorul Krapf:
„Turismul este un exemplu tipic de satisfacere a unor nevoi care corespund concepţiilor formulate
despre modul de viaţă cel mai apropiat standing-ului fiecărui individ. El nu decurge deci exclusiv din
considerente utilitare, ci conţine în mare măsură şi elemente extraeconomice, deci iraţionale.,,
In concluzie, putem afirma că periodicitatea cererii turistice este o funcţie a veniturilor disponibile, a
timpului liber şi a sezonalităţii activităţii turistice, care genereză diferite forme de turism bazate pe o
ofertă anuală periodică (de exemplu: turismul în staţiunile de sporturi de iarnă, turismul estival pe
litoral etc). In acest context, merită să reamintim faptul că factorul esenţial al formării periodice
(sezoniere) a cererii turistice şi, în consecinţă şi a repartizării inegale în timp şi în spaţiu a cererii, este
reprezentat de limitele timpului liber disponibil pentru turism în decursul unui an calendaristic
Manifestarea directă a elasticităţii ridicate a cererii se exprimă prin modificările suferite de aceasta ca
urmare a acţiunii factorilor proprii de influenţă. O exprimare indirectă a elasticităţii cererii turistice o
reprezintă situaţia modificării preţului la produsele mai puţin elastice(produsele alimentare, de
exemplu) care afecteză într.o anumită măsură cererea turistică.
Elasticitatea cererii turistice în raport de venit şi preţ variază în funcţie de natura produsului turistic şi
de categoria cumpărătorilor, deci diferă de la o categorie de cerere la alta. Consumatorii potenţiali de
servicii turistice por fi împărţiţi în două categorii având caracteristici foarte diferite. Pentru cei care
fac parte din prima categorie, produsele turistice sunt considerate drept esenţiale şi grupează forme de
turism precum: călătoriile de afceri (acestea sunt inelastice din punct de vedere al venitului şi preţului,
deoarece costurile sunt suportate de către firme, asociaţii sau buget), sejururi de cură balneară, voiajele
având motivaţii familiale şi pelerinaje religioase. în acest caz elasticitatea cererii turistice în raport cu
venitul şi preţul este relativ redusă. Se poate vorbi chiar de o cerere mai mult sau mai puţin rigidă.
Pentru cea de a doua categorie de consumatori, opţiunea turistică este considerată ca fiind facultativă.
Aceasta de altfel constituie majoritatea cererii turistice caracterizată printr-un grad ridicat de
elasticitate. Coeficientul de elasticitate al cererii variază ca amploare în funcţie de diversitatea
produselor turistice, structura cererii şi motivaţie. De exemplu, se constată că, pentru turismul
balneoclimateric, coeficientul de elasticitate este mai mic decât pentru turismul sportiv dar mai mare
decât pentru turismul de congrese, în funcţie de stringenţa motivaţiei respective.
Gradul de dezvoltare economică a unei ţări influenţează elesticitatea cererii turistice, în sensul scăderii
ei proporţional cu creşterea gradului de dezvoltare economică.
Expresia cea mai concludentă a elasticităţii cererii turistice este cea în raport cu veniturile
populaţiei. Astfel, concomitent cu scăderea veniturilor reale ale consumatorilor are loc o reducere
drastică a cererii turistice, în ritmuri mult mai mari decât pentru mărfurile obişnuite. Pentru categoriile
de populaţie cu venituri medii şi modeste, această elasticitate devine cu atât mai mare, cu cât formele
de turism practicate au un caracter mai pronunţat recreativ şi respectiv cu cât o pondere mai mare a
consumului turistic este fiinanţată din veniturile individuale. Cu anumite execepţii (cum ar fi de ex. în
cazul cererii pentru tratamente balneomedicale) cererea turistică este mai puţin legată de condiţiile de
existenţă ale populaţiei decât cerea de mărfuri, fiind în general mult mai sensibil influenţată de nivelul
veniturilor populaţiei şi de nivelul tarifelor pentru pachetele de servicii turistice.
Elasticitatea ridicată a cererii permite creerea unor posibilităţi de amânare a realizării consumului
turistic. Turistul potenţial va achiziţiona un anumit produs turistic numai în momentul în care conideră
că aceasta oferă un raport calitate-preţ corespunzător nivelului veniturilor sale iar el dispune de
suficient timp liber. Ca urmare consumatorul turistic potenţial va accepat oferta numai în condiţiile ce
i se par cele mai favorabile. Această amânare a satisfacerii nevoii este asociată cu atractivitatea
elementelor din structura ofertei, elasticitatea cererii fiind deci şi un element important al accentuării
caracterului sezonier al acesteia.
în general, constatăm că valoarea medie pe o zi de sejur a consumului turistic este superioară
consumului la locul de reşedinţă şi superioară veniturilor individuale curente.
Ca urmare una din condiţiile necesare realizării consumului turistic este ca turiştii să dispună de
economii corespunzătoare. Este evdent că volumul necesar al acestora se formează mai repede în
cazul persoanelor cu venituri ridicate decât al celor cu venituri scăzute, respectiv într-o perioadă mai
scurtă de timp în situaţia unor tarife mai scăzute ale serviciilor turistice şi pentru un sejur mai scurt.
Dacă veniturile cresc, va fi necesar o perioadă mai scurtă pentru formarea economiilor şi astfel turistul
potenţial poate să se manifeste ca client pe piaţa turistică de mai multe ori pe an.
Nivelul veniturilor şi al economiilor sunt factori care influenţează repartzarea temporală a consumului
turistic. Acest lucru se explică prin faptul că epuizarea unei părţi din economiile băneşti ale turiştilor
datorită cheltuielilor ocazionale de consumul turistic determină existenţa unei anumite perioade de
timp în care cererea turistică nu se mai poate manifesta fiind necesară realizarea unor noi economii.
Variaţia cererii turistice faţă de modificarea venitului consumatorului sau a preţului produsului turistic
se analizează prin intermediul coeficienţilor de elasticitate. Aceştia exprimă proporţia modificării
cererii turistice în condiţiile variaţiei venitului/preţului cu 1% în condiţiile în care ceilalţi factori de
influenţă rămân neschimbaţi.
unde:
Ec,x = ceoficientul de elasticitate a cererii turistice în funcţie de factorul de
influenţă (venitul consumatorului sau preţul produsului turistic);
Ct = cercetarea turistică (nr. turişti sosiţi/nr. zile -turist / cheltuieli-turist);
X = factorul de influenţă a cererii turistice (venitul/
ACt = modificarea cererii turistice a factorului;
AX = modificarea factorului de influenţă.
Cererea turistică este generată de o motivaţie turistică, aceasta fiind subiectivă, profund personală şi
determinată de impulsuri endogene (pshiologice) exogene (influenţate de mediul înconjorator).
Impulsurile exogene sunt fie pozitive )concretizate printr-o atracţie faţă de un obiectiv turistic, o
staţiune, o destinaţie turistică sau o formă de turism), fie negative (manifestate prin reţinerea faţă de
anumite forme de turism sau chiar respingerea unei destinaţăă din motive de incompatibilitate,
prejudecăţi etc).
Crompton şi Dann identifică trei motivaţii principale pentru a călători:
dorinţa de evadare; - confortul pshic şi pshiologic într-un mediu fizic diferit;
interacţiunea socială.
Multitudinea impulsurilor motivaţionale ale interesului turistic poate fi grupată în două mari categorii:
motivaţii care exprimă refuzul consecinţelor negative ale mediul din centrele urbane şi industriale în
care trăeşte turistul, de unde rezultă şi aspiraţiile de a căuta satisfacţii şi destinderea prin schimbarea
temporară a acestui mediu. In esenţă, remarcăm că aceste motivaţii nu definesc un interes determinant
pentru anumite destinaţii sau formule de vacanţă, ci căutarea unor soluţii opuse celor existente în
locurile de origine ale turistului;
motivaţii de tip pozitiv, care se identifică cu interesul bine definit pentru anumite obiective turistice
sau cu anumite atracţii de importanţă deosebită (culturale, artistice, sportive etc.) care se regăsesc în
afara locului de origine a cererii turistice şi care contribuie, cu efecte diferite, la concretizarea cererii
pentru
activităţiile turistice preferenţiale.
în literatura de specialitate există numeroase tipuri de abordări şi clasificări ale motivaţiilor turistice.
De exemplu, cercetătorul G.M.S. Dann consideră că turiştii au drept principală motivaţie dorinţa de a
trăii o experienţă de viaţă diferită de cea cotidiană, din localitatea de domiciliu. într-adevăr, conform
opiniei analiştilor turismului, factorul motivaţional cel mai general este considerat dorinţa de
schimbare, de a deveni beneficiar al diversităţii unor activităţi plăcute şi incitante, care să-1 scoată pe
turist din cotidian, pentru că, aşa cum susţinea Mark Twain: „ Chiar şi raiul poate fi plicticos după un
timp,,. La rândul ei, această dorinţă depinde de autenticitatea experienţei sale dobândită în urma altor
călătorii anterioare şi de gradul de curiozitate pe care-lmanifestă-
O altă tipologie aparţine dr. Oscar Snak care prezintă două categorii fundamentale de motivaşii
turistice:
motivaţiile turistice ce decurg din preocupările extraprofesionale de ordin general, ca de exemplu,
dorinţa de destindere fizică şi intelectuală prin schimbarea temporară a mediului cotidian, îngrijirea
sănătăţii, participarea la unele manifestări sau evenimente culturale, sportive sau de altă natură, care
oferă satisfacţii în general opuse condiţiilor existente la reşedinţa permanentă a turistului potenţial;
motivaţiile ce decurg din atracţiile turistice propriu-zise, ca de exemplu, atracţiile naturale (peisajul,
condiţiile climaterice etc), sau atracţiile socioculturale (artistice, folclorice, istorice, tehnico-ştiinţifice,
sportive etc).
Aceste două categorii fundamentale ale motivaţiilor turistice generează forme de turism specifice,
adaptate cererii de servicii turistice a consumatorilor potenţiali cărora li se adresează.
Cel mai cunoscut model de explicare a mecanismului de formare şi manifestare a motivaţiilor este cel
propus de A.H. Maslow prin care se încercă o ierarhizare a trebuinţelor umane. Conform autorului,
aceasta poate fi aplicată la toate compartimentele activităţii umane, prin urmare şi turismului. Nevoile
omului evoluează de la cele vitale spre cele complexe, din care fac parte şi cele pentru servicii
turistice. în acest sens este posibilă realizarea unei analize a produselor turistice plecând de la
piramida nevoilor:
Nivelul 1 - nevoi fiziologice: alimentaţie, cazare, încălzire etc(turismul de odihnă);
Nivelul 2 - nevoia de securitate: asigurări de călătorie, echipamente de asigurare a securităţii (în
unităţile de cazare), servicii de supraveghere, de ghid turistic (excursii organizate);
Nivelul3 - nevoia de apartenenţă, de integrare într-un grup social: identificarea cu un anumit tip de
clientelă turistică, apartenenţa la un grup;
Nivelul 4 - nevoi de stimă: elemente de lux, cluburi de elită, servicii exclusive, scumpe (produse
turistice de lux);
Nivelul 5 - nevoia de realizare persnală: posibiliatea de a practica sporturi şi activităţi legate de
aspiraţiile şi visele personale (rafting, excurisii, iahting, scufundări submarine).
Ca urmare, nevoia de turism prezintă particularitatea că se situează pe mai multe trepte ale
piramidei lui Maslow deodată. Este o nevoie multiplă, foarte complexă, superioară, care ar putea fi
situată între nevoile de apartenenţă şi cele de stimă şi recunoaştere.
Pornind de la logica ierarhizării nevoilor conform modelului propus de Maslow se poate considera că
un turist " după ce a devinit consummator de servicii de cazare într-un hotel de categoria 2-3 stele,
după o perioadă de timp va aspira la serviciile hotelurilor de 4
stele sau poate de 5 stele, ceea ce îi va spori prestanţa şi îl va apropia de nivelurile 4 şi 5 ale nevoilor."
Pornind de la modelul lui Maslow, R.C. Mill şi A.M. Morrison au investigat relaţiile care există între
nevoile umane şi motivaţiile turistice. Astfel, în opinia lor, turiştii care călătoresc pentru "a evada"
sau pentru a se relaxa, fizic şi mental, sunt cei care caută să-şi satisfacă nevoile fiziologice de bază.
Uneori turiştii se întorc dintr-un voiaj obosiţi din punct de vedere fizic însă odihniţi pshic. De
asemenea , există o deosebire între persoanele care optează pentru o vacanţă activă şi cei care preferă
una pasivă, toţi fiind însă motivaţi de nevoia de a se elibera de tensiunea acumulată.
Turismul practicat din nevoie de sănătate poate fi interpretat ca o modalitate de satisfacere a nevoilor
de securitate(sigurnţă). Nevoia de apartenenţă, de integrare într-un grup socialeste legată de motivaţia
de a primi şi a oferi afecţiune. Programele turistice organizate reprezintă o metodă de încuraja şi a
satisface nevoia de companie şi de interacţiune socială. Această motivaţie turistică este legată de
vizitarea prietenilor, rudelor, locurilor de origine a familiei. Călătorind oamenii îşi dovedesc atât lor
cât şi celorlalţi independenţa, comptenţa, reuşita personală atât pe parcursul voajului cât şi la
întoarcerea locului de reşedinţă. Turiştii care simt nevoia câştigării respectului din partea celorlalţi vor
alege o destinaţie turistică exotică sau de lux pentru a-şi impresiona colegii sau prietenii. Nevoia de
împlinire de sine poate fi considerată scopul practicării turismului. Călătoriile turistice oferă
oportunitatea unei reevaluări şi a descoperirii unor lucruri noi despre sine.
Motivele activităţii turistice pot fi structurate şi astfel:
motivaţia fiziologică şi socială, bazată pe repaos şi reconfortare, se situează pe primul loc în ierarhia
motivaţională, fiind satisfăcută printr-un complex ce condiţii şi mijloace în afara reşedinţei
permanente;
motivarea socio-culturală legată de apartenenţe, identificare la o anumită comunitate sau grup social,
din dorinţa de recunoaştere şi afirmare socială, de realizare şi afirmare liberă şi independentă a sinelui;
motivarea cognitiv-formativă (de cunoaştere, înţelegere, descoperire, învăţare, creaţie), care reprezintă
dorinţa de lărgire a orizontului de cunoaştere
pe multiple planuri (istorie, tradiţie, obiceiuri, meşteşuguri populare, congrese
ştiinţifice, afaceri etc); ■ motivaţia afectivă şi estetică este legată de atracţia umană pentru frumos,
artă,
creaţie, cultură şi civilizaţie, pentru obiective naturale şi culturale de excepţie. Intensitatea acestor
motivaţii turistice nu este aceeaşi pentru toate categoriile de indivizi. Ea variază în funcţie de o serie
de variabile legate atât de considerente biofiziologice, cât şi de o serie de condiţii de mediu,
economice etc Una din variabile este cea a categoriilor social-economice, o alta este cea a mediului de
viaţă (urban sau rural) sau vârsta etc, toate acestea exercitând o influenţă determinantă asupra
intensităţii motivaţiei turistice.
Cercetătorii americani R.W.McIntosh şi C.R. Goeldner utilizează patru categorii de motivaţii turistice:
Motivele fizice sunt legate de nevoi de refacere fizică şi intelectuală, de îngrijire a sănătăţii, spot şi
destindere. Acest grup pe motivaţii vizează acele activităţi umane prin care pot fi cotracarate
tensiunile vieţii cotidiene. In ţările industrializate, activitatea turistică este motivată în special de
necesitatea unei copensări a muncii zilnice şi constrângerilor impuse de societate.
motivele culturale se referă la dorinţa de a vedea şi a cunoaşte culturi diferite, de a descoperi locuri
inedite, specificul acestora în ceea ce priveşte stilul de viaţă al populaţiei, muzica, arta, folclorul,
dansul etc
motivele interpersonale includ dorinţa de a întâlni noi oameni, de a vizita prietenii sau rudele, de a
căuta experienţe noi de viaţă, de a evada din rutina relaţiilor cotidiene cu prietenii şi vecinii din mediul
de acasă.
motivele legate de statutul social şi prestigiul personal al turistului include dorinţe de continuare a
hobby-urilor, de dezvoltare a personalităţii, de recunoaştere şi atenţie din partea celorlalţi.
In fundaamentarea motivaţiei turistice trebuie să se ţină cont de caracteristicile mediului înconj orator
care obligă omul la un proces de adaptare continuă. Astfel, omul zilelor noastre, după satisfacerea
nevoilor imperioase de primă necesitate, dispunând de anumite resurse financiare şi de unele perioade
de timp liber în cursul anului, trăind într-un mediu de constrângere şi represiv, suferind agresiuni şi
vătămări, rupând toate contactele cu natura în sensul ei larg, desfaşurându-şi activitatea adesea într-un
mediu impus, având pereocupări diverse, dispunând de suficiente mijloace de deplasare, constrâns să
se integreze în societate şi, deci să accepte condiţiile acesteia, simte tot mai mult nevoia de a practica
turismul, ca un mijloc de compensare şi adaptare la condiţiile vieţii cotidiene.
In lucrările de specialitate aparţinând organismelor mondiale din domeniul turismului de prezintă
câteva din motivaţiile turistice de natură socială şi personală după cum urmeză: I. Motivaţii sociale
ale turismului
Nevoia de evadare din obişnuitul cotidian. Căutare plăcerii şi a bunei dispoziţii, practicarea
activităţilor ludice permit o detaşare de plictiseala zilnică şi trimit cu gândul la funcţiile sărbătorii de
altădată: dialogul şi întrepătrunderea între indivizi în mijlocul unei colectivităţi fară clase sociale şi
interdicţii, o oglindă a aspiraţiilor profunde.
Nevoia de a schimba cadrul uman obişnuit şi de a cunoaşte oameni noi;
Aspiraţia la cultură (vizitarea unor locuri de interes istoric: galerii de artă, muzeee, participarea la
evenimente speciale, concerte, expoziţii etc);
Nevoia de a contacta şi cunoaşte alte civilizaţii;
Nevoia de a înţelege lumea şi evenimentele ei;
■ Necesitatea de a vedea şi a lua contact personal cu realităţile descrise de alţii;
■ Nevoia de a se încadra într-un curent al "esteticii generale", de a imita pe alţii.
Consumul turistic este format din cheltuielile efectuate de turişti în calitate de reprezentaţi ai cererii
turistice pentru cumpărarea unor servicii şi bunuri legate de motivaţia turistică. Ca urmare, el se poate
materializa numai după ce în prealabil a avut loc un act comercial de vânzare-cumpărare, ceea ce, pe
de o parte, presupune existenţa unei oferte turistice efective, care, prin volumul, structura, repartizarea
în timp (în decursul unui an calebdaristic) şi dispersarea în spaţiu (pe întreg teritoriul ţării), trebuie să
corspundă preferinţelor şi solicitărilor turiştilor pentru bunuri şi servicii (componente ale diferitelor
produse turistice), iar pe de altă parte, presupune decizia clientului de a accepta ofertele de produse
turistice lansate pe piaţă.
Indiferenţa dintre cererea şi oferta turistică se transformă în suprapunerea în timp şi spaţiu dintre
aceste componente ale pieţei turistice prin intermediul consumului turistic. Acest lucru are loc datorită
unei particularităţi a consumului turistic şi anume faptul că locul acestuia coincide cu locul ofertei,
dar nu şi cu locul de formare a cererii turistice. Decizia de consum se adoptă numai în raport cu
imaginea ofertei, iar contactul direct cu aceasta se stabileşte de- abia în timpul consumului. Ca urmare
este obligatorie deplasarea turiştilor de la reşedinţa lor permanentă la locul ofertei şi al
consumatorului.
Politicile de marketing ale firmei de turism sunt influenţate de simultaneitatea producţiei şi a
consumului. Astfel, constatăm că producătorul şi consumatorul de servicii turistice se află în
permanenţă împreună, consumul având loc în faţa producătorului, în perimetrul de acţiune al acestuia.
Consumul turistic se realizeză în cadrul bazinului ofertei turistice în mai multe etape desfăşurate în
timp şi spaţiu:
înainte de începerea deplasării efective către locul de destinaţie turistică, dar legat de aceasta(de
exemplu cumpărarea de articole de îmbrăcăminte, de voiaj, de toaletă, echipament sportiv necesar pe
circuit sau la destinaţie); de asemenea sunt solicitate unele servicii legate de pregătirea călătoriei(de
exemplu, reparaţiile şi serviciile tehnice pentru autoturismele proprii folosite ca mijloace de transport);
In timpul deplasării spre locul de destinaţie(de exemplu, transport, alimentaţie, cumpărări de bunuri);
In timpul sejurului, la locul de destinaţie (cazare, alimentaţie, agrement, tratament, suveniruri,
întreţinerea unor obiecte de uz personal, reţinerea de bilete de voiaj şi la spectacole culturale şi
sportive etc).
Astfel, remarcam că în acest fel se înregistrează o deplasare a consumului, caracterizată prin
concentrarea cererii în zonele (staţiunilor) de interes turistic şi diminuarea corespunzătoare a cererii în
localităţile de reşedinţă, părăsite temporar de participanţii la acţiunile turistice.
Având în vedere că turismul este o activitate de prestări de servicii, o particularitate a acestui sector
este faptul că " volumul consumului echivalează cu volumul producţiei, ceea ce înseamnă că nu se
poate produce decât ceea ce va fi consumat'. Ca urmare, serviciile turistice nu pot fi produse pe stoc
pentru a fi vândute ulterior.
Volumul consumului turistic este dimensionat în funcţie de nivelul preţurilor produselor turistice şi al
venitului disponibil al consumatorilor. Sub influenţa factorilor economici şi noneconomici are loc o
modificare structurală a consumului turistic. Aceasta are loc printr-o adaptare a diferitelor componente
ale consumului turistic, ceea ce-i conferă particularitatea de stabilitate. Evident că, la rândul lor, cele
două variabile: nivelul tarifelor şi serviciilor turistice şi nivelul veniturilor consumatorilor sunt
determinate de o serie de factori ce variază atât în timp, cât şi în spaţiu. Astfel, au aut loc reduceri ale
consumului turistic în perioadele de recesiune economică, de creştere a ratei inflaţiei, de criza
valutară, energetică, de creştere a preţului petrolului. Aceste fenomene au determinat redirecţionarea
fluxurilor turistice spre acele ţări în care creşterea preţurilor este mai lentă şi valuta naţională a
turiştilor are cea mai mare putere de cumpărare, sporirea ponderii turismului naţional în raport cu cel
internaţional şi adoptarea unor forme de turism mai ieftin.
Orice defcţiune sau dereglare a uneia din componentele turistice antrenează efecte în lanţ cu
consecinţe nefavorabile asupra consumului turistic. Ca urmare, este necesară respectarea principiului
funcţionalităţii optime a întregului sistem turistic.
Accesibilitatea la consumul turistic al populaţiei din cadrul unei regiuni, uniformizarea consumului
turistic în spaţiul acesteia prin dispersarea sa teritorială, uniformizarea consumului în timp prin
etalarea sa într-un interval de timp cât mai lung sunt probleme a căror rezolvare este posibilă prin
elaborarea unei strategii de amenajare turistică a teritoriului.
Consumul de servicii turistice satisface exigenţele unei nevoi şi dorinţe foarte eterogene şi complexe,
în majoritatea personalizate la nivelul fiecărui turist potenţial. Gradul general de satisfacţie obţinut în
urma consumului turistic nu rezultă din simpla însumare a mulţumirii generate secvenţial de
consumurile parţiale de servicii componente ale unui produs turistic. Astfel, eventuala calitate
inferioare a unei singure componente a pachetului de servicii turistice are o influenţă negativă
puternică a aprecierii globale a calităţii consumului efectuat.
Gradul de satisfacţie resimţit de un turist în urma unei consumaţii turistice depinde de următoarele
elemente.:
- Abilitatea organizatorilor de a oferi la locul şi momentul oportun serviciile cerute de un turist;
Priceperea profesională a personalului de servire de a diferenţia prestaţiile turistice;
Existenţa unor condiţii adecvate pentru prestarea serviciilor solicitate;
Participarea activă a turiştilor la consumul de servicii;
Modul în care voiajul corespunde aşteptărilor turiştilor, respectiv imaginii pe care aceştia si-au format-
o asupra ofertei turistice.
Ponderea participării active a turismului la realizarea consumului turistic variază în funcţie de natura
şi conţinutul diferitelor forme de turism, respectiv ale diferitelor categorii de servicii turistice. în cazul
serviciilor de bază (cazare, alimentaţie), majoritatea prestaţiilor presupune cheltuirea unui volum
important de muncă din partea personalului de servire, turistul beneficiar având, de regulă, un rol de
consumator pasiv al acestor servicii. în cazul serviciilor complementare de agrement, participarea
activă la realizarea consumului turistic este o condiţie sine qua non şi a sporirii gradului de satisfacţie
resimţit de turist în urma unor asemenea prestaţii.
In special în ţările europene dezvoltate şi nord-americane, consumul turistic manifestă o puternică
concentrare:
1. în timp: consumul turistic coincide, în majoritatea formelor sale, cu perioadele de timp liber
stabilite prin reglementările sociale ale muncii şi legate în materie de muncă şi şcolarizare. Sfârşiturile
de săptămână, minivacanţele de Paşti, Crăciun şi vacanţele anuale marchează timpul unui consum
turistic maximal, în ciuda unei căutări de eşalonare a vacanţelor. Astfel, consumul turistic are un
pronunţat caracter sezonier, datorită concentrării solicitărilor de servicii în diferite perioade de timp în
decursul unui an. Condiţiile de ambianţă în care se desfăşoară călătoriile turistice stimulează şi un
consum temporar sporit de bunuri şi servicii pentru fiecare turist. Astfel, s-a constatat că volumul
mediu valoric al consumului turistic pe fiecare zi de sejur este, de regulă, mai ridicat decât valoarea
medie a consumului zilnic al populaţiei din localităţile de reşedinţă permanentă. Această situaţie o
putem explica în felul următor: în cursul sejurului unui turist apar, inerent, manifestările specifice ale
cererii de consum, prin modificarea structurii cheltuielilor alocabile consumului cotidian care prin
natura şi spontaneitatea lor sunt diferite de consumul uzual al populaţiei. Constatările de mai sus
remarcăm că sunt valabile şi pentru categoriile de populaţie cu venituri modeste, care, înaintea
călătoriilor turistice, fac eforturi financiare pentru economisirea unor sume destinate cheltuirii (uneori
integral) în cursul sejurului turistic.
A
In acest context putem menţiona şi serviciile de facilitare a călătoriilor vândute pe credit de unele
agenţii puternice de voiaj, companii de transporturi aeriene, asociaţii de tioul „ fly now and pay
tomorrow" (zboară azi şi plăteşte mâine) şi parafrazarea ei ulterioară în „travel now and pay
tomorrow" (călătoreşte azi şi plăteşte mâine), de unde decurg inerent şi reducerile consumului zilnic la
domiciliu în perioadele de achitare a ratelor scadente, după terminarea sejurului turistic.
2. în spaţiu: la nivelul destinaţiilor turistice, ceea ce antrenează utilizarea intensivă, dacă nu chiar
saturarea spaţiului turistic. In acest fel se înregistreză şi o deplasare a consumului, caracterizată prin
concentrarea cererii în zonele turistice şi diminuarea corespunzătoare a consumului în localităţile de
reşedinţă părăsite temporar de tuirşti. Concentrarea spaţială a consumului turistic este mai puţin rigidă
decât cea temporală, deoarece poate fi schimbată prin diversificarea destinaţiilor turistice (proces
favorizat şi de progresul înregistrat în domeniul transporturilor).
3. în motivaţie: consumul turistic are ca motivaţie predominantă: odihna, recreerea,
vacanţa, mai puţin afacerile, sănătatea, religia etc. Această particularitate a concentrării
consumului turistic nu este tot atât de evidentă în cazul ţărilor mai puţin dezvoltate din punct
de vedre turistic având o cerere turistică relativ redusă. In aceste ţări domină consumul de
turism de afaceri.
Concentrarea în timp a consumului turistic se diferenţiază nu numai de la o ţară la alta, ci şi în
interiorul aceleaşi ţări sau de la o componentă la alta a consumului turistic. Astfel, în centrele urbane,
sezonalitatea consumului turistic în restaurante este compensată de
clientela formată din rezidenţi. In plus, structurile de primire turistică cu funcţiuni de cazare din marile
oraşe înregistreză un consum turistic relativ uniform distribuit pe parcursul unui an, datorită turismului
de afaceri şi de întruniri, care reprezintă consumuri neafectate de sezonalitate.
Sezonalitatea cererii şi consumului turistic reprezintă trăsătura dominantă a activităţii turistice având
implicaţii deosebite în activitatea prestatorilor de servicii din acest domeniu. Aşa cum am amintit
anterior, una din particularităţile pieţei turistice o constituie concentrarea în timp a cererii şi
consumului turistic. Distribuiera inegală în timp a acestora conduce la identificarea a trei perioade de-
a lungul anului calendaristic:
I. Sezonul plin (de vară sau de iarnă) caracterizat printr-o intensitate maximă a
activităţii turistice în vârful de sezon; 77. Sezonul intermediar (perioada de început, presezon sau de
sfârşit de sezon turistic,
postsezon) când volumul activităţii creşte, respectiv descreşte treptat în funcţie de
creşterea sau reducerea intensităţii circulaţiei turistice;
III. Extrasezonul perioadă în care scade gradul de exploatare a obiectivelor turistice sau are loc chiar
sistarea prestărilor de servicii turistice.
Majoritatea cererii turistice anuale este, aşadar, concentrată în sezonul de vârf, atunci când se
înregistrează un volum ridicat al circulaţiei turistice.
Formarea cererii turistice este influenţată în primul rând de concediile şi vacanţele anuale, care
reprezintă perioade mai lungi şi neîntrerupte de timp liber. Astfel, un factor prim de influenţă îl
constituie durata concediilor şi vacanţelor: cu cât acestea sunt de mai lungă durată, permit
fragmentarea lor în mai mare măsură şi, ca atare, atenuează caracterul sezonier al cererii. Un alt factor
este reprezentat de limitele caracteristice impuse acestora, cunoscând că, pentru anumite categorii de
populaţie activă, concediile pot fi utilizate în scopuri turistice numai în anumite perioade ale anului
(de exemplu în agricultură).
In acest context remarcăm influenţa mai pronunţată pe care o are timpul liber săptămânal asupra
periodicităţii cererii turistice, din cauza frecvenţei mai constante de utilizare pentru turism a sfârşitului
de săptămână în cursul unui an.
în funcţie de condiţiile naturale, poziţia geografică a zonei receptive faţă de circuitele turistice, gradul
de atractivitateşi difersitatea ofertei de servicii, distingem trei variante ale curbei sezonalităţii
turistitice:
Concentrarea cererii şi consumului turistic într-un singur sezon important, (de exemplu, sezonul
turistic estival în zona litoralului românesc al Mării Negre şi este perioada iunie - septembrie);
Concentrarea activităţii turistice în două perioade de sezon, iarna şi vara, diferenţiate atât ca durată cât
şi ca frecvenţă a solicitărilor(staţiunile de munte destinate atât sporturilor de iarnă cât şi turismului de
vară);
Etalarea relativă lineară a frecvenţei sosirii de turişti de-a lungul întregului an calandaristic( este cazul
staţiunilor turistice balneoclimaterice, unde tratamentele se desfăşoară în decursul întregului an, şi al
centrelor urbane unde se înregistreză o circulaţie turistică permanentă datorată congreselor, târgurilor,
expoziţiilor, călătoriilor în tranzit).
Adesea, debutul vârfului de sezon şi amploarea variaţiei volumului de activitate se dovedesc
fluctuante. Aceste variaţii sezoniere ale cererii li se adaugă fluctuaţiile săptămânale, zilnice şi chiar
orare.
Cauzele sezonalitţii
Identificarea cauzelor sezonalităţii activităţii turistice prezintă o deosebită importanţă pentru a înţelege
specificul pieţei turistice şi pentru a putea concepe strategii de atenuare a efectelor negative legate de
această particularitate a cererii şi consumului turistic.
Analiştii turismului prezintă două categorii de cauze care determină sezonalitatea:
naturale şi sociale.
Cauzele naturale se referă la condiţiile de climă care influenţează volumul cererii turistice în funcţie
de temperatura aerului şi a apei în zona ofertei turistice. Astfel o destinaţie turistică care este atractivă
în special datorită plajelor şi verilor însorite şi calde prezintă o cerere sezonieră. Similar este cazul
staţiunilor de iarnă care oferă condiţii pentru practicarea schiului numai într-o anumită perioadă a
anului.
Pe parcursul unui an calendaristic pot fi identificate patru sezoane turistice în funcţie de influenţa
factorilor naturali:
sezonul de recreaţie generală, care coincide cu perioada de vegetaţie din natură (ca timp, perioada
dintre înflorire şi căderea frunzelor);
sezonul de baie, când temperatura apei este peste 18°C sau media zilnică a temperaturii aerului -
15°C;
sezonul de iarnă, când media zilnică a temperaturii este sub 0°C;
sezonul de vânătoare şi pescuit, de obicei respectând ciclurile reproductive ale animalelor.
Durata sezoanelor turistice variază de la o zonă geografică la alta în funcţie de condiţiile climaterice şi
meteorologice specifice. Astfel de exemplu, în timp ce în Singapore aceste condiţii rămân aproape
aceleaşi pe parcursul întregului an, în regiunea Caraibelor sezonul turistic este numai iarna, când este
uscat, însorit şi cald.
Resursele naturale existente într-o zonă turistică pot satisface turiştii numai în anumite perioade
determinante ale anului (vara- pentru formele turismului estival, iarna-pentru formele de turism din
staţiunile de sporturi de iarnă). Astfel, în turismul de vacanţă plecările simultane masive se
înregistreză numai în acele perioade dintr-un an care întrunesc condiţiile naturale cele mai puţin
favorabile pentru petrecerea concediilor în zona de reşedinţă a turismului şi condiţiile naturale cele
mai atrăgătoare în zonele alese ca destinaţie pentru petrecerea vacanţelor.
Cauzele sociale ale sezonalităţii turisticeîşi au originea în bazinul cererii turistice şi se referă la fixarea
de către anumite instituţii a perioadelor vacanţelor şcolare, concediilor plătite, sărbătorilor tradiţionale,
desfăşurarea anumitor evenimente periodice etc Comparativ cu cauzele naturale ale sezonalităţii care
reprezintă variabile independente de acţiunea oamenilor, cauzele sociale pot fi influenţate astfel încât
să se atenueze curba sezonalităţii în turism.
Concentrarea sezonieră în turism este o consecinţă a concentrării sezoniere a timpului liber anual.
Aceasta influenţează etalarea sezonieră în timp a cererii şi consumului turistic prin:
a. lungimea vacanţelor şcolare şi a concediilor plătite: cu cât timpul liber
disponibil este mai lung, cu atât cocentrarea sezonieră turistică este mai mică;
b. limitele calendaristice ale vacanţelor şi concediilor: dacă formarea timpului
liber este impusă în limitele anumitor perioade ale anului, vârfurile de
solicitări turistice se manifestă în aceste perioade.
Trebuie să remarcăm faptul că fenomenul sezonalităţii turistice nu influenţează în aceeaşi măsură
diferitele forme de turism. Astfel, călătoriile de afaceri şi turismul de congrese nu sunt legate de o
anumită sezonalitate determinată, majoritatea acestor manifestaţii având loc în perioade sezoniere
nespecifice pentru turismul de masă. Cererea pentru aceste două forme de turism scade în timpul
perioadelor de vacanţă instituţionalizate şi de sfârşit de săptămână. Comparativ cu această situaţie,
momentul efectuării voiajelor turistice de plăcere este determinat în foarte mare măsură de sezon.
Influenţele sezonalităţii impun căutarea unor soluţii pentru atenuarea intensităţii vârfurilor cererii
sezoniere şi asigurarea unei activităţi turistice eşalonate cât mai raţional în tot cursul anului. Operatorii
din turism trebuie să rezolve contradicţia între oferta turistică secundară rigidă (baza tehnico-materială
şi infrastructura turistică) care nu este condiţionată de factorul timp-sezon şi cererea elastică care este
condiţionată de gradul de urgenţă a cererii, de posibilităţile de substituire a necesităţolor turistice cu
alte necesităţi, de competitivitatea preţurilor, de influenţa factorilor de sezonalitate etc.
In turism, raportul cerere/ofertă se află într-un permanent dezechilibru. Posibilităţile de răspunde
variaţiilor cererii turistice prin adaptarea ofertei sunt limitate datorită caracteristicei acesteia din urmă
de a fi relativ inflexibilă. Astfel, o structură de primire turistică se caracterizează printr-un anumit
volum al prestaţiilor pe care le poate asigura într-o zi şi care nu poate fi modificat pe termen scurt fară
a diminua calitatea serviciilor prestate. Ca urmare, o cameră de hotel, un loc la restaurant sau într-un
avion nevândute la un moment dat au valoare economică egală cu zero.
Cerinţele de eliminare sau atenuare a efectelor generale de concentrarea sezonieră a cererii trebuie
avute în vedere în cadrul studiilor de amenajare turistică. Structurile de primire turistice vor fi
concepute şi dotate diferenţiat în funcţie de tipul de activitate desfăşurată - permanentă sau sezonieră.
Caracterul fluctuant al cererii de servicii turistice poate fi modificat, după unele opinii, prin acordarea
de facilităţi, prin practicarea de preţuri diferenţiate în anumite perioade, prin implicarea
consumatorului în prestaţie (de exemplu, restaurantele Mc Donald' şi Benihana din Tokyo au eliminat
servirea consumatorilor la mese înlocuind-o cu autoservirea), aplicarea sistemului de rezervare în
vederea ajustării din timp a ofertei la cerinţele turiştilor (de exemplu, rezervarea locurilor la restaurant,
transporturi aeriene etc).
In vederea atenuării consecinţelor negative ale unei concentrări sezoniere pronunţate trebuie elaborate
strategii de marketing adecvate particularităţilor pieţei turistice. Obiectivul general al acestora îl
constituie creşterea încasărilor din turism în perioada de extrasezon.
In ceea ce priveşte unităţile de cazare, se va urmării creşterea gradului de ocupare a capacităţilor de
cazare, obiectiv realizat prin creşterea numărului de turişti şi prin extinderea duratei medii a sejurului.
Similar, în cazul unităţilor de alimentaţie, obiectivul urmărit îl va constitui creşterea încasărilor pe loc
la masă, realizat prin creşterea atât a numărului de consumatori, cât şi a încasărilor medii pe zi-turist.
In turismul de litoral se urmăreşte creşterea încasărilor în perioadele de la capetele sezonului turistic.
în cazul turismului montan obiectivul îl constituie creşterea gradului de ocupare şi a încasărilor în
sezonul de iarnă şi prelungirea celor două sezoane caracteristice.
Strategiile de marketing specifice industriei turismului sunt strategiile sezonalităţii care urmăresc
echilibrarea cererii cu oferta turistică. Sincromarketingul este o strategie tipică turismului, care
vizează eliminarea variaţiei cererii şi dimensionarea acesteia în funcţie de volumul şi structura ofertei
prin practicarea unor preţuri şi tarife flexibile. Specialiştii în domeniu recomandă aplicarea strategiei
de stimulare a cererii pentru perioadele de extrasezon, iar în sezon strategia demarketing.
în cazul pieţei turistice această ultimă strategie are drept obiectiv orientarea consumului de servicii
turistice spre perioadele de extrasezon în care oferta depăşeşte cererea turistică. în acest sens se
recurge la creşterea tarifelor serviciilor turistice şi reducerea eforturilor de promovare în perioada
sezonului plin, concomitent cu intensificarea promovării practicării turismului în extrasezon. In cazul
existenţei unei cereri excedentare se poate apela la crearea unui sistem de rezervări care va orienta
cererea suplimentară către perioadele de extrasezon.. De asemenea, pot fi create produse
complementare care să absoarbă supracererea (de exemplu, un restaurant poate să deschidă un bar care
să reţină clienţii pană la eliberarea unor locuri la mese).
Analiştii turismului recomandă operatorilor turistici utilizarea strategiilor de creştere a cererii în
extrasezon: strategii de penetrare a pieţei, abordarea de noi pieţe şi reducerea costurilor.
Aplicarea strategiei de penetrare a pieţei turistice în extrasezon se referă la atragerea consumatorilor
potenţiali: persoanelor de vârsta a IlI-a, populaţia cu venituri modeste, persoanele al căror timp de
odihnă este plasat în extrasezon (de exemplu, populaţia rurală, lucrătorii din domeniul construcţiilor),
participanţii la anumite congrese (pot fi atraşi de unităţile de pe litoral în timpul iernii prin oferirea
unor facilităţi pentru desfăşurarea întrunirilor). Căile de realizare a acestui obiectiv strategic presupune
elaborarea unor programe speciale de marketing pentru fiecare din segmentele ţintă prezentate şi care
să vizeze toate componentele mixului de marketing.
Strategia de extindere a pieţei turistice presupune abordarea de noi segmente de piaţă. De exemplu se
poate avea în vedere pătrunderea cu produse turistice proprii în alte zone geografice. Astfel,
specialiştii consideră că o zonă cu şanse de reuşită pentru turismul românesc o reprezintă ţările
nordice, a căror populaţie se află în căutare de climă „mai caldă pentru efectuarea concediilor". De
asemenea, populaţia rurală, în extrasezon, constituie o potenţială piaţă turistică pentru turismul intern.
Strategia reducerii costurilor în turism presupune utilizarea personalului sezonier (inclusiv a
lucrătorilor cu jumătate de normă) şi închiderea temporară a unor structuri de primire turistice. Aceste
două măsuri permit continuarea activităţii turistice şi în perioadele cu cerere redusă, în condiţiile
obţinerii unor benficii mai şezute.
Conform opiniei profesorului Ioan Cosmescu există două categorii de strategii pentru echilibrarea
cererii cu oferta turistică: strategii de răspuns primare şi secundare.
Strategiile primare vizează acţiunea asupra cauzelor sociale ale sezonalităţii turistice: structura anului
şcolar, preferinţa oamenilor de a-şi lua concediu în perioada estivală. în vederea extinderii sezonului
turistic pot fi luate hotărâri administrative de eşalonare a vacanţelor şcolare şi a concediilor plătite ale
angajaţilor, însă mai ales acestea din urmă nu sunt agreate de către populaţia activă. De asemenea, pot
fi intensificate acţiunile de promovare a turismului în perioada de extrasezon de către autoritatea
publică centrală în domeniu (în România - Direcţia Generală de Promovare Turistică şi Marketing)
sau pot fi adoptate acte normative care să stabilească reducerea fiscalităţii în turism în perioadele din
afara sezonului plin.
Strategiile secundare de creştere a cererii turistice în extrasezon se refră la adoptarea unei politici de
diferenţiere a preţurilor şi tarifelor practicate în turism. Aceasta presupune oferirea unor preţuri
atractive şi facilităţi de tarife pentru serviciile turistice prestate în afara perioadei de sezon. Aceste
reduceri ale încasărilor agenţilor economici din turism sunt compensate prin obţinerea unor venituri
sporite în perioadele de vârf de sezon. Un exemplu de astfel de politică aplicată cu succes este întâlnit
în marile oraşe europene şi nord-americane, care au în perioada de iarnă facilităţi de preţ turiştilor
interesaţi de atracţiile culturale din interior (muzee, spectacole de teatru, operă etc).
In vederea atenuării sezonalitţăă este indicat să se urmărească diversificarea ofertei turistice în
perioadele de sezon intermediar şi extrasezon prin oferirea unor sejururi combinate, folosind ca
elemente de atracţie potenţialul turistic al unor destinaţii diferite (munte- litoral, staţiuni
balneoclimaterice - litoral, tururi în circuit cu sejur în diferite staţiuni turistice etc). De asemenea,
structurile de primire turistice pot organiza congrese, festivaluri, întruniri profesionale etc. în
perioadele din afara sezonului plin.
Asigurarea unei oferte difVersificate de servicii de agrement contribuie la prelungirea sezonului
turistic prin faptul că turiştii vor găsi astfel posibilităţi de petrecere agreabilă a timpului liber inclusiv
în zilele ploioase, fară soare, Iară zăpadă etc
Pentru a atrage un număr sporit de turişti în extrasezon, operatorii din domeniu trebuie să desfăşoare o
intensă activitate de promovare a turismului prin care să prezinte avantajele practicării acestuia în
afara sezonului estival.
Specialiştii apreciază că aceste strategii de marketing sezoniere au determinat o modificare a
comportamentului consumatorilor turistici, şi anume, obiceiul de a practica turismul de două ori pe an
- vara şi iarna. La aceasta a contribuit şi îmbunătăţirea condiţiilor financiare ale populaţiei în perioada
postbelică. De asemenea, s-a constatat că în majoritatea ţărilor dezvoltate ponderea vacanţelor turistice
corespunzătoare lui iulie şi august a sczut. Totuşi, nu există nici o posibilitate şi, probabil, nici dorinţa
ca „ problema sezonalităţi,, să fie eliminată complet, deoarece unele dintre motivele sezonalităţii
cererii în turism sunt subiectiv legate de nevoile biologice şi psihologice ale individului.
OFERTA ŞI PRODUCŢIA TURISTICĂ Semnificaţia şi caracteristicile ofertei turistice
Complexitatea şi eterogenitatea ofertei şi producţiei turistice derivă din structura acestora cât şi a
prestatorilor de servicii turistice. Astfel oferta turistică reuneşte un ansamblu de elemente materiale şi
imateriale, oferite consumatorilor, în vederea satisfacerii nevoilor acestora, respectiv:
Cadrul şi potenţialul natural şi antropic;
Factori generali ai existenţei şi activităţii umane (cultura, obiceiurile, folclorul, ospitalitatea, politica,
economia);
Infrastructura generală: reţeaua de transporturi, comunicaţii, telecomunicaţii, de aprovizionare cu apă,
cu electricitate, canalizarea, salubritatea s.a.
Echipamentul turistic (infrastructura specifică): unităţi de cazare, de alimentaţie, baze de tratament, căi
de acces turistic, amenajări sportive şi de agrement etc;
5) Serviciile turistice prestate de personalul care lucrează în acest sector.
Primele două componente dau conţinut ofertei turistice originale fiind elementele atractive ale unei
zone sau staţiuni turistice, în timp ce ultimele trei componente generează oferta turistică derivată ce
reprezintă elementele funcţionale care fac posibilă desfăşurarea producţiei turistice.
Primul grup de elemente din structura ofertei turistice nu are aceeaşi valoare turistică în tot cursul
anului. Astfel, ansamblul atracţiilor (naturale, istorice etc), asociindu-se cu condiţiile de climă,
prezintă o anumită variabilitate în timp determinând, în ansamblu, sezonalitatea ofertei. Oferta
turistică poate să fie permanentă, folosirea ei fiind posibilă de-a lungul întregului an (de exemplu, o
parte din oferta balneo-medicală) sau sezonieră, cu caracter condiţionat în principal de existenţa unor
factori naturali care prezintă, la rândul lor, oscilaţii sezoniere (de exemplu, oferta pentru sporturile de
iarna, oferta pentru cure helio-marine etc).
Conform unei alte clasificări, oferta turistică se âmparte în oferta turistică primară, care cuprinde
totalitatea valorilor turistice naturale, şi oferta secundară sau potenţialul turistic antropic, care include
ansamblul resurselor turistice create de om.
Resursele turistice naturale cuprind două categorii de componente:
- Elemente de geografie a locului, care cuprind la rândul lor clima (climatologia), elemente de
geografie fizică, cum ar fi relieful (munte, dealuri, depresiuni, chei etc) apele, marea cu plaje, lacuri,
ape curgătoare etc), elemente de biogeografie, unde avem în vedere fauna (patrimoniul cinegetic şi
piscicol) şi flora (păduri, luncă) şi alte elemente de geografie (ape minerale, nămol terapeutic, saline
etc). In funcţie de carcteristicile lor aceste resurse generează cererea pentru diverse forme de turism
(de exemplu, vânătoare şi pescuit, balnear etc).
Elemente excepţionale de geografie a locului, cum ar fi: parcuri şi rezervaţii naturale, monumente ale
naturii, peşteri, formaţiuni carstice deosebite etc. Resursele turistice antropice sunt alcătuite din
monumente şi situri arheologice, monumente istorice, de artă şi de arhitectură, ansambluri memoriale,
muzee, expoziţii, ateliere de producţie artizanală, elemente de folclor şi artă populară etc.
Oferta turistică poate fi examinată la scări diferite - locală (de regulă periurbană, satisfăcând cererea
locală în zilele de week-end), zonală, naţională şi internaţională - în toate cazurile ea cuprinzând
aceleaşi elemente de structură, respectiv potenţialul turistic ce constituie atracţia zonei, la care se
adaugă complexul de echipament turistic destinat să satisfacă nevoile clienţilor. Valoarea economică a
acestor elemente rezultă din complementaritatea lor şi din echilibrul proporţiilor lor reciproce.
In funcţie de motivaţia consumatorilor , oferta turistică poate fi clasificată în patru mari grupe:
Oferta turistică de vacanţă: ofertă de turism balnear, turism sportiv, turism recreativ, turism familial;
Ofertă de turism cultural: turism de studii, stagii de iniţiere tehnică sau artistică, festivaluri, turism
religios etc;
Oferta de turism de afaceri: turism itinerant, turism de congrese, turism cu titlu stimulator etc;
Oferta turistică pentru îngrijirea sănătăţii: turism de tratament, turism profilactic etc
Termenul de nuclee receptive se referă la componentele de bază materială care sunt utilizate pentru
procesele de prestaţii turistice: camere single sau patul dintr-o cameră dublă a
unui hotel, locul ocupat de un client la masă într-un restaurant, locul ocupat într-un mijloc de
transport (autocar, avion etc).
Imposibilitatea adaptării ofertei la oscilaţiile cantitative de tip sezonier ale cererii turistice şi la
restructurările calitative ale cererii generate de diversificarea motivaţiilor şi preferinţelor turiştilor.
Acest ultim aspect are consecinţe importante asupra eficienţei şi riscurilor investiţiilor în oferta
turiszică.
Inelasticitatea parţială a ofertei comparativ cu cererea este o particularitate care decurge din alte
două caracteristici ale serviciilor: forma nematerială şi imposibilitatea stocării acestora. Ca urmare,
remarcăm că pe termen scurt, oferta de servicii turistice nu poate fi mărită fară a se periclita calitatea
lor.
Rigiditatea ofertei turistice determină riscul de vânzare de pe piaţa turistică. Aceasta este accentuat de
concurenţa substiţională, care caracterizează piaţa turistică, ofertele putând foarte uşor să se
substituie unele cu altele (de exemplu, concurenţa dintre litoralul românesc, bulgăresc, turcesc, croat,
italian etc).
Punerea în valoare a ofertei turistice implică un volum important de investiţii pentru dotarea
turistică destinată elementelor funcţionale (hoteluri, moteluri, restaurante, baruri, pensiuni, baze de
tratament etc.) şi recreative (amenajări sportive, piscine, parcuri de distracţii, săli de spectacole etc).
In ansamblul ofertei turistice, putem distinge o ofertă efectivă, care include toate elementele ce sunt
posibil de utilizat la un moment dat şi ofertă potenţială, care se extinde până la limitele date de
posibilităţile viitoare ale ofertei rezultate ca urmare a dezvoltării unora din elementele acesteia (baza
tehnico-materială, serviciile turistice etc.)
Oferta turistică potenţială (resuresele umane, atracţiile cultural-istorice şi social economice) constituie,
de fapt "materia primă" pentru turism, care se materializează în diferite produse turistice prin
activitatea celor ce lucrează în acest sector, activitate concretizată în prestaţii de servicii turistice.
Existenţa unei oferte turistice care să corespundă cantitativ, calitativ, structural şi spaţial modului în
care se manifestă cererea turistică asigură satisfacerea la un nivel ridicat a acesteia din urmă.
Profilarea ofertei impune ca funcţionalitatea să fie adaptată particularităţilor sezonalităţii în cadrul
fiecărei forme de turism. Astfel, va trebui ca oferta montană să fie în concordanţă atât cu cererea de
iarnă, cât şi cu cea de vară; oferta balneară să asigurea acelaşi efect terapeutic de-a lungul întregului
an; baza tehnico-materială a turismului de litoral să includă dotări care să corespundă cererii şi în
perioadele de la capelele de sezon.
In ceea ce priveşte dimensionarea optimă a ofertei se impune ca aceasta să fie realizată în raport
cu distribuţia sezonieră a cererii. De asemenea, trebuie avut în vedere că nu toate elementele bazei
tehnico-materiale sunt solicitate în aceeaşi măsură de-a lungul anului; unele sunt funcţionale numai în
sezonul de iarnă sau extrasezon, în timp ce altele sunt necesare numai în sezonul de vară. In principal,
spaţiile de cazare reclamă diferenţierea unităţilor, sub aspectul dotării, pentru funcţionarea lor atât în
sezonul plin cât şi în extrasezon. Celelalte elemente structurale ale ofertei(spaţii pentru restaurare,
dotări de agrement şi social-culturale, mijloace de transport etc) sunt derivate în raport cu cele de
cazare, dar trebuie ţinut seama de faptul că la acestea apelează, în majoritatea cazurilor, şi turişti care
nu beneficiază de cazare (care vin pe cont propriu).
O altă caracteristică a ofertei turistice, ce poate fi prezentată ca o alternativă la rigiditatea acesteia
este existenţa în anumite limite a unui efect de substituire a unui tip de ofertă cu altul complementar
sau înrudit care satisface motivaţii ce se pot substitui una alteia. De exemplu, în condiţiile în care
producţia turistică antrenează numai o mică parte din oferta de turism de vacanţă, capacităţile
suplimentare din perioada respectivă pot fi valorificate prin producţia de turism de afaceri, întruniri
etc.
In vederea facilitării utilizării acestei alternative se impune ca elemente constitutive ale ofertei în
cauză să aibă un caracter polifuncţional, fiind în măsură să satisfacă mai multe variante de consum
fără a fi necesare cheltuieli suplimentare.
Dinamica ofertei turistice este mai puţin accentuată comparativ cu cea a ofertei de mărfuri, datorită
evoluţiei foarte diferite a elementelor ei componente. Astfel, unele elemente ale ofertei turistice, ca de
exemplu valorile naturale, arheologice, folclorice rămân relativ neschimbate perioade îndelungate de
timp, iar altele, cum sunt baza tehnico-materială şi prestaţiile de servicii, evoluează cantitativ şi
calitativ.
Creşterea nivelului calitativ al ofertei este determinată de influenţele progresului tehnic şi al
exigenţelor crescânde ale turiştilor. Creşterea cantitativă a ofertei lărgeşte corespunzător proporţiile
cererii, asigurând satisfacerea unei mase mai mari de nevoi, în timp ce creşterea calitativă se răsfrânge
asupra nivelului de satisfacere a nevoilor, respectiv a cererii turistice.
Turistul din zilele noastre doreşte să i se ofere posibilităţi largi de alegere, să găsească o ofertă
turistică capabilă să satisfacă cele mai diferite preferinţe. El nu este dispus să facă nici o concesie la
calitatea serviciilor turistice ce i se oferă. In plus, având în vedere că, în prezent, pe plan mondial
oferta turistică excede cererea cu 40%, turistul nemulţumit nu va mai reveni la destinaţia turistică care
nu 1-a stisfacut.
Standardizarea ofertei turistice este imposibilă datorită diversităţii şi caracterului eterogen al
serviciilor turistice. Acestea sunt particularizate în funcţie de specificul mediului în care sunt prestate
şi individualzate la nivelul ficărui turist. In plus, datorită diversificării motivaţiilor turistice, lărgirea
gamei sortimentale a serviciilor turistice poate să devină aproape nelimitată.
Complementaritatea serviciilor turistice constituie o caracteristică a ofertei turistice ce o
diferenţiază de oferta bunurilor materiale. Relaţiile de cmplementaritate se datorează faptului că
nevoile de consum turistic nu pot fi satisfăcute de una şi aceeaşi întreprindere. Astfel, turistul consumă
împreună prestaţiile deferitelor întreprinderi de cazare, transport, alimentaţie publică etc. Această
interdependenţă care există între anumite servicii turistice determină ca aprecierea nivelului calitativ al
întergii oferte de servicii să poată fi influenţată negativ de calitatea inferioară a unui singur element al
ofertei. De exemplu, prestarea într-un mod necorespunzător a serviciilor de cazare sau restaurare poate
afecta imaginea ofertei turistice globale.
Atractivitatea unei destinaţii turistice poate fi sporită sau diminuată de existenţa sau absenţa
complementarităţii serviciilor turistice prestate în cadrul ei. Seriviile turistice formează un lanţ, în
cadrul căreia fiecare verigă trebuie să se situeze la nivelul exigenţelor şi aşteptărilor turiştilor. Această
caracteristică decurge din principiul inseparabilităţii serviciilor turistice, în sensul că se presupun
unele pe altele (transport - cazare - masă -distracţii - odihnă)
în scopul creării de valoare pentru consumatori şi construirii unor relaţii semnificative cu aceştia,
marketerii trebuie să aibă cunoştinţe profunde, actuale despre ce îşi doresc consumatorii şi ce nevoi
au. Aceste infomaţii vor fi apoi folosite în dezvoltarea unor strategii competitive. Pentru că,
companiile de pretutindeni râvnesc titlul « The world's greatest... » (Compania cea mai "tare" din
lume, dintr-un anumit punct de vedere). Hipercompetiţia de pe piaţă s-a transformat într-o cursă
pentru studierea, analizarea şi câştigarea pieţelor / consumatorilor, iar această cunoaştere
pătrunzătoare a minţii consumatorului se datorează informaţilor de marketing de calitate.
Pentru marketerii serviciilor, această tendinţă internaţională reprezintă o oportunitate fară precedent,
dar în acelaşi timp timp şi o provocare dificilă. Pe măsură ce organizaţiile prestatoare de servicii devin
tot mai globale în operaţiunile lor şi pe măsură ce competiţia dintre pieţe se intensifică, nevoia pentru
o orientare efectivă înspre piaţă şi consumatori devine tot mai vizibilă. Acest lucru implică stabilirea şi
menţinerea unui dialog permanent cu consumatorii. Se pune totuşi şi întrebarea cum vor reuşi aceste
firme să poarte un dialog adevărat cu clienţii lor pe măsură ce ele devin tot mai dispersate la nivel
mondial?
Cercetarea de marketing este legătura funcţională între managementul marketingului şi baza
orientării organizaţiei spre clientul final O dată cu intensificarea concurenţei, firmele prestatoare de
servicii şi în special cele din domeniul turismului vor trebui să ştie cum să utilizeze cercetările de
marketing astfel încât să rămână aproape de segmentele de piaţă atât de diverse şi răspândite la nivel
global.
Capitolul de faţă explică modul în care cercetările de marketing furnizează informaţiile fundamentale
necesare în luarea deciziilor de marketing. într-o primă etapă va fi prezentat sistemul informaţional de
marketing, ca punct de pornire pentru activitatea de cercetări de marketing. Apoi va fi revizuită paleta
largă a surselor de informaţii interne şi externe ce se găsesc la dispoziţia managerilor sau a altor
persoane responsabile cu decizia din cadrul firmelor de turism. Vor fi discutate atât metodele de
culegere a datelor primare şi secundare, cât şi cele cantitative şi calitative, iar exemple relevante vor
însoţi aceste prezentări. Urmează o analiză a procesului cercetărilor de marketing, iar în final vor fi
supuse atenţiei o serie de aspecte referitoare la etică în cadrul cercetărilor de marketing.
Managerii din industria turismului şi ospitalităţii au nevoie de informaţii relevante, curente, corecte şi
de încredere pentru a lua cele mai bune decizii privind viitorul afacerii pe care o gestionează.
Companiile de mici dimenisuni de pe piaţă turistică (operate de exemplu de către proprietar ca în
cazul pensiunilor din zona rurală a României) se bazează de multe ori pe o abordare informală în
culegerea datelor şi interpretarea lor. Aceşti proprietari-administratori pot foarte uşor să îi abordeze pe
clienţii sosiţi, să afle gradul lor de mulţumire şi pot să viziteze şi/sau discute despre mediul în care
acţionează împreună cu furnizorii, concurenţii şi reprezentanţii altor categorii de public.
Organizaţiile de mari dimensiuni au nevoie şi trebuie să dezvolte sisteme informaţionale de marketing
mai sofisticate pentru a putea înţelege, influenţa şi a se adapta mediiilor complexe în care operează.
Acest lucru se datorează în primul rând faptului că managerii şi marketerii din marile companii
turistice se găsesc departe din punct de vedere geografic, şi uneori cultural faţă de pieţele pe care
acţionează.
Aceste organizaţii investesc de obicei un capital însemnat în dezvoltarea bazelor de date
computerizate, corelate în permanenţă cu istoricul vizitatorilor («guest history»), în crearea de
sisteme capabile să urmărească diverse segmente de consumatori («guest tracking ») şi să identifice
noile tendinţe (procesul de interogare a bazelor de date folosind programele şi metodele statistice
poartă denumirea de data mining).
Un sistem informaţional de marketing cuprinde ansamblul persoanelor, echipamentelor şi
procedurilor menite să culeagă, sorteze, analizeze, evalueze şi să distribuie în timp real şi util
informaţii necesare şi corecte responsabililor cu deciziile de marketing.
Un sistem informaţional de marketing bine stucturat ar trebui să aibă cel puţin 4 caracteristici de bază:
trebuie să includă o organizare structurată sau un sistem stabilit de persoane şi proceduri de
colectare a datelor ;
sistemul trebuie proiectat astfel încât să furnizeze un flux continuu de informaţii de marketing,
precise şi actuale ;
informaţia trebuie culeasă din interiorul organizaţiei (reuniuni ale angajaţilor, registrul de sugestii şi
reclamaţii pus la dispoziţia clienţilor unui hotel, informaţiile din fişele de rezervare şi cazare, etc.) şi
exteriorul ei (de exemplu anchete în rândul consumatorilor cu ocazia deschiderii unui nou restaurant
în zona aeroportului);
informaţia trebuie compilată şi prezentată într-o formă care să fie utilă celor ce trebuie să ia
deciziile de marketing.
Un bun sistem informaţional de marketing trebuie să fie : obiectiv, sistematic şi de un real ajutor. El
trebuie să facă mai mult decât să adune informaţii, el trebuie să
furnizeze informaţiile de care e nevoie, informaţii valoroase, mai bune decât cele deja existente care să
servească rezolvării problemelor şi reducerii riscurilor.
Un alt aspect ce trebuie luat în considearare se referă la estimarea costului obţinerii acestor
informaţii în raport cu valoarea şi utilitatea pe care ele o aduc. Valoarea acestora depinde de
modul în care vor fi folosite şi această apreciere este extrem de subiectivă, la fel cum evaluarea
costului total al obţinerii informaţiilor este extrem de dificilă.
Pe lângă abordarea clasică a sistemului informaţional de marketing (SIM), cu cele 4 componente -
sistem informaţional intern, sistemul de inteligenţă marketing, sistemul cercetărilor de marketing şi
sistemul suport de decizii de marketing1, a căror rol clar delimitat şi prezentat în cu siguranţă vă este
cunoscut2. O reprezentare grafică a sistemului informaţional de marketing adaptat pentru domeniul
turismului ar arăta în felul următor :
« Baza de date creată de Pizza Hut conţine informaţii detaliate despre 40 de milioane de gospodării
din Statele Unite, informaţii culese din comenzile telefonice, tranzacţiile de la punctele de vânzare din
cadrul celor peste 6600 de restaurante din ţară. Compania poate sorta datele î n funcţie de
ingredientul favorit pentru pizza, în funcţie de ultima comandă sau de produsul cumpărat dim meniu
pe lângă pizza. »
Bazele de date interne în general sunt mai uşor şi mai rapid de accesat, şi bineînţeles mai puţin
costisitoare decâta alte surse de informaţii. însă pentru că au fost culese pentru alte scopuri, de multe
ori ele sunt incomplete sau au forma nepotrivită pentru decizia de marketing. Câteva exemple
referitoare la modul în care informaţiile interne sunt utilizate de companiile turistice în luarea
deciziilor de marketing sunt prezentate mai jos :
managerii hotelurilor utilizează sistemele de rezervări şi fişele de înregistrare pentru a-şi programa
campaniile publicitare şi vânzările promoţionale. Dacă cei mai mulţi turişti rezervă un loc de cazare în
aprilie pentru luna iulie, publicitatea în luna iunie ar fi făcută mult prea târziu.
rezervările furnizează informaţii despre agenţiile de turism sau intermediarii care vând cel mai bine
produsele/serviciile hotelului sau centrului spa. Reprezentanţii acestora din urmă pot să informeze
agenţii de turism despre posibilitatea obţinerii unor recompense sau bonusuri în efortul lor de realiza
un volum cât mai ridicate al vânzărilor.
Sursele de informaţii interne specifice industriei ospitalităţii pot fi clasificate in 4 mari categorii:
a) Istoricul clienţilor (« guest histories ») şi datele legate de vânzări. Responsabilii organizaţiilor
din acest domeniu trebuie să ia deciziile privitoare la natura, tipul şi cantitatea de informaţii reţinute în
funcţie de nevoile specifice. Informaţiile despre clienţi sunt vitale pentru îmbunătăţirea serviciilor,
crearea de publicitate şi programe de vânzări eficiente, dezvoltarea de noi produse şi îmbunătăţirea
celor existente, dezvoltarea planurilor de marketing.
y în cadrul unui hotel (sau altă unitate de primire turistică), minimul de informaţii ce ar trebui
păstrate ar cuprinde atât informaţii legate de vizitatorii individuali cât şi de grupurile de turişti. Astfel
responsabilii unităţii de cazare ar avea cunoştinţe şi ar putea monitoriza schimbările legate de
domicilul (originea) şi profilul socio-demografic al clientului, durata medie a sejurului, suma cheltuită
pe zi, scopul călătoriei şi alte date pertinente.
^ în cazul unui restaurant (sau altă unitate ce oferă servicii de restauraţie), datele ce ar trebui
păstrate se referă la evidenţa vizitelor la restaurant pe perioade ale zilei şi vânzările pe fiecare tip de
mâncare consumată într-o anumită perioadă.
După cum am văzut, organizaţiile mari au sisteme sofisticate de management al informaţiilor. Insă si
companiile mici, datorită progreselor înregistrate în tehnologia comunicaţiilor si informaţiilor, pot să
îşi proiecteze destul de uşor sisteme informaţionale de marketing eficiente (de exemplu, terminalele
POS sunt legate la PC-uri, transferul de date facându-se destul de uşor, atât în sistemele de
management cât şi în cele contabile).
Măiestria sau talentului marketerului constă în analizele statistice şi modul în care aceste informaţii
sunt combinate de acesta, pentru a găsi elementele cheie ce pot determina o sporire a volumului
vânzărilor bazându-se pe clienţii existenţi.
Unii observatori din industria fast-food-ului consideră că viitoarele sisteme POS vor fi legate de
sisteme ce utilizează inteligenţa artificială, un scenariu posibil finnd « computaburger ». Datele despre
preferinţele clienţilor şi mărimea comenzii vor fi luate din aparatele POS şi apoi cuajutorul unui
sistem expert se va putea previziona numărul de hamburgeri şi ingredientele specifice pentru momente
de timp specifice în fiecare zi.
Industria cazionourilor şi-a manifestat şi ea un interes ridicat faţă de aceste sisteme POS tot mai
sofisticate. Unele aparate (slot machine) sunt acum capabile să înregistreze numărul de câştiguri şi
pierderi ale jucătorilor frecvenţi ce utilizează aparatul utilizând cârduri magnetice, b) Tendinţele
clienţilor (« guest trends »)
Strâns legat de istoricul clienţilor se poate discuta de informaţiile legate de tendinţele clienţilor, ca
element esenţial în planificare şi yield management. Utilizat pe scara largă în industria turismului, de
companiile aeriene, companiile de închirieri de autoturisme sau de unităţile de cazare, în special
marile lanţuri hoteliere, acest concept este considerat de unii cercetători o tehnică a preţului
discriminatoriu, urmărind ajustarea preţului în sus sau în jos ca răspuns la modificările factorilor de
marketing, cererii sau ofertei. De fapt el presupune cunoaşterea, adaptarea şi influenţarea
comportamentului consumatorului în scopul maximizării ratei profitului sau a veniturilor prin
utilizarea unei resurse fixe (rigide) şi perisabile (un loc într-un avion sau o rezervare într-un hotel).
Tipurile de informaţii utilizate de companiile enumerate anterior la care se pot adăuga companiile de
croazieră includ următoarele :
Tipologia şi schemele de rezervări;
Anulările de rezervări;
Modificările rezervărilor (ca procent din cererile de rezervare) ;
Aranjamentele de overbooking ;
Cererile de rezervare ce nu au putut fi satisfăcute şi au fost transferate spre alte unităţi (de
exemplu decizia lanţului hotelier Sheraton de a construi un hotel în Las Vegas a fost determinată în
mod semnificativ de cele peste 140 000 de înnoptări pe care nu le putea onora în fiecare an).
Evoluţia şi tendinţele ratelor de ocupare pe sezon, extrasezon şi sezon mediu.
c) Angajaţii şi management staff-ul organizaţiei. Adesea, responsabilii companiilor
ignoră bogăţia şi varietatea de informaţii culese pe cale informală de către personalul
din de la recepţia unui hotel, operatorii telefonici, hosts, personalul angajat în servirea
dintr-un restaurant, etc. Ei se află în mod constant în contact cu consumatorii, totuşi
însă de puţine ori sunt solicitaţi să ofere informaţii despre reacţiile sau comentariile
clienţilor legate de anumite modificări cum ar fi introducerea unui nou meniu sau un
nou design al camerei de cazare. Este important să reţinem că ei reprezintă o
excelentă sursă de informaţii.
Mai mult decât atât, companiile de succes au angajaţi de la toate nivelurile de management- inclusiv
directori executivi- care stau aproape de consumatori. De exemplu, în cadrul Southwest Airlines, toţi
senior managerii transportă bagaje, fac procedurile de check-in pentru pasageri şi sunt asistenţi de
zbor o dată pe trimestru. Toţi managerii companiei Disney World petrec o săptămână pe an ca angajaţi
din prima linie, verificând biletele de intrare, vânzând pop-corn sau pornind şi oprind aparatele din
parcul de distracţii. înţelegerea detaliată a nevoilor, dorinţelor şi cererilor consumatorului asigură un
input important de informaţii pentru elaborarea strategiilor de marketing.
d) Feedback-ul clienţilor. Conceptul de marketing are ca şi punct central consumatorul
şi satisfacerea nevoilor sale. întreg ansamblul proceselor desfăşurate de către firma de
turism trebuie să aibă ca şi scop satisfacerea, mulţumirea şi chiar încântarea
clientelei.
Solicitarea şi obţinerea de informaţii din partea clienţilor se poate face în diverse moduri:
S Notele scrise de mână sau fişele de înregistrare la care se adaugă oservaţiile personale pot să
constituie o primă variană. Sistemul mai este utilizat însă doar de hotelurile tip "bed&breakfast",
hotelurile de mici dimensiuni, case de oaspeţi, pensiuni agroturistice, această tehnică fiind adesea
adaptată micilor întreprinzători din industria ospitalităţii.
S Card-urilor de impresii (« comment cards »), extrem de frecvent utilizate pe plan internaţional şi
foarte puţin pe piaţă românească, sunt lăsate, de regulă, în camera de hotel sau sunt înmânate clienţilor
în timpul procedurilor de check-out sau aunci când termină de servit masa într-un restaurant. Problema
acestor cârduri este că adesea nu reflectă opinia majorităţii. Doar 1-2% din cei foarte mulţumiţi sau
nemulţumiţi alocă timp pentru completarea acestor cârduri.
S Discuţiile cu clienţii. Sea Australia solicită managerilor realizarea câtorva interviuri cu consumatorii
în fiecare săptămână. In urma unor astfel de discuţii, hotelurile Wyndham au introdus următoarea
măsură: toţi clienţii sunt sunaţi cu 5 minute înainte de a sosi room service-ul comandat în cameră,
pentru că mulţi vizitatori comandă serviciul de room-service, dar apoi întreprrind alte activităţi (de
exemplu fac un duş, răspund la e-mailuri), iar astfel, printr-un telefon ce anunţă că în câteva minute
angajatul hotelului va sosi, se pot evita anumite situaţii neplăcute în mod sintetic, lista de informaţii
interne ce ar putea fi utilizată de un hotel ar cuprinde:
înregistrările Fişele de înregistrare (cazare) ale turiştilor (în cele mai multe state este o
clienţilor cerinţă legală înregistrarea numelui, adresei şi durata şederii pentru toţi cei
cazaţi într-un hotel).
Istoricul clienţilor Tipul rezervării (directă, website, agent de turism, companie locală),
metodele de rezervare utilizate (fax, e-mail, telefon, intranet, scrisoare,
Internet); tipul şi numărul clienţilor (corporate, individuali, touroperatori);
feedbackul clienţilor ; alte solicitări speciale.
Rapoartele Rapoarte lunare/săptămânale ce înregistrează performanţa actuală în cadrul
departamentelor bugetului a vânzărilor, gradului de ocupare, a vânzărilor din activităţi
nespecifice (banchete, conferinţe, activităţi de divertisment, magazine).
Studii de marketing şi Chestionare privind gradul de satisfacţie al clienţilor; aprecierile, felicitările,
rapoarte de vânzări sugestiile şi reclamaţiile sau nemulţumirile clienţilor; informaţiile provenind
de la forţa şi punctele de vânzare, intermediari, responsabili de clienţi;
monitorizarea activităţilor cluburilor de fidelitate; anchetele « client misterios
» (« mysteiy customer » ) ; auditul de brand ; performanţele brandului.
Sursa : Bowie, D. & Buttle, F., Hospitality Marketing, Elsevier Butterworth-Heinemann, 2004, p. 41.
Spre deosebire de sursele interne, ce pot fi consultate zilnic, infomaţiile externe nu pot fi culese zilnic.
Acest lucru se datorează în principal costurilor mai ridicate : financiare, de timp şi de alte resurse.
Teoretic, la dispoziţia firmei de turism se află sute de surse de informaţii externe, iar accesarea lor este
restricţionată doar de măsura eforturilor necesare pentru localizarea ei.
Câteva surse externe uzuale de informaţii de marketing sunt:
a) Organizaţiile guvernamentale naţionale şi internaţionale: Organizaţia
Mondială a Turismului (UNWTO); Comisia Europeană pentru Turism (ETC) ;
World Tourism and Travel Council (WTTC) ; Organizaţia pentru Cooperare
Economică şi Dezvoltare (OECD); Fondul Monetar Internaţional; ministere şi
alte organizaţii guvernamentale ce publică o serie de studii, date şi analize de
marketing, însă a căror rezultate statistice nu pot fi întotdeauna comparate datorită
metodologiei şi eşantionării diferite sau diferenţelor culturale.
b) Birouri de turism: Oraşe, state, regiuni de obicei îşi crează propriile structuri ce
sunt responsabile cu promovarea şi dezvoltarea turimsului în zona respectivă. Oraşele şi regiunile cel
mai adesea înfintează centre de turism « vistors and convention bureaus») a căror scop este exclusiv
promovarea turismului şi activităţilor din timpul liber (leisure) în zonă. Majoritatea ţărilor îşi
înfiinţează birouri de turism responsabile cu promovarae turismului la nivel naţional.
Organizaţii profesionale: Hotel, Catering and International Managers, Association; Hotel Marketing
Association; American Hotel Sales and Marketing Association; Travel and Tourism Research
Association (TTRA); Hospitality Sales and Marketing Association International; International Hotel
& Restaurant Association (IH&RA); HOTREC (Hotels, Restaurants&Cafes in Europe), United
Federation of Travel Agents' Associations; International Federation of Tour Operators (IFTA);
International Council of Cruise Lines (ICCL); International Air Transport Association, etc. Aceste
organizaţii furnizează informaţii de marketing membrilor săi, iar uneori acestea sunt publice pentru
toată lumea.
Jurnale şi periodice de specialitate: Acestea sunt de obicei editate de asociaţiile profesionale din
domeniul turismului, iar numărul lor este destul de însemnat. Câteva din publicaţiile cel mai cunoscute
sunt: Voyage. Studies on Travel and Tourism; Travel Holiday; Restaurants & Institutions; Restaurant
Hospitality; Restaurant Business; Lodging Hospitality; Lodging Magazine; Hotel & Motel
Management; Hotel Management Internatinal, Hotel F&B; Hotel, Restaurant, Bar Expert. Articolele
care se găsesc în aceste publicaţii prezintă informaţii legate de noi produse, campanii publicitare,
oprtunităţi de afaceri, interviuri cu personalităţi marcante din acest domeniu, poveşti de succes şi
eşecuri.
Companii de cercetări şi studii de piaţă (« syndicated studies or services ») : Mintel, Keynote,
Euromonitor International, Economist Intelligence Unit Market & Business Development Ltd. sau alte
firme de consultanţă în domeniul managementului şi marketingului. De exemplu Harris and Gallup,
Target Group Index, Nielsen sau W. R. Simmons sunt firme specializate în culegerea şi distribuirea
informaţiilor de markting pentru o anumită taxă. Ele în general furnizează date legate de
comportamentul consumatorului, profilul acestuia, atitudinile şi preferinţele lui, răspunsurile
consumatorilor la diverse campanii publicitare şi camapanii promoţionale. "Association of Leadind
Visitor Attractions" este un caz mai interesant: membrii săi nu numai că primesc rezultatele studiilor
despre atracţiile, valoarea şi satisfacţia consumatorilor proprii, dar şi rezultatele unor comparaţii
pertinente între ei şi alţi concurenţi.
Media care prin intermediul publicaţiilor din diverse domenii furnizează informaţii valoroase în
articolele sale în periodice financiare, comerciale, etc. Câteva titluri care acoperă şi domeniul
turismului sunt: Business Week, Wall-Street Journal, Financial Times, Fortune, Forbes. Pentru piaţa
din România reprezentative în acest sens ar fi: Capital, Ziarul Financiar. Trebuie menţionată şi
creşterea numărului de newsletter-e ce stau la dispoziţia managerilor din domeniul turismului
(HotelMarketing.com).
Internetul: creşterea spectaculoasă a cantităţii şi calităţii a informaţiilor prezente pe Internet au făcut
din acesta un instrument indispensbil pentru orice manager care doreşte să fie la curent cu ceea ce se
întâmplă în domeniul său de interes. Există o multitudine de site-uri web ce găzduiesc informaţii
extrem de valoroase,
despre oferta şi cererea turistică, în cadrul lor regăsindu-se şi o serie de publicaţii de specialitate ce
apar doar în format online (Tourism Review Online Magazine, HotelOnline. corn).
Universităţile şi publicaţiile academice (ştiinţifice) : Fondul de publicaţii ce se găseşte în mediul
universitare poate reprezenta o sursă preţioasă de informaţii. Mai mult decât atât, prin cercetările şi
studiile specifice întreprinse în domeniul turismului pot să ajute în mod semnificativ la creşterea
adaptabilităţii firmei de turism la mediul în care acţionează. Revistele pe care le editează instituţiile de
învăţământ superior dezbat şi prezintă teorii ştiinţifice în domeniul turismului şi analizează exemple
concrete, practice din sfera industriei turismului (Journal of Travel and Tourism Marketing, Annals of
Tourism Research, Tourism Management, Revista de Turism).
Publicaţii şi resurse guvernamentale: organizaţiile administrative locale, regionale sau naţionale
deţin informaţii detaliate despre toate aspectele economice ce pot fi consultate gartuit sau pentru o taxă
modică. Rezultatele recesămintelor şi alte date statistice (furnizate de Institutul Naţional de Statistică a
României, anuare statistice, etc.) sunt disponibile acum şi în format electronic, datele putânt fi uşor
accesate şi analizate.
Ghiduri, baze indexate, directoare de informaţii. O altă sursă importantă de informaţii o reprezintă
bazele de date, directoarele, etc. care sunt disponibile în bibliotecile multor universităţi sau în
bibliotecile publice. Multe publicaţii au de asemenea arhive indexate, ale căror articole ce pot fi sortate
după termeni cheie. LEXIS-NEXIS, DataStar, UMI ProQuest sunt câteva exemple de baze dedate la
care firmele de turism pot subscrie şi primi acces în schimbul unei taxe.
în ceea ce priveşte cercetările legate de produs, cum ar fi cazul hotelurilor, ele pot studia ce şi-ar
dori oaspeţii să găsească într-o cameră de hotel înainte de a le amenja sau renova. Astfel clienţilor le
este dată o listă cu obiectele ce s-ar putea găsi într-o cameră şi o listă cu preţul fiecărui obiect.
Consumatorilor le sunt oferiţi « bani » şi sunt rugaţi să « cumpere » din lista pe care o au la dispoziţie
toate obiectele în funcţie de cât li se pare de importante şi utile până îşi utilizează suma de « bani »
disponibilă. O metodă asemănătoare a fost utilizată de Marriot International, care pentru brandul «
Courtyard by Marriot» care pe baza informaţiilor secundare culese anterior a realizat 3 prototipuri de
camere pentru oamenii de afaceri, ce au fost apoi testate, examinate şi comparate de călători din
segmentul turismului de afaceri. Rezultatul final a fost identificat sub numele de « The Room That
Works », sloganul lanţului « Courtyard by Marriot » fiind « The Hotel Designed by Business
Travelers ».
Pentru a determina gradul de acceptare şi opinia consumatorilor, ideile publicitare sunt adesea testate
într-o fază incipientă, în stadiul de proiectare. Această practică, numită «copy testing» (testarea de
concept) este utilizată cu precădere în cazul reclamelor televizate datorită costurilor ridicate cu
producţia şi difuzarea unor astfel de clipuri. Cel mai adesea în aceste studii sunt realizate experimente
de marketing:
❖ experimentul în laborator: o investigaţie în care cercetătorii de marketing creează o situaţie în
condiţii specifice ce permit controlarea unor variabile şi manipularea altora (recrutarea unei audienţe
şi vizionarea unei reclame TV într-un spaţiu special amenajat);
experimentul pe teren: este o cercetare realizată în situaţii reale în care una sau mai multe variabile
independante sunt manipulate de cercetători iar condiţiile de mediu sunt controlate atât cât permite
situaţia (Bennett, 1995) (vizionarea unei reclame de către un număr selectat de gospodării sau de toate
gospodăriile dintr-un oraş prin intermediul televiziunii prin cablu).
Procesul utilizării bazelor de date referitoare la clienţi în scopuri legate de marketing se numeşte «
database marketing » (DBM). In mod specific, o bază de date reprezintă : « o abordare prin care
tehnologiile bazelor de date informatice sunt utilizate pentru conceperea, crearea şi gestionarea listelor
de clienţi ce conţin caracteristici şi istoria interacţiunilor dintre consumatori şi compania turistică».
Unul din beneficiile de bază ale DBM este faptul că reprezintă un instrument de segmentare mai
puternic decât altele, ca cele demografice sau psihografice.
Tehnologia şi cercetarea de marketing lucrează adesea în tandem pentru a crea relaţii durabile
cu clienţii, un exemplu în acest sens fiind compania hotelieră Ritz-Carlton. Aceasta a câştigat în anul
1992 premiul naţional Malcom Baldrige în domeniul calităţii. Deşi sunt multe aspecte legate de
succesul acestei companii, unul din factorii cheie este calitatea bazei de date a clienţilor. Prin faptul că
fiecare angajat este însărcinat cu notarea plăcerilor si neplăcerilor oaspeţilor obişnuiţi şi introducerea
acestor informaţii în fişierul fiecărui client, angajaţii Hotelului Ritz sunt capabili să personalizeze
serviciile pentru cei 240 000 de clienţi obişnuiţi ai hotelului. Astfelul hotelul ştie în avans preferinţele
oaspeţilor şi este pregătit să asigure servicii individualizate chiar înainte de sosirea clienţilor. De
exemplu dacă un oaspete anume doreşte zahăr brun la micul dejun sau comandă întotdeauna un pahar
de sherry înainte de culcare, aceste informaţii pot fi accesate în baza de date şi aceste nevoi pot fi
anticipate şi satisfăcute.
«Marketingul centrat pe consumator» (CCM) poate fi definit ca disciplina identificării şi
dezvăluirii intenţiilor şi gândurilor consumatorului în vederea sporirii eficienţei acţiunilor de
marketing şi servirii mai bune a consumatorilor care sunt cei mai buni prospecţi ai firmei sau
brandului. în esenţă marketingul centrat pe consumator este un proces în trei etape:
Culegerea şi sistematizarea informaţiilor sau datelor consumatorilor individuali;
Utilizarea acestor informaţii pentru a ţinti şi mai bine consumatori existenţi;
Oferirea posibilităţii consumatorilor de a-şi configura şi personaliza serviciul pentru a se potrivi
nevoilor şi preferinţelor sale.
Industria turismului a fost revoluţionată de către tehnologiile emergente. Atât interacţiunea cu
consumatorii cat şi structura industriei au experimentat schimbări dramatice în ultima decadă. Pe de o
parte industria comunicaţiilor şi tehnologiei (ICT) a facilitat expansiunea industriei şi lărgirea pieţei,
iar pe de altă parte acest volum sporit al cererii a necesitat instrumente ICT avansate pentru
managementul oragnizaţiilor turistice.
Elementele de bază pentru asigurarea succesului marketingului centrat pe consumator pot fi reduse la
următoarele puncte:
❖ în primul rând compania are nevoie de o cantitate substanţială de informaţii
relevante despre consumatori; multe companii au înregistrări/baze de date de un
anumit fel, dar dau greş atunci când vine vorba de a transforma aceste date în
informaţii cu înţeles, cu semnificaţie si cunostiinte de acţiune, ♦î* în al doilea rând compania trebuie
să le ofere clienţilor săi platforme de
comunicare adecvate sau să asigure puncte de vânzare corespunzătoare unde clienţii
pot să selecteze elementele produsului dorit; aici ar putea să intervină rolul tehnologiei pentru a
permite, asigura şi facilita tranzacţiile dintre consumator şi companie, pentru reducerea costurilor
interactivităţii, în acelaşi timp asigurând şî întărirea relaţiei dintre cele două părţi şi crearea unui
anumit grad de (percepută) interdependenţă.
Emergenţa aplicaţiilor CCM şi a DBM este o consecinţă firească a următoarelor tendinţe: proliferarea
brandurilor şi produselor, fragmentarea canalelor media tradiţionale şi emergenţa unor noi metode de
comunicare; consumatori versatili; dezvoltarea ICT şi puterea crescută a canalului de distribuţie.
Ciclurile de viaţă ale produselor devin mai scurte şi produse inovative apar în mod regulat. Multe
dintre aceste produse "educă" consumatorii să îşi schimbe obiceiurile de cumpărare, de exemplu liniile
aeriene low-cost care încurajează clienţii să părăsesacă aranjamentele turistice gata făcute şi să îşi facă
aranjamente individuale pentru vacanţele lor, învăţându-i astfel să îşi caute informaţiile din surse
independente şi să îşi stabilească ei propriile coordonate ale vacanţelor.
DBM şi interacţiunea dinamică permit pentru prima dată desfăşurarea procesului de "customizare" la
scară largă, oferind posibilitatea personalizării produselor şi serviciilor la preţuri competitive. Cu cât
sunt mai sofisticate şi corecte datele furnizate de consumator şi în consecinţă şi bazele de date pe care
le gestionează compania turistică, cu atât mai multă satisfacţie poate câştiga clientul din desfăşurarea
relaţiilor, prin urmare şi profitul firmei. Astfel culegerea/furnizarea de către consumatori a unor
informaţii relevante, corecte şi detaliate despre ei înşişi şi preferinţele lor de consum crează un ciclu
pozitiv al marketingului centrat pe consumator.
« M a r k e t i n g u l 1 2 1 » (one-to-one) se bazează pe cunoaşterea în profunzime a nevoilor
consumatorului cu un mare grad de personalizare. Permiţând consumatorului să îşi configureze
cumpărarea prin "combinarea şi potrivirea" diferitelor elemente ale produsului turistic, interacţiunea
poate întări şi perfecţiona la rândul său serviciul la un nivel superior.
Totuşi, având posibilitatea identificării unui segment ţintă reprezentat doar de un consumator, se poate
ajunge la fenomenul de "miopie a tehnologiei". Este important ca o asemenea viziune să nu umbrească
viziunea tradiţională de marketing şi să diminueze nevoia de "succes financiar pe termen lung al
companiei". Astfel, deşi unele noi segmente viabile sunt posibil să apară în urma acestei împărţiri, este
important de reţinut că unii consumatori, chiar utilizând conceptul de CCM sau 121 , nu vor crea
profit niciodată pentru toate firmele. In plus, ineficienta costurilor datorită procesului de customizare
ce are un cost unitar ridicat, poate afecta preţul produsului turistic precum şi competitivitatea sa.
Planificarea de marketing pentru o firmă de turism are ca scop stabilirea de obiective de marketing,
care să asigure atingerea obiectivelor ei organizaţionale.
Atingerea obiectivelor de marketing presupune alegerea, dintre alternativele posibile, a strategiei de
marketing corespunzătoare resurselor ei. Importanţa fudamentării strategiilor de marketing în turism
este impusă de particularităţile produsului turistic şi a pieţei turistice, care îşi pun amprenta în fiecare
etapă premergătoare. Complexitatea produselor turistice, ca şi varietatea cererii pentru ele, determină
divizarea lor în componente cât mai omogene, iar prin combinare, obţinerea unei diversificări cât mai
mari a produsului turistic (pachete de servicii) care să satisfacă necesităţile şi dorinţele fiecărei pieţe-
ţintă şi, chiar mai mult, ale fiecărui consumator.
1. Obiectivele de marketing
Principala etapă a planificării de marketing este stabilirea obiectivelor de marketing, care, pentru
marketer reprezintă ţinta ce trebuie atinsă, avându-se în vedere situaţia internă şi externă a firmei de
turism. Ele derivă din misiunea de bază a firmei şi urmăresc atingerea obiectivelor pe termen scurt,
mediu şi lung. Celelalte etape ale planificării de marketing sunt fie pregătitoare, fie de stabilire a căilor
de urmat în vederea atingerii lor, fie de evaluare şi control al gradului de realizare. Obiectivele de
marketing au ca scop, în general, păstrarea echilibrului între produse şi pieţele lor, conform matricei
lui Ansoff, iar în particular putând fi şi obiective de personal, de promovare etc.
Din matricea lui Ansoff rezultă că obiectivele ce pot fi stabilite pentru o firmă de turism sunt de
penetrare a pieţei, de dezvoltare a produsului, de dezvoltare a pieţei şi de diversificare.
Penetrarea pieţei constă în vânzarea de mai multe produse şi servicii existente pe pieţele existente.
Rolul hotărâtor îl au calitatea serviciilor turistice, marca lor, precum şi poziţionarea firmei de turism
pe pieţele turistice, care trebuie să conducă la existenţa cererii şi la dezvoltarea ei continuă.
Dezvoltarea produsului constă în încercarea de vânzare a noi produse şi servicii turistice pe pieţele
externe. Această opţiune este de preferat şi in cazul în care pe piaţă există o concurenţă mare, iar
calitatea produselor şi serviciilor oferite de întreprindere nu este cea mai atrăgătoare sau gama
produselor şi a serviciilor oferite este restrânsă, iar diversificarea lor ar avea influenţe asupra creşterii
numărului de turişti în zona respectivă. Dezvoltarea produsului se poate obţine prin adăugarea de
servicii complementare sau prin împachetarea lor.
Dezvoltarea pieţei implică vânzarea produselor şi serviciilor existente pe noi pieţe. Se ajunge la
această opţiune în cazul în care calitatea şi volumul mare al produselor şi serviciilor existente impun
noi pieţe deoarece pieţele existente nu asigură absorţia lor sau există dorinţa şi capitalul necesar pentru
expansiunea întreprinderii. In această situaţie este nevoie de o acţiune puternică de promovare, ce
poate asigura sucesul dorit.
Divesificarea se rezumă la vânzarea de produse şi servicii noi pe pieţe noi. Este cea mai riscantă
opţiune şi trebuie susţinută de un volum mare de publicitate, atât pentru produse şi servicii, cât şi
pentru zonele în care se află noile pieţe.
Obiectivele de marketing ale firmelor de turism trebuie să satisfacă următoarele
cerinşe:
Să fie elaborate pentru fiecare piaţă ţintă selectată;
Să fie exprimate în termenii rezultatelor dorite în marketing (ex. Creşterea ponderii pieţei);
Să fie exprimate numeric astfel încât rezultatele să poată fi măsurate şi evaluate pentru evitatea
aprecierilor subiective;
Să fie elaborate pentru o anumită perioadă de timp.
Perioada de timp stabilită pentru obiectivele de marketing ale unei firme de turism poate fi de ordinul
anilor, dar, în acelaşi timp, pot fi stabilite obiective pentru un sezon, un sejur sau chiar pentru o zi, în
funcţie de profilul activităţii, de locul ocupat de firmă în cadrul pieţei, de faza de dezvoltare în care se
află şi de alţi factori de natură endogenă sau exogenă.
Stabilirea obiectivelor de marketing dau posibilitatea marketerului de a evalua şi ajusta (dacă este
cazul) la timp programele de marketing ale întreprinderii, de a stabili
jaloane pentru măsurarea eficienţei acestora etc.
Ca exemple de obiective de marketing pentru o firmă de turism se pot enumera:
Creşterea vânzărilor de servicii turistice într-o destinaţie cu 10% în perioada de sezon;
Creşterea vânzărilor totale ale unui turoperator cu 5% pe lună în perioada de sezon;
Creşterea cotei de piaţă a turismului de tratament pentru staţiunea Băile Herculane cu 10% pe an;
Creşterea profitului brut obţinut din vânzarea biletelor de odihnă pentru litoral cu 6% pe fiecare sezon
din perioada planificării de marketing;
Dublarea vânzărilor sau dublarea profitului pentru staţiunea Mamaia în vara anului următor;
Realizarea, din încasările provenite de la turiştii englezi, a unui profit de 100 000 dolari, ca urmare a
deschiderii noului teren de golf în staţiunea Venus.
Obiectivele de marketing se por grupa în funcţie de scopul sau ţinta propusă în:
Obiective legate de creşterea profitului (profitul net sau brut, rata profitului, recuperarea investiţiei);
Obiective de piaţă (cota totală de piaţă sau a unor produse turistice, penetrarea unor pieţe etc);
Obiective referitoare la volumul vânzărilor (cifra de afaceri, durata sejurului, numărul de înnoptări,
numărul de turişti, gradul de ocupare a unei structuri de primire turistică etc);
Obiective referitoare la concurenţă (lider de piaţă, performanţe în cadrul uneia sau mai multor pieţe,
atragerea unor noi segmente de piaţă, loialitatea clienţilor etc);
Alte obiective (poziţionarea firmei pe piaţă, mărci de produse turistice etc).
în vederea urmării stadiului de realizare a obiectivelor propuse, firma trebuie să-şi stabilească
standarde de performanţă care să cuprindă atât nivelul cuantificat al obiectivului, cât şi valorile pe care
trebuie să le atingă în anumite etape. Neatingerea valorilor din aceste etape impune corectarea
obiectivelor şi a strategiilor stabilite după o nouă evaluare a mediului intern şi acelui extern ale firmei.
După stabilirea obiectivelor de marketing ce trebuie să fie realiste, precise, cuantificabile şi specifice
firmei de turism, următorul pas în planificarea de marketing îl constituie alegerea căilor de urmat în
vederea atingerii lor, adică stabilirea strategiilor de marketing.
Adaptarea rapidă la schimbările ce au loc în industria turistică, la nivelul cererii şi al ofertei, reprezintă
cheia de succes pentru întreprinderea de turism. In acelaşi timp, adaptarea presupune stabilirea
variabilelor prin care întreprinderea poate să-şi realizeze obiectivele propuse şi măsura în care ele îi
pot influenţa activitatea. Specialiştii în marketing au stabilit aceste variabile ca fiind produsul, preţul,
distribuţia şi promovarea la care, pentru marketingul turistic, datorită particularităţilor lui, se adaugă
parteneriatul, personalul prestator de servicii, împachetarea (combinarea) serviciilor şi programele
turistice. Dezvoltarea analizei şi stabilirea direcţiilor în politica de marketing se realizează prin
elaborarea strategiilor pentru fiecare variabilă a mixului de marketing.
Conceptul de mix de marketing a fost introdus în 1964 de americanul Neil Borden şi semnifică
dozarea şi manipularea coerentă şi unitară a celor patru elemente variabile (produs, preţ, distribuţie şi
promovare) prin care întreprinderea acţionează asupra pieţei sau, conform lui Munteanu V., reprezintă
„ rezultatul îmbinării ingredientelor de marketing: politica de produs, politica de preţ, politica
promoţională, politica de distribuţie într-un sistem integrat, pentru un anumit interval de timp, prin
angajarea tuturor acestor componente în vedrea atingerii obiectivelor programate cu minimum de
eforturi,,. Combinaţia sugerată în concept se refră la proporţia şi modul în care sunt utilizate resursele
întreprinderii de turism. Numărul combinaţiilor posibile pe care întreprinderea de turism le ia în calcul
este foarte mare şi dintre acestea trebuie reţinută combinaţia corespunzătoare resurselor şi obiectivelor
ei.
Astfel, o destinaţie nouă va cheltui mai mult pentru promovare în scopul atragerii de consumatori; un
turoperator poate fi forţat de împrejurări (un competitor care şi-a redus preţul) să adopte o nouă
strategie de preţ; o atracţie turistică va trebui să-şi revizuiască periodic produsul ca răspuns la
schimbările în structura pieţei; o agenţie de turism poate lua decizia de a-şi mări sau micşoara numărul
de filiale etc. Aceste exemple demonstrează că accentul pus pe diferitele componente ale
marketingului mix variază în timp şi nu toate pot fi evaluate după criteriul „ bani"
In concluzie, întreaga politică de marketing a întreprinderii, în general, are ca nucleu strategia de piaţă,
iar ca instrument de realozare a ei, mixul de marketing. Elementele mixului de marketing sunt:
Produsul;
Preţul;
Distribuţia;
Promovarea, care la rândul lor, sunt variabile şi dependente de alţi factori. Strategiile adoptate de o
întreprindere turistică privind evoluţia, dimensiunile şi structura fiecărui element al mixului de
marketing sunt cunoscute în literatura de specialitate sub denumirea de politici, şi anume:
Politica de produs turistic;
Politica de preţ;
Politica de distribuţie;
> Politica de promovare.
Un element important care face produsul turistic tangibil îl reprezintă marca, definită de Philip Kotler
ca fiind " un nume, un termen, un simbol, un design sau o combinaţie între acestea, în scopul
identificării bunurilor şi serviciilor unui vânzător sau grup de vânzători şi al diferenţierii lor de
bunurile şi serviciile competitorilor.
In marketingul turistic, marca reprezintă o combinaţie unică de caracteristici şi valor adăugate ale
produsului, atât funcţionale. Cât şi nefuncţionale, ce capătă un înţeles relevant indisolubil legat de ea.
Avantajul mărcii poate fi asigurat prin companii de construire a imaginii, care accentuează calităţile
specifice ale produsului şi crează o impresie generală superioară despre produs. Managerii încearcă
să-şi poziţioneze propriile mărciastfel încât să fie percepute de consumatori pentru a ocupa o nişă în
locul de pe piaţă pe care nu-1 ocupă nici o altă marcă şi încearcă să-şi diferenţieze produsul lor prin
punerea accentului pe atributele care cred că vor corespunde necesităţilor pieţelor-ţintă mai mult decât
alte mărci. Apoi vor încerca să creeze imaginea consistentă a produsului în concordanţă cu imaginea
percepută de segmentul-ţintă de consumatori. Marca încurajează consumatorul să cumpere anumite
produse deoarece îi asigură acestuia avantajele aşteptate. Aceste avantaje se situează într-o gamă
largă, începând de la familiaritate şi siguranţă, şi terminând cu statusul şi autodepăşirea. Marca se
realizează la nivelul produsului, reprezintă pentru el ceea ce reprezintă identitatea la nivelul
întreprinderii şi este recunoscută prin nume, ambalaj, prezentare produs şi promovare.
Identitatea mărcii produce în mintea consumatorului o imagine consistentă care garantează
recunoaşterea şi asigurarea calităţii, având ca efect transmiterea de valori adăugate produsului, valori
care pot transcede atributele lui fizice. Valorile adăugate, frecvent create prin publicitate, sunt
generate de alţi factori, printre care:
Experienţa persoanelor în legătură cu marca;
Categoria persoanelor care folosesc marca respectivă;
încrederea în muncă;
Aspectul mărcii
La început, marca s-a limitat la împachetarea produselor, dar în ultimii douăzeci de ani utilizarea ei a
fost larg recunoscută în marketingul serviciilor, implicând politici de preţ, distribuţie etc, bine definite.
Decizia de marcare a unui produs este susţinută de mai multe argumente, dintre care:
Produsul este uşor identificat prin marcă sau marca înregistrată;
Produsul este perceput drept cea mai bună alegere pentru preţul respectiv;
Calitatea şi standardele sunt uşor de menţinut;
Cererea pentru categoria produsului este suficient de mare pentru a susţine un
lanţ de distribuţie regional, naţional, sau internaţional etc.
Marca joacă un rol important pentru produsul turistic, deoarece oferă posibilitatea diferenţierii lui în
mod fizic, în special marketingul hotelier şi de alimentaţie, prin elemente cum sunt arhitectura,
designul, caracteristici fizice (moderne sau tradiţionale), stilul serviciillor (formale sau informale),
poziţia (centrală sau în afara oraşului), principalul scop (afaceri sau recreere) etc
Marcarea oferă o soluţie la una din cele mai mari proble în marketingul turistic Astfel, în ultimul timp,
marketerii şi-au pus întrebarea dacă marcarea ce a dat rezultate bune pentru bunurile de consum ar
putea avea aceleaşi rezultate şi pentru destinaţii. Răspunsul depinde în mare măsură de modul în care
este realizată marcarea. Pe o piaţă din ce în ce mai competitivă şi în condiţiile expansiunii permanente
a turismului, destinaţiile turistice adoptă din ce în ce mai mult strategii de marcare pentru a-şi
diferenţia identitatea şi pentru a crea unicitate produsului lor.
Modul în care o întreprindere este percepută de consumator este important, conducând la conceptul de
„imagine" şi „identitate" a întreprinderii. Imaginea întreprinderii se referă la impresiile pe care
potenţialii consumatori le au referitor la organizarea ei în general. Ea este semnificativă pentru
consumatorii produselor turistice, asigurându-i asupra calităţii respectivelor produse. Identitatea
întreprinderii este formată din percepţiile audienţei externe referitoare la întreprindere (salariaţi,
servicii, activităţi promoţionale etc).
Componentele de bază care definesc un produs turistic, în accepţiunea marketingului, pot fi grupate în
componente acorporale, componente corporale, comunicaţiile privitoare la produs şi imaginea
produsului. Datorită caracterului complex al produsului turistic, decizia cea mai importantă în
planificarea de produs turistic trebuie să fie aceea referitoare la mixul de produs care trebuie să
corespundă afacerii identificate. Mixul de produs reprezintă portofoliul de produse pe care o
întreprindere îl oferă pe una sau mai multe pieţe. Există cinci opţiuni de bază ale mixului piaţă -
produs:
1. mai multe pieţe cu mai multe produse pentru fiecare, respectiv mai multe pieţe şi
câte o gamă de produse pentru fiecare piaţă (de exemplu, turoperatorii care oferă o gamă
largă de pachete de servicii cu mai multe destinaţii sau agenţii de turism care oferă o gamă
largă de vacanţe pentru diverse pieţe);
2. mai multe pieţe şi un singur produs pentru fiecare (de exemplu, lanţul hotelier ce
oferă cazare în hoteluri de categorii diferenţiate pe segmente de piaţă);
3.mai multe pieţe cu un singur produs pentru toate (de exemplu, un turoperator lansează pentru mai
multe agenţii de turism o singură destinaţie);
singură piaţă pentru mai multe produse, respectiv o întreprindere de turism oferă o gamă de produse
pentru o piaţă (de exemplu, un turoperator ce oferă o varietate de destinaţii pentru o singură piaţă);
singură piaţă şi un singur produs (o întreprindere de turism oferă un pachet de vacanţă pentru o
singură destinaţie, pe o singură piaţă);
Decizia întreprinderii de turism de a oferi unul sau mai multe produse (mix de produse) pe una sau
mai multe pieţe depinde de mai mulţi factori, printre care:
Previziunea punctului forte şi a valorii cererii consumatorilor pe diferite pieţe;
Avantajul competitiv asupra produselor sau substitutelor acestora oferite de concurenţă;
Identitatea întreprinderii, respectiv competenţa şi imaginea ei pe piaţa de referinţă.
Punctul de plecare în analiza şi planificarea unui produs turistic îl reprezintă analiza cererii
consumatorului şi a ofertei competitorilor în relaţie cu capacitatea întreprinderii de a oferi un produs
competitiv. Produsele care vor avea succes asigurat trebuie să fie concepute având în vedere
identificarea necesităţilor specifice pentru pieţele - ţintă corespunzătoare, să se bazeze pe poziţionarea
bună în raport cu ofertele competitorilor.
Poziţionarea produselor turistice este temelia managementului lor şi reprezintă modul în care
întreprinderea se poziţionează împreună cu produsele ei în raport cu întreprinderile şi produsele
competitoare pe diferite pieţe. Ea constituie un element pshilogic care stabileşte percepţia
consumatorului, respectiv " ceea ce există în mintea unui turist. Burke şi Resnick au identificat pentru
strategii principale de poziţionare.
referitoare la o piaţă - ţintă (exemplu, familii cu copii sub 10 ani, turişti în scop de afaceri);
referitoare la preţ şi calitate (exemplu, produs premium);
referitoare la o clasă de produse (exemplu, un turoperator îşi poziţionează propriile produse în
categoria produselor turistice „litoral");
referitoare la competitori (exemplu, atragerea atenţiei consumatorului asupra preţului mai mare sau
calităţii mai slabe a produselor competitorilor).
Aceste opţiuni nu sunt exclusive, ele pot fi folosite şi în combinaţie.
Crearea de noi produse turistice reprezintă "mijlocul prin care se asigură atingerea simultană a tuturor
obiectivelor politicii de produs turistic". înnoirea produselor turistice este un instrument al politicii de
marketing, utilizat în operaţionalizarea alternativelor strategice de creştere a complexităţii şi calităţii
lor, menţinând obiectivul strategic de satisfacere totală a necesităţior şi dorinţelor consumatorului. Ea
este impusă şi de schimbarea preferinţelor, apariţia noilor tehnologii, precum şi de eforturile şi
realizările concurenţei. Fiecare produs îşi are ciclul său de viaţă, respectiv se naşte, traversează câteva
etape de creştere şi ajunge eventual la declin deoarece noile produse ce apar satisfac mai bine nevoile
sau dorinţele consumatorului. întreprinderile de turism pot obţine noi produse prin achiziţie de noi
destinaţii şi licenţe pentru noi servicii sau prin utilizarea propriilor cercetări pentru lărgirea şi
modernizarea produselor existente.
Prin produse turistice noi se înţelege atât produse originale, cât şi produse cu îmbunătăţiri, respectiv
noi mărci de produse pe care întreprinderea le obţine prin eforturi proprii. în principiu, paleta de tipuri
noi de produse turistice porneşte de la inovaţiile majore şi se termină la schimbări de stil, fiind
recunoscute şase tipuri caracteristici:
inovaţii majore (produse noi, necunoscute până în momentul apariţiei);
noi apariţii (produse substitut);
noi servicii pentru piaţa actuală (produsele existente pe alte pieţe);
Ciclul de viaţă al produsului este un concept frecvent utilizat în planificarea produsului şi reprezintă o
succesiune de etape din existenţa unui produs pe piaţă sau, cu alte cuvinte, „intervalul de timp între
momentul apariţiei şi cel al dispariţiei acestuia de pe piaţă".
Etapele pe care produsul le parcurge în timpul existenţei sale sunt crearea, lansarea, creşterea,
maturitatea şi declinul Cele cinci etape sunt diferenţiate în funcţie de numărul de consumatori,
volumul vânzărilor, profit, pentru care se adoptă diferite strategii de marketing şi promovare (vezi
tabelul).
Caracteristicile etapelor ciclului de viaţă al produsului
O importanţă mai mare în anticiparea produsului turistic o are modul de promovare a pieţei. Pentru
aceasta trebuie prezentate foarte bine elementele de atracţie ale produsului, comparativ cu alte
produse oferite pe piaţa internă şi internaţională şi posibilităţile lor de valorificare.
La stabilirea ciclului de viaţă al unui produs, trebuie ţinut cont şi de piaţa în care se află. Astfel,
dacă un produs nu are nici creştere, nici declin, poate fi de mare seces pe piaţa respectivă, dacă
piaţa este în declin şi, de aceea, ciclurile de viaţă ale pieţei şi ale produsului trebuie să fie
considerate împreună. De fapt, este necesar să examinăm produsul în relaţie, nu numai cu piaţa, ci
şi în relaţie cu categoria de produse similare. Un operator de pachete de servicii turistice ce oferă
vacanţe ieftine la mare, poate să aproximeze curba ciclului de viaţă,
având în vedre:
- clasa de produs (tendinţa interegului pachet de servicii);
categoria de produs (tendinţa preturilor vacanţelor la mare);
- marca produsului (tendinţa produselor sale specifice).
O altă problemă a ciclului de viaţă a produsului este aceea că un produs care este în declin general
poate sa-şi piardă consumatorii unui segmant de piaţă, dar poate să câştige un alt segment de piaţă
(de exemplu, muzeul poate şă-şi piardă vizitatorii vârsnici, dar să câştige vizitatorii din şcoli).
Ciclul de viaţă al unui produs este un concept de valoare, capabil să sesizeze tendinţa produsului în
relaţie cu întrega piaţă şi cu segmentele acesteia, în scopul evaluării cererii
vitoare a pieţei.
Un concept relativ nou pentru analiza destinaţiilor este acela al ciclului de viaţă al destinaţiei
turistice, care poate folosi ca bază pentru evaluarea dezvoltării trecute şi prospectarea viitoare.
Eficienţa activităţii de marketing constă în modul în care preţul este orientat de întreprindere ca
mijloc de realizare a profitului (după acoperirea tuturor cheltuielilor), precum şi de atragere a
clienţilor spre produsul respectiv. De aceea, preţul se află în strânsă legătură cu produsul,
constituind unul din elementele acorporale ale acetuia.
Politica de preţ cuprinde "numeroase decizii, aflate în strânsă legătură cu stabilirea condiţiilor
pentru obţinerea unui anumit rezultat al întreprinderii"
In accepţiunea de marketing, preţul este conceput ca un element în poziţionarea produsului care
face o declaraţie consumatorilor potenţiali în legătură cu natura, calitatea şi caracteristicile
competitive ale produsului pe care îl vor achiziţiona.
In acelaşi timp, replică a produsului, el este inseparabil de identitatea produsului perceput pe piaţa
respectivă.
Preţul, din aceste considerente, constituie una din deciziile strategice alături de cele trei
componente majore ale mixului de marketing, pe care întreprinderea trebuie să le ia în considerare
în întrega activitate desfăşurată. In acest sens, mărimea preţului produselor şi serviciilor va fi
influenţată şi de obiectivele întreprinderii (maximizarea profitului, reinvestirea etc). Factorii-cheie
care determină procesul de luare a deciziilor la un preţ au fost studiaţi de Dibb, Simkim, Pride şi
Ferrell (fîg. ) în anul 1994.
Kotler a grupat factorii ce afecteză deciziile de preţ în două categorii, respectivi în factori interni şi
externi întreprinderii. Ca factori interni, a considerat obiectivele organizaţionale şi de marketing,
costurile, celelalte variabile ale mixului de marketing şi obiectivele de preţ. Factorii externi sunt
concurenţa, regului şi reglementări legale, percepţia consumatorului şi aşteptările membrilor
canalului de distribuţie.
Preţul trebuie stabilit în funcţie de obiectivele organizaţionale generale şi derivate din acestea, de
scopul marketingului. In cazul în care întreprinderea îşi propune să devină lider de marcă, acest
scop va fi reflectat în preţuri ridicate pentru o perioadă mai mare de timp, dar în cazul în care
doreşte să cîştige (să deţină) un loc pe piaţă important pentru o perioadă mai mare, atunci va adopta
pe termen scurt o politică de preţuri scăzute asigurându-şi astfel maximizarea accesului. Această
strategie de obicei este caracteristică şi etapei de lansare a unui nou produs pe piaţă sau care intră în
Sursa: adaptată după Peter Doyle, „Realităţile ciclului de viaţă ale produsului"
în general, o întreprindere îşi stabileşte preţul pentru un produs sau serviciu, ţinând cont de două
elemente:
determinarea preţului minim care acoperă costruile (limita inferioară);
determinarea preţului maxim, prin cunoaşterea de către întreprindere a preturilor competitorilor şi a
valorii percepute de consumator.
Preţul final pentru produsul-serviciul respectiv va fi undeva între cele două elemente. Tehnicile de
stabilire a preţurilor recunoscute de literatura de specialitate pentru
produsele turistice sunt:
tehnica de orientare după costuri;
tehnica orientată după cerere;
tehnică bazată pe competiţie.
Stabilirea preţurilor având ca element de bază costurile este cea mai raţională tehnică, întrucât
preţul trebuie să acopere integral cheltuielile ocazionate de realizarea produsului turistic şi să
permită obţinerea unui profit. Dezavantajul acestei tehnici constă în faptul că tehnologiile de
obţinere a produsului turistic sunt diferenţiate şi pentru acelaşi produs să fie obţinute preţuri diferite
care, în relaţie cu concurenţa şi cererea, uneori sunt inacceptabile consumatorului.
Tehnica orientării preţului după cerere intervine în cazuri mai rare, în care de obicei raportul dintre
cerere şi ofertă este supraunitar. In aceste situaţii este permisă creşterea preţului faţă de cel calculat
după costuri, iar în cazul în care raportul dintre cerere şi ofertă este subunitar, preţul este diminuat,
cu implicaţii asupra profitului.
Orientarea preţului după preţurile concurenţei este o metodă frecventă, care asigură un flux
permanent al vânzărilor. Este necesară reactualizarea tehnologiilor şi modificare permanentă a
produselor turistice pentru a obţine prin calitate avantajul competitiv.
Strategii de preţuri
Stabilirea preţurilor corespunzătore pentru serviciile turistice oferite consumatorilor este importantă
întrucât preţul este un determinant direct al profitabilităţii unei întreprinderei. Prin felexibulitatea
sa, în cadrul pieţelor unde acţionează cererea şi oferta, preţul tinde să ocupe în perioadele de
instabilitate economică un loc prioritar în arsenalul tactic al întreprinderilor.
Strategiile de stabilire a preţului pentru produsele turistice se schimbă cel puţin o dată cu
parcurgerea de către produs a diferitelor etape din cadrul ciclului de viaţă.
în stadiul de lansare pe piaţă se utilizează în general preţul de prestigiu, preţul de „ fructificare a
avantajului de piaţă" sau cunoscut şi sub denumirea de preţ „de luare a caimacului" şi preţul de
penetrare a pieţei. Preţul de prestigiu se utilizeză de către întreprinderile de turism ce oferă produse
turistice de o calitate ireproşabilă - de marcă -pentru o piaţă-ţintă. El oferă avantajul unui profit
ridicat şi prin aceasta întreprinderile îşi susţin poziţia pe piaţă. Preţul de fructificare a avantajului de
piaţă este utilizat de către întreprinderile de turism pentru o perioadă scurtă de timp în următoarele
cazuri:
pe pieţe moderne pentru produsele cu un ciclu de viaţă scurt şi a căror cerere este de scurtă durată
(tariful la un hotel pe perioada desfăşurării unui eveniment important într-o localitate);
pentru produse deosebite sau cu caracteristici unice (croazieră cu prilejul unui eveniment sau cu o
ambaracţiune special amenajată);
pentru acele produse pentru care nu se aşteaptă loialitatea consumatorului (restaurantele situate de-
a lungul drumurilor sau în apropierea unui obiectiv, atracţii turistice etc);
pe pieţele unde consumatorii au de ales produsul dintr-o gamă restrânsă la preţul cerut (fară
posibilitatea de negociere) de furnizor.
Strategia „de luare a caimacului" (skimming) este oportună pieţelor stagnate sau saturate, care
prezintă un anumit nivel de segmentare în funcţie de calitate, ambianţă etc Principalul dezavantaj al
acestei strategii este posibilitatea intrării în panică a consumatorilor în momentul reducerii rapide a
preţurilor pentru a atrage cât mai multe segmente de piaţă. Acest pericol poate fi redus prin
diferenţierea aspectului produsului şi prin prezentarea sa ca un model economic
Preţul de pătrundere pe piaţă a unui produs constă în oferirea unui produs la un preţ mai scăzut în
scopul de a atrage cât mai mulţi cumpărători în cel mai scurt timp posibil prin maximizarea
accesului la acesta.
De regulă, obligă întreprinderea să accepte o funcţionare în pierdere, concomitent cu testarea
produsului şi cu crearea unei loialităţi faţă de marca respectivă. Se întâlneşte în următoarele situaţii:
dacă afacerea este de durată, iar cheia succesului constă în loialitatea consumatorului;
dacă există substitute ale produsului respectiv (mai multe structuri de primire turistică situate pe
aceeaşi stradă sau vecinătate);
dacă diferenţierea produselor oferite este foarte mică (staţiunile de pe litoral). In acest caz, de
obicei se încearcă formarea unei imagini unice a staţiunii, creându-se astfel un produs turistic cu
performanţe de excepţie, utilizându-se (premium prices) preţuri ridicate;
dacă produsul este inferior substitutelor (tariful autocarelor prea mare poate duce la pierderea
clientelei, care se poate orienta spre un alt mijloc de trensport: feroviar).
Simon H. a sintetizat argumente în favoarea strategiei „de luare a caimacului" şi a strategiei de
pătrundere pe piaţă.
Din analiza argumentelor prezentate nu rezultă existenţa unei strategii anume pentru produsele
turistice. întreprinderile apelează la o strategie sau alta, în funcţie de obiectivele stabilite (de ordin
tactic şi strategic). In anumite situaţii, este chiar recomandată renunţarea la folosirea unei strategii
şi apelarea la altă strategie care îi poate asigura întreprinderii atingerea obiectivelor.
Pentru produsele existente (în etapele de creştere-declin) întreprinderile de turism pot utiliza mai
multe strategii de preţuri, între care:
preţ scăzut pentru pachete de produse turistice;
discount pentru cumpărare de produse turistice în cantităţi mari (grupuri de turişti);
discount pentru cumpărături în extrasezon;
preţ discriminatoriu;
preţ pshilogic;
preţ promoţional.
Preţul pentru pachete de produse turistice (preţul forfetar) oferă consumatorilor o varitate de
servicii turistice (denumite pachete de vacanţă), la un preţ global mai mic decât suma preţurilor
serviciilor componente. Se întâlneşte în unităţile de alimentaţie, în liniile de croazieră pentru
pachetele fly-cruise, fly-drive, precum şi în cazinouri.
Pentru serviciile ce formează paghetul se iau în calcul de cele mai multe ori preţurile sub nivelul
costurilor, dar preţul total trebuie să asigure profit.
Discountul pentru cumpărarea de produse turistice în cantităţi mari este folosit de industria
hotelieră, de industria transporturilor şi de majoritatea destinaţiilor turistice.
Astfel, se utilizează tarifele de grup ce garantează, pe de o parte, un preţ redus pentru membrii
grupului, iar pe de altă parte, valorificarea în măsură mai mare a potenţialului turistic al destinaţiei.
Discountul pentru produsele turistice cumpărate în extrasezon este utilizat de regulă în turism
pentru folosirea capacităţilor existente, menţinerea personalului în întreprinderile respective şi
pentru recuperarea în mare măsură a cheltuielilor ocazionate de menţinerea chiar în stare de
conservare a bazei materiale turistice. Este atractiv pentru segmentul de piaţă cu venituri mici.
Preţul discriminatoriu invocă frecvent imagini mentale de discriminare bazate pe religie, sex,
vârstă şi chiar naţionalitate. în fapt, întreprinderile stabilesc preţuri diferite pentru segmente de
piaţă diferite. în acest sens, unele hoteluri practică preţuri diferite pentru turiştii naţionali în
comparaţie cu turiştii internaţionali. Există de asemenea baruri şi cluburi ce oferă tarife diferite
femeilor sau consumatorilor fideli. Preţul discriminatoriu se foloseşte şi în diferite intervale ale zile
în scopul atragerii unui anumit segment de piaţă.
Preţul pshiologic are în vedre, la stabilire, aspecte pshiologice ce îl pot influenţa, şi anume,
prestigiu, preţul de referinţă, cifrele rotunjite şi ignorarea cifrelor de sfârşit.
Prestigiul întreprinderilor de turism este dat de calitatea şi oportunitatea serviciilor turistice, de
mediul destinaţiei, acestea, din punct de vedere pshilogic, conducând la posibilitatea practicării
unui preţ mai ridicat decât cel al competitorilor.
Preţul de referinţă constituie un element pshiologic în condiţiile în care în mintea consumatorului
există o serie de produse turistice ale căror preţuri sunt cunoscute şi comparate cu produsul turistic
oferit. Există practica formării unor preţuri mari în prima parte a ciclului de viaţă al produselor
turistice (preţuri de referinţă), care, ulterior, suportă o reducere, devenind atractive pentru
cumpărător. în formarea preţului pshiologic, cifrele joacă un rol pshiolologic important. Astfel,
consumatorii simplifică informaţia de preţ, luând în considerare prima cifră. Exemplu, pentru un
produs este acceptat mai uşor preţul de 1999 lei
faţă de 2000 lei, deşi diferenţa este de numai un leu.
Preţul promoţional se stabileşte pentru anumite produse şi servicii, în scopul promovării unei
imagini pozitive a lor sau a întreprinderii. Se folosesc preţuri promoţionale pentru o parte a
produselor şi serviciilor componente ale unui pachet de servicii în scopul atragerii consumatorilor.
Gama de preţuri pentru un produs este strategică, dar fluctuaţia pieţei turistice impune în mod
frecvent schimbări de preţ tactice (de scurtă durată) datorită cererii schimbătoare în scopul
verificării capacităţilor nefolosite ce apar din următoarele motive:
sezonalitate. în marketingul turistic preţul strategic stabilit poate fi menţinut în plin sezon, dar
reducerile sunt necesare în general în afara sezonului. în unele cazuri însă, chiar şi în perioadă de
sezon, preţurile trebuie reduse în ultimul moment dacă întreprinderea consideră că acest lucru
conduce la folosirea integrală a capacităţii.
Fluctuaţii neprevăzute ale pieţei. Acestea pot fi cauzate de evenimente cum sunt războaiele,
terorismul, dezastrele ecologice, anumiţi factori economici etc.
Activitate competitivă intensă. Se pot acorda reduceri şi alte tipuri de oferte speciale numai pentru
a risipi competitorii sau activităţile lor. De cele mai multe ori, turoperatorii se interesează de ceea
ce fac competitorii, după care iau măsurile corespunzătoare.
Schimbările de preţ pentru produsele turistice au în vedre atât reducerea cât şi creşterea preţurilor.
Reducerile de preţuri sunt utilizate în situaţia în care există capacitate excesivă, cererea mai mică
decât oferta, în scopul creşterii ponderii anumitor produse ale întreprinderii pe o piaţă sau în
situaţia în care, datorită unor îmbunătăţiri tehnologice, au fost costurile de producţie. De asemenea,
datorită perisabilităţii şi sezonalităţii lor, pentru produsele turistice se reduc în mod frecvent
preţurile (tarifele).
Creşterea preţurilor este utilizată în situaţia în care cererea depăşeşte oferta, în condiţii de inflaţie,
sau în cazul îmbunătăţirii calitative ale produselor turistice existente.
Atât în cazul reducerii, cât şi al creşterii preţurilor, cumpărătorul asociază preţul cu calitatea, în
special pentru produsele pe care nu le experimentează înainte de cumpărare (preparatele servite la
restaurant, cazarea la hotel etc). Acţiunea de modificare a preţurilor afectează în mod direct
furnizorii, distribuitorii şi consumatorii.
Pentru concurenţă, orice schimbare de preţ conduce la acţiuni prin care să obţină fie creşterea
vânzărilor produselor lor, fie creşterea cotei de profit pentru produsul turistic.
în concluzie, pentru întreprinderile de turism, stabilirea şi modificarea preţului constituie o sarcină
complexă cu influenţe în pătrunderea, câştigarea şi menţinerea pieţelor interne şi externe.
Cererea şi oferta, ca laturi indispensabile ale pieţei turistice, au influenţă majoră asupra preţului şi,
în acelaşi timp, sunt influenţate de acesta. Intercondiţionarea piaţă-preţ este datorată şi locului pe
care turismul îl ocupă în ierarhia necesităţilor.
Specificitatea politicii de preţuri şi tarife în industria turistică
Stabilirea preţurilor pentru produsele turistice constituie o sarcină dificilă a întreprinderii de turism
şi implică măsuri strategice şi tactice care trebuie să ţină seama de caracteristicile serviciilor şi de
modul în care acestea influenţează preţul. Cowell a grupat impactul caracteristicilor serviciilor în
cinci categorii şi a stabilit influenţa lor asupra preţului astfel:
- Perisabilitatea serviciilor impune adaptarea preţului pentru a veni în întâmpinarea fluctuaţiei
cererii şi deci pentru a elimina pierderea totală a lui; Consumatorul poate întârzia sau anula
utilizarea unui serviciu, uneori având chiar posibilitatea de a şi-1 realiza, ceea ce conduce la o
competiţie intensă între prestatorii de servicii;
Intangibilitatea serviciilor are multe implicaţii asupra preţului. Cu cât este mai mare ponderea
materialelor în valoarea serviciilor, cu atât mai mare este tentaţia standardizării lor, ceea ce
conduce de cele mai multe ori la negocierea preţurilor între cumpărător şi vânzător.;
Preţul este cu atât mai competitiv, cu cât serviciile sunt mai omogene. Libertatea de stabilire a
preţurilor este mult mai mare pentru serviciile unice şi în acest caz preţul va fi un indicator al
calităţii şi reputaţiei întreprinderii;
- Inseparabilitatea serviciilor de persoana care le prestează stabileşte limite pe piaţa deservită.
Preţul serviciilor opereză numai în cadrul acestor limite.
Caracteristicile prezentate şi influenţa lor asupra preţului conferă întreprinderii posibilitatea
câştigării avantajului competitiv. Middleton V.T.C. a stabilit influenţa caracteristicilor serviciilor
turistice asupra preţului acestora, după cum urmează;
Elasticitatea mare a preţului pentru serviciile turistice;
- Timpul îndelungat între rezervarea şi stabilirea preţului serviciilor turistice şi
consumarea lor;
Imposibilitatea stocării serviciilor turistice, ceea ce impune neîmpărţirea riscurilor între detailişti
(agenţiile de turism) şi angrosişti (turoperatorii); Imposibilitatea previzionării preţului serviciilor
turistice, cu excepţia elementelor de cost fluctuante pe termen scurt (combustibil, rată de schimb
etc);
Reducerea tactică a preţului de către concurenţă în cazul în care oferta depăşeşte cererea;
Existenţa unor reglementări legale pentru tarife în anumite sectoare (transport) care impun
controlul preţului;
Necesitatea stabilirii preţurilor de sezon pentru a folosi cât mai eficient capacitatea existentă;
Gradul ridicat de implicare pshiologic a consumatorului mai ales în cazul pachetelor de vacanţă, al
căror preţ reprezintă simbolul poziţiei lui sociale; Costrurile fixe de funcţionare ridicate încurajează
şi justifică reducerile importante de preţ pe termen scurt pentru cantitatea nevândută de produse
turistice perisabile;
Vulnerabilitatea ridicată a schimbării cererii determinată de evnimente economice şi politice
neprevăzute.
Aceste caracteristici atestă complexitatea deciziilor de preţ pentru produsele turistice care sunt
legate de ambele laturi ale pieţei, respectiv de cerere şi ofertă, cu implicaţii chiar în afara graniţelor
naţionale, după cum afirmă Porte M.E.
Preţul este utilizat ca armă strategică, cât şi ca armă tactică în procesul de marketing.
Standardizarea preţurilor produselor turistice în interiorul unui stat sau pe plan internaţional este o
sarcină dificilă, legată de tradiţii, calitatea personalului prestator, cerinţele şi percepţiile diferite în
timp şi spaţiu ale consumatorilor, precum şi de mediul geografic.
Politica de comunicaţie cuprinde "toate măsurile interne şi externe ale unei întreprinderi care
acţionează asupra cunoştinţelor, concepţiilor şi aptitudinii participanţilor la piaţă, faţă de
informaţiile întreprinderii" sau în sens mai larg, cuprinde atât comunicarea orientată spre piaţă, cât
şi pe cea din interiorul întreprinderii.
Prin politica de comunicaţie şi mijloacele prin care o concretizează, întreprinderile urmăresc o
difuzare cât mai completă a unor informaţii despre activitatea, produsele şi serviciile lor, dar şi o
recepţionare a modului cum sunt primite şi apreciate. Privite din acest punct de vedere,
întreprinderea se constituie într-o importantă sursă de comunicaţie, emiţând numeroase informaţii
al căror obiectiv principal vizează întărirea imagiinii şi a prestigiului ei şi a produselor şi serviciilor
sale în mediul sau pe piaţa în care acţioneză. Pentru a realiza un asemenea obiectiv, întreprinderea
trebuie să asigure o coerenţă corespunzătoare tuturor informaţiilor pe care le difuzeză, întru-cât
folosirea unor mijloace necorelate de difuzare, multitudinea informaţiilor pe care le emite sau, în
cazul pieţelor externe, confruntarea cu informaţiile întreprinderilor concurente pot da naştere unor
efecte negative pentru prestigiu şi
activitatea sa.
Ca receptor de informaţii, întreprindrea trebuie să acorde o maximă atenţie atât situaţiilor în care
imaginea sa şi a produselor şi serviciilor sale se bucură de aprecierile consumatorilor (turiştilor) sau
ale întreprindrilor partenere, dar mai ales cazurilor în care se înregisterază o diminuare a
prestigiului său pe piaţă. In acest caz din urmă, informaţiile culese trebuie să servească unor măsuri
care să contribuie la redobândirea unor poziţii mai bune în cadrul mediului sau pieţei în care ea
acţionează.
Sistemul de comunicaţie prin care întreprinderea pune în circulaţie o informaţie, o idee sau o
atitudine este compus din sursa de informaţie (întreprinderea însăşi) ; mesajul (respectiv informaţia,
ideea etc. ce urmează a fi difuzată); destinatarul (consumatorul, turistul, distribuitorul etc.) şi
suportul mesajului (mijlocul prin care urmează să fie difuzată informaţia).
Decizia de cumpărare a unui produs turistic este luată ca urmare fie a unei experienţe anterioare, fie
a unei comunicări anterioare.
Pentru vizitatorul de prima dată, comunicarea anterioară furnizează toate informaţiile în baza
cărora a fost luată decizia de cumpărare.
Sursele de informaţii ce ajung la potenţialul consumator pot fi comerciale, necomerciale, personale
şi impersonale, în realitate regăsindu-se atât în starea prezentă, cât şi în diferite combinaţii.
Prezentare din figură este detaliată, dar nu completă, fiecăreia dintre cele patru grupe putându-i-se
adăuga şi alte surse.
Pentru marketerii este necesar să cunoască sursele de informaţii care pot influenţa consumatorul în
luarea deciziei de cumpărare şi, mai mult, să le influenţeze şi să le utilizeze într-un mod cât mai
avantajos pentru întreprinderea ce o reprezintă. în acest sens, în literatura de specialitate sunt
recunoscuţi formatorii şi liderii de opinie.
Formatorii de opinii sunt persoane, grupuri de persoane sau agenţii de turism care pot transmite
informaţia consumatorului. Ei pot emite informaţii despre atracţii, mediul fizico-geografic,
mijloace de transport, preţuri şi tarife practicate etc, în măsură să influenţeze potenţialii
consumatori.
Piaţa turistică poate fi influenţată şi de informaţiile transmise de celebrităţi care îşi exprimă
satisfacţia pentru destinaţia aleasă sau condiţiile oferite.
Liderii de opinie sunt persoane care fac parte din aceeaşi categorie socială cu cei pe care-i
influenţează şi cu o experienţă în consumul produsului turistic respectiv.
Transmitera informaţiei se realizează prin mijloace de comunicaţie care formează sistemul de
comunicaţie al întreprinderii.
Procesul de promovare începe de la analiza şi formarea clară a obiectivelor promoţionale ce trebuie
să fie în atenţia marketerului. Acestea se referă la idetificarea audienţei-ţintă, determinarea
răspunsului căutat, selectarea şi formularea mesajelor desemnate să atingă scopul, selectarea
mediului pentru transmiterea efectivă a mesajelor la audienţa-ţintă, alocarea bugetului pentru
realizarea şi transmiterea efectivă a mesajelor, evaluarea efectelor asupra audienţei-ţintă, respectiv
colectarea şi analiza feed-back-ului. Aceste obiective trebuie să se bazeze pe o analiza atentă a
situaţiei existente ce implică o cerectare corespunzătoare.
Obiectivele promoţionale pot fi consolidare, creare sau schimbare a atitudinilor şi comporamentului
consumatorului de produse turistice.
Cea mai dificilă sarcină pentru marketer este schimbarea atitudinii consumatorului faţă de un
produs turistic şi se întâlneşte în situaţia în care destinaţiile turistice sau întreprinderile de turism au
o imagine nefavorabilă şi doresc să şi-o schimbe sau să şi-o refacă.
Promovarea este utilă consumatorului în cadrul procesului de luare a deciziei de cumpărare,
întrucât îl ajută să elimine sau să reducă neîncrederea în produsul turistic ce va fi cumpărat sau în
gradul de satisfacţie ce îl poate aduce achiziţionarea produsului turistic respectiv.
Decizia de cumpărare reprezintă o succesiune a proceselor de recunoaştere a necesităţilor sau
dorinţelor, căutare şi evaluare a alternativelor, alegere a produsului turistic şi evaluare post-
cumpărare.
Riscul asumat de consumator în procesul de luare a deciziei este invers proporţional cu interesul şi
încrederea de sine a acestuia. Consumtorul îşi poate mări încrederea de sine în procesul de luare al
deciziei de cumpărare dacă:
Se bazează pe experienţa anterioară;
Apelează la prestatori de servicii pe care îi cunoaşte, sau îi sunt recomandaţi de prieteni sau
persoane de încredere;
Primeşte garanţii din partea întreprinderilor de turism, fie pentru restituirea contravlorii serviciilor
plătite, fie pentru oferirea unei alte destinaţii în cazul în care nu va fi satisfăcut pe deplin;
îşi reduce interesul şi aşteptarea prin opţiuni pentru produse turistice mai ieftine şi mai accesibile;
Aprofundează şi verifică informaţiile primite, achiziţionând cât mai multe materiale promoţionale.
în general, cu cât cheltuiala pentru un produs turistic este mai mare şi cu cât este mai necunoscut,
cu atât mai mare este riscul cumpărătorului. Activitatea promoţională are scopuri diferite în timp,
respectiv consumatorilor li se transmit informaţii specifice înintea, în timpul şi după ce s-a luat
decizia de cumpărare a produsului turistic, în literatura de specialitate fiind cumoscute patru seturi
de asemenea informaţii care au ca scop, Conform lui Burke F.F. şi Reinick B.P.:
Influenţarea alegerii deciziei de cumpărare prin utilizarea principiului AIDA care sugerează că
promovarea trebuie să capteze atenţia, să creeze interes, să stimuleze dorinţa şi să conducă la
acţiune;
Convingerea cumpărătorului că decizia de cumpărare luată a fost bună. Promovarea nu trebuie să
se oprescă o dată cu realizarea vânzării. Pentru produsele turistice există un timp considerabil între
cumpărare (rezervare) şi experienţa propriu-zisă, timp în care este important să fie redusă disonanţa
cognitivă a deciziei post-cumpărare. în acest scop, vânzătorul (turoperatorul sau agenţia de turism)
trebuie să furnizeze mai departe cumpărătorului informaţii despre facilităţile oferite în timpul
consumării propriu-zise a produsului turistic în vederea consolidării convingerii privind justeţea
deciziei de cumpărare luate.
Modelarea experienţei călătoriei obţinute prin furnizarea de informaţii suplimentare despre
caracteristicile destinaţiei şi serviciile complimentare oferite în scopul de a maximiza satisfacţia
cumpărătorului.
Promovarea după consumarea produsului turistic (post-călătorie) relizată prin oferte şi noutăţi,
întâlniri, felicitări etc. trimise consumatorului în scopul de a-1 influenţa în repetarea cumpărării.
Pentru activitatea promoţională, principalele mijloace de comunicaţie sunt:
Publicitatea;
Promovarea vânzărilor;
Relaţiile publice ;
Vânzarea profesională
ele constituind instrumente ale mixului promoţional (fig. )
Publicitatea, considerată "nervul politicii de comunicaţie a întreprinderii", este definită de M.
Bruhn ca fiind "o formă specială de comunicare în masă, care, prin intermediul mijlocului de
informare ales, se adresează unor grupuri-ţintă specifice întreprinderii, pentru a-şi atinge scopurile
de comunicare". Ea cuprinde toate acţiunile care au ca scop prezentarea unui mesaj în legătură cu
un serviciu, produs, marcă sau întreprindere de către orice susţinător, are în acelaşi timp caracter
comercial şi implică „însemnate eforturi financiare din partea întreprinderii, indiferent dacă aceasta
îşi organizează acţiunile de publicitate sau dacă sunt organizate prin intermediul unor întreprindei
specializate" .
Obiectivele publicităţii au fost prezentate de Matthews, Buzell, Levitt şi Frank, care adaptate pentru
turism, includ:
Conştientizarea serviciului (produsului turistic); Informarea despre servicii speciale oferite
consumatorului; Crearea şi îmbunătăţirea imaginii întreprinderii de turism sau a destinaţiei;
Publicitatea pentru oferte speciale (un preţ special pentru o excursie organizată cu ocazia unei
manifestări sportive, culturale etc.) sau de sezon; Extinderea reţelei canalelor de distribuţie prin
atragerea de noi membrii (un turoperator doreşte să extindă legăturile cu mai multe agenţii de
turism); înlăturarea convingerilor şi a atitudinilor negative formate în rândul potenţialilor
consumatori despre un produs turistic, firmă de turism etc; Atingerea unei noi audienţe-ţintă; -
Anunţarea lansării sau relansării unor servii complementare serviciilor turistice existente;
Revigorarea şi îmbunătăţirea publicităţii în scopul menţinerii imaginii produsului turistic în mintea
consumatorului (retipărirea broşurilor cu preţuri-tarfe revizuite).
Pentru produsele turistice, utilitatea publicităţii este redată în figura nr.
Fig. Principalele utilizări ale publicităţii pentru produsele turistice
Marketerul, pentru a-şi putea planifica întrega activitate promoţională, va trebui să aibă în vedere
că obiectivele de publicitate pot fi, în funcţie de audienţa-ţintă, de informare, de convingere sau de
reamintire a (imaginii) produsului respectiv.
Publicitatea informativă este utilizată în cazul lansării pe piaţă a unui produs turistic, respectiv
pentru crearea cererii iniţiale.
Publicitatea de convingere se foloseşte pentru învingerea concurenţei şi deci pentru crearea cererii
selective.
Publicitatea de reamintire este utilizată pentru produsele aflate în etapa de maturitate în scopul de
a determina potenţialii consumatori să-şi amintească şi să se gîndească în continuare la produsul
respectiv, urmărind consolidarea imaginii create anterior.
După determinarea obiectivelor publicităţii se stabileşte bugetul de publicitate necesar fiecărui
produs turistic, ţinând cont de factorii cum sunt etapa de ciclu de viaţă al produsului, cota de piaţă
şi clientela (audienţă-ţintă), concurenţa pe piaţă, frecvenţa de repetare a reclamei, gradul de
înlocuire a produsului etc Mediile publicitare utilizate de întreprinderile de turism sunt adaptate şi
concentrate.
Promovarea vânzărilor a fost definită de Kotler ca fiind „ca o iniţiativă de încurajare a cumpărării
unui produs sau serviciu". Ca obiective urmărite în industria turistică pot fi:
Creşterea vânzărilor de produse turistice în extrasezon; Creşterea vânzărilor în perioada unor
evenimente importante, a vacanţelor sau ocaziilor speciale (Crăciun, Paşte etc);
Determinarea consumatorilor în utilizarea unui nou produs sau serviciu turistic;
încurajearea intermediarilor (agenţii de turism şi turoperatori) pentru vânzarea produselor turistice
prin eforturi financiare deosebite;
Facilitarea vânzărilor de cătere intermediari (agenţii de turism ş i turoperatori). Pentru realizarea
promovării vânzărilor se realizează în timp următoarele acţiuni:
Stabilirea obiectivelor promovării;
Alegerea modului de distribuţie (vânzarea directă prin agenţie de turism sau turoperatori);
Stabilirea merchandising-ului;
Realizarea pachetelor d e servicii şi stabilirea preţurilor acestora de regulă mai sczut decât suma
preţurilor serviciilor individuale; Stabilirea discounturilor ce se acordă cumpărătorilor;
Stabilirea unor bunuri de consum sau servicii compelmentare ce se oferă gratuit odată cu
cumpărarea pachetului de servicii turistice; Evaluarea succesului promovării vânzărilor.
Companiile hoteliere utilizează în promovarea vânzărilor oferirea unei sticle de şampanie
oaspeţilor în sala de recepţie. In general, cele mai utilizate tehnici de promovare a vânzărilor,
conform lui Meghişan Gh., sunt reducerile de preţ, cuponajul, primele acordate în produse sau
servicii complementare, jocurile, concursurile şi distribuirea de eşantioane demonstrative.
Relaţiile publice cuprind activităţile desfăşurate de întreprinderile turistice în scopul menţinerii şi
îmbunătăţirii legăturilor cu întreprinderile colaboratoare sau cu publicul. In turism noţiunea de
public include publicul intern (turiştii şi turiştii potenţiali, întreprinderile de turism concurente,
întreprinderile colaboratoare, comunitatea locală, oficalităţile locale şi centrale, media, şcoli de
turism etc).
Impotanţa relaţiilor publice este reflectată în special de caracteristicile produsului turistic
(intangibilitatea, perisabilitatea, eterogenitatea, inseparbilitatea) şi fac ca decizia de cumpărare să
fie mai mult influenţată de elemente pshio-emoţionale, iar informaţiile transmise de la om la om
având un rol hotărâtor. Activităţile desfăşurate în domeniul relaţiilor publice trebuie să asigure că
opiniile mediului extern sunt şi rămân favorabile întreprinderii turistice, formatorii şi liderii de
opinie având un rol determinat în acest sens.
Sarcinile relaţiilor publice pentru industria turistică sunt următoarele:
- Menţinerea permanente a unei imagini pozitive şi a relaţiilor corespunzătoare acestei imagini cu
toţi colaboratorii şi concurenţii;
Contracararea unei atitudini negative bazate pe fapte reale sau ireale, apărute în rândul
colaboratorilor sau concurenţilor. Referindu-se la această situaţie Goldman J.a afirmat că există
două părţi ale relaţiilor publice, respectiv partea activă şi partea reactivă.
Partea activă cuprinde activităţile necesare pentru generarea relaţiilor publice pozitive.
Partea reactivă cuprinde activităţile necesare pentru stăpânirea şi anihilarea elementelor ce pot
determina relaţii publice negatve, creând un sistem de acţionare propriu în situaţiile nedorite, prin
stabilirea unor moduri potenţiale de a le soluţiona.
Intensificarea eficienţei celorlate elemente ale mixului promoţional (publicitate, promovarea
vânzărilor şi vânzările profesionale) prin determinarea consumatorilor să fie mai receptivi la
mesajele promoţionale transmise.
Dintre acţiunile posibile în domeniul realţiilor publice se pot enumera vizite în destinaţiile turistice
şi structurile de primire turistice, conferinţe de presă, comunicate în
presă, interviuri în media locală, seminarii, sponsorizări cocteiluri, revista întreprinderii, scrisori de
felicitare s.a.
Vânzarea profesională este considerată a fi cel mai eficient instrument al mixului promoţional
pentru formarea preferinţelor cumpărătorului şi convingerea lui în luarea deciziei de cumpărare.
Datorită interacţiunii dintre cumpărător şi vânzător, fiecare parte poate observa caracteristicile
pshio-emoţionale şi dorinţele celuilalt, putând face ajustări impuse de situaţie.Vânzarea
profesională dezvoltă relaţiile între oameni, ajungându-se la prietenii de durată, deci la o fidelizare
a clientelei. Chiar dacă uneori nu pot fi oferite produse turistice care să satisfacă dorinţele
cumpărătorului, însuşi răspunsul negativ transmis în mod politicos conduce la menţinera relaţiilor
bune între cumpărător şi vânzător. Acest tip de promovare este cea mai costisitoare şi este frecventă
în statele dezvoltate. Ca metode de atracţie folosite sunt prezentările comerciale, întâlnirile
comerciale, programe de stimulare şi altele.
Preţul produsului turistic este legat de calitatea lui. Consumatorii tind să cumpere nivelul calităţii
oferit de către producători, astfel încât raportul calitate-preţ să fie cât mai mare. Totuşi, contrar unor
opinii care susţin egalitate între calitate şi preţ, calitatea există la toate nivelurile preţului, dacă ea
satisface dorinţele şi nevoile consumatorilor.
Un exemplu în turism îl constituie sectorul de cazare, unde mulţi turişti sunt mulţumiţi în condiţiile
„bed and breakfast" la un tarif mai mic, în timp ce alţi turişti sunt mulţumiţi numai dacă stau în
hoteluri renumite din centrul oraşului. Preţuri diferite ale serviciului oferă consumatorului, în
general, avantaje diferite, dar calitatea este apreciată doar în măsura în care serviciul îi satisface
necesităţile şi/sau dorinţele. Pentru mulţi consumatori nu se pune problema preţului, ci a modului în
care necesităţile sau dorinţele lor au fost satisfăcute.
Distribuţia ca element al mixului de marketing, este legată de calitatea produsului turistic prin:
a. Uşurinţa cumpărării de către potenţialii consumatori a produsului turistic prin
agenţiile de turism;
b. Calitatea serviciului oferit prin intermediarii care distribuie produsul
întreprinderii şi încrederea în ei;
c. Acurateţea mesajelor transmise de intermediarii potenţialilor consumatori
referitoare la produsul întreprinderii de turism.
Lipsa de acurateţe a mesajelor poate avea ca efect de scurtă durată creşterea vânzărilor, dar pe
termen lung pot conduce la insatisfacţia consumatorului pe fondul unei deficienţe calitative repetate
a produsului, necorespunzător aşteptărilor lui. Din aceste cauze, întreprinderile de turism trebuie să
dezvolte relaţii mai strânse cu distribuitorii lor.
Promovarea produsului turistic este importantă în crearea imaginii despre calitatea produsului
oferit. Ea poate influenţa în mare măsură decizia cumpărătorului, din două considerente:
calitatea materialului promoţional prezentat potenţialului consumator prin agenţia de turism ce
constă în calitate hârtiei şi alegerea culorilor, precum şi în varitate imaginilor destinaţiei;
conţinuitul informaţiilor, calitatea şi acurateţea lor.
Calitatea în acţiunile promoţionale pot fi văzute de consumatori şi prin recomandările făcute de
agenţii în legătură cu siguranţa consumului produsului oferite de firmă, de exemplu:
a. Recomandarea zonelor dintr-un oraş care trebuie evitate din cauza nivelului
mare al criminalităţii;
b. Recomandări privind timpul de expunere la soare pentru a preveni cancerul de
piele etc.
Astfel de recomandări pot abate consumatorii de la cumpărare unui pachet de vacanţă pentru o
anumită destinaţie, dar ei vor căpăta încredere în turoperatorii sau în agenţiile de turism respective
prin care îşi pot cumpăra un produs echivalent într-o altă destinaţie.
Calitatea reprezintă în mod evident o problemă importantă pentru întreprinderile de turism, dat
fiind şi faptul că este u n concept subiectiv, dependent de modul de apreciere al fiecărui
consumator de produse turistice, dar , în acelaşi timp, problema calităţii revine atât conducerii
întreprinderii, managerului, care trebuie să elaboreze politica în domeniul calităţii, să o încadreze în
strategia generală a întreprinderii, cât şi angajaţilor ei, prin
preocuparea lor, în scopul ridicării performanţei activităţii lor.