OFERTĂ Simfonia Ballroom – OFERTĂ SÂMBATA – 2021-2022

#0720009007 Maria- Simfonia Dimitrie Pompei

#0737338899 Vali- Simfonia Pipera
MENIU 1

APERITIV

Perlă de brânză feta, roșii cherry și ierburi aromate

Souflet cu sparanghel, roșii confiate și ciuperci

Toast cu brânză de capră, nuci caramelizate și chutney de mango cu arome orientale

Mini cake cu chorizo, rucola și parmesan

Salată grecească cu masline kalamata și baby calamari

File de somon marinat, chips crocant și sos gravlax

Mousse de jambon cu foie gras și trufe negre

Carpaccio de vită cu rucola și sos tartar

Croquette de rață, fructe uscate și Ras el Hanout

DIN MARE

File de șalău, cremă de mazăre, chips de prosciutto, cartofi fondanți copți și sos lemon butter

DIN OALA

Sărmăluțe in foi de varză, mămăliguță, bacon caramelizat, smântână si ardei iute murat

DIN FERMA

Muschiulet de porc, rulada de curcan cu ricotta si baby spanac, legume confiate.

 Pachet Guests ( primire invitați pe Covorul Roșu cu șampanie )

Tort si șampanie

Mix ( alune,covrigei )

Candy Bar (mini prajituri asortate)

Pachet băuturi non-alcoolice

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley, Suc de mere si suc de portocale, Fuze Tea de piersici și
lămâie, Apa plata si minerală Aqua Carpatica, Espresso, Cappucinno, Café Latte

Pachet băuturi alcoolice

Whiskey : J&B , Glen Scanlan, Jameson, Ballantine’s,

Votka: Wyborowa & Absolut,

Gin tonic, Campari, Martini, Cremă de whiskey,

Vin Alb, Roze și Roșu de la Crama Oprisor- gama Maiastru,

Cocktailuri (Din bauturile incluse)

Aranjamente florale artficiale (matase- real touch)

Scaune chiavari

Fețe de masă

Numere de masă, Meniuri

Pret: 75 DE EURO
+
10% taxă pentru servicii!
Servirea se face cu un ospatar la doua mese.

Consumul de bauturi (alcoolice si nonalcoolice) este nelimitat pe toata durata evenimentului.

 OFERTĂ Simfonia Ballroom – OFERTĂ SÂMBATA – 2021-2022
#0720009007 Maria- Simfonia Dimitrie Pompei
#0737338899 Vali- Simfonia Pipera

Meniu 2

APERITIV

Perlă de brânză feta, roșii cherry, ciboulette și alune de pădure

Toast cu brânza de capră, nuci caramelizate, chutney de mango și piept de rață afumat

Sashimi de ton rosu caramelizat, ceapa verde, sos teriaki si seminte de susan

Salată grecească cu masline kalamata și baby calamari

File de somon marinat, chips crocant și sos gravlax

Mousse de jambon cu foie gras și trufe negre

Turtă dulce cu foie-gras, trufe, migdale si jeleu de mere cu scorțișoară

Carpaccio de bresaola cu rucola, parmesan, cremă de trufe si oțet balsamic

Croquette de rață, fructe uscate și Ras el Hanout

DIN MARE

File de biban de mare, cremă de cartofi cu trufe negre, sparanghel verde, roșii cherry confiate, migdale și
ulei de busuioc

DIN OALA

Duet de sarmăluțe, mămăliguță, bacon caramelizat, smântână si ardei iute murat

DIN FERMA

Vițel de lapte, legume confiate si sos Perigourdine

Pachet Guests ( primire invitatilor pe covor roșu cu șampanie)

 Tort și Șampanie

Mix (fistic și alune) pe mese

Candy Bar (mini prajituri asortate)

Pachet bauturi non-alcoolice

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Kinley, Suc de mere si suc de portocale, Fuze Tea de piersici și
lămâie, Apa plată și minerală Aqua Carpatica, Espresso, Cappuccino, Café Latte

Pachet bauturi alcoolice

Whiskey : Chivas, Glen Scanlan, Jameson,

Votka: Wyborowa, Smirnoff, Absolut,

Gin tonic, Campari, Martini, Bailey’s,

Vin Alb, Roze si Rosu de la Crama Oprisor- gama Maiastru ,

Cocktailuri (din bauturile incluse)

Scaune chiavari

Fețe de masă

Aranjamente florale artificiale (mătase- real touch)

Numere si meniuri de masă

Preț meniu : 90 de Euro

10% taxă pentru servicii!

Consumul de bauturi (alcoolice si nonalcoolice) este nelimitat pe toata durata evenimentului.

 Simfonia Ballroom – OFERTĂ SÂMBATA – 2021
#0720009007 Maria- Simfonia Dimitrie Pompei
#0737338899 Vali- Simfonia Pipera

Meniu 3

APERITIV

Perlă de brânză feta, roșii cherry, ciboulette și alune de pădure

Toast cu brânza de capră, nuci caramelizate, chutney de mango și piept de rață afumat

Sashimi de ton rosu caramelizat, ceapa verde, sos teriaki si seminte de susan

Salată grecească cu masline kalamata și baby calamari

File de somon marinat, chips crocant și sos gravlax

Mousse de jambon cu foie gras și trufe negre

Turtă dulce cu foie-gras, trufe, migdale si jeleu de mere cu scorțișoară

Carpaccio de bresaola cu rucola, parmesan, cremă de trufe si oțet balsamic

Croquette de rață, fructe uscate și Ras el Hanout

DIN MARE

File de somon cu sparanghel verde, cartofi bouchon si sos Beurre blanc

DIN OALA

O sarma în frunză de varză murată cu chips de prosciutto, smântână, mămăligă si ardei iute (200g)

Sau

Duet de sarmăluțe, mămăliguță, bacon caramelizat, smântână si ardei iute murat

DIN FERMA

Brisket de vită gătit lent la cuptor, cartofi și asortiment de legume confiate

 Pachet Guests (primire invitați pe Covorul Rosu cu șampanie)

Tort și șampanie

Mix (fistic, migdale, alune, mini pateuri , mini saleuri)

Home made candy bar (mini prajituri asortate)

Pachet bauturi non-alcoolice

Coca-Cola, Coca-Cola zero, Fanta, Sprite, Kinley, Suc de mere si suc de portocale, Fuze tea de piersici si
lămâie, Apa plată și minerală, Espresso, Cappuccino, Café Latte

Pachet bauturi alcoolice

Whiskey : Chivas, Glen Scanlan, Jameson,

Votka: Finlandia, Wyborowa, Smirnoff,

Campari, Beefeater, Martini, Bailey’s,

Vin Alb, Roze si Roșu de la Cramele Oprisor- gama Caloian,

Bere, Cocktailuri (din bauturile incluse)

Scaune chiavari

Fețe de masă

Aranjamente florale artficiale (mătase- real touch)

Place cards,

Meniuri și Numere de masa,

Bodyguard,

Covor Roșu, Garderobă si 2 Mese Cocktail

DJ cu sistem audio si lumini,

Fum greu la dansul mirilor

Pret meniu : 100 de Euro

+
10% taxă pentru servicii!

Consumul de bauturi (alcoolice si nonalcoolice) este nelimitat pe toata durata evenimentului.