Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Plan alimentar 2
Masa 1 Masa 2 Gustare ( oricand )
200gr Mozzarela 350gr Cartofi 2 Cupe de pudra proteica
Rosii 200gr Piept de pui/ Curcan/ Peste slab (de ex O banana sau alt fruct la alegere
Sare Cod de Alaska)
50gr Miez de nuca/ Migdale 15ml Ulei de masline
Indicatii:
Masa 1:
Se taie rosiile si se condimenteaza cu sare, apoi se servesc langa mozzarella, miezul de nuca este mancat separat, ca gustare dupa mozzarella
Masa 2:
Aceasta masa poate fi pregatita in doua feluri:
1)Cartofii se pot fierbe sau sa fie facuti la cuptor. Carnea aleasa se va gati folosind o lingura de ulei.
2)Se vor pune intr-o tava cartofii taiati cubulete si alte legume la alegere ( de ex: morcov, ardei, rosii si broccoli), deasupra lor se aseaza carnea
aleasa, se condimenteaza si se stropeste cu o lingura de ulei, apoi se acopera cu staniol si se baga la cuptor.
Plan alimentar 3
Masa 1 Masa 2 Gustare ( oricand )
150gr Ton in suc propriu ~250gr Somon proaspat/ Pastrav/ 200gr 2 Cupe de pudra proteica
100gr Paste integrale Carne de vita
15ml Ulei de masline Salata la alegere sau legume la cuptor
Suc/Passata/Bulion de rosii 40gr Miez de nuca sau Migdale
Cateva masline
Condimente la alegere
Indicatii:
Masa 1:
Se vor gati pastele dupa o reteta minimalista: intr-o tigaie se incalzeste uleiul, optional se poate cali o ceapa sau un usturoi, se adauga tonul si
se rumeneste putin, apoi se adauga sosul, maslinele si condimente la alegere, acesta va fi sosul care se va adauga peste past ele fierte.
Masa 2:
Somonul se va gati in tigaie sau la cuptor, in caz ca este nevoie de ulei pentru gatire, se vor scadea 20 de grame din cantitatea de nuci/migdale
pentru fiecare lingura folosita. In cazul carnii de vita, poate sa fie marinata pentru a fi fragezita, de exemplu: suc proaspat stors de la o lamaie,
doua lingurite de aceto balsamico de Modena, 2 lingurite de sos de soia, 2 lingurite de boia dulce, o lingura de ulei de masline, cativa catei de
usturoi zdrobiti, doua lingurite de apa minerala (sau bicarbonat), crengute de rozmarin sau cimbru.
Plan alimentar 2:
Plan alimentar 1
Masa 1 Masa 2
3 Oua intregi 200gr Piept de pui
50gr Telemea/ Cascaval 70gr Orez
50gr Sunca pui/curcan 15ml Ulei de masline/ cocos
100gr Paine integrala Mix de legume la alegere
15ml Ulei de masline/ cocos
Plan alimentar 2
Masa 1 Masa 2 Gustare ( oricand )
200gr Mozzarela 200gr Piept de pui/ Curcan/ Peste slab (de ex O banana sau alt fruct la alegere
Rosii Cod de Alaska)
Sare Salata la alegere
50gr Miez de nuca/ Migdale 15ml Ulei de masline
Plan alimentar 2
Masa 1 Masa 2
100gr Ton in suc propriu ~150gr Somon proaspat/ Pastrav/ 100gr
50gr Paste integrale Carne de vita
15ml Ulei de masline Salata la alegere sau legume la cuptor
Suc/Passata/Bulion de rosii 20gr Miez de nuca sau Migdale
Cateva masline
Condimente la alegere