Diagnosticul toxiinfecției alimentare se efectuează prin examinarea bacteriologică a vărsăturilor,

fecalelor, alimentelor.

Izolarea si identificarea germenului patogen responsabil de apariția toxiinfecției alimentare este

realizata prin intermediul investigațiilor paraclinice de laborator reprezentate de coprocultura,
urocultura, hemoculturi aerobe si anaerobe.

Când se detectează agentul patogen, se efectuează însămânțarea în mediu nutritiv și se determină

proprietățile sale toxice.

Cu toate acestea, în multe cazuri, identificarea nu este posibilă. În plus, microorganismele care nu
sunt detectate întotdeauna, sunt cauza directă a toxic infectării. Relația agentului cauzal cu boala se
determină fie prin teste serologice, fie prin izolarea sa de la produsele alimentare și de la persoanele
care au consumat aceeași hrană ca și pacientul.

Coprocultura reprezintă o investigație de laborator realizata in cadrul departamentului de

bacteriologie, prin care se urmărește identificarea agenților patogeni patogeni care determina
apariția bolilor gastrointestinale atât la copii cat si la adulți. Recoltarea materiilor fecale necesare
pentru realizarea coproculturii trebuie sa preceadă administrarea medicației antibiotice pentru a nu
influenta rezultatele finale ale analizei. Materiile fecale vor fi recoltate de către pacient intra un
recipient steril prevăzut cu mediu de transport sau fără mediu de transport pe care li va aduce in
laborator cat mai repede posibil.

Urocultura sau cultura microbiana din urina este o analiza microbiologica de laborator, menita sa
descopere infecțiile tractului urinar (ITU) precum cistita (inflamația vezicii urinare din cauza
bacteriilor pătrunse prin uretra), nefrita (inflamația țesutului renal) si pielonefrita (infecția localizata
la nivelul cailor urinare superioare). Acestea sunt cauzate de regula de microorganisme care
împiedica funcționarea normala a uretrei si a vezicii urinare (infecțiile joase), respectiv a rinichilor si a
uretrei (infecțiile înalte).

Hemocultura reprezintă o investigație de laborator efectuata cu scopul de a izola bacterii aerobe si

anaerobe si fungi care determina manifestările clinice specifice de bacteriemice (prezenta in sânge a
bacteriilor provenite dintr un focar septic sau de la nivelul unei leziuni mucoase sau cutanate-
extracții dentare, intervenții chirurgicale abdominale si ginecologice, drenuri, catetere). Hemocultura
se realizează din sânge venos recoltat prin puncție periferica in puseu febril al pacientului însoțit de
frison. Important este de reținut faptul ca prelevarea probelor se face înaintea începerii
tratamentului antibiotic sau, in situațiile in care nu este posibil, imediat înainte de administrarea
următoarei dozei terapeutice prescrise. Sunt indicate 3 recoltări succesive in decursul a 24 de ore, in
anumite situații fiind necesara efectuarea puncțiilor venoase la interval de 30-60 minute.

Alecia ” Toxiinfectie Alimentara: Simptome, Tratament si Prevenire.” https://alecia.ro/toxiinfectie-

alimentara-simptome-tratament/#:~:text=Diagnosticul%20toxiinfectiei%20alimentare%20se
%20efectueaz%C4%83%20prin%20examinarea%20bacteriologic%C4%83,lu%C3%A2nd
%20enterosorbente%2C%20enzime%2C%20probiotice%2C%20rehidratare%20oral%C4%83%20sau
%20parenteral%C4%83.
Medicover ” Intoxicatia alimentara: etiologie, simptome si tratament” 09.12.2021
https://www.medicover.ro/despre-sanatate/intoxicatia-alimentara-etiologie-simptome-si-
tratament,703,n,295#Diagnosticul%20de%20toxiinfectie%20alimentara

Medicover ” Coprocultura” https://www.medicover.ro/analize/coprocultura/

Medlife ” Ce este urocultura si care este rolul ei” 14.06.2018 https://www.medlife.ro/articole-

medicale/urocultura-analize-laborator-cum-se-face-depistare-afectiuni

Medicover ” Hemocultura” https://www.medicover.ro/analize/hemocultura/#:~:text=Hemocultura

%20reprezinta%20o%20investigatie%20de%20laborator%20efectuata%20cu,dentare%2C
%20interventii%20chirurgicale%20abdominale%20si%20ginecologice%2C%20drenuri%2C
%20catetere%29.