Sunteți pe pagina 1din 4

VITAMINE .SURSE.

ROL BIOCHIMIC SI FIZIOLOGIC.

Forme de prezentare in farmacii (combinatii de vitamine si contraindicatii)

VITAMINE

Vitaminele reprezinta un grup de substante organice natural,necesare


organismului,pentru realizarea in conditii optime a unor procese metabolice
esentiale.Vitaminele,prin moleculele lor,nu elibereaza energie si nu au nici rol
plastic,insa sunt esentiale in generarea acesteia.

Functiile vitaminelor sunt complexe,incluzand aici:

- functia de hormone sau hormone/like(vitamina D),antioxidanti(vitamina E).rol


in crestere si dezvoltarea tisulara(vitamina A).

Vitaminele sunt grupate iin doua categorii:

-liposolubile(A,D,E,K),acestea depozitandu-se in tesuturi liposolubile si in ficat.

-hidrosolubile(C,P,B) pe care organismul le foloseste imediat,astfel se pierd prin


urina.Singura vitamina hidrosolubila ce poate realize depozite este vitamina
B12,aceste depozite mentionandu-se ani de zile.

SURSE ALIMENTARE DE VITAMINE

VITAMINE LIPOSOLUBILE

Vitamina A: oua,carne,lapte,branza,smantana,viscere(ficat,rinichi),peste(cod),ulei
de peste.

Vitamina D: branza,unt,margarina,lapte fortificat,peste,stridii,cereale.

Vitamina E: grau,cereale(seminte),porumb,nuci,masline,spanac,ulei vegetal,paine


neagra,fasole uscata,mazarea.

Vitamina K: legume verzi(salata verde,ceapa


verde,ierburi:marar,patrunjel,leustean),cereal,galbenus de ou.
VITAMINE HIDROSOLUBILE

Folat:legume Frunze verzi,alimente suplimentare,viscere(ficat),carne,paine


neagra.

Niacina:produse lactate,carne de pasare,peste si preparate din


peste,oua,legume,nuci,cereal imbogatiote cu B3

Acidul pantotenic si biotina:oua,peste,lactate,cereal


integrale,legume,dtojdie,broccoli si alte legumedin aceasta familie:varza,salata.

Tiamina:cereal,paste,paine neagra si intermediara,preparate din carne de


porc,fasole usca,mazare,peste,soia,produse lactate,fructe (mai ales
banana),drojdie de bere.

Vitamina B2:cereal pentru micul dejun,paste,branzeturi,lactate


fortificate,sucuri de fructe,bauturi energizante.

Vitamina B12: carne,in special viscere(ficat),produse de origine


animala(oua,lapte,carne de pasare,si peste).

Vitamina B6:vegetale,in special avocado,nuci,drojdie,fasole verde,produse


animale-carne de pui,peste si ficat.

Vitamina C:citrice,capsuni,rosii,broccoli,napi,ceapa verde,cartofi.

Principala sursa este reprezentata de fructe si legume,continutul vitaminic al


acestora depinzand in functie si de partea consumata(Frunze,radacina,tubercul).

Fiecare vitamina are un rol bine stabilit in economia organismului.

Viatmina A-este un nutrient essential si se gaseste in natura sub mai multe


forme chimice,in functie de compozitie si structura indeplinesc anumite functii.In
general,se considera ca vitamina A intra in structura pigentiilor retinieni
responsabili de vederea la lumina slaba si distingerea culorilor.Este esentiala
pentru mentinerea integritatii si sanatatii tegumentelor si mucoaselor,dar are si
importanta in metinerea sanatatii oaselor,dintilor.Studii recente au demonstrate
ca are roluri trofice genital.
Vitamina B6-se prezinta sub 3 forme:piridoxina,piridoxal,piridoxamina,insa
specialist au integrat toate formele sub denumirea de piridoxina.Vitamina B6 face
parte din complexe enzimatice implicate in metabolismul proteinelor si
aminoacizilor.Alte roluri associate vitamine B6 sunt stimularea cresterii si
dezvoltarii,cresterea capacitatii de aparare impotriva infectiilor,favorizarea
activitatii cerebrale.

Vitamina B12-se mai numeste ciancobalamina si,ca si restul vitaminelor din


grupul B,indeplinesc roluri in complexe enzimatice asociate diverselor
metabolisme.De asemenea,promoveaza reepitelizarea mucoasei digestive,
stimuleaza dezvoltarea si intretine activitatea maduvei hematoformatoasre.

Vitamina C-acidul ascorbic este un antioxidant cu important in dezvoltarea


normala a dintiilor si gingiilor,in procesul de mineralizare a sheletului.Ea
promoveaza vindecarea si cicatrizarea plagilor si ranilortegumentare,fortifica
sistemul imun,asigurand astfel protectie impotriva infectiilormicrobiene si
virale.Este implicate in facilitarea absorbtiei fierului si in cresterea rezistentei
organismului fata de diverse substnate toxice din mediu.

Vitamina E-sau tocoferol,este o substanta cu importante proprietati


antioxidante.Este o vitamina cu rol in mentinerea structurii si functiei natural a
organelor de reproducere,in asigurarea troficitatii sistemului muscular.Are
dovedit effect hepatoprotector,rol de a stimuli proliferarea celulara si de a forma
hematiile ,si faciliteaza utilizarea vitamine K in organism.

Biotina-sau Vitamina B7,face parte din grupul vitaminei B si are rol esential in
metabolismul proteinelor si carbohidrantilor,in process de gluconeogeneza,precum
si in producerea unor hormone si sinteza de cholesterol si acizi grasi.Alte functii
importante ale biotinei sunt:mentinerea in limite normale a glicemiei si promovarea
sanatatii fanerelor.

Acidul folic-folatul functioneaza in organism in stranasa legatura cu vitamina


B12,fiind implicat in formarea hematiilor.Prezenta lui este necesara si sintezei de
AND.Acidul folic are roluri protectoare pentru fat,pe care il protejeaza impotriva
apartie diverselor anomalii congenital,de aceea femeile insarcinate ar terbui sa fie
foarte atente la nivelul acestei vitamine.Printre cele mai frecvente malformatii
legate de insuficenta acidului folic se numara si spina bifida.
FORME DE PREZENTARE IN FARAMCII

VITAMINA B6 - fiole

Forma de prezentare : fiole

ATC: A11HA,ALTE VITAMINE

Producator:Sincomed

VITAMINA C 10%- fiole

Forma de prezentare: fiole

ATC:A11GA,ACID ASCORBIC(VITAMINA C)

Producator:Sincomed

VITAMINA D2-solutie buvabila

Forma de prezentare: solutie buvabila

ATC:A11CC ,VITAMINA D SI ANALOGI

Producator:Biofarm

VITAMINA E-capsule gelatinoase

Forma de prezentare: capsule gelatinoase

ATC:A11HA,ALTE VITAMINE

Producator:Pharco Pharmaceuticals

S-ar putea să vă placă și