Observă și recunoaște:

1. Numește organele plantelor din imagini.

2. Ce roluri ale rădăcinii pot fi observate în imaginile de mai jos?
 RĂDĂCINA:
- Absoarbe din sol apa și sărurile minerale dizolvate în ea (seva brută);
- Fixează planta în sol;
- Depozitează substanțe nutritive.

TULPINA:
- Conferă rezistență plantei;
- Susține frunzele, florile și fructele;
- Conduce seva brută și seva elaborată prin tot corpul plantei;
- În tulpinele verzi se produce procesul de fotosinteză;
- În unele tulpini se depozitează substanțe de rezervă.

FRUNZA:
- Transpirația;
- Fotosinteza;
- Respirația.
 Unitatea de conținut: PLANTE

SUBIECTUL LECȚIEI:

TRANSPORTUL APEI
CANTEA Rodica,
profesor biologie,
grad didactic I,
I.P.Gimnaziul Enichioi
 OBIECTIVELE OPERAȚIONALE:
Elevul/eleva va fi capabil:

O1 – Să definească cu cuvinte proprii în baza informației din text termenii:

• circulație
• floem
• xilem
• țesut conducător
• sevă brută
• sevă elaborată
• transpirație
O2 – Să descrie în baza informației din text și a imaginilor procesul de
transportare a apei la plante;
O3 – Să identifice în baza informației din text, a imaginilor influența
factorilor de mediu asupra absorbției apei și sărurilor minerale;
O4 – Să utilizeze limbajul științific biologic referitor la structuri, procese în
diverse contexte de comunicare.
 Circulația
Este funcția de nutriție prin care se
asigură transportul substanțelor în corpul
viețuitoarelor.
La plante „vehiculul” care asigură acest
transport este apa.
În baza cunoștințelor anterioare acumulate la unitatea
de conținut în clasele VI-VIII-a, definește termenii:
• floem
• xilem
• țesut conducător
• sevă brută
• sevă elaborată
CIRCULAȚIA LA PLANTE

Se realizează prin 3 procese:

Absorbția apei și sărurilor
minerale
Transportul sevei brute
Transportul sevei elaborate
 Activitate individuală – lucrul în grup,
timp – 7min
Grupul I: În baza informației din text, pagina 64-65, descrie procesul de absorbție a apei
și sărurilor minerale.

Grupul II: În baza informației din text, pagina 66, descrie procesul de transportare a
sevei brute și a sevei elaborate prin plantă. Definiți noțiunea de transpirație.

Grupul III: În baza informației din text, pagina 68-69, descrie influența factorilor
de mediu asupra absorbției și circulației apei și sărurilor minerale.
 I. Absorbția apei și sărurilor minerale
- se realizează prin rădăcină în zona perișorilor absorbanți – celule epidermice modificate,
cu pereți foarte subțiri, care cresc suprafața de absorbție a rădăcinii.

Floem

Xilem
Absorbția apei și a substanțelor minerale din sol, care se realizează prin 2
mecanisme:
1) pasiv – rolul principal în absorbție îl are frunza
2) activ – rolul principal în absorbție îl are rădăcina.
II. Circulația sevei brute și a sevei elaborate prin plantă
Seva brută absorbită de rădăcină, ajunge la frunze,
TRANSPORTUL SEVEI BRUTE unde participă la procesul de fotosinteză, alături de
dioxidul de carbon.
Observă și identifică!

1. Privește imaginile și identifică

asemănarea dintre cele două procese
prezentate.
2. Găsește o explicație cu ajutorul
informațiilor prezentate de grupul I.
Circulația sevei brute se realizează prin vase
lemnoase din organele plantei, în sens ascendent,
către frunze. Prin mecanismul pasiv, cel mai XILEMUL
răspândit, seva brută este „aspirată” de către acestea,
așa cum noi aspirăm sucul printr-un pai. Acest lucru
este posibil, deoarece partea cea mai mare a apei
care ajunge în frunze va fi eliminată prin
transpirație, determinând apariția forței de sucțiune
(aspirație)
Pierderea apei prin transpirație la nivelul frunzelor întreține
un flux continuu de apă în vasele conducătoare lemnoase. La
ascensiunea sevei brute contribuie și faptul că vasele
lemnoase sunt extrem de subțiri, precum și proprietatea apei
de a adera la pereții interni ai acestora.
Transpirația reprezintă procesul prin care apa iese din frunze
sub formă de vapori. Cantitatea de apă eliminată depinde de
numărul de stomate și de gradul lor de deschidere. Transpirația
este influențată de factori de mediu climatic externi cum sunt:
temperatură, lumină, umiditate, aer și vânt.
•Temperatură: La căldură plantele transpiră mult. Dacă
temperatura ambiantă ajunge la un anumit grad, plantele ofilesc
•Lumină: Plantele transpiră mai mult ziua decât noaptea. Cu cât
procesul de fotosinteză este mai intens, cu atât transpirația
crește.
•Umiditatea aerului: Cu cât aerul este mai umed, transpirația
scade; cu cât este mai uscat, transpirația crește.
•Vântul: El ia de la suprafață aerul umed și îl înlocuiește cu aer
uscat. Deci în prezența vântului transpirația crește.
Transpirația are un rol important, ajutând seva brută să ajungă
mai repede din rădăcină la frunze. Ea mai ajută la
împrospătarea sevei brute.
II. Circulația sevei brute și a sevei elaborate prin plantă
TRANSPORTUL SEVEI ELABORATE
FLOEMUL
 Transportul sevei elaborate este realizat prin celulele
țesutului conducător liberian, celule cilindrice, dispuse
cap la cap, formând tuburi foarte subțiri și lungi, de la
frunze spre toate organele plantei.
 Seva elaborată conține substanțele organice produse prin
fotosinteză care sunt permanent consumate de toate
organele plantei.Parte din substanțele din seva elaborată
sunt folosite pentru hrana părților plantei, altă parte se
depun, ca rezerve nutritive.
 Transportul sevei elaborate se realizează cu consum de
energie, atât în sens descendent, cât și în sens ascendent
( din locul de depozitare spre diferite organe).
III. Influența factorilor de mediu asupra absorbției
și circulației apei și sărurilor minerale.
OBSERVĂ ȘI RECUNOAȘTE!

1. Explică aspectul primelor două plante din imagini și identifică factorii care au acționat.
2. Precizează cum se
realizează absorbția și
circulația apei în plante cu o
rădăcină deteriorată.

Absorbția apei din sol și circulația ei prin corpul plantelor sunt influențate
de o serie de factori interni (care țin de plantă) și externi (care țin de mediu)
 absorbția sevei brute și circulația
vârsta plantei sevelor sunt mai intense la
plantele tinere

numărul de perișori absorbția sevei brute și circulația

absorbanți sevelor sunt mai intense la
plantele cu numeroși perișori
absorbanți
FACTORI
INTERNI poziționarea
frunzelor spre
lumină

intensitatea
transpirației
Reflecție
Observă și identifică!

1. Denumește structurile indicate de săgeți și

numește zona rădăcinii cu rol în absorbție.
2. Identifică mecanismul de absorbție a apei
indicat în imagine.
3. Prezintă câte o situație în care planta va
realiza absorbția apei prin mecanism pasiv,
respectiv activ.
Explică, pe baza
cunoștințelor de la lecția
de astăzi, fenomenul
prezentat în imaginea
alăturată. Argumentează.
Problemă:
Calculează timpul în care ajunge o moleculă de apă
de la nivelul țesutului conducător din rădăcină la
frunzele situate la o distanță de 3m, știind că viteza
de circulație a sevei brute prin vasele lemnoase la o
plantă angiospermă este de 4m/oră.
Ce crezi că se întâmplă cu
absorbția și circulația, în timpul
iernii, la nivelul unui brad și al
unui stejar?
 https://wordwall.net/ro/resource/28575016/absorb%C8%9Bia-apei-%C8%99i-a-s%C4%83rurilor-
minerale-la-plante

https://wordwall.net/ro/resource/285 https://wordwall.net/resource/9421054/transp
76726/circula%C8%9Bia-la-plante ortul-sevei-brute-%C8%99i-elaborate

Importanța temei studiate, pentru mine, ca viitor

agricultor, pomicultor, viticultor, etc.
Tema pentru acasă:
1. De învățat tema „Transportul apei”
2. Analizează imaginile de mai jos, identifică și compară cele două tipuri de vase,
completând „Graficul T”

3. Alcătuiește 10 itemi cu răspuns scurt,după modelul:

- „ Apa și sărurile minerale formează ...”
- „Absorbșia și circulația apei este mai intensă la plantele..”