Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ngrediente
Ngrediente
Pentru blat:
-5 oua
-100 gr zahar
-100 gr faina
-75 gr unt
-50 gr seminte mac
-esenta vanilie
-coaja rasa de lamaie sau portocala
-o lingurita praf de copt
Pentru crema de vanilie:
-500 ml lapte
-4 galbenusuri
-100 gr zahar
-100 gr unt
-3 linguri faina + 2 linguri amidon
-esenta vanilie
Mai avem nevoie de:
-250 ml smantana pentru frisca dulce
-250gr mascarpone
-130 gr coacaze
-500 gr capsuni
Pentru sirop:
-250 ml apa
-100 gr zahar
-coaja si zeama de la o lamaie
Pentru decor:
-alune
-mac
-migdale
-200 ml smantana pentru frisca dulce