– MEGA IMAGE – Briose cu lamaie si iaurt – MEGA IMAGE –

Ideale pentru a-i surprinde pe cei care cunosc acest desert, dar nu se asteapta la combinatia
dintre gustul tonic si textura matasoasa.
 

Ingrediente:
 o cana de faina;
 o ceasca de zahar tos;
 o treime de pachet de unt;
 o ceasca de iaurt gras;
 o lamaie;
 doua oua;
 doua pliculete de zahar vanilinat;
 un pliculet de praf de copt;
 un pliculet de bicarbonat;
 un praf de sare.
Preparare:
 incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius;
 alcatuieste aluatul si bate untul, alaturi de zaharul tos si de cel vanilinat, precum si de
oua;
 stoarce lamaia si adauga zeama in aluat;
 adauga iaurtul si continua sa amesteci pana la omogenizare;
 mixeaza, intr-un castron mic, praful de copt, bicarbonatul si sarea, apoi adauga
amestecul la aluat;
 toarna aluatul in tava cu forme speciale;
 coace briosele timp de 30 de minute.