Prajitura "Pasiune in doi" este delicioasa si rapida.

Ai nevoie de cateva ingrediente, care nu

sunt costisitoare.

Ingrediente
150 g margarina
150g zahar pudra
1 plic praf de copt
1 lg smantana
2 linguri cacao
300 g faina
1 ou
CREMA:
6 galbenusuri
2-3 linguri faina
300 ml lapte

1-2 plicuri zahar vanilat

200 g margarina
200 g zahar
CREMA DE COCOS:6 albusuri,200 g zahar,200 g nuca de cocos
Mod preparare
Se amesteca bine toate igredientele pentru aluat si se imparte in doua Se intinde o parte
din aluat ,intre doua foi de plastic ,se asaza in tava unsa cu margarina si tapetata cu faina
sau cu hartie de copt Peste aceasta se aseaza crema de cocos care se face asa: Albusurile
se bat spuma ,se adauga zaharul si se mixeaza pana acesta este topit complet,se adauga
nuca de cocos si se omogenizeaza compozitia. Peste crema de cocos se aseaza cea de-a
doua foaie Se da la cuptor pentru 20-25 min la 180de grade. Se lasa la racit.
CREMA: Se mixdeaxa bine ingredientele pentru crema si se pune la baie de aburi pana se
ingroasa Se lasa sa se raceasca Se mixeaza margarina,adaugandu-se cate o lingura din
compozitia fiarta Peste blatul racit se asaza in strat uniform crema ,deasupra se preseaza
nuca de cocos.