Condițiile necesare unui ambalaj

sunt:
Ambalajul=un material -să asigure protecție față de anumiți
care protejează un factori externi
produs în timpul -să ușureze transportul și depozitarea
manevrării, -să favorizeze promovarea vânzării
transportului, depozitării -să informeze consumatorul
-să dezvolte gustul consumatorului
pentru frumos

Materialele din care sunt
confecționate ambalajele
sunt: lemnoase, plastice,
textile, metalice, sticlă,
Ambalarea alimentelor
se face în: lăzi, lădițe,
cutii, saci, sticle, bidoane,
pungi, plicuri.
Ambalarea și
etichetarea produselor
Pe ambalaj se fixează eticheta care cuprinde
elementele de identificare: denumirea
produsului, denumirea producătorului,
cantitatea ambalată
Elementele de informare: compoziția
produsului, indicații de utilizare, de păstrare,
termenul de valabilitate, valoarea nutritivă,
energetică, codul de bare .
Simbolurile Primele 3 cifre: țara de origine,urm. 4-
folosite numele producătorului, urm.5-nr.de
ptr.etichetarea identificare al produsului, ultima cifră-de
produselor control.
ecologice