Modul III: STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICĂ

Noţiuni de turism

Turismul presupune deplasarea temporară şi sejurul unei persoane (grup de

persoane) într-o altă localitate (ţară) decât cea de reşedinţă, în scop de odihnă, recreere,
afaceri, pelerinaje, vizite la rude, studii etc. pe o perioadă mai mică de un an.

Serviciile turistice reprezintă ansamblul de activităţi destinate satisfacerii nevoilor

turiştilor pe perioada deplasării şi sejurului.

Clasificarea unităţilor de cazare

1. În funcţie de serviciile oferite şi modalităţile de prestare: hoteluri, hoteluri

apartament, moteluri, hosteluri, vile turistice, cabane, pensiuni, bungalouri, sate de
vacanţă, campinguri, apartamente mobilate, hoteluri plutitoare, rulote, casteluri, roteluri
(hotel pe roţi)
2. În funcţie de amplasarea în teritoriu: unităţi de cazare amplasate în staţiuni (pe
litoral, la munte, balneare), unităţi de cazare amplasate în oraşe, hoteluri/moteluri
amplasate în lungul căilor rutiere, hoteluri plutitoare, unităţi de cazare amplasate în
locaţii inedite (subacvatice, în copac, pe orbită)
3. În funcţie de nivelul de confort: de categorie modestă (o stea), de nivel mediu
(2 – 3 stele), de lux (4 – 5 stele), ultra-luxoase (6 – 7 stele)
4. În funcţie de tarifele practicate: budget (de categorie economică), standard (de
nivel mediu), de lux
5. În funcţie de serviciile oferite: hoteluri cu servicii complete (full-service), hoteluri
bad&breakfest (oferă servicii de cazare şi masă), hoteluri self-catering (oferă numai
servicii de cazare)
6. În funcţie de regimul de funcţionare: deschise permanent, sezoniere
7. În funcţie de capacitatea de cazare (hoteluri): cu capacitate mică (până la 50
camere), cu capacitate medie ( 50 - 150 camere), cu capacitate mare (150 – 300
camere), cu capacitate foarte mare (peste 300 camere), megahoteluri (peste 1000
camere)
8. În funcţie de produsul hotelier oferit: hoteluri de afaceri, hoteluri de vacanţă,
hoteluri wellnes/SPA, hoteluri destinate bicicliştilor, hoteluri destinate amatorilor de
drumeţii, hoteluri romantice, hoteluri boutique, hoteluri gastronomice, hoteluri de golf,
hoteluri specializate pe tenis, hoteluri pentru familiile cu copii, hoteluri only adults,
hoteluri istorice etc.
9. În funcţie de forma de proprietate afiliere: unităţi de cazare independente (cu
un singur proprietar), unităţi de cazare care fac parte dintr-un lanţ hotelier

Clasificarea pe stele şi categorii a unităţilor de cazare

Clasificarea structurilor de primire turistice ( unităţilor de cazare şi alimentaţie)

reprezintă o formă codificată de prezentare sintetică a nivelului de confort şi a calităţii
serviciilor ce trebuie oferite.
1
Modul III: STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICĂ

Scopul constă în informarea turiştilor şi protecţia acestora.

Această clasificare se realizează de Ministerul turismului care elaborează „Normele
metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice” şi eliberează „Certificatul
de clasificare”.
În România această clasificare se realizează: pe stele (pentru unităţile de cazare şi
cele de alimentaţie) şi pe flori (margarete) în cazul pensiunilor.
Principalele tipuri de structuri de primire turistice cu funcţiuni de cazare din
România sunt:
- Hotel de 5,4,3,2,1 stele
- Hotel – apartament de 5,4,3,2 stele
- Motel de 3,2,1 stele
- Hostel („structura de primire turistică cu o capacitate minimă de 3 camere,
garsoniere, sau apartamente dispuse pe un nivel sau pe mai multe niveluri, în spații
amenajate, de regulă, în clădiri cu altă destinație inițială decât cea de cazare turistică.” )
3,2,1 stele
- Vilă turistică de 5,4,3,2,1 stele
- Bungalow de 3,2,1 stele
- Cabană turistică de 3,2,1 stele
- Sat de vacanţă de 3,2 stele
- Camping, popas turistic, căsuţe de 4,3,2,1 stele
- Pensiune turistică şi pensiune agroturistică de 5,4,3,2,1 margarete
- Apartamente sau camere de închiriat de 3,2,1 stele
- Structuri de primire cu funcţiuni de cazare pe pontoane plutitoare, nave maritime şi
fluviale de 5,4,3,2,1 stele

Prezentarea sintetică a nivelului de confort oferit de hoteluri încadrate în

diferite categorii de clasificare

1 stea 2 stele 3 stele (confort) 4 stele 5 stele (de lux)

(economic) (budget) (superior)
Standard
Produs hotelier Produs hotelier Produs hotelier Produs hotelier Produs hotelier
simplu, fără simplu cu de nivel mediu de primă clasă de lux care
pretenţii, care îmbunătăţiri care asigură care oferă o oferă o
se reduce la faţă de cel de facilităţile experienţă de experienţă ce
facilităţile de 1 stea necesare unui nivel ridicat, depăşeşte
bază sejur dotările, aşteptările
convenabil la facilităţile şi
un tarif serviciile
acceptabil oferite fiind
extinse
Camerele sunt Camerele sunt Camerele sunt Camerele sunt Camerele sunt
foarte mici puţin mai mari mai mari cu mai mari şi mari,
Mobilierul este decât la dotări bine mobilate, amenajate de
ieftin şi hotelurile de 1 suplimentare: dotate designeri,
raţionalizat stea dimii-fotolii, suplimentar mobilierul este
Mobilierul este măsuţă, aparat cu: birou, halat elegant,

2
Modul III: STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTICĂ

mai puţin de cafea de baie şi materialele

raţionalizat Există un papuci, masă folosite de
Apar elemente concept unitar de călcat, bună calitate
de decor de amenajare oglindă echipamentele
interioară şi machiaj din cameră
atenţie Confortul încorporează in
acordată ridicat este grad ridicat de
detaliilor determinat şi tehnicitate
de design,
calitatea
mobilierului şi
a finisajelor
Grupul sanitar Grup sanitar Grup sanitar Grup sanitar Pot exista mai
este comun propriu propriu, propriu, multe grupuri
(de regulă) prevăzut cu prevăzut cu sanitare cu
dotări bideu, jacuzzi
suplimentare eventual
jacuzzi
Serviciile Oferă un Oferă facilităţi Facilităţile şi Facilităţile şi
oferite sunt minimum de şi servicii serviciile serviciile sunt
minime servicii care suplimentare: oferite sunt foarte
De multe ori nu includ, de piscină, fitness, mai diversificate:
oferă nici micul regulă servirea restaurant/bar, diversificate: Centru de
dejun micului dejun magazine centru SPA, sănătate full
magazin service, mai
exclusivist, multe
restaurant cu restaurante,
dimensiuni room service
medii cu 24 ore pe zi
preparate Parcare cu
sofisticate, valet şi/sau
Room service, garaj
Recepţia Recepţia Recepţia poate Recepţia poate Recepţia este
funcţionează funcţionează fi deschisă fi deschisă deschisă non
cu program (8 cu program 14/16 ore numai 18 ore stop
ore) Personalul Nivelul de Personalul este
Personalul este polivalent servicii este foarte
este redus la peste medie specializat
minimum