___________________________

(luna şi anul elaborării)

PLAN DE AFACERI
al __________________________
(denumirea întreprinderii şi forma organizatorico-juridică)

privind iniţierea afacerii de

_______________________________________
________________________________________
(producere a cărui bun sau prestarea a căror servicii)

Administrator: ___________________________________
(numele antreprenorului)
Adresa juridică: ____________________________________
(adresa unde se va desfăşura afacerea)
Tel. de contact: ____________________________________
E-mail: _____________________________________

Informaţia inclusă în acest plan este confidenţială

şi nu poate fi difuzată fără permisiunea conducerii întreprinderii.

Cuprinsul planului de afaceri

Nr. Compartimentul planului Pagina
1 Descrierea ideii de afacere 3
1.1 Descrierea întreprinderii şi activitaţi desfaşurate 3
1.2 Scopul şi obiectivele afacerii 3
1.3 Analiza SWOT 4
1.4 Strategia afacerii 4
1.5 Descrierea produsului 4
2 Planul de marketing 6
2.1 Piaţa si consumatorii 6
2.2 Concurenţii 6
2.3 Plasamentul şi distribuţia 6
2.4 Politica de preţ 6
2.5 Promovare 6
3 Planul operaţional 7
3.1 Descrierea procesului tehnologic (schema 7
operaţională)
3.2 Schema fizică 7
3.3 Necesarul de spaţiu,echipament,consumabile şi 7
costurile acestora
4 Necesarul de resurse umane 8

2
 Sumarul
1. INFORMAŢII GENERALE PRIVIND AFACEREA
Fondatorul
Forma organizatorico-  Societate cu răspundere
juridică limitată___________________________

Genul activitate al afacerii  servicii

Producerea / prestarea
serviciului va fi plasată în
localitatea:
Implementarea ideii de  realizarea propriei idei de afaceri,
afaceri prin (bifaţi)
Mărfuri/servicii prestate
(descrieţi)

2. INFORMAŢII GENERALE PRIVIND PIAŢA ŞI CONSUMATORII

Destinatarul produsele
/serviciile

Cererea pentru produsul/

serviciul propus

Produsele /serviciile propuse

sunt unice prin:

3. ANALIZA AFACERII
Punctele forte ale afacerii
Punctele slabe
4. NECESARUL DE
PERSONAL

5. MIJLOACELE FINANCIARE
3
Suma mijloacelor financiare
necesare pentru
lansarea/succesul ideii de
afaceri
Tipul de finanţare vă este  investiţii proprii_____________________ lei
necesar (bifaţi şi indicaţi  împrumut de la persoane fizice ____________________ lei
suma banilor necesari):  credit ____________________ lei
 grant ____________________ lei
Cheltuieli anuale prognozate
Venituri anuale prognozate
Profitul anual
Perioada de recuperare a
investiţiilor
Rentabilitatea financiară
(opţional)
Rentabilitatea economică
(opţional)
Rentabilitatea vînzărilor
(opţional)

4
1. Descrierea ideii de afaceri

5

2.1. Piaţa şi consumatorii
Caracteristicile pieţei
Consumatorii şi potenţialii clienţi
Tendinţele de dezvoltare a pieţii
2.2. Concurenţii
Denumirea firmei
2. Planul de marketing
Piata concorm standartelor va fii de
la inceput nu prea inalta din cauza ca
avem concurenti . Dae eu voi face in
asa mod ca sa am foarte multi clentii
si o piata foarte inalta cu timpul.Voi
amenaja localul in asa mod ca sa nu
fie aproape de concurenti sis a am
mai multi clenti si care sa fie
multumiti de cafeneaua mea. Dupa
standartele care eu le stiu ca sunt
foarte multe peroane tinere care
iubesc asa tip de cafenele unde pot sa
vina si sa stea cu pritenii .Eu voi
amplasa cafenea in asa mod ca sa o
vada mai multi trecatori sis a fie
interesati de cafeneaua mea.
Cei mai active cleenti pe care le vom
avea vor fii cu varstele 15-25 de ani
dar mai rar de la varta de 25 de ani in
sus din cauza ca deacum aceste
persoane cu varta de la 25 de ani mai
multt fac livrari la domiciliu..
Noi trebuie sa facem ca in asa mod ca
sa obtinem un loc inalt pe piata.
Produsul/serviciul Avantaje Dezavantaje
oferit
6
2.3. Plasamentul şi distribuţia
Avantajele amplasării Dezavantajele amplasării
- Localizarea - Nu suntem cunoscuți
- Aglomerația
Metoda de comercializare  cu amănuntul

2.4. Politica de preţ

Denumirea produsului/serviciului Preţ uitate (lei)
1.Pepararea cafelei 15 lei
2.Servirea micului dejun 60 lei
3.Servirea prinzului 90 lei
4.Servirea cinei 150 lei
5.Diferite dulciuri 35 lei
6.Bauturi racuritoare 50 lei
7.Bucate traditionale noi 110 lei
2.5. Promovarea
Metoda de promovare Costul (lei) Eficienţa (rezultatul aşteptat)

La radio 400 lei

Cărți de vizită, pleante 200 lei

Panou publicitar 1000 pentru a atrage atentia diferitor trecatori

despre cafeneaua noasta.
Internet 2000

7
 3. Planul operaţional
3.1. Descrierea procesului tehnologic (schema operaţională)
1. Primirea clientului
2. Oferirea meniului si o gustare cadou
3. Primirea comenzii
4. Predarea comenzii la bucatar si prepararea ei
5. Aducerea comenzii la client
6. Aducerea notei de plata cu un card de reducere daca este primul
client pentru ziua data.

3.2. Schema fizică

3.3. Necesarul de spaţiu, echipament, consumabile şi costurile acestora

Materiale necesare Nr. de Costul Suma totală
unităţi unităţii
Aparat de casa 2 1500 lei 3000 lei
Aparat de caffea 2 2000 lei 4000 lei
Farfurii pentru servit 250 30 lei 7500 lei
Mese 15 800 lei 12000 lei
Scaune 60 150 lei 9000 lei
Pahare, cani seturi 200 25 lei 5000 lei
Frigiter 3 3000 lei 6000 lei
Aragaz 2 1500 lei 3000 lei

8
Cuptor cu microunda 2 1200 lei 2400 lei
Lingure, furculie , cutite seturi 100 50 lei 5000 lei
Calcupator pentru comenzi 1 2500 lei 2500 lei
Masina de spalat vesela 2 1400 lei 2800 lei
Cutite de bucatarie seturi 8 200 lei 1600 lei
Cratite, ceune set 4 500 lei 2000 lei
Blender 2 1000 lei 2000 lei
Masina pentru tocat carne 1 1500 lei 1500 lei
Total 69300 lei
3.4.Furnizorii
Denumirea furnizorului Materiale Nr. Preţ Suma totală
furnizate unităţi uitate (lei)
(lei)
S.R.L OM Apa potabila 200 litri 20 lei 4000 lei
pe
saptamina
S.R.L Produse de casa Legumele si 100 kg pe 10 lei 1000 lei
fructele saptamina
S.R.L Zaharia Zaharul si 50 kg pe 15 lei 750 lei
niste dulciuri saptamina
din zahar
S.R.L Produse lactate Lapte , 50 litri 10 lei 500 lei
branza ,
smantina
S.R.L Cafea naturala Cfeaua 60 kg 100 6000 lei
lei
S.R.L Produse de la producator Carne. 50 kg 80 lei 4000 lei
S.R.L Produse verdeturi Verdeturi 10 kg 20 lei 200 lei
pentru
bucate
Produse de la producator Oua 80 de 2 lei 160 lei
bucati
S.R.L OM Apa potabila 200 litri 20 lei 4000 lei
pe
saptamina

9
S.R.L Produse de casa Legumele si 100 kg pe 10 lei 1000 lei
fructele saptamina
Total 16610
lei

10
 4. Necesarul de resurse umane
4.1. Structura organizatorică

4.2. Necesarul de resurse umane şi remunerarea lor

Nr. Funcţia Nr. de persoane Salariul lunar, lei
1. Director 1 6000 lei
2. Administrator 1 5000 lei
3. Contabil 1 5500 lei
4. Barmen 1 4000 lei
5. Chelner 3 3500*3=
10500 lei
6. Bucatar 1 4200 lei
7. Ajutor de bucatar 2 3100+3100=
6200 lei
8. Servitoare 1 2800 lei
Total 44200 lei

11
 5. Planul de finanţare
5.1. Cheltuieli de lansare a afacerii
Cheltuieli Suma totală, Surse proprii, Surse
lei lei împrumutate,
lei
Aparat de casa 3000 lei 3000 lei

Aparat de caffea 4000 lei 4000 lei

Farfurii pentru servit 7500 lei 7500 lei

Mese 12000 lei 12000 lei

Scaune 9000 lei 9000 lei

Pahare, cani seturi 5000 lei 5000 lei

Frigiter 6000 lei 6000 lei

Aragaz 3000 lei 3000 lei

Cuptor cu microunda 2400 lei 2400 lei

Lingure, furculie , cutite seturi 5000 lei 5000 lei

Calcupator pentru comenzi 2500 lei 2500 lei

Masina de spalat vesela 2800 lei 2800 lei

Cutite de bucatarie seturi 1600 lei 1600 lei

Cratite, ceune set 2000 lei 2000 lei

Blender 2000 lei 2000 lei

Masina pentru tocat carne 1500 lei 1500 lei

Total investiţii (lei) 900000 lei
Ponderea (%)
5.3. Prognoza veniturilor şi cheltuielilor
Prognoza veniturilor

PRODUSUL/SERVICIUL Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total

Cantitate,
Buc.
Pepararea
cafelei Preţ, lei

Suma, lei

Micului dejun Cantitate,

Buc.

12
 Preţ, lei
Suma, lei

Servirea Cantitate,
prinzului Buc.
Preţ, lei

Suma, lei

Servirea cinei Cantitate,

Buc.
Preţ, lei

Suma, lei

Diferite dulciuri Cantitate,

Buc.
Preţ, lei

Suma, lei

Bauturi Cantitate,
racuritoare Buc.
Preţ, lei

Suma, lei

Bucate Cantitate,
traditionale noi Buc.
Preţ, lei

Suma, lei

Total venit

Prognoza cheltuielilor

CHELTUIELI Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total

1. Investiţii/cheltuieli
materiale

13
 2.Cheltuieli salarii

3. General
administrative

4.Cheltuieli
neprevăzute

Total

5.4.Fluxul de numerar
Fluxul de numerar Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total

Soldul iniţial

Venituri băneşti

Cheltuieli băneşti

Soldul final

5.5. Raportul privind rezultatul financiar

Rezultatul financiar Feb. Mart. Apr. Mai Iun. Iul. Aug. Sept. Oct. Nov. Dec Ian. Total.

1. Venit vînzări

2. Costul vînzărilor

3. Profit din vînzări

(3=1-2)
4. Cheltuieli general-
administrative
5. Profit pînă la
impozitare (5=3-4)

14
6. Impozit pe venit

7. Profit net (7=5-6)

15