8.3.

Structura și conținutul compartimentelor de bază ale planului de afaceri

În practica elaborării planurilor de afaceri, nu există o structură strict definită a unui

plan, deoarece, în funcţie de scopul şi destinaţia acestuia, pot fi selectate diferite structuri care
să pună în discuţie anumite genuri de informaţie.
Procesul de întocmire a unui plan de afaceri presupune determinarea şi stabilirea unei
structuri în funcţie de scopul predeterminat al acestuia. Structura planului de afaceri poate obţine
diferite forme şi este reprezentat prin cuprinsul acestuia.
Totuşi, se recomandă ca un plan de afaceri să respecte includerea unor compartimente de
bază care pot fi caracteristice tuturor planurilor de afaceri. Compartimentele de bază ale unui
plan de afaceri sunt:
• Foaia de titlu;
• Cuprinsul;
• Rezumatul (Sumarul);
• Descrierea afacerii;
• Planul operaţional;
• Planul de marketing;
• Managementul şi personalul;
• Planul financiar;
• Anexe.
Foaia de titlu a unui plan de afaceri trebuie să fie laconică şi atrăgătoare.

Februarie 2023
PLANUL DE AFACERI
al întreprinderii „SPICUȘOR” SRL
pregătit în scopul obţinerii unui împrumut bancar de la BC
”Moldova Agroindbank” SA

Adresa juridică:
MD-2060, or. Chişinău Str. Alba Iulia, 35
Tel. 022- 75-53-77
Fax. 373-75-53-76
e-mail:rusuion@gmail.com

Director: Rusu Ion

Informaţia din prezentul plan de afaceri este confidenţială şi nu poate fi difuzată altor
Privind
persoane fără initierea
permisiunea afacerii întreprinderii
conducerii
 Februarie 2023
PLANUL DE AFACERI

al ___________________________ (denumirea
afacerii)
privind inițierea afacerii
de _________________________
(producere ….. sau prestarea serviciilor ……)

Adresa juridică:
MD-2060, or. Chişinău Str. Alba Iulia, 35
Tel. 022- 75-53-77
Fax. 373-75-53-76
e-mail:rusuion@gmail.com
Director: Rusu Ion

Informaţia inclusă în acest plan de afaceri este confidenţială şi nu poate fi difuzată altor
persoane fără permisiunea conducerii întreprinderii

Cuprinsul include compartimentele de bază ale planului de afaceri cu indicarea paginilor

la care se află acestea pentru a uşura găsirea informaţiei necesare de către persoana
cointeresată.
Rezumatul (Sumarul) intră în prima secţiune a unui plan de afaceri, este recomandat ca
acesta să fie scris la sfârşit. Această secţiune are o importanţă deosebită, însumând şi evidenţiind
punctele-cheie ale planului de afaceri. În maxim o pagină trebuie realizată o sinteză a business
planului, care să cuprindă cele mai importante și esențiale informații referitoare la afacere. Mai
exact, destinatarul planului, după ce citește rezumatul, ar trebuie să înțeleagă exact obiectivele
trasate, cum îți propui să le îndeplinești și care este esența afacerii tale.
Descrierea afacerii relevă natura şi scopul afacerii şi include scopurile firmei,
obiectivele, declaraţii, propunerea de valoare şi descrierea produselor şi serviciilor. Scopul
descrierii afacerii este să explice obiectiv şi să justifice ideea de afaceri. Obiectivul este scopul
(indicatorii-ţintă) pe care tinde să-l atingă compania. De exemplu:
 profitul viitor (scopul: a câştiga 350 mii lei anual după 2 ani de la înfiinţarea afacerii);
 vânzările (scopul: creşterea anuală a vânzărilor cu 5% în primii 3 ani);
 dezvoltarea produsului (scopul: a dezvolta şi a vinde cel puţin un produs nou anual);
 producerea (scopul: a reduce pierderile materiale directe cu 6% în fiecare an, a spori
productivitatea muncii cu 5% anual).
 EXEMPLU: Obiectivele care arată unde se doreşte să se ajungă peste trei ani:
Scop Unitate de Anul 1 Anul 2 Anul 3
Nr. (indicatori-ţintă) măsură
crt.
Număr de puncte
1. de vânzări Număr de 10 10 11
gherete
2. Vânzări Mii lei 3 795,6 4 175,0 4 592,5

3. Profit Mii lei 400 470 525

4. Număr de angajaţi Persoane 18 18 19

Acest capitol trebuie să ofere o privire generală asupra afacerii, fără a intra în amănunte,
care vor fi detaliate în capitolele ce urmează şi va include informaţii despre descrierea
întreprinderii.
Planul operațional oferă detalii foarte importante privind descrierea procesului
tehnologic de producere sau de prestare a serviciului. In baza acestei părți componente a
planului de afaceri, se pot face concluzii privind gradul de înțelegere de antreprenor a
specificului afacerii. În detalii să descriu toate etapele necesare pentru producere.
 Pentru producerea pâinii, chiflelor şi plăcintelor se consumă:
 Făină de clasă superioară conform GoST 7169-66;
 Drojdie comprimată conform GoST 171-81;
 Sare conform GoST 13830-84;
 Zahăr conform GoST 21-94;
 Grăsimi, lapte, ouă, umpluturi.
La calcularea necesarului de materii prime se va lua în considerare umiditatea şi
conţinutul substanţelor uscate.
Determinarea furnizorului principal
Proporţiile de substanţe uscate în materiile prime şi umiditatea acestora

Materii prime Total, kg Umiditatea, % Substanţe Substanţe

uscate, % uscate, kg

Făină de clasă superioară 100 14,5 85,5 85,5

Drojdie comprimată 1,3 75 25 0,325

Sare 1,5 0 100 1,5

Total 102,8 87,325

 Tehnologul întreprinderii va calcula randamentul în aluat şi pâine pentru a putea
determina necesarul de materii prime atât pentru un schimb, cât şi anual.

Strategia de marketing include informații despre starea existentă a pieței și tendințele

în evoluția ei. In această componentă este prezentată informația despre clienții actuali și
potențiali, cine sunt aceștia și care sunt nevoile și preferințele lor. La fel, aici este prezentată
informația despre concurenți – cine produce sau oferă servicii similare, care este politica lor de
prețuri, cum ajung ei la clienți. In acest compartiment sunt descrise și procesele prin care
produsul sau serviciul ajunge la clienți, sunt analizate avantajele și limitele poziției geografice a
afacerii.
Un alt aspect important ține de prețul produsului sau serviciului. Nu este suficient să se
indice prețul – este bine să fie date explicații care argumentează de ce anume acest preț este bun
și real pentru afacere.
EXEMPLU:
Minibrutăria SPICUȘOR va produce următoarele produse care vor genera bani şi profit:
1. Pâine din făină de grâu
2. Chifle
3. Plăcinte
Punctele de vânzare (gherete proprii) vor fi amplasate în cartierele locative ale oraşului, în
apropierea blocurilor de locuit cu multe etaje şi a şcolilor.
Principalii clienţi vor fi persoane fizice – locatarii cartierului şi elevii şcolilor.
 Nr. Anul 1 Anul 2 Anul 3
Clienţi
crt. Lei % Lei % Lei %

1. Locatarii 1 614 400* 42,5 1 776 600 42,6 1 954 260 42,6
din cartier
2. Elevii 1 782 000* 46,9 1 960 000 46,9 2 156 000 46,9

3. Alte persoane 399 600* 10,6 438 400 10,5 482 240 10,5

4. Total vânzări 3 795 600 100 4 175 000 100 4 592 500 100

Planul de afaceri devine mai util și real în cazul în care sunt descrise și argumentate
metodele de promovare, plasare a produsului sau serviciului, racordate la interesele clienților,
poziția concurenților, amplasarea geografică și cheltuielile.
Management și personalul descrie modul de dirijare a afacerii. Descrierea verbală este
însoțită de diferite scheme, care demonstrează felul în care managerul gestionează afacerea:
câte departamente are, cu câte persoane comunică conducătorul, ce sarcini specifice și cui le dă.
Pentru că oamenii sunt cea mai importantă resursă, este inevitabilă estimarea numărului necesar
de personal și remunerarea lui. La fel, un antreprenor bun va prezenta informații despre
modalitatea de recrutare a lucrătorilor, de asigurare a nivelului necesar de cunoștințe și abilități
în ceea ce privește modalitățile de motivare nonfinanciară. Chiar dacă afacerea presupune
activitatea unei singure persoane, este necesară descrierea diferitor tipuri de activități/ sarcini
care trebuie șă fie realizate de antreprenor și estimarea timpului necesar pentru realizarea
calitativă a acestora. Elaborarea acestei părți a planului îi oferă antreprenorului posibilitatea de
a lua decizii conștiente privind relațiile cu alte persoane: de exemplu, este nevoie de angajarea
unui contabil, care va lucra în fiecare zi, sau se poate apela periodic la serviciile unei firme care
va prelucra documentele primare și va pregăti rapoartele.
Denumirea activităţii Numărul de Forma de salarizare şi nivelul
personal salariului
Procesul de coacere a pâinii 2 persoane Salarizare în regie
Salariul mediu lunar pentru o persoană
– 2000 lei

Procesul de coacere a 6 persoane (câte o Salarizare în regie

chiflelor şi plăcintelor persoană în chioşcul Salariul mediu lunar pentru o persoană
de lângă şcoală) – 2500 lei

Deservirea magazinelor (şofer-hamal şi Salarizare în regie

vânzători) 5 Salariul mediu lunar pentru şofer –
persoane, 3000 lei Salariul mediu lunar pentru
din care 1 şofer vânzător – 2500 lei

Deservirea mecanicoelectrică 1 persoană prin Salarizare în regie Salariul mediu

a utilajului cumul lunar – 1500 lei

Manager responsabil de 1 persoană Salarizare în regie

vânzări şi de aprovizionare Salariul mediu lunar – 3500 lei
Întreţinerea igienei în 1 persoană prin Salarizare în regie Salariul mediu
întreprindere cumul lunar – 1000 lei

Director, responsabil şi de 1 persoană Salarizare în regie

contabilitate Salariul mediu lunar – 4500 lei

Manager de oficiu, 1 persoană Salarizare în regie Salariul mediu

responsabil şi de resursele lunar – 2000 lei
umane

În baza informaţiilor de mai sus se va efectua planificarea fondului de salarizare atât

lunar, cât şi anual.
Fondul de salarizare lunar: 2 x 2000 + 6 x 2500 + 3000 + 4 x 2500 + 1500 + 3500 +
1000 + 4500 + 2000 = 44500 lei
Planul financiar este o componentă a planului de afaceri care ”traduce” informația
despre afacere în termeni economici și limbajul cifrelor. Cu toate că planul financiar nu poate fi
elaborat fără celelalte componente ale planului de afaceri, în baza lui se pot face concluzii
despre perspectivele afacerii: va fi dificil de inițiat sau nu, de cât timp este nevoie pentru a
recupera investițiile inițiale, și cat de viabilă este ideea de afaceri. Planul financiar estimează
cheltuielile de lansare, prezintă prognoze privind fluxurile bănești și rezultatele financiare. Date
din planul financiar ajută în luarea deciziei privind sursele de investiții. Pentru că planul
financiar conține anumiți termeni specifici, cineva poate să creadă că acesta trebuie să fie
elaborat de un contabil sau o persoană specializată în economie. Această convingere limitează
activitatea antreprenorială: decizia finală este luată de antreprenor, iar el trebuie să posede
noțiuni generale privind aspectele financiare.
Anexe. În „Anexe”, se prezintă documentele şi materialele care asigură suportul
informaţional al planului de afaceri, de exemplu:
 Copia certificatului de înregistrare a întreprinderii;
 Analiza detaliată a calculelor efectuate;
 Oferte pentru echipamentele propuse a fi achiziţionate prin proiect;
 Copii ale celor mai recente documente financiare (ultimul bilanţ contabil, ultima balanţă
de verificare etc.);
 Studii de piaţă sau de marketing mai detaliate;
 Orice alte documente care pot ajuta la o mai bună înţelegere a informaţiilor prezentate în
planul de afaceri.
Nu există o structură-standard a planului de afaceri. Fiecare plan trebuie să fie adaptat
afacerii pe care o descrie şi scopului pentru care a fost elaborat.