Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba scrisă
Varianta 1

1. Ce reprezintă calitatea prescrisă?

2. Care sunt factorii ce influențează calitatea serviciilor (turistice) ?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel
Gavriluță Cristian
Tomniuc Oana

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba scrisă
Varianta 2

1. Ce reprezintă calitatea reală?

2. Care este diferența de bază între bunuri și servicii?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian
Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba orală
Varianta 1

1. Ce reprezintă calitatea?
2. Ce reprezintă resursele umane?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba orală
Varianta 2

1. Ce reprezintă calitatea tehnică a produsului?

2. Ce reprezintă standardul?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

 Proba orală
Varianta 3

1. Alimentele cu grad ridicat de contaminare;

2.Surse de contaminare a alimentelor

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba orală
Varianta 4

1. Conditii ce genereaza contaminarea alimentelor;

2. Modalitati de evitare a contaminarii alimentelor

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

 Proba orală
Varianta 5

3. Ce reprezintă calitatea?
4. Ce reprezintă resursele umane?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba orală
Varianta 6

3. Ce reprezintă calitatea tehnică a produsului?

4. Ce reprezintă standardul?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

 Proba orală
Varianta 7

5. Ce reprezintă calitatea?
6. Ce reprezintă resursele umane?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian

Examen de diferență la modulul Calitatea în turism și alimentație

Proba orală
Varianta 8

5. Ce reprezintă calitatea tehnică a produsului?

6. Ce reprezintă standardul?

Director, Membrii comisiei,

Dohotariu Dumitru Viorel Tomniuc Oana
Gavriluță Cristian