Luaţi minim 3 mese pe zi; sunt permise 1 – 2 gustări între mese (de tipul celor recomandate).

Folosiţi ca îndulcitor doar fructoză sau xylitol.

În etapa de slăbire este interzis consumul de alcool.

Toate condimentele uzuale sunt permise: sare, piper, boia, curry, oregano, pătrunjel, ţelină
frunze, busuioc etc. Usturoiul intră la categoria condiment, nu aveţi restricţii la cantitate.

Salatele pot fi drese cu: ulei de măsline, zeamă de lămâie, oţet.

Legumele permise pot fi consumate în orice stare (crude, la grătar, coapte, înăbuşite, fierte),
cu excepţia cazurilor în care se precizează clar că trebuie consumate crude (de ex. – morcovi
cruzi).

Nu este nevoie să consumaţi toate legumele permise la o masă, vă alegeţi din lista respectivă
ce doriţi.

Carnea poate fi consumată sub formă fiartă, grătar, înăbuşită. Dacă gătiţi friptură la tavă cu
sos, consumaţi carnea fără să adăugaţi sos din tavă.

Evitaţi cofeina din cafea sau ceai negru; este permisă 1 cafea dimineaţa, în restul zilei veţi
consuma – cafea decafeinizată, ceaiuri din plante sau fructe.

Consumaţi minim 2 litri de lichide zilnic (din apă plată, apă slab carbogazoasă, ceaiuri).

Nu consumaţi sucuri (nici din comerţ, nici proaspete)! Este preferabil să mâncaţi un fruct
proaspăt întreg decât să-l stoarceţi sub formă de suc.

Important: cel mai important reper de evaluare a topirii de masă grasă va fi circumferinţa
abdominală (măsurată la nivelul ombilicului). La femei această evaluare poate fi influenţată de
schimbările de pe parcursul ciclului menstrual (obişnuit există o congestie în zona abdomenului
inferior premenstrual sau chiar în perioada ovulaţiei).

Durata ciclului de slăbire

În etapa de slăbire aportul caloric este uşor redus. Pentru a nu permite adaptarea
organismului la acest aport mai scăzut caloric – recomandăm ca un ciclu de slăbire să dureze
14 zile, maxim 18 zile. După un ciclu de slăbire este obligatoriu să intraţi în etapa de
diversificare care va dura 14 zile. După ce veţi termina şi această etapă, aveţi două variante:
a) fie intraţi iar într-un nou ciclu de slăbire; b) fie treceţi pe alimentaţia de înterţinere (chiar
dacă nu aţi ajuns încă la greutatea dorită, poate doriţi „să vă mai trageţi sufletul”).

În concluzie:

1. niciodată nu faceţi 2 cicluri de slăbire unul în continuarea celuilalt, întotdeauna separaţi-le

printr-un ciclu de diversificare
2. niciodată nu treceţi direct din regimul de slăbire pe alimentaţia de întreţinere, parcurgeţi
iniţial 2 săptămâni de diversificare a alimentaţiei.

Regim de slăbire - varianta 1

Pe post de gustări între mese se vor consumă doar morcovi cruzi, castraveţi sau migdale
(maxim 50 grame migdale/zi).

MIC DEJUN – unic pentru fiecare zi a săptămânii

1 felie pâine „Slăbeşti mâncând” prăjită

1 măr / 1 gref / 1 felie groasă de 2 degete de pomelo / 3–4 prune (proaspete sau uscate)

Ziua 1

PRÂNZ

Pui / curcan / vită

Castraveţi, roşii, ardei, ceapă, praz

CINA

Peşte (cod, macrou, păstrăv, somon) sau conservă de peşte (în ulei vegetal, se stoarce bine
de ulei)

Roşii, castraveţi, ardei, ceapă, salată verde, ridichi, conopidă, ţelină crudă, morcov crud,
ciuperci, dovlecei, varză, praz, sparanghel

1 felie pâine „Slăbeşti mâncând”

Ziua 2

PRÂNZ

Fructe proaspete din listă: ananas, papaya, cireşe, mere, pere, caise, piersici, nectarine,
grapefruit, kiwi, zmeură, fragi, afine, prune, renclode.

1 iaurt natural semidegresat (până la 250 ml)

CINA

Carne de vită

Roşii, salată verde, ţelină, 3-4 măsline mari, varză, varză de Bruxelles, castraveţi, praz,
sparanghel

Ziua 3

PRÂNZ

Conservă de ton / somon bine scursă de ulei

Fasole verde, salată verde, 1 roşie, ardei, ciuperci, praz, sparanghel

1 grapefruit / 1 măr

CINA

Vită / pui / curcan

Salată verde, roşii, castravete, ţelină crudă, praz, sparanghel

Ziua 4

PRÂNZ

1 ou fiert, cât doriţi de tare

200 g şvaiţer / emmental

1 felie pâine „Slăbeşti mâncând”

Dovlecei, ardei, fasole verde, ceapă, praz, sparanghel

CINA

Pui la grill

Spanac, ardei, fasole verde, salată verde, varză, vinete, praz, sparanghel

Ziua 5

PRÂNZ

Vită / pui / curcan

Spanac, salată verde, varză, ardei, dovlecei, ciuperci, praz, sparanghel

CINA

Peşte (cod, macrou, păstrăv, somon) sau conservă de ton bine scursă de ulei

Roşii, castraveţi, dovlecei, ciuperci, morcov crud, ţelină crudă, conopidă, broccoli, ardei, praz,
sparanghel

Ziua 6

PRÂNZ

Fructe proaspete din listă: ananas, papaya, cireşe, mere, pere, caise, piersici, nectarine,
grapefruit, kiwi, zmeură, fragi, afine, prune, renclode.

1 iaurt natural semidegresat (până la 250 ml)

CINA

Pui / curcan
Salată verde, ciuperci, roşii, castraveţi, ceapă, praz, sparanghel

1 grapefruit / 1 măr

Ziua 7

PRÂNZ

2 ouă fierte cât doriţi de tari

1 iaurt natural (până la 250 ml) sau 200 g caşcaval de tip emmental, şvaiţer

Dovlecei, conopidă, broccoli, fasole verde, ardei, ciuperci, vinete, praz, sparanghel

CINA

Vită

Salată verde, castravete, ţelină crudă, roşii, varză de Bruxelles, varză, ciuperci, ardei, praz,
sparanghel
La sfârşitul celor 7 zile reluaţi regimul din ziua 1 pentru incă o săptămână.

Regim de slăbire - varianta 2

Observaţii:

1-2 nuci puteţi mânca zilnic extra meniu.

Ţineţi 4–5 cicluri a câte 4 zile.

Dacă din diverse motive nu puteţi respecta meniul unei zile, alegeţi oricare altă zi şi o ţineţi.
Din acel moment continuaţi apoi cura (ex: nu puteţi respecta ziua nr.4, ţineţi ziua 1 dacă vă
este mai simplu şi continuaţi cu 2, 3, 4, 1 etc). În total încercaţi să ţineţi cel puţin 12 zile.

Ziua 1

MIC DEJUN

1 iaurt slab (degresat sau parţial degresat)

1 măr / 1 gref

PRÂNZ

2 ouă fierte cât doriţi de tari/ pastramă de pui sau şuncă de pasăre
Roşii, castraveţi, ridichi, ciuperci, dovlecei, 3-4 măsline verzi, salată verde, spanac, ardei,
ceapă, morcov crud, ţelină crudă, broccoli, fasole verde, praz, sparanghel

CINA

Pui/ curcan

Roşii, castraveţi, ridichi, ciuperci, dovlecei, 3-4 măsline verzi, salată verde, spanac, ardei,
ceapă, morcov crud, ţelină crudă, broccoli, fasole verde, varză, praz, sparanghel

Gustări: 100 g emmental, şvaiţer

Ziua 2

MIC DEJUN

1 felie pâine “Slăbeşti mâncând” prăjită

1 măr / 1 gref

PRÂNZ

Şuncă de pasăre / pastramă de pui

Roşii, castraveţi, ridichi, ciuperci, dovlecei, 3-4 măsline verzi, salată verde, spanac, ardei,
ceapă, morcov crud, ţelină crudă, broccoli, fasole verde, varză, praz, sparanghel

Notă: este permisă maioneza de casă: 2 linguri

CINA

Pui / vită / curcan / peşte

Roşii, castraveţi, ridichi, ciuperci, dovlecei, 3-4 măsline verzi, salată verde, spanac, ardei,
ceapă, usturoi, morcov crud, ţelină crudă, broccoli, fasole verde, varză, vinete, praz,
sparanghel

Gustări: 1 măr mare / 1 gref / 100 g alune pădure, nuci, migdale

Ziua 3

MIC DEJUN

1 felie de pâine „Slăbeşti mâncând” prăjită

1 măr / 1 gref

PRÂNZ

1 felie de pâine „Slăbeşti mâncând”

Peşte (cod, macrou, păstrăv, somon), eventual 2 conserve de ton (sau de somon)
Roşii, castraveţi, ridichi, ciuperci, dovlecei, 3-4 măsline verzi, salată verde, spanac, ardei,
ceapă, morcov crud, ţelină crudă, broccoli, fasole verde, conopidă, praz, sparanghel

CINA

Şuncă slabă de pasăre / pastramă de pui / pui

Roşii, castraveţi, ridichi, ciuperci, dovlecei, 3-4 măsline verzi, salată verde, spanac, ardei,
ceapă, usturoi, morcov crud, ţelină crudă, broccoli, fasole verde, varză, praz, sparanghel

Gustări : 1măr mare/ 100 g emmental, şvaiţer

Ziua 4

MIC DEJUN

1 felie pâine „Slăbeşti mâncând” prăjită

1 măr / 1 gref

PRÂNZ

2 portocale / 1 măr

1 cutie mare iaurt natural slab (degresat sau parţial degresat)

CINA

1 ou fiert cât doriţi de tare

Morcovi cruzi, roşii, ardei, castraveţi, ciuperci, praz, sparanghel

250 g şvaiţer, emmental (un caşcaval tare)

Gustări: 100 g şuncă pasăre/ 100 g alune de pădure, migdale, nuci

Regim de slăbire - varianta 3

Observaţii:

Sunt permise zilnic 2 linguriţe muştar fără zahăr (de exemplu marca „Bio” de la Megaimage)

1 dată la 3 zile puteţi consuma şi 2 linguriţe maioneză de casă asociată la o salată de carne cu
crudităţi).

Gustările permise pe parcursul unei zile le împărţiţi în porţii mai mici (alimentaţi-vă cu masa
principală sau gustare când vă este foame).
MIC DEJUN

1 măr / 1 grapefruit / 4 prune / 2 kiwi

+
1 iaurt natural / 1 chefir natural / 1 felie pâine „Slăbeşti mâncând” prăjită

* iaurtul poate fi consumat la micul dejun maxim 1 dată la 3 zile, poate fi iaurt până la 2,5%
grăsime

PRÂNZ

2 ouă / pui, curcan, vită / peşte sau 1 conservă de ton bine scursă de ulei / 200 g şuncă
pasăre / 200 g caşcaval tip emmental, şvaiţer (caşcavalul poate fi consumat la prânz maxim 1
dată la 3 zile)
+
fasole verde, ardei, ciuperci, conopidă, broccoli, varză, varză de Bruxelles, castraveţi, ceapă,
dovlecei, praz, salată verde, spanac, vinete, morcov crud, ţelină crudă, sparanghel, 1 roşie
+
1 felie pâine „Slăbeşti mâncând” (felia de pâine o puteţi mânca dimineaţa zilnic; felia de pâine
consumată şi la prânz – maxim 1 dată la 3 zile)

* la şunca de pasăre verificaţi ce scrie pe etichetă – să nu conţină zahăr, amidon

* consumaţi peşte de cel puţin 2 ori pe săptămână

* legumele pot fi şi murate, asiguraţi–vă însă că sunt murături fără zahăr

CINA

Pui / vită / curcan / peşte

Fasole verde, ardei, ciuperci, conopidă, broccoli, varză, varză de Bruxelles, castraveţi, ceapă,
dovlecei, praz, salată, spanac, sparanghel, morcov crud, ţelină crudă

GUSTĂRI

Zilnic maxim 50 grame alune / arahide / fistic / migdale + 1 măr / 1 grapefruit / 3–4 prune

sau

Până la 250 grame carne / 1 ou fiert la care asociaţi 1 castravete, praz, 1 ardei + maxim 50
grame migdale