Fursecuri cu ciocolata si nuca de cocos

desertdecasa.ro/fursecuri-cu-ciocolata-si-nuca-de-cocos/

31.01.2016

Fursecuri fragede cu ciocolata si nuca de cocos – un desert simplu si rapid!

1/5
Timp preparare:

35 min

Portii:

600 gr

Ingrediente:

200 gr unt, 60 gr zahar farin, 2 galbenusuri, 250 gr faina, 1 plic zahar vanilat.50 gr ciocolata , 20 gr nuca cocos

Instructiuni preparare

Untul se spumeaza cu zaharul farin si zaharul vanilat pana obtinem o consistenta cremoasa.

Adaugam treptat galbenusurile si se continua baterea pana ce compozitia capata consistenta unei creme.

2/5
Se adauga faina si se amesteca usor , pana se incorporeaza intreaga cantitate.

Compozitia obtinuta se toarna cu posul cu sprit (varf stelat ), pe tava tapetata cu hartie de copt, in forma unei
aveline trase.

Se introduc la cuptor si se coc la foc mediu , 180-220 C pana capata la baza o culoare aurie.
3/5
Ciocolata se topeste pe baie de abur si se mentine calda pana sunt gata fursecurile.

Dupa coacere si racire fursecurile se trec (cu varful) prin ciocolata , se pun pe hartie si decoram cu nuca de cocos.

Se introduc la rece iar dupa ce se intareste ciocolata se pun pe platou.

4/5
Pofta Buna!

(27 voturi)

5/5