PORTOFOLIU LA DISCIPLINA

MANAGEMENTUL CALITĂȚII

ÎNDRUMĂTOR: PROF. UNIV. DR. MIRCEA POP

STUDENT: STAN DRAGOȘ-
CONSTANTIN
 CUPRINS

1. Definiții de noțiuni și termeni specifici managementului calității

 Calitatea
 Management
 Sistem
 Standarde
 Cerințe
 Implementare
 Certificare
 Audit
 S.M.C
 Neconformitate
 Corecție
 Acțiune corectivă
 Acțiune preventivă
 P.A.C
 Obiective SMART
2. TIPURI DE STANDARDE
3. FAMILIA DE STANDARDE ISO 9000
4. AVANTAJELE UNUI SNC
5. CONSIDERAȚII PERSONALE CALITATE ÎN CADRUL USV-FIRAA-IAȘI
6. BIBLIOGRAFIE
  Definiții de noțiuni și termeni specifici managementului calității

 Calitatea: Gradul în care un produs sau serviciu îndeplinește cerințele și așteptările clienților sau
utilizatorilor săi.

 Management: Procesul de planificare, organizare, coordonare și control al resurselor pentru

atingerea obiectivelor organizaționale.

 Sistem: Ansamblu de elemente interconectate sau interdependente care funcționează împreună

într-un mod organizat pentru a atinge un obiectiv specific.

 Standarde: Documente care stabilesc cerințe precise pentru produse, servicii sau procese,
concepute pentru a asigura consistența, calitatea și/sau siguranța acestora.

 Cerințe: Specificații sau așteptări detaliate referitoare la ceea ce trebuie să îndeplinească un

produs, serviciu sau proces pentru a fi considerat acceptabil sau satisfăcător.

 Implementare: Procesul de punere în aplicare a unui plan sau a unei strategii pentru a atinge un
obiectiv specific.

 Certificare: Procesul oficial de confirmare că un produs, serviciu sau sistem respectă anumite
standarde sau cerințe specificate.

 Audit: Evaluarea sistematică și independentă a proceselor, produselor sau sistemelor pentru a

determina dacă acestea respectă standardele și cerințele stabilite.

 S.M.C: Sistem de Management al Calității, un ansamblu de politici, procese și proceduri utilizate

pentru a gestiona și îmbunătăți calitatea într-o organizație.

 Neconformitate: Abatere sau încălcare a cerințelor sau standardelor stabilite.

 Corecție: Acțiunea de a remedia imediat o neconformitate identificată pentru a preveni repetarea

ei.
  Acțiune corectivă: Măsură luată pentru a identifica, elimina și preveni cauzele profunde ale
neconformităților sau problemelor recurente.

 Acțiune preventivă: Măsură luată pentru a preveni apariția unei neconformități sau a unei
probleme în viitor, prin identificarea și eliminarea cauzelor potențiale.

 P.A.C: Plan de Acțiune Corectivă, un document care descrie acțiunile care trebuie întreprinse
pentru a remedia o neconformitate sau o problemă identificată.

 Obiective SMART: Obiective care sunt Specifice, Măsurabile, Relevante și cu Termen limită,
concepute pentru a fi mai ușor de înțeles, urmărit și atins.

 TIPURI DE STANDARDE

Standarde de calitate:

Acestea definesc cerințele și specificațiile pentru produse sau servicii, asigurând că acestea
îndeplinesc anumite standarde de performanță și fiabilitate. Exemple includ standardele ISO 9000 pentru
managementul calității și ISO 14000 pentru managementul mediului.

Standarde de siguranță:

Acestea stabilesc cerințele și procedurile pentru asigurarea siguranței oamenilor, a proprietății și

a mediului în diferite contexte, cum ar fi industria chimică, construcțiile sau sănătatea și securitatea
ocupatională.
Standarde de mediu:

Acestea se concentrează pe practicile și procedurile care protejează mediul înconjurător, cum ar

fi gestionarea deșeurilor, eficiența energetică și utilizarea resurselor durabile. Exemple includ standardele
ISO 14000 menționate anterior.

Standarde de securitate alimentară:

Acestea stabilesc cerințele și procedurile pentru a asigura că produsele alimentare sunt sigure
pentru consum, prevenind contaminarea și alte riscuri asociate.

Standarde de management:

Acestea se referă la standardele care stabilesc cerințele pentru gestionarea organizațiilor și a

proceselor lor, cum ar fi standardele ISO 9000 pentru managementul calității, ISO 27001 pentru
managementul securității informațiilor și altele.

Standarde de performanță:

Acestea specifică nivelurile de performanță sau criteriile care trebuie îndeplinite pentru a fi
considerate conforme. Acestea pot fi utilizate într-o varietate de contexte, de la echipamente tehnice la
procese administrative.

Standarde de interoperabilitate:

Acestea definesc protocoalele și specificațiile necesare pentru a asigura compatibilitatea și

interconectivitatea între diferite sisteme și tehnologii.

Standarde de etică și responsabilitate socială:

Acestea stabilesc principiile și practicile care trebuie urmate pentru a asigura comportamentul
etic și responsabil al organizațiilor în raport cu angajații, clienții, comunitățile.
  FAMILIA DE STANDARDE ISO 9000

Familia de standarde ISO 9000 este un ansamblu de standarde internaționale dezvoltate de Organizația
Internațională de Standardizare (ISO) care se concentrează pe managementul calității. Aceste standarde
oferă o serie de cerințe și recomandări pentru stabilirea, implementarea și menținerea unui sistem de
management al calității eficient într-o organizație. ISO 9000 promovează principiile de îmbunătățire
continuă, satisfacția clienților și abordarea proceselor în cadrul organizației. Iată câteva standarde
importante din familia ISO 9000:

ISO 9001:
Sisteme de management al calității - Cerințe: Este cea mai cunoscută și utilizată standard din
familia ISO 9000. ISO 9001 stabilește cerințele pentru un sistem de management al calității (SMC) într-o
organizație, care să poată fi utilizat pentru a demonstra capacitatea acesteia de a furniza produse și servicii
care satisfac cerințele clienților și reglementările aplicabile.

ISO 9000:
Sisteme de management al calității - Fundamente și vocabular: Acest standard definește termenii
și conceptele fundamentale utilizate în domeniul managementului calității și oferă o înțelegere comună a
acestora.

ISO 9004:
Managementul calității - Abordări pentru îmbunătățirea performanței: Acest standard oferă
ghiduri și recomandări pentru organizații pentru a-și îmbunătăți performanța prin intermediul unui SMC
eficient, în timp ce ia în considerare contextul organizațional și nevoile părților interesate.

ISO 9002:
Sisteme de management al calității - Cerințe pentru producție, instalare și servicii: Acest standard
a fost retras în 2000 și nu mai este activ. În prezent, cerințele pentru producție și instalare sunt incluse în
ISO 9001.

ISO 9003:
Sisteme de management al calității - Cerințe pentru inspecție și testare finală: Acest standard a
fost, de asemenea, retras și nu mai este activ. În prezent, inspecția și testarea finală sunt integrate în
cerințele ISO 9001.
  AVANTAJELE UNUI SNC

Un SNC, sau Sistem de Management al Calității, poate aduce numeroase beneficii unei organizații. Iată
câteva dintre aceste avantaje:

Îmbunătățirea calității produselor și serviciilor:

Implementarea unui SNC ajută organizația să stabilească și să mențină standarde ridicate de

calitate pentru produsele sau serviciile sale, conducând astfel la satisfacția clienților și la reducerea
reclamațiilor.

Creșterea satisfacției clienților:

Un SNC eficient se concentrează pe îndeplinirea cerințelor și așteptărilor clienților. Prin

monitorizarea și îmbunătățirea constantă a proceselor, organizația poate oferi produse și servicii care
satisfac sau depășesc așteptările clienților, ceea ce poate duce la fidelizarea acestora și la creșterea
loialității.

Reducerea costurilor:

Prin identificarea și eliminarea ineficiențelor și a erorilor în procesele operaționale, un SNC

poate contribui la reducerea costurilor de producție, de operare și de remediere a defecțiunilor.

Creșterea eficienței operaționale:

Implementarea unui SNC implică stabilirea unor procese clare și bine definite, ceea ce poate
îmbunătăți eficiența operațională a organizației. Aceasta poate include optimizarea fluxurilor de lucru,
reducerea timpilor de ciclu și eliminarea activităților inutile sau redundante.

Acces la noi piețe și oportunități de afaceri:

Certificarea conformității cu standardele recunoscute internațional, cum ar fi ISO 9001, poate

deschide noi oportunități de afaceri și poate facilita accesul organizației la anumite piețe sau segmente de
piață care solicită sau preferă furnizori certificați.

Îmbunătățirea reputației și încrederea în brand:

Un SNC eficient și o certificare a conformității pot contribui la consolidarea reputației

organizației în domeniul calității și la creșterea încrederii clienților, partenerilor și altor părți interesate în
brand-ul și produsele sale.

Facilitarea luării deciziilor bazate pe date:

Prin implementarea unui SNC, organizația poate colecta și analiza datele relevante pentru a
monitoriza performanța proceselor și pentru a lua decizii informate și orientate către obiective.

 CONSIDERAȚII PERSONALE CALITATE ÎN CADRUL USV-FIRAA-IAȘI

Universitatea de Ştiinţele Vieţii “Ion Ionescu de la Brad” din Iaşi este o instituţie specializată în
învăţământul superior agronomic şi medical veterinar, cu anvergură la nivel naţional şi european, având
ca misiune fundamentală formarea de ingineri specializaţi în agronomie, inginerie şi management în
agricultură şi dezvoltare rurală, ingineria produselor alimentare, horticultură, biotehnologii agricole,
ingineria mediului, zootehnie, de licenţiaţi în biologie şi de doctori medici veterinari.

Oferta academică se defineşte prin facultăţi acreditate, domenii de studiu cu impact profesional
atât în România, cât şi în străinătate, calitate în educaţie, performanţă în cercetarea ştiinţifică, mobilităţi
europene, cariere de succes, facilităţi şi condiţii de studiu ultramoderne.

Universitatea pentru Științele Vieții "Ion Ionescu de la Brad" din Iaşi, denumită în continuare
USV Iaşi, a fost evaluată şi acreditată de ARACIS cu calificativul maxim „grad de încredere ridicat”,
ultima evaluare fiind în 2023.
  BIBLIOGRAFIE

crest bibliografie cursuri nr.44.pdf

Ce este un sistem de management al calității – Felder Gruppe Romania (felder-gruppe.ro)
Managementul calității în proiecte - Wikipedia
ISO 9001 - sistem de management al calitatii | www.srac.ro
Universitatea de Ştiinţele Vieţii "Ion Ionescu de la Brad" din Iaşi (uaiasi.ro)