IGIEN

IGIENA SOLULUI

CURS 2
 IGIENA SOLULUI
COMPOZIIA CHIMIC
MACROELEMENTE,
MICROELEMENTE.

ACTIVE BIOLOGIC SAU NU

 IGIENA SOLULUI
Macroelemente:
MACROELEMNT s. n. element mineral
care se gsete n cantiti relativ mari n
sol sau n organismele vii.
DEX- MACROELEMNT, macroelemente s.n.
(Biol.) Element mineral esenial aflat n
cantitate mare n esuturile vegetale i
animale. Dicionarul de Neologisme
 IGIENA SOLULUI
Microelement:
DEX - MICROELEMNT, microelemente, s.n.
Element chimic care intr n compoziia hormonilor,
a enzimelor, a fermenilor etc. i care se gsete n
cantiti foarte mici n sol i n organism.
MICROELEMNT s.n. Element chimic care se
gsete n cantiti foarte mici n sol sau n
organismele vii. - Dicionarul de Neologisme
OLIGOELEMENT!!!!!!!!!!!!!
 Compoziia chimic a solului
Macroelementele - ME:
Si,
Importana Al,
pentru
via Ca,
Fe,
Mg,
K,
Ordinea
N,
cantitativ
C,
O2
 Compoziia chimic a solului
Microelementele - mE :
I.
Importana Fl,
Pentru
Via Bo,
Co,
Mn, Ordinea
Mo. cantitativa
 Compoziia chimic a solului
innd cont de rolul lor n fiziologia uman i
animal:
excesul carena
Sol -exces/caren H2O exces/caren
Flor exces/caren

ALIMENTAIA Faun exces/caren

EXCES/CAREN
 Compoziia chimic a solului
Solul este cel care oglindete bogia sau
srcia n microelemente a factorilor de
mediu, mai ales a apei, dar

contributia lui n apariia

mbolnvirilor este indirect.
 Compoziia chimic a solului
ELEMENTELE RADIOACTIVE:
Ra,
Ur, ROCILE BAZALTICE, GRANITICE
To,
+ radiaiile cosmice

fondul natural radioactiv.

 Compoziia chimic a solului
SUBSTANELE ORGANICE

SUBSTANE MINERALE

COMPUI HUMICI

CARE SUNT REZERVA DE

SUBSTANE NUTRITIVE
DIN SOL.
 Poluarea solului i influena
asupra sntii
Poluarea se datoreaz nprtierii i depozitrii
neigienice/ilogice, voit sau nevoit, a reziduurilor
solide i lichide rezultate din activitatea omului, a
dejectelor de animale, a deeurilor industriale, a
utilizrii unor ngrminte chimice.
Ex. DDT, rezidurile nucleare, fluorurile,etc.
 Poluarea solului i influena
asupra sntii
Poluarea biologic
Solul
flor microbian proprie

flor teluric,

particip activ la procesele biologice i

biochimice.
 Poluarea biologic
FLOR TELURIC,
bacterii,
actinomicete, un sistem enzimatic complex
ciuperci,
alge ,
protozoare,
SUBSTANELE ORGANICE AUTOTROFICITATE
IMPURIFICATOARE HUMUS

AUTOPURIFICAREA SOLULUI
 Poluarea biologic - Germeni
GERMENI EXCRETATI DE OM,
PRODUC CONTAMINAREA
OM-SOL-OM

SOLUL GAZD INTERMEDIAR

GERMENI PATOGENI AI ANIMALELOR

PRODUC CONTAMINAREA
ANIMAL-SOL-OM.
 Poluarea biologic - Germeni
n sol exist i germeni patogeni care dup
provenien i modul de transmitere pot fi
grupai astfel:
- germeni excretati de omC, transmii prin
intermediul solului, produc contaminarea om-
sol-om;
- germeni patogeni ai animalelor i transmii
prin intennediul solului, produs contaminarea
animal-sol-om.
 Poluarea biologic - Germeni
CONTAMINAREA OM-SOL-OM
germeni de provenien intestinal
bacilul tific,
bacilul paratific,
bacilul dizenteric, BOLI INFECTO-
vibrionul holeric, CONTAGIOASE,
virusul poliomielitei, EPIDEMICE
virusul hepatitei,
streptococi,
stafilococi.
 Poluarea biologic - Germeni
Supravieuire n sol, mic.

Enterobacteriacee 10 30 zile,
Enterovirusurile 4 -6 sptmni,

Solurile umede viabilitate.

 Poluarea biologic - Germeni

De cele mai multe ori,

germenii caracteristici
contaminrii om-sol-om
cunosc o cale de transmitere
indirect prin intermediul apei
sau alimentelor.
 Poluarea biologic Germeni
CONTAMINAREA ANIMAL-SOL-OM :
b. tetanic,
b. antracis,
germenii gangrenei gazoase,
ricketsii,
leptospire,
brucele,
supravieui n sol 4-10 sptmni. Transmiterea se
poate face att prin contactul cu solul, ct i prin
intermediul apei i alimentelor.
 Poluarea biologic Germeni
CONTAMINAREA ANIMAL-SOL-OM :
Supravieuire n sol

4-10 sptmni.

Transmiterea se poate face att prin

contactul cu solul, ct i prin
intermediul apei i alimentelor.
 Poluarea biologic - Parazii

Parazitozele, helmintiaze

contaminarea om-sol-om,

contaminarea animal-sol-om
 Poluarea biologic - Parazii
Biohelminii parazii intestinali

gazd intermediar

dezvolta infestani,

taenia solium (gazd intermediar porcinele)

taenia saginata (gazd intermediar bovinele).
 Poluarea biologic - Parazii
Geohelminii
,

direct gazd intermediar

sol

Ascarizii, botriocefalul supravieuire -- 1 an, umiditate

crescut la o temperatur cuprins ntre 16-18C n lipsa
radiatiilor solare.
Aceste conditii se ntlnesc n grdinile de zarzavat unde
mbolnvirea se face prin consumarea zarzavaturilor
contaminate, a minilor murdare.
Parazitoze
PARAZITOZE : anchilostomiaza,
strongiloidoza i oxiuroza.
 Poluarea chimic
Poluarea chimic este produs de :
reziduuri menajere,
reziduri industriale,
deeuri/ materiale radioactive,
ngrmintele chimice din agricultur.
Aruncate sau/i depozitate cu sau fr bun tiin.
Exist ari importatoare de reziduuri Rusia
(radioctive) Africa (chimice) Romnia( chimice).
 Poluarea chimic
Reziduurile menajere i zootehnice produc o
poluare organic. Materia organic este
descompus de ctre flora proprie solului i
transfonnat n substante minerale. Se
realizeaz un ciclu natural al elementelor
chimice care trec din sol n plante i animale,
ajung la om pentru a reveni sub fonn
organic in sol i a relua ciclul.
 Poluarea chimic
Poluarea industrial :
substance chimice potenial toxice,
Se concentrez n diverse organisme din lanul
alimentar al omului.
Exemplu:
industria siderurgic,
metalurgic,
petrochimic,
exploatrile miniere
degradarea solului
agricultur.
 Poluarea chimic
Poluarea cu substane toxice poate determina
trecerea lor n apele subterane sau de
suprafa.
Metalurgia neferoas rspndete cantiti
mari de Pb, Cu, Zn pe sol; acestea ajung n
legume, fructe i cereale.
Poluarea chimic
 Poluarea chimic
Pesticidele i ngrmintele chimice sunt o
important surs de poluare.
ngrmintele azotoase faciliteaz migrarea
nitrailor n straturile de ap subterane,
contribuind la apariia methemoglobinemiei.
 Poluarea radioactiv
Poluarea radioactiv - izotopi.
Stroniu - 90 (28 de ani),
Cesiu -137 (30 de ani),
Iodul 131 ( ,
Stroniul radioactiv se concentreaz n sol n
cantitate mare, ca urmare a precipitaiilor
abundente.
Stroniul substituie calciul din oase, iar cesiul
nlocuiete potasiul din organism.