Suplimentarea cu Omega 3 si bolile

inimii
 Acizii grași polinesaturați (PUFA) omega-3 și metaboliții lor au
fost de mult timp recunoscuți ca protejând împotriva bolilor legate de
inflamație, inclusiv a bolilor de inimă. Rapoarte recente prezintă
dovezi contradictorii privind efectele PUFA n-3 asupra evenimentelor
cardiovasculare majore, inclusiv asupra decesului. În timp ce unele
studii arată că suplimentarea cu AGUn-3 reduce riscul de boli
cardiace, altele nu raportează niciun efect benefic asupra rezultatelor
primare compuse ale bolilor cardiace
 Tiparele dietetice au deviat semnificativ de la dietele ancestrale, iar un
exemplu clar în acest sens sunt nivelurile și raporturile dietetice ale 18C-
PUFA și LC-PUFA. Marea majoritate a PUFA-urilor ingerate sunt omega 3
si omega 6, acid linolenic și, respectiv, acid alfa-linolenic. Consumul
crescut de Omega 6, determinat în mare parte de rafinarea comercială a
uleiurilor din semințe bogate în acid linolenic în secolul XX, a determinat o
creștere dramatică a nivelurilor de PUFA totale și în special de LA,
schimbând astfel dramatic echilibrul dintre ALA și LA. Aceste modificări
duc, la rândul lor, la un dezechilibru între mediatorii proinflamatori (Omega
6) și mediatorii antiinflamatori Omega 3. S-a propus ca aceste modificări să
joace un rol în bolile inflamatorii cu risc ridicat observate în civilizația
occidentală.
 Având în vedere efectele omega 3 asupra hiperlipidemiei, a dezvoltării/
tulburărilor cerebrale și capacitatea lor de a fi convertite în 3 mediatori
antiinflamatori (sau pro-rezolvare), modificarea nivelurilor alimentare de
omega 3 a fost o strategie nutrițională pentru a îmbunătăți condițiile de boli
multiple . În consecință, numeroase intervenții clinice, precum și analize
epidemiologice au raportat efecte protectoare ale omega 3 în cazul bolilor
cardiovasculare (CVD), inflamației , bolii Alzheimer, simptomelor
depresive și tulburărilor bipolare, cancerului și bolilor autoimune.
Omega 3 și riscul cardiovascular

Bolile cardiovasculare (BCV) continuă să fie cauza principală de deces

la nivel mondial și reprezintă un proces complex și multifactorial
caracterizat prin dislipidemii, stres oxidativ și inflamație care duce la
ateroscleroză și, în cele din urmă, la moarte cardiacă. Strategiile dietetice
reprezintă o strategie de prevenire de primă linie pentru a reduce riscul de
boli cardiovasculare și comorbiditățile. Bolile cardiovasculare afectează în
mod disproporționat anumite populații de minorități rasiale/etnice, cum ar
fi afro-americanii. De exemplu, afro-americanii prezintă un risc ridicat de
boli de inimă, cu cele mai mari rate ajustate în funcție de vârstă din rândul
populațiilor din SUA.Afro-americanii au, de asemenea, rate ridicate de
hipertensiune și de inflamație.
 O examinare mai atentă a mai multor studii recente și de amploare
privind suplimentarea cu n-3 LC-PUFA susține influența genei prin
alimentație, oferind dovezi că nu numai că suplimentarea cu n-3 este
benefică pentru unele grupuri, dar grupurile care par să beneficieze cel mai
mult sunt acele grupuri care se așteaptă să facă acest lucru pe baza variației
genetice în calea biosintetică a 3 LC-PUFA. Pentru acest motiv, merită să
fie revizuite rezultatele unor studii clinice recente de mare amploare:
studiul VITAL, studiul ASCEND si studiul REDUCE-IT.
Studiul ASCEND a recrutat 15.840 de persoane cu diabet zaharat între
anii 2005 și 2011, care au fost randomizate fie la o capsulă de 1 g de
AGHN-3 (0,41 g de EPA și 0,34 g de DHA) sau un placebo corespunzător
(care conținea ulei de măsline). Rezultatul principal a fost primul
eveniment cardiovascular grav, inclusiv infarctul miocardic sau accidentul
vascular cerebral nefatal, atac ischemic tranzitoriu sau deces vascular, cu o
perioadă de urmărire de 7,4 ani. Nu s-au înregistrat rezultate semnificative
diferențe semnificative în ceea ce privește rezultatul primar compozit între
n-3 3 LC-PUFA și placebo; cu toate acestea, autorii au raportat că, pentru
evenimentele secundare, a existat o scădere de 18% a rata de deceselor
cardiovasculare atunci când s-a comparat suplimentarea cu n-3 3 LC-PUFA
față de placebo
• Capacitatea endogenă a indivizilor și a populațiilor de a sintetiza OMEGA 3 SI
OMEGA 6 joacă probabil un rol esențial în modul în care aceștia răspund la Omega 3.
este posibil ca suplimentarea cu Omega 3 să echilibreze supraproducția de ARA și a
metaboliților săi în populațiile cu ascendență africană și să se adreseze direct
deficientelor n-3 LC-PUFA la populațiile cu strămoși amerindieni. Având în vedere
acest lucru, există o nevoie disperată de mai multe studii despre suplimentarea cu
Omega 3 în acele populații subreprezentate care pot beneficia cel mai mult de ele. În
prezent, există o nevoie urgentă de a determina eficacitatea suplimentelor de n-3 3 LC-
PUFA în ceea ce privește reducerea evenimentelor cardiovasculare și a mortalității. În
plus, deoarece participanții care mănâncă foarte puțin pește au beneficiat, de asemenea,
de suplimentare este probabil că expunerea alimentară a participanților la n-3 LC-PUFA
a fost un factor major în rezultatele mixte ale studiilor privind suplimentarea cu n-3.
 În concluzie, se recomanda o abordare unică a suplimentării
cu Omega 3 ar trebui să fie înlocuită cu sfaturi de precizie
adaptate la dieta, ascendența și genetica individului.