Beneficiile consumului de

Omega 3

REALIZAT DE MOGA CATALIN SI OPREA GABRIEL

Ce este Omega 3 ?

 Acizii grași Omega-3, sunt o familie de grăsimi

polinesaturate care sunt numiți acizi grași esențiali,
deoarece organismul dumneavoastră nu îi poate produce.
 Fiind acizi grași polinesaturați, structura lor chimică are
mai multe legături duble aceaste legaturi sunt plasate la
trei atomi de carbon distanță de capătul omega.
 Cei mai importanti acizi grasi omega 3 sunt EPA, DHA și
ALA.
EPA (acid eicosapentaenoic)

 EPA esteun acid gras omega-3 cu o lungime de 20

de atomi de carbon.
 Se
găsește în principal în peștele gras, fructele de
mare și în uleiul de pește.
 Acest acid gras avand multe funcții esențiale.
DHA (acid docosahexaenoic)

 DHA este un acid gras omega-3 cu o lungime de 22 de

atomi de carbon.
 Acesta se găsește în principal în peștele gras, fructele
de mare, uleiurile de pește și algele.
 Reprezintă aproximativ 40% din grăsimile
polinesaturate din creier.
 DHA este foarte important în timpul sarcinii și
alăptării.
ALA (acid alfa-linolenic)

 ALA este un acid gras omega-3 cu o lungime de 18 atomi de carbon.

 Este cel mai comun acid gras omega-3 din alimentație, care se
găsește în anumite alimente vegetale bogate în grăsimi, în special în
semințele de in, semințele de chia și nucile.
 Acest proces este foarte ineficient la om. Potrivit unei estimări, doar
aproximativ 5% din ALA este transformat în EPA și doar 0,5% în
DHA
 Din acest motiv, ALA nu ar trebui să se bazeze niciodată ca unică
sursă de omega-3.
Principalele beneficii
 Omega 3 are un impact marcant asupra:
a) Trigliceridelor
b) Cancerului
c) Ficatului gras
d) Inflamatiei
e) Depresiei si anxietatati
f) Dementei
g) ADHD
h) ASTM
Cat omega 3 sa consumam ?

 Principalele organizații de sănătate, cum ar fi Organizația Mondială a

Sănătății (OMS) și Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară
(EFSA), recomandă un minim de 250-500 mg de EPA și DHA
combinate în fiecare zi pentru adulții sănătoși, 1,6g pentru barbati si
1,1 g pentru femei.
 Asociația Americana a Inimii recomanda consumul de peste gras de
cel putin doua ori pe saptamana pentru a asigura un aport optim de
omega-3 pentru prevenirea bolilor de inima.
 Pentru femeile insarcinate și cele care alapteaza, se recomandă
adăugarea a inca 200 mg de DHA in plus fata de aportul recomandat.
Efectele Omega 3 in tratamentul depresiei

 Un număr tot mai mare de dovezi indică faptul că acizii grași

polinesaturați omega-3 (PUFA omega-3) au fost eficienți în
ameliorarea depresiei
 Eficacitatea tratamentului prin suplimentarea cu PUFA omega-3 în
depresie este influențată de proporția și doza de EPA sau DHA.
 Dovezile actuale susțin că PUFA-urile omega-3 cu EPA ≥ 60%, în
doză de ≤1 g/zi, ar avea efecte benefice asupra depresiei
 Sunt justificate studii suplimentare pentru a examina suplimentarea
cu PUFA omega-3 pentru subgrupuri specifice de subiecți cu
inflamație, gravitatea depresiei și răspunsul la doză atât pentru
suplimentarea cu EPA, cât și pentru DHA
Acizii grași Omega-3 și sănătatea ochilor

 Există dovezi care sugerează că dietele bogate în acizi grași esențiali

omega-3, obținuți din surse alimentare sau din suplimente, pot avea
beneficii oculare
 Se crede că modificarea dietei cu acizi grași omega-3 reduce simptomele
și semnele DED(Boala ochilor uscati) prin modularea inflamației
suprafeței oculare și îmbunătățirea profilurilor lacrimale-lipidice
 O recenta analiză sistematică Cochrane a concluzionat că, deși există un
posibil rol al suplimentelor de omega-3 cu lanț lung în gestionarea DED,
cele mai bune dovezi disponibile sunt în prezent incerte și inconsistente .
Rolul acizilor grași omega-3 în gestionarea DED este, prin urmare, de
interes și dezbatere continua
Omega 3 si simptomele ADHD

 Se consideră că suplimentele de Omega-3 au efecte antiinflamatorii,

ceea ce poate fi benefic, deoarece inflamația a fost asociată cu ADHD
 Măsura primară de rezultat a fost o diferență medie în scala de evaluare
Conners (CRS) între grupul de intervenție și grupul placebo.
 În general, a existat o reducere ușor mai mare a scorului CRS în
favoarea grupului de experiment
 Un studiu a constatat o reducere mai mare a scorului în favoarea
grupului placebo. Niciuna dintre constatări nu a fost semnificativă din
punct de vedere statistic.
Va multumim pentru atentie!