Semintele de canepa

Semintele plantei Cannabis sativa au fost apreciate si foarte mult folosite de culturiile lumii din vechime. Contine toti aminoacizi esentiali care ajuta la sinteza proteinelor cat si acizii grasi, impreuna responsabili pentru sustinerea vietii unui idivid. Este un produs ideal in cazul vegetarienilor, inlocuind cu succes lipsa proteinelor. Semintele de canepa gasite in comert nu au nici urma de drog si au inceput sa aiba cautare pe piata lumii din cauza proprietatilor lor exceptionale inca din anii 90. Facand parte de fapt din categoria nucilor si avand un gust delicios de miez de nuca, dar cu o aroma mai speciala acestea au urmatoarele proprietati. Canepa contine 30% ulei si 80% din acizii grasi esentiali, linoleic acid, omega-6, toti sunt enumerati mai jos in paragraf. Totodata profilul de amino-acizi continut, este aproape de nivelul prezent in sursele comune de proteine precum carne, lapte, oua si lapte de soia. n seminele de cnep acizii grai eseniali omega 6 i omega 3 sunt prezeni n raportul de 3:1, raportul ideal menine i cele mai fine vase de snge curate, prevenind apariia bolilor cardio-vasculare. Microelementele prezente n smna de cnep includ stroniu, torium, arsenic i crom. De asemenea, seminele sunt o surs bogat n vitamina E n form de alfa, beta, gamma, delta, tocoferol i alfa-tocotrienol. Indicaii terapeutice

Oboseal, stres. Magneziul i proteinele de calitate din seminele de cnep te ajut s te hrneti corect n perioadele de solicitare intens i s i pstrezi echilibrul n situaii de stres. Sarcina, alptare. Coninutul nutritiv bogat recomand seminele de cnep n dieta viitoarelor mmici i a mmicilor care alpteaz. Nivelul ridicat de omega 3 la mame a sczut incidena de nateri premature, a crescut greutatea copilului la natere, lungimea la natere i circumferina capului, de asemenea a mbuntit inteligena bebeluilor de 18 luni. Hipertensiune. Prezena magneziului te ajut s ii n fru tensiunea, iar aportul de grsimi sntoase (acizii grai omega 6 i omega 3) n raportul ideal de 3:1 te elibereaz de problema gsimilor nesntoase pentru viaa arterelor. Diabet. Pentru diabetici, indexul glucemic al seminelor de cnep decorticate este considerat mic datorit coninutului sczut de carbohidrai. Seminele sunt, de asemenea, pline de elemente nutritive care modereaz nivelul de zahr din snge. De asemenea, 300 mg pe zi de acid gamma-linoleic alung amoreala i nepturile picioarelor, simptome comune diabeticilor. Artrita reumatoid. Acizii grai omega 3 ajut la producerea seriilor prostaglandin 3 (PG3), substane antiinflamatoare care funcioneaz asemenea hormonilor. Seminele de cnep ofer acizii grai vitali n tratarea pe termen lung a afeciunilor artritice.

Meninerea echilibrului hormonal. Cnepa e singura smn comestibil care conine acid gamma-linolenic benefic n tratarea simptomelor premenstruale i ale menopauzei. Datorit profilului acizilor grai din cnep, ea este sursa cea mai adecvat de AGL pentru consumul pe termen lung. Seminele de cnep sunt unul dintre cele mai nutritive alimente. Gustul lor este similar cu cel al seminelor de pin i de floarea soarelui. Mod de administrare: 2 linguri de semine (aprox 30 g) asigur cantitatea zilnic de omega 6 i 3. Valoare energetic: 514 Kcal / 2134 KJ Proteine: 30 g Grsimi: 41 g Saturate: 4 g

Nesaturate: 37 g Polinesaturate Omega 6: 21.2 g Omega 3: 6.9 g Monosaturate Omega: 9 8.9 g Carbohidrai: 11 g Fibre: 9.3 g Zaharuri: 1.7 g Minerale Calciu: 61.67 mg Sodiu: 4.46 mg Fier: 3 mg Fosfor: 1860 mg Magneziu: 865.5 mg Vitamina E: 3.68 mg