Semintele de dovleac au o lunga istorie in ceea ce priveste utilizarea ca si aliment nutritiv, inca

de acum 7.500 de ani, in tinuturile inalte ale regiunii Oaxaca din Mexic.

In multe culturi, acestea au fost folosite ca si remediu naturist pentru a trata infectii ale tractului
urinar si vezicii urinare, hipertensiunea arteriala si controlul zaharului din sange, pietrele la
rinichi sau diverse infectii cu paraziti la nivel intestinal.

Cuprinsul acestui articol:

1. Calorii si Informatii Nutritionale
2. Proprietati Seminte de Dovleac
3. Beneficiile semintelor de dovleac pentru piele
4. Beneficiile semintelor de dovleac pentru par
5. Indicatii si Contraindicatii Seminte de Dovleac
6. Ulei de seminte de dovleac
7. Cum sa adaugi semintele de dovleac in dieta?
8. Retete cu Seminte de Dovleac
9. Pret Seminte de Dovleac

Stiinta moderna confirma ca semintele de dovleac au un profil nutritiv impresionant, care aduce
beneficii multor aspecte ale sanatatii – sunt o sursa bogata de proteine, acizi grasi nesaturati,
vitamine si minerale care reduc factorii de risc ai bolilor cronice, inclusiv cancerul.

Calorii si Informatii Nutritionale

Semintele de dovleac sunt benefice in diete pentru ca ajuta foarte mult la scaderea in greutate.
Consumate cu moderatie, duc rapid la o stare de satietate, datorita faptului ca sunt bogate in
uleiuri. In acest sens este important de mentionat faptul ca
100 de grame de seminte de dovleac contin:
 26 kcal
 5 carbohidrati
 1 g proteine
 1 grasimi totale
 5 fibre alimentare
 16 mcg folati
 6 mg niacina
 2 mg acid pantitenic
 06 mg piridoxina
 11 mg riboflavina
 05 mg tiamina
 Vitamina A
 Vitamina C
 Vitamina E
 Vitamina K
 1 mg sodiu
 21 mg calciu
 340 mg potasiu
 44 mg fosfor
 262 mg magneziu
 515 mcg alfa caroten
 3100 mcg beta caroten
 1500 mcg luteina

Proprietati Seminte de Dovleac

 Magneziul este sanatos pentru inima: daca folosesti un sfert de cana de seminte de dovleac
trebuie sa stii ca ai o jumatate din cantitatea recomandata zilnic de magneziu.

Magneziul participa la foarte multe functii fiziologice care sunt foarte importante, cum ar fi si
crearea de ATP, sinteza de ADN si ARN, pomparea sangelui la inima si formarea corecta a
dintilor si a oaselor, relaxarea vaselor de sange si functionarea corecta a colonului tau.
 Zincul iti ofera suport imunitar – semintele de dovleac reprezinta o bogata sursa de zinc si
doar 14 grame au in compozitia lor 1 mg din mineralul acesta atat de necesar organismului.

Zincul sustine sistemul imunitar, cresterea celulara, diviziunea celulara, somnul, buna dispozitie,
simtul mirosului si pe cel al gustului, sanatatea pielii si a ochilor. De asemenea iti asigura si
regularizarea nivelului de insulina dar sustine si functia sexuala la barbati.
 Semintele de dovleac contin grasimi vegetale omega 3. Nucile crude si semintele, inclusiv
semintele de dovleac, reprezinta unele din cele mai bune surse de omega 3.

Toti avem nevoie de AAL (Acid Alfa Lupaic) si totusi AAL ar trebui sa fie convertit de catre
corp in grasimi esentiale de omega 3 si DHA cu ajutorul unei enzime pe care cei mai multi dintre
noi o impiedicam sa functioneze prin nivelul mare de insulina.

Seminte de dovleac raw 300gr Kotys

Seminte de Dovleac Bio 150g Bio Planet
 Semintele de dovleac asigura sanatatea prostatei. Sunt de foarte mult timp pretuite ca fiind un
aliment important natural pentru sanatatea tuturor barbatilor.

Din fericire le poti cumpara vrac si au numeroase beneficii la cele mai mici preturi. Totul se
datoreaza in mare parte nivelului lor inalt de zinc care este foarte important pentru a avea o
prostata sanatoasa si pentru ca toate uleiurile si extractele din seminte de dovleac pot sa aiba un
rol foarte important cand vine vorba despre tratarea hiperplaziei prostatice benigne numita si
prostata marita.

In acest sens cercetarile au dovedit ca semintele de dovleac dar si uleiul obtinut din seminte de
 dovleac folosite combinat cu extractul de Saw Palmetto, palmierul pitic american, sunt foarte
bune pentru a sprijini prostata.
 Semintele de dovleac au efecte benefice impotriva diabetului. Toate studiile facute pe animale
au dovedit faptul ca semintele de dovleac pot sa imbunatateasca regularizarea inslinei si sa
previna complicatiile diabetice care apar micsorand stresul la nivel oxidativ.
 Semintele de dovleac asigura sanatatea ficatului si a inimii – deoarece sunt bogate in
grasimi sanatoase, in fibre si in antioxidanti ele pot sa ofere beneficii pentru sanatatea
ficatului si a inimii in mod special in momentul in care se combina cu semintele de in.
 Consumul semintelor de dovleac, cu cateva ore inainte de somn alaturi de un carbohidrat
cum este o bucatica din fruct poate sa fie foarte buna pentru ca va da corpului tau toata
cantitatea de triptofan de care are nevoie pentru a produce melatonina si serotonina care va
ajuta ulterior la favorizarea somnului foarte odihnitor in timpul noptii.
 Semintele de dovleac sunt anti inflamatorii – uleiul facut din seminte de dovleac este gasit
ca prezentand o serie de efecte antiinflamatorii.

Un studiu realizat cu ajutorul animalelor a gasit chiar ca actioneaza exact la fel ca si

medicamentele antiinflamatorii cum este indometacina pentru tratarea artritei insa nu exista
efecte secundare produsul fiind unul bio.
Beneficiile semintelor de dovleac
pentru piele
Semintele de dovleac au capacitatea de a curata si regenera pielea, deoarece contin o cantitate
mare de vitamina A si E, minerale precum zinc si seleniu si acizi grasi esentiali – toate foarte
necesare pielii.

#1. Au un puternic efect antioxidant

Vitamina E actioneaza ca si antioxidant puternic si imbunatateste tonusul pielii

#2. Ajuta la regenerarea celulara

Vitamina A sustine producerea de celule noi si, de asemenea, ajuta la repararea problemelor deja
existente la nivelul pielii.

#3. Protejeaza pielea de poluare

Zincul si seleniul din compozitie ajuta la imbunatatirea nivelului de colagen si ofera pielii
protectie suplimentara impotriva poluarii din mediu si a razelor UV.

#4. Mentin productia de sebum

Acizii grasi esentiali joaca un rol semnificativ in mentinerea productiei de ulei si a umiditatii la
nivelul pielii.

A include o cantitate suficienta de seminte de dovleac proaspete in dieta ta este cea mai buna
modalitate de a permite organismului sa lupte impotriva problemelor legate de piele, cum ar fi
imbatranirea, acneea, cosurile si aparitia liniilor fine premature.

Pentru a obtine rezultate imediate, poti aplica pasta de seminte de dovleac piure direct pe piele.

Beneficiile semintelor de dovleac

pentru par
Aceste seminte sunt pline cu vitamina A, K, B (biotina), sulf, zinc si acizi grasi omega-3. Toti
acesti nutrienti sunt esentiali pentru sanatatea scalpului si a parului.

Consumul de seminte de dovleac asigura un par sanatos, stralucitor si des. Daca esti ingrijorat/a
din cauza subtierii parului, nu iti pierde banii castigati cu greu in cumpararea produselor
comerciale pentru par. Doar adauga semintele de dovleac in dieta ta. Nu numai ca va stimula
cresterea parului, dar te va ajuta si sa scapi de chelire prematura.

Indicatii si Contraindicatii Seminte

de Dovleac
Dovleacul este un aliment specific pentru toamna si este indragit pentru aroma sa placuta si
pentru faptul ca detine un numar mare de proprietati nutritive si beneficii majore pentru sanatate.
Rodul acesta principal al sezonului rece este foarte bogat in vitamine si antioxidanti si poate fi
inclus intr-un numar mare de retete sanatoase foarte apreciate.

Pe langa faptul ca are un numar de calorii mic, dovleacul este o sursa bogata de vitamina A, de
carotenoizi si antioxidanti flavonoizi polifenolici, nutrienti care se dovedesc a fi esentiali pentru
starea de sanatate dovedita in foarte multe demersuri stiintifice de specialitate.

Semintele de dovleac sunt recomandate pentru imbunatatirea vederii, stimularea pierderii in

greutate, reducerea colesterolului rau, diminuarea riscului de cancer, protectia pielii,
imbunatatirea starii de spirit, refacerea rapida in urma efortului fizic, intarirea sistemului
imunitar.

Pudra Proteica Din

Seminte De Dovleac – Eco 350g Clearspring
Atunci cand sunt consumate in cantitati foarte mari semintele de dovleac pot sa genereze dureri
de stomac, datorita cantitatilor mari de uleiuri pe care le contin. Pentru a putea evita crampele dar
si durerile de stomac iti recomandam sa consumi seminte de dovleac cu masura.

In anumite situatii pot aparea inclusiv alergii la semintele de dovleac. Comparativ cu alte
seminte, acestea nu sunt foarte alergene. Cu toate astea intalnim unele reactii alergice care pot sa
fie declansate in urma consumului acestor seminte, pielea fiind tinta principala.

Sunt cateva dintre reactiile care pot sa apara ca urmare a alergiilor la semintele de dovleac:

 Eczeme cu inflamatii, coaja si eczeme rosii

 Mancarimi si urticarie
 Respiratie obstructionata
 Iritatii la nivelul gatului
 Probleme de respiratie
 Roseata si umlfaturi pe piele
 Dureri de cap
Ca si in cazul multor seminte si nuci, semintele de dovleac contin acid fitic, care poate reduce
biodisponibilitatea unor nutrienti pe care ii consumi.

Daca mananci regulat seminte si nuci, ar fi o idee buna sa le lasi la inmuiat inainte de a le
consuma, sau sa le incoltesti, pentru a reduce continutul de acid fitic. Prajirea poate ajuta, de
asemenea.

Ulei de seminte de dovleac

Dovleacul este un simbol pentru toamna si este folosit in mai multe retete datorita proprietatilor
sale. Din dovleac este folosita nu doar pulpa ci si semintele din care se face ulei de seminte de
dovleac numit si aurul negru.
Utilizarea acestui elixir natural promoveaza sanatatea, veselia si buna dispozitie. Este foarte
apreciat pentru rolul sau antioxidant si pentru proprietatile de intinerire. Consumul regulat de ulei
imbunatateste starea de sanatate a organismului si este un intaritor al sistemului imunitar care
ajuta la combaterea racelilor sezoniere.

Vitaminele A, B, C si E, seleniul, zincul si magneziul, calciul, fierul si potasiul, fosforul, acizii

grasi nesaturati inclusiv triptofanul sunt in componenta uleiului de dovleac.

Ulei Dovleac – 100ml Solio