• Proiect de lecție

• Legumicultura și pomicultura în
Moldova
 Comentați afirmația:

Natura nu face
nimic fără folos
 Legumicultura, pomicultura
• În Moldova se cultivă peste 30 de
culturi legumicole, în special în văile
rîurilor, pe terenuri irigate.
Majoritatea fabricilor de conserve
sunt amplasate aproape de materia
primă și în orașele mari care sunt
principala piață de desfacere a
produselor finite.
Cele mai populare legume
Produse finite din legume
Plante utilizate ca condimente
 Busuiocul

Busuiocul diferă de
alte ierburi aromatice
populare în bucataria
oricărei gospodine,
avînd o preferință
pentru umezeală și
pentru solul bogat în
nutrienți.
Coriandrul
Coriandrul este o
plantă aromatică cu
gust iute, originară
din regiunea tropicală
a Asiei și inrudită cu
patrunjelul. Această
plantă tinde să
producă foarte multe
semințe, tocmai de
aceea asigură-te că ai
achiziționat o specie
care nu produce
semințe prematur.
• 2/3 din numărul total de pomi o constituie
mărul.
• Valoroși sunt prunul, caisul, piersicul, cireșul,
vișinul, nucul.
Pomii fructiferi-produse finite
Nucile
Nucul este
considerat Regele
pomilor, plecînd
în primul rînd de
la denumirea sa
in latină Iuglans
Regia, preferînd
sa fie plantat
într-o livadă în
zona cea mai
Compoziţia miezului de nucă
Săruri
minerale
Apă 3%
2%

Proteine
20%
Grăsimi
75%
 Legea nucului nr.658-XIV
din 29 octombrie 1999
Ministerul Agriculturii şi Industriei de Alimentare a
elaborat şi a propus Guvernului spre aprobare o
Concepţie de dezvoltare a culturilor nucifere şi un
Program naţional de dezvoltare a culturilor nucifere
pînă în anul 2020.
Conform programului respectiv pînă în anul 2021
este planificat a planta peste16 mii hectare de livezi
de nuci, migdal şi alun, astfel ca suprafaţa culturilor
nucifere să atingă 70 de mii de hectare.