BOMBOANE RAFFAELLO

200 g unt * 200 g nuca de cocos * 200 g lapte praf * 200 g zahar * zeama de la o jumatate de lamaie * alune pentru interior Untul si zaharul se pun intr-un vas pe foc si se amesteca pana se topeste zaharul. Se da deoparte, se adauga 150 g nuca de cocos, laptele praf si zeama de lamaie. Dupa racire se fac bilute din compozitie, se pune cate o aluna in mijloc si se tavalesc prin restul de nuca de cocos.