Sunteți pe pagina 1din 1

Bibliografie

Bduc Cmpeanu Constantin Degustarea vinului (Bazele tiinifice ale degustrii),


Editura Sitech, Craiova 2008
Cotea V., Cotea V. D. Viticultur, ampelografie i oenologie, Editura Didactic i
Pedagogic, Bucureti 1996

Liviu Dejeu Viticultura practica Editura Ceres -2009

Ioan Namolosanu -Prelucrarea strugurilor si producerea vinurilor Editura Ceres 2006


Popa A. Degustarea vinurilor, Editura Ceres, Bucureti 1986
Giuseppe Sicheri - Cum s devii somelier. nva arta degustrii n 10 lecii Editura House
of Guides 2009
rdea Constantin, Srbu Gheorghe, rdea Angela,- Tratat de vinificaie, Editura Ion
Ionescu de la Brad, Iai 2010

Sitografie

http://www.disciplina.oenologie.go.ro/
http://somelieri.ro/newsletter/2012/04/someleria-in-romania/
http://www.crameromania.ro/citate-vin
http://www.winetaste.ro/
http://www.somelieri.ro/
http://www.curssomelier.ro/
http://www.osr2011.ro/
25

S-ar putea să vă placă și