Vasiliu Viorica-Elena

AF II-C

EMULSIILE
Emulsiile sunt preparate farmaceutice cunoscute din antichitate.
Claudius Galenus a fost primul medic i farmacist care a nregistrat capacitatea
emulgatoare a cerii de albine.
Denumirea de emulsie provine de la verbul latin emulgeo-ere
=a face ca laptele,a mulge pana la sleire.
n 1910, W.Ostward d prima explicaie tiinific a formrii emulsiilor,
fcnd diferena ntre emulsiile de tip ulei n ap (U/A, L/H) i cele de tip invers
(A/U,H/L) evideniind i rolul emulgatorului n realizarea tipului de emulsie.
Definiie
Conform monografiei Emulsiones din FRX, emulsiile sunt preparate
farmaceutice lichide, mai mult sau mai puin vscoase, constituite dintr-un sistem
dispers , format din 2 faze lichide nemiscibile, realizat cu ajutorul unor emulgatori
i destinate administrrii interne/externe.
Emulsiile pot fi:
- emulsii ulei n ap
- emulsii apa n ulei.
Pentru administrarea intern se folosesc numai emulsii U/A.
Emulsiile n compoziia crora intr spunuri sau alte subtan e cu ac iune
emolient, analgezic sau revulsiv i care sunt destinate aplicri pe piele se
numesc linimente.
n practica farmacutic emulsiile prezint urmtoarele avantaje:
- formularea ca emulsie elimin unele probleme de solubilitate limitat i
nemiscibilitate
- prin emulsionare se poate masca gustul neplcut al unor medicamente i se
poate facilita administrarea unor substane medicamentoase vscoase.Astfel,
laxativele pe baz de uleiuri minerale (parafin lichid), vegetale (ulei de ricin),
animale (ulei de pete), vitamine liposolubile i preparate nutritive grase sunt
uor administrate ca emulsii tip L/H
- datorit gradului de dispersie mare, emulsiile permit o absorbie crescut a
substanei medicamentoase liposolubile: de exemplu unele vitamine liposolubile
(vitamina A) peptide, polimeri, sunt mai bine absorbite sub form de emulsie,
avnd o biodisponibilitate superioar fa de soluia uleioas.
- permit alimentarea organismului pe cale artificial, prin introducerea de
substane nutritive (glucide, lipide, proteine) toate ntr-un preparat sub form de
perfuzii cu emulsii, numai de tipul L/H administrate i.v.pacienilor care sunt
subnutrii sau n imposibilitatea (temporar) de a se hrni pe cale oral
(vom,com).

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C
- unele emulsii i.v.sunt utilizate ca ageni de diagnostic (contrast radioopac)
n examinarea cu raze X, expunnd pacientul la un minimum de radiaii.
- prezena unui emulgator n emulsia realizat cu o subsstan
medicamentoas insolubil n ap, cu tendina la cristalizare, evit apariia de
tromboflebite.
- administrarea topic, mult mai uor de efectuat sub form de emulsie, este
mult acceptat de pacieni, dect ca un sistem monofazic (de exemplu,o soluie) sau
difazic (o suspensie).
Exemple de utilizare a emulsiilor:
1. Nutriie
- emulsiile sunt surse concentrate de calorii (mai mari dect proteinele i
hidrocarburile), exercitnd doar un mic efect negativ
- emulsiile sunt capabile de a furniza acizii grai eseniali, pe care alte surse
nu le pot furniza
2. Diagnostic
3. Vaccinuri (emulsiile pot prezenta efecte adjuvante)
4. Substitueni sangvini (emulsii de fluorocarbon)
5. Eliberare controlat de medicamente
- emulsiile permit ncorporarea de medicamente hidrofile / hidrofobe n
cantiti mari n particulele interne
- medicamentul nu este n contact direct cu fluidele i esuturile organismului
- se poate atinge o eliberare controlat i susinut
- prin modificri de suprafa a particulelor, se poate atinge eliberarea intit
la mai multe esuturi
- emulsiile pot furniza stabilitate chimic (de exemplu, pentru medicamentele
care hidrolizeaz rapid n soluii apoase.
Emulsiile multiple prezint deja numeroase avantaje n procesul de eliberare
controlat in vitro. Puine studii s-au fcut asupra administrrii topice a acestora.
De fapt, exist doar un singur raport publicat de Kundu i colaboratori n 1990,
care arat c emulsiile multiple i elibereaz coninutul cu vitez inferioar dect a
soluiilor, dei nu s-a fcut comparaie cu emulsiile multiple.
Ca i lipozomii i microemulsiile, att emulsiile ap/ulei, ct i cele ulei/ap,
sunt de mare interes n eliberarea controlat dermic. Formulrile emulsiilor
utilizate n domeniul dermatologic sunt deseori foarte similare celor utilizate n
produsele cosmetice, dar cu un compus activ diferit.
Emulsiile ulei/ap sunt caracterizate de senzaia apoas, i mai important
de uurina de ndeprtare cu apa. ntruct faza apoas continu este n contact cu
aerul dup administrare, exist o evaporare continu a apei i a altor componente
volatile. Pe de alt parte, emulsiile ap/ulei prezint de multe ori un efect de
catifelare i se pot ncrca cu medicament ntr-un procent ridicat.

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C
Ca i microemulsiile i lipozomii, eliberarea tisular din emulsiile
administrate dermic este o chestiune complicat, care depinde nu numai de parti ia
medicamentului ntre faza uleioas i cea apoas, de concentraia medicamentului
i de concentraia i mrimea particulelor, ci i de interacia dintre surfactan ii
utilizai pentru stabilizarea emulsiei i lipidele stratului cornos.
Se utilizeaz diveri surfactani pentru sistemele de eliberare dermic i
pentru aplicaiile cosmetice. Surfactanii etoxilai joac un rol special ca emulsifiant
n emulsiile de acest gen. Datorit naturii lor nencrcate, aceste emulsii sunt
compatibile att cu surfactani cationici, ct i cu surfactani anionici, prezentnd n
acelai timp o foarte sczut sensibilate la pH i sruri.
Un avantaj n plus l constituie faptul c acest tip de surfactant anionic
determin o sensibilizare sczut a pielii, datorit interaciei aproape inexistente cu
proteinele pielii. Dezavantajul major al acestui tip de surfactant este prezena unor
cantiti mici de dioxan, ca urmare a unor reacii secundare n procesul de etoxilare,
precum i formarea de aldehide, ca rezultat al degradrii oxidative pariale a
lanurilor polietilenoxid dup expunerea la oxigen i lumin.
Din aceste motive, n ultimii ani, s-a ncercat realizarea de surfactan i
alternativi la cei pe baz de etilenoxid. n acest sens, surfactanii pe baz de
zaharide sunt foarte promitori.
Formulrile utilizate n dermatologie sunt frecvent similare celor utilizate n
produsele cosmetice, dar avnd n plus un compus activ. Emulsiile ap/ulei prezint
un efect de catifelare, fenomen dorit n cosmetic.
Stabilitatea microcapsulelor obinute astfel, poate fi observat prin
modificrile aprute la eficiena ncapsulrii de substane hidrofile n faz apoas
intern. Autorii care s-au ocupat de acest subiect au artat c maltodextrina cu
suprafa neactiv este un polimer mai potrivit pentru prepararea de microcapsule
stabile dect guma arabic cu suprafa activ.
Emulgatori utilizai n practica farmaceutic
Emulgatori naturali
*tip U/A uz intern
1. Guma arabic este un amestec de sruri de calciu, magmucilaau neziu i
potasiu a acidului poliarabinic. Guma arabic este solubil n ap dizolvarea
realizndu-se n timp. Acest emulgator are urmtoarele proprieti scade
tensiunea interfacial, crete vscozitatea, formeaz un film protector n jurul
particulelor fazelor dispersate, etc.
Emulsiile formate utiliznd guma arabic au stabilitate la un pH cuprins ntre
2 10.
2. Guma Tragacanta are o capacitate de emulsionare inferioar gumei
arabice, aciunea emulgatoare datorndu-se n mod deosebit creterii vscozitii
mediului.

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C
3. Gelatina este un polimer format din aminoacizi. Gelatina la pH acid pH
= 3,5, se compor ca un emulgator propriu-zis, la pH bazic pH = 8, se comport
ca un pseudoemulgator.
4.Cazeina este un emulgator natural din lapte iar pentru a putea fi utilizat ca
i emulgator, caziena se mbib cu ap iar dup mbibare, respective dizolvare
coloidal este utilizat la prepararea emulsiei.
5. Pectinele sunt formate din acid poligalacturonic n care gruprile carboxil
sunt parial esterificate cu metanol.
6. Acidul alginic i alginaii
7. Agar-Agarul este ca pseudoemulgator n soluii apoase de concentraii 12%.
8. Lecitina este un emulgator natural amfifil. Emulsiile preparate cu lecitin
au stabilitate mai ridicat cnd faza uleioas este un ulei vegetal sau animal i
stabilitate mai sczut cnd faza uleioas este reprezentat de uleiuri minerale.
Lecitinele pot fi utilizate ca emulgatori i n preparatele parenterale.
* tip U/A uz extern
1. Saponinele sunt ageni tensioactivi puternici utilizai sub form de tincture
Tinctura Saponarie, Tinctura Primulae.
2. Acizi biliari sunt utilizai sub form de sruri de sodium i acioneaz ca
ageni tensioactivi cu bune proprieti emulgatoare.
* tip A/U uz extern
1. Colesterolul este un emulgator neionogen cu o grupare hidrofil ,,OH,, iar
restul molecule fiind hidrofob. Este utilizat n concentraie ntre 1-5% pentru
obinerea emulsiilor uz extern.
2. Lanolina conine esteri ai acizilor grai cu alcooli superiori fiinf utilizat
pentru obinerea emulsiilor cosmetic i altor preparate topice.
Emulsiile sunt preparate farmaceutice obinute din dou lichide nemiscibile
dispersate i stabilizate cu ajutorul emulgatorilor.
Prepararea locului de munc : se cura masa de lucru cu alcool etilic, se
aduce aparatura necesar preparrii emulsiilor - mojar cu fundul plat, pistil cu capul
plat, balana, hrtie cerat pentru cntrire, linguria pentru cntrire, pahar
Berzelius. nainte de nceperea preparrii este necesar splarea minilor.
Exemple de emulsii :
Emulsie de dovleac
Semine de dovleac

100g

Ap distilat

10g

qsad

Seminele curate de coaj se tritureaz n mojar cu ajutorul unei cantit i

egale de zahr cristalizat pn se obine o past. Se adaug ap i se tritureaz pn
la obinerea unei paste omogene verzuie. Se adaug apoi treptat restul de ap.

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C
Emulsia nu se strecoar prin tifon pentru a nu ndeprta tegumentul seminal intern.
Se ntrebuineaz ca medicament antihelmintic n tenioz.
Emulsie de migdale
Migdale dulci decorticate

50g

Migdale amare decorticate

2g

Zahr

50g

Ap distilat

qsad

500g

Pentru ndeprtarea tegumentului colorat se menin cteva minute n apa cald

sau cteva secunde n apa fierbinte. Emulsia de semine de migale se prepar la
nevoie i se utilizeaz ca vehicul pentru diferite substane medicamentoase fiind un
corector de gust.
Emulsii uleioase
Ulei de floarea soarelui

10g

Gum arabic

5g

Ap distilat

qsad 100g

Guma Arabic dezenzimat i pulverizat se tritureaz cu uleiul ntr-un mojar.

Se adaug deodat 7,5 ml adic jumtate din cantitatea de ulei, guma arabic i se
tritureaz pn la obinerea emulsiei primare. Se dilueaz cu restul de ap adugat
n mici poriuni i se completeaz la 100 g. Se pot aduga ageni conservani ca
nipasol, nipagin. Se folosete ca vehicul pentru diferite medicamente.
Emulsii de ulei de parafin
Parafin lichid

50g

Pectin

1g

Sirop simplu

10g

Vanilin

0.05g

Alcool etilic

6g

Ap distilat

qsad 100ml

Se prepar mai nti emulsia primar prin triturarea pectinei cu 25 ml ulei de

parafin dup care se adaug deodat 25 ml ap. Dup obinerea emulsiei primare
se las n repaus 10 minute, se tritureaz din nou i n emulsia groas ca o crem se
adaug treptat restul de ulei de parafin.
Ulei de parafin

280g

Glicerol

175g

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C
Fenolftalein

13g

Alcool polivinilic

15g

Vanilin

0.04g

Nipagin

1g

Ap distilat

qsad

1000g

Se tritureaz alcoolul polivinilic cu glicerolul i se dizolv la cald n apa n

care se dizolv nipaginul. Se adaug apoi deodat toat cantitatea de ulei de
parafin i se agit energic 15 minute. Se continu agitarea pn la rcire. n
emulsia obinut se ncorporeaz prin triturare fenolftaleina i vanilina.
Emulsii de ulei de ricin
Ulei de ricin

30g

Sirop simplu

10g

Gum arabic

6g

Ulei de ment

3g

Ap distilat

qsad 100g

Guma arabic pulbere fin se tritureaz cu uleiul de ricin n care se dizolv

uleiul de ment. Se adaug deodat 18g ap necesar realizrii emulsiei primare i
se continu triturarea. Dup obinerea emulsiei primare se dilueaz cu sirop i ap
treptat i n mici poriuni. Se prepar la nevoie i se folosete ca purgativ n doze de
30-50 g.
Ulei de ricin

40g

Zaharin sodic

0.02g

Vanilin

0.04g

Alcool etilic

1g

Gum arabic dezenzimat

5g

Tragacanta

2g

Ap distilat

ad 100g

Guma arabic i tragacanta se tritureaz cu uleiul de ricin amestecat n

prealabil cu soluie alcoolic de vanilin. Se adaug soluia de zaharin sodic n 20
pri ap distilat i restul apei se aduce treptat i sub agitare energic. Se
omogenizeaz la main.
Emulsii de ulei de pete
Ulei de pete

50g

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C
Gum arabic

3g

Tragacanta

1g

Caraghen

1g

Glicerofosfat de calciu

5g

Vanilina

0.005g

Conservant
Ap distilat

q.s.
qsad

100g

Emulsia de ulei de pete este vscoas, alb glbuie, cu miros slab aromat de
untur de pete i gust specific. Se conserv la rece. Se agit nainte de utilizare. Se
administreaz 2 lingurie o dat.
Emulsie de bromoform
Infuzie flori de tei

5 :150

Benzoat de sodiu

3g

Bromoform

1g

Sirop de tolu

30g

Se amestec bromoformul cu ulei de floarea soarelui. Soluia uleioas de

bromoform se amestec cu guma arabic, se adaug infuzie de tei. Dup obinerea
emulsiei primare se adaug treptat restul de infuzie de tei n care s-a dizolvat
benzoatul de sodiu.
Emulsie de tipul ap n ulei
Eucaliptol

0.15g

Procain hidrocloric

0.20g

Mentol

0.05g

Ulei de floarea soarelui qsad

30g

Mentolul se dizolv n ulei apoi se adaug eucaliptol. Procaina se dizolv

ntr-un mojar n cantitatea necesar de ap i se emulsioneaz cu lanolina anhidr.
Peste aceast soluie se adaug treptat soluia uleioas de mentol i eucaliptul i se
omogenizeaz. Se prepar la nevoie. Se folosete n afeciuni rinofaringiene.

Vasiliu Viorica-Elena
AF II-C

BIBLIOGRAFIE
S Negoi, Gh Mroiu Tehnica farmaceutic, Editura medical, 1962